NUBES II

buenos días deseo se encuentren bien de salud y aprovecho para pedirles de favor que compartan con sus familiares y amigos en esto momentos tan difíciles en que muchas cabezas de familia se quedaron sin empleo tal vez este contenido les ayude muchas gracias y que dios los bendiga.
RECETA:
2 kg harina
80 gr levadura en polvo
600 gr azucar
1 pizca de sal
10 piezas de huevo
400 gr margarina
600 mil de agua aproximadamente
BETÚN PARA NUBES:
500 gr manteca vegetal
30 gr canela en molida
1kg harina
para los que gusten a apoyarme con su donación les dejo el enlace que tengan bonito día:
www.paypal.com...
sígueme también en mi pagina de
/ materias-primas-y-pana...

[@betoorosco2231]

Don Manuel me recuerda tanto a mi papá por su excelente destreza en la panadería, ahora me arrepiento por no haber seguido su ejemplo, 😢 pero aquí voy gracias don Manuel sus videos me ayudarán muchísimo, felicitaciones

[@edithluna6014]

Que bárbaro Don Manuel, cada receta la disfruto mucho y agradezco todas las recomendaciones que nos da. Todo lo voy anotando. Dios le bendiga

[@gabrielachavarriagutierrez3753]

Bendiciones abundantes, excelente trabajo!! Y forma de explicar!! Es usted un gran maestro panadero!!

[@salinassca4502]

Gcs maestro x compartir sus ensenanzas salufos desde. Salinas. Ca

[@andresjavieralbasanchez8203]

Hola buenos días se ve que le tiene mucho amor a su trabajo ase usted con una facilidad todo tipo de pan y la manera de explicar no hay egoísmo en usted dios le de mucha fuerza y vida para que nos dure mucho tiempo y usted nos saque adelante con sus conocimientos

[@rosatorrearrieta8640]

Gracias maestro, por compartir paso apaso cada receta. Admiro su habilidad y destreza para trabajar,Dios bendiga su vida.

[@coyotesolitario9827]

Me suscribi a su canal porque vale la pena todo lo que hace mis respetos la forma de como explica correctamente paso a paso me gusta la rápides de como mueve sus manos saludos desde Reynosa Tamaulipas saludos bendiciones

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

muchas gracias por tu suscripción saludos

[@refugioisabelgarciacampuza8196]

Que rico!! gracias sr Manuel Dios los bendiga 🙏🏼

[@InglesAlaMexicana]

*I enjoy watching your videos very much.*

[@samuelmorales2612]

Saludos panaderia Guadalupana por su éxito y compartir sus videos felicidades gracias

[@juliamorales2264]

Gracias maestro Manuel, saludos para el joven de la cámara y bendiciones para usted y toda su familia.

[@albertoarias6810]

con estos vídeos ya tengo que hacer para navidad en casa saludos desde Edo. Méx. y siga así

[@sinahiramos8300]

Muchas gracias por compartir sus conciertos, nosotros de no saber nada, con sus videos ya nos animamos a hacer pan almenos para la familia y nos ha quedado muy bien, siguiendo sus instrucciones

[@mariponce5312]

Ahora son pocos los panaderos que cosen en horno casero salen muy ricos asi ya la mayoría son hornos eléctricos mi apoyo lo tiene Don Manuel 👍👍👍👍👍👍👍

[@elviraserrano3463]

Gracias por compartir tiene razón don Manuel hace falta la práctica

[@AngelesGonzalez-kw9lw]

Que alegría ver como en cada edición crece su canal y jamás cabía su trato amable y profesionalismo en su trabajo

[@doritacalkovsky4070]

Gracias don manuel por excelentes recetas de panes, con sus clases he aprendido a hacer pan y más el riquísimo bolillo. Estoy agradecida

[@malkacohen4893]

Como disfruto viendo a este buen hombre trabajar y compartir sus conocimientos. Mis mejores saludos desde Denia, España.

