Τηγανιά Χοιρινή Πεντανόστιμη ...!!!!!!!!!!

Υλικα
1 κιλο τηγανια χοιρινη
4 πανσετες
1 - 2 πιπεριες φλωρινης
1 - 2 πιπεριες κερατο
1 μετριο κρεμμυδι
1 ποτηρι της ρετσινας κρασι
1 σκορδο προαιρετικα
2 -3 φυλλα λεμονιου προαιρετικα
1 κουταλι της σουπας μουσταρδα
μια ροη θυμαρι
μια ροη παπρικα
μια ροη ριγανη
μια ροη μαυροπιπερο
4 κουταλιες ελαιολαδο
αλατι
Εκτελεση
Πλενουμε την χοιρινη τηγανια ,και της πανσετες και της κοβουμε σε μικρα κομματια. Σε μια κατσαρολα βαζουμετην τηγανια τα φυλλα λεμονιου και το γεμιζουμε νερο μεχρι να σκεπαστει το κρεας,Το αφηνουμε να βρασει να σωθει το νερο,μολις αρχησει να βραζει ξαφρισετε αν εχει αφρο και προσθετετε μεσα το ψιλοκομμενο κρεμμυδι.Πρην να σωθει το νερο ενα 5 λεπτο πρην προσθετουμε της πιπεριες μας κομμενες ροδελες....Μολις σωθει το νερο με μια τρυπητη κουταλα τα μεταφερουμε σε ενα τηγανι αφου εχουμε βαλει το ελαιολαδο μεσα και εχει καψει,τα σωταρουμε απο ολες της μεριες ανακατευωντας σταδιακα ,προσθετουμε την παπρικα ,ανακατευουμε 1-2 λεπτα και το σβήνουμε με το κρασί.Μολις εξατμιστει το αλκοολ προσθετουμε την μουσταρδα το θυμαρι ,το πιπερι το αλατι ,ανακατευοντας διαρκως και μολις παρει ενα ωραιο χρωμα ειναι ετοιμη .Την βγαζουμε σε μια πιατελα και βαζουμε απο πανω ριγανη.....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

[@ΘεοδοροσΘεοδωριδισ]

υπεροχη κυρια Μαρια σευχαριστουμε πολυ νασε παντα καλα και καλη χρονια...!!!

[@oisyntagestisMarias]

καλημερα σε ευχαριστω για τα καλα σας λογια καλη χρονια και ευλογημενη να εχεις και εσυ..

[@ΧριστίναΤρεμπέλα]

Αμαν βραδιατικα τι μας κανεις Μαρακι μου μ'αυτες τις νοστιμιες τ'αρωματα κ'το ωραιο ( αμαρτωλο )κρεατακι με τα λιπακια του,βεβαια αυτο ειναι που κανει την διαφορα κ'δινει αυτη την νοστιμια!!! Να εισαι καλα χρυση μου γυναικα για ολα αυτα τα καλουδια που μας φτιαχνεις!!! Καλο βραδυ κ'πολλα φιλακια!!!

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Χριστινα μου ευχαριστω για τα καλα σου λογια φιλακια ,και καλο σου βραδυ

[@AnastasiaMara4]

Είσαι αστέρι!!!!! ⭐⭐⭐⭐🌟🌟🌠

[@oisyntagestisMarias]

ωωωωωω ευχαριστω Αναστασια μου ,καλο σου βραδυ φιλακια

[@kyriakospanagiwtou3160]

Μπράβο Μαρία όλα ΤΕΛΕΙΑ από το κρέας με τις πανσετες κάθε Συνταγή σου είναι ξεχωριστή και Μοναδική μόνο στο τέλος που κάνεις το Ζουμ Όχι τόσο κοντά να μην πάθουμε και τίποτα 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@oisyntagestisMarias]

να σαι καλα αδελφουλη με εκανες και γελασα να σαι καλα ,καταλαβα τα σαλια σου τρεχουν ,καλο σου βραδυ

[@afroditipapadopoulou]

Ειστε γλυκια,απλή,κατανοητή, και προ πάντων οι συνταγές σας είναι καθημερινές και κυρίως οικονομικες πολυ σημαντικό για τις εποχές που ζουμε! Μαθαίνω πολλα από σας να είστε πάντα καλά γερή και δυνατη!

