ニューヨークで一番美味しいユダヤ料理レストランに行ってみた

[@sarujento1656]

「僕の情報だけを信じないでほしいです」「信じないでというより、一意見として見てほしい」というのは、素晴らしいと思います。ジャーナリズムやメディアリテラシーの本質だと思いますし、Shotaさんの動画が良質なのは、この姿勢があるからなのかと感心させられます。 撮影尺から編集して、数〜数十分の一くらいしか本編尺にならないからこそ、視点は限定されるし、制作者が発したいメッセージに限定されてくると思います。 だからこそ、このように言ってくださるShotaさんの誠実で謙虚な姿勢に感動いたしました。これからも陰ながら応援をさせていただきます。

[@catalist888]

全く同感です。

[@isabeljp2714]

「僕の発信だけを信じないでください」っていうショータさんのお言葉、ごり押しメディアに欠けているものです。 だから楽しく拝見できます。👍

[@yukia7]

在米ですが、Shotaさんの番組は、よくリサーチされていて、勉強になり面白いです。ドキュメンタリー番組並みのクオリティーですね！スペイン語を話されるのも凄いです👏

[@中平竜飛]

ユダヤ料理を紹介するセンスが良い ニューヨーク、アメリカという土地柄の理解あってこそ

[@miyuki5234]

メインで興味を持ちました。 感謝です。ショウタさん、謙虚な情報配信ですね。他の人の意見も尊重する姿勢が素晴らしい👏

[@jupiter7869]

スープに入っていた丸いのはマッツォミール（酵母の入っていないクラッカー状のものを砕いた粉）で作ったマッツォボールですね。ロールキャベツに入っていたパスタ状のものはお米かと思います。今年も動画、楽しみにしています。

[@CAIANAIA]

ロールキャベツの中は多分カシャ（蕎麦の実）なんじゃないかと思います♪

[@junnymama]

初めてV拝見しました。NY在住長いので画面見ると、あっ、ここはあそこだ！と、思いながら見させていただきました。Vの6:00辺りは仕事場近くで、帰りの車からの日々見る馴染みの風景です。同じ風景、物、事柄も見る人によって見え方がすごく違うというのは同感です。特にNYは地域ごと、通りごと、特定の場所ごとに人種や雰囲気がすごく違うので飽きないし、良きも悪るきも含めて何十年住んでも好きです。何十年も居ると同じ地域もすご〜く変わっていて、少し行かなかった間に別世界になる事もあります。ウイリアムスバーグも20年くらい前に10年程住んでました。今は、オシャレで若い方は住んでみたいと言いますが、２、３０年前はな〜んにもなくて11時以降は地下鉄も人がほとんど乗らない、時々発砲事件の起こるような所でした。最近は、遅くてもハシディクの人も歩いていますが、以前は遅い時間は人がほとんど歩いていませんでした。このレストランも素朴で美味しそうですね。聞く所によると、彼らは旧約聖書に書かれている、聖典に基づいた613の戒律を守って生活しているそうな。食べる物、食べ方もそれに沿って食べたり調理されたりのようです。ダメと記された物は食べたりしたり出来ないわけです。それが理由かはわかりませんが、いままでトライした物は添加物っぽい味を感じた事はないです。（個人的視点です） マッツア・ボール・スープは日本の味噌汁的位置かな。皆んなよく食べます。高いけど、パストラミサンドも美味しいですし、私が大好きなのはKNISHと言うポテトの塊の料理。具が選べて安いです。コロッケの味を想像するとわかりやすいかも。レポートありがとうございます。他のVも拝見してみようと思います。

[@KEN-sb9lu]

とてもステキな人生ですよね😊 元気もらってます🎉行動力最高👍

[@littletimberlittletimber613]

ユダヤ料理って初めて見ました。煮込み料理が多いのかな。どれもとても美味しそう。 身体に気をつけて旅を続けて下さい。

[@mskyolumbo7391]

この動画の後にメインチャンネルの方を見て、更に理解が深まりました。知らなかったことばかりで、すごく勉強になります。真面目な内容の字幕が関西弁なのは、楽しくて余計に魅了されてます。

[@aki0425]

