Обещанный рецепт Печени

Обещанный рецепт печени.
Сочная, нежная, тающая во рту печень, которую полюбят и взрослые, и дети. Так принято у нас говорить, но это на самом деле.
Для рецепта:
Печень говяжья- 600-700 грамм.
Лук-3 штуки пережарить.
Яйца 1-2 штуки.
Майонез 100-150 грамм.
Соль-0, 5 в чайной ложки.
Перец чёрный молотый-1/3 чайной ложки.
Сухой чеснок по желанию.
Способ приготовления:
С верхней части печени удалить плёнку и нарезать на пластины 0, 5-1 сантиметров. Печень обвалять в муке и уложить в форму для запекания. Отдельно пережарить лук, добавить яйца, майонез и специи. Теперь эту начинку выкладываем сверху на печень. По желанию можно добавить нарезанный помидор. Отправляем запекаться в горячую духовку 180 ° на 30 минут. Открою Вам маленький секретик точно по такому рецепту готовлю куриное бедро, филе и рыбу.
Если появилось желание приготовить по такому рецепту, буду Вам признательна за ваш лайк или сердечко.🤗❤
Готовьте в удовольствие.
Ваша Елена Бах.
#печеньрецепт #говяжьяпечень

[@ЕленаБахпроеду]

Обещанный рецепт печени. Сочная, нежная, тающая во рту печень, которую полюбят и взрослые, и дети. Так принято у нас говорить, но это на самом деле. Для рецепта: Печень говяжья- 600-700 грамм. Лук-3 штуки пережарить. Яйца 1-2 штуки. Майонез 100-150 грамм. Соль-0, 5 в чайной ложки. Перец чёрный молотый-1/3 чайной ложки. Сухой чеснок по желанию. Способ приготовления: С верхней части печени удалить плёнку и нарезать на пластины 0, 5-1 сантиметров. Печень обвалять в муке и уложить в форму для запекания. Отдельно пережарить лук, добавить яйца, майонез и специи. Теперь эту начинку выкладываем сверху на печень. По желанию можно добавить нарезанный помидор. Отправляем запекаться в горячую духовку 180 ° на 30 минут. Открою Вам маленький секретик точно по такому рецепту готовлю куриное бедро, филе и рыбу. Если появилось желание приготовить по такому рецепту, буду Вам признательна за ваш лайк или сердечко.🤗❤ Готовьте в удовольствие. Ваша Елена Бах.

[@prostovkusno_kavkazskayakuxnya]

Добрый день Еленочка, действительно не видела такой рецепт,печень получилась сочная,нежная и видно очень вкусная,спасибо 👍🏻❤️💐

[@ЕленаБахпроеду]

@@prostovkusno_kavkazskayakuxnya Спасибо большое за тёплый отзыв. Хорошего дня и настроения. 🥰❤

[@НаташаПособило]

А почему в конце, а не сразу?

[@ЕленаБахпроеду]

@@НаташаПособило Почему в конце скажу, что вкусно. 😉Потому что по такому рецепту готовила и курицу, и рыбу. Сюрприз в конце 😂❤

[@СветЛана-х2х7ю]

Прощай поджелудочная и печенка.😢

[@ЕленаБахпроеду]

@@СветЛана-х2х7ю С чего бы? Вот пончики и беляши.. Я бы согласилась. 😉🤷‍♀️

[@ЛаКу-ъ7в]

Доброе утро.! Скажите а я проживала или на самом деле противень не смазывался?

[@ЕленаБахпроеду]

@@ЛаКу-ъ7в Добрый день. Хороший вопрос. Противень не нужно смазывать, мука сверху и снизу запечатывает печень. Если по этому рецепту будете готовить куриное филе, то лучше его смазать растительным маслом со специями, а сверху начинку. Если будете готовить рыбу, то тоже обваливать в муке, а сверху начинку. Попробуйте! 🥰❤