Обзор бара Кофемании

Рет қаралды 15,601

Күн бұрын

Пікірлер: 156

@bravos.coffee 5 ай бұрын

В этом ролике разыграем три позиции кофе под молоко: Premium 2.0, Африкана и Кения Moigutwo. Чтобы выиграть, ставьте лайк 👍🏻, подпишитесь на наш канал 🔔 и оставляйте комментарий ✏ под этим роликом. Содержание: 00:00 - Начало 01:56 - Меню «Кофемании» 05:25 - Бар «Кофемании» 15:52 - Автоматизация «Кофемании» 16:35 - Работа команды 24:55 - Поставщики «Кофемании» 28:20 - Самые популярные напитки в «Кофемании» 29:17 - Финал -------------------- О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. -------------------- 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ KZbin - 12% 🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon 🟣 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb 🛍 Мы на Мегамаркете: youtube.bravos.coffee/megamarket 📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt 🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise -------------------- 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart -------------------- 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg 🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk 📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen -------------------- 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee -------------------- ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn -------------------- #bravoscoffeeshop#кофе #кофемашины #всёокофе #бравоскофе #натуральныйкофе #вкусныйкофе #какготовитькофе #кофедомой #кофедлябизнеса #лучшийкофе #кофевзернах

@alexjoker80 5 ай бұрын

Для меня, как для перфекциониста, наблюдать за такой организацией труда, скурпулезным вниманием к мелочам, было просто истинным удовольствием😊 Глебу и всей команде моё почтение! Евгению лайк за как всегда интересный контент!

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за просмотр! Рады, что ролик вас приятно удивил) 😉😊

@kekich9230 5 ай бұрын

С таким глубоким вниманием к проработке меню, сбору ингредиентов и обучению персонала становится все более понятно, почему так дорого. Спасибо за видео!

@bravos.coffee 5 ай бұрын

А вам за просмотр!

@savvakrylov7476 5 ай бұрын

Теперь я понял ценообразование кофемании, это просто фантастика а не бар!!! шкафы с подогревом, организация рабочего места- всё это так хорошо продуманно и сделано, я в шоке!

@Breakingfrommars 5 ай бұрын

Да, все сделано на высшем уровне. Однако черный кофе за 500 рублей- выше моего понимания. Но тем они и круты - продают дорогой продукт, который покупают уже не один десяток лет

@SKEA8 4 ай бұрын

Нет, не поняли. Высокое ценообразование создано для отсечения неплатежеспособных людей с целью навара на богатых. Сидит у окон успешный бизнесмен - привлекательное место. Значит, там круто. А если на том же месте сядет гастарбайтер в обеденный перерыв, то только они там и будут.

@stasvonbirke 5 ай бұрын

Глубокое понимание технологических процессов, осознанное понимание в формировании пространства! Восхищение!

@Corvette4544 5 ай бұрын

Господи, как все четко сделано, бар кайф, подход к работе кайф, кофемания реально впереди планеты всей ❤

@ПашаЮсупов 5 ай бұрын

лучший человек который так подробно объясняет про кофе,показывает разные заведения,просто без слов 🔥🔥🔥

@fensizor 5 ай бұрын

Всегда приятно смотреть когда пространство организовано грамотно и правильно. Чтоб комфортно было и гостям и сотрудникам

@gregorymikaelian2760 5 ай бұрын

Спасибо! Евгений, умеете Вы создавать потрясающе динамичные и атмосферные ролики! Кофемания удивила высочайшим профессионализмом, вниманию к мельчайшим деталям и любовью к своему делу! Процветания и развития всем! ❤ (А я побежал сравнивать вкус чая из чашки из костяного и обычного фарфора).

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за теплые слова! Приятно, что наш ролик вам понравился)) Желаем вкусной пробы 😊

@andreyosip 5 ай бұрын

Теперь я понял почему Кофемания такая легендарная! ❤за ролик, как обычно на высоте!

@kulushonok 5 ай бұрын

Огромное уважение всей команде Кофемании за такой щепетильный подход ❤ теперь ещё приятнее будет бывать там с подругами 😊

@Yula-f9l 5 ай бұрын

Крутой компанию делают люди, которые любят свое дело и Кофемания яркое тому подтверждение 👏

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Согласны))

@annasmirnova5904 5 ай бұрын

Здорово! Восхищает скрупулёзность и внимание к мельчайшим деталям. Видно,что владелец горит своим делом!

@tatarhik 5 ай бұрын

Кофемания лучший бренд на кофейном рынке. Глеб продолжайте в том же духе.

@хризантема 3 ай бұрын

Не обольщайтесь, как и все: вначале хороший продукт, а потом отвратительная подделка

@kubela1978 5 ай бұрын

Очень интересный обзор. Но такой формат кофейни работает только в большом городе. Рад за Кофеманию, что им удается обеспечивать круглосуточную посадку.

