O que você nunca soube sobre CAFÉ: origem, tipos e torras (vídeo 1)

Cupom Clube Veroo de café especiais:
veroo.cafe/vid...
Assinatura anual: o desconto já está aplicado e você ganha brindes!
Assinatura mensal: desconto de R$15
Vídeo do Café di Preto explicando sobre as torras:
ca...
Vídeo do Fábio Chaves: • Vegano toma café Kopi ...
Roteiro: Laura Marise (com ajuda de Diane Lima, Gabriela Zanghelini e Natasha Mezzacappo)
Produção: Laura Marise
Edição: Lais Maurelli
Design da miniatura: Andre Charneski
Referências:
História do café e curiosidades
bit.ly/3LIVfsJ
bit.ly/3oUU1l7
bit.ly/3VotpoN
bit.ly/3NuyOc4
bit.ly/3NwzcqK
Torra e aromas
- Bhumiratana, N., Adhikari, K., & Chambers, E. (2011). Evolution of sensory aroma attributes from coffee beans to brewed coffee. Lwt, 44(10), 2185-2192. doi.org/10.101...
- Buettner, A. (2016). 6. Coffee 6.1. Springer Handbook of Odor, 107-127.
- Buffo, R. A., & Cardelli-Freire, C. (2004). Coffee flavour: An overview. Flavour and Fragrance Journal, 19(2), 99-104. doi.org/10.100...
- Caprioli, G., Cortese, M., Sagratini, G., & Vittori, S. (2015). The influence of different types of preparation (espresso and brew) on coffee aroma and main bioactive constituents. International Journal of Food Sciences and Nutrition, 66(5), 505-513. doi.org/10.310...
- de Melo Pereira, G. V., de Carvalho Neto, D. P., Magalhães Júnior, A. I., Vásquez, Z. S., Medeiros, A. B. P., Vandenberghe, L. P. S., & Soccol, C. R. (2019). Exploring the impacts of postharvest processing on the aroma formation of coffee beans - A review. Food Chemistry, 272, 441-452. doi.org/10.101...
- Seninde, D. R., & Chambers, E. (2020). Coffee flavor: A review. Beverages, 6(3), 1-25. doi.org/10.339...
- Sunarharum, W. B., Williams, D. J., & Smyth, H. E. (2014). Complexity of coffee flavor: A compositional and sensory perspective. Food Research International, 62, 315-325. doi.org/10.101...
- Toledo, P. R. A. B., Pezza, L., Pezza, H. R., & Toci, A. T. (2016). Relationship Between the Different Aspects Related to Coffee Quality and Their Volatile Compounds. Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety, 15(4), 705-719. doi.org/10.111...
bit.ly/3B4QzaJ
bit.ly/44jpePf
Tipos de café
The World Atlas of Coffee - James Hoffman
bit.ly/3VoUkRu
bit.ly/3HvVp45
bit.ly/3Nx2fue
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Fonte: incompetech.com...
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Artista: incompetech.com/

[@mi.kha.el.]

Vídeo muito bom, didático e cheio de informações relevantes. Adorei. Eu sou consumidor de cafés especiais e prefiro sempre C. arábica os que possuem acima de 87 pontos, por questões de paladar. Um adendo: já existem C. robusta classificados como cafés especiais (a Tazza Cafés é uma marca que trabalha com isso).

[@NadineGarcia]

Amei a série, a única coisa triste foi assistir tomando um café de qualidade miserável mesmo 😂😂😂 achei muito legal descobrir que o buraco na embalagem é pro café peidar a vontade 😂😂😂

[@nuncavi1cientista]

HAHAHAHAHAHAHAHAHA eu deveria ter dito isso no roteiro

[@lesyarosa8091]

😂😂😂😂 Amei! Toda a gente deve peidar assim no paraíso.

