Pure Japanese-style braised pork

  Рет қаралды 3,558,296

Kenta's kitchen

Kenta's kitchen

Күн бұрын

Пікірлер: 628
@sky9659
@sky9659 11 ай бұрын
この方の「私はこうやって食べるけどあなたが思ってる食べ方もじゅうぶん試す価値がある」みたいな尊重してるような言い回しまじで好き
@幸せになるんやでみんな
@幸せになるんやでみんな 11 ай бұрын
けんたさんの食と人に対する『ふんわりとした尊敬の念』みたいなものが、美味しそうな匂いのするshort動画越しになんとなく視聴者にも伝わってるような気がします。 このコメントもちょっとふんわり。
@Eugene_Springfield
@Eugene_Springfield 11 ай бұрын
どこぞの漫画の『この豚バラ煮込みは出来そこないだ、食べられないよ。』と宣う主人公とは大違い
@マラカス3世
@マラカス3世 11 ай бұрын
@@Eugene_Springfield誰?美味しんぼの人?
@Mysterious_Lake
@Mysterious_Lake 11 ай бұрын
@@マラカス3世 それ以外いないダルォ…
@Mysterious_Lake
@Mysterious_Lake 11 ай бұрын
⁠@@マラカス3世 ちなみに美味しんぼの第13話。
@えふぃ-c2y
@えふぃ-c2y 11 ай бұрын
この煮汁が最高のスープ回ありがとう
@ktnjdrkj
@ktnjdrkj 11 ай бұрын
けんたさんの家、最高のスープだらけですよね笑
@幸せになるんやでみんな
@幸せになるんやでみんな 11 ай бұрын
@@ktnjdrkj どれだけ種類があっても良い。 その時その時の最高のスープがまた一つ屈託のない笑顔を生む。
@べぇ飲ん
@べぇ飲ん 11 ай бұрын
家族、又は友達などと食べると尚良い
@ゆうと-o7f1l
@ゆうと-o7f1l 11 ай бұрын
センチュリースープを作ったって構わない
@すは-h3b
@すは-h3b 11 ай бұрын
#この煮汁は最高のスープ
@Nekota_nekochi
@Nekota_nekochi 11 ай бұрын
手間のかけ方が圧巻です。 「丁寧」とはこの方の為にある言葉ですわ。
@ブルーバルーン
@ブルーバルーン 11 ай бұрын
この人作りたいものを作りたい時に作ってる感があって好き
@oi_ken
@oi_ken 11 ай бұрын
まさにそうなんですよ(笑)。
@Root-26
@Root-26 11 ай бұрын
「煮物」を炊くと表現するのがとても良い
@chihirot9117
@chihirot9117 11 ай бұрын
豚バラを煮たスープがこんなに脂が浮かずに澄んでることに驚き 丁寧な料理って本当に美しいんだなあ
@555すばる
@555すばる 11 ай бұрын
そういうところに価値を見出せる貴方の感性も美しいなあ
@ぬーん-c5r
@ぬーん-c5r 11 ай бұрын
やさしいせかい
@papdpDDDMMm
@papdpDDDMMm 10 ай бұрын
そう思ってくれても構わない
@yuuuuuuun
@yuuuuuuun 11 ай бұрын
この人の料理必ず一手間かけてあって好き
@あんどえすえいち
@あんどえすえいち 11 ай бұрын
この人さらっといつも3時間煮込んでるけど、毎日投稿なのにクオリティがすげえんだわ
@スマ-u3z
@スマ-u3z 11 ай бұрын
炭酸があるだけで映えるし冷ます静けさとのギャップが良い 火を消した時の音も良い
@あ-v8l-s3h
@あ-v8l-s3h 11 ай бұрын
最後のバイバイが最高に好きだ
@幸せになるんやでみんな
@幸せになるんやでみんな 11 ай бұрын
ひと足お先に『来年も良いお年を』って聞こえてきそうな良い笑顔ですね。
@地獄豆腐
@地獄豆腐 11 ай бұрын
何度リピートしても構わない
@yukarin_tazy
@yukarin_tazy 11 ай бұрын
腰を据えてじっくり焼いていく 「腰を据えて」とはまさに和の国ならでは✨ 好きだなあ❤️
@カカロット-k2u
@カカロット-k2u 11 ай бұрын
来世はこの人のショートで輝ける食材になりたい
@かみとみの
@かみとみの 4 ай бұрын
まさかの人にく料理!