[@oisyntagestisMarias]

Καλημερα σας ευχαριστω για τα καλα σας λογια,μου δινεις δυναμη να συνεχισω..αυτος ειναι ο σκοπος μου να δειχνω οσο μπορω απλα ,αναλυτικα, ευκολες, και οικονομικες συνταγες

[@afroditipapadopoulou]

@@oisyntagestisMarias 🌹

[@oisyntagestisMarias]

@@afroditipapadopoulou 💋💋❤❤

[@user-hb7et9td6i]

Μαρία μου τι να πω! όλες οι συνταγές σου είναι νοστιμοτατες Μπράβο!! 💞💞💞

[@oisyntagestisMarias]

ευχαριστω Μαρινα μου για τα καλα σου λογια ,καλο σου βραδυ φιλακια

[@ΚερασαΣγουρελη]

Καλημέρα και καλή Κυριακή αγαπητή Μαρία και σε όλη την παρέα μερακληδηκος μεζές για κρασάκι τα φύλλα λεμονιού ωραία ιδέα εγώ έβαζα φύλλα δάφνης τώρα με αυτήν την έκδοχη μου άρεσε πολύ στην υγεια σας καλοφαγωτη

[@oisyntagestisMarias]

Καλημερα Κερασα καλη ευλογημενη Κυριακη και σε σενα,αν εχεις λεμονια στο σπιτι σου εννοειτε τα φυλλα λεμονια δινουν ενα υπεροχο αρωμα.

[@Σοφια-μ5β]

Οπα!! Να μια ωραια ιδεα για το αυριανο φαγητο!!! Και σκεφτομουν τι να μαγειρεψω. Να σαι καλα Μαρακι. Καλι σου βραδυ φιλια😘😘😘

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Σοφια μου χαιρομαι που σου εδωσα ιδεα τι να μαγειρεψεις με πιλαφι και πουρε σαν συνοδευτικο του παει τελεια,καλο σου βραδυ φιλακια

[@giorgostraianos8360]

Μανα μου!!!!!!!!Καλησπερα Μαρακι μου με τα ομορφα κολπα σου

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Γιωργο μου ,καλο σου βραδυ

[@kiriakisavvidou1372]

Υπέροχο

[@oisyntagestisMarias]

Ευχαριστω Κυριακη μου καλο σου βραδυ

[@antoniapapari7108]

Γειά σου Μαράκι μου με τα ωραία σου

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Αντωνια μου γλυκια φιλακια

[@user-pe6dy7do3c]

Δεν έχω λόγια ΜΠΡΆΒΟ

[@oisyntagestisMarias]

Ευχαριστω Μαρια μου,καλο σου βραδυ💋💋

[@marianthimichailidou]

Μας ονοιξες την όρεξη Μαρία με την ωραία τηγανιά που μας εκανες τώρα φάε και πιες την υπόλοιπη ρετσίνα καλό βράδυ

[@oisyntagestisMarias]

ουψ εσυ απο καπου με βλεπεις που καταλαβες οτι πινω την υπολοιπη ρετσινα; χαχα καλο σου βραδυ φιλακια

[@hoperoussos9033]

Hiya Maria from Melbourne Australia..Thankyou so much for your beautiful dishes I have learned so much .. Because you take us step by step .... Could you please make a lahtoboriko so I can see how you make it !!! Thank you so much polla filakia 💋💋💋💋

[@oisyntagestisMarias]

Thank you for your kind words. I did not understand lahtoboriko what you mean

[@user-iy7rs6hp2m]

Έγινε πολύ όμορφη

[@oisyntagestisMarias]

ευχαριστω Κυριακουλα μου να σαι καλα.

