Oh god, everyone is looking for this recipe! Grandmother from Odessa taught me this trick/technique.

Oh god, everyone is looking for this recipe! Grandmother from Odessa taught me this trick/technique.
My grandmother from Odessa taught me. This is the best dinner I've ever eaten! Friends, today we are preparing a delicious and satisfying dinner for the whole family. My grandmother from Odessa showed me this recipe; She taught me how to make jellied meat so easily and deliciously. For this recipe you will need beef shanks. This is the tastiest recipe I know. The taste of this dish will surprise all your family and friends. 🤩 You will be asked for a recipe. After all, you have never tried such a delicious and simple dinner. Cook with joy! Cook with love!
Cooking recipe and ingredients:
3.5 kg beef shank.
Fill with water.
Bring water to a boil. Remove foam.
1.5 tablespoons salt.
Cover and cook over low heat for 2.5 hours.
In 2.5 hours.
1 onion.
1 carrot.
Black peppercorns.
2 bay leaves.
Cook over low heat for another 1 hour.
Separate meat from bones.
Grind the meat into fibers.
mmm...what a scent.
Strain the broth through a sieve.
Allow it to cool completely.
6 cloves of garlic.
Add 350-400 ml of broth.
Mix well.
Chop the cooked carrots.
Cut out the flowers.
parsley leaves.
9 quail eggs.
Cut them in half.
4 teaspoons green peas.
4 teaspoons pomegranate seeds.
Pour in the broth.
Place in the refrigerator until hardened.
Lay out the meat.
I got 3 such delicious cups, I showed you one.
You can decorate this dish however you like. It all depends on your desire.
Carrot.
Parsley.
Pour in the broth.
Repeat after me, it is very simple and delicious.
Pour the broth over the meat until it reaches the surface.
Place in the refrigerator overnight.
Grate 2 carrots on a coarse grater.
1 clove of garlic.
Salt.
Black pepper.
Peel 1 Mondarin.
Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone to receive notifications of new videos 🔔!
Grate 50 g of cheese on a coarse grater.
2 tablespoons mayonnaise.
Mix well.
Try this recipe.
Don't forget to subscribe to my channel!
It is so delicious.
Everything is ready. It is great!
Bon appetit.
Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
Register quickly
/ @user-lm1qf3qg5g
Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
#Olga's_Kitchen
#Recipes

[@olgaskuche]

Hi all! Turn on subtitles in your language! Please write your opinion about the recipe. Thanks for watching and commenting! 💖💖💖

[@shahinebtehaji1082]

❤❤❤❤❤

[@rosaperna8928]

Traducirespanlñol

[@enricabardo7014]

😮😮😮😮​@@rosaperna8928

[@sandapetrescu9132]

👍👍👍👍💝💝💝💝💝💝

[@nairachaturyan9183]

😮a​@@rosaperna8928

[@user-ff3dr3pb6j]

И красиво и вкусно Очень подробно описываете процесс готовки Большое спасибо !❤❤❤❤❤❤❤

[@user-kc8qk2zz7g]

Чёткий рецепт!!! Обязательно попробую!!!

[@user-qc2vu8dt3v]

Да!!!! Замечательно!! Будет очень вкусно. А ещё и красиво. МОЛОДЧИНКА

[@user-yd8tu7wv3z]

Это божественно, спасибо большое за такой рецепт, Крым, Джанкой ❤❤

[@silviaschreilechner4432]

Tolles Rezept! In Wien sagt man Sulz oder Presswurst dazu. Mir gefällt, dass man keine chemischen Hilfsmittel dazu nimmt. Bei uns wird es meist aus Schwein gemacht. ( Kopf, Schwanzerl und Fleisch ). Aber dieses Rezept ist mir lieber. Danke und liebe Grüße aus Wien.

[@user-hs7ug8sb7p]

Спасибо за рецепт! Уже попробовала сделать! Получила супер блюдо!

