Muy agradecido, por las enseñanzas, y correcciones de las malas practicas con los cuchillos, saludos cordiales desde el distrito de Carabayllo, Lima , Peru
@hugoetchegaray-km9nn Жыл бұрын
Gracias Ovidio por enseñar los errores que uno comete del afiliado, cada vez aprendo mas de tus videos, me gustaría que hicieras un vídeo sobre los cuchillos Columbia porque yo tengo dos de esa marca, muchas gracias desde argentina 🇦🇷
@JorgePerez-d3l8 ай бұрын
Estupendo. He aprendido a afilar cuchillos. Paso a paso estupendo. Saludos desde Ecuador. Quito
@ovidiocalvet8 ай бұрын
Excelente! Saludos
@raulibarra63583 жыл бұрын
Me encantó el vídeo justo cuando tengo 4 cuchillos para afiliar .y si puedo afilar para rasurarse mejor así dejo de gastan en maquinitas la más barata 100 pesos.grs capo desde Lules Tucumán Argentina un abrazo fraterno
@ChuChoo_Chuss2 жыл бұрын
Me ha gustado mucho eso de 'escuchar la piedra' :-) Encantado con el vídeo. Muy ilustrativo! Un saludo desde España.
@gabrielalejandrotorresmend55064 жыл бұрын
No se nada de cuchillos ni de como hacerlos pero me eatan gustanod estos videos y ya tengo varios q estoy viendo y gracias a este canal me evito comprar un cuchiilo lion tools me encantan estos videos aun q no tenga experiencia en ellos aun q si me etaa interesando empesar una coleccion de cuchillos😂
@hectorlafuente31614 жыл бұрын
Gracias Ovidio...sos muy didactico.....te felicito desde Argentina
@pablonavarrete6373 жыл бұрын
Buen video muy instructivo y además entretenido., Saludos desde Chile .
@leonardomanuelruizgomez93833 жыл бұрын
Que buen vídeo diario se aprende algo nuevo te felicito
@germanarangomejia74684 жыл бұрын
gracias por la clase ,muy buena se aprende mucho
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Con mucho gusto
@estebansakuraes4 жыл бұрын
Hace tiempo buscaba un video así muchas gracias no es fácil encontrar esta información menos explicada tan bien saludos desde Costa Rica
@richstar75074 жыл бұрын
Ovidio muchas gracias, por estos tips, son muy impoortantes para mejorar nuestros filos, saludos. desde Michoacan.
@juanibalo71264 жыл бұрын
Excelente video Ovidio!!! De los más explicativos que he encontrado en la web!!! Muchas gracias por compartir tus conocimientos!!! 👍
@javashorace35194 жыл бұрын
Sos un verdadero maestro, realmente agradecido de que compartas y enseñes todo o que sabes y de manera tan sencilla.. Gran abrazo desde Argentina.
@germanbeck33304 жыл бұрын
Hola Ovidio yo me reusaba a usar el dedo atras pero con todos tus trucos y consejos estoy aprendiendo mucho gracias por enseñarnos tanto, solo me cuesta cuando los cuchillos son mas de 25 cm de largo.- Saludos y sigue con muchos videos mas.
@davidcamacho93594 жыл бұрын
Sin comentarios simplemente... MUCHAS GRACIAS...!!! 👍👍👍
@TrackLander4 жыл бұрын
Aun estoy en el nivel principiante y con las piedras estoy practicando, en cambio con el sistema Lansky empiezo a tener unos magníficos resultados. Estoy aprendiendo mucho con tus videos y aplicando tus técnicas y consejos, ahora no tengo ni un solo filo que no rasure. Muchas gracias Ovidio
@omargalarza22364 жыл бұрын
Me encantan tus videos
@ovidiostudiosyt97314 жыл бұрын
De nada crack xddddd
@sergiomonofiorvanti84574 жыл бұрын
Muy buen video, muy instructivo, peeeero... el último cachivache me genera incertidumbre, puede ser que: primero como se apoya en la piedra la va a desgastar deformándola y segundo como se apoya en la piedra también se desgasta el cachivache y con el tiempo de mucho uso va a variar el ángulo...
@yuridintino14704 жыл бұрын
Mil gracias Ovidio por compartir tu experiencia y por supuesto que se aprende mucho Un abrazo a la distancia y exitos Mauro desde junin Republica Argentina
@yosoyaldebaran33614 жыл бұрын
Hola, no se nada de cuchillos pero vi todo el video porque transmites de una forma excelente tu pasión por este tema. Explicas muy bien la técnica y los tips. Saludos!
