ОБАЛДЕННЫЕ ГОЛУБЦЫ // ЧАСТЬ 1 // ОТЛИЧНО ПЕРЕНОСЯТ ЗАМОРОЗКУ

[@ЗрубинаТатьяна]

Совет:лишние листочки варёной капусты перебейте в блендере с луком и добавляйте в фарш. Блюдо будет сочным.

[@ИринаМинайченко-ш1в]

А я люблю просто сложить в кастрюлю с голубцами и съесть как и голубцы

[@ЗубариЗубари]

Я сердцевину капусты мелько режу и добовляю в фарш

[@АлияБ-в5ы]

А я кочан капусты кладу в морозилку на некоторое время. Когда он заморозится вытаскиваю и когда немного постоит листочки капусты отрываю с легкостью как шелковые без особого труда. И заворачивать начинку легко. Вкус такой же как и раньше. Зато не заморачиваюсь вытаскивать листья из горячей воды. Остальной процесс такой же как обычно. Этим методом я пользуюсь уже много лет. Спасибо вам за ваши советы. Хозяюшка, на вас очень приятно смотреть, слушать. Удачи вам и ждем новых рецептов и советов.

[@ЛюбовьМЛН]

Вонь от вашей замороженной капусты невыносимая и капуста резиновая

[@ОльгаШпенева-х5б]

Мне не понравилось из заморозки

[@СветаМамчук-т3ж]

Я в голубцы кладу сырой рис. Овощи тоже сырые. Когда готовлю, всё протушивается и очень вкусно получается. Сырой рис научила меня готовить подружка,у которой мама работала в кафе. А она ооочень вкусно готовила. Царство небесное ей.🙏 Рис становится пропитаным соком мяса и какбы отделяется от него.Попробуйте, не пожалеете.👍

[@ГуляСалимова-ю5р]

Я только сырой рисом готовила и очень вкусно будет.

[@РаисаМилованова-в8з]

Как расчитываете фарш с сырым рисом? ..

[@myasnoybiznes]

@user-jx2sv7vq7t в расчете вареный рис.

[@АсиятМагомедовна-щ8с]

Я тоже всегда кладу сырой рис , если мясо жирное ,риса кладу больше ,а если нежирное,то меньше., но рис кладу на глаз и не много,примерно до полстакана риса на 1кг-1,5кг мяса .

[@ГалинаАрхипова-х6з]

А я прорезаю вокруг кочерыжки(её не вырезаю).В кочерыжку вкручиваю штопор,по мере поиготовления листьев,за штопор приподнимаю кочан и и вилкой снимаю листья.И так до конца.

[@myasnoybiznes]

Очень удобно, попробуем!☺️

[@ДианаЛи-ц4ш]

Отличный лайфхак!

[@valentinaivanova4132]

Я так же делаю

[@galinaklebanova5922]

Г&

[@elenaorlenko2891]

Попробовала,действительно очень удобно!Спасибо

[@sneganchik1]

Из стеблей укропа и петрушки можно делать коктейль в блендере и пить. Но вообще, в бульон шикарно. В морозилку кидаю и потом в супы/бульоны

[@ИринаСоколова-л7ж]

Я то же так делаю. Обвязываю несколько стебельков укропа и петрушки, замораживаю и при приготовлении бульонов использую. Так же морожу и листья свеклы, мангодьда, щавеля и пр. зелени...

[@Favorite-job]

Покупатели очень довольны вашими заготовками, такую вкуснятину готовите. Сама бы покупала у вас. Молодцы. Все честно показываете.

[@ОксанаПутырская]

Вот смотрю ваши видео,хороший,добрый человек все раскладывает по полочкам и…в ответ брызжут своими «изысканными» комментариями,не так поставила,не то положила,одному много,другому мало,ага,на продажу ведь!Люди,будьте добрее!!!!Человек старается,опытом делится!! А,сидя дома на диване,наевшись покупных полуфабрикатов,можно что угодно городить,время то хватает)! Спасибо за видео! я подписалась!👍👍👍👍👍

[@myasnoybiznes]

Спасибо! Энергию надо направлять в положительное русло, жаль, не все это понимают 🥰

[@Svetlaya1367]

Люди так же делятся своим опытом и дают подсказки! Кстати,очень часто-дельные!