[@albaluzcaballero6063]

Aprendí a serlo de encima de las ceñirás que delicia

[@edilbertomarquez6644]

Dios lo bendiga Se Manuel muy buenas sus enseñanzas saludos desde Panamá

[@gustavoramirez6182]

Muy buena lección maestro!!👏 Y excelente su aclaración de que "no se debe meter muy inflado el pan porque es batido a mano"👍 Es una gran diferencia a el pan batido en máquina y con mejor antes,este pan hecho a mano conserva toda la esencia del trabajo del panadero y la consistencia de los ingredientes con los que está echo....mis respeto y admiración a usted y mil gracias x sus lecciones maestro!!!!...Saludos ☺

[@osneldavillegas7380]

EN VERDAD VALORO SUS VIDEOS MUY CLARO Y TAN SENCILLO QUE SE VE TODO TAN FÁCIL DE HACER Y TAN EXQUISITO MUCHAASSS GRACIAS

[@blancaperez9895]

Le quedó preciosos los panes de nuve , que tenga muy buena tarde y un buen descanso 😊

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Muchísimas gracias

[@manuelacostavazquez8796]

me gustan las clases pero la música también está Rika😁👍

[@milanperez6400]

Saludos desde chico California

[@bella_1771]

Gracias la verdad se me antojó bastante se ve súper suave para comerlo con un chocolate calientito y bien chopeado 👌🏻😋👋🏻🙋🏻‍♀️🇲🇽🇺🇸🙏😷

[@gonzalosifuentes8980]

Muchas gracias sr Manuel y muy interesantes sus lecciones gracias saludos desde Guadalajara jalisco mex

[@mariponce5312]

Señor Manuel que hermoso trabajo el que usted hace lo felicito y también por la paciencia de explicarnos paso a paso los ingredientes y compartirnos las joyas de sus recetas le comento hice una receta de la cual nos compartió de bolillos me salieron muy ricos suaves mil gracias dios lo bendiga apoyemos a señor Manuel el se merece eso y mucho más dios los bendiga a todos🙏🙏🙏🙏

[@carloscosio1094]

Gracia por explicar de talladamente que dios lo bendiga soy su fans

[@Jonathanmedina-v5c]

La mejor receta que he hecho y eso que hecho recetas de chef todo un maestro Don Manuel siga así mucho éxito

[@yolandaneely6431]

Don Manuel es usted un gran maestro. Gracias por compartir, desde Newport Beach California le mando muchos saludos.

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

gracias saludos

[@AlexRodriguez-cz4cx]

Nube desde Bogotá Colombia saludos

[@raquelvallelopez7447]

Muchas gracias Señor Manuel, saludos y bendiciones desde la CDMX

[@victorsalazarquito8464]

Buena explicación con respecto a la levadura del clima gracias Dios lo cuide y lo bendiga

[@yolandasalazar5145]

Las nubes es mi pan favorito, es muy suave, pero no lo hacen en todas las panaderías, tengo que ir a una que me queda muy lejos para comprar éste pan, voy a practicar su receta, muchas gracias por sus enseñanzas

[@armandocalva783]

Saludos desde Tultepec Estado de México muy buenas lecciones don Manuel

[@yomomy3163]

Delicioso, siempre y admirado oficio de hacer pan, gracias maestro por compartir sus conocimientos, bendecido sea usted y sus manos expertas.

[@juanpablomurillomurillo6608]

Como están Don Manuel espero que se encuentren bien primera mente Dios felisidades Don Manuel muchas gracias por compartir con nosotros sus videitos isus delisiosas respetas gracias Dios los bendiga siempre 🙏🏻 me puede desir Don Manuel dé donde es usted yosoi de numaran michuacan ilo admiro mucho x compartir ese Don que le regaló Dios 🙏🏻🖐️

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Hola buen día soy de Morelia Michoacán saludos

[@candipalacios3905]

Bendiciones mi amigo que rico sebe el pancito creo que hoy mismo lo ago

[@lourdesesparza3491]

Muchas gracias por compartirnos sus conocimientos que Dios lo bendiga

[@ezraero]

Excelente trabajo y grandes explicaciones, tiene un buen canal, siga adelante!!

