COMO FAZER CHARQUE (CARNE DE SERTÃO, JABÁ, CARNE SECA)

COMO FAZER PAMONHA DA ROÇA NO LIQUIDIFICADOR
• COMO FAZER PAMONHA DA ...

[@gilvansampaiovasconcelos4863]

18 dias fui no mercadão e comprei o charque pronto a RS 80 o kg, para matar a vontade de comer com arroz solto, valeu a aula, obrigado

[@sergioparana2948]

Ta muito caro 80 Manaus tá 38 k

[@kyo03221]

Eusou descendente de japoneses, mas curto charque !!! Frito ela em fatias finas e como com arroz, feijao, farinha, ou só arroz branco kkkkkkkkkkk TOP e valeu pelo video !

[@cristinaalves3647]

Oh delícia!

[@severomacena9926]

Obrigado

[@angelacristina7064]

Verdade, e uma farofinha com café 😋 e tudo de bom

[@user-hr8lq6jb9x]

😂😂😂 ​@@cristinaalves3647

[@ilmathompson2738]

Ummmmm Delícias

[@neilars3277]

Top!! Agora já sei como faz charque👏🤩Uma forma rápida e prática pra dessalgar e sem perder o sabor.. Coloco na água até cobrir os pedaços da carne já cortadas em formato de lâminas (mais finas possível) coloco no fogo e quando a água tiver formando bolhinhas ao redor, desliga (não deixa ferver), escorre e repete mais uma vez e pode fritar em seguida, fica na medida! ;*

[@celinha410]

Me fez lembrar o sabor da carne seca de quando eu era criança. Irei fazer. Muito obrigado!

[@MariaLuiza-iy9tx]

Boa noite Aline e família, minha filha seu pai é um verdadeiro mestre na culinária parabéns e um forte abraço em todos.

[@mariajosesilvasouza5285]

Que Delícia 😋 😋 Muito bom 👍 👍 👍

[@eloinalins8088]

Gostaria de saber como que guarda e por quanto tempo

[@mariadosocorromelo5486]

❤😢

[@anamariasantos8541]

não é a toa que carne de jegue é salgado, quem é hipertensa não pode nem olhar,😮

[@anamariasantos8541]

e haja sal,ainda bem que sal é barato,aqui na minha região, é 1,00$,o kl,

[@geniosouzasantos9916]

O homem é bom e sabe das coisas. Parabéns aos dois por nos ajudarem na gastronomia.

[@santanaferreiradelima6588]

Boa tarde eu gostei vou fazer

[@severomacena9926]

Obrigado

[@luciacarvalho6432]

Amei a receita, uma pergunta, é pra ficar fora geladeira durante este procedimento? Moro no Rio de Janeiro e aqui esta muito quente 🔥

[@eliasanjos7803]

Gostei muito eu ano carne carque mais eu não sabia como fazer, agora eu vou faze mina carne de charque. Eu sou Elias Cunha aqui de Salvador Ba.

[@zequiasteixeiradasilva4280]

18 dias eu já teria morrido de fome kkk, melhor comprar que já vem pronto. Mas serve de terapia. Um charque com feijão é uma delícia.

[@user-zs2my8ds9y]

O meu sogrão é muito inteligente,vc é o melhor sogrão que alguém pode ter ❤❤❤😂😂😂😂

[@mariadacostamanzoli175]

Gostei muito sempre mato boi. Mais não sabia fazer essa carne gosto muito vou fazer. Me ensina mais tem que ficar no sal 18 dias bom dia

[@dinamericomorais2100]

Muito bom, meus parabéns!

