00:00 오프닝 01:18 뉴욕 공실률이 최고를 찍고 있던데? 07:36 미국 인플레이션 상황은? 08:43 팁플레이션? 팁소름? 팁 관련 신조어 등장 12:45 미국의 배달 문화는? 15:41 미국에서 한식에 대한 반응은?
@돌굴러가유-z4j3 ай бұрын
MB님. 감사합니다. 한식세계화 주창할 때. 누가 먹어 했는데. 역시 안목이 세계적이었어.
@KoreaTop89RichGuy2 ай бұрын
@@돌굴러가유-z4j그 때 진행했던것은 그냥 그 때 끝났어요. BTS 먹방 오징어게임 영향이 100배 이상 큽니다
@배성훈-v2s3 ай бұрын
뉴욕시골에서 삼프로와 핸썸라이쓰를 응원합니다.
@ytk17962 ай бұрын
미국에서 우버 이츠를 하는 사람입니다. 왕복 30분 거리를 운전해서 배달하면 5-6불을 받습니다. 배달 오더를 받을때는 팁 예상금액까지 더해서 뜨지만 팁을 주는 사람들은 10-20% 정도 입니다. 그마저도 음식 값에 비례해서 주는 것이 아니라 1-5불 정도 줍니다. 기름 값을 빼면 시간당 10불 받기도 어렵죠. 이마저도 배달량이 줄어 하루 12시간 일해도 100불을 못벌어요. 주급으로 들어오는 명세서를 보면 프로모션 비용을 빼가기 까지 합니다. 고객 유치를 위한 이벤트 비용까지 배달노동자에게 청구하는 우버입니다.
@잡보장경Ай бұрын
미국이 한국 배달하는것 보다 못번다구요~??? 설마요
@꿀꿀-x8k2 ай бұрын
따라하는 사람이 많을수록 내것을 더 잘 지켜내면 됩니다 알아서 알아줍니다 !
@hjs61302 ай бұрын
뉴욕삽니다. 저는 셀프는 no tip 합니다. 눈치안봅니다.
@sunkim80493 ай бұрын
스시가 인기가 있으니까 한국사람들이 일식집을 차리는 것과 같군요. 미국에 있는 상당수의 일식집을 한인이 운용.
@koreavisiting3 ай бұрын
운영
@지우선-x6r2 ай бұрын
스시는 한중일 사람들이 가장 만들기 쉬운 음식입니다.
@junpd3 ай бұрын
뉴욕의 레스토랑 실생활 정보가 이곳에 있네요^^❤
@macaus49353 ай бұрын
김프로 시원한 맥주에 도시락 먹고 좋았겠네요
@솔바람-e6k3 ай бұрын
삼프로 tv 좋은 내용 감사합니다
@ReadyOrNot_HereICome3 ай бұрын
근데 수많은 한국인들이 외국에서 스시집을 했죠. 중국인들이 한식당 하는 거 어떻게 막을수 있을지…
@user-zl2dd1dg1q2 ай бұрын
ᆢ
@James-bs3jn2 ай бұрын
가게 주인 본인들이 후드닦으면되지 이해를 못하겠네ㅡㅡ
@davidko50212 ай бұрын
어제 LA 근방 케밥집에서 음료수 없이 케밥 하나 시켰는데 18불 내고 돌아서면서 많은 생각이 들었네요
@latrace3 ай бұрын
정말 공감합니다. ㅠㅠ 맨하탄에서 점심때 음료수까지 고르게되면 아무리 저렴하게 먹어도 $16 정도는 나오더라구요 테이크 아웃일 경우이지만 레스토랑 안에서 먹을 경우 팁까지 $22기본입니다. 그래서 뷔폐가 군데군데 생기더라구요. 그리고 너무 아쉽고 화나는 일은 중국사람들이 돈이 많아서 그런지 한식이 많이 변하고 있는건 어쩔수 없는 현실입니다. 영상 너무 잘보고갑니다.
