00:00 오프닝 01:18 뉴욕 공실률이 최고를 찍고 있던데? 07:36 미국 인플레이션 상황은? 08:43 팁플레이션? 팁소름? 팁 관련 신조어 등장 12:45 미국의 배달 문화는? 15:41 미국에서 한식에 대한 반응은?
@돌굴러가유-z4j7 ай бұрын
MB님. 감사합니다. 한식세계화 주창할 때. 누가 먹어 했는데. 역시 안목이 세계적이었어.
@KoreaTopRich_InvestDutchBros7 ай бұрын
@@돌굴러가유-z4j그 때 진행했던것은 그냥 그 때 끝났어요. BTS 먹방 오징어게임 영향이 100배 이상 큽니다
@ytk17966 ай бұрын
미국에서 우버 이츠를 하는 사람입니다. 왕복 30분 거리를 운전해서 배달하면 5-6불을 받습니다. 배달 오더를 받을때는 팁 예상금액까지 더해서 뜨지만 팁을 주는 사람들은 10-20% 정도 입니다. 그마저도 음식 값에 비례해서 주는 것이 아니라 1-5불 정도 줍니다. 기름 값을 빼면 시간당 10불 받기도 어렵죠. 이마저도 배달량이 줄어 하루 12시간 일해도 100불을 못벌어요. 주급으로 들어오는 명세서를 보면 프로모션 비용을 빼가기 까지 합니다. 고객 유치를 위한 이벤트 비용까지 배달노동자에게 청구하는 우버입니다.
@잡보장경6 ай бұрын
미국이 한국 배달하는것 보다 못번다구요~??? 설마요
@shonynelly81827 ай бұрын
뉴욕에서 실제 가게 운영하는 분의 얘기를 들으니 정말 실감나네요.😊
@솔바람-e6k7 ай бұрын
김한송셰프님 뉴욕요리에 관한 책 잘 읽었어요 대단한 한국인이세요 승승장구하세요~~~!!!
@latrace7 ай бұрын
정말 공감합니다. ㅠㅠ 맨하탄에서 점심때 음료수까지 고르게되면 아무리 저렴하게 먹어도 $16 정도는 나오더라구요 테이크 아웃일 경우이지만 레스토랑 안에서 먹을 경우 팁까지 $22기본입니다. 그래서 뷔폐가 군데군데 생기더라구요. 그리고 너무 아쉽고 화나는 일은 중국사람들이 돈이 많아서 그런지 한식이 많이 변하고 있는건 어쩔수 없는 현실입니다. 영상 너무 잘보고갑니다.
@Jdwag6267 ай бұрын
저는 남가주 삽니다. 너무너무 공감합니다. 육개장 한그릇이 세금 팁 까지 해서 25불 입니다. 올해 저는 한식당을 거의 안 갔습니다. 여기는 한식이 젤 많이 오른거 같아요.
@davidko50217 ай бұрын
어제 LA 근방 케밥집에서 음료수 없이 케밥 하나 시켰는데 18불 내고 돌아서면서 많은 생각이 들었네요
@jonglee94366 ай бұрын
해외에서 살고 있는 입장에서, 아주 멋진 인터뷰였습니다. 잘 보았습니다.
@Cindy-io3yn7 ай бұрын
지난달 다녀왔는데, 쇼핑도 스테이크도 마다하고 왔어요. 뭘먹어도 비싸고 지금은 조용히 있어야 할때.
@onna15747 ай бұрын
조용히 살때.. 동감합니다
@크양-b5h3 ай бұрын
@@onna1574코로나 유동성과 임금상승 문제가 크다고봐요
@gunyoum24037 ай бұрын
김한송 쉐프님 응원하고 K-Food에 대한 의지와 뜻을 잘 펼쳐나가시길 기원합니다.
