ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ТУШЕНКА В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ ТУШЕНКУ

  Рет қаралды 111,419

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко

Күн бұрын

Пікірлер: 211
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
Домашняя тушенка - очень удобная и популярная заготовка, которая придет на выручку студентам, работающим людям и всем, у кого мало времени на кулинарные изыски. С ее помощью можно легко приготовить горячее блюдо хоть на первое, хоть на второе. Сегодня предлагаю легко и просто приготовить тушенку из курицы, при желании вы можете заменить мясо курицы на свинину или говядину.
@Mabet4691
@Mabet4691 2 жыл бұрын
Добрый день, это в обычной мультиварке или скороварка нужна?
@ЕленаКрылова-й2х
@ЕленаКрылова-й2х 10 ай бұрын
Данный пример именно в мультиварке, курица будет готова. ​@@Mabet4691
@ОльгаРомадина-к6ф
@ОльгаРомадина-к6ф Жыл бұрын
Везде рецепты делают в мультиварке- скороварке, ура я нашла ваш рецепт.
@Стелла-к5ю
@Стелла-к5ю 2 жыл бұрын
Здравствуйте Марина! Огромное спасибо за рецепт! Приготовила тушонку со свинины, всё прекрасно получилось! Очень вкусно! Обожаю ваши рецепты!!!!!
@annatrepashkina10
@annatrepashkina10 3 жыл бұрын
Здравствуйте,Марина! Ваш рецепт очень классный,без заморочек. Я приготовила и тушонка КЛАСС.Спасибо, за Ваш труд.
@tatacova5274
@tatacova5274 5 жыл бұрын
Ура, у меня получилось! Делала 2 баночки по 400 гр. Тушеночка что надо! Большое спасибо! Кто еще не делал, обязательно пробуйте.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 5 жыл бұрын
Классно))
@Sannyshka
@Sannyshka 2 жыл бұрын
Здравствуйте, вы крышки затягивали перед приготовлением?
@НатальяГоробцова-я4и
@НатальяГоробцова-я4и 6 ай бұрын
Спасибо огромное!!! С удовольствием смотрю и слушаю и готовлю по вашим рецептам🎉🎉🎉, вы лучшая спасибо еще раз за ваш труд🎉
@gurkenblaster5836
@gurkenblaster5836 2 жыл бұрын
МАРИНОЧКА ЗОЛОДЦА ЭТОТ РЕЦЕПТ Я УЖЕ ДАВНО ЖДАЛА КАК ТУШИТЬ ДАИ БОГ ВАМ ЗДАРОВЬЯ И ДОЛГИХ ЛЕТ ЖИЗНИ СПАСИБО БОЛЬШОЕ ОЧЕНЬ ВКУСНА БУДЕТ ЛЮБЛЮ ВАС ПИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ЭЛЬЗА
@ЕленаКрылова-й2х
@ЕленаКрылова-й2х 10 ай бұрын
Спасибо🙏💕. Меня смущал вопрос: ставить банки прямо на дно чаши, как в некоторых видео. В вашем рецепте на дно кладется полотенце 👍. И ещё мне нужен был рецепт именно с вариантом курицы.
@ТатьянаБогданова-р6ь
@ТатьянаБогданова-р6ь 4 жыл бұрын
Попробовала получилось вкусно🙂 спасибо за рецепт, нав5это самое простое из рецептов , сварить тушенку в мультиварке🙂 совсем ничего почти не надо делать 🙂нарезал мясо положил в банки и поставить в мультиварку🙂я своим подругам так и сказала и показала рецепт, тушенку из свинины тоже самое, только время ставить больше 4ч а говядину 5ч посмотрела на другом канале, парень готовил 🙂любителель путешествий по Байкалу 🙂я тоже из Сибири с Иркутской области от Байкала 6ч езды.
