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Hallo ihr Lieben, ich melde mich heute zurück aus der Drehpause mit einem leckeren Paprika-Hähnchenauflauf. Eine tolle Inspiration für das Mittagessen. Ihr könnt sehen, wie einfach die Zubereitung ohne Fix-Tüten ist. Ich wünsche euch einen guten Appetit :)
/ kikiskitchenyt
Zutaten für 4 Personen:
• 1 Hähnchenbrustfilet
• 0,5 TL Salz für das Fleisch
• Pfeffer für das Fleisch
• 50 g TK-Erbsen
• 2 rote Paprika
• 200 ml Sahne (alternativ fettreduzierte Sahne)
• 100 ml Milch
• 2 TL Paprikapulver, edelsüß
• 1 TL Currypulver
• 1 gestrichenen TL Salz
• Messerspitze Knoblauchpulver (oder eine frische Knoblauchzehe)
• 1 EL Paprikamark
• 2 Mozarellakugeln
Dazu passt am besten Reis:
• Reis richtig kochen | ...
Hinterlasst diesem Video ein Däumchen, wenn es euch gefallen hat :) Eure Kiki