@yslee89987 ай бұрын
뉴욕과 미국전반에 걸친 요식업에 대한 고견이 너무 좋았습니다. 저도 지나가다 두어번 먹었는데 음식도 너무 고퀄이에요. 승승 장구하세요~~
@순자전-n8n7 ай бұрын
김한송 셰프님 뉴욕을 먹다 책도 잘 읽었는데 미국 맨하탄 에서 한국 한식을 알리고계시는 자랑스런한국이네요 미국 경제 소식도 잘보고 감사합니다 승승 장구하세요 삼프르 짱!!!
@ClairJeong7 ай бұрын
현지에서 얘기를 전해들으니 더 생생하고 진짜 뉴욕 얘기를 듣는 것 같아 너무 좋았습니다. 김프로님 마지막에 음식이 맛있는지 드시면서 활짝 웃는 모습 너무 귀여우시네요 ㅎㅎ
@whyutuberK7 ай бұрын
뉴욕에서 멋지게 K-food 비즈니스하면서 현지 상황을 객관적으로 쉽게 설명해주셔서 흥미롭네요!! 계속 소식 들려주세요 😀
@배성훈-v2s7 ай бұрын
뉴욕시골에서 삼프로와 핸썸라이쓰를 응원합니다.
@juhwankim31887 ай бұрын
삼프로 티비 잘 보고 있는 캘리니아 오렌지 카운티에 살고 있는 아이셋 있는 40대 가장 입니다...와이프하고 맞벌이 해서 여봉 20만불 조금 넘는데...저희 가족은 올해부터 외식을 거의 안하고..진짜 먹고 싶으면 투고 해서 먹습니다...그러면 팁은 절약 할수 있어서...물가가 정말 많이 올라서..생활이 더 안 좋아진 듯 합니다...
@bennykim65737 ай бұрын
요즘 보니까 팁절약하기 위해 투고시키면 양을 적게 주는 꼼수를 쓰는 집들도 꽤 되더라구요.
@juhwankim31887 ай бұрын
@@bennykim6573네 맞는것 같아요....저희동네 치폴레는 온라인으로 오더 하고 픽업하고 들어가서 오더하는거하고 확실히 양이 차이가 납니다...인프레이션이 여가지로 영향을 주는 듯 합니다..
@놀쉬멍정7 ай бұрын
김한송쉐프님 최곱니다. 끝없는 응원을 보냅니다. 홧팅!
@박준영-h6y7 ай бұрын
뉴욕 살고 있는데 정말 맞는 말씀입니다
@바람잽이-n5y7 ай бұрын
삼프로 답게 멋진 프로와의 만남을 가졌네요. 김한송 셰프의 안목이 대단한 거 같네요. 많은 발전이 있으시길.
@MSVA10047 ай бұрын
한국을 알릴수 있는 좋은 영상이네요.. 저는 15년정도 전에 호주에서 한식당을 운영했는데 도시락이는 말을 못알아들어서 벤또라고 이름을 붙였었는데 힘들더라도 밀고 나갔나갔으면 어땠을까하는 반성의 생각을 하게되네요.. 좋은 영상 감사합니다 ~~^^
@대일정-j5r7 ай бұрын
김셰프님 미국 경제도 실감나게 말씀 해주시고 도움이 되네요~~ 미국 맨하탄 에서 한식도시랙 핸섬라이스가 잘되고 한식을 알리는 오습이 자랑 스럽네요 ~화이띵!!!
@어멈-k3c7 ай бұрын
다시 들어도 재밌고 유익한 김프로님 방송! 최곱니다 자주 출연해주세요!
@ji-youngpark67067 ай бұрын
책에서 보고 여행에서만 겪었던 것들이 대부분이었는데 현실을 알수 있었네요 너무 잘 봤습니다
@이도경-p1z7 ай бұрын
정말 잘 봤습니다. 감사합니다.
@Tyche-xp6wl7 ай бұрын
멋지십니다~ 더더 잘 되시길~~~🙏
@seungkim12297 ай бұрын
김한송님의 mind 가 한국의 홍보대사로써 참 애국자시네요.
