Рет қаралды 2,171
Хрумкі мариновані огірки з гірчицею
На 1 л банку:
Огірки ≈ 400-500 г
Гірчиця зерниста - 2 ч.л
Лист хріну - ½ листа
Лист чорної смородини - 1 шт
Кріп (парасолька) - 1 шт
Часник - 1 зубчик
Духмяний перець - 3 зернятка
Чорний перець - 3 зернятка
МАРИНАД (на 4 банки):
Вода - 1,5 л
Сіль - 2 ст.л з гіркою
Цукор - 4 ст.л
Оцет 9% - 100 г