@Jdwag6262 ай бұрын
저는 남가주 삽니다. 너무너무 공감합니다. 육개장 한그릇이 세금 팁 까지 해서 25불 입니다. 올해 저는 한식당을 거의 안 갔습니다. 여기는 한식이 젤 많이 오른거 같아요.
@Cindy-io3yn3 ай бұрын
지난달 다녀왔는데, 쇼핑도 스테이크도 마다하고 왔어요. 뭘먹어도 비싸고 지금은 조용히 있어야 할때.
@onna15743 ай бұрын
조용히 살때.. 동감합니다
@juhwankim31883 ай бұрын
삼프로 티비 잘 보고 있는 캘리니아 오렌지 카운티에 살고 있는 아이셋 있는 40대 가장 입니다...와이프하고 맞벌이 해서 여봉 20만불 조금 넘는데...저희 가족은 올해부터 외식을 거의 안하고..진짜 먹고 싶으면 투고 해서 먹습니다...그러면 팁은 절약 할수 있어서...물가가 정말 많이 올라서..생활이 더 안 좋아진 듯 합니다...
@bennykim65732 ай бұрын
요즘 보니까 팁절약하기 위해 투고시키면 양을 적게 주는 꼼수를 쓰는 집들도 꽤 되더라구요.
@juhwankim31882 ай бұрын
@@bennykim6573네 맞는것 같아요....저희동네 치폴레는 온라인으로 오더 하고 픽업하고 들어가서 오더하는거하고 확실히 양이 차이가 납니다...인프레이션이 여가지로 영향을 주는 듯 합니다..
@shonynelly81823 ай бұрын
뉴욕에서 실제 가게 운영하는 분의 얘기를 들으니 정말 실감나네요.😊
@리효의U딸감A저장소aIK2 ай бұрын
←😀
@learnmorejh3 ай бұрын
2006-2012 뉴욕에 살았었는데 그때랑 완전 다르네요. 그 때는 돈 없어도 살만 했는데...지금은 여행도 못갈듯 하네요. ㅠㅠ
@솔바람-e6k3 ай бұрын
김한송셰프님 뉴욕요리에 관한 책 잘 읽었어요 대단한 한국인이세요 승승장구하세요~~~!!!
@MSVA10042 ай бұрын
한국을 알릴수 있는 좋은 영상이네요.. 저는 15년정도 전에 호주에서 한식당을 운영했는데 도시락이는 말을 못알아들어서 벤또라고 이름을 붙였었는데 힘들더라도 밀고 나갔나갔으면 어땠을까하는 반성의 생각을 하게되네요.. 좋은 영상 감사합니다 ~~^^
@borabora73443 ай бұрын
없어진.. 가게 식당들 정말 많아요... 캘리포니아도 그렇고.. 하와이도 그렇고... 망한 곳이 한두 곳이 아닙니다.. 코로나 전보다 집값 50% 올랐고... 물가 50% 올라서.. 한끼 밖에서 먹으면 무조건 20달라 이상... 저가가 그렇습니다. 딥도 15에서 이제 20에서 25% 시작입니다.
@hiddenorga2 ай бұрын
한국인셰프 인증제도를 만드세요
@stamppark3 ай бұрын
미국에 사는 한국사람들 다 일식해요. 스시집 거의 중국 한국 사람들이 합니다. 중국사람들 타코집도 많이 해요. 중국사람들이 한국음식을 한다는건 그만큼 대중화 되었다는 거고 니드가 있다는 거에요. 어쩔수 없는 시장의 흐름입니다.
@열무김치-j9s2 ай бұрын
맞습니다. 시장의 흐름을 잘 누리면서 지금의 일식처럼 이미지를 업그레이드 해 나갈수 있도록 해야합니다.
@kimjch75083 ай бұрын
미국, 캐나다는 팁때문에 음식값이 너무 비쌉니다. 태이크아웃해도 팁을 내야하는게 부당하죠.