[@maricelaestrada5193]

Mis respetos Sr. MANUEL, es Ud. Excelente en lo que hace. Una 🙋 pregunta; Por qué no usa batidora.????

[@sussanaaguilar7706]

Perdon q me meta... No usa para enseñarnos como hacerlo a mano y si no contamos con herramientas de maquinaria, veamos q aun asi si sale hecho totalmente a mano

[@alanyosociados]

Señor mis respetos, hay veces que no se valora el trabajo de un panadero y se cree que por ser locales pequeños y no de renombre como el globo no vale su trabajo. Viendo sus videos el esfuerzo físico para hacer su pan y el entusiasmo que le pone es de admirarse, se ve que ama su trabajo. Muchas felicidades y gracias por enseñar sus recetas, ojalá los jóvenes la repliquen y no dejen morir esta bonita y sabrosa tradición culinaria.

[@nolitavarez7980]

,

[@oscardubon6025]

Saludos Don Manuel mis respetos y admiración por la agilidad qué tiene para trabajar bendiciones

[@elizabethvalenciapat1598]

Es usted un gran maestro, de verdad usted muestra que nada debe detenernos!! Saludos de aqui de yucatan

[@kbzaguzma4661]

Chingon !!👍👍

[@sowpbanksy8428]

Es la banda el buen don Chespi yo trabajé con el año y medio

[@alonelcrac3264]

Hola maestro don Manuel !! Podría hacer Campechanas !! Me encantan sus videos !! Lo admiro !! Gracias

[@bychefdavidisaacadameszapa3226]

Hace ver que hacer pan no es tan complicado muchisima pasion y simplificado felicidades!

[@isabelmeza8556]

Gracias por compartir otra exelente receta qué Diosito lo cuide muchooooo ❤️👍🇲🇽

[@leticiatorresmena5936]

Saludos don Manuel

[@osckar9434]

Gracias no tengo mucho tiempo de sub pero tus videos me gustan y me entretienen hasta se me antoja cuando haces los panes, gracias por ayudarnos a hacer cosas tan maravillosas y deliciosas, salu2

[@avenazenteno8088]

Buenas tardes Maestro Manuel. Me gustan mucho sus clases de panadería. Hace poco hice el pan fallo y quedó muy rico. Usted podría, por favor y si fuera tan amable, hacer pan de cazuela? Ese que lleva chocolate y pasas adentro 😋

[@efigeniagonzalez2233]

Es usted un genio Don Manuel que delicioces nos enseña , gracias y bendiciones 🙏🙏🙅👌💪💪💯 disculpe de que parte de la República mexicana es usted hasta me estoy inspirando a poner una panadería , aunque sea pequeña gracias x compartir sus conocimientos

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

morelia michoacan saludos

[@josedejesusmorales3060]

Muchas gracias por sus conocimientos Saludos de Aguascalientes y podria mandar Saludos a mi esposa Alicia rosas QUÉ lo admira mucho y le pide hacer chamucos y Saludos a la comunidad de don Manuel

[@angelgarate5933]

Muy buenas recetas felicidades haber si se podría el ojo de pancha gracias

[@dariojesuspresti9720]

Hola maestro ...perdón ,un humilde comentario , ...cuando parte los huevos y lleva las cáscaras a la otra mano,.se oye q crujen , y al crujir puede q se valla algún pedacio a la masa ... bueno ,lo miro siempre y me encanta su forma de ser tan sencillo y humilde ,...eso es un valor q no hay oro q valga ...

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

muchas gracias por tu comentario

[@dariojesuspresti9720]

@@materiasprimasypanaderiagu7153 mis respetos

[@josedoloresperezrodriguez4516]

Saludos maestro,bendiciones y gracias por compartir.

[@amadeusquintanilla8501]

Felicidades maestro muy hermoso pan con todo respeto le pido podria usted enceñarnos hacer las acambaritas gracias de ante mano maestro y muchas bendiciones

[@ADMINISTRAD0RY0UTUBE]

Todos los que vean sus vídeos deben estar super agradecidos.

