🥒오이깍두기 이 방법으로 절이면 다 먹을 때까지 물이 생기지 않고 끝까지 아삭아삭해요! 😄너무 쉬워 깜짝 놀라는 비법

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Жыл бұрын

[재료]
오이 20개 (4kg)
부추 (320g)
쪽파 (100g)
양파 2개 (400g)
홍고추 8개 (80g)
◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[양념]
고춧가루 1½컵 또는 2컵 (300㎖ 또는 400㎖)
간마늘 7스푼
간생강 1스푼
새우젓 3스푼
매실액 3스푼
조청쌀엿 3스푼
멸치액젓 ½컵 (100㎖)
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다.
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Пікірлер: 86

@user-yw7fh4tl2h Жыл бұрын

음식을 먹고싶게하고, 이쁘게 잘 만드시네요 진정한 집밥의 달인 셰프 입니다

@user-zn3tr9pi1r Жыл бұрын

😢😢😢😢😢

@user-mo9hs7yg5q 3 ай бұрын

만드려 먹어야겠어요 감사합니다

@yseunggil Жыл бұрын

좋은 영상 감사합니다.

@user-xx7sj6lt2j Жыл бұрын

영양가높은 오이김치 감사합니다🎉❤

@user-iu6cq8nv5t 4 ай бұрын

쌤님 오이깍두기 영상 감사합니다 한번 도전해보겟습니다❤

@head1975 Жыл бұрын

어떤맛인지 아니까 침 고인다 레시피대로 해볼께요 감사합니다 ~

@rudak.6057 Жыл бұрын

맛있겠어요~

@user-sq5ho4kb6r Жыл бұрын

맛있게해보게ㅛ읍니다 감사함니다

@user-oj7cj6uz5m Жыл бұрын

오이깍두기맛있어보이네요 저도큰모임이있는데만들어서♡ 맛있게먹어봐야되겠어요♡♡

@user-xl3ux9hh5v Жыл бұрын

오늘해보았습니다. 간단하고 맛도 일단은 나쁘지않아요.^^

@user-tt8lu3nx5g Жыл бұрын

진짜로 간단하고 맛있게 하시네요

@user-qw4zx1rb1u Жыл бұрын

맛나오이 김치 잘 배우고갑니다~^

@user-zv7xw4dy9f Жыл бұрын

감사합니다

@user-ij1sq3pj5s Жыл бұрын

최고! 최고의 요즘 반찬이네요 ㅎ 오이가격도 마니 내려가고 엄청싱싱하던데 오늘 쉽고맛잇게 가르쳐주셔서 감사합니당 ^^ 낼 오전에바로 오이사러갑니다♥︎♥︎♥︎ 머리에 쏙~~들어오는 강의 최고에요!!

@user-ti4lx2wj7m Жыл бұрын

고마원요

@yummyfood02 Жыл бұрын

자세한 설명에 깔끔한 영상 너무 좋아요🥰 많이 배우고 갑니다😃 자주 놀러올게요❣️

@user-wk6jx7xe8j Жыл бұрын

우와 오이반찬 넘 조아하는데ᆢ 쉽고 맛잇는 아주 간단한 방법 감사합니다^^ 멋지세요~

@user-or5vp7rg7r Жыл бұрын

저도 소박이보다 오이 깍둑기로 자주 담가먹어요 식구 작아서 5개 담가먹고 또 다시 자주 담가먹어요

@user-os6ez9oc6e Жыл бұрын

와 넘 맛있겠어요🤩 오이김치 생각보다 어렵지도 않고 꼭 따라해봐야겠어요^^ 영상 잘 봤습니다~^^

@trannguyen1262 Жыл бұрын

감사함니다

@user-bj3og9iw3n 3 ай бұрын

내일 오이 깍두기 담아야 겠네요...

@Duore-py8iz Жыл бұрын

great cooking

@user-vm6wg7ke5f Жыл бұрын

이런 방법이 있었네요 맛있을것 같아요 잘 배웠으니 꼭 오이 깍뚜기 담아볼래요 감사합니다 🏕🏕🏕

@user-gv1we9gy5y 3 ай бұрын

좋아요~

@user-pg8cs9yq3d Жыл бұрын

요리도 설명도 척 척 이쁘게 잘하십니다

@user-ip8yc2lq9b 3 ай бұрын

저도 할 수 있을 만큼 간단한 레시피로 설명해주시네요ㆍ넘 맘에드는 요리법 입니다ㆍ 내일 해보아야 겠어요ㆍ감사!❤ 그리고 새우젖은 안넣어도 될까요?

@Grandmother_Recipe 3 ай бұрын

않넣으셔도 되는데~ 액젓이나 다른것으로 모자른 간을 맞추세요!

