Окрошка по РЕЦЕПТУ Бабушки. ГЛАВНЫЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Предлагаю вам рецепт самой вкусной окрошки! Все дело в правильном пошаговом приготовлении!
#окрошка #летнийсуп #летняяокрошка
Рецепт:(на кастрюлю 3 литра).
Говядина варенная-250г.
Яйца-4шт.(250)г.
Картофель-6шт.(300)г.
Редис-8шт.(300)г.
Огурец-3шт.(300)г.
Лук зеленый-пучок(50)г.
Укроп-пучок(50)г.
Сметана-180г.
Кефир-750г.
Вода-500мл.
#окрошка #летняяокрошка #яжеповар #окрошканапасху #супокрошка #самаявкуснаяокрошка #секретыокрошки

[@yapovar5656]

Самые важные СЕКРЕТЫ приготовления ВКУСНОЙ окрошки! Этот рецепт окрошки вас покорит! Рецепт как всегда вам в подарок) Рецепт:(на кастрюлю 3 литра). Говядина варенная-250г. Яйца-4шт.(250)г. Картофель-6шт.(300)г. Редис-8шт.(300)г. Огурец-3шт.(300)г. Лук зеленый-пучок(50)г. Укроп-пучок(50)г. Сметана-180г. Кефир-750г. Вода-500мл.

[@user-bh3jh8xm1c]

Окрошка без всяких граммов!

[@Aida_Davis]

​@@user-bh3jh8xm1c????????

[@user-qr1gu6cg3l]

😢😢)) l

[@user-rt3yf9xf1u]

АК

[@user-vl3dm2kf1m]

Зачем картошку? Её нужно кушать с Окрошкой

[@user-so4xg9fr2h]

Ой,смотрю вас почти ночью! Уже облилась слюной! Обожаю окрошку! Кому не нравится- пусть не смотрят! Всегда найдется какой-то прид....к,который испортит настроение(или попытается)

[@user-cx9rg5pu8g]

Ой , да не говорите!!!Тоже смотрю в 21 час , из Казахстана , разговаривала с племяшкой ,из Радужного , тоже приготовила окрошку!Да ч то же это такое???Просто издевательство!!! Завтра же будет окрошка на обед!!!Хотя у нас похолодание , ну это как всегда.!!!😂❤❤❤❤❤

[@user-gq8mv5gg3b]

Не обращайте внимания,на очень умных,не нравится,что-то,не слушайте и не смотрите,за собой смотрите ! Удачи

[@user-cg6mu3ke9v]

​@@user-nl8np4up6bНу, вас угощать он не собирается-сам съест. А вы около своего носа водите своими руками. 😉😄

[@user-ny7kh3jh2z]

Ребята,спасибо,за вкусний рецепт окрошки. Приятного аппетита.❤

[@mashamilchenko6660]

Как я люблю окрошку, особенно в жару! Спасибо за шикарный рецепт 🔥

[@user-ck1sx4wt4z]

Густую окрошку не люблю, но очень обожаю это блюдо!!!!❤

[@user-if9xc3qx4u]

Я тоже не люблю Густую окрошку а муж любит густую и с квасом .я с кефиром муж с квасом сын с лимоном и майонезом .на любителя

[@user-rf4ty6jz5s]

Окрошка должна быть средней.Не густой и не жидкой...

[@elenakosyreva6892]

Пять с плюсом.У всех свои рецепты.А ваш особенный.Попробуем сделать.Летом это наше любимое блюдо.Удачи вам шеф.

[@user-nu1ls5yd2d]

Говоришь и обращаешься к зрителям, обсолютно правильно и очень приятно, я редко добавляю хрен и горчицу, потому что едят с удовольствием дети Спасибо

[@user-py7wg7nl3c]

Для остроты добавьте молодой зелёный чеснок. И не нужно горчицы с хреном. Детки будут кушать с удовольствием, и полезно

[@user-xx7fo6pi9o]

Мы в Сибири тоже хрен добавляли

[@user-xg1rb2lm8i]

Вместо воды с кефиром - сыроватка.Класс!

[@user-ze4lo1to8z]

А что такое -сыроватка? Сыворотка от молока что ли?. А вот в Москве я её не встречала. Может посмотреть на рынке. Не найдя её, я решила сделать на кефире.

