ЗАМОРОЗКА ГОТОВОЙ ЕДЫ: что и как замораживать

  Рет қаралды 943,962

ЭТО ВКУСНО

ЭТО ВКУСНО

Күн бұрын

Пікірлер: 1 000
@НИНАКалоева-ы5в
@НИНАКалоева-ы5в Жыл бұрын
Мне почти 72... и такой вариант запасов нас с мужем очень выручает. Не всегда здоровы. Не всегда есть деньги. Лекарство и комунальные. услуги итд. Уходит пенсия...вот и стараемся запасаться как можем❤ спасибо за советы. Многим пригодится.
@MypKa8
@MypKa8 10 ай бұрын
А мы с мужем студенты. Мне 18, мужу 20, сыну 1,5. Получаем пособия, но их далеко не на всё хватает😢 Вот и интересуюсь экономии времени и денег на продукты😊
@XenonDait
@XenonDait 10 ай бұрын
Здоровья вам, берегите себя 🙏
@ОльгаЛарина-е1г
@ОльгаЛарина-е1г 7 ай бұрын
Девочки, и 18 лет и 72, есть видео бюджет распределяют по конвертам. Посмотрите, очень классная вещь
@MypKa8
@MypKa8 7 ай бұрын
@@ОльгаЛарина-е1г о да, соглашусь. Система конвертов отлично помогает направлять деньги на нужное, ещё и копить получается
@НикомунеСкажу-э9и
@НикомунеСкажу-э9и 3 ай бұрын
​@@ОльгаЛарина-е1г сейчас нормальные проценты в банках, а вы про конверты
@alenalane2139
@alenalane2139 2 жыл бұрын
❤️ Тот случай, когда фраза "у меня ещё много рецептов, которые вас удивят" - чистая правда, а не просто лукавый метод привлечения новых зрителей. Огромное спасибо за Ваш труд! ❤️
@olesyadelenda5697
@olesyadelenda5697 2 жыл бұрын
Точно,тоже хотела это написать.👍Спасибо большое Рита вам за ваш труд!!!Смотрю с большим удовольствием!И всем знакомым рекомендую.
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith 2 жыл бұрын
🌺
@ДмитрийМичурин-в8я
@ДмитрийМичурин-в8я 2 жыл бұрын
Б
@ЮлияГончарова-е1ъ1в
@ЮлияГончарова-е1ъ1в 2 жыл бұрын
ХХХ хх
@СвітланаТрофімчук-о3в
@СвітланаТрофімчук-о3в Жыл бұрын
1
@ARPlay-nd8zs
@ARPlay-nd8zs 2 жыл бұрын
Так как я парень одинокий, Ваш канал для меня просто находка. Огромное Вас человеческое спасибо за такие полезные в быту видео. Очень облегчает жизнь, особенно когда приходишь с работы и сил на готовку не остается можно просто разморозить уже готовое. Всего Вам хорошего, развития канала ну и скорейшего возвращения монетизации на Ютубе. Такой контент нельзя оставлять без финансовой поддержки)))
@senior_pomldor
@senior_pomldor Жыл бұрын
Тоже давно искал подобные видео
@Амина-э6в4ш
@Амина-э6в4ш Жыл бұрын
когда неодинокий будешь, что-то изменится?
@senior_pomldor
@senior_pomldor Жыл бұрын
@@Амина-э6в4ш да. Как минимум уже начнёшь жить не только для себя. Например я живу один и мне даже бриться не хочется. Потому что мне не перед кем красоваться. А так бы брился
@ARPlay-nd8zs
@ARPlay-nd8zs Жыл бұрын
@@Амина-э6в4ш Конечно. Но что и как изменится только жизнь покажет.
@MypKa8
@MypKa8 10 ай бұрын
Привет 👋 Что то изменилось в твоей жизни?😊
@kokoskarkades2699
@kokoskarkades2699 Жыл бұрын
Почитала комментарии. Люди, если вам не нравится, не смотрите, идите на кухню и готовьте свежее три раза на день, не тратьте своё время на это видео. ЭТО для нормальных работающих людей, ваше мнение для них не интересно.Не обязательно выливать свои не очень приятные слова на всех кому нравится заморозка и готовка Риты. Думаю,вы так просто не умеете. Эмоции, не сдержалась 🤷🏼‍♀️☕🍬
@МаринаИсниязова
@МаринаИсниязова Жыл бұрын
...
@Adiliya93
@Adiliya93 Жыл бұрын
Согласна. Мы же покупаем продукты которые в магазине месяцами стоят. Тем более удобно это заморозка
@Ольга-и7ч5л
@Ольга-и7ч5л Жыл бұрын
Просто, что то у них в жизни не задалось, видимо.....
@ЭмилияСесь
@ЭмилияСесь Жыл бұрын
​@@Ольга-и7ч5л этих баб муж не е.... Пардон, просто вспомнила склоку таких обиженных жизнью баб у нас в магазине. Из их песни слова про мужа самые безобидные были😅
@ВикаИванцова-ф7п
@ВикаИванцова-ф7п Жыл бұрын
Ну не совсем с Вами согласна. Это видео не только для работающих, но и, как я, пенсионеров. Мне очень понравилось. Очень ёмко, четко и не совсем дорого. И, что , самое важное, из доступных продуктов. Спасибо.
@jokermarilyn7944
@jokermarilyn7944 2 жыл бұрын
Люблю, как вы рассказываете и показываете. Ни грамма лишней болтовни, всё чётко и по делу
@OlyVIP
@OlyVIP 2 жыл бұрын
Очень кстати ваш ролик! Уезжаю на новогодние каникулы, а работаю сиделкой у бабушки 90 лет, которая уже не находит сил что-то приготовить. Может только разогреть еду. Я ей полноценный рацион оставлю!!! Огромная благодарность вашему каналу!🙏
@kabswed
@kabswed 2 жыл бұрын
Вы большая молодец!
