Обзор моей морозильной камеры 2021год

[@juliya_popova79]

Как всегда, супер, Галя! Очень люблю такие хозяйственные твои видео! Многое беру на заметку. Подруга как-то в том году увидела мое хранение в морозилке и была поражена, как все аккуратно брикетиками сложено. Послала твоё видео про морозилку, теперь у неё тоже так. Видишь, сколько пользы приносишь людям! Так держать! Даже в трудные времена справилась!

[@mums.7day637]

😊👍 Спасибо 😘

[@ТатьянаЩербакова-п3д]

Я с морковкой поступаю ещё хитрее. Делаю зажарку на суп или борщ. И готовую замораживаю. Желательно порционно. Потом достал, кинул в суп или борщ и готово. И даже зимой, если большая морковинв и лучина, не делю. Пассирую всё, беру сколько нужно, остальное в морозилку. И чеснок, на мясорубку, в плену, делю как ириски ножом. Свойства не теряет. Корейцы научили.

[@ЛуизаАлимсултанова]

У меня чеснок пропал после заморозки, какой-то не такой на вкус противный.

[@lilyajabbarova32]

@@ЛуизаАлимсултанова , потому что вы его разморозили перед этим. А надо в блюдо класть в замороженном виде.

[@ЛуизаАлимсултанова]

@@lilyajabbarova32 понятно,спасибо буду знать🌹🌹🌹

[@rhishiko-8644]

😂 я тоже зажаркой давно замораживаю, это так удобно!!!

[@ЕленаПетрова-б1г1ш]

Я тоже делаю порционно часть, а часть в такие пакеты. Замораживаю все подряд. Петрушка, укроп, зеленый лук. Режу в тазик, перемешиваю и замораживаю в маленькие пакетики на 1 раз. Перец болгарский замораживаю фаршированный мясом, часть почищенный от семян пропариваю в пароварке. Он становится мягким, почти плоским. Замораживаю в пакетах на фаршировку. Срезанные крышечки от перца крошу соломкой и замораживаю порционно как и зелень. Осенью покупаю крупную борщевую свеклу, муж перетирает ее на корейской терке и замораживаю опять порционно.1-2 свеклы хватает на всю зиму. Когда надо сварить борщ или суп, то достаю порцию морковки и лука уже пережаренного, свекла уже почищенная и перетертая, зелень уже помыта и покрошена и болгарский перец уже пошинкованный. Готовить одно удовольствие. У меня теперь даже муж готовит борщи с удовольствием.

[@Андрейнырков-г3р]

Посмотрела,обалдела,какая Вы молодчина👍👍👍как всё идеально разложено🥰💞

[@МаринаВосканян-ь7й]

Восхищена вами! Вот это хозяйка, браво!

[@mums.7day637]

🥰🙏❤️

[@kok888]

Спасибо за обзор. Тоже начала морозить много . Ещё делаю заготовки суповые. В пакет или контейнер сразу соломкой морковь , свёклу, болг.перец , лук , зелень, приправы . Остаётся зимой только сварить мясо и затем положить туда все это и поварить минут 15 . Овощной супчик готов ! Горошек зелёный, кабачки туда и так можно делать разные суповые смеси. Очень удобно. На контейнеры делаю наклейки с надписями даты и состава. Липкие , приклеить всё. Продаются такие листы формата А4, полосочками готовые уже.

[@ОльгаБрюханова-у5л]

Ми т ср

[@КсенияДахно1992]

Супер морозилка! Всё аккуратно! Красиво. Вы молодец! Здоровья вам!

[@МаринаКашина-ч8ш]

Моя мама размораживала на 50 % кизил, выдавливала косточки и использовала в пироги. Очень вкусно. Спасибо большое за обзор морозилки. Много нового узнала. Вы молодец!!!

[@Людмила-й8р3л]

Кизиловый компот очень вкусный.Я кизил немного отвариваю и протираю через сито и получение пюре замораживаю это намного удобнее,косточка занимает много места

[@EkaterinaPankratova]

Я для скорости заморозки овощей и мясных полуфабрикатов, купила электрическую мясорубку с приставкой тёрки и морковь с грядки чищу и на электрической тёрке тру и также фасую по зип-пакетам. В прошлом году морковь уродилась и я заготовила за 1,5 часа 11 килограмм моркови))) быстро и просто. Только я ещё замораживаю мясные полуфабрикаты, свою утку целую и кусками, также домашнюю курицу. Тефтели, котлеты, готовые фаршированные перцы(остаётся только потушить или запечь), также фрикадельки и домашние пельмени. Ещё с мужем любим заготавливать блины с начинками, он жарит блины, я заворачиваю с начинкой, потом раскладываю на пластиковые доски в заморозку, а после заморозки складываю по пакетам плотно, также подписываю, например, блины с мясом, блины с грибами и т.д. это очень выручает на быстрый ужин или завтрак. Конечно ягоды и фрукты из сада замораживаю уже по готовым комплектам на компот. У меня морозилка-ларь на 270 литров.

