שניצל דג פשוט וטעים - המתכון הרשום: פילה אמנון ללא עור חומץ מלח גס מים 3 ביצים מלח שולחן תבלין דג צלוי פירורי לחם מוזהבים אופן ההכנה: חוצים את הפילטים לאורך. מניחים את נתחי הדג בקערה. יוצקים עליהם חומץ , מלח גס ומים. ( להפטר מריח הלוואי ) משרים את הדגים ל 30 דקות. אחרי 30 דקות שופכים את מי ההשרייה ושוטפים היטב את הדגים. מכינים צלחת עם פירורי לחם. ממליחים מעט. מכינים קערה קטנה עם הביצים, ממליחים מעט ומוסיפים תבלין דג צלוי. טורפים את הביצים. מכניסים את נתחי הדג לקערת הביצים ומערבבים. טובלים דג בפירורי לחם ומצפים היטב מכל הצדדים. מניחים את הדג המצופה על צלחת , וכך מצפים את כל הדגים. מחממים שמן במחבת רחבה ומטגנים את הדגים עד להזהבה משני הצדדים. מיציאים לנייר סופג. מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
תודה רבה רענן❤️🌺
@סיגליצחקוב4 жыл бұрын
מטבח קסום..בן קסום🤗אשה מיוחדת מאוד מאוד..נעימה לאוזן ומוכשרת ביותר..כייףףף
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה❤️
@yehuditamzallag99603 жыл бұрын
שניצל דג נראה מעולה המלצה רוטב מיוחד וטעים מאוד לדג : 4 כפות מיונז , 5 מלפפונים חמוצים , חבילת פיטרוזיליה , 1 בצל מגורד , 3 עד 4 כפות צלפים לערבב הכל יחד .את הרוטב מניחים על הדג אפשר להגיש בקערה ושכל אחד ימזוג לעצמו . בתיאבון
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
וואו תודה רבה על השיתוף. עשיתי צילום מסך ובכוונתי להכין זאת. ממש תודה🙏💜
@יפיתצזנה4 ай бұрын
מתכון מצויין.תודה על המתכון
@The_Magical_Kitchen3 ай бұрын
תודה רבה לך מקרב לב🙏❤️
@havahajaj18784 жыл бұрын
ערב נעים והמון תודה על ההסבר והדיוק, יישר כח! .
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
ערב טוב גם לך. תודה על הכל🙏❤️
@חדווהשרעבי-ס3מ2 жыл бұрын
את אישה שמאוד נעים לשמוע אותה מתבטאת בצורה ברורה ובשפה נכונה וכמובן מתכונים טובים וטעימים. נעים לראות את האסתטיקה במהלך הבישול יישר כוח
@The_Magical_Kitchen2 жыл бұрын
תודה רבה לך יקירתי🙏💜
@yaellevi9563 жыл бұрын
דג מטוגן זה הכי טעים. על מנת למנוע "השפרצות", אני טובלת את הדג בקמח לפני הביצה. 👍👍👏👏🥰🥰💜💜
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
נשמה תודה לך על הטיפ. לא ידעתי שזה מונע השפרצות. נראה לי שאעשה זאת גם עם שניצלים. ממש תודה לך מאמי🙏💜
@yaellevi9563 жыл бұрын
בכייף💜
@אביבהגואטע11 ай бұрын
ניראה טוב תודה על ההסבר הנעים והמדיוק
@The_Magical_Kitchen11 ай бұрын
תודה רבה לך אביבה יקרה❤️🌺
@מירימויאל-י3ק4 жыл бұрын
אוהבת מאד את ההגשה והמתכונים שלך
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה מירי💜💐🙏
@אלישבעסויסהקסםשלאוכל4 жыл бұрын
רעיון נפלא! אני שמה לפני קמח ממש הדג וממליחה מעט ומפלפלת. נהדר אנסה באמנון יקירה. חג שמח אהובה.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
חג שמח מלאכית שכמותך💜💐🙏
@lilyfraiman64514 жыл бұрын
בטיגון הדג אני נוהגת להוסיף לשמן פרוסות דקות של בצל(כך אימי נהגה לעשות) מוסיף טעם לשמן, וגם לאחר הוצאת הדג שמה מעליו את הבצל, 😋
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
רעיון מעולה. תודה רבה על הטיפ ועל האמא החכמה שלך💜💐🙏
@Yiska.3 жыл бұрын
נתת לי רעיון לחצות את האמנוןןן אני תמיד מטגנת אותם בשלמותם והורי החמודים נבהלים כשהם רואים את הגודל בצלחת חחחח😂 איזה מצחיקולים ההורים שלי
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
ההורים שלך כאלה מתוקים🙏💜
@Yiska.3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה אהובה 😘
@שמחהאדרי-י6י4 жыл бұрын
אמאלה איזו עדינה
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
🤗❤️❤️❤️❤️❤️
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
🤗❤️❤️❤️❤️❤️
@rachelsolomon854 жыл бұрын
You are wonderful. Thank you so much for all your lovely recipes.