[@myasnoybiznes]

Нельзя не согласится☺️ Другой вопрос как этот совет преподносят☺️ приятно читать комментарии пусть даже с критикой, но в позитивном ключе🙃

[@АНАСТАСИЯНЕСТЕРЕНКО-ю5в]

Без лишних слов о происхождении голубцов,все чисто,приятная речь.Подписалась

[@ЕленаЛяхова-ю7ъ]

Случайно к вам попала,девочки,какой же это каторжный труд-готовить на продажу,ведь на производстве все делают автоматы ( но и жрать нельзя магазинные полуфабрикаты).Замечательные рецепты и вы очень приятные люди. Успехов вам и здоровья!

[@ИннаНовикова-ы4н]

Присоединяюсь мнению. Молодцы, девочки !

[@КаравайНатали]

Девчата делайте пельмени и выход будет вам результат делайте варенники с картофелем.деньги достаются очень тяжело спасибо Наталии

[@Mrmymi]

Присоединяюсь к вашим словам. Семейному бизнесу респект👍✌️❤️

[@МаринаТихонова-п7ю]

Елена*рабочему человеку везде надо трудиться, главное чтобы нравилось.

[@видиоигры-ц5э]

Да и я случайно попала на этот канал, молодцы очень интересно и понятно ,всё показывают, процессы приготовления, просто замечательно, , компактно, быстро время проходит не так как у КИМ Л, кореянки,,Молодцы, Вам похвала

[@user-Levin]

Хозяюшка молодец! В шапочке! Волосы убраны, приятно посмотреть и не страшно, что волос попадёт в пищу, это правильно

[@НатальяКучерявая-х8ш]

Вот,вот,нето что Юлия Высоцкая трясет своими лохмами.

[@Moja_crnogorka]

Вы очень светлый человек :-) Смотрю ваши видео и все время хочу есть! Нужно вас смотреть на сытый желудок))) Вкуснота!!! 1. Для быстрого приготовления, качан капусты можно целиком заморозить. Потом, переместить капусту в холодильник для разморозки. Листья получаются такие же, как и у варёной. Но! Время не тратится на варку качана. Не затрачивается вода. Единственное, нужно место в морозильной камере. 2. Хвостики от укропа, перец, помидор, морковь и сельдерей можно высушить, измельчить, добавить соль и сахар (немного). Получается сухая приправа для овощных блюд и супов.

[@myasnoybiznes]

Спасибо за советы👍👍👍

[@МаржанКазенова]

Спасибо вам большое! Всё хорошо говорите. Дай бог вам и вашей семье здоровья

[@marinaS8756]

Стебли от укропа всегда нарезаю длиной 3-4 см, высушиваю и использую при засолке огурцов и помидоров. Если в засолку класть свежий укроп, то рассол становится темным и мутным, а если сушёный, то светлым и прозрачным. У вас замечательный канал, всегда смотрю с интересом. Хочу пожелать вашей семье успехов и процветания!❤️

[@tatianap6104]

????? Всегда кладу в засолку свежий укроп (соцветия) и рассол всегда прозрачный. А стебли я тоже не выбрасываю. Использую, когда Варю бульон для супа 🌞🌞🌞🌞🌞

[@Ninel761]

@@tatianap6104 согласна с вами. Я тоже кладу свежие стебли и соцветия укропа, рассол всегда прозрачный, светлый.

[@ТомаОрищенко]

Милые девочки я в восторге. Я хоть без образования повара но кухня моё хобби. Люблю готовить и угощать.Я люблю голубцы и готовлю всегда много. Готовлю и с белокочанной капусты и с пекинской. И с той и с другой очень вкусные. Спасибо большое девочки за рецепт. Удачи и процветания вам желаю здоровья, счастья, успехов, удачи❤

[@allafeldman9225]

Очень, очень, очень люблю Ваш канал. С удивлением обнаружила, что многие блюда готовлю так же. Вы очень милая, грамотная речь, чистота, прекрасные рецепты, подробные объяснения - большего невозможного желать. Спасибо за труд, наилучшие пожелания Вам и Вашей семье.

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@ИринаЕгорова-г4з]

Какие Вы молодцы. Как у Вас всё аккуратно. Магазин классный тоже. Процветания во всем!!! Буду смотреть ваш канал.

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@user-lp2vt7yr5h]

А где магазин?

[@myasnoybiznes]

Санкт-Петербург, проспект Непокоренных, д. 63, корп. 26, пом. 79 (Калининский рынок). Приходите, будем рады!