本当に容姿が独特ですね。 大体の方は単独行動みたいに歩いてる様に感じます。 今年も動画楽しみにしてます😊

[@nobi9948]

自分で体験することって大切ですね。

[@AnNin-]

「自分の情報を鵜呑みにしないであくまでも１意見として見てください」という言葉が真摯でとても好感がもてます 撮影中すれちがった男の子が袋で顔をサッと隠すような仕草をしたのが印象的でした ユダヤのコーシャ料理、興味めちゃくちゃありますいつか食べてみたいな😊

[@rabbitsbrooklyn6767]

あけましておめでとうございます。いつも拝見しています。私はこの近くに20年以上住んでます。昔ヘセティックジューリッシュの会社で働いてました。とても良いボス達でした。今はこの近所でヴィテージショップ営んでます。

[@丸藤修一]

初めて動画を見ました。 イスラエルへは行きましたが、アメリカかは一度は行ってみたい国です。 本当に物価は高いのですね。 身体に気を付けて下さい。 これからも応援しています。

[@Lapisberry]

こんばんは、初めてコメントいたします。 Shotaさんの「これは僕個人の意見やけど……」「聞いた話によると……」というスタイルに心地よさを感じながら動画を拝見しています。 お身体にはくれぐれも気をつけて、これからも頑張ってください。応援しています！

[@ゆず風船]

ShotaさんのKZbin、世界の国の様子、私達の知り得ない情報が細かく配信されて、凄い勉強になります🤩ShotaさんのKZbin最高✨✨✨🤗

[@moko3864]

「一つの意見として聞いて欲しい。」←この考え方好きです。

[@waffl3n]

明けましておめでとうございます。 Lifeの動画更新ありがとうございます！ この間月がまん丸で綺麗な夜、他にも眺めてる人いるかな？と周りを見たらスマホの画面を見ている人ばかりで、今夜どんな月が出ていたかも分からないのは寂しいなと感じました。デジタルデトックスという言葉が使われるほど現代人がスマホに時間を取られているというのはまさにその通りだと思います。だからこそ私はハシディックの皆さんのライフスタイルがなんだか羨ましく感じました。戒律はひとつひとつに意味がしっかりとあるし、人生の豊かですばらしい様々なことを見つめる為の守りのような印象です。 いつもたくさんお勉強をされて、たくさんの方にインタビューをして撮影もして、良い動画を作ってくださりありがとうございます。 Shotaさんのおかげで世界の広さを知ることができています！これからも更新楽しみにしております。体調にはお気をつけて🇺🇸

[@ニシモトトモコ]

ショータさんの誠実さが伝わってきます。

[@msyn96]

あけましておめでとうございます。 今年もShotaの動画を楽しみにしています。 世界が平和でありますように。

[@okawari-sanbai]

10:19　おじさんと手前のチョコパンが重なって見えてちょっと面白かったです。 パンもこれだけ並ぶと壮観ですね。パンが主食だから同じ種類のパンがズラーっと並んでる。 日本で見られそうでみられない光景だなと思いました。 動画内で、ここの情報だけで判断しないでくださいね。という話。 余計、旅動画の信憑性が上がる効果あるなぁ...と思ったりしますが、 あくまで参考にという風に時々、思うようにしたいと思います。 ユダヤ料理のレストランなんて、今まで見たことありそうなのに 全く知らないなぁとも思いました。というかアメリカ動画はほとんどが 初めて知ったことばかりでした。 自分でも調べてみよう。というふうになるきっかけとして最高の動画だと思います！

[@kiyokoprovenzano2206]

ショータさん､今日も動画有り難うございます‼️❤😊

[@TomFunKTKR]

初めて見たShotaさんの動画がこちらでした。NY在住です。Williamsburghのユダヤ人街はかなり特殊な場所で、私も長年NYにいますが未だ足を踏み入れたことはありません。せいぜいでマンハッタンにあるユダヤ人の多いエリアや、ユダヤ系のベーカリーやグローサリーストアに行くぐらいです。ニューヨークの深いところを見せていただき、感謝です。 NYをはじめアメリカの経済や金融界に影響力を持つユダヤ人がたくさんいるのですが、やはり偏見や差別も多く、見た目でユダヤとわかるStrict Jewの人々はしばしばヘイトクライムの標的になっているのがニュースでも報道されています。　特に今はイスラエルとガザの紛争もあって、アンタイセメティック（反ユダヤ）の運動が目立ちます。平和な世の中になってほしいです。😢

