오래된 모카포트가 다시 새것으로 태어날 수 있는 방법

영상 설명 중에 컨테이너(주전자)를 보일러통으로 표현한 부분을 정정합니다

[@user-ek5bn2bn2y]

1주 2주정도에 쌀뜨물만 보일러통에 담고 추출해준후 미지근한물로 세척해줘도 조금관리 되더라구요 ㅎㅎ

[@user-dd4vm7zi1u]

감사합니다.❤

[@bubba6326]

기름종이필터 재사용이 가능한지는 몰랐네요 한번쓰고 버렸는데 2번정도 사용해봐야겟어요

[@lonalove3539]

덕분에 깨끗하게 세척완료요~!

[@user-ig8ju7zz7o]

안녕하세요 매일커피님 채널 알게되어서 오랜만에 비너스 4컵으로 추출했는데요, 맛있게 먹었는데 배가 아파져서 대변을 계속 보게 됩니다 ㅠㅠ 마지막 사용후 식기세척기로 세척후 장식장 보관했었습니다. 이 경우 비너스의 내부 위생이 맛이간것이라 기변을 해야할까요? 인터넷에 아무리 찾아도 없어서 고견을 여쭈어요 참고로 원두는 배전한지 3주정도된 신선한원두를 사용했고 코만단테 그라인더도 깨끗했습니다

[@maeilcoffee]

안녕하세요 스텐의 경우도 식기 세척기 사용은 안하는게 좋습니다 만약 사용했을 경우 꼭 물로 2번 이상 추출 후 시용하시기 바랍니다 금속 필터 안쪽으로 세제가 들어가기 때문입니다 참거로 알루미늄 소재는 절대 식기 세척 금물입니다

[@user-qt5er4ey7t]

세척관련해서 질문이요 스뎅인 뉴비너스 4컵쓰고 있는데요 커피가 담기는 컨테이너 테두리쪽이 아래로 움푹 들어가있는데 너무 좁아서 찌꺼기가 끼는데다 면봉도 안들어갈정도로 좁아서 청소가 어렵습니다 방법이 있을까요?? 안되면 딴제품을 보고있는데 전에 리퀴드 유리모카포트를 사용하신적 있으시더라구요 그제품은 테투리 틈새가 어떤지 궁금합니다

[@maeilcoffee]

안녕하세요 시중에 판매하는 솔이 있습니다 시텐삘대 청소용 솔로 검색하면 니옵니다

[@daybyday-biya]

근 10년 쓴 모카포트. 오늘 당장 대청소! 들어갑니다. 영상을 보기만해도 속이 다 시원해집니다.

[@maeilcoffee]

감사합니다 😊

[@user-zo2ko8ib7j]

사용후 찬물에 보일러통만 담겨서 식힌후 따뜻한 물로 세척하고 키친타올로 마무리해서 매일 사용하고 있습니다. 그럼 찌든때는 안보입니다 ^^ 그나저나 4월중순쯤 뉴브리카 리뉴얼 버전이 나온다는데 아는 정보부탁합니다~

[@maeilcoffee]

안녕하세요 저도 리뉴얼 정보를 찾는 중입니다 🤗

[@user-gy7rj2pj9w]

안녕하세요 이 채널 보면서 반년 넘게 계속 잘 사용하다가 3개월 정도 방치했습니다 당연히 세척한 채로 넣어둔 줄 알았는데 아니었더군요..정말 군데군데 곰팡이 끼고 상태가 처참해요 ㅎㅎ 이런 경우 포기해야 할까요 아님 방법이 있을까요 똑같이 세제로만 두어번 세척해도 될까요

[@maeilcoffee]

안녕하세요 세제로 여러번 세척해도 믄제 없습니다

[@user-gy7rj2pj9w]

@@maeilcoffee 감사합니다 열심히 세척해볼게요🥲🥲

[@user-zn6ke9rs9l]

좋은 정보 감사합니다...^^ 비너스 2컵은 바스켓에 원두가 몇g 정도 들어가나요? 제가 사용하는 슬란치오 2컵은 12~13g 정도밖에 안들어가서 뭔가 양이 좀 부족하다는 생각이들어서요...

[@maeilcoffee]

안녕하세요 비너스2컵은 9~10g 정도 들어갑니다

[@photina78]

I have a 4 cup Venus, a 2 cup Venus, and a 2 cup Brikka. I wash them with hot water after every use, and dry them with a cloth, per Bialetti instructions. I never use soap! They stay very clean! Soap is not necessary at all.

[@won7277]

14:24 제가 사는 텍사스는 물에 철 성분이 많아 보일러가 진한 갈색이 됩니다. 어떻게 세척할까요?

[@maeilcoffee]

안녕하세요 제가 알고있는 지식으로는 보일러통 내부는 역류 커피로 인해 타는 현상이 있어서 갈변이 되는걸로 알고 있습니다 제가 가진 대부분의 모키포트도 오래 시용해서 갈변 현상이 있습니다 부식민 주의하면 문제 없을 듯 합니다

[@user-vo2jz3vi2z]

안녕하세요 매일 커피님 덕분에 모카에 입문했습니다. 궁금한게있습니다. 익스 3컵 사용중이며 커피종이필터 2겹 침칠봉 탬핑 뜸들이기 하였는데 커피 분도를 에소프레소와 중간분도로 조절하면서 하고 있는데 처음 1분 약불 나머지는 중간센불로 추출하고있습니다 하지만 3분이 아니고 대략 6~7분 추출시간이 나오는데 이유가 무엇일까요? 에소용으로 하면 크레마가안나오고 에소 중간 분도로 하면 크레마는 나오지만 처음에 거품으로 보글거리며 추출되다 샷과거품이 섞여서 나옴니다 모카가 처음이라 이맛이 맞는지도 모르겠고 추출시간이 길어서 고민입니다

[@maeilcoffee]

안녕하세요 익스3컵 기준으로 냉정수물 100ml / 원두 13g/ 종이필터 1장 약불(가스버너 기준) 로 크레마 추출 진행되면 불을 끄고 잔열로 마무리해보셔요

[@user-vo2jz3vi2z]

@@maeilcoffee 침칠봉이나 탬핑 뜰들이기는 필요없을까요? 분쇄도는 에스프레소 정도로 해야할까요 아니면 예전 크레마 나온 분쇄도로 해야할끼요?

