Полный восторг!!! Раньше без яиц получались ужасные блины!! а тут, даже нет первого комом, все от первого и до последнего получились чудеснейшими! и вкус просто обалденный! я очень рада, что знакома с вашим блогом и заочно с вами! Здоровья и вам и Ане! Особенная благодарность и восхищение вашему супругу за понимание, поддержку и разделение интересов!
@TheMarmaladeFox7 жыл бұрын
Большое спасибо, Ольга!
@НяшечкаМилашечка-ф3ю7 жыл бұрын
Мармеладная Лисица а можно использовать молоко вместо кефира???
@Россиянка-м6ж7 жыл бұрын
Здравствуйте! Я часто просматриваю ваши рецепты вы мне очень нравитесь Я так же поняла что вы любите экспериментировать у вас есть свои рецепты Я хочу задать вам один вопрос может быть мне поможете? Однажды меня приятельница угостила блинчиками на молоке вкус был карамельно-сливочным даже объяснить трудно Работала она поваром в ресторане я вот не взяла рецепт Все что я не пробовала нет такого привкуса Больше я не ела таких блинчиков ни у кого Для меня загадка Я даже покупала все продукты с рынка До сего дня никто мне сказать не может В памяти осталось горячее молоко и яйца Может быть вы мне подскажите, Что то мне подсказывает что дело в все в технологии приготовления Возможно ктото из старой школы поваров знают секреты у них раньше были всякие заморочки и секреты Вам я хочу сказать еще спасибо за то что от вас и только от вас я получила ценный совет Это насчет сковороды на огне Теперь никогда блины у меня не снимались комом
@АнтонинаФирсова-р7ы7 жыл бұрын
Alekseenko Olga и
@IrynaReshetniak7 жыл бұрын
Россиянка, здравствуйте! Может это блины "Царские"? Там в составе желтки, сливочное масло, очень жирные сливки, сахар и мука. Говорят, что пломбирный вкус. Я такие не буду печь, очень жирно.
@danatlegenova694710 жыл бұрын
ну что сказать,пересмотрела все ваши полезные видео,вывод один- вы идеал любого мужчины,красавица,умница,чистюля,хозяйственная.. пример для любой хозяйки!!Удачи вам..
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Дана, большое спасибо вам, мне очень приятно, но до идеала мне еще работать и работать, поверьте :))
@АндрейК-ю4в7 жыл бұрын
Dana Tlegenova
@lisi4kasestri4ka9 жыл бұрын
Блинчики по Вашему рецепту заняли в нашей школе ПЕРВОЕ место на Масленицу :-) спасиииибо!!! Без яиц- то, что надо))))))
@TheMarmaladeFox9 жыл бұрын
+lisi4kasestri4ka очень-очень приятно :)
@dsadsadsadsadsa12088 жыл бұрын
lisi4kasestri4ka
@детскиймир-я2е10 ай бұрын
Господи это идеальные блины!!!🤩Куча рецептов перепробовала,всегда что то не так!А тут всё Божественно!!😍Лисичка спасибо тебе за твой труд!Миллиардов лайков тебе и просмотров!💜💜💜
@АнжеллаГарифуллина-я3ч10 жыл бұрын
ВСЕ ГРАМОТНО: И ПРО ЗАМЕС, И КОНСИСТЕНЦИЮ И ПРО ВОДУ, УМНИЧКА! все секретики прфнссиональные.Мало кто так детально делится! Спасибо
@саманеизвестность-з9л7 жыл бұрын
спасибо большое за рецепт! )Это первые блины которые у меня получились нормально (не рвались, не пригорали и не приставали) мне 13 порадовала все семью!:)
@mariyasergienko4878 жыл бұрын
Для тех кто хочет постного. Я сделала то же самое на соевом кефире бифидоник.: 1 стакан бифидоника и 2 стакана воды, остальное как в рецепте. Получилось очень вкусно! Спасибо автору за рецепт.