@nellinelli7188
@nellinelli7188 7 жыл бұрын
Супер рецептик!!!! Я даже не знала, что тушенка можно в мультиравке готовить!!!! 🤗🤗🤗🤗
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Nelli Nelli в мультиварке можно готовить практически все))
@НатальяНаталья-б1л4и
@НатальяНаталья-б1л4и 2 жыл бұрын
Делала просто в чаше, а не банках мне так удобнее и из грудки без кожи, ну из того что уж было дома. Вышло очень вкусно, как тушёнка действительно, но только вешала на весах продукты и 15 гр соли крупной допустим, вообщем то как и обычный мелкой это многовато, будьте аккуратны. Не слишком сильно, но солоновато всё-таки выйдет, добавляйте меньше гр на 4-5 точно. Спасибо за рецепт
@АнастасияВитковская-ъ3и
@АнастасияВитковская-ъ3и 4 жыл бұрын
Здравствуйте, Марина! Замечательные рецепты, любопытно было бы посмотреть еще и видеорецепт с консервацией рыбы 😉
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 4 жыл бұрын
Постараюсь записать
@ТатьянаЛовчинская-э8н
@ТатьянаЛовчинская-э8н Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! С меня подписка! Привет из Крыма! 🖐️👍❤️😘🙏
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka Жыл бұрын
Спасибо большое
@саша-ф7н8т
@саша-ф7н8т Жыл бұрын
Надо сегодня попробовать сделать
@ГурандаШенгелия-в7ш
@ГурандаШенгелия-в7ш 6 жыл бұрын
Очень интересно...лучше если баночки останутся остывать в мультиварке.
@ЕленаКрылова-й2х
@ЕленаКрылова-й2х 10 ай бұрын
Да, я так и собираюсь сделать. У меня вчерашний холодец остывал всю ночь.
@sergsergeev3670
@sergsergeev3670 4 жыл бұрын
всё по-делу, хороший рецепт и подача, всё уважение
@СтаниславСахновский-щ8р
@СтаниславСахновский-щ8р 2 жыл бұрын
Хоть один рецепт в простой мультиварке! А то у всех в мультиварке-скороварке....
@РозаЖдиханова
@РозаЖдиханова 4 жыл бұрын
Спасибо,Мариночка!!!
@ЛучикСвета-к2в
@ЛучикСвета-к2в Ай бұрын
Здравствуйте. Марина, подскажите пожалуйста. Мультиварка у меня редмонд RMC-M90.какой режим мне выбрать для изготовления тушенки в банках? Если выбрать тушение то у меня нет там доп. Мысо или или. Просто режим тушения.
@ОльгаМакарова-ш7щ
@ОльгаМакарова-ш7щ 6 ай бұрын
Спасибо большое вам ❤
@АллаБалканская-ф4ы
@АллаБалканская-ф4ы 7 жыл бұрын
Очень актуально. Прямо в тему: купила 5кг мяса. Всё сразу съесть нереально. А тушёнка-это здорово! Спасибо!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Алла Балканская я прямо вовремя)))
@АллаБалканская-ф4ы
@АллаБалканская-ф4ы 7 жыл бұрын
Спасибо ещё раз. Я очень рада, что попала на ваш блог.
@teralightt
@teralightt 7 жыл бұрын
Спасибо! Классный рецепт! Обязательно сделаю!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Светлана Зайцева я очень рада, что вам понравилось)
@Petrushenko_Aleksandr
@Petrushenko_Aleksandr 7 жыл бұрын
Очень вкусно и аппетитно получилось! 👍❤️👆
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
полностью согласна))
@Vyacheslavovichh
@Vyacheslavovichh 7 жыл бұрын
Просто! И вкусно. Обязательно сделаю. Спасибо.))
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
буду очень рада, если рецепт вам пригодится)
@ОЛЬГАЗАВЬЯЛОВА-к7о
@ОЛЬГАЗАВЬЯЛОВА-к7о 7 жыл бұрын
Марина спасибо огромное за рецепт!!! Ожидала что нибудь подобное, очень хотелось сделать тушенку в мультиварке. Завтра буду пробовать.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+ОЛЬГА ЗАВЬЯЛОВА очень рада, что рецепт вам приглянулся)
@МилаСедлецкая
@МилаСедлецкая 7 жыл бұрын
Спасибо,очень нужный рецепт! Получилисьзамечательно!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Мила Седлецкая очень этому рада)
@ЕвгенийТурсунов
@ЕвгенийТурсунов 7 жыл бұрын
Отличная тушенка получилась, просто ВОСХИТИТЕЛЬНАЯ!!! Никакая магазинная рядом не стоит!!! Готовил свинину, лопатку... Единственное, что в следующий раз лавровый лист буду класть не на дно банки, а вдоль...что бы равномернее распределялся... А то нижние кусочки слишком пряные получаются...