[@maeilcoffee]

@@user-vo2jz3vi2z 침칠봉과 뜸들이기 과정은 에소 분쇄도 원두 사용 시 필요합니다 진한 커피를 선호하신다면 위 과정으로 추출을 추천합니다

[@user-vo2jz3vi2z]

​​​@@maeilcoffee 피드백 주신대로 해봤습니다 13g원두 갈았을때 바스켓에서 한5분의4정도 찼고 노탬핑했습니다 온수 조금 뜸들이고 필터1장에 냉수 약불로 했을때 추출시간은 6~7분정도 걸렸고요 추출은 처음 처럼 거품 먼저 나오지 않고 커피물부터 나오고 나중에 크레마와 같이 추출 됬습니다. 크레마가 많지는 않지만 아주 없진 않았고 그전까지 먹은 커피는 쓴맛이 강했는데 적은 쓴맛과 커피의 산미가 느껴졌습니다. 커피님 동영상을 보면 바스켓 가득히 커피가 담겼는데 13g이면 바스켓이 꽉 차지않아서 맞는 방법인지는 모르겠네요 그래도 제가 뽑은 커피중 추출시간과 크레마양 빼고는 가장 동영상과 가까웠습니다 에어로 필터를 시켰는데 에어로 필터오면 다시 해봐야겠어요

[@maeilcoffee]

@@user-vo2jz3vi2z 안녕하세요 탬핑은 하셔도 괜찮습니다 원두량은 보통 12~14g 이 한컵(60ml~70ml)추출량 입니다 😊

[@jae_d_kim]

보일러통에 있는 추출된 커피가 나오는 덮개도 청소 해주면 좋나요?

[@maeilcoffee]

안녕하세요 덮개라면 혹시 금속으로된 필터를 말씀하시는 걸까요? 맞다면 세척해주면 좋습니다

[@jinws7]

영상에 세척 후 커피뽑은 모카포트 제품정보좀 주세요

[@maeilcoffee]

안녕하세요 사용 모카포트는 뉴브리카 2컵 입니다

[@user-zy9fq8fy6w]

뉴비너스 사용중인데(4번 정도 사용했어요) 매번 사용 후에 물로 세척하고 물기 제거 후 말리는데.. 어제 사용하다가 너무 오래 방치해서 보일러 통을 그을렸어요ㅠㅠ겉면은 그을렸고 안쪽은 녹이 슨건지 커피 찌꺼기가 낀건지 붉은 색으로 묻어나오구요... 녹일까요? 아니라면 어떻게 세척해야할지 부탁드립니다ㅠㅠ

[@maeilcoffee]

안녕하세요 관련영상 링크 공유해드립니다 중고 모카포트 구입 시 꼭 체크할 3가지를 간단히 알려드립니다 kzbin.info/www/bejne/qKm1p41tqKydga8

[@user-zy9fq8fy6w]

앗 중고 아니고 새제품 산 뒤에 사용하다 생긴 거에요!

[@user-zy9fq8fy6w]

물에 뿔린 후에 닦아 보는데도 안닦이는데... 탄걸까요ㅠㅠ

[@maeilcoffee]

@@user-zy9fq8fy6w 네 탄거 같네요

[@user-ox1sk2wn4z]

ㅎㅎ감사합니다

[@user-em3bk9uu1f]

구형 브리카를 얻었습니다 사용하고 방치된지 수년지났고 묘한 냄새도 나고 보일러 내부에 거뭇거뭇한 곰팡이인지 자국인지 뭔지도 있어요 꼭 사용하고 싶은데 솔을 이용해서 뜨거운 맹물로 세척해서 사용할 수 있을까요? 아님 버려야 할까요?

[@maeilcoffee]

안녕하세요 정확히 어떤 상태인지 확인이 어렵지만 보일러통 내부에 알루미늄 산화 작용(희색막) 이 생긴 거라면 아무래도 사용을 안 하는 게 좋겠습니다

[@user-em3bk9uu1f]

@@maeilcoffee 감사합니다 그리고 브리카 구형 추를 너무세게 잠그면 커피 추출이 안되는지요? 세척을 하려고 물을 보일러에 담아 가열했더니 압력받아서 취취 소리도 나고 추는 도는데 물이 투출이 안되더라구요 바쁘신데 자꾸 죄송합니다

[@maeilcoffee]

@@user-em3bk9uu1f 네 아무래도 추를 세게 잠그면 그런 현상이 있을 수 있습니다 추가로 금속필터 제거해서 내부관 상태도 점검해보시기 바랍니다

[@user-em3bk9uu1f]

@@maeilcoffee 소중한 조언 감사합니다. 1.추는 얹어놓는 정도만 할까요? 조일까요? 2.배꼽?압력조절 밸브도 복스알로 빼서 닦아서 다시 조립해 볼까요?

[@user-em3bk9uu1f]

@@maeilcoffee 어!!!압력밸브 빼서 세척했더니 나옵니다!!!!감사합니다 참고로 세척할때 전동칫솔로 했어요!!!감사합니다