Дата съёмки этого видео - август 2017 года. Дорогие друзья и подписчики моего видеоканала, в этом видео хочу рассказать о том , как я обрабатываю чеснок для хранения на зиму! kzbin.info/www/bejne/i3qyeZyNjtV1e9E
@natiqseydayev45876 жыл бұрын
Наталья Неемченко. Дом, сад, огород. У меня 25 тон чеснока. Как его хранить удобный способ??
@natiqseydayev45876 жыл бұрын
Swetlana Halster ???
@АйгеримДасембаева6 жыл бұрын
Наталья Неемченко. Дом, сад, огород. Здравствуйте , вместо золы что можно использовать , например угол активированный, золу сейчас днём с огнём не найдёшь в городе
@n.n.now.6 жыл бұрын
Natiq Seydayev Это вопрос не ко мне... для хранения чеснока в таких объёмах наверняка и помещение должно быть специально оборудовано и так далее...
@n.n.now.6 жыл бұрын
Айгерим Дасембаева Я не пробовала другие варианты, поэтому не вправе что-то другое посоветовать...
@ИльдарИсмаилов-о1у4 жыл бұрын
Нарезаю зубки ,сушу в электросушилке,пропускаю в кофемолке,делаю чесночный порошок. Хранится сто лет.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Для небольшого количества чеснока хороший вариант!
@valentinrasskazov7283 жыл бұрын
Да, я так делала, стоит в баночку лет 5, думаю и сто лет простоит. Но мы привыкли к свежему, а так да, для заготовок вкус тоньше это хорошо!
@иринашохина-р8и2 жыл бұрын
а как же с сальцем есть сушеный? - не вариант
@ЛюдмилаГалич-ы1д6 жыл бұрын
На рынке ,много лет назад (около + 5 примерно ) , в конце апреля - мае ( ?) ,только к одной женщине была очередь покупателей , за чесноком. У всех остальных продавцов чеснок был мягкий на ощупь и началом прорастания зелёных стрелок.На мне, чеснок, у продавца - женщины , закончился .Со словами : " У меня есть ещё банка в машине ", она отлучилась и возвратились ,держа в руках , 3-х литровую банку с чесноком крупным , под п/ эт крышкой ,на ней . Открыла банку при мне .Поверху ,лежал белый узелок б/у ткани ,с чем то внутри него .Она его вынула и отложила в сторону .Чеснок был отличнейший.Низ обрезан,но не подпален ,на свечи,как у вас в видео. Верх обрезан ,как этом видео Меня ,заинтересовал очень , этот загадочный узелок .Знала ,как хозяйка с опытом своей жизни, и родных, что такого качества чеснок, как только что с грядки, невозможно, сохранить до этого срока .Такого качества чеснок местный ,в это время года ,видела впервые в жизни. С интересом , доброжелательностью и улыбкой, вопросила хозяйку ,что в узелке ,который был поверх чеснока в банке. Она его развязала и показала обычную соль среднего ( ? ) помола. Сказала, что после просушки чеснока осенью,она его ложит 3-х литровые банки и поверху узелки с солью.Хранит,под кухонным шкафом в комнате ,самом холодном месте квартиры своей .По мере увлажнения соли в узелках ,поверх чеснока в банках этих , меняет эти узелки с солью на новые. Сказала, можете потрогать соль в узелке . Соль и ткань были сухие.Лично ,сама я так хранить не пробовала. Но родным и друзьям , живушим в деревне, об этом способе рассказала. Позже, знакомилась в интернете с информацией ,что есть ещё ,какой то секрет небольшой ,срока уборки чеснока с грядок .Убрать чеснок надо ,до этого определённого срока,чтобы хорошо хранился. Буду рада ,если эта информация будет полезна хозяюшкам .
@n.n.now.6 жыл бұрын
Людмила, я Вам очень благодарна за такой полезный совет. Теперь попробую хранить чеснок в банках с солью. Спасибо.
@ЛюдмилаГалич-ы1д6 жыл бұрын
Наталья Неемченко. Дом, сад, огород. Самое главное : соли в этом узелке , было чуть меньше ,чем мой кулак, это где то примерно,думаю, 0.150 , до 0. 200 грамм ,мой размер одежды 46,рост 1.58 .
@n.n.now.6 жыл бұрын
Чеснок убрала три дня назад. Сейчас сохнет на веранде. Часть буду пробовать хранить с солью.
@ЛюдмилаГалич-ы1д6 жыл бұрын
Наталья Неемченко. Дом, сад, огород. .Изучите, внимательно ,через интернет,всю информацию, сроках уборки чеснока. Не знала,что и это важно. Делились информацией, о том ,что уборка позже этого срока, ведёт к порче чеснока.Я поделилась тем ,что видела лично.Практического опыта нет.
@n.n.now.6 жыл бұрын
Сроки уборки чеснока разные для разных регионов, точных данных нет. Я ориентируюсь на сам чеснок... если бульбочки на стрелках лопнули- пора убирать...
@РаисаПомыткина3 жыл бұрын
Не надо стерильных банок, берем просто чистую банку, закладываем сухой чеснок на 2/3 банки( доверху не надо накладывать). Ничего в банку не ложить и не закрывать, не завязывать не надо. Весь секрет в том, что воздушная пробка сверху банки!. Храню так чеснок уже 30 лет
@n.n.now.3 жыл бұрын
Я тоже храню чеснок в банках своим способом много лет, всё получается
@ГрудничковоеПлаваниеНижнийНовг7 жыл бұрын
Тоже много лет храню чеснок в банках, в кладовке. Никогда не прижигал корешки и не сыпал золу. Главное хранить в сухом и желательно темном месте.
@n.n.now.7 жыл бұрын
Надо попробовать...
@Ирина-и7ъ5у3 жыл бұрын
Таким способом, как в ролике, чеснок через 2 месяца испортился ( только без золы хранила). Чеснок очищенный пропустить через мясорубку и смешать 1:1 с солью каменной, переложить в стеклянные банки, накрыть капроновой крышкой и хранить в холодильнике 12 мес.
@n.n.now.3 жыл бұрын
Если испортился, значит плохо сделали закладку. Где=то допустили ошибку. Что касается хранения чеснока с солью. Это совершенно другой способ хранения, но он по своему хорошо для небольшого количества чеснока.
@ПолинаМедведева-е1л4 жыл бұрын
Благодарю 🙏 Ооочень хорошо храниться чеснок и лук в пакетах из-под муки, крат-пакетах на балконе! Проверено неоднократно!