[@user-xg1rb2lm8i]

@@user-ze4lo1to8z сыроватка - это продукт, оставшийся от приготовления творога( она очень вкусная и полезная) Когда делаю окрошку, то лимонную кислоту не добавляю, но это тоже каждому по вкусу. Добавляю или сметану или майонез. Вкусно! Сейчам настоящего кваса ( на хмельных дрожжах )не найти , а с магазина- не то. Сыроватку беру на рынке( кто продает творог), но иногда бывает и в магазине

[@tatiyanaguba4416]

@@user-xg1rb2lm8iесть только сыВоротка,а не сыРоватка

[@user-xg1rb2lm8i]

@@tatiyanaguba4416 одно и тоже))😘

[@user-kc7fv6ie3q]

Даже я уже не могу терпеть. Хочу окрошки.👍

[@user-ze3vm9nf4e]

Дружище, спасибо. Обычно нарезал огурцы и редис кубиками. Попробую натереть. Для заправки самое лучшее - это сыворотка, но так как ее в больших городах не найти, использую тан-айран, он уже с солью. В общем сезон окрошки придется открывать )))

[@user-if9xc3qx4u]

Огурец и редиска в тёрку гораздо вкуснее бульон получается

[@user-if9xc3qx4u]

Сделайте сыворотку сами.это очень просто.из молока.молоко вылейте в банку.скваситься.из простокваши начнет отделяться творог банку поставьте на салфетку на паровую баню те в кастрюлю с водой на слабый жар так чтобы вода в кастрюле не кипела но была горячая пусть стоит до полного образования творога.вот и все образовался творог и сыворотка.теперь сбросить все на си то в сите творог внизу сыворотка.остудите сыворотку и кушайте окрошку с сывороткой если любите

[@user-cq5eq4tm4h]

А я вместо воды, наливаю газированную минералку. Получается резкая,и добавляю немного лимонной кислоты или уксуса.

[@user-vp9yf1bv5c]

Нет, мы недобавляем кислоты, майонез и всё.

[@user-cx9rg5pu8g]

А у нас в Казахстане , есть напитки : Тандем и Тан !!!С ними окрошка - как любят блогеры говорить : ум отъешь!!!😅

[@user-dt4cy4ow6p]

Прекрасно! Вкусно, познавательно, я в восхищении! Делаю маленько по другому, но этот рецепт мне очень понравился! Завтра обязательно сделаю так! Спасибо за новые нюансы в приготовлении окрошки, обязательно возьму себе на заметку. Здоровья вам и удачи!

[@user-cg6mu3ke9v]

​@@user-nl8np4up6bНу иди, поблюйте.

[@mimosa_decor]

Ммм, окрошечка😊 Как раз сезон начинается. Спасибо за рецепт. Для себя зафиксировала несколько предложенных фишечек в рецепте 👍

[@user-xe2cp3hm9h]

Огромное спасибо Вам за замечательный рецепт окрошки.

[@user-cg6mu3ke9v]

Особенно заправочка понравилась.

[@Aida_Davis]

Это однозначно лучший рецепт окрошки😋

[@yapovar5656]

Спасибо большое Аида!❤❤❤ А вы в этом году уже готовили окрошку?)

[@Aida_Davis]

​@@yapovar5656иду сейчас в магазин за продуктами, буду готовить по Вашему рецепту❤

[@Aida_Davis]

​@@yapovar5656сейчас иду в магазин за продуктами, буду готовить окрошку по Вашему рецепту❤

[@virakoval7470]

Обеспечен понос. Хорошо для похудения...

[@user-vq9hb1up5v]

Не лучший, я люблю с квасом !

[@user-fo6eg2mu3k]

Класс'! Я только делаю на сыворотке айране тане тоже очень вкусно Была маленькая ездили с папой в Ярославскую обл и бабушка делала окрошку на домашней простокваше Вкусно Благодарю еще раз и то что с мясом а не с колбасой

[@user-qc5om9zj1o]

Виталий александрович, мне так было приятно слушать и видить, наблюдать за вашими руками, так четко и понятно, я еще не одного человека не слышала чтоб хорошо обьяснял.вы просто умница и красавчик. Здоровья, любви, теплого очега в вашем доме. Спасибо вам.❤❤❤❤😊😊

[@tamaradurmanova5392]

Спасибо заправка супер и окрошка по видимому вкусная попробуем сделать❤

[@allasteinpreis4384]

Спасибо за рецепт, многое возьму на заметку обязательно , я очень люблю окрошку но только на домашнем квасе , и конечно же у всех свои вкусы , всего вам доброго ❤

[@user-zs4bi6ed3l]

Я готовлю без редиски и без говядины,остальное вме также, только еще добавляю давленый чеснок! Вкус отменный!