[@mums.7day637]

Это замечательно! Я тоже люблю все это делать, очень выручает У меня и мясорубка с насадками терок и комбайн - экономит время 👍

[@mums.7day637]

И морозилки теперь две вертикальные на 180 и 240 л

[@EkaterinaPankratova]

@@mums.7day637 это здорово! Вертикальные удобные, места мало занимают ☺. А зачем кухонный комбайн, если электротëрка есть? Что он умеет ещё делать?

[@annacazacu845]

Отличная заморозка! Её бы производителям морозильников посмотреть, увидели бы, что ящики очень мягкие и нужен более жесткий корпус.

[@ЛюбовьСеменова1955]

Звук слабый

[@АнастасияВиселева]

Как красиво у вас в морозильной камере! Вы большая молодец

[@nataliarakcheeva7251]

Купила в это году большую морозилку... это счастье! Экономно, вкусно, витаминно...полезно, практично... питание полноценное, сбалансированое и круглый год! И поддерживаем стройность )))

[@КсенияФедорова-п2д]

Экономно..?, когда посчитала сколько электроэнергии жрёт морозилка так думать перестала....

[@nataliarakcheeva7251]

@@КсенияФедорова-п2д не больше холодильника. В том то и проблема, что думать перестали. Смотрите на цены в несезон и качество продуктов... чтоб думать хорошо, надо кушать хорошо.😘

[@Alenyhka89]

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста какую выбрали морозильную камеру 🙏. Сейчас выбираю, не могу определиться.

[@nataliarakcheeva7251]

@@Alenyhka89 все примерно по одному принципу работают и с одного конвеера. У меня Беко с функцией ноу фрост. Главные критерии: цена и качество в доступности и большой обьем загрузки. У соседки подобная лет 10 стоит.

[@Alenyhka89]

@@nataliarakcheeva7251 спасибо большое.

[@allakovalenko0826]

Прекрасная заморозка, очень удобно и аккуратно, нравится такой порядок, уже несколько лет так замораживаю. Часть овощей и фруктов сушу в электросушилке, также закрываю в банки, зимой всё находит своё применение.

[@abinest_abinest]

Отличный обзор!!! Спасибо большое!!! Поделюсь своим опытом. Я ещё замораживаю по несколько порций уже готового супа (в основном куриного для дочки) и всегда есть выбор. Каждая порция в отдельном контейнере. Мясо замораживаю по 0,5 или 1 кг, кладу порцию в пакет, на листочке пишу что там, потом кладу ещё в один пакет, а между двумя пакетиками вкладываю записку. Всегда всё видно. И обязательно на отдельном листе пишу список того, что лежит в ящике и когда беру, вычеркиваю. Это оказалось очень удобным (приложение в телефоне не очень прижилось для этой цели). Всегда видно что где лежит и не надо перебирать продукты и долго держать открытой дверцу.

[@НадеждаЛюбченко-т2я]

А я на ящичках наклеиваю записачку на скоч где что лежит.удобно

[@Галина-р9ф9ж]

Я замораживала бульон куриный - пустая вода при разморозке. Это извращение) если есть доступ к свежему.лениться не надо и готовить свежее.на один раз желательно

[@An_Gold]

@@Галина-р9ф9ж Нормальный бульон при разморозке.