[@karinekasc2923]

Perfeito!!!😂😂😂😂

[@linohermestrierveiler6424]

Opa sou do cafezinho dia todo...uma pergunta! Verdade k todo café ☕ empacotado a vácuo, ele é misturado com sangue bovino torrado...o café Pilão eu senti o aroma...não compro + café a vácuo, só em grãos e moo em casa na hora do 7:09

[@nuncavi1cientista]

@@linohermestrierveiler6424 meu deus, não

[@ricardorocha5420]

Essa série, tal como todas as outras, deveria ter um "paga nós"! Utilidade pública!

[@Karulina.111]

Nem vi tudo e já mandei todos os meus contatos verem pq é bão!

[@volneids]

Pior que tem a opção! Já dei uma contribuição aqui porque esse vídeo é bom demais!!!😎☕

[@CanutoBH1972]

merece pafrocinio d ABIC e d Certifica Minas Cafe.. rs

[@CanutoBH1972]

os 👀 do cafe.. rsrsrsrs

[@diegoprofessor2337]

Engajamento!

[@milabiolow5973]

A função do café pra mim é fazer com que minha alma volte ao meu corpo depois que acordo. Só existe vida depois do café.

[@quandovcestivernoyoutube]

Haja vida, e Deus criou o café...

[@natalialourenco6268]

Nasci e moro na cidade de SP mas, meus pais são do interior de Minas Gerais, como eles nunca gostaram do café que chamam de "comprado" (os de supermercado) sempre que viajam para lá trazem café dos sítios dos nossos parentes (que tb era comprado 🤔). Enfim, cresci vendo os grãos secos, a torra em casa no fogão a gás e depois no de lenha e até ajudava na época do moedor manual. Meu padrão de café sempre foi desses pequenos produtores. Qdo me deparei com os outros cafés, já mais velha, entendi pq eles se davam tanto trabalho, e é complicado explicar para outras pessoas daqui de SP pq eu gosto de café, mas, não do café deles.

[@90svideogame15]

Os cafés de Minas Gerais são incríveis! Deve ser por isso que os ets aparecem muito por lá.

[@Sr_Ningvem]

É simplesmente absurdo que o Brasil seja um dos maiores exportadores do café e o brasileiro tome um negócio de tão baixa qualidade.

[@scarlletundertaker4510]

veroo 130 conto 1kg de café. Só se morar sozinho. Sem condição aq em casa com 4 adultos

[@jvk3861]

Isso acontece em várias áreas, não só com café. Seja bem vindo ao Brasil!

[@Sr_Ningvem]

@@jvk3861 😥

[@90svideogame15]

O brasileiro consome aquilo que ele quer. Não tem nada de absurdo nisso.

[@rockdtna]

O problema é o valor para tomar no dia a dia, os cafés bons

[@daisyrre]

O único defeito do vídeo sobre café foi não ter a Laura tomando café acompanha de um pedaço bolo.

[@nuncavi1cientista]

Eu fiz café pra gravar. Tomei tudo antes de começar. Resolvi gravar sem 😂

[@lucianajasmim]

Café de jacu é bom! Eu superei o nojo e adorei... embora seja mesmo muito caro. Mas já ouvi sim comentários sobre essa prática, e a produção de café sombreado em sistema agroflorestal ter muito potencial de ajudar na conservação não só dos jacus, mas da mata atlântica também. Espero que seja mesmo o caso... o ciclo do café fez uma desgraça gigante no Vale do Paraíba, e se der pra invertermos esse papel desastroso do passado agora, seria mesmo muito bom.

[@rabello505]

A mesma fazenda que produz o Jacu Bird ( 1.260,00 Kg) produz o Camocim Organico ( 208,oo kg) A fazenda é a mesma . Prove um e prove o outro , só um paladar muito apurado notará a diferença . Fica a pergunta se o Kopi Luwak e o Jacu Bird são tão especiais por que eles nunca participam de concursos ???

[@cafedipreto]

Conteúdo muito rico e muito bacana que valoriza toda a cadeia produtiva do café, e ainda muito simples de entender! Parabéns! E foi uma grata surpresa estar ali no vídeo 😍

[@nuncavi1cientista]

Eu sou fã de vocês 🥹

[@calualoba]

Já ganhou mais uma inscrita!