[@erikapaez9156]

Hoy con mi hijo comenzaremos a hacer pan con una de sus recetas. Espero nos quede rico y veremos con cual seguimos después. 💓 No se si siente usted el agradecimiento que leo en los comentarios y que yo también tengo. Darnos la oportunidad de ganarnos unos pesos en épocas de pandemia donde estamos confinados es una bendición. Espero de corazón Dios no le falte ni a usted ni a su familia. Desde Chile mi cariño.

[@feanorfinwe5409]

Que rico, felicidades maestro! Debería participar en un récord Guinness ❤️

[@Brim-cl9kl]

Se ve riquísimo, gracias por decirnos los secretos para que nos salga un pan tan rico como el que usted hace . Don Manuel podría enseñarnos a hacer mil hojas y cacahuates por favor. Gracias y felicidades por su gran canal

[@fuidosx]

Mi padre fue un panadero que trabajaba como usted y yo tuve la fortuna de ayudarle, gracias por hacerme recordar este hermoso y rico oficio. Por cierto Maestro cuánto tiempo se hornea ese pan?

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Buen día de 10 a 15 minutos saludos

[@fuidosx]

@@materiasprimasypanaderiagu7153 gracias saludos

[@MrPink497]

Buenas! Es ustéd un exelente panadero. Como me gustaria qué enseñara a hacer el pan de rancho. No encuentro recetás con medidas especificas. Gracias. (:

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

kzbin.info/www/bejne/iqnLioSgoJ2ad6c

[@MrPink497]

Muchas gracias. Luego le dijó qué tal me salio. (:

[@lilianahernandez1973]

WOW yo quiero aprender todo eso,es muy interesante.

[@vianeyquiterio3795]

Gracias maestro me da mucho gusto volver a verlo maestro yo hise conchas y al otro dia ya estavan un poco duras q es lo q me fallo para q se pusieran asi😀😀

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Nada más deje el horno un poco más caliente súbele otros 10 grados de calor y saludos

[@enriqueguzman4499]

Oajala pueda hacer un vídeo donde haga jubilete

[@miguelreyes6111]

Saludos don Manuel desde Houston Tx Y gracias por compartir sus conocimientos de un buen panadero

[@jorgefuentes-bs8ko]

Disculpe maestro que marca de harina usa usted, gracias.

[@marialorenaestrada1896]

Gracias 💓💓💓...

[@jorgegallegos3170]

Excelente

[@mariaarreola7523]

Saludos y cuídense mucho 👍🏼

[@yaniraangles3542]

Por favor haga una receta de pan de mantequilla para pastel esponjoso y suave!! Ya hice las mantecadas y quedaron bien sabrosas!!

[@sussanaaguilar7706]

En cada video se aprende tanto, tengo una duda don manuel. No se alcanza a amargar el pan cuando se le agrega tanta levadura, o no cambia la consistencia?

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Buenas tardes No no cambia la el sabor de levadura porque cuando son revolturas directas es lo máximo que le puede uno poner por kilo 40 G ya si le pone más levadura sí sabría el pan a levadura aparte sería otro proceso porque tendría que aumentarle uno más azúcar y hacer el pan de otra manera porque inflaría muy rápido pero siempre es de 40 G para abajo saludos

[@begovega6666]

Qué ricos!!!

[@juliamorales2264]

Maestro Manuel, porqué ya no pide que le dejen un like?

[@aliciaarreguinortiz7734]

Por agradecimiento q nos enceña aser el pan 🍞 le demos el like

[@deliaramirez4045]

Que Dios lo bendiga y gracias por explicar tan bien, saludos.

[@aquilesmartinezmagana4558]

Que marca de margarina usa para las nubes. Y donde consigo Malta pan

[@biismala]

Maestrazo!!