@daliya218 жыл бұрын
САМЫЕ ВКУСНЕЙШИЕ БЛИНЫ. Только что напекла. Вкус мягкий, чуть молочно-масляный. Легкие, нежные, тоненькие и с красивым поджаром. Спасибо, чУдная, милая Мармеладная Лисичка!!! У Вас все рецепты хороши.
@TheMarmaladeFox8 жыл бұрын
+Lidiya Waite спасибо за отзыв, я очень рада, что Вам понравилось!
@БББ-й7с6 жыл бұрын
Я сделала все тоже самое, но тесто я оставила густое, молоко не добавила, и получились у меня ну очень пышные оладьи.. Бомба рецепт) Спасибо , мне понравилось)
@ВасилийКолесников-д1з9 жыл бұрын
Получился блинчик знатный От лисицы мармеладной. Я ее рецепт послушал, Блин испек и тут же скушал. Я хоть пекарь не искусный, Но отмечу блин был вкусный, Даже лучше колбасы, Может,то,что от лисы....?
@АянаМарлен-н5к8 жыл бұрын
Респект,ты прям поет)Да ну это же рифма!)
@ОляОля-м6ъ8 жыл бұрын
👍👍
@tranhao37228 жыл бұрын
Василий Колесников яд л
@МарияЗюзюкина-ъ1ц3 жыл бұрын
Я поэт зовусь незнайкой от меня вам балалайка))))
@МухаметоваЗарема8 жыл бұрын
Спасибо Лисичка! это самые вкусные блинчики. Готовлю их часто. Вся моя семья их полюбила! Успеха Вашему каналу!
@ФотокреативФадеевойМарии10 жыл бұрын
Это самый потрясающий вариант блинов без яиц, которые я пробовала! Да и вообще самый потрясающий в моей жизни! Теперь каждые выходные у нас на завтрак Ваши блины, и естественно половина уходит с Вашей же творожной начинкой! Благодарим от души! :))))))))))))))
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Спасибо, Мария! Мне приятно до восторга! :)
@ОльгаЛяпунова-ч3к10 жыл бұрын
Спасибо Вам Лисица, я недавно перешла на вегетарианское питание и Ваши видео для меня находка! Смотрела много разных авторов, но понравились мне лишь Вы. Благодарю за подробнейшие описания, простоту и доступность ингредиентов,отменный вкус получившихся блюд (главное ПОЛУЧИВШИХСЯ!!!) чистоту и уют Вашей кухни, опрятность и очень красивые ручки.
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Благодарю Вас, дорогая Ольга, за Ваше добро! Милости просим на наш канал :) Желаю Вам самого светлого, удачных кулинарных экспериментов и хорошего самочувствия!
@victoria-indyukova10 жыл бұрын
Посмотрела видео,и побежала делать.Обожаю блины.У меня к ним любовь с первого взгляда.Блины получились эластичные и практически не рвались.Обычно я делаю на специальном гриле-блиницы,а по вашему рецепту решила на сковороде.Напекла на весь дом.Моему другу очень понравились,сказал:лёгкие.Я думаю эластичность блинам даёт кефир,тем более у меня был домашний(я делаю сама). А вот с начинкой мне надо ещё раз повторить.Не получились они хрустяшками.Побоялась я творог перепечь.Зато полила фиговым домашним вареньем.Вкуснятина!!!!Спасибо Лисички.
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
На здоровье! Я тоже думаю, что именно кефир придает им эластичности. Хрустяшность получится, если очень-очень хорошо разогреть духовку. Идеально, если есть верхний нагрев, он обычно называется грилем, можно с конвекцией попробовать, если она есть. удачных экспериментов!
@АлексейАлександрович-с2ш7 жыл бұрын
Victoria Indyukova ,,,,
@Jyrnalistka7 жыл бұрын
Делала на простокваше (кислом молоке) - понадобилось добавить ещё 2/3 стакана муки. И всё получилось!:) Воды брала 0,5 стакана. Обычно делаю ажурные на кефирном тесте! Но эти понравились тем, что они без дырочек и их можно нормально начинять! И ещё оказалось важно поставить сковородку на самую большую канфорку и хорошо раскалить!))