@n.n.now.4 жыл бұрын
Нужно попробовать. Спасибо
@ЕленаЕлена-ю3п1е3 жыл бұрын
Смотря где,у нас на балконе мороз
@marijasumakova72383 жыл бұрын
Проверенный, самый надёжный способ , заплетать в косы. Висит у меня возле батареи на кухне до июня м-ца. Хранится прекрасно. Обрабатываю так: выкапываю, обрезаю сразу дно, ровно, не оставляю никакого чубчика, верхушку оставляю см.10, чтобы легко было плести косичку. Просушить и плести косичку на основную верёвку, перевязывая другой веревкой друг дружку , обязательно затянув петлю вокруг головки. Попробуйте , не пожалеете. Секрет такого хранения в том, что срезанное дно подсушеное, а зубчики перевязаны петлей и им не дано взойти. Они в спящем состоянии им тепло и сухо.
@n.n.now.3 жыл бұрын
В косах хранить идеально, но не у всех есть место для этого...
@marijasumakova72383 жыл бұрын
@@n.n.now. конечно, особенно если у кого то очень много чеснока. Мне знакомая сказала, поскольку у нее много чеснока, она ничего не отрезает, выкапывает, прослушивает и в связках хранит на чердаке. Но этот метод я не проверяла, это слова знакомой.
@ЛюбовьЖовнир-г1ч3 жыл бұрын
Пробовала лет 5 назад. Хорошо ,что не весь так сделала,весной выбрасывала со слезами. Задохнулся.
@n.n.now.3 жыл бұрын
Почему ждали пока ВЕСЬ задохнётся? Почему вовремя не проверили? Тем более весной. Я храню до февраля
@ЛюбовьЖовнир-г1ч3 жыл бұрын
@@n.n.now. Потому,что понадеялись,что будет все хорошо и не проверяли. Пользовались тем,что оставили на лоджии в мешочке.
@n.n.now.3 жыл бұрын
@@ЛюбовьЖовнир-г1ч Странное отношение к хранению чеснока ...
@galinagalina28623 жыл бұрын
всегда храню в банке ,ничего не подсыпаю,и не пропалеваю.банку ставлю подальше,от батареи,даже не в темном месте.до весны ,он остаётся как после уборки.Главное просушить хорошо,и все дела .банку не закрываем!
@ludmilaburabash8007 ай бұрын
Странно что вы обманываете людей. Патлы бы оборвала тебе дрянь. сколько людей осталось без урожая всю зиму.@@n.n.now.
@flowerwisdom38112 жыл бұрын
Добрый вечер было интересно Как то купила осенью у молодой девушки на рынке Чеснок Разложила его по банкам без крышки и хранила на нижней полке шкафа. Ничего не пропало
@n.n.now.2 жыл бұрын
Если всё сохранилось, значит Вы правильно хранили. Молодец!
@Analis_Stradevaris9 күн бұрын
Извините, а та молодая девушка была красива?
@ИринаСмирнова-я2р3 жыл бұрын
Услышала об этом способе года три четыре назад и с тех пор пользуюсь очень нравится с прошлого года осталось ещё штук десять чеснока до сих пор можно пользоваться, твердый вкусный всем советую
@n.n.now.3 жыл бұрын
Благодарю за позитивный отзыв!
@ЕвгенияЮровская-е4к4 жыл бұрын
Я делаю проще.чеснок делю на зубчики и заливаю прокипяченным и охлажденным маслом в банках с завертывающимися крышками. Получаеься 2 в1. Масло пропитывается ароматом чеснока и зубчики чеснока в сохранности. Масло идет на салаты,обжарку, а чеснок в супы,мясо. Если мязо замариновать со специями в чесночном масле-получается необыкновенно ароматное,сочное мясо( или курица) а еще я делаю чесночную пасту( раньше в ссср продавали в банках 0,5 л). С добавление соли и немного подсолнечного масла. Соли кладу по 1,5 ч.л на 0,5л. Зимой намажешь пасту на хлеб и с борщом. Класс
@n.n.now.4 жыл бұрын
Хороший рецепт, но не для каждого блюда подходит пропитанный маслом чеснок. Или бывает урожай 200-300 головок. Это же сколько масла понадобится. Чесночную пасту тоже делаю, но в небольших количествах. Благодарю за визит на мой видео канал.
@ПетяПетрович-я8э4 жыл бұрын
Больше всего понравилось"с борщемм
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@ПетяПетрович-я8э В Украине это основное блюдо )))
@НадеждаУдалова-ц8ь4 жыл бұрын
Храню чеснок каждый год до середины июня,в бумажных пакетах( сохраняю,когда хожу в Макдональдс),в квартире,в отделении под раковиной.Советую.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Для небольшого количества чеснока способ хороший.
@mariepaskova25963 жыл бұрын
Mlada pani,to je krasna uroda cesneku!Je zdravy a v kuchyni nesmi chybet!Dekuji!😀💝😃"***
@n.n.now.3 жыл бұрын
Děkuji za milý komentář.
@olgafedorova97115 жыл бұрын
случайно... вышло.выезжали с дачи...прибирались...корзиночка с чесноком попала на кровать...и на неё сложили еще разные вещи и хорошо всё прикрыли. по приезду-конечно же корзинку не нашли... думали потеряли. а весной по возвращению в село и соответственно наведения порядка-обнаружили клад. чеснок был такой свеженький даже лучше чем осенью,свежий и не пропал. вода зимой в доме зимой замерзает.Так получилось случайно. после этого всегда оставляю немного чеснока на весну в такой шубке.
@n.n.now.5 жыл бұрын
Спасибо за подсказку. я тоже попробую такой вариант!
@НадіяСмірнова-г8е2 жыл бұрын
Я все время так оставляю.Зимой нужно ,взял пучек. А в апреле я чищу и в банки пересыпая солью.Стоит до сих пор баночка. Соль чесночную использую везде.
@ТатьянаМаркина-ы6г6 жыл бұрын
Чеснок копаю,мою,часа 2-3 на воздухе на солнышке вода испарится и на чердак изредка поворошу его,лежит пока чердак не понадобится для лука,снимаю обрежу ,первый раз хранилась эту зиму в банках,в шкафу,не закрывала ни чем не пересыпала,очень хорошо до сих пор как молодой.
@n.n.now.6 жыл бұрын
Вот и чудесно. Значит не только у меня получается хранить чеснок в банках!
@Нина-е9ю9ц4 жыл бұрын
@@n.n.now. Наталья, я первый раз на Вашем канале. Посмотрела видео, прочитала комментарии и знаете была очень приятно удивлена, что Вы дали ответ ВСЕМ и так подробно, даже тем , кто с какой - то претензией. Это очень удивительно, обычно блогеры пропускают нелицеприятные отзывы, а Вы отвечаете ВСЕМ! Первый раз вижу такую открытость, честность и порядочность! Лайк и подписываюсь! Успехов!!!🌷🌷🌷🌻🌻🌻🏵🏵🏵💐💐💐
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@Нина-е9ю9ц Рада Вашему визиту на мой видео канал. Благодарю за позитивный отзыв. Мне приятно. Поздравляю Вас с праздником Светлой Пасхи и желаю здоровья и благополучия Вам и Вашим родным.
