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Nueva receta de chorizo de cerdo y el procedimiento 🐷🌶🧄 | Cocina tutuli
ingredientes :
1.kilo 500 gramos de carne molida de cerdo 80/20.
3 chiles anchos .
10 chiles guajiros.
1.1/2 cucharadas soperas de orégano entero .
50 mililitros de vinagre de manzana .
3 clavos de olor .
unas varitas de canela entera , como en el video .
10 dientes de ajo , entre grandes y chicos .
1/2 cucharadita de pimienta molida y de comino molido .
1 cucharadita de paprica o pimentón ( opcional ) .
Procedimiento en el video.
Buen provecho.
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Receta de chorizo