[@maikai9931]

凄く食べてみたいです。甘いロールキャベツ…どんな感じなのか想像つかないですね。しゅんでてって関西弁が出て親近感(しみてるって言わないと神奈川では通じないですよ)

[@kiyomioneal3912]

Happy New Year! 過去にブルックリンに住んでました。懐かしい😊いつも楽しいyoutubeありがとございます。

[@tkzk330]

100%ユダヤ人しか見かけないところで、アジア人の兄さんがカメラ片手にしゃべってるのはかなり目立ったと思います。Shotaさんすごい。わたしならビビりまくりそう。

[@proarginineplus]

馬鹿なことを言わないでください。 ホントのユダヤは白人などではなくて我々日本人と見分けがつかない人種で日本を支配しているのもユダヤですよ。 しかも奴らは人食いなんですよ。 白人のユダヤと言われる民族はユダヤより北の山の上にいた人たちで偽ユダヤと言われているんですよね。 キリストも我々と見分けがつかない人種で日本政府を見ればわかる通り残忍な人殺しですよ。

[@ぽんすだち子]

トイレの前の席、、、😢感じの悪い店ですね。私はNYの小さいレストランでまだ食べてるのに店の人が横で掃除機かけだしてびっくりしました。チップは最低限しか置きませんでしたね。

[@陽子鈴木-o2g]

翔太さん、大好き。真面目なお人柄伝わります。ツアーにご一緒したいくらいです。

[@rokumatsu]

コミュニティ内の警戒感の高さはイスラエルが戦争中ということも関係あるのかもしれませんね。100年前のロンドンの動画を見たらみんな黒い服を着ていましたが、その当時の服装を現代でも続けているようにもみえます。ずいぶん地味な雰囲気で、町全体が娯楽を重要視していないと感じました。NYCの商業地区特有の浮かれた陽気さとは切り離された安全な生活圏なのだと感じます。よそ者が観光客気分で出入りするような場所ではないのかなと思いました。

[@norikob888]

ニューヨーク、ブルックリン在住です。 ジューイッシュの友人知人は数人いますが、みんなライトな宗教感なので普段は異宗教の感覚は全くありませんが、超正統派のジューイッシュの方々は、動画のように格好、髪型、食事、生活スタイルから違いますし、学校や病院などコミュニティの中で同じジューイッシュとしか関わりを持たず生活するので、私達異教徒とはかなり距離を保っていますね。 保守的なので女性は専業主婦になり、とにかく子沢山が特徴です。 数年前、バスの中で子供8人を連れたジューイッシュの母親をみました。 何もかもの物価が高いニューヨークで、これだけの子供を育てられる財力があるんぁなぁと眺めたりします😂

[@マキコちゃん]

いつも拝見してます。 47歳なんですがいい意味で親近感湧きます。同じ関西人なのもあるのかなぁ😂主体性あるし観察眼とか発言がマジで好きです。

[@Voeglein]

Shotaさんの動画いつも素晴らしいです！本チャンネルでは言えない本音が聞けるのはこのチャンネルの魅力の一つです。やはり当たりが悪い人もいたんですね…

[@hiro4121]

ニューヨークは学生の頃行きましたが、ショウタさんみたいに掘り下げられなかったので、また行ってみたいです！！ 異文化の人たちの行動を、じっくり考えて解釈して、悪いやつ！嫌な奴！とか安易に思わずに、背景を考える姿勢が好きで、安心して観られる動画です✨

[@saqua2689]

明けましておめでとうございます。 いつも大変な事を何気なくこなしていく姿に凄いの言葉しか出ません。 とても勇気があり、素直で有り、若いのに奥深い人間味、褒め称える言葉のみです。 ツァーなんて一緒に行ってみたいです😊

[@stamp6981]

20:23 確かにフレンドリーさは感じないね　視線がこわい

[@渡邉裕興]