[@user-lp2vt7yr5h]

@@myasnoybiznes ооо! Так Вы из Петербурга! И зачем я только завидовала тем, кто живёт там, где Ваш магазин? Я тоже из СПб))) приду! Обязательно!

[@ЛидияБрух]

9з

[@kochkaseraj]

Какой же душевный канал! Как я люблю секретики в приготовлении разных блюд! Спасибо, что делитесь своими! Огромного числа подписчиков ВАМ и всех благ!

[@НинаКалюжная-ю8я]

Господи, умница, в плане объяснения, коротко и ясно. Респект 👍👍👍

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@СалиХудайбердыева]

Рукам Вашим здоровья!Мы так же готовили голубцы,но, после того как переехали в Турцию рецепт изменили ... И уже лет десять в фарш добавляем помидоры а вместо укропа мяту. Голубцы получаются сочные и ароматные . А долму из виноградных листьев вместо помидор добавляем томатную пасту . Мы готовим для себя . Желаю Вам процветания!

[@tatyanakriv3740]

У вас многому можно поучиться! Спасибо. Очень красивая Русская женщина!

[@elenagrishnakova7378]

Я пенечки от зелени оставляю, замораживаю и использую для приготовления бульонов и холодца, еще при варке холодца очень люблю в бульон добавлять корневую петрушку, очень вкусно получается

[@lubamiller5228]

Доброго времени суток . Делаю из укропных стебнльков и также Петрушки пасту . Добавляю чеснок и соль и измельчаем очень мелко . Прекрасно идёт добавкой в супы ,в соусы а также если перемешать с маслом ,получиться укропное масло

[@borispetunin4658]

Можно сделать зелёное масло. Смешайте измельчённую в порошок зелень со сливочным маслом. Хорошо идёт к отварному картофелю.

[@ЯдвигаДобрынович]

Вы просто супер! Огромный привет вам из Минска. Уважаю за аккуратность, за объяснение. Просто нет слов!!!

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@НуркульБитлеуова-о2ш]

Мы не бросаем стебелечки, мелко ррежем и в морозильник, хорошо для супа, лагмана, борща, насыщенный вкус!

[@Белыйцветок-з2б]

Всегда собираю веточки укропа для тушения и первых блюд! Замораживают их!

[@tatyanaaf9935]

А я у последнее время , стала веточки зелени перепускать , через мясорубку, в контейнер и всё.Красота!А раньше выкидывала .😁👍

[@tatsianalisovskaja5991]

Добавляю при варке картофеля

[@ТатьянаО-э9ф]

Побольше стеблей пробейте блендером, залейте раст. Маслом, посолите. Хранить в холодильнике! Обалденно вкусно! Можно хоть куда добавлять , единственный минус- заканчивается быстро (((

[@ТатьянаПарфенова-э9в]

Возможно уже не актуально, но поделюсь: я стебли именно от укропа замораживаю и добавляю зимой, когда солю огурчики. А другие стебли тоже замораживаю, но перевязываю кулинарной ниткой и потом , по надобности кладу в бульон! Спасибо за ваши обалденные видео!!!!

[@ТатьянаШантарина-е4ы]

Случайно попала на ваш канал,ну очень нравятся ваши рецептики,как все объясняете,ни какой лишней болтовни,все по теме.Спасибо вам и удачи в делах

[@sharpergull9022]

Спасибо, мои дорогие! Готовлю по вашему рецепту и радуюсь, что есть такие специалисты как Вы! Спасибо ещё раз за практический рецепт. С меня подписка. ❤

[@myasnoybiznes]

Очень рады, что наши рецепты приносят пользу❤️

[@УльянаЕгорова-щ2к]

Я подписалась сразу. Она супер! Подробность, доступность, все от души всем своим подписчикам. Для приготовления полуфабрикатов сделала по ее рецептам. Другие видео не стала смотреть. Спасибо вам большое!!!)))

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@СВЕТ-ц1к]

Спосибо Вам большое, мне нравится что кругом всё чисто, без личного разговора, всё чисто и ясно. Желаю Вам крепкого здоровья и удача❤❤❤

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@Надежда-м4щ1э]

Спасибо за видио! Все красиво,вкусно! Вам всего доброго!