@Нина-е9ю9ц4 жыл бұрын
@@n.n.now. Дорогая Наталья, большое спасибо за ответ. Я также поздравляю Вас со Светлой Христовой Пасхой! Здоровья, счастья Вам и Вашей семье, процветания каналу и много-много новых подписчиков!!! С праздником!!! 🌷🌷🌷🌼🌼🌼🌻🌻🌻🌺🌺🌺🌹🌹🌹🏵🏵
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@Нина-е9ю9ц Спасибо за тёплые и душевные слова и пожелания!
@fozakeshkova47176 жыл бұрын
В чистую ,сухую банку укладываю храню в шкафчике под раковиной, крышкой не накрываю .Уже середина июля я еще ем прошлогодний урожай
@n.n.now.6 жыл бұрын
Значит у Вас этот способ тоже работает. Спасибо за отзыв!
@ЗояЛангеман4 жыл бұрын
Я просто обрезаю чеснок , кладу в коробку обыкновенную картонную, и под шкаф. Без проблем хранится до нового урожая. Архангельск.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Хороший вариант для небольшого количества чеснока!
@НатальяПрибыткова-к7п4 жыл бұрын
САМОЕ ЛУЧШЕЕ ХРАНЕНИЕ ЧЕСНОКА ЭТО СПЛЕТЕНИЕ В КОСУ.ЧЕСНОК ХРАНИТСЯ ДО СЛЕДУЮЩЕЙ ВЕСНЫ,ОСОБЕННО ВЕСЕННИЙ.ХРАНИТЕ В ЧУТЬ ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ.ЗИМНИЙ ХРАНИТСЯ МЕНЬШЕ,ПОЭТОМУ ИСПОЛЬЗУЕМ ЗИМНИЙ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ.ПРОВЕРЕНО ГОДАМИ.УБРАЛИ С ГРЯДКИ,ПРОСУШИЛИ В ТЕНИ ХОРОШО И ВМЕСТЕ С БОДЫЛКАМИ ЗАПЛЕТАЙТЕ В КОСУ,ТАК ДЕЛАЛИ И ДЕЛАЮТ ИЗ ПОКОН ВЕКОВ.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Очень хороший способ. Как Вы будете хранить 200 головок чеснока? Куда косы сложите?
@НатальяПрибыткова-к7п4 жыл бұрын
@@n.n.now. ДА МЫ ИХ ХРАНИМ НА ЧЕРДАКЕ,ОГОРОД БОЛЬШОЙ И КОС У НАС ПОЛУЧАЕТСЯ ДЛИННЫХ ДО 50 ШТУК,А ЖИВЕМ МЫ В СТАНИЦЕ.
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@НатальяПрибыткова-к7п Замечательно, я тоже живу в частном доме и могу хранить на чердаке. А если люди живут в квартире, то могут воспользоваться моим методом хранения в банках, если конечно всё правильно сделают.
@НинаКатайцева4 жыл бұрын
Самый лучший способ сохранить чеснок, окунаю головку в расплавленный парафин и все... Хранится до весны без проблем.....
@n.n.now.4 жыл бұрын
Хороший способ, но я не пробовала ещё так хранить
@annaafonina39223 жыл бұрын
Ну еслии1 кг, то может и выгодно. А если два три ведра?
@valentinabaydala78023 жыл бұрын
Вы совершенно правы. Я когда-то покупала чеснок в овощном магазине в мае месяце. Чеснок был очень хороший и покрыт парафином. Он не портится и не высыхает. Я считаю, что это наилучший способ хранения чеснока.
@ВВСОБАТОАЯГУЗ3 жыл бұрын
@@annaafonina3922 Разложи все вёдра по банкам .
@ЛарисаХворова-ш5с5 жыл бұрын
Урожай 2018 года идеально сохранился до июля 2019 года в 3-х литровых открытых банках при комнатной температуре...в банки ничего,кроме чеснока, не клала.За зиму ни разу не перебирала, только доставала для еды.
@n.n.now.5 жыл бұрын
Спасибо огромное за этот отзыв. Рада, что Вы тоже храните чеснок таким образом и у Вас всё в порядке!
@Alex-ps3ow4 жыл бұрын
Впервые вижу такой способ хранения, жаль что раньше этим не интересовалась, чеснок всегда пропадал. Спасибо за рецепт обязательно попробую в этом году.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Спасибо за отзыв! Всё верно...способ хороший, важно хорошо высушить чеснок, золу брать только сухую и банки во время хранения нельзя ничем накрывать...
@Alex-ps3ow4 жыл бұрын
@@n.n.now. Наталья, с хранением в зиму все понятно, нет ли у вас совета как хранить чеснок которым пользуешься. Я храню в холодильнике (в ящике для овощей в газете)но он быстро портится. Пробовали под раковиной, но дома слишком жарко зимой (температура в доме +26+28) он сильно высыхает, кладовки нет, на балконе мороз.
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@Alex-ps3ow Чеснок почистить и на мясорубку, потом в пакет на застёжке, расплющить по площади, чтобы потом легче отламывать и в морозилку! Либо на мясорубку и в лоток для льда (лоток в любой пакет, чтобы не распространялся запах по холодильнику) когда замёрзнет, можно потом высыпать кубики в пакет ...
@Alex-ps3ow4 жыл бұрын
@@n.n.now. Спасибо! Попробуем!
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@Alex-ps3ow Я давно пользуюсь этим способом.
@НатальяБахметьева-у8д Жыл бұрын
Проверенный способ... только я потом накрываю марлей в один слой + резинкой и наверх на кухне на шкаф...хранится хорошо.
@n.n.now. Жыл бұрын
Можно и так... Спасибо за отзыв)))
@ТатьянаСуслова-п2ъ5э7 жыл бұрын
Здравствуйте, спасибо за видео,а я обрабатываю уже 3 года парафином и отлично хранится до нового урожая.
@n.n.now.7 жыл бұрын
Тоже вариант, если небольшой урожай...
@UserUser-tf2kg7 жыл бұрын
Татьяна Суслова г
@kotey2kotedi8505 жыл бұрын
Татьяна Суслова как парафином поделитесь пжл....
@АлексейИваненко-о5з4 жыл бұрын
@@kotey2kotedi850 вероятно в сосуд наливается вода,ставится на газ.Сверху кладётся парафин.После того как парафин растает,головки быстро макают в сосуд и остужают.На головках остаётся слой парафина..Так обробатывают саженцы роз и черенки винограда от вредоносной микрофлоры и иссушения.
@reinbergerelena27654 жыл бұрын
Am facut 15 borcane de cate 3 kg , le voi tine circa 10 ani. Este o bunatate rara, delicatese!
@n.n.now.4 жыл бұрын
10 ani nu pot fi păstrate. Poate fi păstrat timp de 2 sau 3 luni.
@АннаАнна-д5м9г5 жыл бұрын
Пробовала хранить в банках , в соли!!! Чеснок пропал!!! Теперь храню так! Я живу в квартире, закупаю деревенский лук на зиму, храню в корзинах под столом в середину корзины засыпаю чеснок, тоже свой деревенский!!! Не поверите, но с этом году он сохранился до середины июня, т.е. лук съели а чеснока немного осталось, пришлось перебрать! Немного высохло головок, но не было гнили и племени!!!
