Η Συνταγή ΑΝΕΒΗΚΕ ΣΤΟ SITE MOY syntagestisgogos.gr στις 10 Οκτωβρίου 2010. Δείτε τη Συνταγή εδώ: syntagestisgogos.gr/recipe/chirini-tiganiamethysmeni/ ---------------------------------------------------------------------------- Για να μή Χάνετε Καμία συνταγή μου κάντε Εγγραφή(Subscribe) στο Κανάλι μου: bit.ly/To_Kanali_Moy Δείτε τη Συνταγή στο site μου: syntagestisgogos.gr/recipe/chirini-tiganiamethysmeni/ Ακολουθείστε με στα Κοινωνικά Δίκτυα: Facebook: facebook.com/syntagestisgogos/ Instagram: instagram.com/nostimessyntagesthsgwgws/ Pinterest: gr.pinterest.com/zwzaki/ ---------------------------------------------------------------------------- Υλικά ------- χοιρινό απο λαιμο - 1 κιλο για τηγανια. κρεμμυδι ξερο - 1 τεμ.κομμενο σε φετες κρεμμυδακια φρεσκα - 4 τεμ.ψιλοκομμενα μανιταρια - 1/2 κονσερβα Πιπεριες χρωματιστες απο μιση σε καθε χρωμα κομμενες ζουλιεν-μπαστουνακια λευκο κρασι - 1 ποτηρι νερου 250 ml αλατι πιπερι ριγανη Θυμαρι Ελαιολαδο - 50 ml Λεμονι χυμο - 1 1/2 λεμονια Προετοιμασια: ------------- Εχω πλυνει το κρεας και το εχω στεγνωσει πολυ καλα απο τα νερα και το εχω κοψει σε μπουκιτσες. βαζουμε σε ενα βαθυ τηγανι λαδι και αφου εχει ζεσταθει ριχνουμε την τηγανια και την φερνουμε βολτες, μεχρι να αρχισει να παιρνει χρωμα το κρεας.\ στην συνεχεια χαμηλωνουμε τη φωτια και ριχνουμε τα κρεμμυδια,τις πιπεριες και τα μανιταρια. τα ανακατευουμε ολα μαζι μεχρι να μαραθουν. Στο τελος σβηνουμε με το κρασι και το αφηνουμε να σιγοβρασει μεχρι να εξατμιστει το κρασι και μεινει με το λαδακι του. Αφου μεινει με το λαδακι της η τηγανια προσθετουμε το λεμονι,αλατι,πιπερι,ριγανη,θυμαρι ανακατευουμε και η τηγανια ειναι ετοιμη να την σερβιρουμε. Recipe in English: ----------- Ingredients: ----------- pork neck-1 kg chopped for frying. dry onion -1 piece.cut into slices fresh onions - 4 pcs.chopped mushrooms-1/2 can Peppers colored by half in each color cut Julien-sticks white wine - 1 glass of water 250 ml salt pepper oregano Thyme Olive oil-50 ml Lemon juice-1 1/2 lemons Preparation: ------------- I have washed the meat and dried it very well from the water and cut it into mouthfuls. put in a deep pan of oil and after it has warmed up pour the meat and start turning it until starts to get colored. lower the heat and add the onions, peppers and mushrooms. we mix it all together until it's wither. In the end, add the wine and let it simmer until the wine evaporates and remains with its oil. Add the lemon, salt, pepper,oregano, thyme and the pan is ready to serve.
@ΦωτεινηΣυριγου-η5ζ4 ай бұрын
Πιστεύω πως θα είναι εκπληκτικό!!! Αύριο κι όλας θα το φτιάξω!!!!!
@Syntages_tis_Gwgws4 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@ΚΑΙΤΗΜΑΡΑΥΓΑΚΗ5 ай бұрын
Πολύ ωραία συνταγή.
@Syntages_tis_Gwgws5 ай бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!