[@julianahpm]

Minha querida, vc está fazendo um serviço imenso para esse povo que no sabe fazer café e que vive bebendo coisa ruim. Incluindo Eu

[@yurioliveira6603]

"isso aqui é um documentário." Maravilhoso!

[@brunoprataart]

N acredito que vc viu minha barraquinha na esquina Laura 😬 espero n ter assustado ninguém acampando aí na frente! Mas valeu a pena 🙏 ótimo vídeo como sempre

[@sergiofajardo6765]

Tudo que queríamos saber sobre o café! Vídeo espetacular! Melhor coisa para garantir um café bom e barato é ter pés de café no quintal.

[@DaviSena492]

Nada melhor pra uma noite que um café de boa qualidade, um vídeo do NV1C e de bônus, ver a Laura virando bicho. 😂😂😂

[@heltercarlos4058]

Moro no Sul de MG. A utilização do café de jacu, auxiliou na conservação desta ave, pois antes era considerada uma praga da lavoura, pois quebrava os galhos e comiam os frutos. Hj em dia os produtores preservam os jacus nas sua propriedades pois geram um valor agregado neste café.

[@anderson.cruz08]

Depois dessa série de vídeos de café, acho que seria uma boa falar sobre o cacau. Tem semelhanças com o café, e a maioria disponível no mercado não é de uma qualidade tão boa. Vai ser mais uma série incrível de tantas outras que tem aqui no canal!

[@nuncavi1cientista]

Já tem vídeo sobre cacau :)

[@Pzmax_91]

Essas mulheres sao demais. Me nego assistir sem patrocinar... com o dimdim mensal q me é possivel, mas ainda assim elas merecem mais kkkkk utilidade publica.🎉❤

[@nuncavi1cientista]

😍

[@gabrielcorrea9856]

Entrei no mundo dos cafés especiais e com certeza é um caminho sem volta 😂 Parabéns pelo canal, ótimo conteúdo!!

[@bundadobatman]

collab das minhas coisas favoritas no mundo: ciência e café! obrigada, galera, pelo melhor trabalho possível sempre. ansiosa pelos próximos episódios! ❤

[@CinthiaLSilva]

Laura adorei! Também comecei com café Gourmet (e hj estou nos especiais). O detalhe é que muitas pessoas que começam pelo superior ou gourmet acabam achando "sem graça", pq vinham bebendo o queimado e "forte". De outro lado, o café especial costuma ter uma torra mais fresca e tem um sabor mais pronunciado do que os de supermercado..talvez o ideal seria a pessoa experimentar numa cafeteria um café especial mesmo hehe! Na prensa para quem gosta mais encorpado..eu assino da Unique e coffe and Joy, sou apaixonada. Vou olhar essa da Vero.

[@LeandroMarco]

Sou coffee lover dos que torra em casa e tudo mais e digo: Que vídeo espetacular! Foi didático, direto ao ponto e bem completo para a proposta. Parabéns!!! Ansioso pelos próximos

[@kallidamed]

Gente vocês acreditam que ontem eu estava pesquisando sobre isso? Que sintonia 😱😱😱😱 arrasaram porque não achei nada sobre

[@MarceloVivanBorro]

Não gosto de café. Não tomo. Mas depois de descobrir que o café não é pra ser tão ruim como o café mega torrado, até fiquei com vontade de experimentar de novo...

[@ricardobrutus1990]

Eu recomento experimentar, nada garante que você vai gostar, mas o café de mercado e o café especial são duas coisas muito muito diferentes, vale a tentativa.

[@Vivica07]

Valeu! Estou assistindo pela segunda vez para não esquecer de nada e tomando meu café gourmet!!! Que diferença!!!!

[@nuncavi1cientista]

🙏😍

[@FabioLuizTrindade]

Meu "medo" é exatamente este, ficar fresco pra café, e já não tomo em qualquer lugar, pois já aboli o açúcar e não consigo mais tomar adoçado. Ansioso para os próximos vídeos. Forte abraço, saúde e boa sorte a todos!!!