[@ΚατεριναΚαραμπαλη]

Πω πω πω τι μας κάνεις βρε Μαρία μου ,βραδυατικα , με τις λιχουδιές που μας κάνεις; Να είσαι καλά, καλό βράδυ και καλό Σαββατοκύριακο!

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Κατερινα μου σορυ που σας ξεσηκωνω χαχα καλο σου βραδυ φιλια

[@annaskendos4758]

Happy new year to you Maria with health and happiness in 2021! This is one of my very davourite pork recipe but ha e be er used mustared? In the end I always squirter kimono just before serving g. I have noticed mustard is used quite a bit......we need er used to use it, my mother ne er cooked with it in our greek recipes. We use mustard as a Canadian ingredient. I will do this recipe as you ha e made it and add tgs mustard Nd I sure it will be delicious as all youd re Joe's I try. Best wishes to you always. 🥰🤗😘🇨🇦🇬🇷🍷🖐

[@oisyntagestisMarias]

hello Anna .good year and blessed .mustard softens the meat

[@ΚΑΤΙΝΑΓΡΟΣΔΑΝΗ]

Μαράκι θα την κάνω αύριο και εγώ την τηγανιά καλό βράδυ

[@oisyntagestisMarias]

Γεια σου Κατινα μου να την κανεις με πουρε και πιλαφι συνοδευτικο ειναι ολα τα λεφτα.καλο σου βραδυ

[@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν]

Ωωωωωωωω τι ωραίο θα το κάνω

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Πανο μου να την κανεις ευκολη ειναι,καλο σου βραδυ

[@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν]

@@oisyntagestisMarias ωραία

[@ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν]

@@oisyntagestisMarias επίσης και σε σένα

[@nouliprasiadou2767]

Είμαι πολύ καλη μαγείρισσα εσείς Μαρία είσαι αξεπέραστη μπράβο

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Νουλη μου οταν αγαπας κατι και δεν το κανεις απο αγγαρεια το αποτελεσμα σε ανταμειβη ,καλες μαγειρισσες ειναι αυτες που το αγαπανε να δημιουργουν,συμβωνεις;

[@nouliprasiadou2767]

Αγάπησα πολύ την μαγειρική γιατί ειθελα να τρώει καλό φαγητο η οικογένεια μου .Εκανα και εγγονό σεφ να μείνουν η συνταγές μου Απόλυτα σύμφωνο αγάπη θέλει και φροντιδα να μένει νοστιμια! !!!

[@oisyntagestisMarias]

@@nouliprasiadou2767 γεια σου Νουλη μου και εμεις εδω ειμαστε αν εχεις καμια καλη συνταγη που να μην την ξερω ,θα χαιρομουν να μου εδινες .καλο σου βραδυ

[@ΦιλίππαΛιόλιου]

Πολύ ωραία η τηγανιά Μαράκι μου Αύριο θα κάνω Να είσαι καλά που μας τη ν εδειξες Θα την κάνω έτσι ακριβώς Πολλά φιλια Καλή Κυριακη❤️❤️❤️🙏🙏🙏😊😊😊

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Φιλιππα μου φιλακια καλο σου βραδυ

[@ΔημητραΒογιατζογλου]

Καλά Μαράκι δεν μας λυπάσαι ε;καλά τελεια και έχω κάτι λιγούρες τέτοια ώρα άντε στην υγειά μας καλό βράδυ φιλια 🌗🌕🌙🌞🌸🌺🌷

[@oisyntagestisMarias]

Γεια Δημητρα μου 💋💋🤗🤗💘💘καλο σιυ βραδυ,ελπιζω να μην την δεις στον υπνο σου 😁😁

[@ΑνδριανναΚοκκαλη]

Μαράκι μου καλησπέρα κανένα κομμάτι και για μας πάντα τέτοια πολλά φιλιά💋💋💋

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Ανδριαννα μου θα φαω λιγο και για σενα χαχαχα φιλακια να εισαι καλα ,καλο σου βραδυ

[@mariakreouzi5709]

Το βράσιμο στο αρχικό στάδιο εκπληκτική ιδέα.Θα το δοκιμάσω!!!

