Prezado Felipe, gostei muito da receita do polvo e fiz agora e acrescentei alguns detalhes. Como engenheiro e cozinheiro amador e há mais tempo churrasqueiro, já fiz várias vezes polvo e nesse momento só provei um pouco pois aguardo meus filhos virem devorar, mas creio que posso contribuir modestamente pelo seguinte: percebi que não usou a cabeça do polvo e já vi alguns não usarem, não entendo. Após lavar muito bem o polvo coloquei do jeito que você fez com azeite (tudo que faço é com azeite como os franceses mas infelizmente ficou caro para muita gente). Beleza. Provei a cabeça ótima e coloquei no arroz mas os tentáculo não, não vale apena desfiar e outra coisa foi que não apenas grelhei, mas refoguei o polvo com alho, cebola etc, creio que fica melhor. Só isso. Um abraço, Sérgio de Botafogo, Rio de Janeiro
@maysareis877013 күн бұрын
Uso a cabeça do polvo tb.. Lavo bem e coloco no arroz .
@brunnamuraro4103 Жыл бұрын
Fiz hoje para minha família. Deu tudo certo. MUITO OBRIGADA FELIPE
@vilmasantana480 Жыл бұрын
Bom dia garoto, apesar do horário que estou visualizando sua receita. Estou salivando, babando, sou apaixonada por frutos do mar. Afinal, sou soteropolitana. Deus abençoe vc sempre!
@receitas Жыл бұрын
Que bom saber, fico feliz!
@eleniziadanielasantosalves6203 Жыл бұрын
É um dos únicos chef que tem muito toque de dona de casa, receita que a gente topa a comer 😋
@joaoferreiradinizdiniz82438 ай бұрын
Maravilha essas dicas,obrigado Felipe,certa vez encontrei com o senhor no mercado ZONA SUL aqui no Rio onde o senhor me perguntou seu gostava de cinzinha,hoje posso lhe dizer que amo a cozinha!
@anginha08 Жыл бұрын
Eu vejo o Felipe bronze só pra ouvir essa voz sensualíssima dele que é o máximo ❤
@receitas Жыл бұрын
😍😍
@joaoferreiradinizdiniz8243 Жыл бұрын
Se Felipe é de mais ,obrigado pela receita
@adacoelhodossanos72885 ай бұрын
Você é show!!! Não tem igual!!! 👏👏👏👏
@iaracristina7895Ай бұрын
Felipe eu adorei ver essa mistura deve ter ficado uma delícia 😋😋😋 em
Gosto muito de você e de suas receitas. Já fiz este arroz de polvo duas vezes e ficou maravilhoso!
@henriquemota1077Ай бұрын
Um chef que ensina a Dona de casa, pai solteiro, mãe solteira a fazer comida simples e gostosa.
@Marlise2024 ай бұрын
Fiz pro almoço de domingo e deu tudo certo, ficou delicioso.
@ricardolimonge93943 ай бұрын
Felipe, só uma pergunta: esses 15 min de cozimento do polvo passam a contar à partir do início da pressão, correto?
@adrianacorrea73773 ай бұрын
Vou fazer com certeza, maravilhosa receita, obrigada!!!😊
@valdircunha2336 Жыл бұрын
hackeei legal, ficou show! obrigado
@ramonvgsk8 Жыл бұрын
Achei top esse ai irei replicar fielmente aqui em casa no sabado.
@merianpinho116411 ай бұрын
Ficou lindo, parece estar delicioso...
@EDUARDOPERALTA-c9r Жыл бұрын
Maravilhoso Fifi!
@silvaniracutrim20162 ай бұрын
Vou fazer parece ficar bom,nunca fiz e nunca comi ganhei um povo,será que vou gostar?