@hnk_75
@hnk_75 11 ай бұрын
コメント欄、短い動画の中にも個人個人の好きポイントが溢れ出てる。 初登場のウィルキンソンが地味に好き
@B.B.Chicken
@B.B.Chicken 11 ай бұрын
「ひたすら油を排除する」って言い回し好き
@M_dayo_
@M_dayo_ 11 ай бұрын
素敵です🙏🏻💕💕 お父さんの為に作ろうと思いました! 【追記】 こちら家族の為に作ってみました! 手間をかけて調理する楽しさを実感しました🙏🏻 いつも作る料理より、圧倒的に美味しかったです❁¨̮
@ko_mon
@ko_mon 11 ай бұрын
お父さん喜びますよ🎉
@ariyo1331
@ariyo1331 11 ай бұрын
オイさんのショート、何がこんなに惹かれるんやろ?って考えてたんですけど、コレって孤独のグルメの作る人版(壇さん口調)ってコトですよね。だからみんな惹かれるんや。 ようやく腑に落ちましたw
@nemusugiwarota
@nemusugiwarota 11 ай бұрын
焼き音が食欲をそそる 何度も見ると尚良い
@武方陽子
@武方陽子 11 ай бұрын
本当に笑顔が素敵な人😀
@himawari10330
@himawari10330 11 ай бұрын
毎度の事だけど、この方の丁寧な仕事は心から料理と食事を楽しんでいるように見える。 食べる事は生きている事を実感出来る行為であり、生きていられる環境に感謝する事が出来る。食は基本でとても大切な物だと再認識させられる。
@oyoyo92063451
@oyoyo92063451 11 ай бұрын
時短調理が流行ってるけど、時間と手間をたっぷりかける料理もいいですね。
@Willowbridge1223
@Willowbridge1223 11 ай бұрын
こんなに包容力のある優しいウィルキンソン聞いた事ない
@オギー-e7b
@オギー-e7b 11 ай бұрын
このテンポ感まじハマる
@プレコ-v1e
@プレコ-v1e 10 ай бұрын
他の動画も拝見しました。インターネットを介して他の方の料理を見て、「ああ、うまそう」と実際に口に出てしまったのはあなたが始めてです。 自分もこんな楽しく料理したいと思いました。
@にかきん-h1l
@にかきん-h1l Ай бұрын
スープの事を煮汁と例える心の豊かさが流石としか言いようがない。
@Alisa-kl3ux
@Alisa-kl3ux 11 ай бұрын
「この煮汁は最高のスープなので一部その他の調理に活用すると良い」 の長文心地良すぎる
@ゆきし-s5w
@ゆきし-s5w 11 ай бұрын
「シンプルな美味しそう。いちばんんの褒め言葉。」
@清家あっきぃ
@清家あっきぃ 11 ай бұрын
メガネ頭の上にあるの好き
@Jyagiful
@Jyagiful 11 ай бұрын
わかりみ
@II-kr1nd
@II-kr1nd 11 ай бұрын
シンプルながらも丁寧で綺麗な調理が堪らない
@真紅-r7m
@真紅-r7m 11 ай бұрын
毎回めちゃくちゃ美味しそうなものを作って、それを美味しそうに食べてる様子を見てるだけなのに満たされるのはなんでなんやろ
@tensyu6958
@tensyu6958 11 ай бұрын
もう絶対美味い。最後もすっすっと箸が通るところ最高
@こもにゃん-q7y
@こもにゃん-q7y 6 ай бұрын
料理が上手いのもそうだけど、編集も上手いんよな。 テンポがメッチャ良いんよ♪
@ダーティー好き嫌いプレート
@ダーティー好き嫌いプレート 11 ай бұрын
最後の箸を入れる瞬間の柔らかさよ…😂美味しそう過ぎる😅‼️🐽
@ray-z9m6d
@ray-z9m6d 11 ай бұрын
見てるだけで美味しい…
@Cmatatwo
@Cmatatwo 11 ай бұрын
あのサイズのウィルキンソンは酒割る用かな 相変わらずの心地良い空気感のショートで最高
@DD-qx7ys
@DD-qx7ys 11 ай бұрын
付け合わせや諸々まで完璧すぎる・・・
@トトト-u4h
@トトト-u4h 11 ай бұрын
この人いつも調理の副産物に最高のスープ作ってんな。
@うっでいー
@うっでいー 11 ай бұрын
こうして生まれた最高のスープで何千種類もの料理が生まれそう
@user-yh4sr8qs2w
@user-yh4sr8qs2w 11 ай бұрын
作ってみました〜! 少し手間をかけるだけでこんなに美味しくなるんだと夫婦共々感動でした🥹♡
@アヤナミれい
@アヤナミれい 11 ай бұрын
煮る前にこんなに焼いていいんだ!?トマト??大変勉強になりました😂 やってみるよ!