@오지원-u9p7 ай бұрын
영상 잘 봤습니다. 이런 실물경제 현황을 알 수 있는 인터뷰 유익하고 재밌네요. 외국에서 한국 음식 비즈니스 하시는 모든 한국인을 응원합니다.
@MLB_Jangsa7 ай бұрын
김한송 셰프님 잘 배웠습니다 워싱턴DC에서 답글드립니다! 저또한 한국음식을 워싱턴 DC에 메이저리그 구장과 미식축구 구장에서 미국분들께 널리 알리고 있습니다! 셰프님 앞으로도 응원합니다! 미국에서 한국 캐주얼 음식으로 브랜드를 더 론칭하자고 하셨는데, 목표가 제 마음을 울립니다. 제가 기회가 된다면 셰프님 목표에 보탬이 되고싶습니다! 감사합니다😃
@learnmorejh7 ай бұрын
2006-2012 뉴욕에 살았었는데 그때랑 완전 다르네요. 그 때는 돈 없어도 살만 했는데...지금은 여행도 못갈듯 하네요. ㅠㅠ
@나숙희-u5x7 ай бұрын
김프로님 안녕하세요 반갑습니다 늘 고맙습니다 ❤❤❤
@유자달고나7 ай бұрын
셰프분 멋지신분. 한식을 널리 많이 알리고 번창하세요^^
@sheshe88667 ай бұрын
뉴욕 현지에서 뉴욕 전문가에게 듣는 이야기👍 리얼하네요!!
@이형주-s9l7 ай бұрын
김세프님 훌륭하시네요. 더큰성공바랍니다
@올리비아글쎄7 ай бұрын
좋은영상 감사합니다
@꿀꿀-x8k6 ай бұрын
따라하는 사람이 많을수록 내것을 더 잘 지켜내면 됩니다 알아서 알아줍니다 !
@seankim2637 ай бұрын
김한송 대표님 오늘도 많이 배웠습니다!
@플럼버블7 ай бұрын
미국에 살고 있는데 진짜 소비자가 느끼는 물가는 너무 높아요 저는 뉴욕도 아니고 지방 소도시에 사는데도 한국 청담동 가격으로 살고 있고 거기에 주텍스도 높은편이라 지출이 진짜 높아요 놀러미국가는건 할 수 있겠지만 사는건 진짜 생각 잘하고 오셔야해요
@스피너블7 ай бұрын
유익한 내용 감사합니다
@gafy7987 ай бұрын
진짜 작년에 갔다가 후덜덜~~~~해서 한국 귀국햇을때 강제 다이어트되었답니다~~
@borabora73447 ай бұрын
없어진.. 가게 식당들 정말 많아요... 캘리포니아도 그렇고.. 하와이도 그렇고... 망한 곳이 한두 곳이 아닙니다.. 코로나 전보다 집값 50% 올랐고... 물가 50% 올라서.. 한끼 밖에서 먹으면 무조건 20달라 이상... 저가가 그렇습니다. 딥도 15에서 이제 20에서 25% 시작입니다.
@ryusihyeong7 ай бұрын
김한송 셰프님 너무 멋지네요!! 진짜 애국자!!
@kimjch75087 ай бұрын
미국, 캐나다는 팁때문에 음식값이 너무 비쌉니다. 태이크아웃해도 팁을 내야하는게 부당하죠.
@해성변-c6v7 ай бұрын
미국 정보 아주 유익했습니다. 한국인,맛의 특징을 지켜내고자 하는 의지도 감사했습니다
@DgKim-dk1kq7 ай бұрын
훌륭하시네요
@joo42526 ай бұрын
한국음식 k food 를 잘 전파해주세요~도시락. 제육. 갈비....표현 한글식 표기 쓰시는것 정말 잘하셨네요👍👍~ 중국인들이 짝퉁한국음식 따라하지 못하도록~ 한국인이 한국음식 지킵시다!!!!!
@lunk49477 ай бұрын
애국심 가득 한식에 대한 열정도 가득하신 쉐프님 멋지시네요 응원합니다!!!!!