@linar855410 жыл бұрын
Сколько много полезных советов я услышала в этом видео! Действительно,не просто рецепт,а обучающее видео приготовления блинов! огромное вам спасибо!
@ФотокреативФадеевойМарии9 жыл бұрын
Перепробовала кучу рецептов блинов, но всё равно возвращаюсь именно к твоим! очень здорово - прям идеально! :)
@svetlana289008 жыл бұрын
Добрый день! Викочка, спасибо! Никогда без яиц не делала, попробую обязательно! Вы молодец! Я инженер технолог, но многого не знала. Стараюсь сама экспериментировать, но база должна быть. У Вас она отличная.
@ОлесяБутько-п5ъ10 жыл бұрын
впервые вижу,чтобы тонкие блины делали из кефира,молока и воды одновременно!!)я идивлена (в хорошем смысле) вчера пришлось замешивать тесто дважды,тк дети их смели в 2 счета,а я еще собиралась начинку делать)))и муж заценил.Спасибо!! правда они у меня такие резиновые не получились и пришлось начинку заворачивать аккуратно,чтобы не порвать блинчик)) С Вами я научилась готовить элементарные блюда,котоые раньше у меня не получались)) спасибо!!!!!!!!!)
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
На здоровьечко, Олеся! А в блины вообще можно всё, что есть под рукой, и то одновременно и почти что в любых пропорциях :) Ну, я про молоко, воду и кефир. Если хотите немного резиновее сделать, возьмите больше молока и меньше кефира, к примеру 2 стакана молока, 1 стакан кефира, а остальное доливайте водой до нужно консистенции. Да можно и не отмерять, на глаз налить - всё должно получиться :)
@SuperNune17 жыл бұрын
Мармеладная Лисица и
@валентинаакулова-г8к7 жыл бұрын
а яйца в тесте добавляют витамины и белок! это очень важный компонент для девушки! если хочет иметь детей!
@Jyrnalistka7 жыл бұрын
валентина акулова да, если хочешь детей - ешь чужие яйцеклетки....Ваш посыл понятен!
@miu____miu10 жыл бұрын
Вы чудо! Огромное спасибо вам за ваши чудесные кулинарные видео. Кофе без турочки вышел замечательный и я воодушевилась вашим видео о приготовлении блинчиков. Спасибо вам большое, все очень просто и понятно даже чайникам. Ваш канал - просто находка для таких безручек как я
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Благодарю за добрые слова! Удивлена слову "безручка" - нельзя так про себя говорить:) С практикой любая сможет стать "золоторучкой" :))
@офаофа-з2ъ5 жыл бұрын
Ваш рецепт просто.супер. Пеку всегда.блины по.Вашему рецепту. Только что спекла опять. Спасибо огромное. С наступающим Новым Годом. Всех благ.
@ЮличкаОлейник-ь9щ10 жыл бұрын
Здравствуйте ,решила первый раз в своей жизни рискнуть сделать блины.искала очень много под ходящих рецептов и остановилась на вашем !и я вас скажу что не зря)))все получилось очень быстро легко и даже аппетитно муж оценил с достоинством теперь заставляет печь их каждый день на вечер после работы))))
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Юличка, благодарю вас за доверие, возложенное на мой рецепт и очень рада, что он оправдал ожидания! Как видите, не обязательно первый блин должен быть комом :) искренне желаю вам успехов в покорении последующих кулинарных вершин! И довольного мужа, конечно :)
@ЮличкаОлейник-ь9щ10 жыл бұрын
Мармеладная Лисица Теперь буду смотреть ваши видео и искать что то для себя новое ,надеюсь с вашими рецептами у меня все получится!Спасибо вам Огромное )))А еще вам идет улыбка)
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Благодарю, Юля! И добро пожаловать к нам на канал :)
@irinasv1295 жыл бұрын
Так приятно что наши девушки- лучшие всех ( хозяйственные, очень приятная , молодая , красавица)!!!!! Счастья и добра тебе!!!!!!