[@user-uz4gi7sw6q]

Красиво, аппетитно, нарядно! Вы молодец, спасибо. Казахстан

[@monicafernandez6650]

BUENISIMO !!! GRACIAS !!! ❤🙋🏻‍♀️

[@user-jz1ut3jb2t]

Холодец настоящий любит много лука вначале варки а чеснок на любителя к конце кто ск кладет его дело

[@user-pw9rs2em5e]

Просто шедеврально. Теперь я знаю, как украсить хлолодец, чтобы ничего не всплывало. Век живи, век учись. Большое спасибо

[@user-mb9hy8vk2h]

На дно ёмкости, сначало надо налить немного бульона где-то, 5 мм, остудить. А только потом выкладывать на него первое "укрощение", тогда при переворачивании они не будут торчать из желе. 💗

[@user-sb9ox8ch2p]

У каждого Абрама,своя программа.

[@user-lq6ec1gl4y]

МОЛОДЕЦ, всё просто,вкусно УДАЧИ ВАМ❤

[@soniabertoglio841]

Maravilhoso, estou salivando só de ver. Parabéns. Sou brasileira, moro no Sul do país.

[@viktoria7621]

Magyarorszagbol nezlek nagyon guszta a recepted ,biztosan finomis Kiprobalom !Koszi udv szep napot ! 😊

[@rosavillamon3304]

Te veo desde ARGENTINA ,GENIAL,SALUDOS!

[@user-jq9ud5yl3h]

Красиво оформено ястие. Благодаря!

[@olgaskuche]

🥰😘💖

[@biljanajeremic2829]

Prelep recept. Svaka čast ❤❤❤❤

[@user-ys4oc9vy9b]

Выглядит очень аппетитно и красиво.удачи вам

[@user-yj5gm9pe9d]

عاشت ايدج ايجنن

[@franciszekodolecki6545]

Fantaetyczne,na pewno to przygotuje, dziękuję bardzo i pozdrawiam ❤😊💪👍

[@reginasoares1588]

Gostei muito da receita,farei com certeza obrigado 🫂

[@user-gl2yf7xf9d]

Ми теж так робимо холодець в Україні ! Дуже смачно! Дякуємо за вашу працю!

[@user-mp8yh5mn7m]

Так ,смачно Тільки б ще кацапи зібралися геть з України

[@olgaskuche]

💖💖💖

[@user-fz9gq9ut3n]

Это супер сделаю обязательно🎉❤❤❤❤❤❤❤

[@silviaaquino-co5yi]

Hola buenas tardes, saludos de México, gracias por tu receta y Dios la bendiga siempre gracias ❤❤

[@user-lq2ye6pd2v]

Наверное вкусно, обязательно попробую приготовить

[@angelamaria4001]

Lindo, deve está divino

[@ozzyo9260]

Super przepis. Wyraźnie krócej kroisz za co bardzo dziękuję film nie jest nudny. To co zrobiłaś u nas na Śląsku nazywa się gallert pycha bardzo lubię. Kuchnia Niemiecka i Śląska są bardzo blisko😊❤❤❤❤❤

[@michuq6699]

nóżki nie galareta :-)

[@ozzyo9260]

@@michuq6699 okej widzę przyjacielu że nie jesteś ze Śląska. Nieważne .słowo galert oznacza galaretkę z nóżek i golonki .

[@user-jj7wk2py6p]

Меня мама учила, что самый вкусный холодец получается из 4 сортоы мяса: говядина, свинина, курица и кролик. Никакой Новый год без этого блюда не обходился😊

[@user-jz1ut3jb2t]

Все так но никак не кролик можно индюка кусочек ну и конечно ножка свин голяшк говяж и петух домашний это будет царский холодец и обязат прозрачный

[@Elena23122]

🌹красивое оформление !

[@user-td4pe4qr8e]

Молодец,спасибо за рецепт.

[@bilbilveshaj4306]

Koha e gjatë për gatimin është e shijesheme por do angazhim.te gjatë.Te falemimderit

[@smallkitchen342]

Sehr leckere Rezept Danke fürs Teilen ❤

[@user-kl6jr8ge3b]

Доброго времени суток. Действительно вкусно, красиво На Новогоднем столе это блюдо было украшением. СПАСИБО за рецепт ❤

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖🥰

[@user-nw3nm4vf5r]

Красиво и надеюсь вкусно. Спасибо

[@biapolimeno4178]

Ola bom dia eu sou do Brasil amo suas receitas parabéns vc e o máximo 😊

[@tinoutina3384]

Bonsoir , merci pour votre recette qui est super gourmande !