@KoreaTopRich_InvestDutchBros7 ай бұрын
11:19 캘리에서 한식당 일식당 카페 등 여러개 돌리고 있는데요. 바쁜 금토일 저녁에는 4-5시간 일하고 서버 한명당 평균 최소 $200 많게는 $350 정도 팁을 받아요. 팁도 소득 신고에 포함 시키고 세금도 내는데, 한달 전에 트럼프가 대통령 되면 팁에 대한 세금을 없애겠다고 정책을 발표했죠. 물론 악순환으로 세금을 더 내겟지만요 ㅎ
@starqb-fd7xc7 ай бұрын
재밌고 유익했네요.. 삼프로 미국도 다 가시고 ㅎㅎ
@maykim89167 ай бұрын
문화는 즐기는 자의 몫이죠. 한국에서 짜장면이 유명해진것 처럼 😊
@열무김치-j9s7 ай бұрын
오래전에 일식집을 손재주좋은 한국인들이 하기 시작하고 한국인에 이어서 중국인, 베트남, 스패니쉬들이 이어서 합니다. 그런 과정에서 일본인 쉐프가 직접 하는 일식집은 고유의 맛 유지도 한몫 했겠지만 고급식당으로 이미지 업그레이드되는 효과도 생겼습니다. 지금 중국인들이 여기저기 한식집을 열지만 이게 전반적으로 한식알림에 도움도 됩니다. 그리고 오너가 코리안이면 더 나은 맛과 청결 서비스가 보장된다는 인식으로 가게끔만 우리 한인식당점주들이 본심을 갖고 비즈니스를 하면 됩니다. 한식시장에 파고드는 타문화권 경영자가 문제가 아니라, 프로정신없이 현재 K 트렌드 편승해 오히려 중국짝퉁 식당보다도 못한 맛과 서비스로 비즈니스를 하는게 더 문제라고 봅니다. 다시 말해 현재 한식 창업주들의 의식이 꾸준히 사랑받는 cuisine 이 될 수 있는 지 아닌 지를 가름한다는 것입니다.
@markko17237 ай бұрын
좋은 현지 영상 감사합니다
@긍정엔젤-w6g7 ай бұрын
삼프로컨텐츠를 1년만에 다봤습니다.
@jieunlee64097 ай бұрын
재밌게 봤어요~ 미국 한번 안가본 강동구 아줌마지만^^ 뉴욕있는 느낌 저도 테라스 앉아있는 것 같아요^^
@diemcarpe85927 ай бұрын
와 ... 미국까지 ?? 경기 둔화 조짐 유동성이 안좋아질 조짐
@레초까부이7 ай бұрын
김프로님 언제나 편안하고 흥미로운 인터뷰 감사해요😊
@KoreaTopRich_InvestDutchBros7 ай бұрын
캘리에서 한식당 일식당 카페 6개 돌리고 있습니다. 김프로님도 준비를 많이 하시고 가셨네요.
@NewYork_NJ7 ай бұрын
맨하탄 가서 외식 한지 3년은 된 것 같음. 미쳤슴. ㅎ
@하이에나-z7j5 ай бұрын
와ㅡㅡㅡㅡ팁 빡씨다
@눈꽃천사-q9l7 ай бұрын
굉장하네요 ㅋㅋㅋ
@stamppark7 ай бұрын
미국에 사는 한국사람들 다 일식해요. 스시집 거의 중국 한국 사람들이 합니다. 중국사람들 타코집도 많이 해요. 중국사람들이 한국음식을 한다는건 그만큼 대중화 되었다는 거고 니드가 있다는 거에요. 어쩔수 없는 시장의 흐름입니다.
@열무김치-j9s7 ай бұрын
맞습니다. 시장의 흐름을 잘 누리면서 지금의 일식처럼 이미지를 업그레이드 해 나갈수 있도록 해야합니다.
@chloelee08176 ай бұрын
저는 누릅니다. 노팁
@MrOohhoohh7 ай бұрын
ㅎㄷㄷ한 이야기 잘 들었습니다!