[@user-zu2qc4lp6j]

Я делаю на кефире и минеральной воде. Спасибо за рецепт.

[@user-cx4mr9mn1b]

С минеральной это вообще отстой ,боже упаси .

[@user-jq1du3do3e]

Я тоже делаю на кефире и нарзане, но добавляю немного лимонной кислоты, вкус - изумительный. Попробуйте❤

[@user-cx4mr9mn1b]

@@user-jq1du3do3e для меня это не окрошка .

[@user-hc8pg5zc2x]

​@@user-cx4mr9mn1bа здесь не ты одна. И не навязывай своё мнение.

[@user-cx4mr9mn1b]

@@user-hc8pg5zc2x пошла и не просто пошла со своими помоями ,👎🖐️🤪

[@user-tr1gv1dq9g]

Прекрасное обращение ДРУЗЬЯ!!! СПАСИБО🙏💕 за рецепт окрошки, обязательно попробую Ваш рецепт. 🥰🥰🥰

[@user-cc3jq7lz6j]

Облизывалась, как кот на блины, пока видела весь процесс приготовления.Вкусно! Обязательно приготовлю.😊

[@user-no2ty9ug5b]

Мне очень понравился ваш вариант,обязательно попробую,спасибо

[@user-hw2my9px2w]

Понравился ваш рецепт окрошки, ОЧЕНЬ!!! ЛУЧШАЯ.......❤🎉❤🎉❤💯😋😋😋🥰👍

[@user-td5vm9ue2k]

Не знаю, как другим, а для меня окрошка без холодного кваса-это не окрошка. Это лично мое мнение, на днях сделаю,

[@user-gd2ld1lx6k]

Когда мы приезжаем в деревню в гости к нашей тётушке такую окрошку готовит её дочь моя сестра. Очень вкусно.

[@user-kl9mb9pw6l]

Я советовала бы - как повор - в место воды, добавить миниралку- будет еще вкуснее- приятного аппетита!!🙏💖

[@user-ep5nv6vz5l]

Мне тоже понравилось ваше приготовление, попробую по-вашему,спасибо

[@user-lt2xy7bk7f]

Я обязательно. Сделаю. И. Попробую окраску большое спасиба. Удачи вам 🎉в 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-xl3cg5fn9e]

Мое почтение!!!! Прекрасные рецепты!!!! А неадекватные комментарии . Вам, без сомнения, присылают из тюрем. Им баланда в башку ударяет и усиливается от голодухи у них агрессия. Поэтому у них по ту сторону жизни никто не друзья. Людей они ненавидят и всегда им вредят. На всех. Ваших благодарных зрителей не делайте выводы. За честь нам быть. Вам друзьями!!!

[@user-tz3py5jl5t]

Очень не красиво Вы пишите, если человек высказывает свое мнение значит он тюремщик?

[@user-si6pl3iz6h]

Спасибо, очень вкусно, обязательно приготовлю ❤!!!

[@user-dr4vx9sm8x]

Спасибо огромное, вы молодец,я тоже делаю так,только лью минералку сильногазованую,супер окрошечка

[@lilija5905]

Я готовлю на Тан"е или Айране, очень вкусно.

[@user-fv8bu7zy2y]

Самое главное - я впервые увидела про заправку с желтками. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!

[@user-sh6de3ou5n]

Много лет делаю именно так! Спасибо!

[@user-qg5hy8ng6w]

Добрый день дорогие мои Виталий Александрович и прекрасный помощник окрошка шикарная все ингредиенты то что надо эта окрошка лучшая потому что вы делаете все с любовью

[@user-zd4xy3gt3q]

Виталий! Ты МОЛОДЕЦ!!! Я очень люблю смотреть твои рецепты! Всегда жду видео с удовольствием смотрю!!! Спасибо тебе! Не обращай внимания на плохих людей всем не угодишь!

[@user-tw5fw9cc8g]

Сколько хозяек и столько и окрошек!

[@user-tw5fw9cc8g]

Всегда так делаю зелень режу всю и огурцы добавляю и перетираю немного с солью! А потом все кому как удобно, вместо колбасы кладу отварную курицу! И моя любимая окрошка это на сыворотке! Потом на квасе и потом на минералке!

[@valentinavalentina5771]

Обязательно возьму себе на заметку попробую сделать спасибо за рецепт🎉😊

[@user-yp5uu5bu9w]

Все вкусно повар хороший и окрошка вкусная

[@jadvygastefanovic1301]

Spasibo za recept super ❤

[@user-kp5lp3rf8g]

Каждому свое. Я тоже люблю на кефире. Благодарю за рецепт. Было полезно. Всем здоровья и.удачи.

