뉴욕 르뱅쿠키 만들기 / 죽기 전에 꼭 먹어봐야 할 초코칩 쿠키 / 오븐&에어프라이어 비교

[@한예서-w4d]

아따ㅠ 맛있겠다 그래... 내가 죽어도 르뱅쿠키는 먹고 죽어야지... 세토리님 영상 마지막 부분에 먹는 부분 올려주시는거 진짜 너무 좋아요🤦‍♀️

[@hhhhh6680]

헉 익명님 ㅠ _ ㅠ 저 안 그래도 영상 마지막에 먹는 부분 뺄까 말까 많이 고민했었거든뇨...!!! 😭♥️ 넘 감사해요 으앙 😭♥️

[@romae5156]

이거 만들어 먹엇는데 완전 jmt!! 세토리님 맛있는 레시피공유해주셔서 정말 감사합니다🙇 다른 르뱅쿠키 레시피들은 설탕양이 넘 많아 따라하기 엄두가 안났었거든요.. 호두 아몬드 피칸 호박씨 캐슈넛 등 집에 있는 견과류 다 때려 넣으니 고소하고 건강한 단맛! 세토리님 쵝오👍

[@hhhhh6680]

로매넨틱님 !!!! 완전 짱 !!! 😭♥️ 저도 반죽 하고나서 설탕 너무 줄였나 걱정했는데 이 레시피가 딱이더라구요 🙏🏻 피칸 캐슈넛 다 넣으면 제 것 보다 10배는 더 맛있겠어요! 넘 좋은 후기 감사해요 짱이예요🥰

[@Haaaaaayun]

만들어봤는데 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ 다이어트 하는 언니도 너무 맛있다고 먹을 정도... 모양 이쁘게 잡고 싶으신 분들은 첫번째로 굽고 아래로 뒤집기 전에 3분정도 기다리면 그때 좀 굳어서 모양이 훨씬 이쁘게 만들어지더라구요 좋은 레시피 감사해요٩(♡ε♡ )۶

[@hhhhh6680]

우아 디키님 ! 저도 뒤집을 때 부서질까봐 애 정말 많이 먹었는데,, 이런 좋은 꿀팁을 남겨주시다니 🥺♥️ 너무 감사드려요! 맛있게 드셨다니 너무 기뻐요~~~ღ ღ

[@설화-u5e]

베이킹 첫 시작점이 이 영상보고 따라만든 르뱅쿠키였는데 그게 정말 맛있게 잘 되버려서 아직까지도 열심히 홈베이킹 중이에여😂 르뱅쿠키 먹고싶을 때마다 찾아와서 영상 보고가는데 만들때마다 모양과 맛이 다른것이 참 신기해요 이 쿠키를 시작점으로 본업으로 삼아가려고 마음 먹었는데 정말 감사하다구여!! 🙈🙈

[@sooii565]

이번주 영상 기다리는김에 또 보러와써용 ♥

[@hhhhh6680]

모모랑님은 사랑 🥰 감사해요옹 ♥︎

[@머니노]

에프로 세토리님이 알려준 방식대로 굽는데 넘 퍼져서 남은 반죽 모양 만들어서 얼려놓고 다음날 170도 10분 뒤집어서 7분 으로 구우니까 훨씬 덜 퍼지더라고요! (에프쓰시는 분들 한개씩 조건바꿔서 테스트해보세용) 그리고 초콜릿은 가나는 x ,다녹아서 르뱅 쿠키같지가 않네요ㅠㅠ

[@hhhhh6680]

아아 정말요 ! 반죽의 찬기가 잘 유지되면 확실히 덜 퍼지더라구요! 에프 사용하시는 분들께 좋은 꿀팁이 될 것 같아요 감사해요 !😊 초콜릿은 베이킹용 초콜릿 사용하면 훨씬 더 맛있긴 합니당 ㅠㅠ🙏🏻

[@나임-w4p]

에어프라이어로 구울때 윗면 굽고 바로 뒤집어서 밑면 굽는건가요?? 식혀서 구우면 안될까요??

[@박서우-n2g]

에어프라이어로 만드는 베린인데요. 여기저기 르뱅레시피 다 해보았지만 세토리님꺼가 젤 맛있어요. 입맛까다로운 신랑도, 지인들도 세토리님껄 젤 극찬합니다. 따봉👍🏻

[@hhhhh6680]

서우님 !! 르뱅쿠키 만드시는 거 보면 베린이 아니셔요 ㅠ3ㅠ ~!!!! 👍🏻 르뱅쿠키 정말 맛있죠! 좋은 후기 친히 남겨주셔서 너무 감사해요 🙏🏻💓

[@보노보노-m2g]

세토리님 쿠키겉면의 커버춰초코렛이 녹아서 손에 묻어나진않나용?!!