@hiddenorga7 ай бұрын
한국인셰프 인증제도를 만드세요
@nervousbreakdown23717 ай бұрын
뉴욕에 사는데 보통 테이크아웃은 팁 안냅니다. 그리고 식당에서 먹을때 팁 20프로 정도 줍니다.
@YongHuh-eg5dn7 ай бұрын
미국마켓 입구에 스시집에 중국계 사람들이 운영합니다 . 맛이요? 당연꽝 집에서 김치속 말이 김밥이 최고입니다 팁은 사람 짜먹기입니다.
@KoreaTopRich_InvestDutchBros7 ай бұрын
잭인더박스 가서 햄버거 콤보(세트) 하나에 너겟4개 추가하면 $20 나옵니다
@Jdwag6267 ай бұрын
가장 큰 문제는 팁을 주지도 안아도 되는데 눈치 보면서 주는게 문제입니다. 앉아서 먹는 곳이 아니거나 패스트 푸드 점은 팁을 주지 않아도 됩니다. 많은 패스트푸드나 주스가게가 팁을 받고 회사에서 팁을 직원에게 주지않아 걸린적이 있습니다. 심지어 제가 사는 켈리는 계산기에 18프로 부터 팁을 내도록 나와 있습니다. 김한송 셰프 말데로 팁을 받는 식당의 종업원은 시급이 적다고 했는데 캘리는 기본시급이 15불인데 팁받는 종업원이라도 15불을 받습니다. 페스트 푸드점은 20불입니다. 캘리 사시거나 놀러오시면 15프로 이상 내지 마세요. 심지어 픽업 오더를 하시면 아에 안내셔도 됩니다. 그리고 다른 주일경우 시급이 최저시급보다 낮은 뉴욕 같은 곳은 서비스가 좋다면 15프로 이상 내셔도 됩니다.
@지우선-x6r6 ай бұрын
팁없으면 미국 자영업도 훨씬 어려워집니다.
@KSA-pq4xv7 ай бұрын
pos 로 주문하는데 왜 팁을 줘야하는거죠!!! 물가 상승을 가속화 시키는 팁 문화를 개선해야 합니다.
@새우깡-s3k7 ай бұрын
미국이나 한국이나 서민들의 삶은 비슷하군요ㅠ
@솔바람-e6k7 ай бұрын
미국이나 우리나라나. 자영업 하시는 분들 힘드네요 미국은 음식값에 팁이 포함되니까 음식기격이 더 비싸네요
@TM-qf2qk7 ай бұрын
음악 넘 좋아 시리가 못 찾고 있는데
@hjs61306 ай бұрын
뉴욕삽니다. 저는 셀프는 no tip 합니다. 눈치안봅니다.
@최민광-i1k7 ай бұрын
이야 한송아 우와 우와
@최민광-i1k7 ай бұрын
소방의 자랑 창원의자랑!!
@yunakang77287 ай бұрын
저건 뉴욕씨디 이야기구요( 재택근무라…) 외곽 뉴욕시티나 뉴져지는 식당 잘되요 덜 되는건 새로운 식당이 너무많이 생겼어요 매년 한인 많이사는 버겐카운에만도 열개 넘개 오픈하고 있죠 고객 입장에선 갈곳이 너무 많아요
@솔바람-e6k7 ай бұрын
삼프로 tv 좋은 내용 감사합니다
@rca20977 ай бұрын
미국 과 영국은 배달비가 엄청나게 비쌉니다...가까운 거리조차도 배달비가 기본가격이 만원 입니다...좀 멀면 2만원 내외... 한국은 기본 배달비가 3천5백원 정도인데 이건 엄청 싼겁니다..
@macaus49357 ай бұрын
김프로 시원한 맥주에 도시락 먹고 좋았겠네요
@sunkim80497 ай бұрын
스시가 인기가 있으니까 한국사람들이 일식집을 차리는 것과 같군요. 미국에 있는 상당수의 일식집을 한인이 운용.