[@paulohenriquenettodealcant6578]

Vários acidentes fatais já aconteceram nas empresas de torrefação - quando funcionários vão a silos onde o café recém torrado ficou "descansando" e a quantidade de CO2 acumulada causa o desmaio quando se vai na parte baixa do silo...

[@citavares9466]

😮

[@ricardoribbeiro]

Caramba, que desconto maravilhoso de bão! Muito obrigado!

[@llbrunoll1]

Façam um doc sobre a cerveja! Excelente trabalho, parabéns.

[@leonamlvs]

Comecei a me interessar mais por café recentemente e essa série tá ajudando demais! Já curtia o conteúdo antes, mas não teve jeito, virei membro ❤

[@nuncavi1cientista]

Aeee boas vindas

[@cc172352]

Durante a minha infância e adolescência trabalhei na roça e tínhamos o plantio do cafe e da pimenta do reino. E lá tinha uma ave chamada arancuã que comia os grãos de pimenta do reino maduras e defecavam os grãos inteiros e brancos, que recolhíamos também para tratamento.

[@yaraaujo]

Cada dia vejo uma playlist. Caramba, conteúdo pra caramba! Parabéns pelo trabalho 💐

[@polianabonfim3378]

Como amante do café, pelos na cor eu estava certa, nunca gostei do café preto, gosto do café com ton achocolatado, meio avermelhado. Sempre que posso compro um gourmet. Parabéns pelo vídeo! Amando.

[@marcusrezende6885]

Obrigado por mais um vídeo sensacional!! Eu consumo café especial torrado em grãos há alguns anos. Aqui em BH é até fácil encontrar, inclusive em supermercado. Não tem volta. Quero café!!!!!!!!!!

[@pietrodanziato]

Aaah, bicho, que coisa mais linda, esse vídeo. Sério, o nível de detalhe, sabe? O zelo, o capricho ❤

[@CatharinaGil]

Foi você quem fez esse esquema do processamento úmido/seco, Laura? Eu AMEI! MUITO OBRIGADA por todo ao trabalho! Você e toda a equipe!!

[@nuncavi1cientista]

Foi 🥹

[@lucianabuenomascarenhas9986]

Toda vez que você fala "óleos do café" meu cérebro buga pq eu penso em "olhos" 👀 kkkk

[@Vitor.Stelle]

Vim pesquisar se tinha video novo, e tinhaaaa! Alegria ❤

[@profivan]

Meus 2 centavos sobre gourmetização e café ruim: Muitos, assim como eu, se apaixonaram pela bebida a partir do café de mercado mesmo, a bebida que aprendemos a amar foi esta. Fui conhecer café especiais e gourmet (pelo que tenho ouvido falar, são diferentes entre si) muito depois e, sim, fui surpreendido! Tem muita coisa boa e faz querer substituir o de mercado com certeza. Por outro lado, o que define o THE REAL ROCKNROLLA CAFÉ TO RULE THEM ALL? Penso que tem muitos elementos culturais a serem somados e meu problema com o sommelier de café, descoladão, bacurófilo, barroco do rolê todo é cagar regra do que é café ou não, afinal, no critério da maioria (numérica, pura e simples), café vem do mercadinho e pronto! Em tempo: adorei o vídeo e recomendo quem puder conhecer outros tipos de café que o faça, mas não tem nada de errado em tomar o café do mercado, principalmente pq já ta na faixa dos 20 mangos, quem dirá os mais fodões...

[@Patalhufas]

Concordo. O msmo vale pro povo chato do "se não for amargo nem é chocolate" 😂 Se BR já ama café tando o d baixa qualidade d mercado, claro q vamos amar os gourmet Tb 😂

[@barbaradantasmendes2340]

esse vídeo é de uma utilidade pública sem tamanho!!!! MARQVILHOSO! amo café! fiz uma rota do café especial em são lourenço uma vez e o gui usou uma frase q é mto verdadeira quanto a adoçar o café: "café bom não precisa e café ruim não merece"

[@paolamolinari5485]

Meninas, eu tive a impressão de que o som dos "pins" (um sininho, não sei) que aparece de vez em quando no decorrer do vídeo acabou ficando muito alto em relação ao restante do áudio. Vocês arrasam nos trabalhos, parabéns!