@johnRSM10 жыл бұрын
Я к сожалению недавно увидел ваш канал,но теперь,сырники,блины,оладьи только по вашим рецептам.СПАСИБО ЛИСИЧКА.
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
На здоровье! Очень приятно :)
@larisabershadskaya626910 жыл бұрын
Лисонька, того что у Вас есть, на десятерых хватит! Хотелось бы "добавить" к Дане, что у Вас море обаяния и женственности .
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Лариса, благодарю Вас от всей души! Это для меня очень важный комплимент! Желаю Вам всего самого доброго и светлого!
@ElviraB1210 жыл бұрын
Так приятно слушать эту девочку. Дай Бог ей всех благ в жизни. Завтра внучкам блинчиков нажарю. :)
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Благодарю вас, Эльвира! Здоровья вам и вашим внукам!
@irinakonfetka34706 жыл бұрын
Сколько хозяюшка.и столько вкусов! У меня покраснев блинчики.как у моей мамочки! Котлы больше нету!!благодарю!
@dianalu88688 жыл бұрын
обычно делаю на сыворотке. и сыворотку всегда немного подогреваю, перед тем как добавлять в нее остальные ингредиенты. После того как тесто постоит, добавляю кипящее масло в тесто. масло разогреть на той сковороде, на которой и будете жарить блинчики. промахов никогда не было)) спасибо за рецепт с начинкой)) с яблоком не пробовала))
@Анна-г7д8з8 жыл бұрын
С яйцами блины тоже пристают,если масла в тесте недостаточно и огонь сильный.Масло лучше добавить после того,как тесто постоит и клейковина набухнет.Рецепт попробую обязательно.Спасибо!
@Olesia_Kurilo4 жыл бұрын
Спасибо за совет
@КатеринаВащук-з7е10 жыл бұрын
Очень вкусные и тонкие, все как надо. Самый лучший рецепт блинов. Спасибо.
@Осиё-ж3з10 жыл бұрын
Мне очень понравились ваши рецепты. Спасибо большое. Побольше бы таких рецептов))
@ЕленаЗахарова-у8д7 жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Получились очень вкусные блинчики с первого раза!
@aniutakol10 жыл бұрын
спасибо за рецепт, сделала вчера и мне очень понравились такие блинчики, они получились очень мягкие и нежные, с хрустящими краюшками, а то когда я делала с яйцами - они получались как резина, особенно когда остывали... и еще спасибо за такую технику - размешивать густое тесто, а потом добавить жидкость - у меня нет миксера, и я обычно очень долго мучаюсь пока дойду с мукой до нужной консистенции и без комочков, а тут все очень просто и легко, меньше, чем за 10 минут приготовила хорошее тесто, только я вместо кефира взяла кислое молоко и сметану, получилось вкусно! щас хочу попробовать творожное тесто для пиццы))) я вообще с тестом не очень то умею работать, но думаю, что по твоему рецепту получится!!!
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Удачи тебе! Тесто любит, когда его не боятся, а уверенно с ним работают, тогда все хорошо получается :)
@aniutakol10 жыл бұрын
Мармеладная Лисица спасибо, буду пробовать!
@АннаБрагарь7 жыл бұрын
Благодарю !!! Волшебница ! У меня все получилось !!!
@НиколавнаСлавянка7 жыл бұрын
Хорошие блинчики. Такие делала, только с яйцами и в конце заваривала горячим молоком. Получились очень ажурные!!! Но, только на чугунной сковородке, на тонкой Тефаль - то получились красивые, однородные, но без дырочек. Дочке последние больше понравились.
@МаринаКоваленко-ц4ю9 жыл бұрын
Поделюсь своим "секретиком": для смазывания сковородки пользуюсь половинкой сырой картофелины. Накалываю ее на вилку срезом наружу, опускаю в чашечку с маслом и смазываю сковородку перед выпечкой. Удобно, быстро и нет лишнего масла))))
@TheMarmaladeFox9 жыл бұрын
+Марина Коваленко моя бабушка делает также - хороший метод :)
@alexandra2002isr9 жыл бұрын
Спасибо за классный, легкий и вкусный рецепт. Никогда раньше не делала блины и с первого раза вкусно очень вышло :-)
@antipova_ek9 жыл бұрын
Отличные блинчики получились! Вкуснее, чем просто на молоке. Благодарю!