@EvaMex
@EvaMex Жыл бұрын
Вашей подопечной повезло с такой сиделкой! Всех благ вам и вашему дому)
@Anastasiya.Starshinova
@Anastasiya.Starshinova Жыл бұрын
Вот бабушка удивится, обрадуется наверно. Но для себя я не замораживаю, предпочитаю свежие продукты, всё равно в них пользы больше и вкус другой. Замораживаю только излишки - зелень, ягоды летом, иногда томаты и перец, когда большой урожай.
@ekaterinapasik9074
@ekaterinapasik9074 Жыл бұрын
​@@Anastasiya.Starshinovaэто не так. Если овощи лежали долго на складе, то уже потеряли витамины, а замороженные прям с грядки сохранят больше витаминов.
@Anastasiya.Starshinova
@Anastasiya.Starshinova Жыл бұрын
@@ekaterinapasik9074 что не так? Я про склад не говорила ни слова - мы овощи не покупаем, всё своё - у нас земли почти гектар. Я предпочитаю свежие овощи, но понятно, мы не можем всё съесть, поэтому замораживаю. Но в замороженых всё равно меньше витаминов, не важно свои или магазинные. Если в покупных их мало, то после заморозки будет ещё меньше - в своих такая же фигня, но всё же они будут полезнее, так как в них изначально было больше витаминов. Когда долго лежат - витамины так же теряются, поэтому стараюсь не хранить до весны, а заморозить. Но не все овощи можно - картошку например не заморозишь. Но некоторые в со временем только увеличивают витамины - например замороженный сладкий перец (паприка), квашеная капуста. Но это скорее исключения из правил.
@НатальяРусинова-у2о
@НатальяРусинова-у2о Жыл бұрын
Какая вы благородная, делаете заморозку, чтобы помочь кому-то. Я её делаю, потому что физически не успеваю готовить, домой прихожу поздно, а детей кормить нужно, достала/ разогрела и все готово. Ресторанной едой не пользуемся, денег не хватает, а заморозка, как палочка-выручалочка
@barchinbarchin9903
@barchinbarchin9903 6 ай бұрын
ресторанная еда непонятно из каких продуктов приготовлена и там на кухне могут быть таракашки
@stacycrow1077
@stacycrow1077 2 жыл бұрын
честно признаюсь - заморозка продуктов - самая любимая тема на вашем канале! вы просто мега умница! спасибо вам огромное!😄😄😄
@natalia_borodulina
@natalia_borodulina 2 жыл бұрын
Обожаю морозить готовое) плов, греча по-купечески, болоньезе, лазанья, мак-н-чиз, шницели, голубцы, тефтели, котлеты, пастуший пирог, кордон блю, солянка, борщ. А еще, уже готовую выпечку) люблю печь помногу, а нас всего двое. Курники, беляши, школьные пиццы, плюшки) Все это намного удобнее полуфабрикатов) пара минут в микроволновке и все) а вкус не теряется)всегда в морозилке много чего есть на случаи приступов лени)
@Dotoshnyi-user
@Dotoshnyi-user 2 жыл бұрын
Какая вы молодец! И спасибо за дополнительные идеи❤
@ТамараНиколаева-м2ф
@ТамараНиколаева-м2ф 2 жыл бұрын
Я только попала на ваш канал. Подписалась сразу. Мне понравилась эта идея именно сейчас. Потому что я сейчас живу одна, варить 1-2 тарелки супа у меня никак не получится. И жарить пару котлет тоже. Думаю, мне очень подойдёт заморозка, и готовка необходимой порции продуктов по мере потребности. 👍
@ЛюдмилаБолгова-н2ч
@ЛюдмилаБолгова-н2ч Жыл бұрын
А я думаю чего это мне ничего не хочется делать, а оказывается это ПРИСТУП ЛЕНИ! Нашла медицинское название!
@НинаНовицкая-г1п
@НинаНовицкая-г1п Жыл бұрын
Года два назад я попала на канал из Германии "Я люблю тебя жизнь" Там немка из России рассказывает, как замораживает хлеб,пироги и всю выпечку. Теперь и я так делаю. Всегда можно достать пирожок из морозилки,положить на 30 сек.в микроволновку и готово. Не хуже свежеиспеченного.
@МарсКосмический-з4з
@МарсКосмический-з4з Жыл бұрын
Для пастушьего пирога лучше замараживать заготовку из мяса и овощей, а картофель всегда можно быстро отварить. Так делают в Англии, откуда родом пастуший пирог.
@EugenKorolew
@EugenKorolew 2 ай бұрын
Ты большая умница. ❤. Мне 56 лет и после твоих видио вспоминаю из детства очень приятное время когда собиралась родня и из свежего мяса ( много мяса), готовили колбасу на разный вкус. У каждого был свой особенный рецепт. Котлеки, и т.д. Все были вместе, было весело и в конце дня, уставшие и кушали но только картошку 😅, котлеты. А вот мясо в этот день не кушалось😅. Зато потом всё было очень вкусно. И со слезами вспоминаю как в конце дня, после всей работы и ужина они пели. Это было всё очень красиво, даже восхитительно. Мама пела вторым голосом, мои тёти первым голосом и мужские голоса. Боже, как это было красиво.
@mashStsk
@mashStsk Жыл бұрын
Столько лет готовлю и вечная проблема,а что ж приготовить сегодня?! А тут..фантазиям и идеям нет границ! Браво! Супер! Спасибо!
@МаргаритаНиколаевна-у1д
@МаргаритаНиколаевна-у1д Жыл бұрын
Меня очень радует,что есть ещё такая молодежь - умелая и практичная! По поводу заморозки я раньше относилась скептически. Сейчас я стала старше, не всегда есть силы стоять у плиты. Делаю тоже разные заготовки и знаете это очень выручает! В 2019 году я делала новую кухню, масера сказали ,это займет максимум 3 недели😊 Вышло месяц и 2 недели😊 Я тогда все ,что можно сварила и заморозила,но конечно мне не хватило 😊 Потом покупали готовую еду и сестра привозила в банках😊 но то ,что у меня было в морозилке, очень выручило. Мое мнение - замораживать удобно 👍
@raingirl6348
@raingirl6348 Жыл бұрын
​@@natur5247это не тройной расход, вы когда готовите кастрюлю супа на сейчас и всё равно моете, режете, варите , жарите ингредиенты, чего проще часть заморозить, и тогда в следующий раз вам не придётся идти в магазин, снова мыть, резать , варить, жарить, мыть кучу посуды и выкидывать мусор, а просто достанете из морозилки пакетик бульона и пакетик заправки и зальёте водой. Не нужно воспринимать все советы как возможность действовать именно так и никак иначе, возьмите только то, что подходит вам.
