Arroz de polvo | Felipe Bronze | Hackeando a Cozinha

[@vilmasantana480]

Bom dia garoto, apesar do horário que estou visualizando sua receita. Estou salivando, babando, sou apaixonada por frutos do mar. Afinal, sou soteropolitana. Deus abençoe vc sempre!

[@receitas]

Que bom saber, fico feliz!

[@sergiosampaio230]

Prezado Felipe, gostei muito da receita do polvo e fiz agora e acrescentei alguns detalhes. Como engenheiro e cozinheiro amador e há mais tempo churrasqueiro, já fiz várias vezes polvo e nesse momento só provei um pouco pois aguardo meus filhos virem devorar, mas creio que posso contribuir modestamente pelo seguinte: percebi que não usou a cabeça do polvo e já vi alguns não usarem, não entendo. Após lavar muito bem o polvo coloquei do jeito que você fez com azeite (tudo que faço é com azeite como os franceses mas infelizmente ficou caro para muita gente). Beleza. Provei a cabeça ótima e coloquei no arroz mas os tentáculo não, não vale apena desfiar e outra coisa foi que não apenas grelhei, mas refoguei o polvo com alho, cebola etc, creio que fica melhor. Só isso. Um abraço, Sérgio de Botafogo, Rio de Janeiro

[@maysareis8770]

Uso a cabeça do polvo tb.. Lavo bem e coloco no arroz .

[@otaviofigueiredo3047]

​@@maysareis8770Desculpa a ignorância... mas ele limpou o polvo antes?

[@eleniziadanielasantosalves6203]

É um dos únicos chef que tem muito toque de dona de casa, receita que a gente topa a comer 😋

[@joaoferreiradinizdiniz8243]

Maravilha essas dicas,obrigado Felipe,certa vez encontrei com o senhor no mercado ZONA SUL aqui no Rio onde o senhor me perguntou seu gostava de cinzinha,hoje posso lhe dizer que amo a cozinha!

[@brunnamuraro4103]

Fiz hoje para minha família. Deu tudo certo. MUITO OBRIGADA FELIPE

[@cyrocordeiro3570]

quantos anos vc tem

[@otaviofigueiredo3047]

Desculpa a ignorância... mas ele limpou o polvo antes?

[@GlauciaPin]

Gosto muito de você e de suas receitas. Já fiz este arroz de polvo duas vezes e ficou maravilhoso!

[@Marlise202]

Fiz pro almoço de domingo e deu tudo certo, ficou delicioso.

[@DGTudo]

Impossível resistir!!! Top! Parabéns. Abração DG Tudo

[@receitas]

impossível mesmo! ahaha

[@anginha08]

Eu vejo o Felipe bronze só pra ouvir essa voz sensualíssima dele que é o máximo ❤

[@receitas]

😍😍

[@iraildesilvacerqueiradossa6355]

Você é ótimo

[@joaoferreiradinizdiniz8243]

Se Felipe é de mais ,obrigado pela receita

[@iaracristina7895]

Felipe eu adorei ver essa mistura deve ter ficado uma delícia 😋😋😋 em

[@henriquemota1077]

Um chef que ensina a Dona de casa, pai solteiro, mãe solteira a fazer comida simples e gostosa.

[@adacoelhodossanos7288]

Você é show!!! Não tem igual!!! 👏👏👏👏

[@iracemaira9816]

Hummmmm, que prato lindo! Deu água na boca! 👏🏽👏🏽😋❤

[@ramonvgsk8]

Achei top esse ai irei replicar fielmente aqui em casa no sabado.

[@EDUARDOPERALTA-c9r]

Maravilhoso Fifi!

[@Rubaocolorado]

Fiz hoje!!!! Ficou espetacular!!!! Obrigado Felipe

[@merianpinho1164]

Ficou lindo, parece estar delicioso...

