Обзор мельницы для специй Xiaomi Ocooker CD-YM200

Измельчитель Xiaomi Ocooker (CD-YM200)/ Обзор машинки. Показываю как мелет специи и кофе. Степень помола, уровень шума.
💡 Вот аналог от Biolomix, но с двумя стаканами - alii.pub/612izn
★
Специи, пряности и смеси высокого качества от наших партнёров Spicerack
yal.su/spicerack
Промокод на скидку 10% - вашарин
★
Наш сайт-магазин fak.zone
там хорошие цены на оборудование VAC-STAR
- Сувид и аксессуары для него
- Вакуумный упаковщик
- Пакеты для вакуумного упаковщика
★
Продукты, профессиональные доски, ножи, гастроёмкости, посуду - все это вы можете купить в магазине «Metro CC» с доставкой - got.by/5g782j
★
Рекомендую - недорогой профессиональный блендер Biolomix - ali.pub/4r8axv
Меня зовут Дмитрий Вашарин. Я готовлю с 2005 и постоянно учусь новому в кулинарии, получая от этого большое удовольствие.
На этом канале я помогаю людям, которые хотят научиться готовить с нуля, но не могут найти нужной информации. Много обучающих видео, простые рецепты, проектирование кухни. Техника и оборудование для кухни.
►Поддержать проект - www.donationalerts.com/r/fak_...
►Сообщество в ВК - learnkulinariya
►Канал в Telegram - t.me/FAKchennel
►Instagram - / vasharinlive
#ЕдаиКухня #КакНаучитьсяГотовить #ocooker

[@user-wp6br4rg5t]

Спасибо Дмитрий за обзор. Ждала! Мельница универсальная. Лёгкая в использовании👌

[@food.and.kitchen]

Да, неплохая мельница.

[@Aya-nd6sq]

Спасибо за обзор! Очень полезный. Думаю еще брать или нет. Склоняюсь, что надо брать.

[@food.and.kitchen]

Рад, что смог дать полезную информацию!

[@user-od7du3dy2c]

Молодец очень ясно и понятно и еще с показом спасибо хотелось посмотреть .блентер для других продуктов

[@user-to6xq4pc2l]

Дмитрий, доброго времени суток. Две недели назад заказала измельчитель с двумя чашами, ссылочку которую давали.К моему удивление сегодня получила заказ, в мой мухосранск она приехала неожиданно быстро. Так вот протестировала, правда на кофе,отличная штука, молит так же как и обычная кофемолка, даже быстрее. Остальные специи не пробовала, думаю справится аж бегом. Тестировала с 4мя лопастями. Кстати визуально они очень похожи. Внутри чаши отмечены деления. В общем продавайте свой измельчитель на авито и берите с двумя чашами. Единственное нет крышечки, которая закрывает чашу.

[@food.and.kitchen]

Евгения, привет! Спасибо за такой отзыв, он очень полезен! Да я может так и сделаю. Через меня тут прошел блендер от них. (покупал для знакомых). Тоже сделал мини обзор)

[@MrZiggiatari]

для кофе такая не подходит, если нужно сделать конкретный помол. например, для кофемашины с улучшайзером такой помол будет слишком мелким, а другие она делать не может, ибо будет неравномерный, что приведет к ухудшению качества. если увлекаться кофе, лучше брать с железными жерновами, которая сможет предоставить необходимый и равномерный помол в зависимости от целей.

[@food.and.kitchen]

Спасибо за дополнение! Ну эта штука для кофе подходит если молоть и заваривать в кружке или турке. У ценителей кофе стоят серьезные кофемолки дома я предполагаю. Мне хватает за глаза кофемашины.

[@user-to6xq4pc2l]

Дмитрий, спасибо, у меня муж на днях принёс целую куркума и говорит давай ее молоть в кофемолки))). Я ее не отдала на такие жертвы))). Теперь куплю с двумя чашами и буду наслаждаться. Я кофе, а муж куркумой и свежемолотыми специями. Я не задумывалась о том что может быть такие чудеса два в одном. Есть специи, которые в ступе трудно молятся. Да и за чем такой мазохизм, когда народ все автоматизировал. Ещё раз спасибо за информацию.

[@food.and.kitchen]

Евгения, привет! Я вот сразу не догадался посмотреть с двумя чашками) Рад, что смог дать полезной информации.

[@dep5952]

💋💋💋

[@user-yu5cq6nv6c]

Дмитрий, интересный обзор👌. В чем плюсы-минусы мельницы в сравнении с кофемолкой?