@raingirl6348
@raingirl6348 Жыл бұрын
И уж если говорить про "вкус после разморозки", то покупная готовая еда уж точно не вкуснее, этот канал помощь для тех, кому нужно свободное время, а не тем, у кого его навалом.
@christinaopaleva1103
@christinaopaleva1103 2 жыл бұрын
Вы просто чудо-женщина, королева- хозяюшка, от рассказа и видео не оторваться, смотрю их как загипнотизированная! 🌼 Спасибо за чёткие инструкции и вкусные идеи, вы мой герой))) 💛🌻💛
@etovkusno
@etovkusno 2 жыл бұрын
Спасибо за такие комплименты )
@Eland483
@Eland483 2 жыл бұрын
Спасибо, Рита. Давайте вместе с Вами готовиться к НГ. Естественно с заморозкой. Только, пожалуйста, заранее, чтобы мы успели продукты купить
@АлефтинаМарсальская
@АлефтинаМарсальская 2 жыл бұрын
Э
@ZAV_an
@ZAV_an 2 жыл бұрын
Присоединяюсь к этому предложению😊
@ТатьянаКовтун-о5м
@ТатьянаКовтун-о5м 2 жыл бұрын
Было бы супер!
@chi__li
@chi__li 2 жыл бұрын
Вы можете посмотреть прошлогодние выпуски про новогодний стол 🤫
@Eland483
@Eland483 2 жыл бұрын
@@chi__li там же праздничные блюда, а не заготовки. А хотелось бы облегчить предновогоднюю суету.
@ольгапономарева-з9ч
@ольгапономарева-з9ч 2 жыл бұрын
Спасибо вам большое , много интересного! Пять лет назад купили морозилку для ягод и понеслось, замораживаю всё подряд , сейчас уже две морозилки по 1.7м. Без них вообще жизни не представляю, иначе у плиты можно умереть. Мне удобнее готовить сразу большим объёмом, например несколько видов супов по 5л , разливать по порционным контейнерам , а потом несколько недель доставать и разогревать уже готовое, тк времени собирать из ингредиентов нет. Абсолютно все супы прекрасно можно разморозить без потери вкуса. Так же и вторые блюда и выпечка , все идёт в морозилку. А уж в сезон овощей и фруктов, бедные мои морозилочки ))) но это супер удобно!
@AndrewLloydd
@AndrewLloydd Жыл бұрын
Понимаю) У моих родителей 3 холодильника разной степени высоты и две здоровые морозилки, у них большая дача, а моя мама тот еще Мичурин - у нее растет все что можно, от картошки до винограда и артишоков. Соответственно, все что можно заморозить - замораживается) Так же и полуфабрикаты всякие, для готовки, как у автора видео. У тещи тоже похожая ситуация). Раньше, когда я был подростком, я не понимал, нафига это вот все, а сейчас мне 32, и я так же замораживаю полуфабрикаты собственной заготовки и готовые порционные блюда, чтоб удобно было брать на работу) В последнее время задумываюсь о покупке еще одной морозильной камеры)) А насчет супов - щи, как по мне, даже вкуснее становятся. после заморозки)
@svetaolechenko
@svetaolechenko Жыл бұрын
Супы прям уже с картошкой морозите? Прям готовые? А щи и борщ тоже можно?
@ольгапономарева-з9ч
@ольгапономарева-з9ч Жыл бұрын
@@svetaolechenko прям готовые ))) и щи и борщи )))
@Словениясегодня
@Словениясегодня Жыл бұрын
Спасибо! А у меня после разморозки бульон с запахом пластиеа или вообще без вкуса((...
@natalyabulatnikova6741
@natalyabulatnikova6741 4 ай бұрын
И прямо картошка в супе как свежая? Почему у меня как вата после разморозки?
@svetshagal2756
@svetshagal2756 2 жыл бұрын
Вот не смейтесь, но я по Вашим видео учусь готовить для мужа! Я умею готовить и делаю это хорошо, но до замужества восемь лет была на растительном питании) С Вашими видео буквально прохожу экспресс-курс по традиционной готовке, научилась курицу разделывать, пользоваться морозилкой, чтобы у мужа всегда под рукой было что-нибудь разогреть... благодарю, Ваш канал очень мою жизнь обогатил! посмотрела уже половину видео на канале))
@etovkusno
@etovkusno 2 жыл бұрын
Спасибо )
@ВалерияБабкина-ф5й
@ВалерияБабкина-ф5й 2 жыл бұрын
Добрый день! Пожалуйста, сделайте еще такие видео с готовой едой для заморозки. Очень актуально!
@СветланаМаляревич
@СветланаМаляревич 2 жыл бұрын
Получила массу удовольствия! Люблю этим заниматься сама, а когда смотрю вас получаю массу наслаждения. Вы молодец и умница. Все ясно, чётко и красиво! Удачи вам и вашим близким!