@koreavisiting7 ай бұрын
운영
@지우선-x6r6 ай бұрын
스시는 한중일 사람들이 가장 만들기 쉬운 음식입니다.
@junpd7 ай бұрын
뉴욕의 레스토랑 실생활 정보가 이곳에 있네요^^❤
@이창민-m3z7 ай бұрын
리쇼어링이 끝나고, 미국으로 정부 지원 받아 옮긴 시절이 성과를 내야할때쯤 터질것같음.. 그 인건비, 혹은 시설비로 국제시장에서 경쟁이 안될것 같으니...
@user-ct8bp7yi8j7 ай бұрын
장사하는 사람이 요즘 경기가 좋아요... ㅎㅎ 라고 하는 말 들어본적 있나요 ?
@TM-qf2qk7 ай бұрын
제목 감사해요
@Dragon-ht3nv7 ай бұрын
가격을 올렸는데도 매출액이 줄어들면 사람들이 소비를 얼마나 줄였다는거죠?
@DofoNa-o4z7 ай бұрын
최근에 가보니 현지인들은 아예 외식을 안하는 수준이더군요
@London_bali-c7h7 ай бұрын
와… 어떻게들 사나요 ㅎㄷㄷㄷ
@hyunsookim64497 ай бұрын
빈부의 차가 많이 납니다. 코비드 전부터 공실이 많아져 핫한 지역으로 더 쏠리는 현상이 있었어요. 저희 동넨 나이키. 인텔. 테크회사들이 많아 잘 벌고 잘 씀니다.
@leahhwang42217 ай бұрын
소비자 수수료도 만만치 않지만, 업주입장에서 배달앱이 30% 는 기본 수수료로 받고 있다니 식품사업은 정말 치열하군요. ㅠㅠ 한국도 유명 백화점에서 팝업스토어 하면 40%가까이 받았는데 , 식품쪽은 너무 힘들었던 기억이 나네요.
@ReadyOrNot_HereICome7 ай бұрын
근데 수많은 한국인들이 외국에서 스시집을 했죠. 중국인들이 한식당 하는 거 어떻게 막을수 있을지…
@ubermensch-id2uk7 ай бұрын
화무십일홍 ㅎ
@boaspark10837 ай бұрын
캘리 삽니다. 외식 많이 줄였죠. 주식이 오르는건 외국자본이 들어오기때문인것 같음. 실물 경기는 하락중. 코스코 가면 주차장 미어터짐. 주식쌀때 더 사놓을걸...
@아이쿠-d8j7 ай бұрын
정치하는 녀석들 보다도 한국을 사랑하는 세프네
@bklee46377 ай бұрын
셰셰~
@potatochipss17 ай бұрын
세금도 넣어야 합니다. 미국은 세금 별도…
@형호김-v6r7 ай бұрын
미국 물가 좋군아...꿀팁
@HK-hh2gb7 ай бұрын
뉴욕 휴가중인데 한끼에 20$ 후덜덜...
@SamSung-ez8jm7 ай бұрын
로스 엔젤레스 다운 타운 빌딩 공실울은 75% 이상 입니다. 상업용 빌딩 몰게지 대출이 많은 은행은 파산 할 수 밖에 없읍니다. 이미 많이 진행 되었지요. 모두 모두 미리 마음의 준비를 하세요.
@user-zl2dd1dg1q7 ай бұрын
ᆢ
@chongranleekim80426 ай бұрын
푸드코트 가면 좀 싸요. 뉴욕 코리아타운 가면 우리집 가서 만들어진거 골라서 팁안내고 먹고 그앞에 치킨집도 만들어진거 있고 맥도날드 단품메뉴 맥더불 3불 이에요.
@dahe33337 ай бұрын
개인 자영업자는 너무 안타까운 일이긴 하지만 금리올린 이유도 압박이니 터지지만 않을정도면 많은 사람들이 힘들어 하는건 fed가 오히려 원하는 일일듯 경기가 어려워야 물가 식지...