@telobelov 5 ай бұрын

Спасибо за то, что показываете классно организованные бары изнутри

@freestyler-1988 5 ай бұрын

Обалдеть какой продуманный до мелочей процесс , ещё и круглосуточно! Спасибо за обзор, в кофемании прежде не бывал, а зря, похоже 👍

@ИринаГордеева-в1р 5 ай бұрын

Очень круто, очень. Огромный объем новой информации, казалось бы, из обычной истории.

@Romual-X 5 ай бұрын

Такой труд оказывается! Здорово,что можно заглянуть в это глубже❤

@АндрейКлиндух-у2л 5 ай бұрын

Технологично, продуманно. Не только всё для клиента, но и всё для работника. 10 из 5.

@АндрейИванов-ш1к7ш 5 ай бұрын

Евгений огромное спасибо , за очередной ролик о кофемании, они беспорнные лидеры, и как кофейных, так и отношения к сотрудникам, не говоря уже о гостях, я в восторге от Глеба побольше нам таких профессионалов,так держать

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за просмотр! Очень рады, что ролик вам понравился ❤️

@alekslex6153 5 ай бұрын

Хорошо когда людям нравится коллектив и понятные задачи. Без разнообразия такую работу долго не вытянешь.

@Garpo83 5 ай бұрын

Нравится открытость кофемании, смотреть приятно и интересно.

@nataltunina 5 ай бұрын

После школы я поступила в московский вуз, и мы с моей мамой на поезде приехали очень-очень рано. Нужно было пойти в административное здание университета, но пока оно было закрыто, мы решили где-нибудь переждать. Из всех заведений открыта была только Кофемания, где мы и расположились. Заказали две порции кофе и сырники и офигели от цен :)) Тогда это все стоило 700 или 800 рублей. И я подумала, что если в Москве все так стоит, я буду голодать. Кто ж знал тогда, что волею судеб мое первое знакомство со столичными кофейнями начнется с, пожалуй, самого пафосного образца! А было это в 2012 году. С тех пор, кстати, в Кофеманию я так ни разу и не заходила, а теперь очень даже захотелось!

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо, что поделились историей! Возможно, повторное посещение пройдет намного лучше))

@nickbezrukov9823 5 ай бұрын

У Кофемании правильная идеология - стараться из возможно лучшего делать возможно лучшее.

@tornadomarat5689 5 ай бұрын

Позновательное видео. Евгений побольше такого контента. Всегда интересно смотреть про людей у которых получилось.

@Sumzin_days 5 ай бұрын

Спасибо Женя и команда! Это очень ценная информация

@bravos.coffee 5 ай бұрын

А вам спасибо за просмотр! ❤️

@АнастасияЛихонина-ы9ф 5 ай бұрын

Очень хороший выпуск! Масштаб и продуманность заведения вызывает восхищение!

@КонстантинБезруков-ц9ж 5 ай бұрын

Ого. Ролик полезный в эргономике бара и много подсказок по производителям, девайсам. Кофемания крутая!

@vladimirugnich1280 5 ай бұрын

Спасибо за интересное видео про Кофеманию, действительно ресторан, всё продумано и проработано, круто! Учитывая, что есть сотрудники проработавшие в компании 16 лет, значит и отношение к сотрудникам хорошее.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за обратную связь! Рады, что наш ролик вам понравился 😊

@extramour 5 ай бұрын

Кайфушный обзор ! Круглосуточно 💭🙏✨💫Французы нервно курят в сторонке. У них всегда один кофе, одна кофемолка, и латте арт плачет 😁 Обязательно приду в Кофеманию, как только, так сразу ! Аплодисменты вам 🎉

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за приятные слова)) ❤️

@DRAGON-yx8lw 5 ай бұрын

Супер🎉кофейня,надо срочно посетить❤

@SpitFire34rus 5 ай бұрын

Надо будет заглянуть в Кофеманию) выглядит интригующе и интересно!)

@Greatbossmma 5 ай бұрын

Ребят , на 21:15 за заднем плане стоял чувак с подносом и просто нереально косплеил картонный макет человека. Я долго не могу понять что это и решил что это какой то ход компании (потому что выглядело очень странно ) и когда он ожил я резко опешил😅

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за уточнение 😅😂

@nikbarch2706 5 ай бұрын

обожаю видосы с Невейкиным!