[@하은-n8y]

첫번째 댓글보니까 아빠가 생각나네요!저희 아빠 견과류 무지 좋아시거든요! 안그래도 진짜 베이킹 해보려고 휘핑기도 사고 재료도 샀는데 이 구움을 제일 먼저 해봐야겠네요!!만드는 방법도 그리 어렵지 않고 저는 땅콩을 별로 안좋아하는데도 초콜릿이 있어서 맛있게 먹을것 같아요!ㅎㅎ 늘 집에서 쉽게 만들 수 있는 맛난 디저트 소개해주셔서 감사해요! 오늘도 잘보고 갈게요!

[@hhhhh6680]

하은님 이거 이거 제가 애정하는 베이킹이에요! 이거 가장 먼저 하는거 진짜 추천이요👍🏻😉 첫 베이킹 꼭 성공하셨음 좋겠네요 응원할게요 ☺️♥️

[@공주이-k2f]

안퍼지고 쿠키 처음으로 성공했어요👍👍👍💕 그리고 덜달고 맛있어요🐷

[@은율-m9f]

요즘에 세토리님 영상 정말 즐겨보고 있어요🥰😍 꼭 베이킹 소다가 들어가야하나요??

[@hhhhh6680]

즐겨봐주셔서 정말 감사드려요 으뉼님 😍♥️ 음 소다가 아~~~예 필수는 아니지만, 쿠키류 베이킹 할 때 대부분 넣어주거든요! 그래두 없다면, 생략 가능합니당!

[@Hyeona-j2l]

첫 베이킹이 르뱅쿠키였는데 쿠키 특성상 너무 두껍다보니까 에어프라이어로 했을때 겉부분은 다 타구 속에는 덜익었었던 기억이 새록새록 떠오르네요 😂 세토리님이 구우신거는 너무 먹음직스러워보여요 ,,👍🏻

[@hhhhh6680]

우와 첫 베이킹이 르뱅쿠키..! 실력자셔요 역시 🤎 맞아요 르뱅쿠키가 두께가 있다보니 저도 중간에 뒤집어주느라 약간 애먹었어용 ㅠ_ㅠ 그래도! 실패도 해봐야 성공할 수 있으니까요 :-) 지금 해보시면 아주 잘 구우실 수 있을 거예요 🙏🏻

[@Julia_juyoung]

어멋.... 친절하신 설명 한번 땃 보니까 이해가 가용! 감사해요

[@hhhhh6680]

주영님 ! 친절한 댓글 너무 감사드려요 ~~~ 😊♥︎

[@lizzo4668]

꺄아아아 미쳣어요!!!!!😳😳😳르뱅쿠키!!!먹어보고 싶어여 ㅠㅠㅠ세토리님 영상은 항상 넘 예쁘고 쉽게 잘 알려주시는 듯해용 ㅠㅠ세토리님 얼굴안보여도 예쁨이 누껴져요👍🏻👍🏻❤️❤️완전 팬이에요

[@hhhhh6680]

쪼리님 ! 르뱅쿠키 진짜 맛있어요 ㅠ_ㅠ 기회 되면 한 번 만들어보세요 ♥♡ 많이 부족한데 영상 좋아해주시니 너므 기쁠 따름입니당 :-) 꺄♥

[@ahrago3376]

음!!! 아 !!! 와 맛없을수없는 조합ㅇㅣ다..... 아니 오븐에 구운거하나남았나요?? 크엌 와진짜맛있겠어요ㅜㅜㅜㅜㅜ

[@hhhhh6680]

우리 아라님 안 남았더라도 다시 맹들어서라도 주고싶은 심정 ...🤎 맛없없 조합 맞아요 지짜 ㅠㅠ! 르뱅쿠키.. 요물

[@lsj7218]

요거 보고 르뱅쿸희 완전 성공했어요 광광ㅠㅠ❤️미니오븐인데도 성공했어요!!!겉바속촉 넘모 맛있어요...!

[@hhhhh6680]

광광 저 성공 후기 들으면 기분 날아가요 증말루 ..ღ.. 손재주가 좋으셔서 겉바속촉 잘 성공했나봐요 🥺👍🏻 이렇게 좋은 후기도 남겨주시구 감사해요 ♥️

[@yoonov]

베이킹 소다가 없어서 그러는데 베이킹파우더 6g 넣으면 될까요..?