@esthermilhomens5391 Жыл бұрын
Incrível Felipe
@EuniceSilva-bt2cl Жыл бұрын
Boa receita 😊
@Rubaocolorado8 ай бұрын
Fiz hoje!!!! Ficou espetacular!!!! Obrigado Felipe
@joaoferreiradinizdiniz8243 Жыл бұрын
Arrasou,vou fazer com certeza
@mariafujiwara5933 Жыл бұрын
Que maravilha parabéns
@Brunaocomenta Жыл бұрын
Sensacional
@marcioalvares6483 Жыл бұрын
Top demais
@iracemaira9816 Жыл бұрын
Hummmmm, que prato lindo! Deu água na boca! 👏🏽👏🏽😋❤
@marlimonte1144 Жыл бұрын
AGRADEÇO ÀS DICAS. OBRIGADA IRMÃO ❤
@receitas Жыл бұрын
😍😍
@silvanagoncalves6523 Жыл бұрын
Parabéns bela receita
@receitas Жыл бұрын
Muito obrigado 🤗
@lucianaamorim8896 Жыл бұрын
Arroz incrível!!😊
@receitas Жыл бұрын
😍😍
@gustavoteles53637 ай бұрын
Essas medidas daria para fazer jantas pessoas ?
@danielapires2768Ай бұрын
Posso fazer com o arroz arbóreo?
@nereide123mendes22 ай бұрын
Eu coloco uma colher de fermento em pó, fica perfeito 😊
@ColoradaRJ8 ай бұрын
Dá pra fazer com aqueles tentáculo congelados?
@vivimangueira4 ай бұрын
Me atualize pessoal nunca fiz e nem comi por falta de interesse,mas quero fazer podem me informar se é arroz parabolizado ou branco por favor
@edenirqueiroz92743 ай бұрын
Eu faço com o branco e nos locais que já comi é com arroz branco. Sempre muito gostoso.
@silvaniracutrim20162 ай бұрын
Filipe fiz um polvo que essa receita,fiz direitinho mais um detalhe foi a primeira vez que fiz e comi,ganhei um polvo enorme fresquinho de um colega aí tive que fazer,ficou igualzinho o seu só não achei o limão siciliano de resto fiz tudo igual,resumo da opera fui experimentar o polvo e não gostei mais pra quem gosta ficou simplesmente bem feito.
@domiebrizes3057 Жыл бұрын
🎉🎉😊😊😊
@c4stigaff581 Жыл бұрын
😊❤
@zulimaabraim4143 Жыл бұрын
👍🥰
@johnsmera748111 ай бұрын
grande cozinheiro
@suzana7393 Жыл бұрын
Eu ví um cravo da índia no arroz, dos 6'38" aos 6'42" fritando junto com a cebola do arroz, porém não tem cravo da índia na receita escrita, nem falada.... Cravo da índia é um ingrediente secreto?
@JuniorFonsecaKings Жыл бұрын
não era um cravo suzana, era um residual do polvo frito que ficou no fundo na panela
@mariajesus357511 ай бұрын
Nunca comi tem que fazer alguma coisa
@rafaelmeletti9 ай бұрын
Ô produção, e o coentro??? Sem coentro não pode!
@Samuilolive3660Ай бұрын
JESUS está voltando ❤
@MAFLS10 ай бұрын
As quantidades de ingredientes no vídeo estão bem maiores q as q estão descritas na receita. Só de arroz parece q foi quase 1kg!
@martapereira37897 ай бұрын
Fiz hoje só não coloquei brócolis
@francismaia6045 Жыл бұрын
Felipe, faz isso comigo não !!!! Minha vontade é entrar celular adentro. PELAMORDDEUS!!!!
@dapaznascimento315410 ай бұрын
Não gosto mais quero comer isso
@LuísCarlosMerici7 ай бұрын
Pelo amor de alguém, "a gente" não existe. Fale corretamente.
@diogosoares1543 ай бұрын
Só no teu país que não existe. A gente e agente, cada um com sua função.
@LuísCarlosMerici3 ай бұрын
A gente no português querem dizer, "somos nós " ... A verdade é uma só, estão matando nossa língua bem falada portanto, "a gente" não existe, somos NÓS!
@LuísCarlosMerici3 ай бұрын
Vc não aprendeu português.... fique com bem falando seu português!