@jonglee9436Ай бұрын
해외에서 살고 있는 입장에서, 아주 멋진 인터뷰였습니다. 잘 보았습니다.
@yslee89983 ай бұрын
뉴욕과 미국전반에 걸친 요식업에 대한 고견이 너무 좋았습니다. 저도 지나가다 두어번 먹었는데 음식도 너무 고퀄이에요. 승승 장구하세요~~
@솔바람-e6k3 ай бұрын
미국이나 우리나라나. 자영업 하시는 분들 힘드네요 미국은 음식값에 팁이 포함되니까 음식기격이 더 비싸네요
@ClairJeong3 ай бұрын
현지에서 얘기를 전해들으니 더 생생하고 진짜 뉴욕 얘기를 듣는 것 같아 너무 좋았습니다. 김프로님 마지막에 음식이 맛있는지 드시면서 활짝 웃는 모습 너무 귀여우시네요 ㅎㅎ
@gunyoum24033 ай бұрын
김한송 쉐프님 응원하고 K-Food에 대한 의지와 뜻을 잘 펼쳐나가시길 기원합니다.
@chloelee08172 ай бұрын
저는 누릅니다. 노팁
@diemcarpe85923 ай бұрын
와 ... 미국까지 ?? 경기 둔화 조짐 유동성이 안좋아질 조짐
@whyutuberK3 ай бұрын
뉴욕에서 멋지게 K-food 비즈니스하면서 현지 상황을 객관적으로 쉽게 설명해주셔서 흥미롭네요!! 계속 소식 들려주세요 😀
@대일정-j5r3 ай бұрын
김셰프님 미국 경제도 실감나게 말씀 해주시고 도움이 되네요~~ 미국 맨하탄 에서 한식도시랙 핸섬라이스가 잘되고 한식을 알리는 오습이 자랑 스럽네요 ~화이띵!!!
@열무김치-j9s2 ай бұрын
오래전에 일식집을 손재주좋은 한국인들이 하기 시작하고 한국인에 이어서 중국인, 베트남, 스패니쉬들이 이어서 합니다. 그런 과정에서 일본인 쉐프가 직접 하는 일식집은 고유의 맛 유지도 한몫 했겠지만 고급식당으로 이미지 업그레이드되는 효과도 생겼습니다. 지금 중국인들이 여기저기 한식집을 열지만 이게 전반적으로 한식알림에 도움도 됩니다. 그리고 오너가 코리안이면 더 나은 맛과 청결 서비스가 보장된다는 인식으로 가게끔만 우리 한인식당점주들이 본심을 갖고 비즈니스를 하면 됩니다. 한식시장에 파고드는 타문화권 경영자가 문제가 아니라, 프로정신없이 현재 K 트렌드 편승해 오히려 중국짝퉁 식당보다도 못한 맛과 서비스로 비즈니스를 하는게 더 문제라고 봅니다. 다시 말해 현재 한식 창업주들의 의식이 꾸준히 사랑받는 cuisine 이 될 수 있는 지 아닌 지를 가름한다는 것입니다.
@SocialMedia-lz5up2 ай бұрын
짝퉁 중국음식 한국 사람도 많이 팔자나요. 홍콩반점은 미국까지 진출했더만 중국사람이 차오파이팔아도 할말 읍쥬ㅎㅎ
@순자전-n8n3 ай бұрын
김한송 셰프님 뉴욕을 먹다 책도 잘 읽었는데 미국 맨하탄 에서 한국 한식을 알리고계시는 자랑스런한국이네요 미국 경제 소식도 잘보고 감사합니다 승승 장구하세요 삼프르 짱!!!