@n.n.now.5 жыл бұрын
Хороший способ, но у меня чеснока очень много... Кстати ...пишите , что чеснок до июня хранился... и не пророс?
@НадеждаЛевченко-з8ц7 күн бұрын
Замораживала гнил обрезала ...это я на вопрос олуке,, резала полукольцами и в морозилку отлично не отличить даже вкуснее сколько надо брала и делала зажарку или так бросала мне понравилось
@n.n.now.7 күн бұрын
Замораживать тоже вариант)))
@ЗояКирсанова-й3т Жыл бұрын
Я в коробку из под обуви на дно насыпаю соль,примерно слой 1см,на соль газету и затем чеснок.Закрыть коробку и хранится отлично.
@n.n.now. Жыл бұрын
На моём видео канале есть и такой способ как и у Вас)))
@НадеждаКусова-п2ъ Жыл бұрын
Я тоже храню в коробке , на дно соль , чистыми , белыми листами каждый ряд , накрываю. До сих пор есть старый чеснок , раздала много . В юан
@tvcy78723 жыл бұрын
В бумажный пакет и в ящик на лестничную клетку,нет проблем.На семена и на еду рассортирую и все о кей.Времени нет так заморачиваться.Спасает то,что температура на лестничной клетке зимой плюс восемь.Георгины и гладиолусы храню в этом же ящике до весны.
@n.n.now.3 жыл бұрын
Не у всех есть лестничная клетка... А так способ хороший
@иринашохина-р8и5 жыл бұрын
Наталья, доброго времени суток. Вот нечаянно наткнулась на ваш ролик о хранении и обработке чеснока. Хочу поделиться своим методом хранения. Конечно тот чеснок, который на посадку под зиму мы никак не храним, просто продолжает висеть в прохладном месте не обрезанным. Тот, что тратить в первую очередь - на полу на веранде в коробке лежит (до февраля где то) А вот на хранение я кладу только в холодильник в самое теплое место (у меня под нижней полкой),, в новомодных холодильниках сейчас это верхняя полка. Вобщем секрет в том, что сухой чеснок нужно разделить на зубки и поместить в чистую сухую винтовую небольшую баночку, герметично закрыв. на дно баночки я кладу пакетики от обуви с шариками внутри, их обычно выбрасывают))), чтоб не сырела банка. Когда нужно, открыл, взял пару зубков и вновь закрыл. Хранится прекрасно, всегда сочный, не прорастает. У меня влезает 4 высоких 550 гр. баночки - а больше и не нужно. Если кому то пригодится, буду очень рада.
@n.n.now.5 жыл бұрын
Спасибо за хороший совет! Для маленького количества вполне хороший способ!
@n.n.now.2 ай бұрын
Спасибо за совет!
@ЕленаЕлена-к8у8в4 жыл бұрын
Перепробовала много способов хранения, теперь озимый чеснок хранится до свежего, убираю 15 июля, связываю в пучки по 10 - 15 шт подвешиваю,сушу до сентября под навесом на сквозняке, обязательно удалить все корешки до белого ложа,лучше всего удалять корешки секатором с длинными кончиками( флористическим),снять грязную шелуху обрезать стебель на высоту 3 см , для проветривания зубчиков в месте примыкания стебля с головкой снять шелуху до зубчиков он
@n.n.now.4 жыл бұрын
А после сентября где храните свои чесночные косы?
@ЕленаЕлена-к8у8в4 жыл бұрын
@@n.n.now. в неглубокой картонной коробке на полу под трильяжем.
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@ЕленаЕлена-к8у8в Если чеснока мало, то вариант хороший!
@НинаБулгарь4 жыл бұрын
Хранила в пустом цветочном горшке,поставив его(горшок ) в другой горшок .Накрыла негерметично.Результат хороший.Чеснок и дышит,и не пересыхает.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Спасибо за хороший совет. Беру на заметку.
@fitokram4 жыл бұрын
Читаю комментарии про то , что у людей не получается хранить чеснок таким способом. Я храню уже так 5 лет и всё прекрасно хранится. Наталья, не слушайте Вы этих хозяек, которые Вам пишут гадости. Они и правду накидают как попало , поставят и забудут про этот чеснок, а когда вспоминают , там конечно уже всё пропало. Не может сразу всё пропасть , Вы правильно пишите. Если где-то начинается плесень, нужно срочно вытянуть эти головки и переложить чеснок заново. Это горе хозяйки, у которых всё сразу пропадает. Прозевали значит, причём тут этот способ, это Вы виноваты, безхозяйственно относитесь к хранению. У таких хозяек дома всё пропадает , я думаю и не только чеснок и тут гадости пишут. Такие люди, от них никуда не денешься. А Вы Наталья, молодец, много полезных видео на канале, много вкусных рецептов. И всё у Вас аккуратно , прилично. Видно , что хорошая хозяйка. Комплимент Вам от меня. Извините, если много тут наговорил, ну уж больно противно читать , когда пишут " у меня всё пропало"...
@n.n.now.4 жыл бұрын
Хорошо, что Вы так рассуждаете. В этом вопросе мы с Вами единомышленники. Благодарю за позитивное мышление и за комплимент!
@НатальяГоворуха-ю9с4 жыл бұрын
Павел, какой вы молодец, приятно что есть такие замечательные люди, настоящий хозяин, а мне в жизни встречались вот такие "хозяюшки", ещё и утверждали, что это им навели порчу, позавидовали урожаю, вот и потеряли урожай, а на самом деле нужно уметь сохранить то, что вырастили. Спасибо!
@СветланаДемидович-н8л3 жыл бұрын
Милые хозяйки прежде чем ставить чеснок на хранение после выкопки нужно сушитьчеснок до пожелтения стеблей потом обрезать оставив см пять стволика почистить шелуху и еще пару деньков посушить под навесом обжиг корешков ничего не дает ну а потом в банку сухую и накрыть марлей
@tatianabulycheva7123 жыл бұрын
Я храню в трёхлитровых банках много лет. Ничего на дно не кладу. СтоИт банка в шкафчике в кухне, где хранится крупа. Сейчас июль, а у меня ещё чеснок крепкий.Необходима одинаковая температура. Ну и проверяйте его периодически, выбраковывайте.
@n.n.now.3 жыл бұрын
Всё верно Вы написали
@ogorod.ljubitel4 жыл бұрын
Интересный способ хранения чеснока. Взяла на заметку. Спасибо за видео.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Рада Вашему визиту на мой видео канал!
@Arckadiya5 жыл бұрын
Ещё отличный способ хранения чеснока. Осенью чеснок очищаю, измельчаю его, раскладываю маленькими порциями в фольгу и в морозилку. Потом достаёшь "кулечек" и используешь по необходимости, при этом не пачкаешь руки и сохраняется 100%!!!!