[@MariaDias-tg2pg]

In c🎉​@@mariadacostamanzoli175

[@TaniaeNestor]

😂😂😂👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼🤣🤣🤣🤣🤣

[@josemauriciodeandrade3861]

Tá bem querendo ganhar uns kg de graça. kkkk

[@rubempimenta1745]

Ótima receita , fica igual de mercado, aqui em Manaus custa 50,00 reais o quilo, nunca mas comprei no mercado, eu mesmo faço, abraço pra vcs que Deus abençoe sempre

[@severomacena9926]

Vc é de Manaus a minha cidade preferida ainda vou conhecer

[@rubempimenta1745]

@@severomacena9926 severo Manaus é uma cidade onde tem muito verde e água e gente ospitaleira

[@irlandasilvamaciel3850]

Um bom dia uma segunda feira abençoada por nosso Deus que delícia vou faz Aline fala com seu pai ❤

[@alquimista809]

Aqui no sul, nós fazemos de forma diferente. A carne é salgada com sal grosso, depois é colocada numa caixa telada que chamamos de fiambreira e levamos a caixa para o sol ou debaixo de uma árvore. Lá ela permanece vários dias pra carne ser desidratada e seca. Depois de pronta, ela precisa ser dessalgada pra ser usada no arroz carreteiro ou feijão, por exemplo. Eu adoro!

[@mariarenildadamaceno4197]

Melhor jaba do mundo é a do Rio Grande do Sul, o resto é imitação. Sou da Bahia e quando criança meu pai comprava muito pois só existia lá.

[@marcoaureliooliveira3101]

Essa forma e carne seca de sol .charque e úmida molhada e não seca ela e desidratada

[@janesantiago5382]

Nossa!!! Eu estou encantada com esse vídeo maravilhoso, moro a muito tempo na Espanha 🇪🇦 e nunca mais comi uma carne de sertão e agora vou fazer, pois conheci um master chefe de verdade 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@gilsesmoreira9433]

Agora aprendo.obrigado chefe.

[@GUzandoacriatividadeMarques]

Pode fazer que vai ficar ótima já fiz e saiu muito boa.

[@severomacena9926]

Gràcies

[@kellorodrigues883]

18 dias muito tempo fiz uma com 5 dias e ficou top

[@oscarlacerda5775]

Me chamo Oscar, nasci no interior das ilhas do Estado do Pará - braço do Rio Amazonas. Mas moro atualmente na Cidade de Santana - Estado do Amapá - Brasil. Eu amo comer charque; Então vou daqui pra frente, vou fazer charque. MUUUUITO OBRIGADO pela dica... Meu pai, dizia que era jabá. Sou de uma região, Aonde tem e por isso, consumimos MUUUUITO Açaí fresquinho😋😋😋, comemos peixe 🐟 frio, camarão 🍤 🍤, charque e ou, qualquer proteína, mas sempre usando Açaí e farinha da baguda 😂😂 dentro do Açaí, huuuuummm !!! É uma delícia 😋😋😋👍👍🤝🤝🤜🤛

[@Luziadocarmo56]

Tô aqui com a boca cheia da'agua 😋 essa carne pra fazer arroz tropeiro fica uma delícia 😋

[@user-hi3cl5zk3l]

Meu pai fazia charque Mas ele salgava e colocava no sol Ficava uma delicia Ele fazia carne de vaca, peixe e carne de caça! Era mt bom!!

[@MariaHelena-hr7gs]

Só gosto carne de sol. Não comprei mais 😂

[@gizelalopesoliveira2524]

Parabéns, sou filha de nordestino e adoro charque.

[@MarindiaMouraArapiraca]

Ameeeei!!!❤🎉🎉🎉🎉🎉 Em Salvador Ba se chama carne de sertão.

[@romildafonseca5274]

Parabéns!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Gostei sou de Feira de Santana, interior da Bahia.O nome aqui é carne de sertão mesmo.Muito boa e essa mim deixou 🤤😋😋 Vou fazer.Boa noite.😅😅🎉🎉🙏🏻❤️

[@elisnm28]

Nova seguidora, moro no Rio, vou fazer a carne de charque,um abraço pra vcs, muito obrigada pela receita , Teu pai é muito simpático, que Deus abençoe vcs

[@ClaudiaSilva-kg5rc]

Seu pai é maravilhoso. Amei. Vocês formam uma boa dupla😊. Vou fazer com certeza.

