Con que piedra afilar EMPEZAR ✅ SUPER filo en cualquier cuchillo FÁCIL ✅

[@ramferisaldana9033]

Tus videos son de mucha calidad, eres el mejor, te mando un fuerte abrazo

[@ovidiocalvet]

Muchas gracias

[@alexanderrodriguez8134]

A mi no me parecen largos,ni aburridos los videos,porque se mantiene diciendo cosas interesantes sin repetir. Para mi son excelentes y estoy aprendiendo mucho con ud. Gracias.

[@FrankDevs]

Llegue de casualidad pero me dieron ganas de comprarme una piedra de afilar

[@RafaelMartinez-jb5sy]

Me hice un curso de carpinteria como en los 90s y el profe nos sugirió dejar las piedras en aceite de un día para otro.y yo veo en su tutorial que usa agua.en este caso que debo hacer. Y muy bueno su video. Gracias.

[@kawaiipotato3483]

Es tu carisma lo que me mantiene los 22 minutos de vídeo sin delantar ni 10 segundos

[@JulioHernandez-fz9ud]

Tu sí que sabes cómo afilar todo muy bien explicado

[@yetiedc2482]

Bien hecho. Un abrazo.

[@ovidiocalvet]

🙏👌

[@luisbengoabengoa7231]

muy bueno amigo, muy didáctico. gracias. Sus videos tienen la extención más conveniente

[@mariobecerra68]

Gracias por transmitirnos tu experiencia , el tiempo que nos regalas para aprender. Evitar los errores

[@alfonsokd656]

Yo también te felicitó por tus videos bien explicados.

[@moisesbeatriz2885]

Eres chido Ovidio muy buenos consejos ya estoy afilando con una piedra usaba Lima pero no me daba lo que quería aprendí siguiendo tus consejos

[@abelrocha2476]

Hace un tiempo compre un cuchillo de chef marca lion tools, una piedra de afilar Truper de 2 granos, y así fue como comencé a enseñarme a afilar con piedra, por que ese cuchillo, por lo barato y para practicar ya que no retienen nada el filo y hay que afilar seguido ahora ya no batallo en afilar tramontina ni los cuchillos global sin maltratarlos, por cierto ese método del pulmón es muy eficiente ✌🏻

[@ovidiocalvet]

Así es me da gusto que Hayas encontrado un método gracias estas marcas tan baratas saludos gracias por ver no olvides suscribirte y si ya lo hiciste nos vemos en un próximo vídeo

[@albertoperez5043]

Ovidio este es el sistema que mas me gusta, como todo hay que dedicarle su tiempo, a mi me gustan los videos largos, es de los que mas se aprende . un abrazo.

[@ovidiocalvet]

Gracias 🙏

[@gabrielmontes2224]

Gracias por el video Ovidio querido! Muy graciosas tus vecinas!

[@jesusdavidacunapinto3935]

Excelente, muchas gracias, saludos desde Colombia

[@ovidiocalvet]

A darle al filo como buena costumbre dominguera

[@danielceschin4081]

Gracias por toda tu información, desde Argentina, Mendoza Luján de Cuyo.

[@kevinanthonysalazaralvarez3247]

Muchas gracias master me sirvió mucho su video no sabía nada de medidas y esas forma de explicar suscrito

Siempre quise aprender a afilar. Nuevo en el canal y pues aprenderé poco a poco. Soy muy fan de cocinar con un cuchillo muy bueno,

[@eduardogabino3817]

Muchas gracias por enseñar correctamente. Así debe ser, y no hagas caso a comentarios negativos. Eres un Maestro. Abrazo y saludos desde Argentina!

[@carlosabrahanguerrerotorre4514]

Hablas y hablas pero no aburres, buenísimos videos muy bien explicados

[@ovidiocalvet]

Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@marmam111]

La Piedra es lo mejor. En 5 min. dejo una navaja afeitando. Muy buenos vídeos salu2

[@jemiliogdc]

Ovidio, el afilar herramientas de corte , al final es adictivo y siempre buscas el filo perfecto, nunca lo ves suficientemente afilado quieres más y más, además de la satisfacción de conseguir que un filo romo pueda afeitar es "total", buen vídeo.

[@ovidiocalvet]

Es verdad se vuelve vicio jajaja saludos y Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@dogwarrior]

Prefiero videos largos y bien explicados que andar buscando en otros vídeos y tampoco encuentres lo necesario. Saludos Ovidio!