[@gustavolucasdesouzamelo]

Que vídeo maravilhoso! Eu amei cada detalhe, como amante de café e aficionado por ciência em geral esse vídeo foi um verdadeiro balsamo de conhecimento. Ainda não entrei no mundo dos cafés especiais pois não tenho grana pra manter, mas é um plano que tenho para minha vida, um presente a mim mesmo, se os gourmets já conseguem ser tão bons, mal posso imaginar a complexidade de sensações que o especial vai trazer. P.s.: as referências tão boas que eu ainda tenho coisa pra ver por umas semanas kkkkkk muito obrigado meninas

[@jullyauau]

eu AMOOOOOO qdo vcs pistolam hahahaha adoro, aprendi mtaaaaaaaaaaaaaaas coisas, vcs sao MARAVILHOSAS

[@lilianeabrantes6931]

É um ótimo documentário sobre café! Ganhou uma inscrita. 👏👏👏😍

[@rodrigogallinati]

Muito legal, obrigado pelo vídeo!!!! Eu adoro tomar café, passei a tomar sem açúcar e da para notar a diferença. Em casa tomo café de capsula, mas achei legal este club de assinatura que te manda diferentes cafés a cada mês, estou com o dedo coçando para assinar, mas vou esperar os próximos vídeos para saber mais.😍

[@YuryRodrigues]

Quero a série completa. Estava pensando em comprar café goumert e esses vídeos serão extremamente úteis para aprender a forma correta de prepará-los rsrs

[@DiegoNunes]

Muito bom vídeo, bem completo e embasado. Só uma informação que acredito estar incorreta, sobre o processamento: todos os processamentos possuem algum nível de fermentação, mas a via úmida, também chamada de lavado (fully washed na gringa), a fermentação é menor em relação via seca (também chamada de processamento natural). A via úmida, geralmente resulta em um café mais "limpo" em termos de sensoriais, pois não se desenvolve os aromas típicos da fermentação que são associados a frutados intensos. Claro, um café lavado pode ser frutado, mas quando isso acontece é por ser uma característica intrínseca do grão em questão e não algo adquirido ou potencializado no processamento.

[@elizabetelagares9164]

Que aula maravilhosa!👏🏼👏🏼👏🏼💐💐💐

[@danielsantana5350]

muito bom! informações precisas, embasadas e corretas! parabéns pelo vídeo, vou assistir todos, já compartilhei para amigos que Gostam de café, mas não acreditam em mim quando eu explico sobre café especial!

[@terezamota1903]

Sempre tomej café errado. Kkk Achava q extra forte era mais cafeina. Ahahaha vivendo e aprendendo! Video maravilhoso!

[@gwyndolinds-en8yt]

Pelo caminho da etimologia de café, dá para ter uma ideia de como ele chegou na Europa r para a mesa Brasileira! Árabe Al-qahwah (القهوة) -> Turco Kahveh -> Italiano caffè -> Francês café -> Português café É tradição receber visitar com café nos países árabes (parece familiar com o brasileiro?), e as cafeterias otomanas serviram de inspiração para cafeterias italianas! Um mito que gosto muito é da origem do café com croissant: Depois do fim do cerco de Viena pelas forças otomanas, foram vasculhados os víveres deixados para trás. Lá tinha farinha e café. Para comemorar então a derrota otomana, foi criado o croissant (sendo uma lua crescente, símbolo otomano)

[@luis589485]

INCRIVEEEELLLL!!!! Realmente um curso gratuilo lindo demaaais. Assisti tomando um Cold Brew com gelo e rodelas de limão!!!