@user-dk7uo6lq3e
@user-dk7uo6lq3e 11 ай бұрын
いやぁ、美味そうな色味と照りだなぁ〜
@ryanpopo5637
@ryanpopo5637 11 ай бұрын
最高のスープからの他の料理への活用の2段コンボきちゃあああああああああああああああ
@marsato6049
@marsato6049 11 ай бұрын
このチャンネル大好き。腹減ったよ
@moe_i_ru_1129
@moe_i_ru_1129 11 ай бұрын
縦方向に箸の通る角煮はさすが いい仕事です…
@室井秀明-v1o
@室井秀明-v1o Ай бұрын
この人のひと手間かけた料理、いつも美味しそうです😊
@Mossann_yt
@Mossann_yt 11 ай бұрын
最後箸で切ることで柔らかさを視覚的に伝えている
@wota_kan
@wota_kan 11 ай бұрын
最近本気で真似してみようかなと思ってコンロ買った
@user-py8gw7xe2b
@user-py8gw7xe2b 10 ай бұрын
手間がかかりそうな料理も語り方と動画で作りたくなるからいいですね☺️
@プレジマだんボスゲチスチル
@プレジマだんボスゲチスチル 11 ай бұрын
今日圧力鍋無しで豚の角煮作ろうとしてたので助かります
@けーす-u7d
@けーす-u7d 11 ай бұрын
かなり時間のかかる料理作ってるのに毎日投稿は凄いな…。
@めりこ-b9k
@めりこ-b9k 11 ай бұрын
久しぶりに来たら字幕が見やすくなってる! またけんた食堂通わなきゃ
@amogus31456
@amogus31456 11 ай бұрын
豚バラもこんな綺麗に料理されると思ってなかっただろうな🤩
@miraclestarter3212
@miraclestarter3212 4 ай бұрын
めっちゃ美味しそう。 最近は時短料理が流行ってますが、私はこうやって時間をかけて丁寧に調理したお料理の方が好きです。 角煮はなかなか難しくていまひとつの出来だったのでやってみます!