[@josefranklin8080]

Sou paraibano e hoje moro em Alexânia-GO. Sempre compro essa carne e faço a minha carne de sol. Para ela pegar sal internamente eu dou uns cortes horzontais e verticais e coloco sal, e coloco em uma vazilha de aluminio, cubro com um pano de prato e coloco na geladeira....daqui uns dois dias pode colocar pra fritar. Vc tem carne de sol de primeira e mais barata...

[@ladicecili]

È melhor recepiente de plastico ou vidro, porque as outras vasilhas de alluminio ou outro solta materiais que não è bom para a saude.

[@ilmathompson2738]

Gostei da sua dica , Vou fazer aqui também 😃 obrigada

[@pedropinheirodasilva2706]

Esal de pois sai

[@pedropinheirodasilva2706]

Osal depois sai?

[@pedropinheirodasilva2706]

Fico muito bom nito

[@edmilsondoreadasilva9228]

Parabéns , ficou com um aspecto muito bonito e deve ter ficado gostoso.

[@eliowilbert2062]

Gostei da demonstração, eu como bastante charque, maa eu tenho uma maneira de tirar o sal em 30 minutos, fervendo ele pra dessalgar, perde muito o sabor, pica o charque, coloca numa vasilha, e coloca um punhado de sal e cobre com água quente, depois de 20 minutos tira 3/4 da agua e repõe água quente, deixa por mais 10 minutos, aí e só enxaguar na água fria e colocar a fritar. Aí faz com arroz ou batata. Valeu! Abraço

[@cristinaalves3647]

Eu ponho de molho de um dia pra outro trocando a água umas três vezes e lavando a carne cada vez que troco a água, assim não perde o sabor, faço isso com bacalhau tbm.

[@arceledemelimtrainotti6888]

❤❤❤

[@ednagonzagafigueira1422]

Amei a dica 😊

[@grazielasecco8461]

Ficou muito bonita vou fazer Obrigada,,vivendo e aprendendo obrigada com Deus por ❤❤

[@franciscamota77]

Deveesr ótima

[@cleomiramargaridadasilvasi1688]

Hum q delícia quem não gostar dessa carne não é humano 😅😅😅 compro muito meu feijão Baiano sem ela nem faço 😅😅😅agora melhorou vou começar a fazer tbm OBRIGADO meus queridos por ensinar a economizar 😂😂

[@avidaeeu5335]

É a única carne vermelha que eu gosto a única! E Que bom, vou saber fazer com essa sua dica! Obrigada!

[@ivonetesantos6796]

Parabéns a primeira vez q vi um vídeo tão maravilhoso amanhã mesmo vou fazer Deus te abençoe vcs

[@user-sl3zg3st3n]

Agora vou fazer charque porque é muito caro pra gente comprar 😂obrigada 💋 ❤

[@saraloureiro4712]

É vdd 😂

[@ramonnalmeida5774]

Precisava só fazer um aviso de como dessalgar , pois algumas pessoas imaginam como , mas o restante nota 10... Parabéns.

[@roseliicorreia5018]

Vivendo e aprendendo 😂 amei,vou fazer amo carne seca,moro em Lençóis Paulista SP Deus abençoe, que simplicidade para ensinar.

[@zelinaalves661]

Sr Severo Aline seu pai é esperto muito bom ficam com Deus eu gosto muito

[@juliarodrigues-oe1ev]

Nossa! Maravilhoso esse vídeo, com esse moço ensinando fazer charque. Olha eu tenho pressão alta mas como sempre, moro no Maranhão, mais minhas irmãs mandam direto pra mim do Pará.

[@ValeriaSantos-eg4bd]

Aqui em Sergipe está muito cara vou comprar coxão mole e vou fazer muito obrigada você explica bem os seus vídeos

[@MarleteOliveiradejesus]

Maravilhosa ,aqui na Bahia chama -se carne de Sertão 😀😂😊.

[@user-is8bo2cg1f]

Moro na Alemanha e as vezes dá uma vontade de comer essa carne mais não encontro aqui agora eu mesma vou fazer. Muito obrigada por compartilhar esse vídeo.