[@rotaruclaudia6437]

Молодец...просто умница...аккуратная,отличный повар,отлично и понятно разъясняет,умело работает... Здоровья вам милая женщина.

[@Marina_Sirina]

Палочки от укропа (а так же от петрушки) я связываю ниткой и замораживаю. Потом, когда варю бульон, кладу в него этот пучок. Суп приобретает аромат зелени. В конце приготовления вылавливаю его и выкидываю.

[@АннаМалярович]

Хочу вас поблагодарить,очень приятно вас смотреть,все понятно и очень вкусно.Познавательно.Спасибо

[@АнтонинаВострикова-ц5з]

Процветания вашему бизнесу! Вы молодц чётко грамотно. Здоровья вам.

[@Avrora131]

Мне нравятся голубцы по -бакински очень вкусные с соусом красным 🎉

[@SuperMed67]

Подсела на Ваш канал, спасибо за познавательные видео. Я стебельки укропа использую, когда делаю малосольные огурцы. Малосолю в любое время года))

[@nadiaysimonova8304]

Спасибо !!! Голубцы мое любимое блюдо , поэтому готовлю их часто и уже немного опыта есть . Прежде я так же заворачивала голубцы , но обратила внимание , что в магазине полуфабрикатов голубцы от ,, Ермолино ", голубцы завернуты с кончика листа , а лишнее ровно обрезано . Очень аккуратные и при обжаривании толстый край ( начало ) как раз снаружи и он хорошо прожаривается и протушивается , а кончик листика хорошо держит мясо внутри . Первые большие листья я разрезаю посередине удаляя прожилину и делаю голубцы конусообразной формы , а тонкий край листа пальчиком фиксирую в мясо . Держатся хорошо и выглядят красиво . Середину кочана и обрезки прожилин крошу и замораживаю . Потом , когда пеку пирожки , я прямо мерзлую кладу и обжариваю с луком и морковью ( сначала лук , потом морковь а после уже капусту ) Уверяю Вас , что это самые вкусные пирожки с капустой , так как капуста была отваренной предварительно . Кочан выбираю тугой , в нем больше листиков и они менее кучерявые и толстые . Иногда со среднего тугого кочана получается более 30 голубцов . А ещё , я сразу срезаю часть кочана , там где кочерыжка и оставляю это на щи , тогда легче убрать остаток кочерыжки , да и самая толстая часть прожилин удаляется У Вас хорошие полуфабрикаты и , наверно , вкусные !!! Успехов в домашнем бизнесе и здоровья !!!

[@myasnoybiznes]

Спасибо большое за такие ценные советы! Всегда получаем подсказки от подписчиков и очень многими пользуемся.

[@LarisaVasilievna]

Мы когда солим капусту, всегда все ветки от укропа кладем снизу и сверху, они придают аромат квашеной капусте.🥰

[@ВераГромова-д3п]

Спасибо за интересную подсказку

[@АбдулхаметовСуннат]

Конечно понравился и рецепт и вся ваша работа. Вы с такой любовью делаете свою работу можно бесконечно смотреть. Успехов и процветании вашему каналу и вообще вашей жизнью! Умница Вы наша😇😇😇

[@myasnoybiznes]

Спасибо большое!

[@ЮрковецИрина]

Девчонки ,вы классные..огромное спасибо... А где вы сейчас..как то нет новых роликов..

[@myasnoybiznes]

Да, пока не успеваем снимать.

[@ТатьянаР-к8у]

КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА, МОЛОДЕЦ, ВАШИ ПОЛУФАБ КОНЕЧНО СМЕЛО МОЖНО ПОКУПАТЬ, ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ В ВАЩЕМ ТРУДЕ,!!

[@АллаЗинченко-ц1е]

Присоединяюсь к этому комментарию полностью!! МОЛОДЦЫ!!! УСПЕХОВ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ,!!!

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@Rurallife34-i2q]

Эти палочки оставляю, ложу в морозилку, и когда варю бульон добавляю их для аромата бульона и вкуса❤❤❤

[@ТатьянаР-к8у]

Прекрасный канал, очень и очень нравится! А зашла просто случайно!!!

[@NomhleMatyila]

A very neat Lady Hi! Awaiting for that delicious Meal from South Queen

[@natalyasmirnowa8195]

Как приятны люди, которые люьят свою работу, и своих покупателей. Здоровья и успехов вам

[@ОльгаГорвасская-х6ч]

Спасибо огромное!!!!!! Вы щедрой души люди! Раскрываете все тонкости, все секретики. Спасибо!