英会話堪能やから、ス～とお店に入れるからいいな～🤠

[@hokuou-no-taiyo]

スウェーデンにもユーディシュの友人が多く、彼らの文化や考え方等等を知ろうとしている最中のシニアです〜興味深い動画！

[@broahahahaha6354]

あけおめ～体調気にしながらやってもろて

[@sponge0427]

私は小さい頃シカゴに住んでいましたがユダヤ教の幼稚園に通っていました。兄が現地の小学校でいじめにあい(その後日本の学校に転校)ユダヤ教の幼稚園はいじめがない！と聞いて通いました。幼稚園に慣れない私に声をかけてくれたのはユダヤ人の男の子と黒人の男の子だったそうです。

[@2011kuromi]

明けましておめでとうございます！今年も動画楽しみにしております！😊

[@rikaakanishi3506]

ウィリアムズパークじゃなくて、ウィリアムズバーグ "Williamsburg" ですよ😅 jaywalking (信号無視で横断する）は、NYCでは当たり前で、誰も気にしません。その調子でアップステイトや他の州に行くと、横断歩道の所しか渡っちゃいけなかったり、赤信号で渡ると罰金取られたりするので、いく州や街ごとに注意が必要です、

[@primel1]

僕の言うことを信じないでください、って、本当に説得力のあるしょうたさんの言葉は信じるしかないです。

[@中村啓子-t7w]

有難う御座います。 とても興味深い世界。 感じるままにどうぞ。素晴らしい内容が毎回伝わります。感謝

[@もとのゆき-d7n]

見た目素朴な料理が多いですね。

[@SetsukoKawaguchi-l7m]

Shotaさんずいぶん楽しませていただいてます。ご苦労様です。大変勉強にもなってます。お気をつけて頑張ってください。応援しています。❤

[@hyotannonejiro4737]

明けましておめでとうございます。フランス編楽しみにしてるよ。。

[@gowanusmirror]

いつも拝見しています。私は、ブルックリン、ゴワナス地区でカフェを経営しています。バッパーさんの取材は、お人柄もそうですが、詳細な説明をされていて、勉強になります。ウィリアムズバーグへ向かわれる途中に、近所の風景が映りましたので、近くにいらっしゃるんだなと、思わずコメント入れました。お気をつけて！😄

[@rikat9874]

明けましておめでとう御座います〜😊 食事も気になってました。あげてくださり有難う御座います🙏 使ってる調味料や素材が安全なんだろうなぁと見てました。 わたしは18歳〜20歳までNYに住んでたのですが、体壊しました💦まだよく色々わかっていなくて、今思えばコーシャ料理へ行けば良かったです😅 現在は日本では食材に気をつけて生活してます😅体調も治りました。 ショウタさん情報も他の方からの話しも調べたい事は改めて更に調べるので安心してくだいね〜🙏😂

[@user-li7pe9um5q]

外国という異世界を見せてくれつつ、そこに住んでる人の現実を教えてくれるところが最高に素晴らしい！ 次はメキシコ・カナダかな？

[@ayurveda3939]

しょうたさん❤ウエルカムブルックリン❤私そこから車で30分くらいのところに住んでます。さすがはしょうたさん👍ニューヨーカーでも知らない穴場😂よく知ってる🎉

[@小3からまっさん]

明けましておめでとうございます。 しょーたさんはアメリカで新年を迎えたのですね。今年も一部の意見としてのしょーたさんの動画を楽しみにしております😊

[@マー坊-b2l]

明けましておめでとうございます🎉いつも動画をありがとうございます😊無理ないペースで大丈夫ですよ～

[@lepainchannel7576]

みたかんじ　服装とかで　ユダヤてわかりますね。日本でもたまに　みかけるようなきがします。料理たべてみたいですね。

[@minn65]

しょうたさん、アメリカの旅、大変お疲れ様でした。私も在米ですが、しょうたさんのアメリカのレポを大変興味深く拝見しました。アメリカで食べたものの中で１番のオススメはなんですか？反対にこの食べ物は絶対にオススメできないものはありましたか？アメリカで何回も風邪を引かれたと言うことで心配していましたが、やっぱりアメリカ的な食事が良くなかったんでしょうかね？ ヨーロッパは食品の質がアメリカより良いと聞きますので、ヨーロッパでの旅も楽しんでくださいね！

[@jerometsowinghuen]

Happy New Year 2024, Mr. Shota.🎆🎍 The Turkish cuisine from Los Angeles are looking delicate.