[@JorgePerez-d3l]

Gracias amigo. Necesitaba tu informacion

[@ovidiocalvet]

A la orden

[@FernandoPerez-uz3bt]

Excelente video, completamente claro y con todos detalles. Los que critican lo lago de una explicacion magistral es porque no quieren aprender y no valoran tu generosidad de de eseñarnos como afilar correctamente!!! Muchas gracias!!!

[@leonardomanuelruizgomez9383]

Buenas noches soy un aficionado al afilado y te felicitó tus vídeos son excelentes con tus vídeos aprendí a afilar y sigo tu canal felicidades mi amigo

[@RompeTuSilencio]

Muchas gracias, excelente contenido

[@ovidiocalvet]

Gracias a ti!

[@cristianregueyra4318]

Hola Querido Ovidio!!! Soy Cristan de Argentina. Yo hago eso que Tu muestras con las piedras, pero también lo hago con hojas de lijas de papel. Las pego en una tabla y me duran un tiempo. He llegado a aceptar en cuero, filo de navaja de afeitar. Bueno espero seguir viendo los videos que he aprendido Mucho. Gracias!!

[@euszko]

Buscaba una explicación así...muchas gracias!!!

[@merevill4072]

Nuevo suscriptor, gracias por todos los consejos NUUUUUUNCA e logrado sacarle filo a ninguno de mis cuchillos 🔪 tengo una especie de maldición 🫠 pero espero con tus consejos y la recomendación de las piedras lo logre.

[@OmarRamirez-kk2eh]

Me gustan las navajas cuchillos le felicito

[@Saavehumber1]

Tus videos largos estan bien, son muy detallados y simples de entender!

[@ovidiocalvet]

Muchas gracias así se irán con mejor y más calidad te invito a suscribirte y si ya lo hiciste regálame un Like y nos vemos en un próximo vídeo

[@lex9453]

El tiempo pasa sin sentir, logras captar la atención durante todo el vídeo!!! Felicidades!!

[@ovidiocalvet]

Saludos 🙏

[@cantoarena1]

Es un orgullo tener a gente como tu, sobre todo Mexicano, gracias por compartir tus conocimientos! por ciento, dile a Martincho que te haga una base para afilar, de Recina expoxica!! jijiji

[@ovidiocalvet]

Ese Martintxo no me quiere mandar nada de Canadá pero muchas gracias por ver supongo que ya te suscribiste y nos vemos en un próximo vídeo y no olvides dejar tu Like

[@CrisGar76]

Muy didáctico y entretenido eres un comunicador nato, gracias por compartir tus conocimientos, llevo ya enganchado al mundo de los filos unos cuantos años, pero en cada video suyo aprendo algo más, saludos desde Canarias - España.

[@ovidiocalvet]

Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@romanolivares3968]

Gracias por tus consejos maestro siempre se aprende algo nuevo

[@claudio7512]

Además de largos tus videos son muy entretenidos, dinámicos, prácticos, yo la verdad trato de verlos todos, sigue adelante maestro, un abrazo cordial desde 🇨🇱 👍

[@ovidiocalvet]

Saludos hasta chile y Gracias 🙏

[@jaimerosado3697]

Gracias hermano Dios te bendiga aprendemos mucho contigo

[@rodrigojeldres4163]

Ecselente bideo grasias👍👍

[@ovidiocalvet]

Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@MrApmeza]

Gracias por compartir tus conocimientos! Adelante!!!

[@ovidiocalvet]

Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@germanromeromejia2049]

Gracias por presentar el afilado a piedra en todas sus variantes y de forma tan didáctica y amena. Personalmente, y después de empaparme de tutoríales como los tuyos (en todos puedes encontrar soluciones y respuestas a tus dudas), he llegado a afilar mis cuchillos a un punto óptimo, pero sigo teniendo dificultades con esos filos recurvados , de los que es buen ejemplo el que muestras en uno de las últimos momentos del vídeo. Hasta para los maestros afiladores, estos cuchillos son un dolor de cabeza, llegando a la conclusión de que lo mejor es olvidarse por completo de las piedras, o sistemas análogos, y pasar directamente a la lijadora, que por adaptabilidad parece ser lo más práctico para estas geometrías. Como sabes muchos no tenemos la necesidad o el dinero para adquirir una de estas máquinas, pero nos gustaría poder afilar estos filos afalcatados de manera personal. Así que te reto a que nos muestres algún sistema manual para conseguir un afilado óptimo para estos cuchillos. Seguro que nos sorprendes a todos.