@user-bm6wd9yg4y Жыл бұрын

쉽게 잘배웠어요 감사합니다

@user-yy9fl6mj5j 4 ай бұрын

맞아요 써요 잘라야해요

@user-gx3of8wq1e Жыл бұрын

설명을간단하고 쉽게 잘하십니다 ᆢ 잘배우고 갑니다 ᆢ

@user-zx9fu5wn3g 8 ай бұрын

신랑이랑 꼭 해볼게여 좋아하겟어여 ~♥^^

@user-sg9vi2pr6z Жыл бұрын

좋은접보감사합니다!!♡❤🎉😊

@user-kn2tr1tl1x 4 ай бұрын

@Flowerdog_roy Жыл бұрын

네 선생님 레시피보구 오늘 담아보려구 오이사왔어요 감사합니다 ㅎ

@Grandmother_Recipe Жыл бұрын

맛있게 담아 드세요^^

@TV-bd6ms Жыл бұрын

알콤할미네 집밥. 고수님 . 댓글따라 찾아왔습니다.오아.오이 깍뚜기 천천히 영상보고 많이배우고 갑니다 자주찾아 왔어 배울겠습니다 시가나실때 저방에도 예뿐 다육이 구경한번 와주심 감사하겠습니다. 자주찾아 뵙겠습니다 오늘도즐거운 하루 되세요 👏👍😍🙋

@user-hn9ob8ed9u 3 ай бұрын

쉽게설명해주셔서 감사드립니다 👍 👍 👍

@user-vj3cl2fq5g Жыл бұрын

조아요

@cholong_succulent Жыл бұрын

알콩할미네 집밥님 오이지 담그기 위해 정보 구경합니다 ^^

@celia.moho09 Жыл бұрын

오이 반찬 너무 맛있어보여요 ❤

@user-jq4sh4vy7n Жыл бұрын

지금이오이가격이괜찬아서 담가보려구요 맛있게해보겠습니다

@Grandmother_Recipe Жыл бұрын

맛있게 담아 드세요^^ 감사합니다!

@user-bn9jl1dh1g 10 ай бұрын

맛있겠네요! 해봐야지!❤😂🎉😅

@user-fl9vt8pu4t Жыл бұрын

맛나겠 습니다 저도 오이김치 담그려고 합니다.

@user-fl9vt8pu4t Жыл бұрын

아주 정감가는 목소리세요 항시 잘보고 배우고 있습니다 어떤 음식도 어렵지않게 가르켜 주시니 참 좋아요 ^^

@Grandmother_Recipe Жыл бұрын

감사합니다^^ 오이김치 맛있게 담아 드세요~

@user-cm5gy8fg8w 3 ай бұрын

레시피가 너무 맛있게 보여 저녁 반찬을 만들 었는데 남편이 맛있다 고친찬을해 기분이 좋 았어요

@Grandmother_Recipe 3 ай бұрын

맛있게 드시고 항상 건강하세요❤️

@yongokpark5692 Жыл бұрын

좋은 정보 레시피 감사드립니다 🥰🥰🥰🥰🤹‍♀️🤹‍♀️🎁 맛나게 만들겠습니다 ❤❤❤

@user-hi2jd5rv1g Жыл бұрын

@user-nb4nu6rw7x Жыл бұрын

요리쌤 맛잇는 오이 깍두기 시원시원하시게 가르쳐주심 감사합니다 앞으로 건강하시고 또가르쳐주세요

@user-fk8zv7jy5f Жыл бұрын

고마워요.

@user-fk8zv7jy5f Жыл бұрын

내일 오이깍두기담을거예요.

@Grandmother_Recipe Жыл бұрын

@@user-fk8zv7jy5f 맛있게 담아 드세요^^

@user-qn8wj6vs8l Жыл бұрын

끓는물을 오이에게 붓는다가 중요 !!

@user-sl4is6hb1h 2 ай бұрын

알콩할미네 집밥 레시피로 오이김치 담가밨어요. 맛있겠죠. 좀 숙성시키고 먹어보겠습니다. 단 미나리향이 싫어 안넣었어요.

@Grandmother_Recipe 2 ай бұрын

입맛에 맞게 익혀 드세요^^

@user-qp7bk1xb6q Жыл бұрын

찹쌀풀 조금넣어도 돼나요 마침 오이부추김치 할려고 하는데 잘배웠 습니다 감시합니다~^^❤😮

@user-bl6mm6gi6m Жыл бұрын

풀은조금넣으세요 많이 들어가면 빨리익고물을수도있어요 ~

@user-yy9fl6mj5j 3 ай бұрын

잘 시청했습니다

@user-pp1jn4xl2e Жыл бұрын

여성 목소리로 참하게 설명하십니다 쉽고 괜찮은 반찬이네요

@Boksil_e972 Жыл бұрын

조청대신 설탕넣어도되나요??

@Grandmother_Recipe Жыл бұрын

조청 없으시면 올리고당이나 물엿넣으시면 풀역할을 해서 좋은데~ 다 없으시면 설탕 넣으세요!

@user-dl6os6hl9m Жыл бұрын

날 부르는 건가.. 훗..🎉

@user-eu4mw3gg3x Жыл бұрын

0:55 오이깍두기 만들기

@user-gu6rr9td2e 3 ай бұрын

요새 오이값 ㅜㅜ 깍두기담는건 보류여 배추것절이 담가 먹네여 부추김치랑여

@user-vs7ls4rm9z Жыл бұрын

오이 6개면 천일염 얼마나 둬야 할까요?

@Grandmother_Recipe Жыл бұрын

오이 6개라도 무게가 다를수 있어서 정확하게 양을 알려드리기 어려워요~ 오이 10개정도 2kg 정도 맞추셔서 저희가 보여드린 양념 비율을 반으로 넣으셔서 하시면 편하실것 같아요! 오이 10개 기준으로 절일때 뜨거운 물 1.5ℓ, 천일염 ½컵, 절이는 시간은 20분 같아요!