@hedaamaeva820011 жыл бұрын
Спасибо за видео! Очень приятно вас слушать
@TheMarmaladeFox11 жыл бұрын
Спасибо вам!
@snezhananezhivova30748 жыл бұрын
СПАСИБО ВАМ! Дорогая Мармеладная Лисица!!! Сколько же я переделалв этих блинов, перепробовали рецептов... Все прилипало! А Ваши получились!😍😍😍
@TheMarmaladeFox8 жыл бұрын
Ох! Знаю это чувство: жизнь удалась! Поздравляю :)
@nikosja200911 жыл бұрын
Боже милее тебя не видела на всем ютуб. Прям няша, и вся правильная такая)))))
@TheMarmaladeFox11 жыл бұрын
Ой, спасибо большое, но на счет правильности, то это сильно преувеличено, спросите у моего мужа :))))
@svetlanaromanchuk467911 жыл бұрын
я бы сказала не то, чтобы правильная, а без лишних понтов, открытая и весьма грамотная речь у Вики ;-) тоже приятно на неё смотреть, нет ужимок, нет слов паразитов, нет затянутых пауз и мычаний. и улыбка)) точно лисица)) её мужу оченно даже свезло ;-) тьфу тьфу тьфу три раза, шоб так всегда было ;-)
@TheMarmaladeFox11 жыл бұрын
Спасибо, честно! Для меня моя речь по-другому выглядит, работы в этом направлении еще непочатый край :))) Но, все же, если вы такое пишете, значит, все еще вполне сносно :)
Попробовал получились вкусныйе. Советую попробовать добавить в блиное тесто не перезрелый банан и часть рисовой муки получаются очень нежныйе и жарю примерно на чайной ложке кокосовом масле когда чуть больше масла они не липкийе и не сухие
@ДилараГазизова-с6б Жыл бұрын
Как я скучаю по вашим рецептам!
@НадеждаКарпиченко-н1ы10 жыл бұрын
А еще фаршируйте блинчики свежими ягодами с сахарком. Ягоды любые не кислые-клубника, земляника, жимолость, голубика и самые вкусные с малиной. Дети просто в восторге от таких блинов, да и взрослые тоже
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Еще бы! Я бы и сама была в восторге!
@ИринаГарадзянко8 жыл бұрын
Лисичка,делала по вашему рецепту блинчики-очень вкусно получилось! Спасибо!
@tina_tim7 жыл бұрын
Благодарю за этот замечательный рецепт!!!!!Теперь он любимый и идеальный самый для меня!!!
@ВераЛитвиненко-н8ц10 жыл бұрын
Вот оно, вот оно, видео моей мечты, спасибо!!!!!!!
@ОльгаГуржий-у9с6 жыл бұрын
Очень вкусные блинчики. Спасибо за рецепт!
@angelstar28108 жыл бұрын
marmeladnaya lisitsa ti prosto talant👍 umnitsa, spasibo, uspehov tebe👌
@narag.71999 жыл бұрын
Lisicka bolshoye tebe spasibo za vse xitrosti cto ti nam raskazivayesh ......ya xotela bi sprosit .....a mojno li prigotovit blinciki razmeshivayia pshenicnyiy myky s kykyryznoi mykoi?
@tianagerber2 жыл бұрын
Классные секретики, благодарю!)
@СергийКолоЯр8 жыл бұрын
Умничка ! ! ! ! ! ! Здравия Тебе и Благости, :-) Инфа нужная и правильная..........
@TheMarmaladeFox8 жыл бұрын
Большое спасибо, Сергей! С наилучшими пожеланиями!
@lilianiaification10 жыл бұрын
Супер-супер-рецепт, у меня первый раз получились классные блины, спасибо!) Заодно оптом спасибо за оладьи, я прямо тоже поменяла на них взгляд)). Вообще, мне ничьи рецепты так еще не нравились, очень круто, талантливо и понятно). С удовольствием бы посмотрела про пирожки и пироги. И еще про что--то был вопрос, потом вспомню). А, вот, пончики).