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Евгений Турсунов очень рада, что ва понравилось)
@amataresumori
@amataresumori 6 жыл бұрын
марина супер ваши рецептия мужик ивсе ваше получается спасибо желаю удачи
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 6 жыл бұрын
Благодарю)
@НадеждаГородетская-д7щ
@НадеждаГородетская-д7щ 3 жыл бұрын
Спасибо за рецепт
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 3 жыл бұрын
Благодарю
@ЕленаЛипатова-р2о
@ЕленаЛипатова-р2о 7 жыл бұрын
Супер,очень вкусно,знаю не по наслышке,сама готовила ,только в мультиварке скороварке,по времени быстрее,но вкус,что в обычной,что в скороварке супер.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Елена Липатова в скороварке тоже удобно готовить))
@ЕленаЛипатова-р2о
@ЕленаЛипатова-р2о 7 жыл бұрын
По времени быстрее а так готовлю и в обычной и в скороварке, вкусно в любой мультяхе.Тушенка у тебя супер Марин!!!
@НатальяКузнецова-щ2ж
@НатальяКузнецова-щ2ж Жыл бұрын
Здравствуйте Марина .готовлю по вашему рецепту.вопрос-заливать холодной водой ?
@ОльгаКарамышева-ж7ю
@ОльгаКарамышева-ж7ю 7 жыл бұрын
Марина спасибо . Супер. Обязательно сделаю.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Ольга Карамышева буду этому очень рада))
@ОльгаКарамышева-ж7ю
@ОльгаКарамышева-ж7ю 7 жыл бұрын
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Марина скажите а с утки можно сделать. Только с кожей. И какое время выставлять?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Ольга Карамышева с уткой тоже можно, кожа на любителя, время приготовления увеличьте на 30 минут.
@ОльгаКарамышева-ж7ю
@ОльгаКарамышева-ж7ю 7 жыл бұрын
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Спасибо за ответ.
@Mart768
@Mart768 2 жыл бұрын
Надо попробовать
@simkasful
@simkasful 7 жыл бұрын
Спасибо, попробую!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Татьяна Суслова спасибочки)
@ТатьянаБогданова-р6ь
@ТатьянаБогданова-р6ь 4 жыл бұрын
Обязательно попробую 🙂кстати тезка здравствуйте 🙂меня тоже зовут Татьяна и тоже Суслова (девичья фамилия)
@vitaliiloginov9095
@vitaliiloginov9095 4 жыл бұрын
Спасибочки!!!
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Да. Сверху уже образовался небольшой слой жира. Будем ждать. Спасибо за доходчивые ответы☺
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+НАТАЛИЯ МАЛИШЕНКО ну и здорово, что все получилось)
@ОксанаГолубева-ъ7ы
@ОксанаГолубева-ъ7ы 7 жыл бұрын
Классный рецепт!!!!Спасибо!)
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Оксана Голубева рада, что вам понравилось)
@GlebSky
@GlebSky 7 жыл бұрын
классная тема, я такое люблю с макаронами или с пюре 👍👍👍👍👍👍
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+GlebSky ещё суп и туевая картошка с тушенкой очень вкусными получаются)
@МаринаИваненко-ю8з
@МаринаИваненко-ю8з 7 жыл бұрын
Вау,как здорово,тем более,что можно экспериментировать с разными сортами мяса
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Марина Иваненко мне кажется говядина получается самой вкусной))
@melanvi794
@melanvi794 4 ай бұрын
Здравствуйте, Марина! а если в скороварке-мультиварке готовить, время на сколько уменьшить или оставить? спасибо
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 4 ай бұрын
В 4 раза сокращаете время
@melanvi794
@melanvi794 4 ай бұрын
@@recipes_multivarka спасибо, хорошего дня
@Екатерина-п1л1з
@Екатерина-п1л1з 7 жыл бұрын
Круто!Я подписана на ваш канал около года и оказывается вы тоже из Перми!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Екатерина Фирс прикольно) земляки значит))
@РомановСергей-н7р
@РомановСергей-н7р 2 жыл бұрын
Добрый день а если банки закатать сразу другими крышками? Получиться?
