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【お茶漬け炒飯】3分で誰でもカンタンに作れる絶品チャーハン教えます

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チャーハン道場

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Күн бұрын

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■使ってるシリコンスプーン
 amzn.to/3s7ZuVt
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suzuri.jp/nabe...
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============
材料&調味料 ※1人前
============
【所要時間】
・3分
【材料】
・ごはん 250g
・たまご 1個
・お茶漬けの素 1袋
【調味料】
・油 大さじ1.5
・おろしにんにく 少々
・料理酒 大さじ1
・うすくちしょうゆ 少々
【トッピング】
・ごま
・きざみのり
============
よくある質問
============
Q.フライパンはどこのですか?
A.Ballarini バッラリーニ 28cm
 amzn.to/2Q6Jd1Q
めちゃくちゃかっこよくて使いやすい!
けど、かなり重いです! 
Q.おたまはどこのですか?
A.無印良品 シリコーン調理スプーン(大)
 amzn.to/3s7ZuVt
全人類につかってほしい万能おたま
Q.飲んでるビールはなに?
A.ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
 amzn.to/3N01IxY
 ※1本108円!
無添加のノンアルコールビールです。これを飲んでお酒をやめました。めっちゃおいしいのでおすすめです! 
Q.ラードってなに??
A.ラードとは豚の背脂のことを言います。ラード最大の特徴はその”風味”。豚の脂に含まれる香り成分が食品の美味しさを引き立てます。
・フライ
・ラーメン
・炒飯
などによく使われます。餃子やハンバーグにいれたらジューシーに仕上がりますよ!スーパーに売ってるので一度お試しください!
雪印 ラード250g
amzn.to/3NYLvKm
Q.卵はなぜといていれないんですか
A.たまごをあえて不揃いな大きな形で炒めることによって、食感や味にばらつきをつくり、食べる場所で味がかわり飽きのこない炒飯にしあげるためです
Q.料理酒はなんのためですか?
A.お米の塊をほどき、香りを引き立たせることができます。ただし、入れすぎやフライパンの温度が低すぎるとべちゃつくので注意です。
Q.味の素って身体に悪いんじゃないんですか?
A.それはもう過去の話です。味の素の成分は
 ・グルタミン酸
 ・イノシン酸
 ・グアニル酸
 ・ナトリウム
 に分解されて代謝されます。
どれも自然の食物に含まれる物質ですし、自然のものと同じように代謝されます。これらは体に蓄積することもありません。
JACFAによって、グルタミン酸ナトリウムやイノシン酸ナトリウムは1日の摂取量に上限を設定する必要はないとされています。乳幼児から大人まで同じように代謝できる安全な添加物と言われています。
Q.濃口しょうゆと薄口しょうゆなにがちがうの?
A.薄口しょうゆと濃口しょうゆとでは塩分濃度がちがいます。 色味の薄い薄口しょうゆは塩分濃度が高くすっきりとした味わい。 色味の濃い濃口しょうゆは塩分濃度が低い分、風味やコクがつよいです。チャーハンに色をつけたくないので薄口しょうゆを選択してます
#レシピ
#お茶漬けの素炒飯
#チャーハン道場