@net16243 жыл бұрын
спасибо Вам!!А как Вы ухаживаете за чугунной сковородой?
@мото-ж4ъ3 жыл бұрын
Как хорошо рассказывает!!!
@AALlovetoread9 жыл бұрын
Прекрасный рецепт! Ты мастер! Спасибо!
@veronikalieks Жыл бұрын
Дякую за рецепт!! Вийшло з першого млинця! ☺️
@LOVEANDFAMILYRU9 жыл бұрын
Спасибо за прекрасный материал!
@МиленаХижняк-с1й10 жыл бұрын
Готовила по твоему рецепту. Ужас,просто ужас как вкусно! Я раньше готовила по другому,а теперь-это просто чудо блины!
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Хи-хи :) Прочитала первое слово "ужас" и сразу подумала "Блин! Не получилось, жаль!", и уже мысленно стала перебирать варианты, что могло стать причиной: "Сковородка? Мало масла? Много соды?"...а потом дочитала до конца и обрадовалась :)
@olyakirgeeva90647 жыл бұрын
Умница,девочка и красавица,и хозяюшка,удачи во всем!
@Марианна-г6в2 жыл бұрын
Наверное будут вкусные, завтра попробуем.
@Pelshinda11 жыл бұрын
цветок на подоконнике зацвёл ;-) я дурында блендером работаю и один фиг комочки.. попробую заводить тесто по твоему рецепту, уже заранее уверена, что всё у меня получится! спасибки! ;-)
@TheMarmaladeFox11 жыл бұрын
На здоровье! я тоже когда-то миксером взбивала, молоко по всей кухне брызгало, а комки все-равно оставались. А всё так просто оказалось - размешиваем густое тесто, а потом разводим жидкостью - и ни одного комка :))
@alanaplieva6 жыл бұрын
Спасибо большое! Рецепт и вправду очень хороший🤗
@TanyaYegorova8 жыл бұрын
очень хороший рецепт. блины очень удачные. спасибо большое!
@АминаМуртузалиева-э4ж8 жыл бұрын
Мои любимцы так любят блины😝😝
@CatJulay7 жыл бұрын
Спасибо большое,рецепты то что надо!☺☺☺
@Assilare10 жыл бұрын
Вика, спасибо за рецепт! Сегодня сделала (без молока, только кефир-вода), действительно были эластичными и не прилипали, хотя у меня с этим проблема частая была. Еще бы найти рецепт совсем без молочки, чтобы веганские были. Делала я как-то веганские блины, где связующим компонентом было перемолотое семя льна, но все-таки они у меня прилипали и рвались..
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
На здоровье! Попробуй просто на воде, масла добавь, соду погашенную уксусом или лимонной кислотой, ну и сахар с мукой. Но дай хорошо постоять тесту в теплом месте, можно даже на ночь поставить. Оно подкиснет и будет как будто на закваске. У меня однажды так нечаянно получились вполне сносные блинчики :)
@Assilare10 жыл бұрын
Мармеладная Лисица о, спасибо большое за совет!! Обязательно попробую, может даже сегодня, и напишу о результате! :)
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Assilare пускай все получится! А если будут рваться, можно немного гуще сделать тесто или огонь убавить. Удачных экспериментов!
@Assilare10 жыл бұрын
Мармеладная Лисица все получилось!! :) и даже не прилипали, я была очень удивлена! А сахар я заменила на стевию))) единственное, что они были не очень эластичными, но при этом не рвались! считаю эксперимент удачным!:))
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Assilare Отлично! Вот и я говорю, что на воде можно сделать сносно, но не идеально :) Думаю, можно еще с бананом эксперименторовать, он бы, возможно, добавил немного эластичности, и заодно заменил бы сахар и стевию.