@axelerat0r
@axelerat0r 2 жыл бұрын
Стоит ли добавлять нитритную соль чтобы дольше хранилось и цвет поярче был?
@НатальяНаталья-б1л4и
@НатальяНаталья-б1л4и 2 жыл бұрын
Итак выходит всё вкусно и на вид нормально без нитритки
@crazy_empres
@crazy_empres 5 ай бұрын
За 2 часа обычное отворное мясо Если делать тушёнку в мультиварке минимум 4 часа,вот тогда и косточки мягкие, даже бюджетную можно приготовить,крылья и шейки будут мягкими,но не 2 часа
@АнастасияРожкевич
@АнастасияРожкевич 4 жыл бұрын
Марина доброго времени суток, а если сделать по такому принцыпу печень+мясо+ сало(на мясорубке) для получения паштета и дальше также как тушенку мясную в мультиварке,посоветуйте пожалуйста,очень нужно, за ранее большое спасибо Вам за ответ☺☺☺
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 4 жыл бұрын
Не знаю даже, сделайте на пробу небольшую партию
@gotovimsmarinoy
@gotovimsmarinoy 7 жыл бұрын
Спасибо! Это супер! Я бы не додумалась.Утащила☺
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Марина Черкасова буду рада, если воспользуетесь рецептом)
@ОляВасилюк-в8й
@ОляВасилюк-в8й 3 жыл бұрын
А , кришками каторие ключом закативают можна?
@РозаЖдиханова
@РозаЖдиханова 4 жыл бұрын
А с косточками варить подольше,да,Мариночка?
@СлаваЯрый-г6о
@СлаваЯрый-г6о 7 жыл бұрын
А я подожду ...пока вы поедите ... А если серьезно , то ..очень просто и здорово , Как она на вкус ? И еще , Настораживает простота , И так долго может стоять без стерилизации банок ?И хочется сделать и боязно отравиться
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Слава Ярый вы всегда можете предварительно стерилизовать банки и увеличить время тушения. Главное условие герметичные крышки и хранение готовой тушёнки в прохладном темном месте. Сейчас лето и практически везде жарко, я храню в готовую тушёнку в холодильнике.
@СлаваЯрый-г6о
@СлаваЯрый-г6о 7 жыл бұрын
Спасибо за ответ , Удачи !
@ЛевиСегал
@ЛевиСегал 7 жыл бұрын
Уточните про лук и чеснок.
@natasha9489
@natasha9489 3 жыл бұрын
А можно закаточными крышками закрыть?
@qweryseet6527
@qweryseet6527 2 жыл бұрын
Скажите а пар должен выходить, или нужно закривать?
@АнастасиКазновская
@АнастасиКазновская 7 жыл бұрын
Спасибо
@ОльгаМакарова-ш7щ
@ОльгаМакарова-ш7щ 6 ай бұрын
Температура тушения 120 градусов? А если тушить часа 4..можно хранить хотя бы 2-3 месяца???
@МилаСедлецкая
@МилаСедлецкая 7 жыл бұрын
Марина,скажите можно ли закрыть также скумбрию. Пожалуйста Пожалуйста н
@ТатьянаНикитина-х9щ
@ТатьянаНикитина-х9щ 5 жыл бұрын
А если из горбуши сделать?
@linna-
@linna- 3 жыл бұрын
Скумбрию как-то пробовала из духовки,это нечто волшебное, рыба бралась свежайшая, вряд ли я повторю такое, но надо пробовать.
@user-miragul
@user-miragul 4 жыл бұрын
А мясо только филе? Если с косточками будет?
@ИринаКулеш-ь1ц
@ИринаКулеш-ь1ц 4 жыл бұрын
Мариночка, если не трудно подскажите. У меня есть только функция тушение, тогда на сколько ставить времени.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 4 жыл бұрын
Также 2 часа
@Anastasia999universal
@Anastasia999universal 5 жыл бұрын
Добрый вечер Марина. Подскажите если мультиварка скороварка как гатовить? Под давлением можно? И по времени как. Заранее большое спасибо.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 5 жыл бұрын
Я сама не пробовала под давлением готовить с стеклянных банках. А так время приготовления сокращается в 2 раза.
