お家ですぐ真似出来る、アップルパイみたいな春巻き作りました！

このレシピが凄く良い！甘すぎず、シナモンをしっかり感じれる
そして皮のバランスが本当に最高
具材もたっぷりだったら良いわけじゃないことが分かりました
＜古くなったロイヤルクイーンのお鍋引き取ります＞
※中古鍋※
￥5,000～¥9,000/個
※フタ無しはー￥3,500
※未使用品※
¥10,000～¥25,000/個
※フタ無しはー￥7,000～
ご希望の方は[e-mail]まで、またはインスタのDMにご連絡下さいませ。
＜今日のお料理の材料＞
りんご　　１個
砂糖　　　大さじ１
シナモンシュガー　たっぷり
レモン汁　小さじ1
春巻の皮　５枚
揚げ油
※水溶き片栗粉(皮を止める用)
＜お料理の火加減＞
りんごの加熱　中火(900w) → フタを開けても中火
揚げる時　ずっと中火(900w)
＜本日使ったお鍋＞
ロイヤルクイーン小フライパン
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在庫があるものを出品しています。
入荷待ちの商品希望の場合は[e-mail]へご連絡いただくと優先的にご案内可能です
☆SURUi24cm
　口径：24cm
　底面：21cm
　重さ：1000g
　フタの重さ：584g　
　金額：￥15,300
☆SURUi26cm
　口径：26cm　
　底面：23cm
　重さ：1150g
　フタの重さ：640g
　金額：￥16,300
☆SURURi28cm
　口径：28cm　
　底面：25cm
　重さ：1250g
　フタの重さ：750g　
　金額：￥17,300
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・東芝 ⇒ x.gd/TkEkF
・日立 ⇒ x.gd/flmkL
・MITSUBISHI ⇒ x.gd/NG8ax
・アイリスオーヤマIH ⇒ x.gd/KZJeh
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第一次産業の方とのコラボを熱望しております‼　
ご自身のこだわりの食材の素晴らしさをぜひ一緒に料理し世の中に広めさせて下さい！
＃ステンレス鍋＃脱フッ素

[@ねこねこ-q3d1i]

パイシートより手軽で良いと思います😊 やってみます❗

[@isamumumu1]

はい、ぜひぜひ

[@抹茶羊かん]

シナモンの香りが届いてきそうです。出来立て、添加物なし、安心です。その美味しさ、言葉じゃなくて大澤さんのアクションでしっかり伝わりました！

[@tomotoku518]

ちょうどリンゴあるから作ってみます❤ なんで？がかわいい😍

[@isamumumu1]

ナイスタイミング✨

[@isamumumu1]

最近このなんでなんで攻撃を食らってます💦

[@MrTomo5784]

春巻きアップルパイ旨いですよね😊

[@isamumumu1]

はい、美味しかったです☺

[@michio19-u8e]

大澤チャンネル見てフッ素捨ててステンレス鍋買いました。いつか揚げ物にもチャレンジしたい

[@isamumumu1]

おぉ！それはそれは😊 嬉しいコメントありがとうございます

[@zouji]

イヤッッホォォォオオォオウ！！

[@miyu311jpn]

春巻きをしても大抵皮が余ってしまうので、こちらのレシピはすごく嬉しいです・・・！！！いつもありがとうございます🎉

[@isamumumu1]

分かります！ちょっと余って気づいたらカリカリに… そんなときやっちゃって下さい😄

[@ああ-f7q2p]

これは絶対に作りたい お手軽デザートとして 喜ばれますね 春巻きの皮使って クレエプなんかも 作れるならぜひ 教えてほしいです

[@isamumumu1]

はい！アレンジMENUまた考えますね😊

[@ym9177]

春巻きの皮良いですね。是非作ってみます。シナモンパウダーの場合は砂糖増やした方がいいですか？

[@isamumumu1]

いや、砂糖はそのままで大丈夫ですよ！ リンゴが甘いので

[@chiakiy7658]

カリカリッといい音してホント美味しいのが伝わりました😋 ライスペーパーでも出来そうですがいかがでしょうか⁉️

[@isamumumu1]

ライスペーパーは濡らさなくちゃいけないのでちょっと厳しいと思います 濡らして柔らかくしてから巻いて、しばらく放置して水分飛ばしたらいけると思います

[@decimo-decimo]

娘ちゃん「なんで？」を戻って、くり返し聞いてしまった❤でも、その後にも「なんで？」言ってましたね😂、色々、尋ねたくなる時期なのかな？カワイイ～❤ 10枚入りの春巻の皮が今日までの賞味期限だったので人参玉ねぎマロニーを茹でて味付けて残りの5枚で作りましたマロニーは太すぎました😂。春巻の皮を袋から出して1枚づつにするのがもう、難しかったのと、左右対称に巻くのが難しかったのと、揚げ加減がまだまだ難しいです、揚げ色を付けるだけだから良かったのですが。でも、揚げ物するのなんとなく楽しいんです、蓋して揚げるから私でもできる！！

[@isamumumu1]

ありがとうございます！ 春巻きは基本、超弱火なんですが、中が火が通っているものは中火とか中強火でさっと揚げるだけでいけますよ☺ 結構「もう知ってるよね？」って感じで動画つくっちゃうんで、なんで？って聞いてくれるの助かってます

[@大津庸子-g7e]

お嬢(わざとこう言います)は、こんなに小さいときからサイコーの手作りお料理を学べて幸せですね。 ファスティング、ときこえまし

[@大津庸子-g7e]

ファスティングと聞こえましたが、こちらも興味があります。早くお知らせくださいませ。

[@isamumumu1]

ファスティング良いですよ！ もう2kgも痩せました 断食企画やりましょうか😄

[@dinner4672]

🍎😊👍