@cserraglia3 жыл бұрын
muy bueno por los errores
@alexh.h92593 жыл бұрын
Genial gracias amigo 🔪
@adrianzito14 жыл бұрын
Ovidio sos un crack! Siempre tan didáctico y ayudando a mantener nuestros filos . Saludos desde Argentina 🙋♂️
@dondufay22094 жыл бұрын
Gracias por las enseñanzas para los que estamos aprendiendo y estudiando los aceros, maestro, gurú!
@roysolis23244 жыл бұрын
Maestro ovidio tio conejo es chancleta al lado suyo ud se la sabe todas.Esos errores los cometía paro no mas ahora que ví esa explicación tan clara.Saludos de su seguidor panameño.Cuidese mucho de ese cabrón covi 19.
@juancarlosarias2484 жыл бұрын
Excelente explicación ! Vamos mejorando mucho mis filos ya afeitan no todos pero vamos muuuy bien! Gracias chavo, ,💪👍de 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
@jordiesparza334 жыл бұрын
Gracias nuevamente Ovidio " Doble O Knives " por otro video de afilado y en este caso de errores comunes.
@joseluisnd754 жыл бұрын
Interesante ver los errores, gracias por enseñar. Parecido a este aparato que sacas al final compré una pinza japonesa para los cuchillos de cocina, pero el que enseñas es mejor por lo que veo.
@perciesucuytana34204 жыл бұрын
Saludos cordiales de Lima Perú.
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Saludos! hasta alla
@javierbonillaquesada75254 жыл бұрын
Genial Ovidio, el mejor tutorial de afilado que he visto en años, en un solo vídeo has bordado la técnica. Gracias. Por cierto te felicito por tu nueva web. Saludos desde Andalucía.
@aspas92684 жыл бұрын
Te recomiendo también que visites "el rincón del afilado" y "el arte de afilar"
@javierbonillaquesada75254 жыл бұрын
@@aspas9268 Los conozco bien, a veces menos es más. Gracias.
@nicoguigou19844 жыл бұрын
Impecable como siempre
@jordiporcal17604 жыл бұрын
hola muy interesante el aparato me gustaria un video sobre su uso y problemas gracias
@charlyfitogusadrianlunamiamor4 жыл бұрын
Muy buen video
@marcoantoniolleufoqueipuya67644 жыл бұрын
en estos momentos estoy haciendo cuchillos para artesania y los consejos llegan en buena hora!
@joseluisjimenez29134 жыл бұрын
Excelente video Ovidio, como siempre muy educativo.
@ortizgeorge14 жыл бұрын
Excelente video como siempre máster, Ahora gracias a tus consejos sé que voy a mejorar mucho mi método de afilado.
@marcelochicconi96694 жыл бұрын
Buenísimo video, hacía todo mal. Muy agradecido. Lo voy a poner en práctica muchas gracias !!!
@marcelochicconi96694 жыл бұрын
Saludos Ovidio !!!
@julioalbertocruzolivares52704 жыл бұрын
Excelentes consejos Master saludos
@yamilamontenegro72924 жыл бұрын
Excelente el vídeo me encantó el cachivache yo no lo tengo pero para remplazarlo uso un trozo de manguera con un corte horizontal me ayuda a dar el ángulo y no desgastar mi dedo jajaja
@miguelangelmartin21944 жыл бұрын
Estuvo genial el video y la clase de afilado señor Ovidio ademas ha explicado muy bien cuales pueden ser los errores mas comunes a la hora del afilado en piedra a mano alzada, el truco del sharpy me parece genial y el cachibache parece que funciona tambien, pero voy a probar el sharpy y a ver que tal me sale. Un saludo desde Bilbao y cuidense!
@raelespin40504 жыл бұрын
A mi me pasaba que de un lado me quedaba más delgado el filo que del otro... o que presionaba demasiado contra el asentador y me cargaba el filo. Gracias por los consejos, poco a poco va uno mejorando. Saludos!
@adrianparcio84574 жыл бұрын
Gracias a vos y a la cuarentena afilo como los dioses .