@oooottl
@oooottl 11 ай бұрын
年齢を感じる手がたまらなくすき
@ひよ-j9q
@ひよ-j9q 11 ай бұрын
笑顔が最高♪
@janfirarist6786
@janfirarist6786 11 ай бұрын
「ウィルキンソンは実は日本発祥」というのも和風ポイントが高い点
@善哉もなか
@善哉もなか 10 ай бұрын
言い方がクールで職人っぽい取っ付きにくいタイプなのかなと思ってたら大体最後に素敵な笑顔が見られるのでそれが癖になり楽しみになっている
@Lisa-xe9je
@Lisa-xe9je 11 ай бұрын
追いやすいスピード感と聴き心地の良い声のトーン 最高
@姫桃
@姫桃 9 ай бұрын
他の人はもっと短い時間で柔らかい柔らかい言ってるのに 凄い✨✨ 時間をかけて作ってみたい😊
@かまぼこ-h3d
@かまぼこ-h3d 11 ай бұрын
彼氏が油っこい食べ物が苦手で特に角煮が苦手って言っていたんですけど、この角煮は油っこくなさそうで汁も透き通っててこれなら食べてくれそうなので作ってみようと思います、、、!めちゃくちゃ美味しそう🤤💗
@monogatarituluruyo
@monogatarituluruyo 11 ай бұрын
スマホケースほんと好き
@川平ジエイ
@川平ジエイ 9 ай бұрын
凄〜ぃトロトロ。旨そう。 ヨダレ出ます。やってみます! ありがとうございます。
@user-1412-u3t
@user-1412-u3t 11 ай бұрын
長崎のお土産で買った角煮がめちゃくちゃ美味しかったの思い出した🤤
@かまぶり
@かまぶり 3 ай бұрын
一回茹でた後、冷まして固まった油を取り除く作業に脱帽しました。 いつも角煮を作る時、脂がくどくて嫌だったのですが、これなら余分な脂がなくなって美味しくできそう。参考にします👍
@mentaena
@mentaena 25 күн бұрын
やった事あります👍私はただの煮豚だったが大根がヤバいくらい美味かったし残った汁はラーメンにいれると更に旨味がまして絶品だった👍❤️
@狐水
@狐水 11 ай бұрын
いや、マジですげえ。トータルで、測ったら、6時間弱かかってるぞ…うまいものを作るその意思と意志、マジですごいわこの人を。
@猫好きんちゃん-x5v
@猫好きんちゃん-x5v 10 ай бұрын
料理してる時の顔と最後の笑顔にギャップ萌え〜
@奇跡の一枚of-ghost
@奇跡の一枚of-ghost 11 ай бұрын
頭上に眼鏡を置くと尚素晴らしい
@錬介
@錬介 11 ай бұрын
おいしそう…!作ります😋
@Mr.maritaku
@Mr.maritaku 5 ай бұрын
米絶対止まらなくなるやつ〜! 参考に作ってみます!
@cava2258
@cava2258 4 ай бұрын
鶏も一羽調理してたけど、 魚や肉を食べるなら、切り身や 部分的でなくて、頭からしっぽまで 食べるのが健康に良いっていうか 良いらしい。
@バラカラバラ
@バラカラバラ 4 ай бұрын
腰を据えてじっくり焼く、が 研究者みたい 小説を音読してるみたいな感じもあり、朴訥な雰囲気に声もあってると思う
@eurostar8339
@eurostar8339 11 ай бұрын
今年もありがとうございました。 剣菱で締めるあたり、なんか良かったです。 今日思ったけど煮汁は濃いめが良いとわかりました
@ツイッター中毒者
@ツイッター中毒者 11 ай бұрын
最後の🖐️😁最高です!
@neeeeeeeeeesan0305
@neeeeeeeeeesan0305 11 ай бұрын
人生で一度はこの方の料理を食べて見たいものだ。
@tubaki36
@tubaki36 5 ай бұрын
おぉ…👀 トマトかぁ👀 試してみます👀👀
@ネコ魔人-r2g
@ネコ魔人-r2g 3 ай бұрын
これは全人類が好きな味
@こんがり肉-x1y
@こんがり肉-x1y 11 ай бұрын
「豚バラブロック」がクール系キャラの必殺技の言い方みたいで惚れる
@vaiogt3k313
@vaiogt3k313 11 ай бұрын
最後の笑顔が最高ですね。
@無名の人-i5m
@無名の人-i5m 11 ай бұрын
美味そう過ぎた
@照喜名利恵
@照喜名利恵 2 ай бұрын
調理している時のケンタさん、最高🎉
@馬さん-r9s
@馬さん-r9s 11 ай бұрын
ご飯がグビグビ進みそうです🤤
@tutu-fr8tt
@tutu-fr8tt 11 ай бұрын
これ絶対美味いやつ
@neteru7545
@neteru7545 11 ай бұрын
最後いい笑顔😹
@スタイリッシュ盗賊スレイヤー-b7y
@スタイリッシュ盗賊スレイヤー-b7y 11 ай бұрын
剣菱使ってるのサイコー
@名無し-e3h
@名無し-e3h 11 ай бұрын
なんだろうこの好感度、食べてみたい
@明日の天気はウマ娘
@明日の天気はウマ娘 11 ай бұрын
「この煮汁は最高のスープ」きてニヤけた
@6m141
@6m141 3 ай бұрын
角煮作りたくなりました💭
@あいうえお-d9h3h
@あいうえお-d9h3h 10 ай бұрын
試したけど、煮汁がすごい濃かったです。美味かった
@kemurin_densetsu_channel
@kemurin_densetsu_channel 10 ай бұрын
まじ美味そう🤩✨
@ratam1337x
@ratam1337x 11 ай бұрын
年末は今年動画に出てきたようなおつまみちょこちょこ作って、テレビやKZbin見ながら飲むのが楽しみ。
@ひんやりこうちゃ
@ひんやりこうちゃ 11 ай бұрын
美味しそう!年末年始で時間あるし絶対作る!