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith
@TRAVEL-MODA--ChristinaSmith 2 жыл бұрын
🌺
@ТатьянаМокшина-к8ю
@ТатьянаМокшина-к8ю Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@ЛарисаФедюнина-е5о
@ЛарисаФедюнина-е5о Жыл бұрын
Отлично все работает
@АннаКурлина
@АннаКурлина 2 жыл бұрын
У меня муж долгое время ездил по командировкам. Питался в столовой. А во время пандемии все заведения закрыли и пришлось мне готовить ему еду с собой на месяц. Замораживала практически всё: жареную картошку с рыбой, плов, макароны с мясом, котлеты, чебуреки и т.д. Вакуумный упаковщик здорово выручал. Замораживала порционно. Тем и спаслись. А теперь, имея опыт, не боюсь замораживать ничего. Ещё прекрасно переносит заморозку вареная свекла, тушеная капуста. Картошка, правда, только жареная и без какой-либо жидкости. Главное, правильно размораживать. Ещё я так сберегаю лесные грибы. Отвариваю в подсоленной воде и по контейнерам. Потом достаю и хоть мариную, хоть жарю- всё отлично. Рита, очень люблю твой канал и кое-чему научилась от тебя, за что очень благодарна. 🌹🌹🌹
@АннаДиденко-г7я
@АннаДиденко-г7я 2 жыл бұрын
А что значит *правильно размораживать*? Это как?
@АннаКурлина
@АннаКурлина 2 жыл бұрын
@@АннаДиденко-г7я В холодильнике. Не в комнате. Допустим, вам к ужину нужно разморозить что-то, вы берете из морозилки переставляете в холодильник утром и вечером обычным способом подогреваете и всё.
@NatykaVP
@NatykaVP 2 жыл бұрын
А мне капуста не понравилась замороженная. :( Может, какие то секреты? А грибы всегда так заготавливаем. И места меньше, и хранить проще по пакетам. Подтверждаю. :)
@АннаКурлина
@АннаКурлина 2 жыл бұрын
@@NatykaVP Да нет, обычная капуста. Только я тушу её без томата, но с луком, чесноком и зеленью. Чаще использую на пирожки, пироги, а иногда на гарнир к рыбе например.
@Ekaterina_rodCmirnow
@Ekaterina_rodCmirnow 2 жыл бұрын
@@АннаКурлина Благодарю за идею, ведь действительно начинку для пирожков можно заранее заготовить👍
@kabswed
@kabswed 2 жыл бұрын
Боже, какая вы шикарная! Когда-то смотрела видео с разделкой курицы и последующей заморозкой.. Смотрела и думала, как это круто, но мои руки не из того места. Нет! Из того оказывается, сегодня первый раз разделала тушки, как и у вас. Это оказалось легко, просто, а главное удобно и бюджетно. Даже перехотелось покупать с упаковках разделанные части мяса, как я это делала до. Спасибо! Сердечное и душевное. Надеюсь решусь и на другие ваши рецепты/лайфхаки, вроде выглядят просто, но все равно сомнения в своем успехе есть 😂
@ЕкатеринаШепета-ю6ж
@ЕкатеринаШепета-ю6ж Жыл бұрын
👍
@Молодцова-ь2г
@Молодцова-ь2г 2 жыл бұрын
Зажарка из лука и моркови есть всегда в моем морозильнике. Запечённую свёклу, тертую тоже храню в морозе, и в борщ, и в салаты. Бульон замораживаю сразу с мясом, мне так удобно. На той неделе специально засекла время приготовления борща. 30 минут. Только картошку сварить. И остальное добавить из морозилки. Рита, спасибо за идеи!
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika 2 жыл бұрын
Бульон не замораживаю, но заправка и шинкованная капуста всегда лежит в морозилке. Кинула, помешала и вуаля))
@Gulsina116
@Gulsina116 2 жыл бұрын
Свеклу для борща тоже запекаю ,тру потом на терке,добавляю сахар и уксус 9% ,потом в контейнер и в морозилку. Борщ получается красивый цветом и вкусный.А зажарку отдельно с томатной пастой.
@Молодцова-ь2г
@Молодцова-ь2г 2 жыл бұрын
@@my-name-is-nika, да про капусту забыла. Тоже есть всегда. И ещё морожу рыбный бульон с кусочками рыбы, мне сильно помогает в быту морозилка.
@ГалинаФомина-к4о
@ГалинаФомина-к4о Жыл бұрын
Буду делать такие заморозки родителям на дачу,им уже трудно и работать на даче да еще готовить,такая прелесть взяли ...раз два и готово уже,спас бо Риточка,вы чудо❤
@ЮлияЛео-ч7в
@ЮлияЛео-ч7в 2 жыл бұрын
Какая Вы молодец! Всё понятно рассказываете, показываете. Приятно слушать грамотную речь! Рецепты вроде простые, но везде своя изюминка! Спасибо за Ваш труд!
@ЛарисаФедорова-с4г
@ЛарисаФедорова-с4г 2 жыл бұрын
Спасибо огромное, очень интересно и познавательно.
@kuzja-kuzja
@kuzja-kuzja Жыл бұрын
Престарелой бабушке готовлю на неделю супы, каши, второе и замораживаю. Это такое облегчение. Ей очень нравится. Раньше в холодильнике больше половины портилось и выбрасывалось.
@АнастасияНаумова-ю7к
@АнастасияНаумова-ю7к Жыл бұрын
Очень люблю эту рубрику! Вы так ловко все делаете,что внутренний эстет и перфекционист радуется 😁
@Дима-с7е6ь
@Дима-с7е6ь Жыл бұрын
Вау круто. Видео просто супер. Холодильник сильного независимого мужчины пополнился разнообразной едой 😂😂😂
@МаринаКузовникова-е6э
@МаринаКузовникова-е6э 2 жыл бұрын
Рита огромное спасибо,что делитесь своим опытом мудрой хозяйки.
@АринаФедосова-у2п
@АринаФедосова-у2п 7 ай бұрын
Это бесподобно по своей пользе, содержательности и лаконичности. Благодарю от души!
@21w31
@21w31 11 ай бұрын
Как мне нравится ваш голос. Поверите, ставлю ваши видео и готовлю под ваш голос. 😅 Так успокаивает и одновременно настраивает на создание чего то вкусненького. Спасибо!
@ЛарисаКорнилова-ь8к
@ЛарисаКорнилова-ь8к 2 жыл бұрын
Рита, не перестаёшь удивлять! Я восхищаюсь твоим каналом! Спасибо!
