FASTFOOD FRIDAY: Chimichangas met kip | OhMyFoodness

Chimichangas, misschien ken je ze maar misschien ook helemaal niet. In het kort zijn het krokante wraps die zijn opgerold als een (grote) loempia en zijn gevuld met heel veel lekkers. Ik maakte zelf chimichangas met kip maar je kunt er natuurlijk ook voor kiezen om compleet vegetarisch te gaan of ze zelfs te maken met vis of een ander soort vlees.
♥ RECEPT
Ingrediënten (6 stuks):
6 grote tortillawraps
400 gr refried beans - 1 blik van La Morena
300 gr kipfilet
1 tl komijnpoeder
1/2 tl chilipoeder
1 tl paprikapoeder
1 ui - gesnipperd
-1 tomaat - ik kleine blokjes
125 gr Cheddar - geraspt
1 el jalapeños - uit pot
peper en zout
olie
Wil je het uitgeschreven recept zien of het recept printen? Kijk dan hier: bit.ly/2Yaevs7
Heb je vragen over dit recept of verzoekjes voor andere recepten? Laat dan je reactie hieronder achter!
♥ CHEESECAKE
BESTEL MIJN CHEESECAKE KOOKBOEK NU!: goo.gl/41yzKq
♥ KEUKENAPPARATUUR:
Keukeneiland via Keukenloods: www.keukenloods...
Kookplaat SMEG: www.smeg.nl/pr...
Koelkast SMEG: www.smeg.nl/pr...
Broodrooster SMEG: www.smeg.nl/pr...
Keukenmachine SMEG: www.smeg.nl/pr...
Ovens SMEG: www.smeg.nl/pr...
Blender SMEG: www.smeg.nl/pro...
Staafmixer SMEG: www.smeg.nl/pr...
♥ SOCIAL
Wil je meer over mij weten? Volg mij dan op social media!
Facebook: / ohmyfoodnessnl
Twitter: / ohmyfoodnessnl
Instagram: / ohmyfoodnessnl
Website: www.ohmyfoodnes...
♥ OMF SHOP
Op zoek naar toffe (food)cadeaus, kookboeken en handige planners? Check de OMF shop voor leuke items en mijn boeken! goo.gl/QkZ8fp
♥ FAQ
1. Waar koop jij je chocolate chips?
Ik koop ze altijd bij de HANOS (groothandel) maar Jumbo en Jamin hebben ze ook. Je kunt ook een reep chocolade gebruiken en deze in stukken snijden.
2. Kan ik de bakpoeder ook weglaten?
Nee, dat gaat niet zo makkelijk. Wel kun je bloem + bakpoeder vervangen door zelfrijzend bakmeel.
3. Kan ik de roomboter ook vervangen door margarine?
Als jij liever geen lactose en/of dierlijke producten eet dan kun je de roomboter vervangen voor margarine.
4. Kun je ook pure, melk of witte chocolade gebruiken?
Ja, chocolade is in principe altijd te vervangen door de kleur/smaak die jij het lekkerst vindt.
5. Kun je in plaats van vanille-aroma ook iets anders gebruiken?
Vanille-aroma is te vervangen door verse vanille, vanille-extract of vanillesuiker. Andersom geldt dit voor de andere producten ook. Je kunt het 9/10 keer ook helemaal weglaten.
6. Zijn andere merken dan degene die jij gebruikt ook goed?
Het maakt mij echt niet uit of je boodschappen doet bij de Aldi, Lidl, Albert Heijn of uitsluitend bij speciaalzaken. Gebruik gewoon je verstand. Als ik 'naturel roomkaas' gebruik in een recept dan hoef je uiteraard niet per se Philadelphia te gebruiken maar kun je ook uit de voeten met het huismerk van Aldi.
7. Kun je X vervangen door Y of ik lust geen....
Ik ga er vanuit dat als je een intolerantie hebt voor het een of het ander of een bepaald ingrediënt niet lust, je zelf wel een beetje weet waar je dat specifieke ingrediënt voor kunt vervangen. Zo vervangt Agar Agar gelatine en kun je groenten makkelijke weglaten of vervangen voor een andere groenten. Nog steeds lastig? Google it!
♥
Ik ben Sabine! 29 jaar en ik blog fulltime op mijn Food & Travelblog www.ohmyfoodness.nl, dé foodblog als je fan bent van reizen en guilty pleasures maar af en toe ook toe bent aan inspiratie voor het avondeten of gezonde maaltijden. Hier op KZbin upload ik minimaal twee keer per week een video, variërend van kookvideo's tot reisvlogs en (baby)updates.

[@kalfje36]

Ik wil je even zeggen dat ik het echt super knap van je vindt dat je zoveel aan het vooruit werken bent. Oliebollen bakken met 35 graden, respect!

[@OhmyfoodnessNl2011]

Aah, dat is lief - dankje!

[@AliceinNederland]

Ik heb ze net gemaakt en dit is echt super lekker. Dit is al het zoveelste recept dat we gaan bewaren van jou. Dankjewel Sabine!!

[@OhmyfoodnessNl2011]

Super leuk om te horen! ❤️

[@aysefgh]

Wat kun je anders gebruiken in plaats van refried beans? Ik vind de smaak een beetje te sterk.

[@bernh2870]

Wat een leuk/lekker recept!

[@Jonkmaister]

Ik eet het op dit moment en net als je flatbread is dit heerlijk! Ik ga dit volgende week aan vrienden voorschotelen wanneer ze terug komen van vakantie! Top

[@OhmyfoodnessNl2011]

Wat fijn om te horen, thanks! :)

[@romyxxx6885]

Wat zie je er mooi uit! Toffe jurk ook. Knap dat je zoveel vooruit werkt voor ons. 😍

[@OhmyfoodnessNl2011]

❤️❤️❤️ Thank you

[@jolanda.c]

Dit klinkt als iets wat ik héél lekker ga vinden...

[@LiefsLaura]

Oeh, deze gaat op het lijstje om komende week te eten!

[@verynice9726]

Ondanks je hele overzichtelijke en leuke presentatie denk ik dat ik hier te onhandig en lui voor ben op vrijdagavond, dus toch maar een kapsalon besteld om het overgewicht toch op peil te houden. Kijk wel graag naar je Fastfood Friday filmpjes, je bent heel goed in wat je doet.

[@OhmyfoodnessNl2011]

Hahaha! Kapsalon is ook een prima idee 😂

[@Fatima-fq9gr]

Waar haal je geraspte cheddar?

[@OhmyfoodnessNl2011]

Tegenwoordig in zakjes te koop bij Albert Heijn 😊

[@thessa1741]

Ik las echt chimpansees hahahah

[@OhmyfoodnessNl2011]

😂