O MELHOR VINAGRETE DE POLVO DA INTERNET | LUIZA ZAIDAN

E seguimos no food receitas de verão, hoje a Lu vai ensinar um vinagrete de polvo incrível, fácil e rápido de ser preparado.
INGREDIENTES:
Não deixe de conferir:
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Para mais informações: [e-mail]
chefluizazaidan
luzaidan
www.luizazaidan.com
Foto: Gabriela Garcia gabrielagarciaphoto
Edição: Larissa Kinoshita

[@ZONADEPESCA]

Legal a dica! Sugestão, para parar o cozimento e manter a cor, assim que você tirar ele da pressão, é só colocar na bandeja com água e gelo. Vai parar o cozimento e você vai cortar com mais "cautela".

[@sandrapacheco3896]

gostei

[@Maninhocf02009]

12 minutos na pressão o polvo, coloca cebola, 1 folha de louro, alho, pro molho,depois de cozido, e só cortar os tentaculos, e fazer o vinagrete, com cebola, tomate, e pimentão..

[@bibimuller-r78]

Realmente cozinhar o polvo na pressão não tem erro. Obrigada pela receita. Acabei de fazer no feriado de 2.11.2022

[@welkarfa6761]

Gostaria que vocês disponibilizassem a receita escrita na descrição do vídeo.

[@jdc4214]

Muito boa a receita, facilitaria se deixasse os ingredientes escritos na bio ❤ obrigada

[@paolabert6556]

Eu sempre quis saber se comia a cabeça ou não e quanto tempo na panela de pressão. Jamais imaginaria que não precisa adicionar água!

[@Rosesilva-gb1so]

Que legal,eu deixo 4 minutos,Parabéns😇😇😇

[@zairadebritonascimento2989]

Sensacional

[@wcesarps]

Muito bom

[@mariarita4131]

Nao colocou a receita na descricao

[@ticoperes6415]

Show 👏👏👏👏

[@denisesilva9157]

A cara que você fez nossa

[@Renataznardi]

No lugar do vinagre posso por limão?

[@chefluizazaidan]

Pode!

[@professoraraylanedourado5044]

Serve qts pessoas?

[@MarcoPauloBlasckePiovezan]

Dá pra fazer só com os tentáculos? Aqui na cidade não vende inteiro, vende somente os tentáculos

[@chefluizazaidan]

Da sim!!

[@MarcoPauloBlasckePiovezan]

@@chefluizazaidan fiz um pouco diferente, mas ficou ótimo! Na panela de pressão coloquei uma cebola picada de fundo, e depois ao servir no lugar do tomate coloquei molho de camarão... Primeira vez que fiz isso rs

[@iraildesilvacerqueiradossa6355]

Deu a na boca

[@eunicecarvalho3772]

A cabeça do polvo é rica em colágeno, não se descarta.

[@carlaresende4372]

❤❤❤❤❤❤❤

[@nayarapatricia1283]

Faltou a manga , ficaria mais pergeito ainda no vinagrete

[@tamarasantos5391]

vai com cabeça e tudo?

[@mariavassalo9710]

Não tenho coragem de comer ....mas obrigada pela receita

[@sirlenerosario6484]

Eu também não,mais tenho que fazer no serviço 😅

[@marcosmouralima3621]

Alguém já fez sem água deu certo

[@vaniavitalino5897]

Deu

[@ale44sp]

Acabei de fazer deu certo

[@claricetamara1318]

Sempre faço sem água

[@renatocampos5512]

Não se descarta a cabeça do polvo isso é desperdício! A cabeça do polvo é muito rica em colágeno

[@alinemengaldo612]

E o que se faz com a cabeça?

[@vaniavilaverde1]

Nunca descarto. Vai tudo

[@mymaxtv4262]

Eca

[@mclaudialima]

Cadê as proporçōes dos temperos? Não estão no video e nem na descricão.

[@lilianegoz9443]

Coloca de acordo com sua fome😂

[@danteagustinelli3798]

No vídeo estão todas as medidas, é só assistir com atenção.

[@mclaudialima]

@@danteagustinelli3798 , obrigada! Assisti de novo e realmente está tudo lá. Já vou fazer amanhã.

[@carlosalbertoeng]

ele já esta limpo sem a tinta??

[@chefluizazaidan]

Ele vem limpo da peixaria!

[@rodrigosimonati4486]

Tinta é na lula

[@lotuscred2259]

Só não descarto a cabeça .

[@MilaMila-nf4bd]

Eu nem amo

[@fernandoortegas8745]

igual a receita que fazemos em portugal

[@jaynelima7476]

Nem em Portugal vc mora otario!

[@Fernando-fk3vz]

@@jaynelima7476 kkkk onde eu moro comemos polvo desse quase todos os dias Sesimbra portugal

[@danteagustinelli3798]

@Fernando 1968 comi assim no restaurante O marujo no Porto/Portugal, onde sempre visito meus tios

[@carloslouchard2111]

Isso não é Vinagrete, é MOLHO A CAMPANHA

[@graziellebekman3787]

ela parece que está com nojinho.

[@danteagustinelli3798]

Desnecessário seu comentário...

[@deboraspaz]

Nada a ver😅

[@silassobrinho717]

Cozinhando sem touca cheff que é isso?, cadê o aprendizado das formas corretas de está e se comportar na cozinha?