@n.n.now.5 жыл бұрын
Хороший вариант, можно часть так заморозить, но часть всё равно нужно оставить свежим!
@Arckadiya5 жыл бұрын
@@n.n.now. Наташа, я тоже оставляла часть чеснока целым, хранила в банке, на полке в кухонном столе, просто прикрыв железной крышкой. Чеснок сохранился замечательно, возможно просто повезло. Но вот использовала я именно замороженный, не хотелось возится с целым.
@СветланаБирюкова-т8з5 жыл бұрын
@@Arckadiya ы
@ЛюдмилаЖилинская-э4у5 жыл бұрын
Много лет выращиваю и храню, хранится до нового чеснока. Собираем в свое время, обрезаем и стебель и корни сразу, подсушиваем и храним в банках(зачем банки стерилизовать) чеснок ведь не стерильный. Вот ведь голову морочат. Храню в банках без всякой золы и соли, просто сухой и банки с чесноком ставим в прохладное место и все .
@n.n.now.5 жыл бұрын
Хорошо , что Вы тоже пользуетесь этим методом. Что касается стерилизации банок- я уже говорила, что просто перестраховываюсь.
@tabletsamsung36064 жыл бұрын
Wszystkie wasze przepisy są rewelacyjne, pozdrawiam was bracia.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Dzięki za miły komentarz.
@АндрейКащук-к8и3 жыл бұрын
Работает технология, спасибо, проверили.
@n.n.now.3 жыл бұрын
Рада, что Вам понравился этот способ
@ЕленаОРЛОВА-д8ы3 жыл бұрын
А если чеснока очень много, так замучаешься обжигать то их! Может можно обойтись без обжига?
@кларабакирова-ъ8ы6 жыл бұрын
в прошлом году прочитала статью как хранить чеснок и я воспользовалась этой методикой. Чеснок после просушки и очистки поместила в 3-л банку . пересыпая поваренной солью. Чеснок мой отлично сохранился в банке с солью до самой весны при открытой крышке в подвале , ни ни одна головка не пропала. Каждый год мой чеснок к декабрю-январю пересыхал, приходилось выкидывать. До этого пробовала хранить в банке, но он там сгнивал, чеснок был мокрый за счет конденсата
@n.n.now.6 жыл бұрын
У меня конденсата не было никогда... важно заложить хорошо просушенный чеснок, в конате, где хранится чеснок должно быть сухо и прохладно. Думаю с солью будет надёжнее. Спасибо за совет!быть н
@ВладимирКалинич-с9ъ5 жыл бұрын
Чеснок дышит и хоть суши хоть не суши а конденсат все равно будет вот соль наверное убирает конденсат вот и весь секрет
@МаринаМуслимка5 жыл бұрын
Как понять пересыпая поваренной солью.
@stasiesaulova71494 жыл бұрын
Наталья спасибо делала по вашему совету очень довольна
@n.n.now.4 жыл бұрын
Это хорошо, что у Вас всё получилось. Спасибо за отзыв!
@АлександрЗдоровый-м1п6 жыл бұрын
покупаем чеснок у одной и той же бабули на рынке где то в октябре.Чеснок не большой и не очень красивый. Не жгучий. Покупаем по многу и не дорого т. к. люди стремятся покупать большой и красивый. Высыпаем его в широкие ванночки и на свету в сухом месте он лежит до следующего октября в сохранности 100% !
@n.n.now.6 жыл бұрын
Интересный способ!
@tatyanashirshova70246 жыл бұрын
До конца комменты не дочитала.... Самый эффективный способ мой: купила ведро пшеницы лет пять назад. С тех пор проблем нет. В другое ведро слоями кладу чеснок и слоем 6-8 см засыпаю пшеницей. Ведро стоит на веранде. Когда - 30 заношу в дом на ночь, днём - на веранду.
@n.n.now.6 жыл бұрын
Очень любопытно... попробую часть чеснока хранить этим способом
@qwertyytrewq97166 жыл бұрын
Пропал
@Miyo23935 жыл бұрын
А мышки не заводятся?
@laoura00526 жыл бұрын
Волшебница👍👍👍👍👍👍
@n.n.now.6 жыл бұрын
Спасибо!
@Svetik-Svetlana5 жыл бұрын
Классно, очень полезные советы. Благо дарю.
@n.n.now.5 жыл бұрын
Спасибо большое за позитивный отзыв!
@ludmilagovoruha61453 жыл бұрын
@@n.n.now. 0х
@ЛюдмилаЛ-у3ч6 жыл бұрын
Проверила.До сих пор одна головка цела, но прорастает.Главное- еще 2 -3. дня подготовленный чеснок прокалить под лучами солнца.Хранить не выше 15 гр.
@n.n.now.6 жыл бұрын
Отлично... я в этом году снова в банки буду закладывать, а ещё соль буду добавлять.
@НинаГалиулина-ь2х3 жыл бұрын
Мне показали как хранить чеснок засыпая пшеницей,а один год много фасоли урлдило,в старую кастрюлю насыпала фасоль ряд чеснока фасоль ичеснок фасоль, до весны отбиралась фасоль и чеснок он исключительно хорошо хранится до мая и как свежий
@n.n.now.3 жыл бұрын
Хорошая идея! Можно попробовать!
@НинаГалиулина-ь2х3 жыл бұрын
@@n.n.now. хранить можно при 15. До 5 градусов,живу в селе храню в чулане
@НадияНигматуллина-щ8у4 жыл бұрын
Попробовала хранение чеснока в банках. К сожалению, чеснок пропал...Правда, золу в банку не ложила, просто не знала.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Устала отвечать на подобные комментарии. Я не понимаю, как может весь чеснок пропасть, Вы что не заглядывали в банки? Не видели, что какой-то чеснок начал плесневеть? Или видели и ничего не делали, не удаляли его из банки. Ждали, когда всё вместе пропадёт. Не заглядывали- значит это Ваша вина , а не плохой способ хранения. Чеснок в любом месте хранения , хоть в коробке, хоть в газете, хоть на чердаке...НУЖНО ПРОВЕРЯТЬ... как он хранится и удалять плохой сразу, чтобы остальной не испортился.
@ОльгаНиник-ь5с4 жыл бұрын
@@n.n.now. Только не банки....
@ЕленаКер-ж6т4 жыл бұрын
Век живи, век учись. Спасибо большое за обзор. Возьму на заметку. Буду рада новым обзорам. Подписка. Лайк
@n.n.now.4 жыл бұрын
Всегда рада новым друзьям! Благодарю за отзыв!
@синичкинаалександрова5 жыл бұрын
чеснок любит холодное место, когда то жили частном доме, хранила я его в сарае, правда сарай был утеплен, не знаю сколько точно градусов там было, может минус 5, но хранился замечательно, я его не обрезала вообще, высушивала и складывала прямо с листьями. а сейчас дача даже не знаю как сохранить
@n.n.now.5 жыл бұрын
Да, сейчас не у всех есть возможность сохранить чеснок на чердаке или в сарае, поэтому я использую разные варианты... частично храню в банках, частично в коробке, частично замораживю...