@gafy7983 ай бұрын
진짜 작년에 갔다가 후덜덜~~~~해서 한국 귀국햇을때 강제 다이어트되었답니다~~
@새우깡-s3k3 ай бұрын
미국이나 한국이나 서민들의 삶은 비슷하군요ㅠ
@플럼버블2 ай бұрын
미국에 살고 있는데 진짜 소비자가 느끼는 물가는 너무 높아요 저는 뉴욕도 아니고 지방 소도시에 사는데도 한국 청담동 가격으로 살고 있고 거기에 주텍스도 높은편이라 지출이 진짜 높아요 놀러미국가는건 할 수 있겠지만 사는건 진짜 생각 잘하고 오셔야해요
@joo42522 ай бұрын
한국음식 k food 를 잘 전파해주세요~도시락. 제육. 갈비....표현 한글식 표기 쓰시는것 정말 잘하셨네요👍👍~ 중국인들이 짝퉁한국음식 따라하지 못하도록~ 한국인이 한국음식 지킵시다!!!!!
@rca20973 ай бұрын
미국 과 영국은 배달비가 엄청나게 비쌉니다...가까운 거리조차도 배달비가 기본가격이 만원 입니다...좀 멀면 2만원 내외... 한국은 기본 배달비가 3천5백원 정도인데 이건 엄청 싼겁니다..
@jieunlee64092 ай бұрын
재밌게 봤어요~ 미국 한번 안가본 강동구 아줌마지만^^ 뉴욕있는 느낌 저도 테라스 앉아있는 것 같아요^^
@NewYork_NJ3 ай бұрын
맨하탄 가서 외식 한지 3년은 된 것 같음. 미쳤슴. ㅎ
@바람잽이-n5y3 ай бұрын
삼프로 답게 멋진 프로와의 만남을 가졌네요. 김한송 셰프의 안목이 대단한 거 같네요. 많은 발전이 있으시길.
@Dragon-ht3nv3 ай бұрын
가격을 올렸는데도 매출액이 줄어들면 사람들이 소비를 얼마나 줄였다는거죠?
@DofoNa-o4z3 ай бұрын
최근에 가보니 현지인들은 아예 외식을 안하는 수준이더군요
@박준영-h6y3 ай бұрын
뉴욕 살고 있는데 정말 맞는 말씀입니다
@ji-youngpark67063 ай бұрын
책에서 보고 여행에서만 겪었던 것들이 대부분이었는데 현실을 알수 있었네요 너무 잘 봤습니다
@KSA-pq4xv2 ай бұрын
pos 로 주문하는데 왜 팁을 줘야하는거죠!!! 물가 상승을 가속화 시키는 팁 문화를 개선해야 합니다.
@오지원-u9p3 ай бұрын
영상 잘 봤습니다. 이런 실물경제 현황을 알 수 있는 인터뷰 유익하고 재밌네요. 외국에서 한국 음식 비즈니스 하시는 모든 한국인을 응원합니다.
@K-Hotdog_in_MLB3 ай бұрын
김한송 셰프님 잘 배웠습니다 워싱턴DC에서 답글드립니다! 저또한 한국음식을 워싱턴 DC에 메이저리그 구장과 미식축구 구장에서 미국분들께 널리 알리고 있습니다! 셰프님 앞으로도 응원합니다! 미국에서 한국 캐주얼 음식으로 브랜드를 더 론칭하자고 하셨는데, 목표가 제 마음을 울립니다. 제가 기회가 된다면 셰프님 목표에 보탬이 되고싶습니다! 감사합니다😃
@lee19879233 ай бұрын
팁도 팁이지만 도어대시 우버이츠 다 뚝배기 깨야됨 중간에서 도대채 얼마나 해먹을지
@sheshe88663 ай бұрын
뉴욕 현지에서 뉴욕 전문가에게 듣는 이야기👍 리얼하네요!!
@놀쉬멍정3 ай бұрын
김한송쉐프님 최곱니다. 끝없는 응원을 보냅니다. 홧팅!
@팡야-d6d3 ай бұрын
미국은 팁으로 망할겁니다 서비스노동시장이...