[@melventure]

Faça e coma como se diz no nordeste 🤣🤣🤣 esquece os comentários 😃😃😃 seja feliz aí na Alemanha...quando fizer me diz se deu certo.. 🤝🤜🤛

[@taniareginacorreapontes3635]

Eu Faso em 3 dias ,a carne de charque. a dele e pra mata o vivente de pressão alta da pra fazer até colocando ela na geladeira com pouco sal essa demora de mais, não precisa de muitos dias bj

[@mariaserra4589]

Boa noite, eu colocaria uns 20 kilos//, maravilj

[@mariaserra4589]

Se passar uma manteiga fica uma deliciA

[@CarlosAlbertoMarques-tk1jh]

Conmsegue carne com esta qualidade (Gorda ) ai na Alemanha? Aqui em Portugal no açougue normal de superrmercado não há nem de Porco com qualidade é tudo magro. Abraço de Portugal . Deus esteja aseu lado

[@angelinabatista1282]

Que legal demais Não sabia fazer charque gratidão por ensinar pra nós todos que estão juntos vendo esse vídeo maravilhoso 😊

[@user-je2vb6xq3z]

Eitaaaaa só vai com uma macaxeira a.ei a receita Parabéns vou fazer ,eu já faço carne de sol com esse mesmo coxão mole fica uma delícia 😋

[@youngdeanoficial6846]

Poe pra fritar na panela do arroz com um pouco de óleo, deixa fritar até dorar e joga o grão do arroz. Vai mexendo ate o arroz ficar transparente questão de 2 minutos. Depois joga agua ate cobrir 2 dedos acima. Deixa secar. Pra quebrar o sal faz um feijão com alho e pouco sal. Ta pronto 💥 receita de minha vó la de paraíba.

[@ivaniltonbarretodacruz5176]

Parabéns gostei da receita 👏👏👏

[@williampereira4468]

Bom dia Aline Esse é o primeiro vídeo mais completo que eu já vi falar sobre a carne de charque eu sou um apaixonado por carne de charque eu sou mineira aqui do norte de Minas Gerais baianeiro quase divisa com a Bahia mas eu me recordo que a carne de charque de antigamente ela tinha um certo perfume cheirosa e hoje a gente não acha mais o mercado aquelas carnes a sua ficou bonita Condomínio resultado da cama aqui que eu tô na fase fisioterapia eu vou fazer para mim ver mas por enquanto Meus parabéns depois que eu fizer se ela tiver realmente maravilhosa vai ser Parabéns ao quadrado um bom dia para você fica com Deus um abraço

[@severomacena9926]

Amém obrigado

[@RobertoSantos-kg5lm]

Kkkk,rapaz eu moro no sertão do nordeste,mas precisamente em Caicó, terra dos bordados,carne de sol, queijo manteiga e de coalho,carne de charque aqui o povo aqui não produz carne de charque,eu irei fazer pra mim em casa, faltou macaxeira ou inhame (cará) e um cafezinho preto, tá show, parabéns pai e filha.

[@romildamoraislopes9569]

E a gente xomo xom esse sal todo e morre de pressão alta.

[@beneditadelourdesignacio2756]

Que legal

[@luciafernandes5153]

E pra tirar o sal, pra fazer como faz?

[@luciafernandes5153]

Eu vou fazer pois achei mto top

[@silviaaleluiaferreira4730]

​@@luciafernandes5153faz igual as outras ué, ver verventa ou dexa de molho de um dia pro outro

[@katiaamorim3332]

Ficou um absurdo de perfeita essa carne, muito bom aprender a fazer charque,amo charque!