[@EkaterinaPankratova]

@@Галина-р9ф9ж я тоже замораживаю концентрированный, уваренный бульон, куриный и утиный, охлаждённый разливаю по пластиковым 0.1л стаканчикам, после заморозки вынимаю замороженный бульон из стаканов и раскладываю в большие ЗИП-пакеты и подписываю. Это очень удобно. Ставлю кастрюлю с водой на плиту, опускаю один кусок бульона и сразу всыпаю нарезанный картофель и крупу, потом зажарка, и в конце зелень, и всё! За 35 минут готов суп, который сразу можно подавать на стол. Иногда замораживаю отварную фасоль, и также готовлю фасолевый суп с яйцом (у нас куры, поэтому яйца домашние) Вы даже представить не можете как эта скорость выручает и летом и зимой, когда есть дети, хозяйство, огород и работа на дому. И поверьте, такая пища ничуть не уступает по вкусу той, которая готовилась пару часов из свежих продуктов. Я вам больше скажу, иногда для супов и борщей и замораживаю то мясо из которого был сварен бульон, порционными пакетами. Будьте счастливы и позитивны)))

[@ЕленаГончарова-я7в]

Все время делаю заморозку, но никогда не догадывалась заморозить арбуз и дыню, как у вас в заморозке 2020 года)) Спасибо за подсказку, в этом году обязательно попробую заморозить)

[@mums.7day637]

😊👍

[@OxanaMeyer]

Дыня получается как свежая,обязательно попробуйте!

[@ЛюдмилаБалыкина-ц8ж]

Галочка- замечательная хозяюшка! Супер!!!

[@mums.7day637]

😘

[@ИзбашЛюдмила]

Просто залипла! Всё так на своем месте. 15 лет морозилке, а состояние нового!

[@mums.7day637]

Спасибо 😊

[@leksndra]

Могу заметить, Вы хорошо выглядите, и маникюр у Вас отменный

[@mums.7day637]

Спасибо ☺️

[@Татьяна1977-е5е]

Всегда нравится смотреть ваши заготовки 👍 Зима все съест. Не смотря ни на что, заготовки отличные 👏👏👏

[@mums.7day637]

Спасибо 😘

[@НинаЛакутиеа]

Галя, какая же ты молодец,у тебя выдалась такая тяжёлая пора во время заготовки и всё равно ты всего наготовила.

[@mums.7day637]

Спасибо 😘

[@ОльгаКоршунова-ф2н]

Супер 👍👍👍. Если любите фаршированные перцы с мясом (а я их просто обожаю) попробуйте их замариновать в баках. Рецептов в интернете много. Лично мне было жалко место в морозильной камере на перец и я их мариновала. На вкус это не влияет, только перчик становится чуть мягче и его можно аккуратно начинить. Соответственно готовится чуть быстрее. Это из моего опыта этого года . Ну а так я морозила очень много и это нам было большое подспорьем. Удачи вам.👍👍👍

[@НатальяКомашня-к1с]

У меня 3 морозилки и перцы уже готовые начиненные делаю, отдельно с мясом рисом и овощами

[@ОльгаКоршунова-ф2н]

@@НатальяКомашня-к1с Ну вам тогда повезло. 😆😆😆

[@ГалинаДемакина-с4л]

Хороший показ и заморозка!!!! Вы молодец!!!!!

[@yulia.vinokurova]

Галочка, какая же вы умничка! Не смотря на все проблемы успели сделать замечательную заморозку. Я после вашего видео заморозка 19 г (если не ошибаюсь) купила морозильную камеру и тоже стала делать заморозку овощей и фруктов. И очень довольна. Спасибо вам за такие подробные и красивые видео! Единственное, мелкую ягоду (смородина, вишня), и даже соцветия броколли и цветной капусты морожу в картонных пакетах из-под молока, которые вырезаю по высоте морозильного ящика. Попробуйте, м.б.вам тоже покажется это удобным. Настеньке привет! Она замечательный оператор))) я не ошиблась?) Здоровья вам всем четверым девочки!♥️

[@mums.7day637]

Спасибо большое💋❤️ В коробках тоже удобно 👍

[@validamursalova2050]

0

[@НадеждаИвлева-э3ц]

Осенью мелкую свёклу отвариваю, тру на терке и в морозилку, удобно для боща и салатов

[@irishcasaife]

Брикет с варёной свёклой ещё можно использовать для борща. Кладёте в самом конце и получается очень красивый борщ

[@selena-K]

Лет 20 так варю борщ👌

[@ИринаПроскурова-щ8ш]

Галочка, ты просто молодец! Я многое сейчас взяла на заметку: вертикальное положение брикетов, спецпакетики с застёжкой, кизил, свекла для шубы.Этого у меня нет, но будем стремиться .Сын осенью купил морозилку маленькую, там три ящичка, да два в холодильнике, буду осваивать морозилку на твоём примере.Спасибо за науку.Желаю вам освоить все продукты, чтоб ничего не осталось!