[@robertomartinez1666]

Disculpe que tiempo se deja el pan reposar para que lo meta al horno y que tienpo se hornaea grasias 💖💖💖

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Cuando empiece a reventar la pasta prenda el horno y cuando llegue a su temperatura ya los puedes meter saludos

[@robertomartinez1666]

@@materiasprimasypanaderiagu7153 gracias

[@humbertocruz3874]

Gracias a todos uds.por sus comentarios, ayudemos a don Manuel compartiendo sus videos no olvidemos que el quiere que aprendamos ya sea para uno mismo o negocio, yo lo conosco personalmente y es muy buena persona...saludos desde michigan

[@jorgegallegos3170]

De que estado es

[@asaraelpoceroscarmona9051]

Gracias por transmitír sus conocimientos y habilidades, que Dios lo llene de bendiciones, cuando podrá hacer los tradicionales cocoles por fa

[@armandojuarez8038]

Saludos de Cholula en 2 kilos que tanto de levadura le hecho estamos A 3 a 8_10 grados

[@giovanigonzalezreyes4248]

Muy delicioso se ve el pan disculpe nos podra enseñar como se hacen las gorditas de nata

[@jarlathbyrne3146]

Such hard work but the end product looks delicious. Well done!

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

gracias por tu comentario saludos

[@deyss100]

Muchas gracias Don Manuel. 🙏🌹

[@efigeniagonzalez2233]

Ya decía yo que podríamos ser paisanos, yo nací en el Edo de Michoacán x eso reconocí mi pan , Acámbaro la tierra del buen pan, saludos y bendiciones otra vez , gracias 👍💯😉🙅🙏💪💪👏👌🎂✌😁

[@marysolsainz5743]

Buenos días. La receta de la pasta no lleva azúcar?

[@lindasilva4329]

Que tipo de levadura es esa?

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

La levadura que más usó es la Nevada saludos

[@enriqueramosluis953]

Una pregunta don manuenl su horno es de ladrillo normal o refractario.buenos dias saludos desde monterrey

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Buenos días nosotros aquí en Morelia son de tabique normal espero y te sirva saludos y feliz año nuevo

[@moicanuve0725]

Mis respetos a este maestro de la panadería...🧁🧁🍞🥖👏👏👏👏

[@lalu-kv4rg]

GENEROSO AL COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS

[@jorgeamilcarmoran2159]

Una consulta el horno que utilizó es eléctrico y la verdad el pan me sale un poco duro creo que no es normal, pero no encuentro la razon,, o como hacer el pan mas esponjoso

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

Hola buen día a qué temperatura estás horneado tu pan

[@jorgeamilcarmoran2159]

@@materiasprimasypanaderiagu7153 no tiene ningún. Medidor de temperatura mi horno es directo y la verdad calienta bien pero igual se pone duro

[@guadalupeestradalara7994]

Hola buenas noches yo soy de la ciudad de México prepare la nubes pero siento que no me quedo la pasta de la nube me gustaría 😔 saber x que como le mando una foto del producto

[@luiyiguillen4391]

Por Facebook búscalo como materias primas y panadería guadalupana

[@hildavictalinabarrios9238]

Excelente receta de que estado es

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

michoacan saludos

[@hildavictalinabarrios9238]

@@materiasprimasypanaderiagu7153 gracias 🙏

[@eduardogarzabarajas1475]

A la pasta no le pone azúcar ?

[@sanpedrogarzagarcia3968]

Cuando se grabó este delicioso 😋 vídeo?

[@sanpedrogarzagarcia3968]

@En la Cocina con Mary y Alondra si lo conoces aconsejalo de usar cubre bocas por q lamentablemente cada q hablamos sale saliva aunque no nos demos cuenta 😶

[@arturoaltamirano8070]

Maestro muy rapido soy panadero tanbien

[@filycruz8993]

Felicidades por su nuevo video cada vez mejora la calidad de acercamiento de la cámara.Una pregunta lo de la levadura si hago más pan debo rebajar la cantidad.

[@aliciaarreguinortiz7734]

Si asta q el camarógrafo se puso las pilas ya se avia tardado felicidades camareografo

[@materiasprimasypanaderiagu7153]

si por que el pan no se alcanza a meter en una sola horneada en toces infla de mas o se te a plasta al esperar que salga la primera horneada

[@filycruz8993]

@@materiasprimasypanaderiagu7153 muchas gracias por compartir sus conocimientos y gracias por su respuesta.