Hola Sr. Manuel Esta es una clase magistral!!, 👏👏 reciba mis respetos y admiración. Ojalá este tipo de contenido se difunda mas. Gracias por compartir sus conocimientos. Saludos desde Lázaro Cárdenas Michoacán. 🙋♀️
@felimoncasianodelarosa964411 ай бұрын
Muy bueno lo que nos encena
@marmartinez1801Ай бұрын
Aprendemos mucho de usted maestro panadero gracias por compartir con nosotros
@materiasprimasypanaderiagu7153Ай бұрын
Gracias y saludos
@irenet.77752 жыл бұрын
Gracias por sus lecciones, un saludo desde España 🇪🇸!!!
@javiersalasangeles64132 жыл бұрын
Edee.gt
@filemonruizflores1602 Жыл бұрын
No lo llevo levadura
@damariscastilloc.35912 жыл бұрын
Buenos días, muchas gracias.
@modestosantiago112 Жыл бұрын
Mís respetos Manolito, cuánta, energía, debemos tener Para Los dobleses, cuándo no tenemos La máquina Para rolar O estirar la masa , Pues Con La máquina sólo te llevarías unos minutos . Pero A mano es mucha labor, FELICIDADES Manolito, Eres,ADMIRABLE!
@amadorgonzalezrico39332 жыл бұрын
Exelente video!! Gracias por sus lecciones Saludos!!
@juanalanis4299 Жыл бұрын
Riquísimas don Manuelito. Muy crujientes, debería haberlas probado para que se vieran como crujen.❤
@user-qh7ud3zo9b11 ай бұрын
Cosa maravillosas don MANUELITO pero si tuviera la oñortunidad de provar sus tortas seria filiz con mis 74 años
@brauliorosas57682 жыл бұрын
Excelente saludos 👍
@juangonzales45072 жыл бұрын
Una pregunta a este kilo no se le pone malta
@perlanibarrueto53152 жыл бұрын
Señor Manuel gracias por la explicación detallada sobre la elaboración de este tipo de pan. Un saludo desde Madrid
@rebecamarchan9474 Жыл бұрын
Gracias. Señor Mabuel. Por conpartir de su Conocimiento paso a paso que Dios lo bendiga🎉
@estaeslapeliculamastristeq93182 жыл бұрын
Mis rrespetos para el panadero mucha fortalesa
@filemonruizflores1602 Жыл бұрын
Felicidades por ser una gran persona y bendiciones desde guerrero
@user-ll3ym3rh4b10 ай бұрын
Maestro Manuel buenas cómo estás esperemos que todo bien gracias a sus videos y he estado aprendiendo no con la certificación como usted lo tiene pero ya ando vendiendo tengo 20 días me gustaría saber con los materiales que estamos metiendo qué qué precios llega a tener posiblemente cambie los precios por estado pero yo estoy ubicado en el Estado de México lado norte de la ciudad el día de hoy quise hacerte y no me salió hoy voy a ver completo el video para poder ya que la gente me pregunta variedad de panes por falta de conocimiento no lo tenemos espero tener todos sus videos y aprender un poco más tenga usted un fuerte abrazo de su amigo Roberto
@oscaryanezzavala Жыл бұрын
Los tacos saben muy bien al igual que todo el hojaldre
@oswaldofonseca4392 жыл бұрын
Muy buenas, gracias por toda su enseñanza, saludos desde Colombia.
@joannygomez86582 жыл бұрын
Bendiciones maestro Saludos desde toluca
@devoraesteban630 Жыл бұрын
Bendiciones maestro
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Igualmente
@user-rr7bv9ic8e Жыл бұрын
Hola quedo excelente y ricos se ven, saludos desde Venezuela, jalibet Vega
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Hola, muchas gracias
@silviatorres1982 Жыл бұрын
Gracias Don Manuel por su clase me gusta porque lo hace muy claro paso a paso. Muchas Gracias. Dios lo Bendiga 🙏🙏
@marijoyferreira4291 Жыл бұрын
Excelente don Manuel gracias
@petrachavezcisneros14092 жыл бұрын
Me encanta este pan gracias
@elizabethdominguez11667 ай бұрын
Un gran abrazo y reconocimiento
@materiasprimasypanaderiagu71537 ай бұрын
Igualmente!
@letyarmendariz41702 жыл бұрын
GRACIAS GRACIAS 💖
@lourdessanchez1554 Жыл бұрын
Mi papá tenía una panadería que se llamaba Guadalupe estaba en la ciudad de Morelia
@diegozarcort1723 Жыл бұрын
señor manuel no menosprecio su trabajo pero noto muchos errores en su hojaldre al ser un hojaldre hecho a mano usa bastante harina y la masa se seca por lo que al final se le dificulta estirar la masa y segundo al echar tanta harina y no darle su correcto reposo ya que esa masa no desarrollo el gluten debido las capas se pegan por lo que hojaldre no lamina no levanta y sale un hojaldre apelmazado . buen vídeo hermano
@juanamargaritarojas68 Жыл бұрын
Bendiciones
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Igualmente
@mariamagdalenahernandez677010 ай бұрын
Una pregunta maestro ,puedo hacer el hojaldre,dejarlo en el refrigerador y hacer el pan asta el dia siguiente 🤔 Gracias
@rosalvaquirogaarreola8532 жыл бұрын
Gracias Manuel por su enseñanza soy Rosalva de Villahermosa Tabasco y estoy empezando nuestro negocio de pan no se si se pude y me enseñe a poner precio al pan según los ingredientes se lo agradeceria mucho Dios con usted y bendiciones
@teresapoltronieri4660 Жыл бұрын
❤
@angeldavidhilariozaraut2539 Жыл бұрын
Buenas noches maestro porque hice el hojaldre con un kilo y le puse la mitad de margarina y no me salió le di 5 vueltas
@jaleman9279 Жыл бұрын
Tal vez el usa una arina especial para feite y ala mejor tú usasteis arina todo uso. Eso pienso yo
@felimoncasianodelarosa964411 ай бұрын
Una pregunta el pan se puede refrigerar crudo y después sacarlo para que Levante y poder ornearlo
@materiasprimasypanaderiagu715311 ай бұрын
Hola buenas tardes Sí se puede hay varios panaderos que hacen el pan en la tarde para cocerlo en la mañana lo meten en la cámara o de refrigeración ya en la mañana prenden el horno y lo cosen pero sí se puede
@evamartinez1372 Жыл бұрын
Tiene que comprar la maquina de amasar
@alanvasquez59132 жыл бұрын
tengo la duda : el colorante vuelve mas salado el pan ?
@materiasprimasypanaderiagu71532 жыл бұрын
Buenas tardes sí utilizas del colorante y económico sí ese colorante tiene mucha sal nosotros utilizamos colorantes que tenga 12 y el que tiene sal es6 grados saludos
@lidiaperez3499 Жыл бұрын
disculpe éste pan no yeva levadura?
@andresgarces3377 Жыл бұрын
No, no lleva
@user-wd7oq4zv8k11 ай бұрын
el pan nolesale bien no es buen panadero es miopinion. 54:58