@calamardoasociados4682 жыл бұрын
Buenas tardes amigo me compré un afilador estilo laskie me puede decir que piedra debo usar gracias soy de argentina es un genio afilando Dios los bendiga siempre cuidate mucho
@fernandogonzalez98314 жыл бұрын
Muy claro el video no se puede pedir mas ovidio .el cachivache pude llamarse guia de acero .porque la guia de carne o hueso ya la tenemos .esta bastane interesante el chiche saludos de la patagonia
@mercedeschorresalvarado14234 жыл бұрын
Aprendi un poco de tu afilado yo soy un trabajor de campo en ecuador en bananeras y mis machetes los e afilado con lima despues paso una piedra de afilar y mis curvos tambien los ago de esa manera pero el acabado final lo ago con una piedra de rio bien liza le da un filo increible quisiera q lo pruebes y agas un video d lo q t digo sobre la piedra y la rebaba como usted lo dice nosotros le llamamos se a doblado el filo y lo quitamos pasando un cuchillo q no tengo mucho filo le pasamos x la rebaba de ambos lados y l deja un filo de guilet y cuando de dobla el filo afilando sale esa rebaba hacemos como usted lo pasamos en una madera o con la misma piedra de afilar le pasamos x el filo y quitamos la rebeba experimente eso y vera como se va a sorprender y no se olvide pase el ultimo afilado sobre una piedra de rio se va a sorprender del filo q l deja a si afilo mis cuchillos
@jfukuyama4 жыл бұрын
Otro fantastico video master!!! todo muy bien explicado y fácil de entender. Saludos master
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Gracias. Saludos
@ALFFABULOSOFRED4 жыл бұрын
Excelente. Sería interesante ver un video especial para ése "cachivache". Felicidades por tan interesantes videos.
@enishalberto79844 жыл бұрын
Wooow muchísimas gracias por el video, estoy aprendiendo a afilar y me sirve mucho, has un video del cachivache del final jeje
@jorgeferrari23204 жыл бұрын
Genial el video, sirve para gente, que como yo no da pie con bola con el afilado. El cachivache ya lo había visto en amazon como guía de angulo para afilado, pero no sabía si servía o no
@garybarrera52404 жыл бұрын
EXCELENTE tus bueno concejos acerca del tema Saludos cordiales desde colombia Monteria Córdoba tienes un amigo en colombia yo
@paulinomendivilmartin7908 Жыл бұрын
Estoy encantado con tus videos, que opinas sobre las piedras de diamante, crees que son apropiadas? Y que granos utilizar para completar un buen afilado. Muchísimas gracias por tus grandes lecciones. Tengo 72 años y estoy tratando de aprender para ayudar a mi esposa que es cocinera a mantener en forma sus cuchillos.
@ovidiocalvet Жыл бұрын
Que gusto me da, las placas diamantadas es para aceros duros o para ir más rápido , solo ten en mente esas dos cosas
@paulinomendivilmartin7908 Жыл бұрын
Muchas gracias Obidio. Precisamente, los cuchillos que le he comprado son de acero bastante duro, lo he hecho pensando en que el filo le aguantará un poco más. Ella es bastante profesional y sabe que también al ser más duro, también es más fragil y les da el uso adecuado. De momento está muy contenta con los cuchillos. Cuando necesiten el primer repaso, te comentaré como me ha salido el trabajo, siempre apoyado con tus sabios consejos. Un gran saludo desde la isla de Tenerife en Canarias.
@edwinnunez22953 жыл бұрын
Saludos cordiales desde Ecuador... Un pedido especial, por favor un tutorial para afilar navajas de injertar frutales. Agradezco por tomar en consideración mi pedido. Bendiciones 🙏🏻
@antonioeugeniobiragnet874 жыл бұрын
Geniooo! Muy bueno lo tuyo... Saludos desde Argentina
@tonykarol68123 жыл бұрын
Gracias he visto varios vídeos, yo uso cuchillos de 20 pulgadas podrías hacer un video para afilar. Te lo agradezco
@henrylozano36954 жыл бұрын
esta bueno el cachivache.me gusto
@carlosrozas40294 жыл бұрын
Muy buen video Ovidio, creo que el error más grave en mi caso, es no poder mantener el ángulo, en cuanto a la rebaba yo probé con una plancha de corcho y goma que uso para hacer juntas, (soy mecánico de automoviles) y me dio buen resultado, muy bueno el cachivache del final, voy a probar, un abrazo grande desde La Plata, Argentina 🇦🇷
@badulibanez59404 жыл бұрын
Impresionante!
@hectorpereyra57934 жыл бұрын
Muy Bueno!se puede usar la chaira en lugar del asentador para sacar la rebarva.con respecto al aparatito estaría bueno.