@Жизньвпровинции-у6ъ
@Жизньвпровинции-у6ъ 2 жыл бұрын
Переодически смотрю ваш канал многому научилась - как говорится век живи - век учись ! Спасибо ! Действительно без лишней информации , всё понятно и доступно , по вашим заморозкам и я в этом году много осенью заморозила овощей и зелени
@-...OLGA...
@-...OLGA... 2 жыл бұрын
когда я 20 лет назад говорила знакомым, что замораживаю готовые продукты - котлеты, жареные окорочка и т.д. то на меня смотрели как на идиотку... потом не стала никому об этом говорить... но это так выручает, особенно когда ждешь много гостей и самой нужно всё наготовить... всё мясное готовлю за 3 - 4 дня до праздника и храню в морозилке... пышки для наполеона вообще можно за 5 - 7 дней испечь и хранить в сухом месте.. и сейчас у меня всегда есть готовые порции в морозилке ( гречка с мясом, плов, котлеты... ) это очень удобно...
@zinaidamurasov3459
@zinaidamurasov3459 3 ай бұрын
Здравствуйте,а котлеты вы заморожываете уже жареные или сырые?
@-...OLGA...
@-...OLGA... 3 ай бұрын
@@zinaidamurasov3459 жареные... уже иготовые к употреблению...
@ТатьянаСаттарова-о8р
@ТатьянаСаттарова-о8р 2 ай бұрын
Я замораживала котлеты, мне они не понравились, хотя я бы хотела так облегчить и увеличить скорость приготовления еды!))
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika 2 жыл бұрын
Рита, спасибо за советы. Мне всё таки больше нравится замораживать готовые блюда. Плов периодически морожу, ленивые голубцы, котлеты. Перловку и фасоль хорошо замораживать, чтобы каждый 200 гр по часу не варить. Сварил всю пачку, часть в суп, остальное в морозилку. Потом только отколоть.
@mery3366
@mery3366 2 жыл бұрын
Круть. Плов тоже можно морозить😳 Возьму на заметку. А обычная заморозка или шоковая имеет значение?
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika 2 жыл бұрын
@@mery3366 у меня обычная морозилка, шоковой камеры нет. Я после разморозки особо не чувствую разницы)
@ИринаИ-к1ч
@ИринаИ-к1ч 2 жыл бұрын
Про фвсоль спасибо.
@Valentina-Bal
@Valentina-Bal 2 жыл бұрын
Да, фасоль и перловку всегда отвариваю и замораживаю.
@YaltaEkb
@YaltaEkb 2 жыл бұрын
замораживайте сразу порционно. Купить упаковку пакетов (100 штук) и ту же гречку готовую порционно. Откалывать не придется. А если с пакетами аккуратно - их можно использовать много раз :-)
@tatianapiterskay
@tatianapiterskay 2 жыл бұрын
Нет, ну как же красиво ! Гармонично ! Восхищаюсь!
@Ирина-н4в8п
@Ирина-н4в8п 2 жыл бұрын
Как же я люблю ваши заморозки!!!!!! Всё кратко и понятно! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! Уже не один раз пробовала замораживать по вашим рецептам,очень выручает! Жду следующую заморозку.❤
@marikay91
@marikay91 2 жыл бұрын
По-голосу очень молодая женщина, но какая же умница!!! Какая заботливая ❤ Надеюсь, что её семейство всё же имеет возможность сохранить стройные фигуры 😂))) И освобождается время для общения с детьми, ну… и конечно с мужем😊
@ТатьянаЗеленова-о3и
@ТатьянаЗеленова-о3и 8 күн бұрын
Молодец, хорошая хозяюшка. Заморозка еды людям старше 70лет- это палочка-выручалочка. Здоровье иногда подводит, стоять у плиты тяжело. Но потратив один день. Поможешь себе на длительный период. Спасибо хозяюшка. Умница.
@Nadyshka_Veselushka
@Nadyshka_Veselushka Жыл бұрын
Тоже много замораживаю готовой еды. Плов, булгур с курицей, жареная рыба, печень и т.д. Супы не морожу. Они у меня в банках ( осенняя консервация). Делаю много зажарки - морковь с луком, осенью лук + свежие помидоры. Работаю 3/3 по 14 часов. Дома дедушка, его надо кормить разнообразно. Поэтому все заготовки в добрый путь. Ваши тоже возьму к себе в записную книжицу. Спасибо.
@klaurdiklaurdi4347
@klaurdiklaurdi4347 Жыл бұрын
Боже какая ж вы умничка хазяюшка по голосу молоденькая просто птенчик это заслуга мамы воспитала чудесную жену маму это дорогого стоит я сколько узнала нового прожила жизнь ничего этого не делала спасибо тебе солнышко за мастер класс тысячу лайков здоровья тебе волшебница вы наша будте счастливы...
@irinalvovna3694
@irinalvovna3694 Жыл бұрын
Спасибо хозяюшка канала!Посмотрела видео на одном дыхании.Самые любимые-про заморозку.Я конечно уже глубокая пенсионерка,но часто не в состоянии готовить ежедневно.Нашла для себя такой выход.Теперь-как чувствую себя более менее,сразу готовлю и в морозилку.Ваши видео, на эту тему, очень актуальны,да и просто великолепны.Пожалуйста,продолжайте эту тему.Спасибо,удачи вам и вашему каналу.
@marinapevzner5204
@marinapevzner5204 Жыл бұрын
🍎Вы прекрасная хозяюшка! Спасибо Вам большое за Ваши чудесные и очень полезные советы. Мудро, толково, разумно, очень аккуратно и ловко! Просто удовольствие смотреть и слушать Ваши разъяснения. Непременно воспользуюсь Вашими замечательными советами и рецептами, и с подругой поделюсь! Желаю Вам успехов!
@MAMA_DIMY23
@MAMA_DIMY23 Жыл бұрын
Большое Вам Спасибо за ваш труд! Очень выручили ваши советы по заморозке именно готовых блюд. Теперь можно все намороженное приготовить и достать когда надо, а не давиться доедая, потому что наготовила. Да и для "гостей на пороге" вариант просто идеальный, без лишней суеты. Успехов Вам и вашему каналу!!!