[@adrianacorrea7377]

Vou fazer com certeza, maravilhosa receita, obrigada!!!😊

[@esthermilhomens5391]

Incrível Felipe

[@valdircunha2336]

hackeei legal, ficou show! obrigado

[@marcioalvares6483]

Top demais

[@EuniceSilva-bt2cl]

Boa receita 😊

[@joaoferreiradinizdiniz8243]

Arrasou,vou fazer com certeza

[@lucianaamorim8896]

Arroz incrível!!😊

[@receitas]

😍😍

[@mariafujiwara5933]

Que maravilha parabéns

[@Brunaocomenta]

Sensacional

[@marlimonte1144]

AGRADEÇO ÀS DICAS. OBRIGADA IRMÃO ❤

[@receitas]

😍😍

[@silvanagoncalves6523]

Parabéns bela receita

[@receitas]

Muito obrigado 🤗

[@silvaniracutrim2016]

Vou fazer parece ficar bom,nunca fiz e nunca comi ganhei um povo,será que vou gostar?

[@nereide123mendes2]

Eu coloco uma colher de fermento em pó, fica perfeito 😊

[@marcelo_0578]

Aqui 15 min deixou o polvo, do mesmo tamanho do do vídeo, fora do ponto, duro. Usei panel de pressão elétrica. Deixarei uns 5 min a mais na proxima.

[@ricardolimonge9394]

Felipe, só uma pergunta: esses 15 min de cozimento do polvo passam a contar à partir do início da pressão, correto?

[@SCROOGE1111]

Também tive essa dúvida

[@gustavoteles5363]

Essas medidas daria para fazer jantas pessoas ?

[@danielapires2768]

Posso fazer com o arroz arbóreo?

[@domiebrizes3057]

🎉🎉😊😊😊

[@c4stigaff581]

😊❤

[@ColoradaRJ]

Dá pra fazer com aqueles tentáculo congelados?

[@zulimaabraim4143]

👍🥰

[@johnsmera7481]

grande cozinheiro

[@otaviofigueiredo3047]

Desculpa a ignorância... mas ele limpou o polvo antes?

[@vivimangueira]

Me atualize pessoal nunca fiz e nem comi por falta de interesse,mas quero fazer podem me informar se é arroz parabolizado ou branco por favor

[@edenirqueiroz9274]

Eu faço com o branco e nos locais que já comi é com arroz branco. Sempre muito gostoso.

[@silvaniracutrim2016]

Filipe fiz um polvo que essa receita,fiz direitinho mais um detalhe foi a primeira vez que fiz e comi,ganhei um polvo enorme fresquinho de um colega aí tive que fazer,ficou igualzinho o seu só não achei o limão siciliano de resto fiz tudo igual,resumo da opera fui experimentar o polvo e não gostei mais pra quem gosta ficou simplesmente bem feito.

[@mariajesus3575]

Nunca comi tem que fazer alguma coisa

[@SCROOGE1111]

Muito limão

[@rafaelmeletti]

Ô produção, e o coentro??? Sem coentro não pode!

[@Samuilolive3660]

JESUS está voltando ❤

[@suzana7393]

Eu ví um cravo da índia no arroz, dos 6'38" aos 6'42" fritando junto com a cebola do arroz, porém não tem cravo da índia na receita escrita, nem falada.... Cravo da índia é um ingrediente secreto?

[@JuniorFonsecaKings]

não era um cravo suzana, era um residual do polvo frito que ficou no fundo na panela

[@MAFLS]

As quantidades de ingredientes no vídeo estão bem maiores q as q estão descritas na receita. Só de arroz parece q foi quase 1kg!

[@martapereira3789]

Fiz hoje só não coloquei brócolis

[@francismaia6045]

Felipe, faz isso comigo não !!!! Minha vontade é entrar celular adentro. PELAMORDDEUS!!!!

[@dapaznascimento3154]

Não gosto mais quero comer isso

[@LuísCarlosMerici]

Pelo amor de alguém, "a gente" não existe. Fale corretamente.

[@diogosoares154]

Só no teu país que não existe. A gente e agente, cada um com sua função.

[@LuísCarlosMerici]

A gente no português querem dizer, "somos nós " ... A verdade é uma só, estão matando nossa língua bem falada portanto, "a gente" não existe, somos NÓS!

[@LuísCarlosMerici]

Vc não aprendeu português.... fique com bem falando seu português!