Рет қаралды 126
Ингредиенты:
Кипяток - 300 мл;
Соль - 1.5 ч.л.;
Мука
Растительное масло
Лук - 2 шт.;
Курдюк
Тыква
Очень тонко нарезаем лук и курдюк, в сковороде с растительным маслом обжариваем до золотистого цвета. Очищаем тыкву от семечек и корки, натираем на крупной терке.
Тыкву выкладываем к луку, солим по вкусу и обжариваем пару минут. Далее остужаем тыквенную смесь.
Тесто делим на две части, каждую раскатываем в тонкую колбаску. Делим колбаски каждую на частей, формируем колобки. Из колобков скалкой создаем тонкие лепешки.
На одну половину лепешек выкладываем начинку, накрываем второй половиной теста и запечатываем края.
Выкладываем лепешки на сухую сковороду и обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.
Остается только смазать маслом. Получаются тонкие и нежные и вкусные. Тонкое Чуду с тыквой готова🤗
Музыка: Aesthetics
Музыкант: SoulProdMusic
URL: pixabay.com/music/-aesthetics...