@ТатьянаКостюкова-ю8к
@ТатьянаКостюкова-ю8к 2 жыл бұрын
Для меня очень важна лаконичность изложения (ну нервная аллергия у меня на рассказы - как надо, как бабушки-прабабушки делали). Спасибо Вам. Краткость меня подкупает всегда. Подписываюсь!
@НатальяЯдрышникова-у2ч
@НатальяЯдрышникова-у2ч 6 ай бұрын
Век живи, век учись. Особенно заготовка для щей, я как раз об этом думала. Я пенсионерка, да ещё и здоровье иногда подводит, для меня это очень удобно, тем более, что дети уже живут отдельно, и мне некуда девать целый кочан капусты. А тут сделал такой полуфабрикат, и красота🎉. И пролукты в деле, и время и силы на будущие готовки сьэкономил. ❤
@darinka5621
@darinka5621 2 жыл бұрын
Маргарита,Вы чудо!!! С ваших видео начались мои заготовки. Спасибо
@ЮлияБаринова-и3с
@ЮлияБаринова-и3с 2 жыл бұрын
Кстати мои тоже)
@marusyazzz839
@marusyazzz839 2 жыл бұрын
Вдохновленная Вашим подходом к домашней кулинарии, делаю ремонт кухни, что бы вместить ещё и отдельную морозилку... И надо же! Заморозка готовой еды! 😅 Огромное спасибо! Кстати, плов делаю один в один с Вашим рецептом, правда, не в сковороде а в большой кастрюле с толстым дном, там же все и обжариваю, и зиру растираю так же). Очень понравилась Ваша красная сковорода - 🔥😍
@ЛюдмилаМальгичева
@ЛюдмилаМальгичева Жыл бұрын
Как я Вам благодарна, посмотрела и поехала делать заготовки сыну студенту в другом городе, БЛАГОДАРЮ
@BlbYfeq-f4o
@BlbYfeq-f4o 8 ай бұрын
У меня сын школьник только начинает учится готовить, ему очень хочется помочь на этом пути. Ваши рецепты в этом помогают.
@barchinbarchin9903
@barchinbarchin9903 6 ай бұрын
какой он МОЛОДЧИНА!. мой сын сейчас маленький, но я хочу, чтобы он тоже научился готовить, когда будет в классе 7-8 учиться, хотя бы 4-5 блюд
@НатальяНизамова-о2б
@НатальяНизамова-о2б 2 жыл бұрын
Риточка, Вы огромная молодец. Смотрю вас не часто. - но с огромным удовольствием. Как же все у вас гармонично, ладно да складно. Спасибо вам за ваши грамотные видео.
@ЮлияКотельникова-р6р
@ЮлияКотельникова-р6р Жыл бұрын
Сколько я уже полезного взяла из ваших видео!!!и жизнь стала куда проще. А главное, никто и не понимает, что это было заморожено. Рецепты просто огонь. Когда нет сил и времени готовить спасают заморозки. Спасибо за ваш труд. Спасибо, что делитесь своим опытом с нами.
@Татьяна-п6о9ш
@Татьяна-п6о9ш 2 жыл бұрын
Рита, спасибо вам огромное за ваши рецепты и идеи, давно смотрю и многое использую. Вот и сегодня очень полезный ролик. Хочу сказать, что готовые супы замораживаю почти три года, никаких претензий у меня к такому виду супов нет, хотя я гурман и очень привередлива. Конечно, если семья большая, то вряд ли это удобно, много места займёт. Но для тех, кто как я, живет один или вдвоем, это очень удобно. Когда разъехались выросшие дети, я стала учиться готовить маленькими порциями, но даже с одной картофелиной получается как минимум литр супа, а если он мясной, то минимум полтора, то есть на четыре или пять дней, что весьма надоедает, да и вкус у большинства супов меняется к худшему, кроме борща и щей. Поэтому идея заморозки пришлась как нельзя кстати, варю 3 литра, две порции оставляю на сегодня и завтра, остальное по контейнерам и замораживаю. Также поступаю со вторыми блюдами и пирогами. Единственное, что мне не нравится в заморозке, это вареный рис, у него меняется консистенция, он становится рыхлым. Жду с нетерпением новых рецептов и идей, в том числе новогодних!
@Агата-ж4и
@Агата-ж4и 2 жыл бұрын
Скажите, пожалуйста, какие супы замораживаете?
@Татьяна-п6о9ш
@Татьяна-п6о9ш 2 жыл бұрын
@@Агата-ж4и борщ, гороховый, чечевичный, фасолевый, уху, куриный с лапшой, рассольник, солянку
@NatalyaNK
@NatalyaNK 2 жыл бұрын
Можно горячий суп разлить в стерилизованные банки и закатать, как зимние заготовки. Тоже отлично стоит несколько недель. Экономия места в морозилке )
@Татьяна-п6о9ш
@Татьяна-п6о9ш 2 жыл бұрын
@@NatalyaNK надо подумать, какие супы для этого подходят
@ЛюдмилаОбуховская-у3м
@ЛюдмилаОбуховская-у3м Жыл бұрын
У Вас есть чему поучиться.Вы замечательная хозяйка.Стала готовить по Вашим рекомендациям.Это экономит время и бюджет.Огромное спасибо.
@Anastasiaaa95
@Anastasiaaa95 Жыл бұрын
Вы гений! Столько рецептов, хочу купить большую морозилку и набить её до отказа🤣
@ПрофСервис-ж4ц
@ПрофСервис-ж4ц 5 ай бұрын
И я так хочу 😂 а знакомые говорят, что у меня шиза 😂 Нашла в комментах таких же шизичек, как сама 😅
@СофьяССС-р3ц
@СофьяССС-р3ц Жыл бұрын
Поступила в школу-интернат в другом городе. Еда в столовой не подходит по особенностям здоровья, а кулинария дорогая, а самим готовить получается очень редко, потому что плиты нет. Ваши видео очень помогают мне, большое спасибо!
