Очень вкусный ОРЕХОВЫЙ ТОРТ с ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - / lubovicveti
Telegram t.me/lubovicveti
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/...
Мой САЙТ с рецептами www.lubovicvet...
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
------------------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ:
Кремчиз для выравнивания • Самый простой и удобны...
Творожный крем для выравнивания • Вы ЖДАЛИ этот РЕЦЕПТ ✶...
Шоколадный крем для выравнивания • Шоколадный КРЕМ ДЛЯ ВЫ...
Ганаш для выравнивания • ГАНАШ для выравнивания...
Масляный крем на швейцарской меренге для идеального выравнивания и декора • КРЕМ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ВЫ...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Торт диаметром 16 см, высота 9 см, вес без выравнивания 1.3 кг
Шоколадный крем ПЛОМБИР
Молоко 500 г
Крупное яйцо СО 1 шт
Крахмал кукурузный 40 г
Какао 15 г
Сахар 150 г
Сливочное масло 80 г
Шоколад тёмный 60 г
Сливки 33-35% 200 г
Технология приготовления здесь • НЕ ОТЛИЧИТЬ от МОРОЖЕН...
На этот торт ушла одна порция крема
Ореховые коржи
Жареный фундук 140 г
Мука 250 г
Разрыхлитель 10 г
Яйца С1 2 шт
Сахар 160 г
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ lubovicveti.ru/m/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Музыка:
ES_Lesson Learned (Instrumental Version) - Tommy Ljungberg
ES_Don't Leave (Instrumental Version) - House Of Say

[@evaoz4342]

Сделала несколько дней назад! Торт хорошо пропитался, был очень мягкий. Но мне, вкус почему- то напоминал торт из печенья. Кто любит фундук нормально, им может понравиться! Но я не люблю фундук, мне вкус не понравился! Дочь, вчера решила с грецкими орехами испечь.. Сегодня с утра попробовали,- получился обалденным и очень вкусным!

[@СветланаБагаутдинова-ж6у]

Тортик получился обалденный! Ещё один шедевр в мою копилку из Ваших рецептов. Всё в точности так как Вы описываете, крем пропитал коржи очень -очень хорошо! Торт получился прям ореховое наслаждение! Спасибо ❤!!!

[@ЕленаКуйдина]

Приготовила строго по рецепту, очень вкусный торт для любителей орехов. На печенье, как сравнили в комментах совсем не похож на мой взгляд. Ярко выраженный вкус орехов и их приятное ощущение в тесте - это божественно. Крем действительно как подтаявшее шоколадное мороженое причём по ГОСТу 😉, оттеняет вкус орехов очень ярко. Нам всем вкус понравился не сладко приторный, яркий ореховый с нотками сливочности и шоколада. Простой, но очень оригинальный. Любовь, спасибо. Как обычно у меня по вашим рецептам выходит всё на Ура!

[@irinar7234]

Нереально вкусный крем! Очень вкусные коржи! Спасибо за такой интересный рецепт!

[@ЕленаП-т1ш]

Спасибо за рецепт! Готовила мужу на ДР, торт получился ооочень вкусный 🤤 Увеличивала количество ингредиентов в 1.5 раза и в итоге с выравниванием торт получился 3 кг, но быстро закончился) Благодарю 😌

[@LyubaKuzmicheva]

Супер! Спасибо, что поделились отзывом ♥️

[@КсенияИванова-ы9и3э]

Люба, добрый день! Вы не могли бы подробнее рассказать о ганаше, который использовали для этого торта? К сожалению, не нашла у вас видео о ганаше на сливках и сливочном масле, как сказано в этом видео...

[@ГаянеКарапетян-в2ю]

Приготовила по вашему рецепту торт получился очень вкусный. Благодарю 👍👍👍

[@ЕленаСвистунова-ы4х]

Действительно, рецепт незамысловатый, как раз нам подходит. Будем делать. Спасибо!