[@hhhhh6680]

앗 소다는 없으면 베파로 대체해주시기 보다는 그냥 생략해주시는 게 나을 듯 합니다! 베파는 밀가루 대비 적정비율이 정해져있고 더 넣는건 딱히 의미가 없어서요! :)

[@jihyun_ee]

옥수수 전분은 생략가능할까요..?? 소량구매가 어려워서요ㅠㅠ 아니면 대체 가능한 것 있을까요??

[@hhhhh6680]

전분을 넣어주는 이유가 쿠키가 많이 퍼지지 않게 하려고 넣어주는거라, 전분 생략하면 쿠키가 쪼금 퍼질 수 있긴 해요! 그래도 냉장 휴지 단단하게 잘 해주시고 찬기 사라지기 전에 빠르게 오븐에 넣어주시면 생략해도 괜찮을 것 같아요 지현님 :-)

[@TV-gz5si]

베이킹 소다랑 파우더은 무슨 차이가 있나요? 굳이 따로따로 사용하는 이유가 있는건가요?

[@hhhhh6680]

앗 네네 굳이 역할을 나누자면 베이킹 파우더는 윗면을 부푸는 역할을 해주고, 소다는 양 옆으로 부풀리는 역할을해줘요! 모양이 잘 잡혀야하는 쿠키 베이킹시에는 두개 다 넣어주는 레시피를 사용했습니다:)

[@조로리-z1j]

옥수수 전분 대체 할 수 있는게 있나요? 아니면 넣지 않아도 괜찮을까요?

[@hhhhh6680]

네 ! 괜찮습니다 ~~ 소량만 들어가기도 했고, 또 쿠키반죽이 너무 흘러내리지 않게 하기위해 넣은거라 휴지 잘 시켜서 단단하게 반죽 잘 해주시면 될 것 같아요 :-)

[@엥-z3l]

옥수수전분이랑 베이킹소다는 꼭 필요한가용??

[@TV-jn7rn]

세토리님! 혹시 쿠키 구울때 조금 얇게 해서 구워도 괜찮을까요?😊

[@hhhhh6680]

네네 물론입니당 :-) 저는 많이 두꺼운 르뱅쿠키에 속해요! 조금 더 얇게 만들어주셔도 됩니당 ㅎㅎ !!

[@TV-jn7rn]

@@hhhhh6680 감사합니다! 꼭 만들어 볼게용😊

[@햅삐-w9j]

어쩐지 눈뜨고 유튜브가 보고싶더나니! 세토리님 영상이 올라와있었네요!!! 르뱅쿠키 최고 좋아하는데 항상 취향저격 뭐냐구요..🤍

[@hhhhh6680]

햅삐님 ~~~ 완전 빨리 보러와주셨어요 🙏🏻 저 햅삐님 취향 저격 성공 한거예요? 오예~~~ 매일 꼼꼼히 챙겨봐주시는 제 천사 햅삐님 💛 너무 감사해요 :)

[@uuuuuu-z8t]

이번주에 꼭 해먹어볼게요 🤍

[@hhhhh6680]

윰님 ~ 꼭 해먹어보세요 ♡ 감사합니당 :-)

[@오잉-g6o]

저 진짜 댓글 안다는데 너무 도움이 되어서 댓글 답니다 에어프라이어를 이용한 레시피를 레시피를 자세하게 알려 주셔서 정말 맛있게 쿠키를 구울 수 있었습니다 감사합니다 ❤

[@hhhhh6680]

우유니임 ㅠ_ㅠ 진심 가득한 댓글 최고에요 ..💕 이렇게 좋은 후기 남겨주시면 저에게 정말 정말 힘이 되거든요!! 영상 참고해주셔서 제가 더 감사드려요 ♥️

[@siho4956]

와하아 ㅠㅠㅠ 호두랑 초코 양 보고 기절합니다 진짜 ... 매번 영상 볼때마다 반죽을 퍼먹고싶은 욕구 왜때뮨일까요 🥲

[@hhhhh6680]

아ㅋㅋㅋㅋ진쨔 웃겨ㅠㅠ. 울 호시님 맨날 반죽 퍼먹기 노리는 중 .... 요 르뱅쿠키 반죽 꼭 베라 아수쿠림같죠 🥺 이건 퍼먹고싶은 거 인정 🤎

[@seu5896]

황설탕이 집에 없는데 그냥 설탕으로만 다 넣어도 될까요??