@НадіяСмірнова-г8е2 жыл бұрын
НА ДАЧЕ НА ЗИМУ НА МАНСАРДЕ ХРАНЮ.ЗАКУТЫВАЮ ТЕПЛЫМИ ВЕЩАМИ (У МЕНЯ МАТРАСЫ,ОДЕЯЛА).
@ОльгаЛюлька-ы7ш2 жыл бұрын
Я раньше пробовала по вашему методу ( вы тут не при чём), спасибо вам но у меня не получилось.Этот метод я пробовала больше пяти лет назад,но увы,хотя заглядывала переодически,но плесень или можно назвать грибок постепенно был на всем чесноке.У меня озимый, может яровому этот метод больше подходит.
@n.n.now.2 жыл бұрын
Сырость в помещении или возможно чеснок уже был заражен грибком
@Консорт-ы1е4 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@n.n.now.4 жыл бұрын
Рада Вашему визиту на мой видео канал!
@УмаМамаева-ы7м4 жыл бұрын
Я шас так делаю у меня майский чеснок. Хорошенько сушу чеснок и перекладываю в корзину. У меня во дворе есть беседка там и храню.отлично сохраняется. К весне отпускает ростки сажаю получаются отличные головки чеснока.
Обработка и хранение чеснока в банках ! Спасибо, что поделились опытом!
@n.n.now.7 жыл бұрын
Этот способ проверен, поэтому с удовольствием делюсь им
@ulrich54815 жыл бұрын
Я хранила в том году в стеклянной банке с мукой, сохранился хорошо.
@n.n.now.5 жыл бұрын
Интересный вариант, могу попробовать, лишь бы в муке ничего не завелось...
@НатальяТарасова-у2ч4 жыл бұрын
@@n.n.now. а я на дно сыплю соль и ппикрываю марлечкой банку
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@НатальяТарасова-у2ч Скажите, а какую роль играет соль на дне?
@НатальяТарасова-у2ч4 жыл бұрын
@@n.n.now. где- то в инете увидела так и делаю. Может влагу берет на себя,?
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@НатальяТарасова-у2ч В банке не должно быть влаги, иначе чеснок сразу начинает портиться...
@laoura00526 жыл бұрын
Волшебница во всём
@n.n.now.6 жыл бұрын
Спасибо за комплимент. Очень приятно!
@ГюльнараСафарян4 жыл бұрын
Мерси дорогая моя спасибо дай Бог вам здоровья 💋🌹🌹🌹
@n.n.now.4 жыл бұрын
Благодарю за позитив и добрые пожелания!
@КаналТворческийМеридианГалиныС7 жыл бұрын
Обработка и хранение чеснока в банках ! *_Спасибо за видео. С хорошим Вас урожаем чеснока, Наталья._*
@n.n.now.7 жыл бұрын
Спасибо большое.
@ЕленаУпатова-с6ц7 жыл бұрын
СПАСИБО ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ СПОСОБ ХРАНЕНИЯ!!
@n.n.now.7 жыл бұрын
Приятно читать позитивные комментарии. На самом деле чеснок в данный момент у меня находится в банках в отличном состоянии.
@ГульжанРахматулина Жыл бұрын
Как можно сказать о том, что метод понравился, если ещё не испытан?
@n.n.now. Жыл бұрын
Попробуйте одну банку сделать на пробу
@ВалентинаКудякова-ж6п4 жыл бұрын
У меня тоже не получилось сохранить чеснок в банке.Чеснок пропал еще зимой
@n.n.now.4 жыл бұрын
У меня хранится до февраля.
@n.n.now.4 жыл бұрын
@Кариб Адам Не все люди знают об этом способе...интересуются. Я сегодня убрала чеснок, две недели сушить его буду вместе со стеблем. Затем только в банки закладывать...
@Радугавязания-ю5ч4 жыл бұрын
@@n.n.now. я храню в банке в подвале под капроновой крышкой. До сих пор стоит. Но я не пересылала ни чем не поджигала корешки. В банки заложила где то в начале октября Смотрите по погоде. До этого он чистый и обрезанный лежал на чердаке. Всегда так храню. Мне нравится!
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@Радугавязания-ю5ч Всё верно Вы пишите. Нужно учитывать погоду и закладывать сухой чеснок в банки. Тогда он хорошо хранится.
@ЯрилоПерунович3 жыл бұрын
Опаливать корни - бессмысленное занятие, они уже мертвы и запечатывать там нечего. А сам способ очень хороший. Лайк
@n.n.now.3 жыл бұрын
Так делали наши бабушки. Думаю, что они знали для чего это нужно...
@АлексКандыба4 жыл бұрын
Наташа,все сделал так, а результат посмотрим,спасибо,
@n.n.now.4 жыл бұрын
Чеснок хорошо просушили? Я сушила три недели после того, как выкопала. Банки стерилизовали? Зола сухая? Банки на хранение поставили в сухое прохладное место? Банки ничем не накрывали? Если всё сделали так, то хранение будет хорошим. Не забывайте периодически заглядывать и проверять ,мало ли какая головка чеснока была не качественной, начнёт портится и "заразит" весь чеснок. Желаю удачи во всех домашних делах!
@ТаняМайорова-з8ч3 жыл бұрын
Способ действительно хороший, третий год храню так, правда без золы и корешки не прижигала, но теперь попробую обязательно!
@43647 жыл бұрын
С урожаем Наталья)))) Неплохой чеснок))))
@n.n.now.7 жыл бұрын
Спасибо. Верно урожай неплохой, есть что покушать, что посадить и что сохранить на зиму...
@ЛюцияТавакилова7 жыл бұрын
Марина Мир вы считаете что это хороший чеснок?вы просто не видели какой у меня вырастает.
@43647 жыл бұрын
Люция Тавакилова Было бы интересно посмотреть на ваш урожай))))
@rustambekruzmetov32237 жыл бұрын
Спасиба вам
@ЛюдаКот-в2щ6 жыл бұрын
Мар,ина Мир
@ТамараСинькевич-у8б4 жыл бұрын
Большое спасибо за совет!
@n.n.now.4 жыл бұрын
Во благо!
@СергейМолотов-с3э4 жыл бұрын
Оригинально, спасибо надо попробовать.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Очень важно, чтобы лук был хорошо высушен, зола сухая. Хранить без крышек в сухом, прохладном месте и почаще заглядывать. Чтобы не прозевать...мало ли какой чесночок начнёт портится , значит пропадёт весь остальной. Удачи и спасибо за отзыв.
@tamaraalgaier91924 жыл бұрын
Не надо пробовать, уже пробовала, я его просушила и сложила в банки, половина пропало, лучше просушите и в капроновый чулок подвести в кладовке. Раньше родители косу плели, и тоже было отлично.