[@ananiassoaresdeoliveira175]

Gostei da receita de como fazer a carne de charque demorar mais vale a pena ficar muito bom 👍

[@JeanPauloBritoNeres-me5xu]

Com carne suina presta do cochao

[@anilzalopes5478]

Top demais

[@severomacena9926]

Obrigado

[@marialuciadesantanalucia5925]

Boa noite q maravilha amo carne d charque Jesus abençoe vcs sou d Paraíba região metropolitana de João Pessoa 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

[@creuzamaria734]

Já fiz assim, e ficou maravilhosa ! Muito melhor que a do mercado, eu ainda botei no Sol coberta com tela pra ficar bem curada 😅❤❤

[@Liandra092lauane]

Imagina o cheiro dessa carne assada amei viu

[@neidesirilo7986]

Muitooooooo 🔝🔝🔝🔝👏🏻👏👏🙌🏻 Gostei!!!! Bem fácil!! É so ter Amor e paciência... 😋😋😋😋😋😋

[@soniamaria5258]

Nossa!Com um arroz fica uma delícia 😋 comia muito na escola,repetia 3 vezes, delícia, memórias de infância, gratidão 🙏🙏🏽 amei 🙏🙏🏽 parabéns canal pela orientação 🙏

[@anaalicebatistadossantos956]

Faco na geladeira 5 dias num escoredor dentro de uma panela pouquinho sal e pimenta do reino , ja esta pronta para fritar nao precisa tirar o sal , mais facil e uma delicia 😊

[@maurasouza4138]

Bom dia seu Severo que Deus te continue te abençoando sempre te capacitando cada vez mais a primeira vez que eu tô vendo seu vídeo amei eu vou fazer fiquei com água na boca meu Deus que benção viu

[@duartebotelho8956]

sou de Portugal vivo no Arquipélago dos Açores ilha de são Miguel um salve para vocês todos gosto muito de cozinhar e não conhecia esta maneira de fazer esta carne mas vamos aprendendo com vocês e meu filho também já cozinha com 10 anos um abraço para vocês brasileiros adoro vossa cultura

[@solangeribeiro1050]

Parabéns Duarte pelo seu futuro chef. Ta difícil jovem largar celular até pra almoçar, que dirá cozinhar. Mérito seu, incentive seu filhote sempre. Felicidades pra vocês aí ❤

[@raimundaborges247]

Descoɓri porque charque é salgado demais kkkkk. Achei importante

[@user-go8mz3xx2q]

Hum que delícia 😋

[@severomacena9926]

Obrigado por nos prestigiar adoramos Portugal

[@andersoncosta4055]

Arquipélago dos Açores, que lugar lindo, obrigado pelo carisma. Que ótimo que seu filho siga seus passos no costume de cozinhar, Portugal tem uma culinária muito rica, sempre estamos aprendendo algo novo, a carne de charque é muito saborosa, você precisa experimentar, frita ou com farofa, bom demais.

[@geraldodocoutocasadio9397]

Agora é degustar essa carne saborosa. Agora quero aprender como tira-se o excesso de sal. Muito bom e parabéns.

[@safirasantos-elitepinturas7350]

So corta e ferver uma ou duas vezes ate ficar no ponto que vc desejar

[@CarlosAparecido-ns3hw]

Pode ser vasilha de plastico

[@n3nhum]

Tem um comentário no vídeo mesmo q a pessoa explica de uma maneira que não perca o sabor da carne

[@dorcasvassao]

Achei que foi mt sal.Faco há mt tempo mais não coloco tanto sal.

[@simonea.santos1106]

Fervendo com água e sal Tira todo sal dela quanto mas ferver mas fica sem sal se deixar muito tira tudo

[@andersonmartins80]

Super dica: economize sal salgando a carne num escorredor de macarrão com uma bacia por baixo para reter a água da carne q irá sair. Carne seca ou charque leva de 3 a 4 dias para ficar pronta e não gasta isso tudo de sal. Entre um descarte de água e outro, aplique mais sal. Mas nunca deixe a carbe boiando em água de salmoura.

[@wellingtonsouza5275]

Filé da Bahia. Adorei deu até água na boca.

[@zezitonazare6821]

Amei gostei muito . E seu jeito de trabalhar com paciência ensinando direitinho também vale ponto Deus abençoe nota máxima

[@marinessantiago9317]

Amei esta carne de charque vou fazer com certeza.

[@venceslanenunes8810]

To de agua na boca 🤔🫣👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽De Recife.Pernambuco.