[@danicoltti]

Vcs são muito maravilhosas!!!!! Já sigo no Instagram e agora vou maratonar aqui no KZbin. Amo café especial e de fato é um mundo sem volta 😄

[@infonormas]

Que vídeo PHOda!! Vou até indicar no meu blog como fonte de informação CONFIÁVEL sobre o tema! Amo a abordagem que vcs trazem pros vídeos de vcs, meninas. 😍😍

[@jjjjuliett]

"Agora tudo faz sentido!" Obrigada! Sempre bom aprender várias coisas com vocês

[@marinabeirao5893]

Claro que tive que dar uma olhadinha no pacotinho de cafe que estou consumindo, rs. Muito bom!!!!! No aguardo do próximo vídeo!

[@etelk3253]

O video que estava esperando. Excelente. Que trabalho! É muita informação. Biologia, Química, Física, Gastronomia !!! Feliz e orgulhosa de ter colaborado. ❤❤❤❤

[@vinifilipin88]

Temos alguns cafés especial nos mercados já(para nossa alegria), tem Orfeu, Baobá, Coffee++, Octávio e mais alguns.

[@elianechristinadasilva9459]

Nunca vi 1 agenda com cheiro de café hein??? Hahhahahaha já querendo produtinhos NV1C de papelarira no video de café pq vai que realiza? ❤ Agradeço o conteúdo em série desde já 🎉❤☕

[@edsonkamogawa8264]

Voce poderia fazer um episódio de como é o processo de descafeinação do grão? Falam que o processo com água é o mais adequado.

[@gislenesc]

Maravilhoso!!! Ansiosa pelos próximos vídeos! E olha que meu avô tinha plantação de café, então eu tenho algum conhecimento desses processos. Mas já no primeiro vídeo tinha muita informação inédita pra mim. Parabéns!

[@brunolucasgonk]

Ansioso pra continuação da série, adorei!

[@raquelbiancagardinalli5240]

Lauraaaaa fala sobre corticoides e antiinflamatórios, por favorzinho, amo o canal de vocês um beijo 💋😘

[@deborabonvecchio]

Nem terminei o vídeo mas preciso comentar: Laura, você está LINDA e RADIANTE

[@mariacarmem9498]

Muito bom! Curtido, comentado, salvo e compartilhado 👍🏻

[@cadu3742]

muito bom, muito obrigado pelas informações, quase um documentário...rsrs aguardando a sequencia...

[@volneids]

Que vídeo foi esse, minha gente! Parabéns pelo trabalho incrível! Ansioso pelos próximos vídeos, com um bom bourbon torra média aqui na prensa ☕👏

[@fermoraes3]

Aaaaaameiii o vídeo. Sou amante de café. Troco até a filha por um bom hahaha. Já entrei no mundo dos cafés especiais, arábica e totalmente adicta. Ansiosa pela continuação do documentário: nunca vi 1 cientista e nem café de qualidade ❤☕

[@arenl.s.6119]

Espero que não seja mãe ou pai 😓

[@citavares9466]

Que aula maravilha, como sempre! Bom, adoro café, já experimentei os gourmets e alguns especiais produzidos em Vassouras( vale do café) no RJ. Mas para dizer a verdade adoro o Café Pimpinela Goldem, faço coado no coador de pano e é simplismente um sucesso entre meus amigos, chegam fazer questao de marcar sempre um cafezinho na minha casa. 😃

[@marisamiyukikazama7408]

O quanto esperei por este vídeo!!!!!!!!

[@Piottoebermarcos]

Adoro café, ando pelos interiores de Minas Gerais, Capixaba e Paulista e encontro cafés de várias qualidades. E se valer a qualidade pago o preço. Ganho muitos cafés de qualidade, moídos pelo próprio produtor. Sou caminhoneiro e rodo por estes interiores

[@Diego-Garcia]

Vendo esses canais de conteúdo dedicado a café, eu nunca entendia quando falavam sobre ele ter seus açúcares naturais, pois o café que eu tomava era horrível. Esse foi o primeiro vídeo que assisti que explica o motivo disso. Parabéns!