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@tamaraalgaier9192 Урожай 200 головок чеснока, это сколько кос мне надо наплести и дома развесить! В капроновом чулке у меня чеснок высыхает раньше времени.
@tamaraalgaier91924 жыл бұрын
@@n.n.now. Раньше никогда в банках не хранили, находили и др. способы кроме чулков, но старые люди плели и по 15 кос, чеснока и лука, и висело в уголке, где то в доме.
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@tamaraalgaier9192 Наплетите себе 15 кос и повесьте, прекрасный аромат будет в доме... никто же Вам не запрещает и никто не заставляет хранить в банках. Выбирайте свой способ и пользуйтесь на здоровье. Я делюсь тем способом, который работает у меня. И не только у меня судя по комментариям.
@БабаВаля-я1е4 жыл бұрын
У меня в чесноке завелся красный червяк он съедает зубки как от него избавиться
@n.n.now.4 жыл бұрын
Никогда с этим не сталкивалась. Извините, ничего не могу Вам посоветовать. Возможно в интернете можно найти информацию.
@ЮлияЗайцева-ц8с3 жыл бұрын
Мы тоже с этим столкнулись,но пока нет адекватного ответа и средства от них.У родителей его нет,рядом огород
@bort-6127 жыл бұрын
в стеклянных банках отсутствует вентиляция плюс конденсат. Чеснок отлично хранится пару лет в прохладном месте, в коробках, пластмассовых ящиках в сеточку
@n.n.now.7 жыл бұрын
В бумажных коробках я хранила, тоже хорошо сохраняется, в пластмассовых ящиках у меня не сохранился, он высох. В банках мне удобнее всего, банки ничем не закрываются , поэтому там есть и вентиляция и нет никогда никакого конденсата, не знаю как у других... всё зависит от условий хранения, должно быть сухо и прохладно в помещении
@bort-6127 жыл бұрын
согласен с вами, нет единого рецепта. в каждом доме свой микроклимат. Опытным путем подбирать оптимальный вариант хранения.
@ЛюдмилаШумкина-р4е7 жыл бұрын
Не соглашусь с Вами , никакого конденсата нет. Вы пробовали этот способ? Более 6 лет им пользуюсь, чеснок прекрасно сохраняется больше года. Только в отличии от автора ни каких танцев с бубнами не совершаю, банки не стерилизую (смысла не вижу, ведь чеснок не стерильный) и золу не использую. Просто закладываются в чистые, сухие банки и под стол или в стол.
У меня на видео канале много рецептов. Смотрите плейлист "Заготовки на зиму" kzbin.info/aero/PL_rGyxTaoCln5RYv0FUcdiw-c-MoM5Rxr
@alexandra1vr3 жыл бұрын
Добрый день. А фото или видео есть, какой он стал после хранения?
@n.n.now.3 жыл бұрын
Чеснок хранился благополучно, мы его до февраля понемногу израсходовали. Какое же тут фото или видео. Нечего было фотографировать
@imiimou35194 жыл бұрын
thanks for sharing your video and replying for all languages ❤❤
@n.n.now.4 жыл бұрын
I really like to communicate with people from different countries!
@imiimou35194 жыл бұрын
@@n.n.now. yeah me too I'm Arabic...and I can speak English and French and some Turkish and Italian ❤❤
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@imiimou3519 You know a lot of languages. It's good
@imiimou35194 жыл бұрын
@@n.n.now. yeah thank you sweetie 😍😍
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@imiimou3519 You are welcome!
@ТатьянаОдинцова-у1и3 жыл бұрын
Вопрос где же взять золу, если живу в квартире? Квартира теплая, на кухне жарко, в туалете на полке можно хранить?
@n.n.now.3 жыл бұрын
Пробуйте без золы. в ТУАЛЕТЕ нельзя! Сыро
@nazaret_z Жыл бұрын
Где же июле прохладное место найдёшь если только не в холодильнике ?
@n.n.now. Жыл бұрын
В комнате... где есть кондиционер или в кладовке на полу
@nazaret_z Жыл бұрын
@@n.n.now. кондиционера нету , а в кладовке тоже жара , в погребе влажность
@viktorvik9775 жыл бұрын
Интересный способ. уже собрал и высушил чеснок, буду делать по вашему рецепту
@n.n.now.5 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Внимательно прослушайте про условия хранения... прохладно, сухо, не на свету, банки открытые...
@MarinaGusakova6 жыл бұрын
*Интересно...спасибо*
@n.n.now.6 жыл бұрын
Спасибо за визит на моё видео канал!
@varsikav3264 жыл бұрын
с Мъариной Гусаковой пррч5
@СубайдаСатаева-ф8ж5 жыл бұрын
Благодарю!!!
@n.n.now.5 жыл бұрын
Я рада, что видео Вам пригодилось!
@ИванБукарев-э6ф4 жыл бұрын
@@n.n.now. vaaq
@nikolaya.p.18697 жыл бұрын
Благодарю за очень интересное и полезное видео!!! Обработка и хранение чеснока!
@n.n.now.7 жыл бұрын
Рада, что Вам понравилось !
@АлександрЧурилов-й4ш6 жыл бұрын
Какой то мудрёный способ. Хранение зависит от: 1- сорта;2- погодных условий данного года;3- своевременности уборки;4- правильной обрезки и просушки;5- места хранения. Кажись всё...
@n.n.now.6 жыл бұрын
Совершенно верно... возможно из-за этих причин многие не могут сохранить чеснок в банках...
@ЕЖЕДНЕВНЫЕДЕЛА4 жыл бұрын
Отличный способ Как то поклала в две банки он очень долго зранился А мы храним в платяном мешочке
@n.n.now.4 жыл бұрын
Я рада, что этот способ Вам понравился, я тоже часть чеснока храню в мешочке из мешковины, но не долго!
@fadianjeim23304 жыл бұрын
Thanks for your sharing . Plz what did you but with the garlic
@n.n.now.4 жыл бұрын
I add ash to garlic - this is ashes from a burnt tree
@ВикторЗамыцкий-л1ч4 жыл бұрын
Посыпались золой и поставил банку под кровать в спальне и лишился чеснока
@n.n.now.4 жыл бұрын
Заглядывать под кровать и проверять как там хранится чеснок пробовали ? Или заложили и забыли? Чеснок при любом способе хранения может испортится , если не следить. У меня чеснок в коробке пропал, когда я его прозевала. Так что это значит , что хранить в коробке не нужно, что нет такого способа хранения?
@ВладимирОсипов-ф7щ3 жыл бұрын
Видно у кого то недержание мочи и она попадала в банку с чесноком и ещё, как правило под кроватью накапливается много пылевидной грязи и живых и мёртвый клещей, т. к. днём на кровати любят попрыгать детишки, а ночью кровать также не молчит, толи от бурного секса, толи от бессоницы. Так что под кроватью это не лучшее место для чеснока.....