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לך💜🙏💐
@simaashkenaziovadya65663 жыл бұрын
אתם מצחיקים ביחד😍 אני מכינה גם עם דג בקלה. יש לי מושטים במקפיא, אכין גם למשפוחה.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
☺️☺️☺️ הייתי מאוד שונה אז. כשעוד הרגשתי יותר טוב. מדהים לשמוע כמה החיים שינו אותי. מאורעות החיים... את גם מרגישה שאת משתנה עם הזמן?
@pninanissim8705 Жыл бұрын
האם כדאי לטבול בקמח לפני הביצה
@The_Magical_Kitchen Жыл бұрын
היי. תודה שכתבת לי. בהחלט רצוי לטבול בקמח לפני הביצה. זה יהיה הרבה יותר טוב❤️🌺👍
@ליאורה-ס2ג4 жыл бұрын
היי המיטבח הקסום האם בדג הזה יש עצמות???? 👍👍👍😊😊
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
היי ליאורה מתוקה. אין עצמות בדג הזה אך תמיד רצוי לבדוק בכל זאת, ליתר ביטחון💜💐🙏💜🙏
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר3 жыл бұрын
איזה תוספת הכנת לדג?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אורז לבן ולפעמים פירה עם בטטה🌸🙏💜
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
קסם..בדרך כלל אני לא שם את הדג על השיש וחותך..אני שם אותו על קרש חיתוך ופותר את בעיית ליכלוך השיש.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
צודק. לא יודעת למה בראש שלי אני מעדיפה לנקות את השיש מאשר את הקרש. אני כאילו פוחדת שאת הקרש לא אצליח לנקות היטב כמו שמצליחה לנקות את השיש.
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen חחחח..לי אין בעיה אני שוטף לאחר מיכן את הקרש היטב היטב!
@GUR-ARYEA3 жыл бұрын
כשאני עושה את תהליך הקמח והביצים..אני שם ראשית את הדג בקמח עם התבלינים..אחרי כן בביצים ואז מטגן.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
נשמע טעים😋😋😋
@leapaster37214 жыл бұрын
האם גם דג בקלה צריך להשרות בחומץ מלח ומים?
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
כן. גם לבקלה יש ריח לוואי💜💐🙏
@leapaster37214 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen תודה תודה. את מקסימה ותענוג לצפות וללמוד ממך.
@נועםבןפורתבןפורת3 жыл бұрын
הי אהובה. אם אין תבלין דג מה אפשר במקום הכי דומה. תודה💖
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
היי יקירתי. לדעתי כל תבלין שאוהבים יתאים ואפשר אפילו ללא תבלינים. אפשר להוסיף זרעי כוסברה טחונים, שום גבישי, פפריקה חריפה, זרעי חרדל...🌸🙏💜
@Yiska.3 жыл бұрын
מה שאת אוהבת ...אני למשל מוסיפה רק פלפל שחור ומלח
@נועםבןפורתבןפורת3 жыл бұрын
@@Yiska. תודה מאמי
@Yiska.3 жыл бұрын
@@נועםבןפורתבןפורת בכייף יקירה😘
@נועםבןפורתבןפורת3 жыл бұрын
@@Yiska. אין על המטבח הקסום מלא באהבת חינם גם מהצופים🤩🤩
@תהילהטקיאר-כ9ח4 жыл бұрын
מושלם
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה💐🙏💜
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר3 жыл бұрын
את זוכרת אותי עם מרק יוגורט וציפס עגול של הפלאפל?🤗
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
כן. הכל רשום😅😅😘💐🌸🙏
@לימעע4 жыл бұрын
👌👌👌🌹🌷
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
👍🤗🙏
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר3 жыл бұрын
אישה יקרה. אפשר לעשות עם דג סול? או אולי יש באמתחתך מתכון נפלא מופלא לדג סול פוטית?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
היי אוריתי. כן בהחלט אפשר מכל דג שאוהבים 🙏💜
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר3 жыл бұрын
אפשר גם עם פילה סלמון לעשות פילה שניצל?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
כן🌸🌸💜
@rahellevi49824 жыл бұрын
👍👌
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
😘😘😘
@אוסנתאוחנה-ש5ע4 жыл бұрын
הי אפשר אם דג בקלה ?