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου μαρια μου το βραζουμε γιατι θα δεις την διαφορα μαλακο θα ειναι η τηγανια σου ,καλο σου βραδυ

[@ΘεοδωραΑναστασιου-η5π]

ΜΠΡΑΒΟ ΜΑΡΑΚΙ ΟΤΙ ΠΡΕΠΕΙ

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Θεοδωρα μου ,καλο σου μεσημερι

[@nikoschatzdakis2114]

Ολα καλα και μπραβο αλλα εγω πανσετα στη τηγανια δεν θα εβαζα ποτέ λογω λιπους

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Νικο μου η τηγανια θελει και λιγο λιπος για να γινει νοστιμη,αλλα αν προσεχεις εννοειτε το παραλειπει..

[@ΕλεναΠαντελή-θ4γ]

Καλησπέρα κύρια Μαρία μπράβο σου φοβερό είναι μπορω να την κανό με μοσχάρι εχο αλλεργία ευχάριστο απο Μόναχο

[@oisyntagestisMarias]

Γεια σου Ελενη μου ναι γινεται ,θελει ομως πιο πολυ βρασιμο το μοσχαρισιο κρεας οπως ξερουμε...

[@ΚΑΤΙΝΑΓΡΟΣΔΑΝΗ]

Μαράκι έκανα την τηγανιά έγινε τέλεια το χοιρινό ήτανε

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Κατινα εγινε μαλακια λουκουμι ε;

[@jennypappas1540]

Α!Μαρακι με τα ωραια σου! ωραια η τηγανια σου! αλλα η τυροπιτα δεν παιζεται !!! οσοι φαγανε εχουν να το λενε! και το φυλλο ηταν 3 ημερες τραγανο! γεια στα χερακια σου κοριτσαρα μου!

[@oisyntagestisMarias]

γεια Τζενη μου χαιρομαι που σου αρεσε η τυροπιτα μου , οι συνταγες μου ειναι εγγυηση αγαπη μου φιλακια καλο σου μεσημερι

[@ΒαγιάνναΦυτιλή]

Μαράκι μου ωραία πράγματα κάνεις, καμία μπουκιά και για μας βρε κορίτσι μου.

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Βαγιαννα μου θα φαω μια μπουκια και για σενα φιλακια καλο σου βραδυ

[@ΒαγιάνναΦυτιλή]

@@oisyntagestisMarias καλό ξημέρωμα

[@hoperoussos9033]

Also can you show us how to make a spanakopita with out filo please thank you polla filakia apo emena Hope (elpitha ) 💋💋💋💋

[@oisyntagestisMarias]

Hello Elpida, you have summer there .... and of course I will make you a video, with spinach pie without a sheet

[@hoperoussos9033]

Thank you so much Maria .. Yes it's summer here very warm .. Nase panta Kala polla filakia 💋💋💋💋

[@ΙωαννηςΚαραντζογιαννης]

Έδωσε και την έκανες μπράβο σου???🤗

[@oisyntagestisMarias]

ετσι ακριβως γεια σου Ιωαννη

[@ΙωαννηςΚαραντζογιαννης]

@@oisyntagestisMarias καλό μας βράδυ Μαρία μου

[@oisyntagestisMarias]

@@ΙωαννηςΚαραντζογιαννης καλο σου βραδυ και σε εσενα

[@ΓιωργοςΠαππας-γ6ν]

Και όμως χρισημοποιησες μεταλλικό κουτάλι 🥄 😑

[@oisyntagestisMarias]

γεια σου Γιωργο μου ,δεν καταλαβα την επισημανση σου,μπορεις να μου εξηγησεις;