[@user-tg2jf2of6d]

Благодарю вас за рецепт.Еще попробуйте на березововом соке,прокисшем.

[@user-th7fy8kb4m]

Это очень вкусно.Приготовлю по вашему рецепту.❤❤❤❤

[@user-uc4he3qh6s]

Окрошка есть окрошка, главное она вкусная, я знаю как минимум 6рецептов, от этого она хуже не стала, здесь дело вкуса, а мужичек изначально делает всё правильно, поддержим его, он же волнуется и хочет нам угодить и понравится, молодец

[@user-cx8lg7kd4k]

Салам из Узб.Сперва я скажу эти еда просто супер диетичеський мне сейчас хотелось быт с вами спасибо.По чаще выпускай ролика.

[@user-lh1fh7xv9x]

Случайно Ваш канал попала спасибо за замечательный рецепт,ну очень. Вкусный рецепт

[@tatjanamaskovceva2868]

❤Спасибо за рецепт попробую.

[@user-cb5ox9xy4f]

Интересненький способ приготовления окрошки☝️👍 Спасибо!

[@user-hm2vn4ex9c]

Спасибо за ваш рецепт

[@helimesuleymanova8389]

Маладец, очень вкусно спасибо вам.❤😢

[@violetta9893]

Очень хороший рецепт,я делала иначе,но ваш - покорил,завтра же сделаю так,спасибо❤

[@user-hu1sz4lj3d]

Спасибо вам за вкусный окрошка❤👍👍👍

[@user-dv2wl3lt6r]

С самого моего детства и по сегодняшний день окрошку в нашей семье готовили и готовят именно только по этому рецепту, и все на тёрке и только с кефиром и водой, но без картошки и мяса, это отдельно в горячем виде с холодной окрошкой. Спасибо за рецепт, это точно очень ароматное и очень вкусно!!!!

[@tatiyanaguba4416]

Как ваши зубы от холодного и горячего одновременно?

[@user-pt2ti8du1e]

Молодец! Обязательно приготовлю. Мне очень понравилось. Огромное спасибо! ❤

[@user-nx8sk6qj1r]

Спасибо за рецепт, слюнки потекли, от вашего замечательного рецепта Иду в магазин Но я вместо воды, добовляю газированную

[@user-wt2jx5lk8w]

Молодец! Не обращай внимание на глупые комменты

[@olgakopil1655]

Комменты не глупые,а каждый имеет свое представление об вкусе окрошки и ее ингредиентах! Люблю жидкую окрошку,а не окрошкоаую кашу!

[@user-cu1uf8ng5h]

Супер, обожаю окрошку, особенно, когда зелень толку с солью, запах стоит...закачаешьсч

[@user-yo8kr1mt4z]

Делаю точно так же. Вкус необыкновенный.

[@user-sc8xo7wl8c]

Спасибо за рецепт.

[@user-bn1wm2zz2f]

Спасибо , очень вкусно🎉❤

[@user-xj8wr7ts1m]

Рецепт просто Супер....😊

[@user-rn9mw9jm3q]

Спасибо за рецепт!!!! ❤❤❤🎉🎉🎉

[@user-qc8xq7vj7n]

Спасибо за окрошку сделаем❤

[@user-gc4yi5mi1n]

Хороша окрошечка, всегда так делаю, обожаю густую!

[@user-er7de6em5k]

Спасибо вам, я так не делала, буду делать так Друзья❤😊

[@user-vy5sw7fd5l]

Ела я окрошку на кефире. Ооочень понравилась.

[@user-up7sy1ms7k]

С мясом. Это очень вкусно. Спасибо за рецепт❤❤❤😊

[@user-hv7cs9wi9w]

Этот рецепт мне подходит. Спасибо большое

[@user-yw9fb4sw3l]

Спасибо, всё очень вкусно, но вместо воды добавляю квас, тоже очень вкусно, но думаю это на любителя, а мясо куриное ❤❤❤

[@user-eq2sp6js6i]

А ножет нужно кипяченную воду охлодить?или добавить минеральную воду?спасибо за рецепт!❤

[@alexander_strelkin]

Нельзя так делать! Чуть слюной не захлебнулся на работе!))) Обязательно сегодня сделаю

[@user-ok9st8xd9g]

😮😮😮

[@Ura1948-ws7pj]

⁹

[@user-vm2ou4kq7n]

Работать надо на работе,а не ролики ,кулинарные смотреть! 😂😂😂

[@user-oy4ft4mb7c]

На работе надо работать, а не сидеть в телефоне

[@tatiyanaguba4416]

Нужно тереть сразу в кастрюле,все соки сразу в кастрюле.Вы один из немногих,кто делает окрошку с мясом,многие делают с колбасой,что недопустимо

[@user-rn7gh4cd6i]

,я добавляю свежий щавель, как натуральна я кислинка и зелений чеснок попробуй. Супер!!!