[@ЖенщинаВамп-т5й]

Девчули приятно наблюдать как ваши золотые ручки классно знают своё дело добра вам дорогие хлопотуньи

[@elenaorlenko2891]

Здравствуйте,сегодня делала голубцы по вашему рецепту .....сказать что вкусно....ни чего не сказать....божественно!!!!правда! Я ценитель вкусной еды....мне мало что нравится с "интернета " ....но голубцы получились очень вкусные....для тех кто покупает готовые : морковь,лук ,перец черный,соль, сметану (Я использовала остатки гр. 100...)кетчуп (тоже остатки из бутылки смешала с водой и в сковородку к выше перечисленному) Поверх этой шубы выложила голубцы ,тушилось всё это на медленном огне мин. 30 -ВКУСНО!!!!ВКУСНО,ОЧЕНЬ!!!!спасибо

[@myasnoybiznes]

Очень радуемся, когда получаем такие отзывы! Большое спасибо! Я тоже когда делаю голубцы, оставляю для подливы жареный лук и морковь😃

[@liliavakul4999]

Рада , что попала на ваш сайт. Все очень профессионально и просто объясняете. Спасибо.

[@НаталияБелякова-м1ч]

Какие молодцы.Спасибо за рецепт

[@ГалинаУстинович-г3е]

Молодцы, труженики, все честно, вкусно.Здоровья, вкусных идей!!!!!

[@ТатьянаКирилловна-и8ф]

Большое Вам спасибо за Ваш добросовестный труд❤!!! Дай Бог Вам здоровья, удачи и всего самого наилучшего!!! Мира и добра! С новым годом, Вас ❤🙏

[@myasnoybiznes]

Спасибо! С Новым годом!

[@tatianakatkova61]

Отбивным молоточком с меленькими шишечки отбиваем утолщение и всё получается очень прилично,попробуйте вам понравится👍👍👍

[@ВалентинаКапустина-ф5ж]

Очень нравиться все.спасибо.ждем новые рецепты заморозки.

[@АннаДаркович]

А я стебли от укропа замораживаю и когда варю пельмени или голубцы добавляю в воду . Запах невероятный

[@ЕвгенияПавлова-э1ч]

Я ещё когда бульон варю, тоже эти стебли добавляю!

[@АннаДаркович]

@@ЕвгенияПавлова-э1ч хорошая хозяйка всему найдет применение 🙂

[@ДжессикаАльба-ж2н]

готовить умею, люблю, готовлю всегда вкусно и меня ничем уже нельзя удивить, но с удовольствием смотрю Ваш канал и мне всё у вас нравится. успехов Вам, девочки!!

[@myasnoybiznes]

Спасибо большое!

[@ЕленаШакурова-ц5п]

Я никогда не делаю голубцы с варёным рисом, только с разбухшим и морковь с луком обжариваю до полуготовности..

[@myasnoybiznes]

Рецептов приготовления множество, уверена ваш тоже очень вкусный👍

[@пчелка-е5м]

Спасибо за канал, оч много полезного ! Мы тоже делаем полуфабрикаты на продажу. Попробуйте кочан заморозить, так намного проще и быстрее делать голубцы

[@СолнцеСолнце-ш5л]

Капуста после заморозки неприятно пахнет лучше в микроволновку или варить

[@tatianakatkova61]

Сушёные корешки перемалываю на кофемолке очень меленько красиво получается.👍👍👍👍👍

[@natatakse8534]

Я влюбилась в ваш канал! Всё так доходчиво, чисто, аккуратно и так спокойно.

[@taniaslifemoments8093]

Из зелени делаю приправу, и лук сушеный , и укроп стебли, и петрушку, всё что угодно сушу, добавляю соль перец и получается отличная приправа

[@ЛюдмилаКапустянская-г8н]

Я сушу все - укроп,сельдерей, петрушку, морковь, кабачки, перец, лук, чеснок. Потом измельчаю, всё смешиваю. Очень ароматная приправа получается.

[@medinaidrisova7255]

Добрый вечер?Как вы сушите расскажите пожалуйста,если не секрет .

[@ЛюдмилаКапустянская-г8н]

@@medinaidrisova7255 здравствуйте, в дегидраторе.