лисица ты очень хорошо готовила блины сейчас я за тобой повторял и блинчики у меня получили хорошо очень я даже не ожидал что у меня таких получиться
@TheMarmaladeFox8 жыл бұрын
Классно! Очень рада :)
@П.Меджидова8 жыл бұрын
отличный рецепт!!! получились очень хорошие блины!
@КАндреич5 жыл бұрын
Прелесть. Успехов. За чугун отдельно Благодарю.
@lisi4kasestri4ka10 жыл бұрын
Хороший рецепт! Особенно актуально, что блины без яиц, так как у нас аллергия на яйца. Обязательно попробую. Спасибо !
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
На здоровье, Лисичка-Сестричка))
@lisi4kasestri4ka10 жыл бұрын
Мармеладная Лисица Блинчики сделала! Они получились дырчатые, легкие, кружевные, тоненькие. Рецепт несложный, легко запоминается, прост в исполнении. Мой сын - аллергик и впервые отъелся вволю блинов! От него отдельная благодарность))))) Спасибо тебе, Мармеладная Лисица, за очень удачный рецепт блинчиков! Уже записала его в свой блокнотик. Обнимашки :-*
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
lisi4kasestri4ka очень рада! И спасибо за отзыв! Сынульке приветики :)
@NatashaSemenova9 жыл бұрын
Согласна- лучший рецепт- но еще лучше получается , если в конце разделять не просто водой, а горячей водой- кипятком!
@TheMarmaladeFox9 жыл бұрын
+Natasha Semenova ну да, крахмал заварится - еще более эластичные получатся. Спасибо за идею, попробую.
@youtub44769 жыл бұрын
+Мармеладная Лисица А можно место кефира молоко?
@TheMarmaladeFox9 жыл бұрын
You Tub я всё это рассказывала в самом видео.
@saltanatd240010 жыл бұрын
Еще раз спасибо. Подписываюсь!и еще красивая орхидея у вас. А орхидея не у всех растет....вам комплимент.
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Большое спасибо! Да, я вот недавно читала, что орхидеям нужно очень много энергии, особенно когда они цветут. Потому людям, которые много устают и т.д. лучше орхидеи не держать - могут забирать силы.
@lubas99787 жыл бұрын
Very interesting recipe. They look wonderful! I want to make meat filled blinchiki with these.🤗
@valeriasahin13207 жыл бұрын
Спасибо больше, наконец, получились!
@kontenent9 жыл бұрын
Прикольные блины,надо попробовать
@poet_filosof5 жыл бұрын
Девочки, а как это, вначале был Кефир, затем, после Муки, вы добавили Молоко? И Кефир и Молоко нужно, или можно что то одно, добавлять и в начале и в конце?
@Maksym-m2n10 жыл бұрын
Сделала все по вашему видео и тесто вкусное получилось, но страшно прилипает к сковороде. Смазывала маслом, сковорода как у вас тефлоновая для блинов, пристают и все тут. Подскажите, как можно исправить тесто, жаль выливать.
@moonlight1105907 жыл бұрын
Макс Макс у меня та же проблема (((
@irinakonfetka34706 жыл бұрын
Спасибо за шаговые советы!
@katyalazgieva34589 жыл бұрын
здрасти. очень вкусные блины получились по вышему рецепту .спасибо.в каком городе живете? )
@darinaalekseeva18239 жыл бұрын
а можно вместо молока добавить кефир?
@marybutterflylike98148 жыл бұрын
Мармеладная Лисица , а вы вегетарианка?)) кто вегетарианец ставьте++ ,
@acoolakatya67388 жыл бұрын
+++
@benderrodriges52668 жыл бұрын
Mary butterfly like ++
@영원고요한8 жыл бұрын
+
@Tatyanagarmoniya7 жыл бұрын
++
@SuperNune17 жыл бұрын
Tatyana Zubova тпии
@ТатьянаШмакова-к9п8 жыл бұрын
Благодарю , Солнышко !
@ОльгаВасильева-з5т5у6 жыл бұрын
Умница!👍👍
@Marichka77510 жыл бұрын
Умничка Лисичка.
@Лерияиванова10 жыл бұрын
Как мне нравится эта девочка. Вот такую бы невестку - хозяюшку найти.
