ОБЗОР на «Жемчуга» Перельмана в Депо - ДЕСЕРТЫ поп-арт от Саши Фроловой и Супер-торты

Сегодня в обзоре кафе-кондитерская «Жемчуга» ресторатора Владимира Перельмана. Художница Саша Фролова представила линейку десертов в стиле поп-арт.
Пробую следующие десерты:
- Артишок
- Манго-Маракуйя
- Жемчуга
- Морковный торт
- Presentiment
- Cyberprincess
- Twirl
- Наполеон
- Грязная булка
#обзор #перельман #торт #депо #попарт

[@sokolymba7755]

«Веган» никакого отношения к низким калориям не имеет. Это означает принципы веганства, то есть не используются продукты, произведённые с помощью животных (желатин, кармин, мёд)

[@user-bu8cs4lb4i]

Она не понимает, ей лишь бы поумничать.

[@daria_jay]

А как же молоко, яйца и все молочные продукты?

[@DikiyKukushtan]

Хозяева кафешек довольно часто делают веган десерты низкокалорийными, подтягивая аудиторию сидящих на диете либо на спорте. Ну и многие веганы не едят сахар, а уж если десерт без сахара - значит сплошная польза 😄

[@juliamoriarty829]

@@DikiyKukushtan обычно в "веганских" десертах сахар заменяют... сахаром? 😂 когда вижу на десерте надпись "без сахара", я очень радуюсь, а в составе нахожу "кокосовой сахар" или "сироп топинамбура", который по ГИ и калорийности не уступает обычному белому сахару (

[@DikiyKukushtan]

@@juliamoriarty829 ну да, как-то так. При этом на мой вкус они еще перебарщивают с этим "полезным" сахаром

[@user-gs1mc3uh4u]

Веганство необязательно про здоровье, там можно сделать ту же жареную картошку, но суть в том, что там нет продуктов животного происхождения)) Ну и некоторые путают веганство и вегетарианство, обобщают. Хотя вегетарианцы едят, практически, всё, кроме мяса, а остальное уже на усмотрение каждого, кто-то яйца ест, кто-то морепродукты и пр.

[@moonchildm493]

Вегетарианцы не едят мясо, рыбу и морепродукты. Если ты ешь рыбу, то это уже пескестарианство

[@inna9775]

Оля, у вас офигенные обзоры! Обожаю вас смотреть, всегда и позитивно и информативно!

[@Angel.cakeys]

Ольга, у вас прекрасные видео, вы очень в них вкладываетесь 👏🏻. Продолжайте в том же духе и ешьте как хотите, хоть зубами хоть губами 😃Не понимаю столько негатива в комментариях, никто никого не заставляет смотреть видео.

[@user-uf7zk9wo1j]

Замечаю, что у стройных и красивых людей всегда больше негатива в комментариях)))

[@bulka3816]

Можно немножко меньше было бы упоминать " вредность" некоторых продуктов по типу сахара. И меньше потусторонних разговоров,мне кажется,было бы приятнее

[@AZJuno]

Интересно, почему не взять большой и острый нож? Возможно, еще нагреть его в горячей воде для идеального разреза мусов (видела где-то такой способ) Этот складной (?) только мнет нежные десерты.

[@user-gl9lf6ez7q]

Мне ещё кажется, что они дико подтаяли... Можно было в холоде немного подержать

[@DikiyKukushtan]

"Берем элитное модное пирожное и режем его ножом с алика" - это уже постирония какая-то

[@user-zs1ld5zy2q]

Ольга, спасибо большое за обзор, теперь точно понятно что пробовать в депо из жемчугов, профессионально, четко, емко

[@rokforovna]

как любитель шоколада, я считаю, что хорошим шоколадом нельзя испортить ни один десерт! я готова есть все с шоколадом)

[@user-vg9gz4jg2c]

Ветеранов и 9 мая (день Великой победы) надо чтить,помнить и уважать во все времена, а не только"пока они живы"

[@miju_art]

Артишок прелесть ~☆ Мне нравится современное искусство) А на счёт рефлексии в работах, оно прослеживается во все периоды

[@astreya9346]

Спасибо большое за обзор) Было интересно) Тоже не очень дружу с современным искусством😉

[@digistasia]

Интересно, а у них можно узнать КБЖУ муссовых десертов 😅 (да и в целом было бы круто, если такое писали в меню)

[@user-li7nz8pz7n]

Жемчуг надо было им сделать с ракушкой Ракушку можно было сделать из молочного шоколада и покрасить еë серебром краскопультой

[@sashaslivko5487]

Зубами по вилке...😬Ну зачем?