[@INSIGHT-p7n]

勉強になります

[@lazyday2305]

マッツァボールスープかな？ 健康的で美味しそう！

[@mika3355sun]

国際金融資本家ユダヤを大まかにしか解っておりませんが、この動画🎥は貴重です。 しょうたさんは、世界の構造や仕組みをわかっておられるのでしょうか？ 今の日本の現状をわかっていますか？多分知らないと思います。10%未満の国民しかわかっていないのです。

[@伊月ゆうか]

ドア開けたげないと失礼になるって聞いたことある、めちゃガン見してるw

[@ffffffffffffffffffffff36]

服装とかの雰囲気が日本にいる身からすると映画みたい✨

[@sakakiracingworks6318]

お疲れ様です。 ユダヤの人達の事は、ほんの僅かな知識しかありませんでしたので、ホンマに良い勉強になりました。 ありがとうございます。 渋滞めっちゃダルいっすねwww こうやって街を見せて頂くと、こんなにも多くのユダヤの方が住んで居られることに驚きました。 それと信号守る率が大阪並ですねwww

[@jinjinjinjinjinjinjinjinjin]

バッバ　ショウタ　バンザーイ、最高🥳 明けまして　おめでとうございます🎉

[@yukimi9921]

初コメントします。超正統派ユダヤ教の映画やドラマをいろいろ観ているので、今回の動画は貴重で興味深かったです。ネットフリックスなどで映画などあるのでオススメです。

[@maiko6052]

スープはマッツァーボールスープですね！無発酵パンのマッツァーを粉にしたものをボール状にしてチキンスープに浮かしたスープです。義両親がユダヤ教徒なのでたまに作ります＾＾

[@masaakimatsumoto5651]

73歳第三世界中心に4年76ヶ国旅したフィリピン在住年金生活ジジイです。私も「どの国が一番良かった？」と以前よく聞かれました。答えは、1ヶ国平均２ヶ月弱の滞在で、気候や合った人等の不確定要素が印象に与える事が多く、良い気候せ良い人にあえばイメージが良く、反対ではイメージが悪い。日本人なので日本が一番、フィリピンに住んでるのでフィリピンが2番と答えてます。

[@HappyDog-f2l]

あけおめ！ことよろ

[@catalist888]

私は大都会では運転しません。ちゃんと交通機関が有るのでそれで移動した方が早いからです。　シカゴの時もめっちゃ渋滞してましたからね、地下鉄かバス、あるいはストリートカーに乗って移動してましたっけ。　　LAでは難なく運転出来ました。（笑） 美味しそう～。　　Kosherの料理は安心です、化学調味料などは一切使っていないし、大抵は屠殺したばかりの新鮮なお肉をつかっているからです。　　Jewishの人達はうちの街にも居てHanukkahを祝ったりしてますね。　 そうそう、レストランやスーパーマーケットなどはメキシコ系、或いは南米系の従業員を雇っているところはここワシントン州もかなり多いです。　　韓国系の大手スーパーや日系のスーパーマーケットなどは裏方の方（肉や生鮮物の裏方）はほとんどがヒスパニック系です。　　日本食レストランの奥ではメキシコ系の人達がロール寿司を作っていたりしてます。

[@zerowastemama843]

スープの中の丸いのポテトじゃないです。モッツァボールです。モッツァとは過越で食べるイーストなしのパンです。大きなクラッカーとも言えます。それ細かく砕いて粉にして鶏の油や卵を混ぜて作ったお団子です。モッツァは祭日だけじゃなく日常的に食べられていてバターやピーナッツバターを塗って食べます。アシュケナージ系ユダヤ人料理はポーランドやウクライナなどの東欧料理と被るところが多いです。

[@chigusayoshie2890]

明けましておめでとうございます🎍 昨年から、しょうたさんの動画をみはじめました。 本来なら、「自分の目でも確かめたい」ところです。 しかし、無理がある😅 しょうたさんの動画は、信頼できる！ これからも、応援していますね！