[@mums.7day637]

😊💋❤️

[@иринаИрина-к6д]

Болгарский перец, вынуть середину, обмазать внутри солью обильно и оставить на 10 минут, затем промыть от соли, перцы становятся пластичные и их удобно складывать. Спасибо за видео, очень интересно.

[@mums.7day637]

🥰😘

[@ЕленаКерам]

👍👍👍👍 Спасибо за совет. Здоровья вам и долгих лет🙏🙏🙏🙏

[@mariabulatova7671]

Я целиковые перцы ошпариваю и оставляют в кипятке минут на 5, потом сливаю воду, складываю их как кальмарчики по количеству на свою тушилку и замораживаю такими порциями. Перед готовкой снова ох заливаю кипятком, чтоб оттаяли.

[@Olga_V57]

@@mariabulatova7671 а лучше холодной водой перед готовкой

[@materova_tatiana]

Перец для фарша я так заморозила. чищу. бланширую минут 5 в подсоленной воде, чтобы цвет красивый остался. Выкладываю перцы на противень, даю полностью остыть. Потом сверху прикрываю пленкой и придавливаю другим противнем. В итоге перцы сплющивается, а не как колобки 😊 затем складываю в пластиковый контейнер в один слой, чтобы они между собой не склеились (если складываю "этажами", то слои перца перекладываю целофаном и ставлю в морозилку. Когда все перцы заморозились, перекладываю по пакетам уже на хранение просто складываю максимально плотно друг на друга получившиеся треугольники из перцев. Кстати, капусту тоже бланширую. Это надо обязательно делать. А помидоры разбила блендером и получилось пюре. Разлила в небольшие невысокие прямоугольные контейнеры и заморозила в них. Затем когда замёрзли, вынула замёрзшие кубики и сложила в ЗИП-пакеты на хранение. С перцем тоже так приготовила. Отличная заготовка для супов и вторых блюд. А ещё морожу квашеную белокочанную капусту. Наши бабушки ее всегда хранили на морозе. 😊 Также замораживаю в контейнерах, потом вытаскиваю и храню в пакетах. Целый ящик, весь улетает. После разморозки капуста, как будто только посолила 😊. Даже яблоки на шарлотку режу, но это потому что не успеваем съедать быстро яблоки. Главное, перед тем как запекать, не доставать заранее. Непосредственно перед заливкой тестом и невысоким слоем. В результате вообще не отличается от шарлотки из свежих. Конечно, перед тем как убрать в морозилку, надо их почистить и порезать 😊

[@elenaivanova968]

Однажды подсмотрела заморозку клубники целиком. Покупаю небольшие контейнеры 250-300 г. Складываю упругие ягоды. Мягкие и мятые пропускаю через мясорубку или блендер+ сахар по вкусу. Заливаю ягоды замораживаю.

[@taknado6241]

Ура,😁😁😁😁 Ждали ждали очень🎉🎉🎉 Год, конечно, выдался.... нелёгким. Но ты опять всё успела 👍🔥👍🔥👍🔥

[@mums.7day637]

Спасибо Полиночка 💋❤️ Не все🤗 , но я старалась ☺️

[@В.В.В-ф3л]

Когда то я и начала вас смотреть, когда увидела видео про вашу камеру👍🏻

[@mums.7day637]

😊😊😊👍

[@Наталья-ы7ш8э]

Какая же вы умничка пример для многих 👍😍

[@mums.7day637]

Спасибо 😘

[@tatianagridina8271]

Я перцы очищенные бланширую кипятком всегда и перед готовкой и для заморозки,они становятся эластичными и больше начинки входит и компактно складывается для заморозки,советую!!!

[@user-xenia1993]

Спасибо, попробую

[@ОксанаЧернышева-з2б]

Й

[@Svetlana.spb84]

Капусту можно к зелени кинуть) Идеально всё у вас в морозилке. Умничка Вы!!!

[@mums.7day637]

Спасибо 😘

[@ЛяззатШамбет]

Чеснок почистить, помыть. Высушить на воздухе, чтобы не было даже капельки воды. В чистую сухую банку, до плечиков заливаем растительным маслом и в холодильнике всю зиму стоит. Когда надо зубчик достали и накрошили, масло такое ароматное становится. Попробуйте

[@Julia-hb2wp]

Цветную капусту перед заморозкой нужно бланшировать в подсоленной воде, иначе она становится серой и невкусной. В моей морозилке целый ящик грибов. Лесные- отваренные, и шампиньоны покупные -резанные. Если творог не успевает съедаться, или каша- тоже порционно замораживаю. Зелёный горошек замороженный добавляю в рагу и рис с овощами. Ягоды клубники под блендер не пускаю, а лишь разминаю толкушкой, блендер сильно разрушает структуру, а размятую и с блинами, и просто ложкой вкусно!