@prostoi_pubak52
@prostoi_pubak52 2 жыл бұрын
Классно 👍, а сколько по времени хранить можно и где, при какой температуре?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 2 жыл бұрын
В прохладном месте, сейчас уже тепло, то лучше в холодильнике
@ТатьянаБурблис-м1щ
@ТатьянаБурблис-м1щ 7 жыл бұрын
Мариночка...дорогая!Спасибо тебе огромное за рецепт.Так удобно ,что прямо в баночке.Я по твоему рецепту в чаше готовлю часто.Мужа отправляю на вахту.Всегда даю ему с собой тушёнку и сало.Его любимая еда.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Татьяна Бурблис тушёнка очень удобный вариант))
@ІннаЛитвиненко-н9э
@ІннаЛитвиненко-н9э 2 жыл бұрын
Скажите, а сколько месяцев такая тушёнка может храниться в подвале например? Спасибо)
@ХерсонцывИзраиле
@ХерсонцывИзраиле 7 жыл бұрын
Марина, это три баночки вместили в себя 1.5 кг правильно?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Люся Мироненко да, т.е. В каждую банку входит 0,5 кг. Мяса
@irena6368
@irena6368 7 жыл бұрын
Ооо, класс, беру на заметку! А я готовила по другому, просто в чаше тушила 4 е часа, потом разливала в стерилизованные банки и закатывала. Но храню весь год в кладовке, или в тумбочке, где темно. А вашу можно так хранить ? Р.С. У меня тоже редмонд, люблю её, с удалёнкой :) А сколько у вас мультиварок и какая самая любимая ?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Irena любую тушёнку надо хранить в темном прохладном месте, эта не исключение) просто когда она готовится в банках- сразу дополнительная стерилизация изнутри)
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Irena у меня сейчас 2 редмонд 800 и 230 ( 800 тоже с возможностью удаленного управления))
@СергейЦыценко-п6и
@СергейЦыценко-п6и 3 жыл бұрын
а что - воду в процессе тушения в Вашей мультиварке подливать не требуется??
@ОльгаСтепанищева-ч9в
@ОльгаСтепанищева-ч9в 7 жыл бұрын
Какая у Вас температура при этой фун ции
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Ольга Степанищева около 100 градусов.
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Ещё хотела поинтересоваться, после окончания процесса тушения нужно ли довинчивать крышки и переворачивать банки?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+НАТАЛИЯ МАЛИШЕНКО проверьте, крышки должны быть хорошо закрыты, лучше перевернуть, чтобы крышки дополнительно простерилизовать)
@Ирина.Т-щ6я
@Ирина.Т-щ6я 6 жыл бұрын
Марина привет. Если свинину то сколько по времени? И крышки сразу плотно закрывать? Не взорвётся?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 6 жыл бұрын
Я считаю больше, не меньше, часа 2,5-3 модно потушить. Закрываем сразу плотно.
@Ирина.Т-щ6я
@Ирина.Т-щ6я 6 жыл бұрын
@@recipes_multivarka а не взорвется мультиварка от закрытых крышик.
@ZHilkin63
@ZHilkin63 7 жыл бұрын
Я еще кориандер добавляю немного
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+ZHILKIN TV супер)
@tatacova5274
@tatacova5274 5 жыл бұрын
Мариночка, скажите пожалуйста, а если мультиповар, то какую температуру ставить?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 5 жыл бұрын
105 градусов или просто режим тушение
@tatacova5274
@tatacova5274 5 жыл бұрын
@@recipes_multivarka спасибо. Просто я прочитала, что должна быть 120 градусов, ибо ботулизм убивается при этой температуре. Поэтому задумалась.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 5 жыл бұрын
@@tatacova5274 на автоматических программах на режтме тушение блюдо обязательно доводится до кипения, около 5 минут, а потом температура уменьшается до 100 гралусов где-то
@andreytarakanov624
@andreytarakanov624 4 жыл бұрын
А свинину не мало 2 часа?