@지우선-x6r2 ай бұрын
이제껏 미국의 서민경제는 팁으로 연명해 왔습니다.
@starqb-fd7xc3 ай бұрын
재밌고 유익했네요.. 삼프로 미국도 다 가시고 ㅎㅎ
@KoreaTop89RichGuy2 ай бұрын
11:19 캘리에서 한식당 일식당 카페 등 여러개 돌리고 있는데요. 바쁜 금토일 저녁에는 4-5시간 일하고 서버 한명당 평균 최소 $200 많게는 $350 정도 팁을 받아요. 팁도 소득 신고에 포함 시키고 세금도 내는데, 한달 전에 트럼프가 대통령 되면 팁에 대한 세금을 없애겠다고 정책을 발표했죠. 물론 악순환으로 세금을 더 내겟지만요 ㅎ
@erickang29382 ай бұрын
지금... 서민 경제... 서민 마켓.. 2023 년도 대비 20~30% 감소 입니다...... 조만간 폭탄 💣 터질듯
@HK-hh2gb2 ай бұрын
뉴욕 휴가중인데 한끼에 20$ 후덜덜...
@chongranleekim80422 ай бұрын
푸드코트 가면 좀 싸요. 뉴욕 코리아타운 가면 우리집 가서 만들어진거 골라서 팁안내고 먹고 그앞에 치킨집도 만들어진거 있고 맥도날드 단품메뉴 맥더불 3불 이에요.
@이창민-m3z3 ай бұрын
리쇼어링이 끝나고, 미국으로 정부 지원 받아 옮긴 시절이 성과를 내야할때쯤 터질것같음.. 그 인건비, 혹은 시설비로 국제시장에서 경쟁이 안될것 같으니...
@어멈-k3c2 ай бұрын
다시 들어도 재밌고 유익한 김프로님 방송! 최곱니다 자주 출연해주세요!
@lofi-walkaholic2 ай бұрын
배달… 대한민국 no. 1 아니에요… 동남아 중국 비교하면 완전 창피한 수준인데. it도 마찬가지고..
@martha35212 ай бұрын
김한송대표님 경영철학 참 좋으십니다. 성실한 외모도 멋지시고 한식 고유명사를 지키려는 자세Zzang 더 더 더 부자 되셔요□□□□□■□
2008년 서브프라임 금융사태를 0금리로 국민들에게 위기를 분산시켜 지금까지 온 거 아닐까요.
@당가원3 ай бұрын
엥. 나라면 지들이 처다보던 말던 난 팁 안누룸 법적으로 범죄도 아니고 완전 자율인테 혹 누루더라도 1~2불정도 먹고살기 힘든데 왜 남 눈치 보며 살지 ??
@lunk49473 ай бұрын
애국심 가득 한식에 대한 열정도 가득하신 쉐프님 멋지시네요 응원합니다!!!!!
@KoreaTop89RichGuy2 ай бұрын
잭인더박스 가서 햄버거 콤보(세트) 하나에 너겟4개 추가하면 $20 나옵니다
@June2ko3 ай бұрын
한국에서도요즘은 맥도날드가 저렴하게 먹는 음식이 됏어요
@user-ct8bp7yi8j2 ай бұрын
장사하는 사람이 요즘 경기가 좋아요... ㅎㅎ 라고 하는 말 들어본적 있나요 ?
@KoreaTop89RichGuy2 ай бұрын
캘리에서 한식당 일식당 카페 6개 돌리고 있습니다. 김프로님도 준비를 많이 하시고 가셨네요.
@YongHuh-eg5dn3 ай бұрын
미국마켓 입구에 스시집에 중국계 사람들이 운영합니다 . 맛이요? 당연꽝 집에서 김치속 말이 김밥이 최고입니다 팁은 사람 짜먹기입니다.
@nervousbreakdown23712 ай бұрын
뉴욕에 사는데 보통 테이크아웃은 팁 안냅니다. 그리고 식당에서 먹을때 팁 20프로 정도 줍니다.