[@КаринаМорозова-я6и]

Когда жила в деревне у меня такая морозилку была только с мясом и с мясными полуфабрикатами и чуть поменьше с заготовками овощей и заправкой для супов

[@Lia-hand_made]

Про арбуз и дыню - хорошая мысль! Вообще морозилка это просо супер! Когда ее купила, всё замораживаю. Экономия места без банок.

[@mums.7day637]

Верно 😊

[@ЛюбовьВьюшина]

Галечка, моё знакомство с вами, состоялось как раз с вашей морозильной камеры!!!

[@АннаМаховская-е6э]

И моё👋😉

[@mums.7day637]

😁👍👍👍

[@иринафилиппова-щ6ш]

Возьму на заметку вертикальное расположение зип-пакетов Улыбнулась что вы так же морозите морковь. Только я замораживаю в трёх видах: натёртую на крупной тёрке, натёртая на тёрке для корейской моркови и саму морковь по-корейски (она меня выручает если надо бысто сделать подливку или могу положить с суп - тогда специи не добавляю в него) А вот свеклу отварную натёртую на крупной тёрке я замораживаю в зип-пакетиках небольших, что б на один раз на салатик - нравится салат с майонезом (или сметаной) и изюмом (изюм промываю, кладу в размороженную свеклу с утра, а вечером заправляю майонезом или сметаной, если не любите когда много жидкости, то перед заправкой можно откинуть на сито)

[@ОксанаЦирикова]

А с ягодами граната как вкусно,обьедение господнее...

[@Назар-и6я5э]

Красиво, аккуратно, глаз радуется👍. Спасибо за обзор😘

[@ПолинаСергеева-г3й]

На такую морозилку нужно страховку оформлять от отключения элекричества .

[@alekskinsli]

Если выключено электричество, то если не открывать и не выпускать холод ,то 3 часа минимум простоит замороженным А таять закрытый холодильник будет долго Короче,быстрее включат электричество)

[@ЮлияТрубачева-к8щ]

КОНСЕРВИРОВАНИЕ СТРАХОВКА.

[@КукухаЕдет-ю6ш]

При отключении электричесва все пропадет, у меня уже так было . До слез было обидно.

[@ИринаТолстых-ц9щ]

Я купила такую-написано от 7-12 часов держит холод, до появления конденсата. Лично у нас дольше 8-10 час эл.не отключают, так я в пригороде , в саду живу. А чтоб в городе так на долго отключали -вообще не помню(мне 55лет)

[@Злата-ю7ц]

@@КукухаЕдет-ю6ш если не открывать, за сутки даже подтаивать не начнет.

[@НАУМКИНАЯ]

Я уже много лет так морожу,зип-пакеты беру в Мире упаковки или у китайцев на рынке,стоят от 50-200 руб за упаковку (50-100шт). Ооочень удобно!

[@olgamarkelova6484]

Привет Галина! Наконец новое видео! Рада видеть тебя!!!

[@mums.7day637]

😊

[@ЕвгенияЗюзькевич-г3в]

Цветную капусту перед заморозкой бланшерую, мягче, проще плотно замораживать

[@НинаПрохорова-х3м]

Привет Галя! Хазяюшка ты наша! Везде порядок! Умничка!

[@mums.7day637]

☺️😘

[@Oksi418]

Галина вы так хорошеете и это хорошо😘Впервые вас увидела когда вы делали обзор морозильной камеры, многое взяла себе на заметку😁Вы всё равно что то да успели, морозилка полная а это значит что вы МОЛОДЕЦ!

[@mums.7day637]

Спасибо 😊😘

[@ЕлизаветаДикарева-д7ы]

Галина,очень благодарна вам за ваши советы.я замораживала сырую морковь,почему так не догадалась,хранить зажаренную,спасибо большое!!!

[@mums.7day637]

😘

[@НаталиХмелевская-щ4б]

Большое спасибо за такое подробное видео,морозилка у нас второй год но еще очень многого я и не знала,отварная фасоль-супер!

[@ТоняА]

Как у вас все красиво,мечта такой порядок иметь.У меня если места нет в другом холодильнике.в камеру постоянно что то добавляют .