[@food.and.kitchen]

Приветствую, Марат! В целом - это одно и тоже на том уровне агрегатов, который в обзоре. Если вы каждый день молите (или собираетесь) кофейные зёрна - тогда лучше использовать для этого отдельный гаджет (или вторую чашку) - чтобы не мыть/не перемешивать ароматы. Со временем масла в кофемолке будут и мыть придется гораздо дольше перед сменой продукта.

[@user-yu5cq6nv6c]

1. Спасибо за доходчивый ответ. Жаль, что увидел видеообзор после того как я на днях купил кофемолку Bosch TSM6A01 - для меня oна хорошая, но понравилась мельница с 2 сменными чашками с возможностью их мыть. 2. Нравятся и полезны обзоры техники, работы с инструментами и обустройства кухни - это ваш конёк 🙂. А рецептами и так пестрит ютуб. 3. Выбираю пароконвектомат (одна из лучшей техники для кухни) для работы самозанятым на дому по демократичной цене 40-60 тыс - хотелось бы по нему обзор

[@AlesMankurt]

@@user-yu5cq6nv6c от этой "добротной" вещи китаем за километр несет, бош за 20 баксов даст ей 100 очков форы, а для кофе кофемолка жерновая нужна для нормального результата

[@food.and.kitchen]

Марат, приветствую! Пароконвектомат за такие деньги могу предположить будет найти нереально. или это будет подобие парика и весьма маленькое по объёму. Как вариант можно посмотреть UNOX б\у - его можно около 140-160 т.р взять. Но это уже будет аппарат. И с автомойкой заодно, что очень важно.

[@food.and.kitchen]

так это и есть китай. Ксяоми же) Всех их задача - быстро помолоть специи. Они с этим отлично справляются. А функция кофемолки в таких аппаратах, это как мясорубка в машинах кенвуд или китченэйд.

[@Aya-nd6sq]

Скажите, а можно ли в ней перемалывать чеснок, зелень? И остается ли запах. При помоле красного острого перца потом запах и острота не остаются после мыть, те не впитываются в стенки стакана?

[@food.and.kitchen]

В стенки впитываться не должно, так как материал металл. Запах конечно будет оставаться если сразу не мыть после использования таких вещей. Чеснок, зелень молоть можно конечно.

[@Aya-nd6sq]

@@food.and.kitchen благодарю за ответ. Купила уже.)))

[@lisuk66]

👋🇧🇾✌️Привет, тёзка. Молка клёвая, но ступку никто не отменял 😉😁🤘! Классика форевер ✌️✌️✌️!

[@food.and.kitchen]

Привет, Дима! Я в таких вариантах всегда так поступаю - главное знать и уметь как сделать в ручную что-то. И пользоваться механизацией. Ну, то есть белки взбивать или майонез я могу венчиком при необходимости, но делаю всегда машиной.

[@lisuk66]

@@food.and.kitchen Согласен 😉😁✌️!

[@user-to6xq4pc2l]

Ступка это хорошо, Обаму меня есть, но у меня не хватает сил перетереть все в порошок, поэтому беру чаще всего молотые специи сразу.

[@user-rt7qh6hr4s]

Если вам знакома эта тема, расскажите, пожалуйста, про уход за глиняной чайной посудой - на ютубе какой-то вменяемой информации нету. Как я пониманию, весь этот чайный налет на стенках чайника это весьма благоприятная среда для бактерий, но моющие средства использовать нельзя...

[@food.and.kitchen]

Максим, скажу честно - никогда не интересовался этой темой, не готов ответить сейчас.

[@user-to6xq4pc2l]

А я тоже не в теме, но я подумала что обычной содой должно отмыться, ну или горчицей в СССР в столовых ею мыли посуду вместо современных моющих.

[@user-rt7qh6hr4s]

Спасибо.

[@MilaVladmirova]

Справится ли с семенем льна и орехами и насколько хорошо...?

[@food.and.kitchen]

сам не пробовал, не совсем для этого брал. Думаю, что с орехами справиться, так как с кофе справляется.

[@silentvonwind4716]

перец в кофемолке электрической молим, кстати нож как в кофемолке нашей

[@food.and.kitchen]

ну да. по факту это одно и тоже

[@SanakaD]

Она же kitfort kt-1329. Для белорусов дешевле ее на озоне взять.

[@Minsk59]

Ни о чем! Из пустого в порожнее! Обычная кофемолка! Купите 2, одну для специй, другую для кофе и будет вам счастье! Минск Беларусь

[@user-me1yu3sq5v]

мелет

[@user-ui8pf4et2k]

ОЙ НУ НИЧЕГО ОНА НЕ МЕЛИТ , ВОН КАКАЯ КРУПНАЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ФРАКЦИЯ , ЧЕ ВЫ ТАМ МОЛОЛИ . А ГРЕЕТСЯ ПОТОМУ ЧТО МОЩНОСТЬ СЛАБАЯ