Пікірлер: 65
@opaio.1
@opaio.1 Ай бұрын
お茶漬けの素で味付けというのが意外でした。美味しそうですね。
@user-cu6dp8qq8b
@user-cu6dp8qq8b Ай бұрын
梅は無い鮭やったら有る やってみようと思います😮
@stingsting715517
@stingsting715517 7 күн бұрын
ご飯じゃなくて茹でたパスタに絡めてもけっこうおいしい 松茸のお吸い物の素とパスタもなかなか
@spespecial9999
@spespecial9999 Ай бұрын
こういうの好き︎︎👍
@user-oq2zq7jd3n
@user-oq2zq7jd3n Жыл бұрын
永谷園のチャーハンの素好きでたまに買うけど、今度はお茶づけ海苔(梅)を買ってみます。 鮭フレークも家にあるから入れてみようっと!
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
とってもカンタンにおいしく作れますのでぜひ挑戦してみてください\(^o^)/
@maaasan6696
@maaasan6696 Ай бұрын
こういうの、いいね😊
@rainbowspices23
@rainbowspices23 Ай бұрын
これはやってみよう しゃけフレークは反則じゃないかっ??
@user-do5hc7wz3m
@user-do5hc7wz3m Ай бұрын
私の家では永谷園のお茶漬けを万能調味料と呼んでます。 この動画で私達家族が間違ってない事を確信しました。
@user-qq3ff1ek2z
@user-qq3ff1ek2z Ай бұрын
梅茶漬けだけで作って欲しかった😅
@user-is6gq9oj5s
@user-is6gq9oj5s Ай бұрын
美味そう
@jamvip5956
@jamvip5956 Жыл бұрын
最強かよ
@user-dj6ri7js8c
@user-dj6ri7js8c Ай бұрын
やってみよー
@ra.d3341
@ra.d3341 Жыл бұрын
お!ちょうど鮭フレーク余ってるから作ってみよー! 美味しそう!!
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
ぜひぜひ\(^o^)/
@user-rk4vf9xu5y
@user-rk4vf9xu5y 5 ай бұрын
カップ麺切らしててお茶漬けの素でも作れね?と検索したらやっぱあったw しかもカップ麺で作るよりうまかった
@sinbano-ryo
@sinbano-ryo Ай бұрын
やってみるわ
@st-zw5ub
@st-zw5ub Күн бұрын
味が濃いそうだな
@user-yo8pt4qh2l
@user-yo8pt4qh2l Жыл бұрын
楽しく拝見させてもらってます!いつも使っているしゃもじはどこのですが?
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
コメントありがとうございます! 無印のおたまです!!概要欄に詳細あるのでよかったら見てください☺️
@user-gs3oy5vg1y
@user-gs3oy5vg1y Жыл бұрын
なべさん、アップお疲れさまです😊 我が家にも【主役】いますよ。 🍺準備して、すぐ作ります❗ ありがとうございます😊
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
いつも嬉しいコメントありがとうございます! ぜひぜひ挑戦してみてください😄
@user-po7ml8nc8n
@user-po7ml8nc8n Жыл бұрын
半信半疑で作りましたが…美味い! そしてやっとなべさんのビール買う事が出来ました! これも美味い!これからハマりそうです笑
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
うぉ!嬉しい!ありがとうございます😍😍ノンアルもおいしいですよねー!これ無しじゃ生きられません😂😂
@cafehirokuma
@cafehirokuma 2 ай бұрын
梅は、嫌いなので、他ので作ってみます
@user-qp8kv5tc6l
@user-qp8kv5tc6l 10 күн бұрын
鮭フレークが出てきた所でファッ?!ってなった
@user-gr9yr6rx3z
@user-gr9yr6rx3z Жыл бұрын
殻は入れなくて結構ってつかみがOK🙆‍♀️
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
ありがとうございます😂
@m.ys.ac.o-b295
@m.ys.ac.o-b295 Ай бұрын
自分はさけ茶漬けでやりたい
@user-maghiro
@user-maghiro 11 ай бұрын
うん。きっと美味いと思う。 鮭茶漬けより梅茶漬けの方が良いのか?
@senasae1852
@senasae1852 Жыл бұрын
お茶漬け(梅)+焼き鳥缶もおすすめですよ~♪
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
ありがとうございます!今度やってみます\(^o^)/
@samonemo
@samonemo 11 ай бұрын
珍しく殻が入るところ見たw あと次もしやるのなら松茸のお吸い物でチャーハンお願いします自分が作った時美味しくなかったです...w
@user-ll4vm1je2l
@user-ll4vm1je2l Ай бұрын
美味しそうですが実際に美味しいんでしょうが鍋の返し方がプロ並みです!
@user-ht1ve7lh3q
@user-ht1ve7lh3q 2 ай бұрын
さすが永谷園
@OJIKA4152
@OJIKA4152 Ай бұрын
非常に手際がよろしい。(笑)
@yoshihikomorimoto6641
@yoshihikomorimoto6641 14 күн бұрын
その炒飯〜熱いお茶をかけて 食べても美味しいのでは お茶漬けの元入ってるし
@user-dc9md7hv2y
@user-dc9md7hv2y Жыл бұрын
最高🤞🤞🤞🤞
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
ありがとうございます\(^o^)/
@ryowatanabe3365
@ryowatanabe3365 Ай бұрын
サケフレーク入れるとこがずるい
@user-th5ns5sz8j
@user-th5ns5sz8j Ай бұрын
もうそれは鮭チャーハンやろっていうねw
@putanuko
@putanuko Күн бұрын
鮭茶漬けな😂
@kunishin5802
@kunishin5802 Ай бұрын
見た目は悪いけど美味そうやんけ
@inemuriotoji1115
@inemuriotoji1115 Жыл бұрын
お疲れ様です ちゃーはんTシャツお似合いです(((o(*゚▽゚*)o)))
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
よっしゃあああああ! ありがとうございますw
@user-qs8ei2gu2s
@user-qs8ei2gu2s Ай бұрын
鮭茶漬けの方が美味そうだなぁ~😮
@ym-xw8eb
@ym-xw8eb Ай бұрын
きんもー
@super.8399
@super.8399 Жыл бұрын
🤗Yewwwww🎶
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
♡♡
@user-eo6hz8gs4i
@user-eo6hz8gs4i Ай бұрын
ご飯に卵がコーティングしてるチャーハンが好き。これはしてないね。
@user-ye8ir2mj8z
@user-ye8ir2mj8z Ай бұрын
IHが痛みそう…
@user-jq9cm3vd3p
@user-jq9cm3vd3p 2 ай бұрын
ニンニクと鮭は入れない方が良かった、主旨がボケる。
@ym-xw8eb
@ym-xw8eb Ай бұрын
きんもー😂
@user-lawson2mag
@user-lawson2mag Ай бұрын
ご飯に対して卵少なくない?
@hoppenichuuuuu1
@hoppenichuuuuu1 9 күн бұрын
鮭フレーク入れてんじゃん!
@takuya3712
@takuya3712 2 ай бұрын
ネギは入れないの
@user-qx7oi3ix3r
@user-qx7oi3ix3r 6 күн бұрын
素人特有のボケがあまり面白くないかも。炒飯はうまそう。
@user-vz3mc2mx8p
@user-vz3mc2mx8p 2 ай бұрын
酒を入れるタイミングが早いかな
@ym-xw8eb
@ym-xw8eb Ай бұрын
きんもー😂
@user-tz1vl9zz8y
@user-tz1vl9zz8y 22 күн бұрын
こんな弱い火力で鍋を煽るなんてとうしろー?
@user-rk7lp4ii9f
@user-rk7lp4ii9f Жыл бұрын
海苔茶漬けでやったけど180グラムのご飯に全部(小袋1つ)入れたら塩辛過ぎた記憶が😢
@scarletf_7134
@scarletf_7134 Жыл бұрын
米足せばいいやん、そんなに時間ないんか
@tyahan
@tyahan Жыл бұрын
250gのご飯でちょうどいいですよー!
@user-il2ie7sb3f
@user-il2ie7sb3f 11 ай бұрын
​@@scarletf_7134あほかそういう問題じゃない
@user-sj6dk6br4u
@user-sj6dk6br4u 26 күн бұрын
絶対不味い
Challenge matching picture with Alfredo Larin family! 😁
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