[@ТихоноваЛюдмила-з7о]

С удовольствием посмотрела Ваши заготовки! Я запекаю очищенный от семян болгарский перец, и замораживаю порционно. Зимой - как будто только испекла. Попробуйте, может Вам понравится.

[@ИлонаКоролёва-в3к]

Отличные заготовочки! Идея с морковью - супер! Всегда под рукой, бывает что нет в холодильнике и приходится бежать в магазин. Кизил надо попробовать , компоты мои домочадцы любят. Спасибо за полезную информацию 🌹

[@mums.7day637]

🤗😘

[@ДарьяАртемова-р2с]

Эк Д

[@ДарьяАртемова-р2с]

Нйн

[@matanatqulieva6107]

Как хорошо ,что у нас все круглый год есть,ничего не замороживаю ,у меня в морозильке только мясо,масло ,курица и то немного ,желаю вам удачи все понравилось

[@НаталияБелякова-у4з]

Масло сливочное с стрелками от чеснока перекрученными: масло размягчить, перемешать со стрелками и опять в брикеты- объядение на бутерброд

[@НаталияБелякова-у4з]

Масло сливочное с стрелками от чеснока перекрученными: масло размягчить, перемешать со стрелками и опять в брикеты- объядение на бутерброд

[@Вероника-ц1н9ф]

Обалдеть! Вот это уровень!

[@ЛюбовьАкимова-н1э]

Перец на фаршировку можно бланшировать, удобнее морозит.

[@ГалинаНяйко-п9я]

Галочка лишний раз убеждаюсь что ты супер хозяйка

[@mums.7day637]

Спасибо 😘

[@oksanasludneva228]

Свёклу варю, тру на треке и замораживаю. Очень удобно в конце варки в борщ

[@Надежда-п5ф6ы]

Мои заморозки примерно такие же,живем на юге,всего полно круглый год.Но зима подберуха,и бежать в мороз за кило морковки неохота..... Насчет дыни удивили,надо попробовать.Спасибо за обзор.

[@Normalnoe.atelie]

Все супер! Возьму на вооружение себе. Спасибо большое за такую идею!

[@lenamd100]

Я замораживала малину и черную смородину немного перетерев с сахаром. Именно в таком виде она не кислит после разморозки. Сахара немножко, не один к одному.

[@ЕленаМихайленко-ъ2ш]

Вы очень вдохновляете. Вы большая молодец

[@САДИДОМВСЕПУТЕМ]

Идеальная у вас морозилка!)

[@АидаЖанакова]

Классное видео, все как всегда на высоте, Я Вас очень уважаю.

[@mums.7day637]

Спасибо 😘

[@Синичка-т3д]

Восторг)Спасибо за ваш опыт!!!

[@МарияМудрак-ъ2ж]

Хорошо выглядите.

[@mums.7day637]

Спасибо ☺️😘

[@ninaapatsidi9702]

Умнечка молодец браво слов нет

[@ЮлияГринина-г9о]

Отличная идея с вертикальным хранением пакетов

[@AvGuSsTiNAMrsyoung]

Галя, как все классно, все нужное и все на своём месте.👌🏻💋♥️

[@mums.7day637]

😊спасибо

[@jannasvetlova4333]

Я только ягоды замораживаю и немного зелени (укроп, петрушка, кинза). Раньше морозила некоторые овощи (перцы,помидоры), потом поняла, что редко их используем, в основном покупаем свежие. Поэтому сейчас овощи не замораживаю, только максимум, в качестве готовых полуфабрикатов, например фаршир.перцы, т.к. за раз не съедаем, остальное в морозилку, потом удобно достал и сразу без возни приготовил.

[@haluetiui]

Я зелень заморозила в пластиковом контейнере, очень удобно, морозилка всегда чистая, потому что в пакетиках всегда рассыпается когда быстро берёшь туда сюда

[@ОльгаСмирнова-у2ь]

Смузи ягода + банан,очень вкусно получается. Рекомендую.

[@ТатьянаБелова-б3ы]

Попробуйте перец начинать и заморозить.зимой перец не размораживая заливают любым соусом и готовлю.и не надо вынимать перец и его афишировать,он уже готовый в морозилке.очень экономит время,попробуйте

[@ТатьянаБелова-б3ы]

Фаршировать

[@МарияМудрак-ъ2ж]

Галя!Какая же Вы молодец.Пример для подражания

[@mums.7day637]

☺️ спасибо

[@НастасьяЧ-х7ю]

А пакетики одноразовые на такой застежке ? Или их можно повторно использовать?