@ImyaFamiiliya 5 ай бұрын

Приятно снова Глеба видеть

@YDenisK 5 ай бұрын

Кайф! Опять кофе вкусного захотелось...😊

@АлександрИванов-м7х7е 5 ай бұрын

Меня удивил новый способ заваривания кофе. Надо погуглить, посмотреть. Может и себе такой девайс возьму.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Рады, что наш ролик был полезным для вас))

@paveldruzhinin9190 5 ай бұрын

Какой же крутой Глеб. Открытость и доброта ❤

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за комплименты 😊

@jonnymoksvel6588 5 ай бұрын

выпуск 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

@ЭмирАлиев-у3г 5 ай бұрын

Евгений, вопрос. Очень интересное с технологической точки зрения заведение. Подсмотрели для своих заведений что то, что обязательно пойдет в производство?

@yulaassa1106 5 ай бұрын

Шикарно, как всё продумано!!!!

@bravos.coffee 4 ай бұрын

Здравствуйте! Вы победили в розыгрыше в этом выпуске. Для получения приза напишите нам на почту im@bravos.coffee 🎉

@АндрейРудковский-х5у 5 ай бұрын

Хороший и профессиональный обзор

@АлександрСитников-д9е 5 ай бұрын

Очень классное место, интересно смотреть, жаль видео закончилось)

@tanyag1340 5 ай бұрын

Спасибо ролик!

@borissblinov1181 5 ай бұрын

Шикарный обзор👌👏👏👏👏🔥

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо)

@MrZlojGorynych 5 ай бұрын

Спасибо за ролик! Очень интересно было посмотреть, как организована работа Кофемании.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за просмотр! Рады, что вам понравилось))

@6oundStudio 5 ай бұрын

о, новый видос, каеф. ща остальные тоже подтянутся

@runn50 5 ай бұрын

С ГЛЕБОМ все видео ТОП !!! СПАСИБО !!! ЕВГЕНИЙ ШОТ !!! Жду розыгрыш ! P.S. С фикусом лучше ,чем со стеной из стеклоблоков ....

@TheDimonTV 5 ай бұрын

Интересно всё устроено в баре. Вот чай тема!

@Kolya_G 5 ай бұрын

300 бариста это круто. Спасибо за обзор.

@korch4007 5 ай бұрын

Конечно уровень!!

@СергейМолчанов-т5в 5 ай бұрын

Ни разу не был в Кофемании...Думал просто "зажравшиеся", а с недавних пор узнал, что все профессионально достаточно

@Dolgopolov_Maxim 5 ай бұрын

Интересно, больше контента

@boobs7124 5 ай бұрын

какой парень красивый на 14;03 и много где еще 😍 хоть иди устраиваться в кофеманию ради таких коллег

@АнтонА-ж1щ 5 ай бұрын

А что за сочетание вместо Curtis'а - bravilor с купом?

@DKorovkin 5 ай бұрын

С Хуппом (HOOP COFFEE BREWER).

@Nikita_g92 5 ай бұрын

Отличный выпуск

@агентствоРосПраздник 5 ай бұрын

Интересное заведение. С удовольствием сходил бы.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😊👍

@ВладимирМитрохов-к6е 5 ай бұрын

Как обычно интересно)))

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо)

@vitnikol3672 5 ай бұрын

Да уж! Нет слов! Крутяк крутейший. Хотелось бы немного про цены узнать. Видимо они тоже на высоте...........

@EvgeniyaYung 5 ай бұрын

Конечно на высоте. Кофемания - одна из самых дорогих сетей кофеен в стране. 680 р. за стаканчик латте. Но тут хотя бы ясно за что такие деньги. Такой уровень профессионализма не может стоить дёшево. Респект за труд и понимание дела.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Актуальные цены можно уточнить на их сайте 😊

@germanpalamar6151 5 ай бұрын

Сервис крут, как и цены. Для столичных жителей наверное нормально.

@alexzay9637 5 ай бұрын

Прямо всё основательно👍😎

@ОльгаМиноженко 5 ай бұрын

Интересное видео, спасибо

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за просмотр!

@АндрейАрт-е6к 5 ай бұрын

Спасибо за очередной интересный выпуск не застроюсь если не выйграю кофе , так как не пью кофе с молоком , но буду приятно удивлен если победа будет за мной

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Желаем удачи 🎉

@tatarhik 5 ай бұрын

Что понравилось в видео, это то что Глеб рассказывал про мотивацию сотрудников. К сожалению в 90% кофейнях Москвы и не только, такого нет, до уровня Кофемании им как до марса.

@Vlevin 5 ай бұрын

а что за надпись на стене бара?