@НадеждаГончарова-э8л5ш
@НадеждаГончарова-э8л5ш 6 ай бұрын
А я благодарна за рецепты,что даются. Мне пригодиться!❤ Кому не надо иди те мимо! Не оскорбляйте людей,за то, что хочет помочь ,таким как я!😊
@ТатьянаИванова-х4и6и
@ТатьянаИванова-х4и6и 2 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепты и их подачу для просмотра. Жду в гости внука, хочется побаловать его вкусняшками и провести с ним больше времени. Ваши видео с заморозками очень выручают. Только вчера заморозила по вашему рецепту наггенсы и стрипсы, сегодня буду готовить рыбные шарики. Рита, вы могли бы сделать отдельный ролик с детскими повседневными блюдами. , которые нравятся вашим детям. Заранее благодарна)
@СветланаКул-с1п
@СветланаКул-с1п Жыл бұрын
Спасибо огромное за полезные рецепты, я восхищаюсь вами-какая вы хозяюшка, нет слов!!!!
@ГалинаМатвеева-н9н
@ГалинаМатвеева-н9н 2 жыл бұрын
Как поучительно! И какое наслаждение я получаю, просматривая Ваш канал, век живи, век учись! Спасибо большое!❤️
@ИринаВасичева-ш6л
@ИринаВасичева-ш6л 27 күн бұрын
Спасибо👍. Отличное видео. Я сама уже давно додумалась до такого, жизнь заставила. Сестра больна, ей тяжело готовить, живет не близко. Я навещаю ее и в подарок привожу замороженные в пакетах супы. Она потом варит фрикодельки или курицу и в горячий бульон выкладывает замороженный суп. Супы у меня без картофеля, его, если нужно, можно с мясом сварить. Рассольник, щи, борщь. Теперь вот и гороховый сделаю. Спасибо. Вы умница.)))
@КсюшаАнтипова-н3у
@КсюшаАнтипова-н3у 2 жыл бұрын
Как всегда полезный выпуск, который приятно смотреть и слушать! Спасибо Вам большое! 😉 Всегда готовлю с Вами! Приготовила так заготовки горохового супа, солянки и борща! Всегда всем советую Ваш канал! Это же просто находка 🥰
@anna_bel23
@anna_bel23 2 жыл бұрын
Вы просто волшебница! Пересматриваю постоянно все ваши видеоролики и каждый раз беру себе что-то новое на заметку! Пожалуйста, сделайте отдельный видео обзор на декор и украшение праздничного стола! Перерыла весь интернет и не смогла найти!
@gve2573
@gve2573 2 жыл бұрын
Большое ,просто огромное спасибо! Я столько раз думала о заморозки плова и гречки для мамы , но боялась испортить продукты. Отдельно спасибо за наливной пирог с творогом!👍
@СветланаГорбань-ы8в
@СветланаГорбань-ы8в 2 жыл бұрын
А что с ними будет?Всегда есть еда в заморозке.Не успела приготовить,а на работу на сутки.
@ЛарисаЛариса-м6у
@ЛарисаЛариса-м6у 2 жыл бұрын
Как я рада, что нашла (совершенно случайно) Ваш канал! Вы такая умница! Спасибо большое за дельные советы и замечательные рецепты! Успехов Вам и процветания! Отныне я Ваша преданная подписчица.
@deva680
@deva680 2 жыл бұрын
Полуфабрикаты для супов- это нечто! Супер! Спасибо большое
@НинаМягкова-ж2й
@НинаМягкова-ж2й 7 күн бұрын
Благодарю вас за вашу работу! Я уже давно мечтала начать готовить такие заготовки, но у меня не хватало сил и времени, чтобы спланировать меню и понять, сколько продуктов мне нужно купить. А благодаря вашим подробным рекомендациям я наконец-то решилась осуществить свою задумку. Как только получу зарплату, обязательно воплощу всё это в жизнь. Спасибо вам большое❤💓🫶🏻
@МаринаБогданова-ч7е
@МаринаБогданова-ч7е 2 жыл бұрын
Рита, вы чудо!!! Столько идей и предложений. Спасибо 👏👏👏
@НатальяРудазова
@НатальяРудазова 2 жыл бұрын
Все супер! Для себя, пенсионерки, замораживаю бульон с мясом, котлеты жареные, тефтели и овощи с зеленью, измельчённые в мясорубке, и конечно пельмени. Очень выручает и облегчает труд и экономит время.
@ИринаНаталочкина
@ИринаНаталочкина 2 жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепты заготовок. Особая благодарность за лаконичность. Всем добра и благополучия.
@annakarp9710
@annakarp9710 Жыл бұрын
Зачем же всё отрицать, можно выбрать то что вам подходит,а то что не нравится можно не делать! Я нашла для себя полезности, спасибо вам!
@ЛюдмилаРабирох
@ЛюдмилаРабирох Жыл бұрын
Я специально искала такие рецепты,так как ложусь в больницу,а дома готовить особо некому. Спасибо Вам за информацию .😊
@ОльгаБирюкова-ы6у
@ОльгаБирюкова-ы6у 2 жыл бұрын
Умничка. Обожаю,обнимаю,целую. Всё,как всегда,на высоте. Спасибо огромное за Ваш труд. Здоровья Вам и вашим близким.
@ЕленаКирюшина-с3ь
@ЕленаКирюшина-с3ь 2 жыл бұрын
Большое спасибо Марго за ваши рецепты,они вдохновляют идти на кухню и наслаждаться повторением рецептов.Вы просто Умничка,Золото и для нас,и также вашей семьи.Низкий поклон.
@МарсКосмический-з4з
@МарсКосмический-з4з Жыл бұрын
Большое спасибо. Все советы рабочие. Всем критикам:надо быть внимательными, в начале видео сказано, что это используется не в повседневной жизни, а в необходимых случаях.