@МарияКозырь-э8ъ
@МарияКозырь-э8ъ 7 жыл бұрын
Мариночка с опозданием нашла твой рецепт...пропустила ,лежала в больнице. Возник вопрос если взять целую курицу, то сколько надо чтобы был выход 1,,5 кг мякоти.??? Спасибо.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Мария Козырь не болейте, в среднем с тушки весом 1400-1500 выходит около 650-700 грамм мякоти
@ЕленаСкрипниик
@ЕленаСкрипниик 7 жыл бұрын
Здравствуйте,Марина. Готовила по Вашему рецепту куринную тушенку, правда курица с костью. После сигнала открыла, а одна крышка немного вздулась. Что пердпринять в таком случае?или она виянется когда остынет?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Елена Скрипниик если после остывания, крышка не втянется ( будет хлюпать) значит она не герметичная, пропускает воздух, открывайте банку и тушёнку кушайте, хранить Такую банку нельзя.
@АнастасиКазновская
@АнастасиКазновская 7 жыл бұрын
Здравствуйте, подскажите как сделать в мультиварке скороварке, клапан нужно закрывать.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Анастаси Казновская в мультиварке скороварке готовите под давлением на режиме тушение, закрываете клапан. Время приготовления - 1 час.
@veraveter943
@veraveter943 4 жыл бұрын
Скажите а мультиварка просто или скороварка?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 4 жыл бұрын
У пеня просто мультиварка
@ИринаГушан-т3л
@ИринаГушан-т3л 5 жыл бұрын
Я воду заливаю полностью банки под водой
@SuperVatka
@SuperVatka 7 жыл бұрын
А если готовить на плите, медленный огонь?время приготовления то же?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Ingrid добавьте время на час, хуже не будет
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Марин, делала тушенку из телятины,всё вроде хорошо было, но после остывания уже в холодильнике крышки при надавливании стали вибрировать. Что не так? И что делать? Можно ли повторно протушить и закрыть?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+НАТАЛИЯ МАЛИШЕНКО если крышки не втянулись, надо переделывать. Достаньте мясо из банок, банки простерелизуйте, крышки прокипятите, тушёнку поставьте на тушение минут на 30, после чего разложите по банкам. Крышки после остывания должны втянутся. Храните лучше в холодильнике.
@ФедорГлазов-х9г
@ФедорГлазов-х9г 7 жыл бұрын
Марина, а если рыбу положить. Сколько времени надо?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Федор Глазов зависит от рыбы, но т.к. Готовим рыбу с костями, они должны стать очень мягкими, то готовить консервы надо 1,5-2 часа
@andeefrendee
@andeefrendee 4 жыл бұрын
Добрый день. Хочу попробовать сделать тушенку. Но у меня вопрос: вы говорите , что на говядину в данном случае хватит всего трёх часов. Это точная инфа? Ваши коллеги по ютубам, которые также банки закатанные ставят в мульти, рекомендуют тушить не меньше 5-6 часов. А то и 7. Заранее спасибо за ответ. Банки стоят, мульти на готове ) осталось выставить время и нажать на старт. Просветите, плиз!
@Dima_Engl
@Dima_Engl 2 жыл бұрын
Свиная тушёнка готовилась 2 часа. Результат отличный!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 2 жыл бұрын
Зависит от мощности мультиварки и температуры на режиме тушение
@miladiter9830
@miladiter9830 7 жыл бұрын
а сколько времени можно ее хранить? только в холодильнике?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Mila Diter такую тушёнку можно хранить 2-3 года при условии, что температура не выше 20 градусов и на тушёнку не попадает свет.
@miladiter9830
@miladiter9830 7 жыл бұрын
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко ого! класс!!
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
СПАСИБО)
@ОвсяниковаСветлана-ф8ю
@ОвсяниковаСветлана-ф8ю 5 жыл бұрын
@@recipes_multivarka вы с ума сошли!??! Вы же народ потравите своими рекомендациями!!! При таком приготовлении, т.е. температура приготовления ниже 120 градусов тушенка может храниться в холодильнике МАКСИМУМ 6 месяцев!!!
@GrjadiGospodi4077
@GrjadiGospodi4077 2 жыл бұрын
@@ОвсяниковаСветлана-ф8ю Согласен! Больше одного года в холодильнике или пол года до 20 градусов это уже игра врулетку.
@osa...
@osa... 7 жыл бұрын
А зачем воду в банки добавляете?