[@ovidiocalvet]

No te preocupes que próximamente haré un bonito invento para afilar esos latosos recurvos gracias por ver no olvides dejarme tu buen Like y suscribirte y si ya lo hiciste nos vemos en un próximo vídeo

[@trompillotrompo9419]

Desde España,graciaspor tus videos¡¡

[@ovidiocalvet]

A la orden tío y nos vemos en un próximo vídeo

[@cristianregueyra4318]

Están buenos todos los videos!!!! Sean largos ó cortos

[@AngelGonzalez-tw4mm]

Muy bien explicado

[@ovidiocalvet]

Hola, muchas gracias

[@herzaventuras]

eres un master.... acabo de afilar todos mis cuchillos viejos

[@TheRrsierra68]

Excelente, mi hobby es hacer manualidades de piel y cuero, he aprendido a hacer algunas herramientas, y navajas o cortadores, afilando con piedras muy comerciales y lijas. Ahora agradezco tu información porque podré hacerlo correctamente, y por lo menos en el orden debido, ya ví el vídeo de afiliación con lijas, es estupendo, te agradezco, por su puesto di like y me suscribí. Saludos desde GDL. GRACIAS y mucho éxito a tu canal.!

[@ovidiocalvet]

Gracias 🙏

[@caronte616]

Gracias por las explicaciones, soy un neófito en esto y es agradable que se tome el tiempo de ayudarnos a aprender, cada quien decide si lo hace o no

[@ovidiocalvet]

Palabras como las tuyas son las que me hacen seguir día día supongo que ya está suscrito regáleme un Like y nos vemos en un próximo vídeo

[@caronte616]

@@ovidiocalvet Jaja claro soy un fanboy del canal, gracias por la paciencia, ahora a experimentar con la piedra de afilar

[@manuelp.4393]

Cada vez me queda más claro la técnica para un buen afilado con piedra, me parece la más interesante y claro el acentador hecho de Sillero Saludos Ovidio.... 👍🏻👍🏻👍🏻

[@davidbalmaseda2029]

Saludos desde España, me enganché a tu canal hace unas semanas y quiero agradecerte el trabajo que dedicas en hacer y montar estos vídeos tan interesantes y llenos de tips. En cuanto me quiten la escayola del brazo me pongo a repasar los filos a mis cuchillos que están necesitados de cariño.

[@walterjbasilio3222]

No me amenaces jajajajaj ya me suscribí!!! Jajajaja muy buenos los videos y la explicaciones totalmente entendible... Las técnicas no se pueden explicar en pocos minutos, llevan su tiempo y bueno si sale largo el video es por que esta bien expmicado!!!

[@miguelangelmartin2194]

Excelente tutorial de afilado y unas piedras estupendas viendo como dejaron los filos, muchas gracias por la clase master y feliz semana!

[@opzjal5185]

Muy bien Bro, es bueno saber que en México también hay gente conocedora como tú acerca del tema de la cuchillería, éxito

[@ovidiocalvet]

Aquí estamos a la orden para lo que se ofrezca y con gusto aclaro todas las dudas que surjan te mando un fuerte abrazo y no olvides suscribirte y dejarme un Like

[@hectordelgado8214]

Muy buen vídeo , y bien claro explicado. Gracias

[@ovidiocalvet]

Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@luisgarciapedregosa5881]

Hola desde España, he visto tusvideosy me he suscrito. Yo también fabricó cuchillos a nivel particular y encuentro tus videos muy interesantes. Gracias por aportar buena información y llena de conocimientos. Un saludo amigo, aquí tienes tu casa.

[@ovidiocalvet]

Te agradezco te mando un saludo hasta allá

[@jfukuyama]

Una clase magistral, fácil y sencilla de entender. Mencionas las Arkansas, y a mi me encantan, sigo con querer unos mollejones, en definitiva piedras para toda la vida. De 100 master!! Saludos.

[@joaquinelgomilla8148]

Gracias Ovidio por enseñarnos. Hoy he aprendido el truco del dedo. Le estoy tomando ( en España cogiendo jeje) el gusto al afilado con piedra. Algún cuchillo me ha quedado razonablemente bien. Un saludo

[@ovidiocalvet]

Es solamente cuestión de quitarse el miedo y afilar 10 veces el mismo cuchillo te prometo que en la vez 11 ya estará casi como te gusta

[@yadirjosadachernandezmarti7490]

Esta bien el tiempo de los vídeos , me gusta mucho como explica, no puedes aprender algo si no te tomas tu tiempo

[@robertorojas4628]

Ya deje mi respectivo like . Aca en nl ay un rio donde hay muchas piedras de afilado

[@ovidiocalvet]