[@lauritalili1978]

Vídeo excelente!! Me instigou ainda mais para estudar esse assunto tão apaixonante

[@giovanapeixoto6344]

Ainda há esperança que um dia eu goste de café depois desse vídeo. Amo o cheiro de café mas não consigo beber por causa amargor. Fiquei com muita vontade de provar os especiais 😊

[@rockdtna]

Excelente seu video e sua didática! Um café gourmet e o especial são excelentes😋😋😋😋😋

[@BeatrizSantos-rr3cl]

Amo café!!!! ❤

[@alokastrologica2727]

Tô assistindo cada propaganda com a satisfação de monetizar um vídeo sobre café

[@alexgnial1]

Fale também do café descafeinado

[@DrJade]

Muito legal o vídeo, não curto café mas amo a ciência por trás dessa bebida.

[@felipeferreira3224]

Excelente vídeo! ansioso pra ver o segundo vídeo!

[@marijacintos]

nao sei se da muito trabalho, mas seria legal colocar os videos no spotify naquela aba de podcasts. Facilitaria pra quem as vezes não pode ver a imagem na hora mas quer muito ouvir o conteudo

[@carolinacarrarocarcabrini3454]

Mds, quero muito a continuação desse vídeo!

[@nuncavi1cientista]

Marra as carça kkk

[@elisabetehara1942]

Eu amei! Já estou ansiosa pelo próximo vídeo.

[@jesse.marques]

Sobre o café de civeta: não é só o trato digestivo que influenciaria no sabor, mas também as glândulas perineais que secretam um líquido de marcação territorial e possui na composição a civetona, uma cetona que em grandes diluições tem aroma almiscarado. As civetas africanas também são exploradas pela indústria de perfumaria

[@nuncavi1cientista]

Meu deus! 😥😥😥😥

[@Fabiano_Martins]

Que vídeo ótimo. Parabéns, vou continuar acompanhando.

[@pabloaiao]

Q video fantástico! Muito melhor do q os q já assisti nos canais sobre café q sigo

[@palomasilva537]

Nossa adorei o vídeo mesmo não tomando café hahaha tenho gastrite 🥲 …aproveito e pergunto se isso tem relação com todas essas diferenças do café, qualquer um ataca a gastrite ou é outra coisa? 🤔 Adoro o canal, vcs são demais !!! 🫶🏼💛💛

[@yaraaujo]

Tá pensando aqui, basicamente uma aula o vídeo, muito bom

[@neiagiordano2666]

Uma vez eu participei de um treinamento de barista. Eu não tenho talento algum kkk mas achei super interessante o tanto de informações sobre diferentes tipos de café.. aí teve a degustação, uns shots de vários tipos e incrivelmente diversos sabores diferentes! É muita loucura pra quem só tomou café bom Jesus no coador de pano em cima do fogão a lenha hahah

[@nataliaapennachioni]

sobre o preço: tem vários torradores legais nas grandes cidades, que até entregam com um preço super bacana. E se vc fizer um custo-cafeína, vale a pena.

[@guilhermealmeida7375]

Adorei o vídeo, sou um consumidor de café especial, e não poderia ficar mais feliz com um vídeo.... e a parte do nojo em outros cafés eh a pura verdade!!

[@profemesquita]

maravilhosa, zero defeitos

[@jmf22]

Começar a tomar Cafés especiais é um caminho sem volta 😅.

[@spaula2204]

Amo café e estou apaixonada por esse vídeo😍

[@irennellima]

Amei o vídeo. Espero pelos próximos. Começarei a procurar pelos gourmets.

[@jeffersonsantosmartins6322]

Excelente aula, parabéns

[@luizmonteiro_rio]

❤ café especial é um caminho sem volta mesmo 😊

[@junealves9448]

Eu já conhecia muita coisa sobre o café, mas olha, tão de parabéns. Como sempre aprendi para um caramba com vocês. Bjuuu

[@Patalhufas]

Como amante d café, eu compro o gourmet pra mim e os mais baratos pras visitas q adoçam o café 😂 Onde moro não tem o especial, mas já tomei ao visitar uma fazenda produtora. Vou ver esse clube pra experimentar

[@veroocafes]

Esse vídeo é um curso grátis de café🤩 Até peguei meu cafezinho para acompanhar ☕🧡

[@GuedessMah]

Eba meninas, obrigada pelo curso gratuito de café.