[@rokforovna]

Я люблю морковный торт, где много орехов и изюм. Мне кажется, это как раз самое вкусное в морковном бисквите, вкус морковки мне там вообще не важен, она для меня там чисто для влажности

[@user-lm3ti9de9x]

Очень интересный формат) может попробовать снять обзоры со своими подписчиками, думаю, будет очень круто)

[@ulisurrr5980]

Пожалуцста, перестаньте размазывать все десерты по тарелкам, просто уже подступает рвота 🥲 Вы же делаете контакт для своих зрителей, очень люблю вас смотреть, и я прекрасно вижу что под каждым видео вам озвучивают эту просьбу много людей, пожалуйста прислушайтесь, так противно это все и неэстетично

[@redfoxy5893]

Согласна с Вами! Не только к роликам Ольги относится… Так не люблю, когда еду начинают размазывать и «жамкать» в руках..

[@Shokoladka0039]

Тоже согласна. Вашурина пробует и комментирует текстуру слоев и показывает разрез, не обязательно весь мусс на крошки "ковырять" и говорить о его пузырьках. Мы вам поверим на слово, хочется видеть красивый разрез.

[@elenak9861]

@@Shokoladka0039 ещё бы нож был бы красивый для таких десертов)) А то как-то перочинный ножичек 😅

[@user-sz1pl6we1m]

А мне нравится Понятна структура десерта, никаких неприятных эмоций не вызывает)

[@user-lt6lo1fz5d]

Как всегда выпуск шикарный 🔥 грязная булка запала в душу - хочу 😭😭😭 Оля, Вы красотка 😍

[@user-ut7it1qt8o]

Очень хотелось бы попробовать муссовые торты из видео!

[@olesyalebed543]

Как работают, интресено, вкусовые рецепторы у Ольги? - мм смородина, прочитала состав - ммм малина вишня 🤦🏼‍♀️ принципиально разные ягоды

[@annakd83]

С грязной булкой было круто)))

[@sofiesman]

видео супер

[@user-ft1yo6jl9f]

❤❤❤😍

[@user-gf8vj6np2n]

Смотреть интересно....но прям отвратительно видеть как эти десерты засковыриваются....прям брррр

[@apelsinka7151]

На каких ресурсах вас можно ещё найти?

[@user-zd1zx4mo6q]

Здравствуйте, а в каком вы сезоне были на шоу кондитер а если не трудно в какой ещё серии

[@Ya_drujochek]

5 сезон, 4 выпуск

[@user-os7mj7pn3f]

А можно пожалуйста обзор на вольчик

[@k.i4055]

Оля,прислушайтесь к вашим зрителям 🙏Вилкой по зубам,причмокивания и размазывание десерта по тарелке очень сильно портит аппетит .И очень долгие рассуждения - по сути повторяете и повторяете одно и тоже, хочется перематывать.Все-таки обзоры должны быть емкими и динамичными.

[@grassy_hills2013]

Полностью согласна, еще добавлю, что говорить пироженка и мороженка не надо, прям фу🤔

[@user-wp1fx2te9z]

Поддерживаю!

[@Nasko27]

Тут только на x2 смотреть, реально немного нудно и отчасти видно, что это больше работа на камеру, а не реальные эмоции(

[@Svetlana_Linnik]

Сколько изучала искусство, современное не понимала никогда

[@Marialina199731]

А ренессанс понимаете?)

[@Svetlana_Linnik]

@@Marialina199731 я как раз обожаю это все. Но кубизм, абстракционизм, модернизм не люблю.

[@user-gu6nu1tf2m]

Мне больше нравится когда видео с гостем , а не одна ,скучненько

[@asiyaasmr1866]

Зачееем зубами по вилке,люблю когда едят губами,если там можно сказать😄

[@user-qr7uw4gj6z]

Чтобы помада не стёрлась

[@user-uf7zk9wo1j]

Люди, которых тошнит от разломанного вида десерта, не поверите, но от вашей желчи тошнит ещё больше!🤣🤣 бедные люди, кто с вами рядом находится

[@user-gl9lf6ez7q]

Скажите мне, разве не дакуАз? И пожалуйста, не гуглИть, а гУглить🙏🏻

[@domvkusov213]

Пектином загущают

[@AllaBorisovna49]

Мне прям плохо становится каждый раз, когда вы зубами по вилке царапаете

[@Varvara_Filin]

Про Моргенштерна - он же вроде бомбил, что деньги вместо того, чтоб ветеранам достойную жизнь обспечить, на красивую картинку в праздник сливают? Это его из-за этого чтоли аж из страны прогнали?