Súper sería genial que sacaras algunas y me mandaras fotos una de esas te compro un par para hacer pruebas y por qué no un buen vídeo y ahí tendrías la fuente natural te mando un fuerte abrazo

[@miguelangel6837]

gracias bro, saludos desde chiapas, no tengo ni piedras, pero estoy aprendiendo, muy bien explicado

[@ovidiocalvet]

Q gusto me da próximamente haré un vídeo sobre alguna solución q ayudará bastante saludos y Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@drakospace1935]

Gracias por subir este contenido

[@braulioescareno9644]

Excelente video y no hay que temerle al afilado con piedra. Al principio es algo complicado solo es cuestión de prácticar y de elegir la técnica con la que más cómodo te sientas. En cuanto a la duración del video, está perfecto no es para nada largo e incluso me quedo con ganas de ver más.

[@ovidiocalvet]

👌🙏

[@mangelvlz]

Increíble!!!

[@alexrdz1358]

Saludos nuevo subcriptor desde coahuila

[@ovidiocalvet]

Saludos

[@caculucho]

Genio mi viejo

[@TalabarteRobles]

Justo iba a empezar a afilar y que me llega este video

[@osocavernario934]

Tu muy bien, no hay otra forma de afilar, videos cortos o largos, eso no importa, lo importante es aprender cosas!!!

[@ovidiocalvet]

Gracias 🙏

[@raulgomez3588]

Good!!, un buen video para un buen domingo.

[@ovidiocalvet]

A darle al filo como buena costumbre dominguera

[@jechus69]

Exelente vídeo, he aprendido mucho, gracias.

[@ovidiocalvet]

Qué gusto me da gracias por ver te invito darme Like y suscribirte y si ya lo hiciste nos vemos en un próximo vídeo

[@mauriciolguin]

Excelente video, como todos los demás.

[@clarrow1977]

Primero muchas gracias por el aporte de algo que quizás no nos animamos a preguntar. Seguidamente todos nos preocupamos por afilar, pero nadie se ocupa en buscar la mejor de las técnicas para hacerlo. Siempre contienen el mejor contenido los vídeos de acuerdo a la necesidad del momento y lo requieres presentar. Gracias nuevamente.

[@ovidiocalvet]

gracias

[@leogarcia9645]

has un video probando la piedra trupeeeer por faaaa

[@luisalbertopenavalenzuela5593]

Saludos desde Mexicali Baja California !!👍👍👍

[@jorgevillarreal7528]

excelente ud siga asi saludos

[@TETOCHIHUAS]

Me acabo de suscribir a tu canal. Muy buena información para los gustadores de los cuchillos y nabajas. Te comento tengo una piedra parecida a esa. Mi abuelo me llevaba a un arroyo donde las encontrábamos. Una zona muy remota del estado de Chihuahua

[@arturoalbertoixtepanromano1628]

ya me estan dando ganas de afilar mi cuchillo, y conseguirme el Morakniv Craftline Pro Azul

[@DavidLeon-ss4sx]

en la escuela de cocina me enseñaron a raja tabla a afilar a piedra y así es como afilo todos mis cuchillos eso sí hay que ser pacientes y dedicados

[@ovidiocalvet]

Genial, y q opinas sobre la chaira?

[@DavidLeon-ss4sx]

@@ovidiocalvet te saca de un apuro es más como un asentador para revivir un poco el filo rápidamente con unas pasadas con una . más no sirve para afilar

[@PabloBaeza87]

Muy buen video!!! Es cosa de practicar con la piedra, pero los resultados a la larga son de lo mejor, se logra buen filo y sin invertir mucho

[@ovidiocalvet]

es velda saludos

[@ulisesgudinonieto8956]

Este lo esperaba, gracias por el contenido

[@ovidiocalvet]

saludos

[@emmanuelleodilonberronesme4997]

Gran domingo y que mejor que con el gran Ovidio máster un saludo

[@ovidiocalvet]

A darle al filo como buena costumbre dominguera

[@banysanchez684]

Muy bueno tu trabajo ya me suscribí a tu canal me costaba mucho quitar la rebaba me podrías dar más tips para quitar la rebaba y muchas gracias por transmitir tus xonocimientos

[@mariosotoromero4036]

Por hay ví, abin Argentino que usaba 250 ML de aceite para transmisión automática y .750 ML de disel, para afilar cuchillos, eso es bueno, se puede hacer y utilizar con cualquier piedra

[@yordangonzalez1597]

Trabajo un Restaurante Japones aqui en Florida y pues me interesa cada vez mejorar mas mis técnicas tanto de cortado como afilado de los juguetes jjjj

[@DiegoJimenezMx]

Buen video, justo lo que necesitaba ne domingo. Saludos

[@ovidiocalvet]

Gracias por ver , no olvides suscribirte y si ya lo hiciste regalame un like en el video.