@seankim2633 ай бұрын
김한송 대표님 오늘도 많이 배웠습니다!
@seungkim12292 ай бұрын
김한송님의 mind 가 한국의 홍보대사로써 참 애국자시네요.
@boaspark10833 ай бұрын
캘리 삽니다. 외식 많이 줄였죠. 주식이 오르는건 외국자본이 들어오기때문인것 같음. 실물 경기는 하락중. 코스코 가면 주차장 미어터짐. 주식쌀때 더 사놓을걸...
@maykim89163 ай бұрын
문화는 즐기는 자의 몫이죠. 한국에서 짜장면이 유명해진것 처럼 😊
@이도경-p1z3 ай бұрын
정말 잘 봤습니다. 감사합니다.
@올리비아글쎄3 ай бұрын
좋은영상 감사합니다
@아이쿠-d8j3 ай бұрын
정치하는 녀석들 보다도 한국을 사랑하는 세프네
@bklee46373 ай бұрын
셰셰~
@potatochipss13 ай бұрын
세금도 넣어야 합니다. 미국은 세금 별도…
@나숙희-u5x3 ай бұрын
김프로님 안녕하세요 반갑습니다 늘 고맙습니다 ❤❤❤
@긍정엔젤-w6g2 ай бұрын
삼프로컨텐츠를 1년만에 다봤습니다.
@Jdwag6262 ай бұрын
가장 큰 문제는 팁을 주지도 안아도 되는데 눈치 보면서 주는게 문제입니다. 앉아서 먹는 곳이 아니거나 패스트 푸드 점은 팁을 주지 않아도 됩니다. 많은 패스트푸드나 주스가게가 팁을 받고 회사에서 팁을 직원에게 주지않아 걸린적이 있습니다. 심지어 제가 사는 켈리는 계산기에 18프로 부터 팁을 내도록 나와 있습니다. 김한송 셰프 말데로 팁을 받는 식당의 종업원은 시급이 적다고 했는데 캘리는 기본시급이 15불인데 팁받는 종업원이라도 15불을 받습니다. 페스트 푸드점은 20불입니다. 캘리 사시거나 놀러오시면 15프로 이상 내지 마세요. 심지어 픽업 오더를 하시면 아에 안내셔도 됩니다. 그리고 다른 주일경우 시급이 최저시급보다 낮은 뉴욕 같은 곳은 서비스가 좋다면 15프로 이상 내셔도 됩니다.
@지우선-x6r2 ай бұрын
팁없으면 미국 자영업도 훨씬 어려워집니다.
@지우선-x6r2 ай бұрын
국민이 가난해지면 나라가 망하는 것입니다. 미국도 예외는 아닙니다.
@프로테우스Ай бұрын
10년의 2배가 뭐가 많은 거야? 화폐의 시간 가치고 있고 물가 상승율로 있는데
@스피너블3 ай бұрын
유익한 내용 감사합니다
@markko17233 ай бұрын
좋은 현지 영상 감사합니다
@EagleWayne3 ай бұрын
최근 보스턴에서, 중국인이 일본음식 가져가서 카피해서 일본식당차린거같은데, 진짜 음식맛 너무 없고 이렇게 맛없는 라멘은 처음 먹어봄 딱 봐도 알바생도 중국인이었음
@nskaqua6402 ай бұрын
일식 한인들은 카피 안 할줄? ㅎㅎ
@hyunsookim64493 ай бұрын
빈부의 차가 많이 납니다. 코비드 전부터 공실이 많아져 핫한 지역으로 더 쏠리는 현상이 있었어요. 저희 동넨 나이키. 인텔. 테크회사들이 많아 잘 벌고 잘 씀니다.
@moonster16323 ай бұрын
젊은 창의력과 창업비용 5억 + 생활비 5억 (3-4인 가족) 들고 가면 성공 가능성 높음. ㅎㅋ