[@mariaferenc3861]

Bardzo apetyczne danie i łatwe do zrobienia. Z pewnością skorzystam i zrobię ❤

[@user-ob5ng1xn1i]

Спасибо за чудесный рецепт, в очередной раз удивили своим рецептом, попробую так тоже сделать. Ну раз у вас все готово, приглашайте на ужин😅😅😅❤❤❤❤ Москва.

[@karinapiriz8022]

Què RIIICOOO!!

[@user-dj7qm4iz6l]

وصفة جميلة جدا تسلم يدك❤

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖

[@florinaboanta8540]

DA foarte interesanta și cred goarte bună. ❤

[@olgaskuche]

❤️🥰😍

[@user-ob3ey2wj6o]

How much time you need to cook such tasty food, thank you very much

[@olgaskuche]

🥰😘💖

[@user-jz1ut3jb2t]

5или6час

[@dolorsrodriguez2104]

Te molt bona pinta😊

[@smileynoir]

Ma grand-mère, qui était du Nord de la France m'a appris depuis que je suis tout gamin a préparer un plat qui est quasi similaire au votre d, le célèbre Potjevleesch. Il y a quelques variations (on y met pas d'oeufs mais 4 viandes différentes et on le déguste avec des frites et un filet de vinaigre) mais c'est le même principe de pâté de viande en gelée.

[@nemessilvia9030]

Sunt sigură că este delicioas ! Mulțumesc!

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏🌸👍

[@user-zp9wk7eb4q]

Очень красиво выглядят и апетит но😊

[@christinefeuermann6701]

Bravo pour cette recette er merci J adore la decoration

[@olgaskuche]

👌💖😘

[@user-jz9lq8re7q]

Спасибо за рецепт, красивый,видно что очень вкусно

[@olgaskuche]

❤️🥰😍

[@bakadudinakhinja]

Bravo❤❤❤❤❤🎉

[@Janjoudei]

Look fabulous and delicious

[@semamustafa5735]

Благодаря ти много 😊😊😊

[@myrnasosa1867]

Riquísimo pero para cenar es muy pesado. En mi país la carne y verdura fría de puchero se le llama "ropa vieja"

[@josefinamartinezramos440]

Espectacular 😋

[@olgaskuche]

😊❤️🥰

[@lalitaeusebius7214]

Vv delicious recipe thanks❤❤

[@olgaskuche]

🙋‍♀️😊💕🌺

[@deltafradique6415]

Deve agradar bastante!!!

[@olgaskuche]

🙏💖🥰

[@user-lt8ux4hd4u]

Здорово! Не только красиво, но и вкусно. Хотя готовится не очень сложно. Спасибо.

[@olgaskuche]

💖💖💖

[@user-ss4tl4ys5o]

Спасибо ❤

[@olgaskuche]

💖💖💖🙏

[@user-jb4zm5mm6x]

Wygląda pysznie, pysznie, pysznie. Postaram się aby moje też wyszło pysznie😊😊😊 dziękuję 😊😊😊😊😊😊

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖🥰

[@michaelougarezos8963]

Olga I love your imagination and this recipe is to die for. Well done beautiful lady ( Sydney Australia )💯💖you

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖

[@nadianikolova41]

❤brilliant 👏 👌 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-ib9yn4tp1x]

Слюнька тече так хочеться. Дякую.

[@inesarias9098]

Uuuuuhhh riiicoo❤

[@AnaMineira-lj8ei]

Ótimo 😊

[@olgaskuche]

🙏👍🌺👩‍🍳

[@stanisawabartkowicz7977]

Lublin pyszne wygląda

[@Natureandcooking1]

Very nice🎉🎉🎉

[@olgaskuche]

🙏💖🌹

[@genuine-kitchen]

Mashallah very tasty recipe 🤤🤤🤤

[@rheinerftvideo2647]

Das erste Rezept ist doch eine Sülze. Wie soll das bitte funktionieren, wenn in der Brühe keine Gelatine ist ??