@Fusshik 5 ай бұрын

Ценник за кофе кусастый. Спасибо за видео ❤

@vvtikhnen 5 ай бұрын

Евгений, а у вас есть истории успеха и неудач среди тех, кто открывал кофейни под руководством уже состоявшихся кофейных профи (например, Ивана Гаврилова)? Не франшиза сетки, а именно открытие своей кофейни с проектом и советами от предпринимателя? Было бы интересно узнать, как складывается жизнь таких заведений. Ведь открыть и запустить - это одно, а «держать марку»-совсем другая история. Спасибо❤

@by4kov 5 ай бұрын

Очень крутое путешествие по Кофемании. Профи, других слов и не найдёшь

@IlyaLozhnikov 5 ай бұрын

Спасибо большое!

@artemliseikin 5 ай бұрын

Круто!

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😊❤️

@kkablukova 5 ай бұрын

Удивительно, сколько всего нужно для того чтобы приготовить чашечку качественного кофе. Спасибо за такие обзоры, я теперь понимаю за что плачу, хотя бы в кофемании🙏

@bravos.coffee 5 ай бұрын

А вам спасибо за просмотр и теплые слова! ❤️

@PeterKudinov 5 ай бұрын

Что сказать? Офигенно. Собственно понятно, почему в "Кофемании" так хорошо.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😊❤️

@victorchestny 5 ай бұрын

А где найти "hoop" погуглил и чот даже аналогов нет.?

@alexbaratov362 5 ай бұрын

Продается только в Rockets cofe)

@Bonuscrypt 5 ай бұрын

круто классно красиво 👍

@vuqarqehraman9722 5 ай бұрын

Кофемашина реально как тачка 🚘

@viktorteplyakov172 5 ай бұрын

был в грандъ кофемании на малой черкасской - дорого/богато конечно))

@агентствоРосПраздник 5 ай бұрын

Охлаждение воды нигде такое не видел🎉

@baitala13 5 ай бұрын

Спасибо за видео! Очень интересно

@bravos.coffee 5 ай бұрын

А вам спасибо за просмотр 😊

@Millcor 5 ай бұрын

Читаю комментарии, и не покидает ощущение будто сотрудники данного заведения пишут 😂

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😅

@Vlevin 5 ай бұрын

можно бренды написать?

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Бренд чего вас интересует?

@andreia4003 4 ай бұрын

В Кофеманиях кофе (эспрессо) сильно отличается. Есть заведения с очень достойным уровнем, а где то откровенный брак.

@MrMarkSO 5 ай бұрын

круглосуточноя кофейня - это класс! ссылки на книгу так и не нашёл

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Купить книгу можно на сайте rockets.coffee/products/kniga-baristalogiya

@ВалерияАкимова-п5щ 5 ай бұрын

надо попробовать чай из костяного фарфора

@ДаянаГиниятуллина-я4э 5 ай бұрын

Смотрю блогера, которая 10 лет жила в Америке, говорит что в кофемании цена на кофе как в среднем в Нью-Йорке…650 рублей за маленький капучино Not Bad

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😅

@Pashaslon 5 ай бұрын

Вкусно, но дорого. Видос хороший.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😊👍

@petrovich4493 5 ай бұрын

Ходил мимо них год, посмотрел ещё раз цену раф или латте -650 р., и дальше буду ходить мимо. Пойду лучше в кафе Bravos. Ну а бизнесу процветания... "Дураков у нас на 200 лет припасено".

@Ta6a4ek 5 ай бұрын

Ты просто мало зарабатываешь, не твой уровень, смирись смерд😂

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😊👍

@kastyanka1 5 ай бұрын

Да. Цены на кофе просто «фантастика», Но барная составляющая мое почтение. Прокачка 80 уровня.

@allwillbeok. 5 ай бұрын

Вот это муравейник. Все как белки в колесе носятся.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😅

@executor5122 5 ай бұрын

С ценами в *Ваших* Кофеманиях походу совсем ...ь. В моей *деревне* цены ниже в 4-6раз. По hoop-у распиаренная ....я, вкуснее/стабильней/дешевле получается в дрип-пакетах(пустых типа hario).

@VladimirSavelyev1984 5 ай бұрын

в кофемашку за окрошечкой)

@Tushlik 5 ай бұрын

Министерство бариста и научный сотрудник Меню-инжиниринга

@Tushlik 5 ай бұрын

Льготную ипотеку для бариста!

@bravos.coffee 5 ай бұрын

😅😊

@АлексейБондарев-в7ц 5 ай бұрын

Кто ходит в такое место? Там очень всё дорого.

@George-dt9bf 5 ай бұрын

У ребят кофе прям темно пожарено.

@bravos.coffee 5 ай бұрын

Спасибо за просмотр 😊

@conn1conn 15 күн бұрын

цены просто невменько не понятно за что. был пол года назад принесли уже остывший кофе.... предьяву не стал кидать было не удобно перед девушкой. вечно с недовольными лицами официанты. заходишь все оценивающе смотрят , особенно в эскортном месте на кутузе