[@hhhhh6680]

음 르뱅쿠키 특성상 황설탕을 넣어 속을 좀 더 촉촉하게 해주는 게 좋은데요! 없으면 백설탕으로 대체해주셔도 됩니당 :)

[@강민정-q2e]

혹시 바닐라 오일 대신 바닐라 익스트랙 사용해도 될까요??

[@hhhhh6680]

넵 그럼요! 오일보다는 익스트랙 사용하시는게 훨 좋답니당 😊

[@Jinnn-x1m]

다른 파우더 추가해서 해도 될까요??? 얼마정도 추가하면 될까용?????

[@hhhhh6680]

네네 ! 파우더는 약 15g씩 추가해주시면 될 것 같아용 :-) 감사합니당 ♡

[@은현진-n6c]

레시피유용했습니다! 혹시 이 레시피는 쫀득함은 없죠?.. 제가잘못만든건가해서요^^;;;

[@hhhhh6680]

은현님 영상 참고해주셔서 감사합니당 :) 네 르뱅쿠키는 쫀득한 식감보다는 겉은 바삭하고 속은 매우 촉촉한게 포인트예요! 쫀득한 식감의 쿠키는 아닙니당 ☺️

[@웅이웅이-w3j]

세토리님!! 저는 무슨 스모어쿠키 공장마냥 세토리님 레시피로 스모어쿠키 만들어서 돌리다가 르뱅쿠키도 만들어봤는데 진짜 어제 카페가서 먹은 르뱅쿠키랑 똑같아요ㅠ 너무 맛있어요🤭

[@hhhhh6680]

웅이님 ~! 스모어쿠키 후기 댓글도 너무 감사히 읽었는데! 르뱅쿠키 후기도 이렇게 친히 남겨주시다닝 ,, 너무 감사해요! 웅이님 쿠키 베이킹에 재능있으신가봐요 :-) 르뱅쿠키 저도 저~~~엉말 애정하는 베이킹이에요 >_< ♥

[@부힛-m5l]

바닐라 에센스대신 바닐라빈원액 넣어도 되나요??

[@hhhhh6680]

네네! 다른 바닐라 액체로 대체해주셔도 됩니당 :-)

[@부힛-m5l]

혹시 옥수수전분 꼭 넣어야 하나요??

[@현-n1h3m]

세토리님 제가 만들어봤는데 먹을때 너무 으스러지던데 왜그럴까용..?ㅜㅜ

[@채린-j8q9b]

바닐라 오일은 꼭 넣어야하나요 ..?

[@혬-t8i]

실수로 휴지를 1시간 더 시켜버렸는데 어떡하죠ㅜㅜ

[@박민지-z9f]

전분이감자전분밖에없는데 감자전분넣어도되나용?

[@hhhhh6680]

되도록 옥수수전분을 추천드리는데, 없으면 감자전분으로 넣어주세요! 어차피 소량이 들어가는거라 괜찮을 듯 합니다! :)

[@박민지-z9f]

@@hhhhh6680 넵옥수수전분시켰어용ㅎ

[@chae1-l8y]

안녕하세용 혹시 만든 쿠키 보관은 얼마나 해도 괜찮을까요??

[@hhhhh6680]

실온에서는 3-4일 추천드리고, 구운 직후 냉동보관해서 보관해주셨다가 오븐이나 에프에 5-10분 살짝 구워먹으면 갓 구웠을때만큼 맛있어요! 냉동 보관은 7-10일 정도 까지는 괜찮을 듯 합니다 :)

[@무야호-l2e]

핸드믹서말고 손 휘핑으로 해도 될까요?? ;-;

[@hhhhh6680]

앗 네네 핸드믹서 없으시다면 거품기로 꼼꼼하고 빠르게 저어주세요 !

[@Praise-e9c]

아뉘 또 시작해야하나여~~~~👏👏❤️❤️🤎

[@hhhhh6680]

형주 뜽아님 제발 시작해주세요 🙏🏻♥️ 히히

[@Mik.iklues]

집에 황설탕이 없는데 ㅠ 모두 백설탕으로 대체가능할까요???

[@hhhhh6680]

넵 조금 더 촉촉하고 쫀득한 쿠키 식감을 위해 황설탕을 넣어주는건데요! 없으면 백설탕으로 넣어주세요ㅎㅎ 약간은 더 바삭하게 베이킹 될 거예요 :-)!

[@Mik.iklues]

@@hhhhh6680 답변 감사드려요!!