[@user-nz4iz3si3r]

Очень вкусно❤

[@user-pd5cl8in4c]

Наряду с квасом добавляю тан и айран газированный, вкусно!!

[@user-bv6om9yg1e]

Присоединяюсь ко всему сказанному наверное очень вкусно ,но все же с хорошим ядерным квасом она была бы ещё вкуснее единственное, что мне сейчас не нравится сметана ,в ней очень много добавляют крахмала и изо этого окрошка получается похожей на кисель раньше вспомните окрошка была более прозрачной что ли

[@user-vp9yf1bv5c]

Мы кладём майонез и кефир, супер!

[@user-ng2it1di7d]

Спасибо🙏💕!!!

[@user-bc9ds4zv4x]

Люблю с квасом.

[@lolatursunova8040]

Болшое спасибо за приготовление окорочка

[@lolatursunova8040]

Окарошка

[@user-sc3gu6tb1d]

Поросячие месива

[@Aida_Davis]

Я тебя в голове​@@user-sc3gu6tb1d

[@user-qm5mx2je3c]

Мы тоже так делаем! Очень вкусно,молодцы!

[@user-pu1oz4rs1u]

Приятного аппетита! Буду знать какой рецепт. Могу без горчицы. Немогу есть при горчицы . Согласна тёплый кефир. Соль. Отлично. Небуду положить. лёд. У меня спазма горла от холода. Люблю окрошку. Спасибо за рецепт ❤

[@ElenaZubkova-fc1ev]

Для меня окрошка это с квасом !

[@user-tl7sg5ox3s]

Все верно, это уже придумали разные варианты, потому что раньше не у всех был квас. Это сейчас все продается.

[@abubakraliyev]

Спасибо за вкусную акрошку красавчик украинцы красавцы тебе крепкого здоровя и долгих лет жизни до 100 лет я из города коканда узбечка

[@user-st4cb4xz2k]

Самый вкусный рецепт окрошки❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@user-xk8ky8lw2u]

У каждого свой вкус. Пробовала с кефиром, сывороткой и еще какой-то молочный продукт, но лучше кваса нету.

[@user-xe2qy8nx1i]

Это очень вкусно❤

[@user-dx8vv4wk5y]

Да, каждый делает по своему привычному рецепту, но есть интересные подсказки, я делаю на молоке, добавляю для кислинки уксус, и кладу побольше сметаны, , спасибо за рецепт, а рецептов действительно много

[@user-qs9ke2yp2q]

Класс, приятного аппетита ❤❤❤

[@user-yy4ix5ot8m]

Молодец, приятно было вас послушать❤❤❤

[@user-gz4gy5cs4l]

Надо попробовать такую зделать окрошку

[@user-kz4ti8jw5l]

Да Виталий я вас с такой окрошкой поддерживаю,это бомбическая вкуснота. Но только не делала с хреноми и водой ,а кефир с минералкой. А так все так же.👍👍🤘👍❤❤❤❤это очень вкусно.

[@Liliya6761]

Мне понравился рецепт🎉

[@user-sx6ik1fj8e]

Вкусняха!

[@nellylazarenko4321]

Я тоже люблю окрошку на нежирном кефире) По мне так лучший вкус именно на кефире, чуток с водой вперемежку. Только я вместо говядины колбасу добавляю, но тут важно не промахнуться с колбасой. И горчицу добавляю уже в тарелку, а еще иногда уксус по вкусу, если надо сделать покислее - но это только уже в тарелку, повторюсь. Интересная идея с хреном, как-нибудь попробую) Насчет зелени в окрошке полностью согласна - это важная часть, ее там много не бывает)

[@user-yw4ve5ui3j]

Замечательный рецепт.. Я тоже так готовю. Но обязательно нужно зелень. Особенно укроп. Горчицу и хрен я не использую. Теперь буду добавлять. Спасибо за рецепт.

[@user-jp1cr8ng3p]

Вкусняшка окрошка получилась умница ❤❤

[@gulnareninmetbexti1166]

Super.Sposibo vam.👌👍😋👏🇦🇿