[@peaceharmony4254]

お団子みたいなのが入ったスープは、マッツォボールですね！ （でも材料が何かはよくわからんｗ。発酵してないパンだったかな？）

[@57Marin557]

食事中帽子はとって欲しいなときになってしまいました。日本だけのマナーでしょうか？！😂

[@user-ju2db8uv2e]

9:27 すれ違ったユダヤ人、通り過ぎる直前で口覆ってる。 コロナ時に海外でアジア人に対してやってた差別だよ

[@INSIGHT-p7n]

明けましておめでとうございます！

[@よっち-m6l]

歩いている人達の服装が異様に古めかしい😅ガラケー？ユダヤ人謎めいてる❤ニューヨークって面白い❣️

[@idyou2453]

よっしゃイチコメ🎉 あけましておめでとうございます❤

[@梶村ひろあき]

ユダヤ人のことを勉強したければ聖書を読むことをおすすめします❗聖書は日本語訳もあるからね❗❤

[@Chaii0811]

そのスープにはいっているのはマッツボールと言うもので, ユダヤのクラッカーを粉々にしてそこに卵を混ぜて作るものです😂.

[@mamemeer]

本当に渋滞がすごいなぁ。 信号ごとに止まっている気がするｗ

[@rabbitsbrooklyn6767]

そこのスタッフキャベチチョット甘くて美味しいですよね😊

[@pigriotn]

あけおめです ユダヤの規律は見方によっては、情報統制ともいえるからね〜 どう見るか、考えるかはその人次第かな。

[@かつ丼中盛]

他の宗教もそういった類いはありますよね 厳しい環境に耐えるパソコンのOSみたいな側面で見てます。

[@toshitakeokada3385]

If you are going to upload video about ethnic food, I wish you had studied kosher food more before eating and reporting about it.

[@naoyukiclipper]

7:33 いや、、正しいご要望ですよ〜。その姿勢を国内腐れメディアに見習って欲しい

[@vioricatibu8285]

Happy new year!

[@OrangeAme]

アーミッシュの人たちの方がずっと友好的に感じた

[@米米ウォー]

2:24、人種差別はどこの国にも多少あると思います。 以前通っていたスポーツジムに、 25才の中国人がいましたが、 喋ってると感じのいい青年でしたが、 「黒人は嫌いだ！」と言ってました。 過去に何かあったんでしょうか？！ 黒人の話しになると目つきが変わってたので、 よっぽど嫌悪感があるのだろうと思いました。

[@青春だった馬子]

ナイフを渡してくれた店員さんイケメンすぎる

[@伽藍堂-g7g]

みんなすごい格好やな

[@tackt6535]

19:58　だいぶ高いなぁ笑

[@俊-h1f]

しょうたさんの言われている通りですね。本来の日本人ですね。

[@甘海老烏賊太郎]

😊東ヨーロッパの料理みたい。東欧からアメリカに移民したユダヤ人が多い地域なのかな？警戒心が強く閉鎖的な人が多いとのことだけど、レストランの店員の態度も悪いと感じました。

[@toraman2570]

マーベラス ここまで踏み込んでる人いないすよ

[@黒木和枝]

敬虔なユダヤ教徒の方たちは 黒っぽい服装なんですね。

[@ぼっちゃん-b6u]

格好が白黒しかいなくて斬新だった。 この人たちは普通の格好なんだろうけど。

[@sallyjones718]

ウィリアムズバーグですね。パークじゃなくて。

[@ryudokuroma8184]

バラエティ豊富で美味しそうなメニューでしたね、にほんじんでも食べやすそうで値段もNY価格ならこんなものでしょう。この店ならしばらく通っても続きそう😊

[@higashioosaka]

Once upon a time in America の世界。

[@yukarinyukarin43]

右から見るのと左から見るのでは同じ景色も全然違いますもんね。因みに私はどうしても右から見てしまいますわ。

[@pagtpm]

道端のゴミが凄いな。改めて日本が特別綺麗なんだなと思いました。

[@SK-gm5ri]

ロシア風だとロールキャベツに米入れるんじゃないかな。