@Rami-i6q
@Rami-i6q 9 ай бұрын
美味しそう! 明日やってみます😀
@nekuroma121
@nekuroma121 5 ай бұрын
最後のバイバイがかわいい
@jinkura_99pk
@jinkura_99pk 11 ай бұрын
昨日作りました!1人で6時間煮てくっっそ幸せになりました( ´˘` )
@ki7044
@ki7044 11 ай бұрын
私もいま炊いているところです。😊
@jinkura_99pk
@jinkura_99pk 11 ай бұрын
@@ki7044 最高ですね!!! お味はどうでした?上手くいきました?
@mayuko8946
@mayuko8946 11 ай бұрын
美味しそう❤ トマトには どんな効果があるんだろう?
@6bkfKP6H57XQw
@6bkfKP6H57XQw 11 ай бұрын
箸を入れた瞬間の衝撃よ これは食いたい……
@Premium-oo7dw
@Premium-oo7dw 11 ай бұрын
一部その他の料理って言い回し好き
@sabamisobuton
@sabamisobuton 10 ай бұрын
今体調不良で寝込んでるけど凄い食欲が湧いてきた
@あらかわ-i2v
@あらかわ-i2v 3 ай бұрын
「2個変」とか「頑張るとこ2個あんねんなぁ」とか数かぞえるすみ好き
@直一平川
@直一平川 Ай бұрын
美味しそうですね。 個人的には、梅干し5個位入れて炊くのがすかです。 若い頃は圧力鍋も無く米ぬかや研ぎ汁で4〜5時間戻して1日寝かせて米ぬかと脂をお湯で流しながら洗って 本炊きしてました。 排水口やグリストラップが直ぐ汚れて大変で、柔らかく美味しく炊けるけど嫌だったな。 今では、手間だから余りする人はいないと思いますが、格段に美味い。 電子レンジで加熱しても硬くならないしね。
American style meat bomb double cheese sandwich!
24:40
야미보이 Yummyboy
Рет қаралды 917 М.
Советский мультфильм про нашу жизнь !
13:49
Дедушка Аргентинца
Рет қаралды 7 МЛН
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 63 МЛН
Мама у нас строгая
00:20
VAVAN
Рет қаралды 12 МЛН
Правильный подход к детям
00:18
Beatrise
Рет қаралды 1,7 МЛН
Thank you Santa
00:13
Nadir Show
Рет қаралды 53 МЛН
【Braised Pork Belly】Chef 's recipe for Kakuni with red wine
10:12
George ジョージ
Рет қаралды 327 М.
Shall we have motsunabe today? Then it's gotta be Kogane-ya!
2:34
けんた食堂
Рет қаралды 10 М.
【プロ直伝】コク深い本格鶏ガラ出汁の取り方【みつせ鶏】
3:59
みつせ鶏のヨコオ【株式会社ヨコオ】
Рет қаралды 1 М.
deep fried in butter!! Japanese Beef Cutlet, Gyukatsu - Korean street food
17:05
끼룩푸드 seagull food
Рет қаралды 6 МЛН
コカ・コーラが最高の調味料になります。角煮より美味しい【至高のコーラ煮】
16:31
料理研究家リュウジのバズレシピ
Рет қаралды 1,3 МЛН
Don't WASTE Money on Trendy Pans (Use Stainless Steel Instead)
16:28
豚の角煮
4:06
けんた食堂
Рет қаралды 10 М.
When Cucumbers Meet PVC Pipe The Results Are Wild! 🤭
00:44
Crafty Buddy
Рет қаралды 63 МЛН