@ЛилияСкрипа6 жыл бұрын
Я тоже храню чесной в бутыле, правда ничем не пересыпаю и хранится хорошо на балконе.
@n.n.now.6 жыл бұрын
Спасибо за Ваш отзыв. Для меня это очень важно...
@mamahome20413 жыл бұрын
Как же зола может быть чистой?Банка стерильная,чеснок сухой и чистый.Полную банку завязала марличкой или бинтом и все.Храню под кроватью в нежилой спальне.Было бы только сухо и прохладно.
@n.n.now.3 жыл бұрын
Банки ничем не завязываю, иначе чеснок пропадает....
@ДалерСайфуров-э2г7 жыл бұрын
У вас руки золотые
@n.n.now.7 жыл бұрын
Спасибо. Очень приятно читать хорошие отзывы!
@мАскальвдеревне4 жыл бұрын
у вас есть видео о этом чесноке за март - апрель....*?... что бы наглядно посмотреть как он сохранился....
@n.n.now.4 жыл бұрын
У нас уже в феврале чеснок заканчивается обычно. До апреля у меня никогда чеснок не лежит. Видео сделано в 2017 году. В этом сезоне у нас чеснока было намного меньше, он закончился в январе.
@мАскальвдеревне4 жыл бұрын
@@n.n.now. .... иного я не ожидал услышать.... ))).... ..... ЗНАЧИТ КАК В АНЕКДОТЕ про игру в карты джентльменов...-"" и тут карта мне поперла".. Спросил у 10 дамочек которые, показали "кино" как они хранят чеснок в банках... и не у кого нет видио как на самом деле чеснок сохранился....)))
@n.n.now.4 жыл бұрын
@@мАскальвдеревне Вы бы ещё летом попросили видео!!! Что касается "кино" ...я блогер, не в моих интересах показывать то, чего нет на самом деле. А видео можно смонтировать, если кто-то захочет что-то доказывать. Хоть сейчас набросать чеснок в банку и засыпать золой и показать Вам... Вас устроило бы такое враньё? Тогда бы Вы поверили?
@егор-х9к3т6 жыл бұрын
за хлопоты -лайк,но лишней работы много, отход всегда будет, до конца февраля если он озимый и все,его время пришло, проще остовлять столько ,сколько съедите и не паритесь, это не хлеб ежедневный.
@n.n.now.6 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Семья большая , весь чеснок скушали. Частично под зиму посадили.
@ЕкатеринаПискун-ф6п3 жыл бұрын
Спасибо! 👍👍👍💯🙋♀️
@n.n.now.3 жыл бұрын
Пожалуйста!
@МішаДзядуля2 жыл бұрын
Зачем столько много воды.... Советую - очистить, высушить хорошо, положить в сухую трехлитровую, закрыть капроновой крышкой... Банку поставить в погреб, где температура не выше + 5 - 7 градусов... И все....
@n.n.now.2 жыл бұрын
а если нет погреба
@МішаДзядуля2 жыл бұрын
@@n.n.now. В доме, в подвале.... Вы попробуйте... Надо экперементировать.....
@n.n.now. Жыл бұрын
@@МішаДзядуля В моём подвале будет сыро для чеснока!
@МішаДзядуля Жыл бұрын
@@n.n.now. Так он же в банке, закрытый крышкой (мой совет) и температура до 7 с плюсом... До нового урожая...
@Leh-pn6nw Жыл бұрын
@@МішаДзядуля а не сгниет с закрытой крышкой?
@diyart67467 жыл бұрын
Обработка и хранение чеснока ! Спасибо за хороший совет!
@n.n.now.7 жыл бұрын
Надеюсь Вам пригодится эта информация
@КатяКарпенко-м6э6 жыл бұрын
Наталья спасибо большое вам за совет!
@n.n.now.6 жыл бұрын
Всегда рада поделиться полезными знаниями!
@МадинаТалибекова-б2ъ6 жыл бұрын
Катя Карпенко
@томатвтоматв6 жыл бұрын
я чеснок в картонной коробке засыпаю мукой и в прохладное место.👍
@n.n.now.6 жыл бұрын
Мукой? Почему мукой?
@erazhshtaser6 жыл бұрын
Наталья, не лучше ли обжигать корешки паяльником?
@n.n.now.6 жыл бұрын
Паяльником? Вы наверное шутите)))
@Новыйшанс7 жыл бұрын
Большое спасибо за видео!
@n.n.now.7 жыл бұрын
Рада поделиться тем, что знаю и умею...
@natabobrovska17954 жыл бұрын
Стоит уже 2 месяца отлично!!! Спасибо
@n.n.now.4 жыл бұрын
Очень рада, что этот способ Вам понравился.
@НаталіяМартиненко-т4е3 жыл бұрын
Скажите, а при какой температуре хранить?. Пожалуйста
@n.n.now.3 жыл бұрын
В сухом, прохладном месте, банки ничем не закрывайте, периодически проверяйте, чтобы чеснок не начал портится.
@ЕленаЧеботарева-д2л5 күн бұрын
От 10 - 15 градусов.
@ЛюдмилаШумкина-р4е7 жыл бұрын
Много лишних действий. Зачем стерилизовать банку, если чеснок не стерильные укладываем в неё? И зола совсем не нужна. Наверно уже лет 6 использую этот метод хранения. Беру сухую банку и закладываются в неё чеснок, храню в открытом виде под столом на кухне. Прошлогодний чеснок ещё хороший, даже не пророс. Главное во время выкопать и хорошо высушить.
@n.n.now.7 жыл бұрын
Хозяин барин... Каждый делает по своему...
@narminaaslan95077 жыл бұрын
А скажите в погребе нельзя хранить в банках??
@n.n.now.7 жыл бұрын
В погребе я не хранила. Если погребе сухо, то попробуйте одну банку поставьте, наблюдайте и сделаете для себя выводы.
@ЛюдмилаШумкина-р4е7 жыл бұрын
Я думаю, что в погребе он отсыреет. Будет образовываться конденсат
@ДжорданнаБруно6 жыл бұрын
У меня испортился не храниться
@Леонид-ъ2х4 жыл бұрын
Просушенный чеснок в мешочек из ткани, а мешочек в пакет. Пакет не завязывать. У меня так хранится довольно долго. Мешочек впитывает лишнюю влагу, а пакет не даёт высыхать.
@n.n.now.4 жыл бұрын
Хороший совет!
@veraedigarian78316 жыл бұрын
Уважаемая Наталья, а зачем стерилизовать банки, если она остаётся открытой? Подскажу вам, моя дорогая, как хранить долгое время: в очень сухой деревянной опилке в ящике, причем, корешки не опалить, в покрыть парафином. Мне когда нужно я покупаю и очень довольна. Всех вам благ!!!
@n.n.now.6 жыл бұрын
Банки стерилизую , перестаховываюсь... а за рекомендацию спасибо... всегда полезно знать разные варианты хранения чеснока