[@Karina-lz9wr]

Как у вас классно на канале!!! Подписалась 👍

[@raqsanamaqerramova276]

Молодец Галя 👍👍👍👍как аккуратно всё 🤗🤗

[@mums.7day637]

😊😘

[@use-nynhat]

Засмотрелась. Спасибо, очень здорово.

[@ВераК-о5у]

Настя у вас за оператора. Молодец.

[@mums.7day637]

Ага 😁👍

[@ziyodichka__80]

Молодец беру многое на заметку 👍👍👍😘

[@mums.7day637]

😊😘

[@aniaania7857]

А как вы их так заморозили, чтобы они прямоугольной формы были?

[@apassionante]

Большое спасибо за видео. Почерпнула идеи!

[@ОльгаЮрьевна-у6д]

Организация супер. А как зимой доставать из них. Например помидоры перекрученные. Это ж пакеты не на раз

[@yemeksablonum]

Muhteşem görünüyor hepsi çok teşekkürler arkadaşım 👍🇹🇷 Türkiye den sevgiler selamlar 🖐️

[@Svetlanka_super.]

Замечательно, тоже хочу давно купить морозилку. Но в продаже вижу только максимум с 4 секциями. А у вас красота!!!! 👍👍👍настоящая хозяйка!!!! 👍👍👍💖💖💖и где вы достали такие удобные пакетики???? 🤔

[@РаисаБогордаева]

Я то же так делаю . Только ещё заготовки из красной рыбы и мяса .

[@mums.7day637]

👍

[@ВашеВысочество-х9т]

С Зип пакетами все красиво и классно. Но вот я не могу понять одного. 1. В заморозке в принципе все портится. Потому что превращаясь в лед, мякоть раздавливается. По этому далеко не все можно замораживать. Не понимаю, зачем морозить к примеру морковь, свеклу... хочется сказать картошку.... Если это можно круглый год купить не дорого в магазине, и не мороженную. А Морковь и свекла занимают много места в морозилке. Морозить нужно только то... что зимой дорого. Или вообще не купишь. И желательно морозить то, что не6 испортится превратившись в кашу или какую то хрень после разморозки. П.С. Болгарский перец нужно помыть, почистить и заморозить. Через сутки-двое, когда промерзнет, достать в тазики. Разморозить. Перец становится мягким. Его сложить плоско, кармашками, стопочками. И в Зип пакеты порционно. Сколько надо для фаршировки на один раз. Занимают на много меньше места в морозилке. А фаршировать их нет смысла. Потому что занимает много места фаршированный перец. А мясо постоянно, круглый год закупаешь свежее. Вот свежим и нужно фаршировать, перед приготовлением. Плюс... всегда под рукой болгарский перец для других блюд. По этому сразу не фаршируешь. Не нравиться хранение в простых пакетах. И вымораживается в них продукт. Единственно можно кости. А Мякоть лучше в Зип пакеты, с отсосом лишнего воздуха. Так же хорошо использовать универсальные перегородки внутри ящика. Отделяешь одно от другого. И перегораживаешь как надо. Больше или меньше какой то отдел. А для заморозки полуфабрикатов, лучше иметь морозильный ларь. А такой морозильник как в ролике, пригоден только для хранения. В ларь изготавливаются спец полочки. Которые ложатся тумбочкой друг на друга с зазорами 5-6 см. На полочки укладываются котлеты, манты, пельмени... что слепишь, и замораживается прилично большая партия. После замерзания, уже по пакетам для хранения. Удачи всем.

[@РаисаБогордаева]

Очень надежная марка морозилки .

[@mums.7day637]

👍

[@macrame.time.mariya]

Перец для фаршировки бланширую, остужаю и они отлично сплющиваются

[@НадеждаАлекс-ш7ч]

Хорошая хозяйка! Я тоже замораживаю ягоды, фрукты, овощи и зелень. Сегодня вот заморозила рукколу со своего огорода. Только вот не знаю, куда её можно будет приспособить потом.

[@ZloyiEj]

Спасибо за обзор ,очень полезно😊

[@ТатьянаГруздева-ю3ъ]

Всё отлично, а по поводу морковки для салатов порежте её кубиком нужного размера и заморозьте. Достали отломили и очень быстро сварили. Всего доброго.