[@LyubaKuzmicheva]

Елена, здорово 👍

[@SvSv-yn1el]

Какой замечательный тортик! Рассказываете - слюнки уже текут. Представила себе :жареный фундук, шоколадный крем - вкуснотища! Просто восторг полнейший. Нужно приготовить, конечно. Спасибо большое за рецепт. Очень понравился торт.

[@LyubaKuzmicheva]

Спасибо вам большое! Рада, что вы вдохновились!) Тортик действительно очень вкусный!)

[@АлександраШмелькова]

Люба , спасибо за рецепт ! С нетерпением жду ваших видео , у вас один из лучших кондитерских каналов ! ❤️❤️❤️

[@LyubaKuzmicheva]

Александра, спасибо большое! Очень рада, что мой канал оказался для вас полезным!

[@user-ln9yi8ed1j]

Как вовремя появился ваш рецепт. Уже несколько дней мучаюсь, хочется чего-то необычного и вот оно, аж слюнки текут от просмотра. Спасибо за рецепт

[@LyubaKuzmicheva]

Наталия, как здорово! Искренне рекомендую этот торт!)

[@НатальяШирокова-к1ю]

Приготовила торт рецепт рабочий один в один. Торт получился шоколадный шоколадный вкусный. Спасибо вам Люба, вы как всегда на высоте!!!!

[@ЛюдмилаЯкименко-в8р]

Мне нравятся все ваши торты. Каждый из них хочется испечь. Спасибо вам за ваш канал

[@LyubaKuzmicheva]

Людмила, спасибо вам большое 🙏 ♥️ рада быть полезной!

[@МаринаВоенная]

Приготовила этот тортик. Действительно коржи после выпечки дубовые. Но после того как пропитаются кремом, супер нежные, в то же время хрустящие, типа песочных, ну, и, конечно, ароматные. Раскатывала через пакет (мне так удобнее, тогда тесто не липнет к скалке). Крем и пользовала заварной на сметане (не хотела использовать сливки), и прослоила ещё карамелью. Тортик великолепный. Для любителей ореховых небисквитных тортов. Ну и очень прост в приготовлении. Люба, спасибо за рецепт!

[@СветланаУтепова-ц5т]

Делала по вашему рецепту, торт цифра, маковый торт с безе и ягодами и конечно мой любимчик медовик! Ну , а этот тортик на очереди !

[@LyubaKuzmicheva]

Светлана, здравствуйте! Супер! Спасибо большое за обратную связь!

[@НатальяУльянова-з7щ]

Люба здравствуйте. Я за месяц уже дважды готовила этот торт, все в восторге, как сказала одна девушка,,Это что-то с чем-то,,Спасибо большое за рецепт 💐🎂

[@LyubaKuzmicheva]

Наталья, здравствуйте!♥️ Очень рада, что торт вызывает такие эмоции😍 благодарю вас за обратную связь

[@ТатьянаНаумова-у3д]

Спасибо за рецепт, обязательно попробую сделать 👍

[@АнгелинаЕрёмина-х2я]

Готовила этот тортик! Он правда оооочень вкусный! Вся семья оценила )

[@LyubaKuzmicheva]

Ангелина, как здорово! благодарю вас, что оставили отзыв!)

[@НадеждаОрлова-г2ж]

спасибо за рецепт . очень классный тортик!!!!!!!

[@LyubaKuzmicheva]

Надежда, благодарю вас! рада, что рецепт понравился!

[@ЮлияЮлия-ч2ц]

Спасибо.Замечательные у Вас рецепты.И хорошо,что пишите вес торта и диаметр

[@irinkauzinchonok1458]

Спасибо за рецепт! Хорош, только на свой вкус сладость крема убавила.

[@АллаГрищенко-е3ъ]

Спасибо за рецепт! Торт очень вкусный, с выраженным ореховым вкусом. На удивление очень мягкий и пропитанный в итоге, хотя коржи после выпечки очень плотные. Крем также очень нежный и вкусный.