@ВалентинаРумянцева-л9п
@ВалентинаРумянцева-л9п 7 жыл бұрын
Вопрос, у меня в мультиварки нет такой функции, какую мне надо выставить температуру и время? Надеюсь на ответ. Хочу попробовать сделать,поэтому надо всё уточнить.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Валентина Румянцева а просто режим тушение есть? Просто получается, что в мультиварке на режиме тушение сначала доводится вода до кипения ( в это время температура около 105 градусов) затем температура снижается и находится в пределах 99-100 градусах.
@Ирина.Т-щ6я
@Ирина.Т-щ6я 6 жыл бұрын
Марин сколько храниться может?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 6 жыл бұрын
Хранить можно при температуре не выше 10 градусов тепла 8-10 месяцев.
@Ирина.Т-щ6я
@Ирина.Т-щ6я 6 жыл бұрын
@@recipes_multivarka Спасибо!!!
@00086231
@00086231 6 жыл бұрын
+Андрей Горячев храниться такая тушёнка 2-3 года в темном прохладном месте-что то сроки упали.@@recipes_multivarka
@ОвсяниковаСветлана-ф8ю
@ОвсяниковаСветлана-ф8ю 5 жыл бұрын
@@00086231 норм, видимо часть подписчиков уже отведала прокисшей тушенки.) При таком приготовлении, т.е. температура приготовления ниже 120 градусов тушенка может храниться в холодильнике МАКСИМУМ 6 месяцев!!!
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, а крышки точно не сорвёт? Отправила банки в мультиварку и побаиваюсь что-то
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+НАТАЛИЯ МАЛИШЕНКО все получилось?
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Еда и Рецепты для мультиварки от Марины Петрушенко Да!Вроде всё отлично☺ Банки и крышки на месте☺ Крышки втянулись
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Вчера открыли одну баночку на пробу. Это нечто! Муж ел вилкой просто из банки😂 Теперь ещё хочу попробовать свинину и говядину!
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Ещё хотела поинтересоваться,а после окончания времени тушения нужно ли довинчивать крышки и переворачивать до отрывания?
@ТатьянаРешетникова-с8ь
@ТатьянаРешетникова-с8ь 2 жыл бұрын
Марина, у вас простая мультиварка, не скороварка?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 2 жыл бұрын
Да, просто мультиварка
@ТатьянаРешетникова-с8ь
@ТатьянаРешетникова-с8ь 2 жыл бұрын
@@recipes_multivarka а в мультиварке-скороварке сколько времени надо готовить тушёнку?
@Ирина.Т-щ6я
@Ирина.Т-щ6я 6 жыл бұрын
Марина я хотела спросить, что за пугающие утверждения о ботулизме и приготовлении тушенки строго в автоклаве?
@nvme7209
@nvme7209 5 жыл бұрын
Заговор производителей автоклавов) В мультиварке при тушении такая же температура, ничем не заразитесь.
@НадеждаШ-о7ю
@НадеждаШ-о7ю 7 жыл бұрын
Марина, а крышки потом втягиваются? не надо их переворачивать? Хранить только в холодильнике? Сколько по времени хранится?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Надежда Ш крышки втягиваются. Хранить можно в прохладном темном месте ( прохладное, не выше 20 градусов) или в холодильнике
@nellinelli7188
@nellinelli7188 7 жыл бұрын
А покажите пожалуйста как со свинины и говядины делать тушенку????🤔🤔🤔🤔🤔
@dazdraperma
@dazdraperma 6 жыл бұрын
она же сказала, то-же самое тока 2 часа, вы чем слушаете?
@Itsme-qt2ud
@Itsme-qt2ud 6 жыл бұрын
А банки не взорвутся в мультиварке?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 6 жыл бұрын
Нет
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО
@НАТАЛИЯМАЛИШЕНКО 7 жыл бұрын
Марина,сделала тушенку из телятины, стоит в холодильнике,но не застывает. Видимо жир какой-нибудь добавить нужно было? Или и так нормально будет?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+НАТАЛИЯ МАЛИШЕНКО мясо ведь все равно с жирком было? Сверху хотя бы тоненький слой образуется. Тушенка застынет, дайте время.