[@pablomontesco9633]

Estan exelente los videos

[@aldomoreno8197]

Hola, muy buen video,

[@ivankalidalvarez4916]

No te preocupes por el tiempo, acabo de llegar a tu canal y 👌👌👌 la pura sabrosura

[@LuisLuchetta-Brand]

Muy buen video genial explicacion con los detalles importantes Mañana arranco con tu tecnica con un acero Inox al carbono. Consulta como harias lo mismo afilado pero con un filo Skandy tengo un Bachco Laplander nuevo una navaja pero me gustaria saber como lo afilo Tengo piedras 1000-6000 y chaira pero el biselado tengo miedo de arruinarlo Soy Luis de Buenos Aires Argentina

[@jeofir]

Jajajajaja las doñas y su desmadre jajajajaja buen video bro está muy bien explicado, yo afiló con una piedra Truper bien barata, no es lo mejor pero afila bien.

[@ovidiocalvet]

Ya se jajajaj lo importante es empezar a hacer memoria en la muñeca

[@emanuelsaul]

yo no entiendo como un canal con un contenido tan bueno tiene tan pocos suscriptores

[@danielrengifomedina589]

Me gusta mucho tus piedras las e conseguido las Japonesa pero me an llegado con pequeñas fracturas pero es cierto mejores piedras mejores filos y en cuanto a lo que no se debe afilar en círculos siempre e dicho que no pero la gente es terca yo acostumbro mas el metodo americano pero muy buen video tutorial soy colombiano e instructor de cocina y cortes de carne y es otro video mas para mostrar bien

[@elis3521]

Mientras mas largo el video mayor sera su contenido(ojo en el caso de los videos de este canal) porque hay por alli demasiodos videos larguiiiiiiisimos pero el contenido en chirritiquiiiitico . excelente video gracias

[@irving060]

Para mi es la gloriosa

[@christianescalante6608]

Suscrito! Soy cocinero y me da gusto haber encontrado tu canal espero sigas creciendo hermano!

[@reispab]

pues aca decimos "el que quiera mas que le piquen caña" más fácil para donde , la recomendación compren piedras de calidad y dejarlas secando a la sombra , ha tome su like

[@ovidiocalvet]

💚🔪

[@el121314156]

Eres mala influencia. Anoche 3.30 de la madrugada estaba afilando mi cuchilla.

[@MrAllanAlvarado]

Yo diría que la mejor influencia

[@joseangelortegahernandez7361]

Jajaja no había leído mejor comentario. Jajaja 👍👍

[@ovidiocalvet]

Jajajaja 🤣 suscríbanse jajaja

[@pochitoke77]

yo también, bajó mi vieja y a media escalera ¿Qué haces? y yo como psicópata. Yo creo que solito mi cuerpo lo agarró de terapia antiestres.

[@carlosvillabarberiaymotosebbl]

jajajaj coincido .,. hasta abri un canal de afilado....ya hecho a perder mi vida jajajaj GRACIAS!!

[@noticias503italia5]

Awevo gracias ovidio

[@josemariacerverarecio1789]

Buen vídeo. Faltó atender al aplanado o ladeado delas piedras. 👍

[@ovidiocalvet]

Te invito a que revises mis demás vídeos donde toco este justo tema saludos gracias por ver no olvides suscribirte y ya lo hiciste regálame un Like

[@marekesteinjedrez6531]

Acá en Argentina (ciudad del interior) lo único q se consigue es una piedra doble faz de grano grueso y otro más fino ( nro 320); asíque a falta de grano más fino reemplazo la piedra por lija al agua de 1000 o 1500 y asentador de cuero (untado con pasta Brillametal Brasso) y se consiguen los mismos resultados: filo espejo que afeita!!

[@ovidiocalvet]

Pronto subiré un vídeo que solucionar todos tus problemas al respecto así que suscríbete regálame un Like y pronto nos vemos en un siguiente vídeo

[@zepyart]

Excelente

[@ovidiocalvet]

🙏👍🏻

[@thewolf5684]

no se como llegue a este lugar, pero me encanta¡¡¡¡¡¡

[@jorgepedrocampuzanotrujano9927]

Súper excelente yo me dedico a vender cuchillos y me piden consejo para afilar. Me agradó tus técnicas