[@LyubaKuzmicheva]

Алла, здравствуйте 🌹 спасибо большое вам за отзыв ♥️ очень рада, что рецепт вам понравился 👌

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Обязательно попробую

[@zaremaa948]

Тортик действительно вкусный. Готовила вчера вечером, сегодня слопали! Коржи очень пропитанные, нежнейшие, хотя при выпечке были прям деревянные))) крем тоже хорош! В общем спасибо за рецепт, тортик классный!!! Кстати крем распределяла следующим образом - разложила коржи, сверху выложила поровну крем, а потом собрала тортик, всё равномерно. (У меня был орех пекан, с фундуком тоже испеку попробую)

[@LyubaKuzmicheva]

Здравствуйте 🌹 спасибо большое вам за то, что оставили отзыв ♥️🙏 и за то, что поделились опытом про распределение крема, может кому-то пригодится 👍

[@LiLBabayeva]

Приготовила этот торт, получился очень нежным, мягким и вкусным!!!

[@LyubaKuzmicheva]

очень рада, благодарю вас за отзыв

[@ghjkk4175]

Здравствуйте Ниже писали что с грецким орехом тортик понравился больше. Дело вкуса как говорится. Для меня тоже с грецкими орешками вкус поинтереснее оказался) но сама идея просто супер. Спасибо Люба, Вам огромное. Очень классное видео!)

[@IrinaPugacheva]

👍 красиво

[@LyubaKuzmicheva]

благодарю!)

[@КсеніяДмитрівна]

Я впевнена це щось не реальне!!! Поєднання прекрасне👌😍. Дякую за рецепт!!!💕

[@LyubaKuzmicheva]

Благодарю вас! Рада, что рецепт вам понарвился!

[@zaremaa948]

Я бы назвала этот тортик НУТЕЛЛА))) он действительно вкусный!

[@ЕленаЛемещук-х3г]

Спасибоооо . Крутячеек

[@user-de1zb5ek2e]

Какой крем использовали для выравнивания,можо ссылочку

[@НадюхонькаМакарова]

Люба, здравствуйте . Торт по этому, как и по всем вашим другим рецептам, получился очень-приочень вкусный, необычно идеальное сочетание вкусов. Даже не любители шоколадных кремов и дети, просили добавку. Спасибо большое за ваши рецепты . Жаль не могу прикрепить фото

[@НаталияПетрова-с6ы]

Будем пробовать завтра с грецкими орехами.У меня получилось 10коржей 17см диаметр

[@AnastasiaSporykhina]

Приготовила торт по рецепту, только вместо фундука у меня был грецкий орех, вес торта с выравниванием 2,7, это с у четом того, что рецептуру я умножала на 1,5. Торт очень хорошо пропитался, несмотря на то, что коржи после выпечки твердые. Крема получилось очень много, для любителей шоколадных тортиков очень советую пробовать

[@MadamBulochka]

какой у вас диаметр формы был??

[@oooaaa9633]

Спасибо !!!!

[@СабинаНахматова]

Очень вкусный торт получился! Спасибо за рецепт. Люба, подскажите пожалуйста, а эти коржи можно замораживать и хранить как заготовку?

[@МаринаМал-п1т]

Здравствуйте всем ! , прочла несколько отзывов, тортик понравился, вот только ○ 16 см., ну правда, это на двоих что-ли !, всё меньше и меньше, а на нормальный размер ○ 21, 22 см. хотя-бы, сколько чего?

[@Kizyvika]

Добрый день, насколько заранее можно испечь коржи и как хранить? Заранее благодарю за ответ!)

[@ольгапопова-с7к1я]

ну очень вкусно

[@LyubaKuzmicheva]

Ольга, благодарю вас! Это правда)

[@ТатьянаБезфамильная-ф3ч]

А вы уже успели испечь и попробовали?

[@садыкавайваз]

🤩😋 Обязательно приготовлю Спасибо вам.. Но в описании нет подробного рецепта крема?? Там крем для выравнивания

[@LyubaKuzmicheva]

здравствуйте! вся информация есть под видео

[@zaremaa948]

Крем подробно представляен в отдельном видео. В описании есть ссылка на него.

