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今回はすーぱーで購入できるような食材を使いながら、手軽に作れるフライドチキンを作ってみました。
毎年レシピ動画を出していると、クリスマスには寿司が食べたくなります(笑)
▼今回使用した材料▼
・鶏もも肉 1枚(400g)・手羽元 4本・卵 1個・牛乳 100ml・薄力粉 80g・片栗粉 20g・ガーリックパウダー 小さじ1・乾燥バジル 小さじ1/2・オールスパイス 小さじ1・塩胡椒 小さじ1・顆粒コンソメ 小さじ1.5・味の素(グルタミン酸ナトリウム) 小さじ1・砂糖 小さじ1
◎重曹水◎
・水 100ml・食用重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2
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#フライドチキン #クリスマス #かっちゃんねる