@ЕленаПистер-х6т
@ЕленаПистер-х6т 2 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное , вроде бы готовить умею и замораживаю ( зажарку, гуляш, котлеты, голубцы, перцы, блины фаршированные) ,но каждый раз у Вас узнаю что то новое, интересное .Смотрю с удовольствием.❤❤❤
@ОльгаМельникова-н1ж
@ОльгаМельникова-н1ж Жыл бұрын
Сама делаю много заготовок. Но ваш канал смотрю с большим удовольствием. Спасибо за идеи, ща труд, за подачу материала. Удачи и процветания!
@lenad2416
@lenad2416 Жыл бұрын
Я не супер хозяйка, живу в стране, где время- деньги. Одна. Предпочитаю замораживать готовую еду. Контейнеры не все годятся, ломаютя от мороза. Кулечки разного размера в самый раз. Zipper мешочки дороже, использую без, завязываю на узелочки, а после употребления на выкидон. Спасибо за советы, кое-что взяла в свой арсенал.👍 Подписалась.🗽
@mrs.Transportir
@mrs.Transportir Жыл бұрын
Это настолько мега полезно, что просто слов нет! Вот прям щас побегу за овощами и курицей. Спасибо за такой подробный разбор :)
@ДарьяГрузинцева-о7ч
@ДарьяГрузинцева-о7ч 2 жыл бұрын
Рита, ещё не посмотрела, но сразу лайк! Спасибо! Давно ждала от вас такое видео!!!!
@ЛьвицаДикая-д3ъ
@ЛьвицаДикая-д3ъ Жыл бұрын
Молодчина спасибо вам. Я тоже работаю и не успеваю готовить ужин уставшая и вот ваш вариант очень мне понравился спасибо дай Аллах вам здоровье
@ОксанаБазарьева
@ОксанаБазарьева 2 жыл бұрын
Горохом пользоваться не умею, но купила в светофоре гороховые хлопья, отличная штука, 5-10 минут и готовый суп или горошница👍 и никаких заморочек не нужно, в составе только горох, маме тоже понравилось
@olgaberdeu
@olgaberdeu Жыл бұрын
Спасибо большое за видео! С большим интересом досмотрела до конца. Открыла для себя новые моменты в заморозке. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@lubabodniansky6959
@lubabodniansky6959 Жыл бұрын
Прекрасная хозяйка,с доброй душой и с поиятным голосом ...!!!
@lyubovs7858
@lyubovs7858 Жыл бұрын
Почему я раньше об этом не думала?! Идеально,для поездок!! И довезти легко и есть по приезду не сосиски, по быстрому!
@hosemattinezlopezhuan6370
@hosemattinezlopezhuan6370 Жыл бұрын
Вы просто невероятная,спасибо вам огромное что делитесь своими идеями😻
@ИлюсяСавина
@ИлюсяСавина Жыл бұрын
Благодарю! Действительно, удивили и удивляете. Всех благ!
@АлинаАлина-д3к
@АлинаАлина-д3к 2 жыл бұрын
Смотрю ваши видео и удивляюсь, какая же вы молодец 👏
@anastasiiaspivak6015
@anastasiiaspivak6015 4 ай бұрын
Спасибо за проделанную работу. Очень познавательно и практично. Ничего лишнего, все понятно и просто. Видео - супер!
@ГалинаВоронова-ь5ц
@ГалинаВоронова-ь5ц 2 жыл бұрын
Риточка какая же вы умница! Спасибо вам за интересные ролики. За разнообразные рецепты и саму подачу материалла!!!
@Myslima-yv5wh
@Myslima-yv5wh Жыл бұрын
У меня нет слов.какая же вы супер хозяйка.все четко красиво компактно и еще полезно. спасибо за советы.
@АнастасияТихонова-в6р
@АнастасияТихонова-в6р 2 жыл бұрын
Как всегда интересно , познавательно и все по делу "без воды". Я уже жду новогодний стол от вас.))
@НадеждаПантюхина-ю2у
@НадеждаПантюхина-ю2у 2 жыл бұрын
Какая же вы умница❗👍Смотрю и поражаюсь, где научились всему
@МаринаМениханова-х2ф
@МаринаМениханова-х2ф 2 жыл бұрын
Спасибо за информацию, сейчас очень актуально делать заморозки!
@tatyananikitina3079
@tatyananikitina3079 2 ай бұрын
Очень понравились рецепты и организация хранения еды. Хозяюшка работяга! Такую бы женушку моему сыну! Рите всего самого доброго!
@ЯнаХартунг
@ЯнаХартунг 2 жыл бұрын
О! Как Вы вовремя. Я благодарна)
@vsetelesno
@vsetelesno Жыл бұрын
Спасибо! Я уже пару месяцев замораживаю вареный нут, фасоль, бульон. Это очень облегчает жизнь в рабочие дни.
@ЕвгенияКолюкшева
@ЕвгенияКолюкшева 2 жыл бұрын
Риточка, вы большая УМНИЦА!
@Мила-ъ7у9к
@Мила-ъ7у9к 10 ай бұрын
Вы умничка и молодец, а главное и мужчины смотрят и учатся. ❤
@ЖаннаФоменко-г2я
@ЖаннаФоменко-г2я 2 жыл бұрын
Ура, дождалась, скучала по вашим роликам😊
@ZloyiEj
@ZloyiEj Жыл бұрын
Самый первый и любимый блогер кто открыл мне дверь в заморозки/заготовки спасибо вам большое вы так облегчили мне быт а главное экономия не только времени но и бюджета 🎉
@king5057
@king5057 Жыл бұрын
Картошку можно заморозить, предварительно 2 минуты поварив слайсы в кипятке. Потом в холодную воду положить, чтобы остыла. Весь крахмал выйдет и можно замораживать 👍👍
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН
She made herself an ear of corn from his marmalade candies🌽🌽🌽
00:38
Valja & Maxim Family
Рет қаралды 18 МЛН
BIG FREEZE: semi-finished products for a month
14:14
ЭТО ВКУСНО
Рет қаралды 10 МЛН
Каха и дочка
00:28
К-Media
Рет қаралды 3,4 МЛН