[@leemyon2689]

저 쥬세요 댱쟝 🥺

[@hhhhh6680]

당장 드리께요 😱♥️🥰

[@원-o4x]

초콜릿은 발로나 과나하 70%를 쓰신 건가요?🥺

[@hhhhh6680]

원님 ! 초콜릿은 발로나 에콰토리얼누아 55% 사용했습니당 :-) 보통 과나하를 많이들 쓰시는데, 저는 너무 씁쓸, 다크한 맛은 그렇게 선호하지 않아서 에콰토리얼 누아 많이 사용해요 !

[@롱롱쓰-h3z]

제 쿠키는 오븐에 들어가니까 다 퍼졌는데 왜구럴까요???🥺🥺🥺🥺

[@hhhhh6680]

음 퍼진 경우는 휴지과정이 단단하게 안되었을 가능성이 커요! 실내 온도가 높아서 버터가 많이 녹아 반죽이 질어졌을 수 있구요! ㅠㅠ

[@설탕남설이]

1:29 : ㅇ...안돼...! 라고 생각했지만 생각보다 설탕이 사방으로 튀지 않았다. 아쉽다. 6:13 : 한 방울 흘리심 ㅋㅋ

[@hhhhh6680]

악 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ설탕님 ㅋㅋㅋㅋ 섬세하셔라 사실 영상은 무탈해보입니다만 설탕 버터 퐁퐁 많이 튀었어요.. 줍줍 ... 닦고 쓸고 ....

[@설탕남설이]

@@hhhhh6680 느엨ㅋㅋㅋㅋ 그런 비하인드 스토리가... 역시 쿠키들도 쉽지 않네요 저정도 재료면 설거지도 왕창 ㅠ

[@권세영-l1q]

혹시 계란은 실온 상태여야 하나요??

[@hhhhh6680]

넵 계란은 실온 보관 후 사용해주시는게 좋아요 :)

[@user-jc6sl1zz2r]

보관은 어떻게하면 좋을까요?

[@hhhhh6680]

보관은 실온 보관시 3-4일 까지는 괜찮습니다 ! 장기 보관시에는 베이킹 후에 밀봉하여 냉동 보관해주시고, 먹기 전에 오븐이나 에프에 150도 정도로 5분-10분 구워 드시면 갓 구운 쿠키처럼 맛있어요 :)

[@Jeong-Hyeon_Lee]

하이고 참 밥 먹은지 두시간 지났는데 배에서 아주 뱃고동소리가 나버리네요 이거참 ㅋ ㅋ 아이 사람아~~혼자만 먹으면 쓰나 참~~울집딸랑구는 맨 닛플러슨가 그것만 보는데 오늘은 하늘갇은 아부지 쿠키하나 해달라고 쫄라야겄네요 ㅋ ㅋ ㅋ

[@hhhhh6680]

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ정현님 제발ㅋㅋㅋ댓글 음성지원 되는구 무엇 ..? 댓글보면 전원일기 보고있는 느낌이예요...... 최불암 아저씨가 얘기하고 계신 것 같아욬 😭ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@챈-y2g]

버터 대신에 오일 가능할까요?

[@hhhhh6680]

음 저는 버터대신 오일로 베이킹을 해 본 적이 없긴한데요 ㅠㅁㅠ 아무래도 차가운 버터가 포인트인 레시피라 .. 오일이 들어가면 겉이 바삭하게 나올 수 있을 지 모르겠네요 ㅠ.ㅠ !

[@챈-y2g]

@@hhhhh6680 아하 감사합니다😍

[@Amgo5raema]

혹시 유통기한 어느 정도 일까요 ㅜ

[@hhhhh6680]

겨울철 실온 보관 경우에는 3-4일 내로 섭취해주시고, 구운 직후 냉동보관하시면 7-10일 정도로 장기 보관도 가능해요! 냉동 보관했다가 에프나 오븐에 5-10분정도 살짝 구워드시면 맛있어요 :)

[@홀리몰리-b7x]

믹싱기 없이는 힘들까요?ㅜㅜ

[@hhhhh6680]

믹싱기 없어도 괜찮습니다! 거품기로 최대한 꼼꼼하게, 빠르게 저어주세요 :)

[@ryyu7723]

안녕하세요! 집에 백설탕이랑 흑설탕밖에 없는데 황설탕 대신 흑설탕은 안될까요??

[@hhhhh6680]

흑설탕도 사용 가능해요 :-) 다만 쿠키 색이 약간은 진하게 나올 수 있다는 점 참고 부탁드려요!