@ЕленаВолкова-с8ж
@ЕленаВолкова-с8ж 5 жыл бұрын
Подскажите почему надо готовить 2-часа? Я готовлю 1-час, и всё хорошо. Или имеется ввиду домашняя жесткая курица?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 5 жыл бұрын
Я для консервирования варю подольше, чтоб наверняка...
@ЕленаВолкова-с8ж
@ЕленаВолкова-с8ж 5 жыл бұрын
Спасибо.
@ZHilkin63
@ZHilkin63 7 жыл бұрын
Сегодня руки дошли поставил готовиться потом отпишу что получилось ))
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+ZHILKIN TV супер, ждём)
@ZHilkin63
@ZHilkin63 7 жыл бұрын
Получилось очень вкусно но я наверное немного пересолил сейчас буду готовить с косточкой
@00086231
@00086231 6 жыл бұрын
в скороварке под давлением курица без кости -2 часа с костями -2.5 часа.
@МариДонна
@МариДонна 6 жыл бұрын
Перец лучше измельчить.
@skorpionu3
@skorpionu3 2 жыл бұрын
2 часа варки мало для длительного хранения,5-6 часов оптимально!
@Dima_Engl
@Dima_Engl 2 жыл бұрын
6 месяцев хранения в холодильнике - всё отлично!
@skorpionu3
@skorpionu3 2 жыл бұрын
@@Dima_Engl А без хододильника?
@11MariShell
@11MariShell 7 жыл бұрын
почему? именно банки с закруткой?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Mara Kondratieva банки которые закрываются обычными жестяными крышками придётся закрывать после окончания приготовления, т.к. Чаще всего такие крышки срывает.
@ТатьянаГовша-н3о
@ТатьянаГовша-н3о 6 жыл бұрын
А можно из утки или гуся так готовить тушёнку?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 6 жыл бұрын
Думаю все получится
@Ирина.Т-щ6я
@Ирина.Т-щ6я 6 жыл бұрын
Свинину тоже 2часа?
@tailerdurden3738
@tailerdurden3738 5 жыл бұрын
Отличный рецепт. Спасибо
@andregor0708
@andregor0708 7 жыл бұрын
Скажите,а сколько ее можно хранить? Хоть примерно. Спасибо.
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Андрей Горячев храниться такая тушёнка 2-3 года в темном прохладном месте
@marynakamchatna5846
@marynakamchatna5846 7 жыл бұрын
А кто то пробовал курицу с костями стушить? Они размягчаются?
@recipes_multivarka
@recipes_multivarka 7 жыл бұрын
+Марина Камчатная чтобы кости стали мягкими, увеличьте время приготовления ещё на час.
@ЕленаВолкова-с8ж
@ЕленаВолкова-с8ж 5 жыл бұрын
Совсем мягкие. Я специально добавляю,, костяшки,, так,, наваристей,,. Очень удобно на природе за 15 мин. Сварить первое. В конце забрасываю мясо и пару минут, закипело и выключить а, то разварится.
Минутный обед или ужин! Все смешал и два блюда в мультиварку! Картошка с курицей в мультиварке
2:45
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Рет қаралды 731 М.
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН
My scorpion was taken away from me 😢
00:55
TyphoonFast 5
Рет қаралды 2,7 МЛН
99.9% IMPOSSIBLE
00:24
STORROR
Рет қаралды 31 МЛН
BAYGUYSTAN | 1 СЕРИЯ | bayGUYS
36:55
bayGUYS
Рет қаралды 1,9 МЛН
ТУШЁНКА - Вкус из нашего детства! Рецепт
11:21
В гостях у Гарика
Рет қаралды 299 М.
ВКУСНАЯ ПЕРЛОВАЯ КАША С МЯСОМ ВПРОК В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КАШИ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ #МУЛЬТИВАРКА
4:16
Мультиварка Рецепты в мультиварке Марины Петрушенко
Рет қаралды 44 М.
Рыба в аэрогриле.
4:23
Valentina Ellada
Рет қаралды 3,2 М.
THREE RECIPES for those who are VERY BUSY! How to cook dinner in the MULTICOOKER
11:00
Кухня наизнанку
Рет қаралды 2,3 МЛН
黑天使只对C罗有感觉#short #angel #clown
00:39
Super Beauty team
Рет қаралды 36 МЛН