[@ТатьянаВасильцова-и9и]

Супер молодец, тоже всегда много замораживаю,

[@user-xenia1993]

Облепиху ещё вкусно в компот добавлять, алычу, тёмные и светлые сорта винограда (домашнего) тоже замораживаю. Щавель и другую зелень (листьями), а стебли отдельно на бульон замораживаю. Лук и морковь - обязательно. В этом году посадила фасоль обычную и стручковую - стручковую обязательно буду замораживать. Также хочу заморозить 2-3 кочана капусты на голубцы или сами голубцы сделать и заморозить. В этом году капуста зимой до 150 р за кг была-я считаю, что дорого. Также хочу отварить и заморозить початки кукурузы, и попробую законсервировать в автоклаве-полезно и вкусно, без всякого г... Часть зелени посушила вместе с овощами, перетерла с солью и получилась замечательная приправа для бульона.

[@НаталияБелякова-у4з]

А я про капусту- думаю с осени вареников 10 кг с капустой жаренной пополам с кислой- любим, думаю должны сохраниться до Великого поста. А может и просто начинки капустные для вареников наморожу- т к капуста ну очень дорогая зимой

[@ЕленаГригорьева-э1й]

Я в прошлом году морозила кукурузу в початках! Это что-то! Быстро варится, а аромат!!!!

[@user-xenia1993]

@@НаталияБелякова-у4з недавно смотрела видео, как капусту сушат в сушилке для щей и борщей. Может попробую, а может нет. Посмотрю сколько места в морозилке будет. Хочу заморозить, а остальное закрасить, чтобы сохранить

[@ОльгаГригорьева-о2е]

Здравствуйте! Галя, я морожу зелёный лук и зимой пеку пироги!

[@mums.7day637]

И я! 😁 С зелёным луком и яйцом 👍👍👍

[@jannasvetlova4333]

Поделитесь пожалуйста, а лук зелёный после разморозки не раскисает? Можно ли использовать в салат?

[@ОльгаГригорьева-о2е]

@@jannasvetlova4333 здравствуйте! Я использовала только в пирогах, про салат не могу сказать ☺

[@jannasvetlova4333]

@@ОльгаГригорьева-о2ея досмотрела видео до конца, поняла, что в салат не годиться)

[@риммарусаневич]

ГАЛЯ ВСЕ КАК ВСЕГДА КЛАССНО.ПО КИЗИЛУ ХОЧУ СКАЗАТЬ,ЧТО БЫ МЕСТО В КАМЕРЕ НЕ ЗАНИМАЛ,СВАРИТЬ СРАЗУ ЖЕ КОМПОТОВ И ЗАКРУТИТЬ,Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ КИЗИЛОВЫЙ КОМПОТ,ПОТОМУ САМА ТАК ДЕЛАЮ.МНОГО РАЗ ВСПОМИНАЮ С БЛАГОДАРНОСТЬЮ,ЧТО МОРОЗИЛКУ ПРИОБРЕЛА БЛАГОДАРЯ ТВОЕМУ ПЕРВОМУ ОБЗОРНОМУ ВИДЕО.

[@mums.7day637]

😊😘

[@ИринаБИС-н4п]

Такие пакеты можно же сейчас положить к зелени там ведь места много сейчас 🤔.А так молодец за хорошее видео

[@КошкаМяучая]

Интересует вопрос по варёной свеклы .буряк не слишком мокрый после разморозки? В шубе?

[@НадеждаБахарева-м4э]

Спасибо Галина!!!

[@А.И-г9о]

Всё супер👍👍

[@ВалентинаКлишина-ю9щ]

Я морозила дыню кусочками и при разморозке она была очень вкусная

[@mums.7day637]

Да конечно вкусная

[@Lidiya888]

Такое хранение конечно крайне не удобно лично для меня, но неверное у каждой хозяйки своя схема. А так здорово иметь конечно такую вот морозилку в зиму. 👍

[@liketoys1115]

Чем неудобно

[@ЛенаБалбошина]

добрый день, Галя! Подскажите пожалуйста, Вы виноград как-то особо обрабатываете, я просто мою, сушу, но вот после разморозки, у меня от него легкий привкус-запах. правда у меня он магазинный.

[@mums.7day637]

Не могу сказать какая причина запаха . У меня постороннего запаха нет. Попробуйте пакет взять поплотнее.

[@ЛенаБалбошина]

@@mums.7day637у меня контейнеры, попробую в следующем году еще в пакетах, с другой заморозкой такой проблемы нет. Спасибо Вам за ответ.