[@ГалинаАвдонькина-б6б]

Хвостик укропа я мелко режу и храню их в морозилке. Использую при приготовлении супов и вторых блюд, типа тушёная капуста, жаркое, только кладу их в середине готовки. Они развариваются и становятся мягкими, а аромат на всю кухню, ведь именно в хвостиках содержатся весь вкус, а зелень для украшения блюда. Попробуйте, может вам понравится.

[@ДМБДМБ-у5ф]

Мне очень нравится, как вы быстро и понятно, без лишней болтавни объясняете!

[@ЛидияАстанаева]

Я сущу несколько видов зелени вместе с черенками (петрущка, укроп, кинза, базилик, лук, чеснок) перемалываю и добавляю соль, получается зеленая соль и добавляю в блюда.

[@ГАЛИНАПавлова-ъ2у]

Скромность,все аккуратно доходчиво спасибо за рецепт за хорошее видео .

[@galinastatsenko1324]

Канал очень понравился вы умнечки

[@galinastatsenko1324]

Большие листья капусты режу пополам и получаю 2голубца середину удаляю

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@svetikbulanova2503]

А я палочки от укропа и петрушки применяю в бульоне связываю и опускаю в почти готовый на 10 минут и удаляю. ..Бульон получается очень ароматный.. даже просто овощной!!!Спасибо вам за ваши рецепты! !😊👍💕❤

[@zinaidalazovskaia142]

Я в фарш для голубцов добавляю ещё помидоры, сметану и яйца. Часть лука и моркови обжариваю, а часть кладу сырыми.

[@ОльгаПутинцева-ъ4п]

Прекрасный рецепт голубцов! Благодарю Вас! Всех вам благ!!!

[@ОлесяГрант]

Подписалась сегодня немного просмотрела видео очень понравилось многому можно поучиться спасибо с Новым годом

[@Татьяна-ж4ц6т]

Доброе время суток. Очень понравилась подача информации. Я давно использую обрезки зелени укропа и петрушки. Перемалываю в блендере добавляю соль по вкусу можно не много сала и остатки от сладкого перца получится отличная намазка, можно добавлять в борщь, супы ,в картофель при жарке но без сладкого перца. Хранится в холодильнике. Спасибо.

[@myasnoybiznes]

Спасибо, что делитесь своими секретиками 👍

[@МарияКозлова-д6п]

Оставшиеся стебли укропа я перемалываю в блендере и отжимаю сок.Отжатый сок замораживаю.В последствии использую этот сок для замеса теста на пельмени или лапшу.Вкусно и красиво

[@myasnoybiznes]

Хорошая идея👍👍👍

[@user-oxi.gen.]

Я раньше тоже выкидывала «стволики» от зелени (укроп, петрушка..), но как-то прочитала или услышала, что они самые вкусные и ароматные😊 Если попадается так, что остаётся такая часть зелени, мелко режу и замораживаю. Когда готовлю блюда, добавляю в конце приготовления. Такая зелень даже намного вкуснее и ароматней, нежели трава, в блюде нет ощущения «нитей». Попробуйте приготовить и добавить именно эту часть зелени. А мягкая часть подходит больше в салаты. Приятного аппетита! Спасибо за Ваши рецепты!❤

[@ИринаМинайченко-ш1в]

Везде подходит мельче покрошите

[@ЛарисаАсатрян-е3ч]

Я голубцы делаю некрупные,небольшой кочан капусты надрезаю поглубже вокруг кочерыжки,в пакет и в микроволновку минут на пять. Снимаю верхние листочки,и опять в СВЧ. Быстро,без огромных кастрюль и воды.

[@ЕленаШакурова-ц5п]

В микроволновке отлично подготавливать капусту на голубцы, она получается не пареная, а сырая, но мягкая и это лучше чем парить в воде.

[@ИринаЩербакова-т3ы]

Доброго дня!У вас золотые ручки!молодцы!Приятно смотреть и слушать!успехов вам и процветания!

[@ЛидияЮшанова]

Спасибо вам огромное за советы я сделала как вы .это такая вкуснятина. Мои домашние восторге

[@myasnoybiznes]

Это самый лучший для нас комплемент!

[@ВладимирГронский-л5х]

Капусты в два раза больше чем фарша...

[@ИринаМистор]

Умничка, приятно на вас смотреть,жду новых рецептов.

[@zabkazabka7030]

Ala iz Polshi. Spasibo za vdoxnovenie.Molodcy.