[@schlauerschlauberger5513]

Haxen vom Rind und auch vom Schwein haben so viel Kollagen,daß die Brühe nach dem Auskochen geliert und beim Auskühlen Aspik wird.

[@schlauerschlauberger5513]

Die Brühe von Haxen (sowohl Schwein als auch Rind) geliert so stark,daß nach dem Abkühlen ,Aspekt daraus wird.

[@rheinerftvideo2647]

@@schlauerschlauberger5513 Da stimme ich nicht zu, denn meine Schwiegermutter aus Rumänien besorgte für die Sülzen damals Schweinefüße. Das wurde maximal eine Art Tellersülze, leicht geliert, aber nie eine schnittfeste Masse.

[@roshanara177]

Nice ❤❤💐💐🌟🌟🌟🌟

[@juljanakrivina7438]

Благодарю вас❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@olgaskuche]

💕💖🥰

[@uuiimk3916]

ЧУДОВИЙ РЕЦЕПТ. ДЯКУЄМО. ВІТАЄ УКРАЇНА.

[@user-hs7ug8sb7p]

Супер!

[@carmenfernandez9323]

Does the broth have gelatin in it to make it firm?

[@user-yi2oy6vg7i]

Молодец очень красиво шедевр умница

[@serg4426]

Это называется холодец.

[@patriziacolombo92]

Ma nel brodo sciogli la gelatina ? Grazie😊

[@Masi_Diy]

Wow👏👏👌👌😍😍😋

[@feliciaserghi]

Super,,,

[@olgaskuche]

👩‍🍳💖💖💖

[@fabrice639]

Magnifique

[@olgaskuche]

🥰💕🙏

[@susanhemphill9413]

Yummy

[@user-qd2sg7cp9c]

Очень красиво смотрится,попробую. Украина

[@francy-pf8oh]

Molto buona il bollito e tenero con il brodetto ci faccio la pastina ai miei nipotini ne vanno matte grazie per questa bellissima presentazione ottima condivisione 😍💖💯👏😋

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖👩‍🍳

[@user-ji1cd7hp7z]

3,5 часа- это мало времени для говяжьего холодца

[@valentina-jj8yc]

Интересно

[@zaco1065]

Thanks so much

[@user-ji1cd7hp7z]

Соль в холодец нужно положить за 30-40 мин до окончания варки холодца!!!

[@olgaskuche]

❤️🥰😍

[@rozachachua8432]

Vkusno vigliadit😊

[@olgaskuche]

💕💖💖💖

[@ljubicakeser5479]

Super izgleda. Probat cemo.Mi to zovemo Hladetina Kuhamo ju vecinom za Bozic. Pozdrav

[@olgaskuche]

❤️🥰😍

[@jaswindersoin4410]

Very skilled

[@olgaskuche]

🥰😘😍

[@marp-fh5xb]

Pewnie to jest pyszne.Sprobuje.

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏💖👩‍🍳

[@diniseptaviani5245]

❤❤

[@olgaskuche]

💖💖💖💖💖

[@Odsaikhan1718]

❤

[@mariapopliceanu2646]

El caldo cuando se enfríe tienes que quitar la grasa.

[@bambi8451]

Mmmmm❤

[@TKDJK]

Cor Blimey 4 plus hours of cooking before cleaning the pots and pans? No thank you

[@anielagrzes-mz2fd]

👍👍👍😊

[@simonepaula4531]

La recette est juste mais oublié de dire d'ajouter la gelée pour tout raffermir

[@user-vv3ji1zo2o]

Правильно сваренный холодец не нуждается в добавлении желатина. Он сам застывает и на столе стоит, пока не съедят. И не тает😅

[@user-hl2kr6si7l]

❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍

[@ponggsusai8740]

🤤🤤👍👍

[@musetta273]

😋😋😋

[@olgaskuche]

🙋‍♀️🙏👍👩‍🍳

[@Gera2966]

Супер!Попробую!😊