[@praxedesbass]

Muito bom,,,Parabéns. Se for comercializar, não esqueça do sal de cura.

[@INSTITUTOLCJSluciAcademy2023]

Amei essa receita de charque,vou fazer, Deus abençoe por sua orientação, obg❤

[@ademildesbenatti875]

Amei muito e vou fazer! Eu e meu esposo adoramos comer assim.. Frito aí faço um pirao c água quente, cebola roxa e gordura que fritou, junto com a jaba e misturo c as mãos ou gente; É bom demais..😅😅😅😅😅Obrigada por ensinar essa maravilha dos baianos❤❤❤❤

[@severomacena9926]

Obrigado também gosto de comer pegando na comida. Fica mais gostoso

[@dilmoura4729]

Com pirão de leite!

[@Celeste-yw1sn]

Faço uma farofa de charque e como com o AÇAÍ PARÁ raiz

[@davipereira5815]

Que coisa mais linda já aprendi fazer só assistindo parabéns

[@mariolapa7062]

Boa Noite 🌙 ABENÇOADA amigo 👦 adorei sua receita tope parabenes vou fazer

[@miriamribeiro7323]

Os procedimentos estão corretos! Aspecto mt bom da carne. Satisfatório! Agora é escaldar bem...para fazer c abóbora, carreteiro, .. Vamos esperar outros vídeos! Retirem bm,o sal 👉 escalando várias vezes, caso Pressão Alta melhor NÃO COMER!🙏

[@rosavieira7408]

Obrigada por Nos ensinar. Ficou perfeito. Vcs são simpáticos

[@arlildemelo3961]

Hummmmmmmm que delícia! Sou de Teresina Piauí e morei 13 anos em Recife,comi muito com inhame,cuscuz e aipim que aqui chamamos de macaxeira.

[@luciaoliveira5839]

Que maravilha agirá vou comer feijão com carne seca direto amo essa carne seca em todos os pratos agradecido

[@amaramariadasilvamaria4523]

Parabéns Aliny pelo Pai que Vc tem Deus abençoe Sempre Vcs

[@otavianolima1752]

Aline você está de parabéns quem tem um pai desse não passa fome e vontade de comer as coisas diferente nunca tinha visto fazer carne de sol 66 anos a primeira vez que eu vi fazendo carne de sol e eu sou baiano do município de Dom Basílio Bahia mas moro aqui em Umuarama Paraná desde 1972 ir para carro com 15 anos

[@AnaLu3m]

Aqui no interior de MG essa é carne de Sol... Amo!

[@mariadejesussilva4185]

Seu pai e muito lindo. Qui pai lindo ❤❤❤❤. Gostei da carne

[@zeenabarros8752]

Nossa que legal, vou fazer com certeza, moro fora do Brasil e achar carne seca é uma dificuldade! Obrigado pelo vídeo, voces são muito simpaticos!!🥰

[@joseantoniodasilva9734]

Muito bom mesmo

[@florcriativa6703]

Eu já fiz eu guardei na geladeira e gostei muito Mas essa é melhor vou fazer também Eu amo charque Gratidão por nós Encina

[@anaanamariacardoso5612]

NOSSA!!! VAI MUITO SAL, SOU GOIANA DE GOIÂNIA GOIÁS E NÃO TINHA IDEIA DE COMO FAZER CARNE DE SOL!

[@joseraimundosantos6527]

Sou apaixonado por carne essa ficou uma delícia. Parabéns nota 10

[@rozanasilva8130]

Amei o vídeo 👏👏👏

[@mgcaldeira7212]

Maravilha deu água na boca

[@epabenites7311]

É de dar água na boca!!

[@user-ji4mg4tf6z]

Hummmm! Estou c/agua na boca.Só falta fritar junto a cebola e comer c/arroz,feijão e 1 salada. Delicia igual ñ temmmm! Adorei a receita.Obrg!

[@Roberttobr]

E uma batata inglesa frita no formato chips. Fechou.

[@veronicaaguiar6868]

Parabéns Arrasou, Que Deus abençoe vcs!