[@НатальяМорочковская-э7я]

Как лаконично вы всё преподносите - ничего лишнего! Грамотная речь, а главное, это чистота! Спасибо Вам! Мы у вас надолго. Только лайки!

[@myasnoybiznes]

Спасибо!

[@ЛюдмилаКоростелева-ц8й]

Я тоже так готовлю голубцы это мое фирменное блюдо.

[@loger86]

Из остатков любой зелени можно приготовить соус песто,можно также из замороженных листочков зелени.Песто это вкусно,главное добавить чуть БАЗИЛИКА

[@РизидаЗубаирова-ь1ъ]

Самый вкусный и самый красивый голубцый❤👍👍👍

[@silvijapogorelova2168]

Крупные палочки свежие перемолоть добавить соли немного масло растительного и в банку.держать в холодильнике.

[@НинаЧеботарева-т5ж]

Листик разрежте на 2 части.Затем,когда готовите,заталкиваете края капусты во внутрь.Он никогда не развалится.Научила повриха из СССР.

[@МайраБаймулдина]

Я тоже всё примерно так делаю. Рис кладу сырой, он успевает свариться при готовке голубцов

[@ЛюбовьЛарина-щ7с]

Вы молодец, удачи вам в вашем бизнесе. Я сушу пеньки от укропа, петрушки затем в кофемолку и в соль.

[@ЛарисаПопова-з8м]

Очень приятно вас смотреть и слушать! Спасибо!

[@Оксана-ш4ф2и]

Я сушу зелень, лук, морковь, перец болгарский. Перемалываю. Это шикарная овощная приправа. Добавляю в бульон для первых блюд, аромат непередаваемый.

[@lydiamilke4964]

Я замораживаю голубцы45 лет Они после заморозки даже вкуснее

[@АннаГабт]

Можно кубики готовить для блюд .с морковью .луком и зеленью и даже с добавлением мяса или птицы перебитых на блендере .поделить порционно и в заморозку .или всё в сушоном виде .и так и так вкусно и без химии

[@НатальяНаталья-с1х]

Точно так же делали голубцы в моей семье, хорошая подача материала, молодцы и удачи каналу! Подписалась, еще о котлетках посмотрела)

[@ЕкатеринаПиганова-т1д]

Вы замечательная, готовлю по Вашим рецептам

[@myasnoybiznes]

Спасибо❤️

[@ЕленаКоротенко-ш6с]

Стебель укропа харашо бросать всупы в борщ отварить и выбросить завязать пучок петрушки очень вкусно

[@larisapugiyants9293]

Золотые ручки👏 все доступно грамотно и честно, умничка, одно удовольствие смотреть и слушать,а главное сама ухоженная.Спасибо Вам большое за рецепты🌺🌺🌺👍👍👍🥰🥰🥰

[@ЕленаОстапенко-ь5э]

Очень все нравится! Успехов! Ждем что то новенькое!

[@ТатьянаЖирнова-б3о]

Наконец то нашла канал где все с мясом 👍👍👍👏👏👏👌👌👌🤗🤗🤗🤗🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Debiripp]

Поделитесь соусом для голубцов и перца спасибо

[@myasnoybiznes]

Написала под видео две простые подливы

[@Krisbal]

Огромное спасибо за такие познавательные и нужные видео! Научилась правильно делать заготовки для своей семьи!

[@myasnoybiznes]

Очень рада👍

[@ВиолаЗагороднюк]

Какой хороший канал ,я только что подписалась, теперь буду пересматривать все ваши ролики, есть чему от вас поучиться,хотя я сама хозяюшка ,а стебли укропа и петрушки можно сделать зелёную аджику,так делаю сама👍🏻👍🏻👍🏻

[@myasnoybiznes]

Идея с зелёной аджикой нам очень понравилась, подписчица поделилась рецептом на канале👍 Удивительно, а мы про такой рецепт раньше не знали. Обязательно опробуем!

[@ОльгаЩербакова-д2м]

Стебли от зелени замораживаю и когда варю мясной или рыбный бульон всегда добавляю лук, морковь, замороженные стебли зелени, и другие специи, у меня для этого есть специальное ситечко.

[@lydiaeichner3863]

Я их в миксере их измельчают добавляю соль и под.масло ,складываю в банку и в холодильник и когда надо ложу как приправу.