@andcargoup4 жыл бұрын
Buen video Master...mi gran problema es no retirar rebaba...me conseguiré cuero para un asentador y para mientras corcho no mas
@helhastro4 жыл бұрын
Ovidio, yo afilo con la lijadora einhell 240 con una banda de trizact y despues le quito las rebabas como indicas en tu video. Diría que los filos quedan aceptables.
@nicolasfaundez57884 жыл бұрын
Hola tu video está genial, que tipo de piedra usas?
@elnewhhh4 жыл бұрын
Uffa! Soy relativamente nuevo en tu canal, pero estoy encantado con tu contenido, siempre he sido un gran fanático de los cuchillos, y ahora se porque no me quedaban los filos de rasurar jajajaja... Me gustaría un video de ese cachivache! Un abrazo desde Guadalajara!
@carlosjurado50344 жыл бұрын
ķk
@pedrofenig4 жыл бұрын
Me parece que debemos de ser sumamente observadores con el ángulo de el filo y bueno marcar el filo con el plumón 👌además si protejamos la hoja muchísimo mejo cuanto secreto hemos aprendido 👍Master. Como siempre buen video gracias.
@Dr.gus_694 жыл бұрын
EL MEJOR VÍDEO DE AFILADO
@Dr.gus_694 жыл бұрын
Afilado
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
gracias
@juliomiguelalarcon96084 жыл бұрын
Si por favor un video de ese aparato. Mi error fue no marcar.
@angelaranda45634 жыл бұрын
Hola Ovidio!! Empiezo en el mundo de los cuchillos y este canal se está haciendo mi favorito Recomendarías el speede sharp para afilar? Un saludo!!!!
@Zhairus4 жыл бұрын
Hola Ovidio, felicidades por sus instructivos vídeos. Para cuando usted pueda medite un video tutorial para fabricar nuestros propios asentadores y soporte para las piedras de afilar. Saludos y Gracias
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Me fallas ya está arriba ese vídeo
@Zhairus4 жыл бұрын
@@ovidiocalvet voy a buscarlo más detenidamente pues no lo encuentro.
@Zhairus4 жыл бұрын
He repasado todos las descripciones de los vídeos y no lo consigo encontrar. Puedes orientarme? Gracias.
@claudiofaustinofernandez96244 жыл бұрын
Ovidio, amigo, si hay seis errores yo cometi 7 HORRORES, me ayudo mucho este video, me gustaria ver el uso del cachivache y donde conseguirlo desde Argentina, un fuerte abrazo
@juanantoniogueltapia49544 жыл бұрын
Excelente video. Yo sigo practicando con tus consejos, siempre se me dificulta la parte curva de la punta y me falta una piedra mas fina. ¿Cuando nos enseñas a perfilar y reafilar filos con curvas cóncavas?
@agustinmarioascanio12604 жыл бұрын
Ovidio que información tienes de Worksharp Pocket Sharpener. Gracias
@disenobrand22354 жыл бұрын
Saludos cordiales Máster.
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Saludos!
@faustoleon93734 жыл бұрын
Podrás afilar cadenas de Motosierra y cuchillas de podadora y sobre todo hasta que grado es recomendable ya que son herramientas de trabajo que fácilmente pueden romperse.
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
La verdad desconozco el tema pero investigaré
@eduardoreyes61474 жыл бұрын
Que opinas de la pidra de afilar truper de dovle grano
@juanchospkt90794 жыл бұрын
Tengo todos los errores!! 😂 Suscriptor nuevoo!!! Saludos!!
@danielmatias63003 жыл бұрын
Un video para. EL. Ángulo , de Puerto Rico ,Carolina
@elrockerchido4 жыл бұрын
Me tomo como 3 años pero una vez que agarran su tecnica es maravilloso. A practicar y cagar la varias veces
@tsukinoyuukisan94 жыл бұрын
⛩️❤ gracias maestro ovidio❤⛩️
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
A la orden
@CaminoalSur4x44 жыл бұрын
Excelente vídeo Ovi....cuando dijiste "acero del bueno, acero del chino" me hizo pensar en "las tortitas de jamón, jamón del bueno" jajajjaa...estaría bueno un vídeo de ese aparatillo de angulos. Un saludo grande compadre!