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Спасибо вам! Думаю, что любая сможет научиться, главное, чтобы её любили и ценили, тогда она стараться будет :))
@НатальяЮхимович-ш3ь10 жыл бұрын
А можно ли полностью или хотя бы частично заменить пшеничную муку на овсяную? Вы не пробовали? Интересно,будет ли вкусно...
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Должно быть хорошо, но если полностью взять только овсяную, блинчики будут рваться, скорее всего, а частично можно попробовать.
@ВаляМожарова-ф7б10 жыл бұрын
+Мармеладная Лисица
@Петренко-д3р4 жыл бұрын
Надо где-то найти чугунную сковороду, у вас какая?
@gulnaramu7 жыл бұрын
Спасибо за все ваши рецепты! А блины у меня вообще не получаются(( попробую по вашему рецепту. А почему нельзя все залить в миксер и разом перемешать?
@TheMarmaladeFox7 жыл бұрын
Можно всё залить и перемешать. Но надо в конце проследить, чтобы была нужная консистенция. Я всегда замешиваю постепенно, потому что добавляю всё на глаз и мне нравится чувствовать, что ещё просит тесто.
@kaktysmnl8 жыл бұрын
такая умничка!)))
@ludmilakhablo7 жыл бұрын
Самые вкусные блины из коровьего ( домашнего) молока
@zhanardossumova87933 жыл бұрын
Здравствуйте! Скажите пожалуйста получатся Блины без молока или с обезжиренным молоком? И ещё, какой температуры должна быть вода?
@pitkuleshg10 жыл бұрын
Здравствуйте Лисица! Как вы думаете, если положить 50% ржаной муки, блины получатся?
@TheMarmaladeFox10 жыл бұрын
Должны получиться. Если будут рваться, сделайте консистенцию чуть гуще с помощью пшеничной муки, жарьте на более медленном огне. Но тут еще сильно от сковородки зависит. Если сковорода не "прилипучая", то все будет хорошо :) Попробуйте еще вместо ржаной овсяную муку, а то ржаная кисловата, чуть горчит, а овсяная нет. Или с гречневой, она сама по себе немного сладковата.
@klavdieva9 жыл бұрын
Здравствуйте! а можно использовать вместо кефира соевое молоко ?
@TheMarmaladeFox9 жыл бұрын
+Klavdieva Здравствуйте. Никогда не пробовала, не могу сказать наверняка.
@rainbowloomfoxy71989 жыл бұрын
Здравствуйте!)) а можно использовать вместо кефира, использовать Био Йогурт?)
@TheMarmaladeFox9 жыл бұрын
+Anya Flaw да, можно.
@ЗояМакаренко-ж3р7 жыл бұрын
Привет, Лисичка !!!! Зачем такой набор кефир, молоко, вода ???? Да, где то я прочла, что соду надо смешать с мукой и тогда её не слышно в продукте. И я смазываю сковороду салом. перед каждым заливом Всё прекрасно, благоДарю за рецепт !!!
@АфинаМалышева7 жыл бұрын
Зоя Макаренко , поделюсь своим опытом. На одном кефире сложнее печь, особенно новичкам, поэтому и разбавляют молоком, кефир придает приятную кислинку. Я в конце замеса завариваю тесто кипятком, по маминым словам помогает схватиться тесту, по моим наблюдениям ажурности придает. Соду смешивают с мукой, чтобы разбить комки, равномерно ввести в тесто (так и с какао делают и пр). И это не спасет если переложить соды/разрыхлителя.
@alenasharma92168 жыл бұрын
Лисичка, а почему в оладьи вы кладете лимонную кислоту, а в блинчики нет? и там и там вы кладете соду и кефир. как я понимаю, кефир нейтрализует соду, и лимонная кислота не нужна. Заранее спасибо за ответ.
@TheMarmaladeFox8 жыл бұрын
В блинах соды мало, кислота кефира её нейтрализует. В оладьи кладу соды на много больше, потому дополнительно гашу лимонкой, иначе будет сильный привкус соды и не будет нужной пышности.