Рет қаралды 109
Курица с грибами по-строгановски.
Можно подавать как отдельное блюдо, как на данном ролике, так и с гарниром.
Очень нежное и вкусное блюдо, тающее во рту.
Всем советую приготовить.
Ингредиенты:
Куриное филе -800 гр.
Шампиньоны свежие- 350 гр. (но можно использовать и консервированные, получится не менее вкусно)
Лук-1 шт. (средняя)
Чеснок -3-4 зубчика
Сливочное масло- 30 гр. (можно использовать и подсолнечное)
Сметана- 150 гр. ( У меня жирность 15%)
Томатная паста- 40 гр.
Мука пшеничная-2 ст. л.
Вода (кипяченная, горячая)-600 мл.
Кинза- 40 гр. (на мой взгляд вкуснее всего с кинзой, но на ваше усмотрение)
Специи: Красный молотый острый перец, кориандр, хмели-сунели, сванская соль, соль- по 1-ой ч.л.
Приблизительное время готовки 40 мин.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые и вкусные рецепты первыми.
Ставьте лайки, мы будем рады вашим мнениям и комментариям!
Успехов вам!