@olympia7561 Жыл бұрын
Χρόνια πολλά να είστε καλά και να μας δίνετε τις ωραίες συνταγές σας φιλακια
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Ευχαριστώ πάρα πολύ, χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη εύχομαι!!!❤️❤️❤️❤️
@darkdevilina75263 жыл бұрын
Τέλεια γρήγορη και εύκολη συνταγή! Ότι πρέπει τώρα τα χριστουγεννα
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλησπέρα Αλέκα μου ναι ιδανικό πιάτο για τα Χριστούγεννα.Σε ευχαριστω πολύ να είσαι πάντα καλά!!!♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️
@ΕλενηΣιμωνη3 жыл бұрын
Εξαιρετικό πιάτο...μελωμενο...με τέλεια δεμένη σάλτσα και όλο......ΧΡΩΜΑ!!!!! Μια υπέροχη ιδέα για γιορτινό τραπέζι....Όσο για το σκηνικό...παρουσίαση... ντεκόρ....πάντα εντυπωσιακό και φινετσατο!!!! Μπράβο σας💯💯💯💯💯💯💯💯🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄💫💫💫💫💫💫
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλημέρα Αγαπημένη μας Ελένη..Σε ευχαριστούμε θερμά τόσο εγώ όσο και ο σύζυγός για τα καλά σου λόγια.Να είσαι καλά!!!♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️😘♥️
@ΕλενηΣιμωνη3 жыл бұрын
@@Syntages_tis_Gwgws 💙♥️💚💜💛💛
@kevork5113 жыл бұрын
Καλησπέρα Γωγώ φανταστικήηηηη συνταγή πολλά πολλά μπράβο σου. 💯💯💯💯💯💯💯💯💯
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλησπέρα καλέ μου φίλε σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!!😘
@ΒαγιάνναΦυτιλή3 жыл бұрын
Καλησπέρα Γωγώ νόστιμο φαγητό ,μάλλον πεντανόστιμο πρέπει να πω.καλο ξημέρωμα
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλησπέρα Βαγιαννα μου πραγματικά πεντανόστιμο... Σε ευχαριστώ πολύ και καλό ξημέρωμα να έχεις και εσύ!!!♥️♥️♥️
@ΕυγενιαΒαρβαρεζου-ψ2ω3 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή Γωγώ μου!!!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ Ευγενία μου, είναι πεντανόστιμη!!!😘😘😘
@ΚικηΚικιτσα3 жыл бұрын
Γλυκια μου γωγω καλημερα ωραιες συνταγες πετυχημενες να εισαι καλα
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Καλημέρα καλή μου Κικίτσα σε ευχαριστώ πάρα πολύ για τα πάντα καλά σου λόγια να είσαι καλά αγαπημένη μου!!!♥️😘♥️😘♥️😘♥️
@nikhgiantzelidoy79413 жыл бұрын
Το έχω κάνει με φρέσκα μανιτάρια δεν είχα κονσέρβα και γλειφανε τό πιάτο μπράβο σας 👍 πολύ Καλή συνταγή
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Σας ευχαριστώ πολύ που δοκιμάσατε την συνταγή μου και σας άρεσε, να είστε καλά!!!❤️❤️❤️
@ΣτέλλαΒρακά3 жыл бұрын
ΜΠΟΡΩ ΝΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ πιο νωρις ; ζεσταινεται μετα απο καποιες ωρες;
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Αν εχετε πάρει μαλακό κρέας ναι μπορείτε να την φτιάξετε πιο νωρίς.. μια φορά μπορείτε να την ζεστανετε.
@xarakandilioti29632 жыл бұрын
Πολυ καλο
@Syntages_tis_Gwgws2 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!!🙏🙏
@fanipapapostolou3287 Жыл бұрын
Μπορούμε να βάλουμε κόκκινο κρασί αντί για λευκό;
@Syntages_tis_Gwgws Жыл бұрын
Καλή χρονιά με υγεία αγάπη ευτυχία!!! Ναι μπορείτε.Ευχαριστω πολύ!!!❤️❤️❤️
@YotaGreece3 жыл бұрын
πω πωωω μου ανοιξε η ορεξη !!! μπράβο!!!
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Σε ευχαριστώ πολύ Γιώτα μου να είσαι καλά!!😘
@αφροδιτηβεργουλιδου-τ6ξ3 жыл бұрын
Αυτό το φαγητό δεν πρέπει να το λένε τηγανια έτσι όπως το έφτιαξες Γωγώ λέγετε Νοστιμιααααααα👏👏👏❗❗❗❗👍👍👍γεια στα χέρια σου😃😃😃😍💥
@Syntages_tis_Gwgws3 жыл бұрын
Αφροδίτη μου σε ευχαριστώ πολύ πολύ για τα καλά σου λόγια να είσαι καλά.. Καλό σου ξημέρωμα!!!♥️♥️♥️😘😘😘