[@dgulikalburdg]

Зачем об этом думать , надо расслабится и есть 😅подтверждение что людей портят десерты

[@IrinaShy]

Не нужны нам такие персонажи как Моргенштерн

[@a_gelic]

Правильно все моргенштерн сказал, ветеранов нужно чтить и уважать, а не устраивать парады каждый год и на остатки подачки давать ветернам нашим. Не нужен мне парад и это праздництво. Это не праздник, а день памяти погибших, день скорби. Нужно чтить эту память хотябы устроив достойную жизнь людям обеспечивших нам мир до недавнего времени, а не вспоминать про них на 9го мая подавая светофоровскую тушенку с барского плеча дарить и ждать благодарности

[@user-bu8cs4lb4i]

Я тоже не знаю Сашу Фролову

[@user-gw3wd5ih7m]

Поставили бы пироженные в холод, в чем проблемы

[@ekaterinatitarenko9274]

Мое разочарование тогда по морковному торту было еле сдерживаемо,сухой,никакой и за эту цену

[@filby2katastrofa231]

Жаль, ч то они закрылись

[@user-oz4yx5et1s]

Почему нельзя взять нормальный нож?😭🤦🏽‍♀️

[@sorokatort_]

:))) знаю, есть такое.

[@nastya9214]

искренне не понимаю вечного жалования на цены. перельман никогда и не позиционировал «жемчуга» как доступное для всех заведение, да и это вполне понятно по начинкам и ингредиентам. десерты под своего покупателя, а не чтобы копить месяц и «позволить себе одну пироженку». вы знали, куда шли и на что делали обзор. ругать заведение за его ценовую политику крайне некрасивый жест. тут главное - вкус, вы же его обозреваете, а от заведения к заведению в любом случае цены будут розниться. 🤗

[@apelsinka7151]

Кто и кого ругал? Ольга искренне , но мягко , скажем в шоке была от цен, не более того. Не преувеличивайте.

[@usik6]

Какая ужасная заставка, ассоциация не из приятных..

[@alexav5714]

Грязные булки, как то неаппетитно звучит 😂

[@user-vt6xm8bj5g]

Оля, извините пожалуйста, но сколько можно слушать про то что сахар плохой, про то что вы его не любите ? Это уже начинает надоедать (

[@user-wp1fx2te9z]

Почему муссовые пирожные растаявшие такие? И хватит мазать по тарелкам!

[@Arinka375]

Англоязычные названия 👎🏻👎🏻👎🏻

[@apelsinka7151]

На счёт Моргенштерна и прочих, простить нужно, но нужны "исправительные" работы -благотворительные акции, концерты, либо какой процент от прибыли уходит на благие дела, плюс "покаяние" должно быть публичным, и постоянная (но не "гормкая" ) благодарность ветеранам

[@user-xc9if7om5k]

Нельзя!!!

[@apelsinka7151]

@@user-xc9if7om5k знаете, говорят :"не согрешишь, не покаяшься, не покажется Богу мил не будешь ".Если человек признал свою вину, и пытается хоть, как то себя ребелитировать, то он достоин прощения. Речь не идёт о тех кто поливает грязью страну, момента отъезда, а об искренне осознавших , что были не правы. Тем более, тот же Алишер (его " творчество " вообще не воспринимаю, никак, совсем) занимался благотворительностью, и не просто переводил в фонды, а конкретно адресной помощью больным детям, это уже показатель, что человек не полное....

[@Svet_Lana_cake]

а что он сделал?

[@apelsinka7151]

@@Svet_Lana_cake из плохого :высказался плохо (не могу процитировать, плохое не разбираю, мне хватило заголовка), хорошего :оплатил лечение мальчику. Вы погуглите, посмотрите, и сами сделаете выводы

[@pani2282]

Вы вторая после Бога? Вы кто такая, чтобы кого-то осуждать?

[@grassy_hills2013]

Можете, пожалуйста, не говорить слова: пироженка и мороженка - очень портит видео, речь, аппетит и слух 👀 А также можете, пожалуйста, не говорить так много текста, вы все-таки пробуете десерты для людей, а не рассказываете для профессионалов факты

[@cinderella2965]

День Перемоги - це не свято «ОООО рузкіє ВСІХ ПАБЄДІЛІ», День Перемоги - це шана пам‘яті загиблих під час Другої світової війни. І ні, не лише срср переміг, а й США, Англія та інші країни. Узагалі не розумію манії рузьких на День Перемоги…

[@berber9177]

Не путайте ВОВ и 2 мировую. Они и закончились в разные дни