[@НаташаПетрова-д1л]

Добрый день! Любовь, насколько заранее можно испечь коржи и как хранить? Заранее благодарю за ответ!)

[@liliazborosh5065]

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста можно заранее испечь коржи?

[@АлександраНазарова-к9ч]

А можно ли коржи дополнительно прописывать сиропом, а потом уже наносить крем ?

[@Lilijalili]

Люба , скажите пожалуйста по какой температуре вы выпекаете коржи?

[@ОльгаКомова-г1и]

В ролике 4.01 автор говорит до 200 °

[@ЕвгенияКузнецова-ц1э]

Подскажите пожалуйста, если вместо темного шоколада взять молочный, то как лучше в таком случае поменять граммовку остальных ингредиентов в креме?

[@Ani-gu8rg]

Здравствуйте!Скажите пожалуйста этот торт подойдёт под нижний ярус.

[@СветаГорюнова-ш5ш]

Подскажите пожалуйста а как расчитать пропорции этого тортика на диаметр 20?

[@ТатьянаРяховских-и4л]

Скажите пожалуйста, можно ли заменить орехи на фундучную муку?

[@Tasann2001]

Здравствуйте! Получится ли измельчить орехи обычным погружным блендером, мощность 600Вт?

[@Hulk123Football]

Добрый день какой вес торта на выходе из этих ингридиентов?

[@ЕленаЕрмакова-я1х]

Подскажите, чем кроме сливок можно обмазать торт?

[@aminaablakulova1387]

Можно в тесту дабавлять любого ореха

[@user-ghremnt752]

Лучше фундук , пекан или грецкий орех

[@ИринаВолодина-ф3ц]

А где же все таки рецпт ганаша для выравнивания торта

[@Iren.Ishunina.]

А рецепт ганаша, что использовали для выравнивания есть на канале?

[@LyubaKuzmicheva]

есть рецепт ганаша из шоколада и сливочного масла. Этого нет, но могу снять

[@Iren.Ishunina.]

Спасибо....а выпекать с конвекцией?

[@LyubaKuzmicheva]

Без конвекции, режим верх-низ

[@МаринаЕгорова-ж8ъ]

У Вас практически везде используются сливки 33. А чем их можно заменить?

[@LyubaKuzmicheva]

Здравствуйте! Ничем

[@АртемНиколенко-ч3ъ]

Люб а можно с грецкими орехами сделать?

[@LyubaKuzmicheva]

Здравствуйте, можно

[@liliana2468]

Здраствуйте! А можно использовать орех макадамия???

[@LyubaKuzmicheva]

Здравствуйте 🌸 это ваше право

[@ирмакосмынина]

А украсить этот торт бзк можно спасибо

[@LyubaKuzmicheva]

здравствуйте! я не работаю с бзк, но думаю, что можно

[@ДинараЛарионова-е2ш]

Какой размер у вас торт в итоге, высота диаметр, сколько реально крема уходит, мало информации (

[@LyubaKuzmicheva]

Здравствуйте! Добавила информацию под видео

[@ДинараЛарионова-е2ш]

@@LyubaKuzmicheva спасибо)

[@MrsDessert]

А кто-нибудь пробовал приготовить с миндальной мукой? Какой результат?

[@user-ghremnt752]

С миндальной мукой совсем другой торт получится . Если хотите с миндальной , то просмотрите что - то наподобие торта Эстерхази

[@Oksik-b9m]

Добрый день. Любочка,скажите пожалуйста,если мне нужен тортик в диаметре 20-22см как рассчитать продукты?

[@LyubaKuzmicheva]

добрый день!) нужно возвести в квадрат оба диаметра - который по рецепту и который вам нужен. 16 в квадрате это 256, 20 в квадрате это 400. Делим 400 на 256, получаем коэффициент 1,56. Для формы 20 см вам нужно все ингредиенты умножить на 1,56. Аналогично можете рассчитать для любого диаметра

[@Oksik-b9m]

@@LyubaKuzmicheva Спасибо огромное!🤗♥️💐