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
כן בהחלט💐🙏❤️
@מירימויאל-י3ק4 жыл бұрын
אגב יש לי נכדים קטנים ואני חותכת הדג לחתיכות יותר קטנות ובסוף שמה קצת לימון אחרי הטיגון וכל נכד לוקח אצבע ואוכל. מתאים לפיקניק
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
שוב רעיון טוב. תודה אלופה🙏💐👍
@מירימויאל-י3ק4 жыл бұрын
אגב בשר אני חותכת על קרש שמולבשות עליו שתי שקיות נקיות. ואחכ זורקת לגבי ערבוב בשר רק עם כפפה. הכי טוב
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה לך שוב על הטיפים המועילים במטבח. כיף ללמוד מאנשים בעלי ניסיון💜💐🙏💐💐🙏
@ofek884 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen המהדרין שמים שקית גם על הסכין ;)
@Yiska.3 жыл бұрын
אני תמיד מוסיפה כף מים לביצה וטורפת היטב... מכוון ששמתי לב שללא קשר אם יספיק לי או לא הדבר מונע קצף בשמן מה שלפעמים הביצה עושה בטיגון. ♡♡♡😍
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
וואו עכשיו לימדת אותי משהו ממש חשוב. לא ידעתי זאת. ממש תודה לך חכמה שלי🙏💜
@Yiska.3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen בכייף אחותי😘
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר3 жыл бұрын
אני נפעמת ממך. כיף לראות שלא רק אני משרה אותם עם חומץ ומלח. הריח שלהם...
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אלופה את🌸🌸💜
@מירימויאל-י3ק4 жыл бұрын
הצעה. לטבול הדג רק בקמח מטובל. יוצא מצויין. לבחירתכם
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה מירי על הטיפים שמשתפת אותנו🙏💜
@תקיימואתעשרתהדיברותתקיימואתעשר3 жыл бұрын
אישה יקרה. אפשר לעשות שניצל דג גם אם יש לו עור?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
היי יקירתי. יש אנשים שאוהבים לאכול את העור. אני לא אוהבת. אני תמיד מורידה את העור. 🙏💜
@מירימויאל-י3ק4 жыл бұрын
את הדג אני חותכת על שקית פלסטיק ואחכ זורקת
@The_Magical_Kitchen4 жыл бұрын
תודה רבה לך על הטיפ. זה יעזור לי מאוד מהיום 👍👍👍🙏🙏🙏💐💐💐
@Yiska.3 жыл бұрын
ציפור לחשה לי שלקסם יש גוון שיער חום ושיער גלי עד לכתפיים אולי קצת מעבר 🤪
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
היי אהובה שלי. כיום יש לי שיער חום גלי ארוך עד הישבן☺️ 💜💜💜
@Yiska.3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen אמאאאלה ואני גזרתי לפני חודש את כל האורך שהיה לי עד הישבן ואפילו קצת יותר לקארה קצת מעבר לקו הלסת 😀 הספר אמר לי יששש לך אומץ? תפסתי את המספרים וגזרתי יותר מחצי ועניתי ועכשיו מה יש לך לאמר? יש לי אומץ או לא?
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
@@Yiska. וואי וואי כן יש לך אומץ. תגידי, למה בעצם גזרת את השיער? גם אני לפעמים מרגישה צורך לגזור. פשוט לפעמים אין כוחות לתחזק, להסתרק במשך דקות ארוכות, לקלוע צמות, כל ההתעסקות הזאת כבר מעייפת, נכון? אבל אין לי את האומץ לגזור...
@Yiska.3 жыл бұрын
@@The_Magical_Kitchen גזרתי את השיער מכמה סיבות.. **אני צובעת כל שלשה שבועות וזה מאוד קשה. **אוהבת לחפוף פעמיים בשבוע והדבר מתיש מאוד. **אף פעם לא מפזרת אותו מכוון שתמיד חם לי מרגישה כמו שמיכה עלי. 😄😄 כעת כל הזמן פזור, מרגישה קלילה, קל לסרוק ואפשר גם לאסוף כשמתחשק לקוקו קלאסי קטנטן.
@The_Magical_Kitchen3 жыл бұрын
אני מפנטזת על ההרגשה הקלילה הזאת שאת מתארת. מדמיינת עצמי עם שיער פזור כי באמת כל הזמן הוא אסוף. ממש כל הזמן. אולי יום אחד יהיה לי אומץ🙏💜