[@simonenovaes9379]

Aí estou com água na boca

[@rosaleeviana2081]

Aqui em casa meu marido faz, já tem um tempo, fica uma delícia 😋

[@joseaparecidoalvesmoreira7937]

Parabens pela excelente jabá. Ficou com um aspecto maravilhoso e saudável, por não ter sal de cura nem conservante. Eu faço tambem essa carne. A diferença é que eu deixo na geladeira e vou drenando todo dia a salmoura. O frio da geladeira tambem desidrata muito bem. Eu faço todo o processo entre dez a doze dias e tambem fica curadona.

[@deniselima4318]

Toooop eu AMOOO charque 😮

[@user-kz3wd9pn2u]

Eu não imaginava como era feito charque, obrigado por compartilhar.

[@diraalcantara9878]

Gostei vou fazer, porque não consigo mais comer essas carnes que compramos no comércio, pois cresci ouvindo dizer que carne de charque , j abá, carne seca na verdade é de jumento, então nao consigo mais comer. Então vou fazer a minha em casa, Obrigada!

[@marlenegomes4217]

Ficou muito boa, sem dúvida. Mas experimenta deixar no sol por um dia, após essa etapa dos dezoito dias. Ela vai adquirir um cheiro maravilhoso.

[@creuzamaria734]

Exatamente assim que faço! A última etapa foi pendurada no Sol coberta com tela, 2 dias. Ficou simplesmente maravilhosa !!!🤍💜

[@damianaalmeida4154]

Eu faço asim mesmo como essa e uma delícia eu não compro mais eu faço ❤

[@proativaservicos2771]

Qt tempo dura essa carne?

[@antoniadefatimasantanasant5562]

E fica com aquele sabor da jaba?

[@anamariafdossantos589]

Dura muito se não comer

[@meireaparecidateixeiraalve1372]

Vocês são lindos que interação maravilhoso entre paí e filha Deus abençoe e quanto a carne amei obrigada pela explicação

[@josecarlospereiradasilva1028]

Maravilha parabéns assim que chegar no brasil vai ser a primeira coisa que vou fazer abraço pra vocês

[@TinoAntoniodasilva]

O capixaba aqui gostou e vai fazer também nota 10

[@marialourdesmariano503]

Melhor compra pronto muito trabalhosa pra fazerda agua na boca da gente

[@ludelannascimento8829]

Entendi pq é salgadinho 😂😂😂😂😂 vlw meus queridos, nordestino morando em BH sofre pra achar e quando acha não é a mesma coisa... Muito obrigado pela aula, Deus abençoe 🙏🏾

[@mazarogodoy3441]

Oi, vc mora em BH? é só ir no mercado central,lá tem muita carne seca

[@Thiagolimaduarte-jn7lc]

Parabéns amigo Severo macena Deus abençoe sempre

[@ritadecassiadeandradesanto7088]

Gostei fiz e ficou bacana obrigada Severo e Aline

[@osmarclima9125]

Parabéns , gostei muito. Sempre tive curiosidade de saber como era feita a carne de chargue

[@rosalinapaes9549]

Boa Noite vou fazer parabéns Severo nem imaginava como era feita carne seca sempre comprei a parte do traseira mas é muito caro 250 grs aqui 28 reais parabéns Aline e seu pai próxima receita faz Baião de 2 .

[@user-cs2jm9xk1n]

Kkkkkk eu fazia tudo errado nunca botei sal duas vezes.obrigada pela dica.

[@loraodopiseiro8831]

Só de ver já deu pressão alta 😂

[@martamaria3016]

Muito bonita essa sua carne de xarque. Parabens por sua simpatia.

[@aggeildo]

Boa tarde. Muito bom essa receita de carne de charque artesanal. Parabenizo pelo esforço e dedicação.

[@antoniocarlosborgo5136]

Já fiz assim e primeiro passei um pouco de fumaça líquida Fica top em

[@celestebalbo2845]

A filha maravilhosa também ajudando o pai

[@alineemacena]

Obrigada querida ❤️