Odtwarzam przepis na CHANCLAS POBLANAS! Meksykańskie KANAPKI na wypasie!

Cześć! Zabieram Was do Meksyku, po pyszny street food na wypasie! To meksykańskie kanapki na bogato, z kiełbaską chorizo i mięsem mielonym. A do tego dużo przypraw i ostrości. Odtwarzam przepis na chanclas poblanas po raz pierwszy, ale tak mi się spodobał, że chciałem jak najszybciej go dla Was przetestować więc próbowania najpierw w domu. Polecam!
Daniel Brzeziński UMAMI
ZASUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ ➡➡➡ goo.gl/DB486M
INSTAGRAM ➡➡➡@umami___
Składniki:
3 szt ciabatta
1 szt awokado
1/2 szt biała cebula
3 pomidory malinowe
100 g chorizo
300 g Wolowina mielona
1 łyżeczka kuminu
3 liście sałata rzymska mini
200 ml Bulion wołowy
2 ząbki czosnku