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Justo en eso me inspire compi jajajaja
@freddyramos42574 жыл бұрын
Ojo que ahora los Chinos mejoraron sus productos ..... el Covid les quedó demasiado bien hecho ..... maldita Pandemia
@rodolfomartinriverafuentes91414 жыл бұрын
LIKE 135 Gracias por Compartir Maestro
@danielcarbajal42294 жыл бұрын
Has un vídeo de como afilar correctamente un karambit. 👌🏻 Muy buenos tus vídeos!
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Ya está búscalo saludos y Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.
@gmorenocampana4 жыл бұрын
La ciencia del afilado jajaja, que bien nos hace ver tus videos y seguir aprendiendo, gracias Ovidio, y un favor, que opinión tienes del Sistema LANSKY, cambie una hacha serbia por un kit LANSKY, espero me vaya bien, un abrazo
@TheMrshaggy274 жыл бұрын
Hola que tal, soy nuevo en el canal muy buen contenido, donde conseguiste tu piedra de afilar?
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
En www.dobleoknives.com
@alejandrocastelazo4 жыл бұрын
Me gusta ese filo chino! Donde lo compraste Ovidio?
@HellRaiser01644 жыл бұрын
El chismoso de el sharppie es el que mas uso desde aquel #powertip que mire y me soluciono muchisimo el afilado. #notecortes
@hugochavezv4 жыл бұрын
Saludos desde Peru a todos amigos....Maestro Ovidio....una mentada para mi xfavor!!!
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
En el sig Blade blog llega a tiempo y con gusto
@rubenguerrero8025 Жыл бұрын
Éste video es una joya weon
@gabrielalcina83194 жыл бұрын
Hola Ovidio, podés ayudarme, cómo afilar un cukri con todas esas curvas que tiene es un dolor de cabeza, un gran saludo!!!
@fabriziolepretti13294 жыл бұрын
Fantástico!!!
@cz75p073 жыл бұрын
Mi estimado en mi país no se consiguen piedras buenas ni de granos muy finos, que podría usar y q opinas de usar la lima de carnicero?
@ovidiocalvet3 жыл бұрын
No, busca mis vídeos de trucos sucios del afilado seguro te ayudan más
@joshescalante86944 жыл бұрын
esta bueno el cachivache, donde lo consigo, échate un video de el
@VictorJarap4 жыл бұрын
Buenísimo...
@VictorJarap4 жыл бұрын
Si afilas con lija de banda... Obvio de menor a mayor grano... Hay una posición especifica? A favor o en contra de la banda?
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Si busca mi vídeo de el tratamiento térmico del liontools ahí lo muestro
@oscarponce98074 жыл бұрын
Hola, Ovidio que marca es la piedra Belga que utilizaste, y donde se puede conseguir?
@ovidiocalvet4 жыл бұрын
Pronto video sobre eso
@julioreyes55074 жыл бұрын
Ovidio me interesa que hagas un video con ese ultimo cachivache y hay algo parecido para dar el ángulo de 15 o de 30 grados con un elemento hecho con una impresora 3 d saludos
@jimenacaycedo60964 жыл бұрын
Hola.Soy nueva en tu canal, que opinas de afilar con esmeril eléctrico? Gracias
@gustavoandrade47104 жыл бұрын
essspectaaacular explicación (me doy cuenta de varios errores que cometo) .... ¡¿piedra de 5000 ? muy bueno, yo la màs fina que tengo es de 1000, me imagino lo "bien" qeu quedaría con 5000 !. GRAN abrazo desde córdoba, argentina (CONSULTA : terminada la "afilada" como limpias las piedras ? hay que limpiarlas ? algo para pasarles ?)
@cresosardis4 жыл бұрын
Buen día. Disculpa ésa piedra de afilar que parece un tabique en dónde se consigue. Gracias y felicidades por tu explicación y empeño. Saludos
@MrProsopis4 жыл бұрын
Hola Ovidio... quiero datos y características del " cachivache" que utilizaste para afilar a mano alzada.. gracias Marcelo de Argentina
@jorgemarcelogomez25924 жыл бұрын
Te he solicitado un vídeo donde afiles con ruedas de MDF y como hacerlas. Ojalá lo agendes. Saludos.
@LeninZamirFloresRossmann4 жыл бұрын
Ovideo una consulta, tengo un cuchillo chino, para practicar, el filo se lo rompieron el vaciado es cóncavo, se puede convertir en filo scandi?
@sahoyos4 жыл бұрын
Muy Buen Video. Mi error es no marcar el filo ( no sabia como =P) y el afilado de la punta. Pregunta: SI uso el cuero como lo usan lo peluqueros esta bien ??? . Gracias por el video y Saludos