MEU SMASH BURGER PREFERIDO!

Hoje eu ensino a fazer o smash burger que eu mais gosto de comer. Hambúrguer fininho, com crostinha, sem palavras.
Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
Smash Burguer
Pão brioche
100g Carne moída (Blend Fraldinha e Peito com 35% de gordura)
Bacon em tiras
Manteiga para selar o pão
Queijo cheddar inglês
Maionese
Cebola
Picles de pepino
Ketchup
Produção:
- Direção de filmagem e edição:
@fabianosperotto @ecoafilmes

[@Felipe.Rodrigues.298]

Como eu gosto de ver esse cara cozinhando, simples e com paixão.

[@viniciuschagas2171]

Direto, não deixa duvidas e ele conversa de uma forma forte e suave ao mesmo tempo

[@guilhermedefreitas2555]

Sem frescuras né, muito bom, é muito simples, explica de forma clara

[@arthurborba2994]

Tive exatamente a mesma sensação!

[@maryalove5534]

(: Verdade ... ☺

[@Jujulianap]

Sim, e pra completar é gato 🤪

[@eydermed]

Mano, na hora que ele falou: "Tenho um pouco de preguiça" pra essa galera que fica guardando a 7 chaves um blend eu simplesmente dei 10 piruetas de satisfação.... Tenho uma hamburgueria especializada em smash e há anos acompanhando os canais de burguers aqui do youtube venho ficando cada vez mais com preguiça dessa vertente... Amo o Leo, e me sinto honrado de na ultima vez que estive em Floripa dois anos atrás, consegui dar uma passada em seu restaurante... Abraço Leo!

[@eydermed]

só um adendo, utilizo 20% de gordura no meu blend, pois para a venda há uma legislação que não permite que os estabelecimentos coloquem mais de 23%

[@heliosabioni5890]

@@eydermed vai dormir jovem!

[@eydermed]

@@heliosabioni5890 tá cedo

[@nykolascamargo7542]

@@heliosabioni5890 o cara passando uma informação importante e vc com esse comentário burro, é cada um que aparece...

[@augustopaixao8911]

@@eydermed é sério isso da legislação ou é só modo de falar?

[@rubijefsongentilpedrosadan5217]

Cara, faz uma playlist do spotify com essas músicas que tocam de fundo e manda pra nós

[@tiagocoelho4471]

Up

[@rannysmuniz]

UP

[@alessandrosousa8336]

Up

[@motoristaemsampa9376]

Meu blend é o seguinte....irmão, me vê 1 kg de miolo de acém moido...pronto kkkkkk

[@luizhenriquefarias5703]

o resultado fica incrível irmão, gosto muito com acém tbm

[@gabrielarios8808]

Uso a mesma técnica kkk

[@jessicasiqueira4590]

Se colocar uns 10 15% de gordura do bacon ou toicinho triturado, fica demais... faço isso aqui e casa. Aprendi na faculdade uma receita que ia alcatra e 20% de toicinho, mas aqui adaptei pras carnes de segunda.

[@ricardofrancisco7863]

Acém é a melhor carne do boi, serve pra tudo

[@bimdemelo5964]

Eu peço fraudinha e mando moer.

[@victorsouzadarosa2744]

Me mudei para Floripa no começo do ano e fui no Ferro com minha namorada por indicaçao... Experiencia mágica! Agora decidimos, toda vida que ela vem me visitar, ir jantar no Ferro está na programaçao! :D

[@FelipeDrozino]

Podia rolar um videozin ensinando a fazer pão de brioche pra hambúrguer né 👀

[@victor-li3kg]

Leo que incrivel velho! Não curtia cozinhar, e agora que estou vendo seus videos ja estou começando a ver meu talento na cozinha kkkkkkkkkk MUITO BOM

[@deborahmakeup444]

Você é uma das poucas pessoas que gosto de ver vídeos cozinhando. É simpático, educado e extremamente profissional sem mimimi. Arrasou!

[@mariaeduardamello362]

Cheguei agora no canal e não consigo parar de assistir os vídeos, sensacional.. Receitas que eu realmente faria e fora o formato dos vídeos que é incrível. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@murilovalimbiasi3956]

É impressionante a qualidade desse canal. Dá gosto de indicar. Tudo impecável, além do Leonardo ter sempre ótimas opiniões, inclusive sobre o blending. Hahaha

[@sandersondias2828]

Bah leo os vídeos são perfeitos, a comida mais ainda. Mas cara eu queria essas playlist com as suas musicas mano pqp cada uma melhor que a outra

[@antonioandrade861]

Sempre receitas de excelência! Parabéns! Faz a playlist, por favor!

[@dodo11322]

ganhou mais um inscrito pela sinceridade e pela receita, sem frescura COM QUALIDADE toooopppppppp....... se tivesse live na twitch eu tbm seria inscrito do canal da twitch PARABENS

[@red_cape.]

Leo seus vídeos são demais, sempre gostei dos vídeos do Jamie Oliver não só pela comida e sim também pela edição que é muito bem feita e os seus atingem aquele equilíbrio entre a qualidade da comida e a apresentação do conteúdo, cara, demais! Adoro ver que os Brasileiros tem capacidade e tão chegando na escala dos gringos.

[@pedroloesch]

"Tem gente que leva isso a sério até demais" concordo plenamente

[@raphaelluka4621]

Adoro essas contextualizadas e dicas que o Léo da durante a receita. Voa leozinho!

[@JohnnatanAzevedo]

Léo, teus vídeos são uma terapia pra mente. É bom demais de assistir!

[@joseguilherme6447]

Leo Abreu, te amo. Você é foda! Melhora meu dia ver seus vídeos. Parabéns!

[@vithorsatoshi5302]

Uma dica: coloca a bolinha de carna na chapa, deixa ciar uma crostinha minima e vira e esmaga pq ai nao gruda na espatula.

[@elizeusantos8814]

Léo eu fiz esse preparo....Ficou top...irmão!!!! Os vídeos....libertam qualquer um na cozinha....de forma prática, e simples. Obrigado.

[@marcoesteves33]

Você é 'o cara'! Simplicidade, conhecimento e desejo de dividir o que sabe!

[@ryoasuka1784]

Descobri o canal há alguns dias e estou viciado nos vídeos. Parabéns pela trilha sonora, e claro, o vídeo. :D

[@joseumbertorojofilho5096]

Muitos ensinamentos por aqui! Parabens mestre Leonardo! Cozinhar é uma terapia pra mim ... forte abraço! Umberto . Echaporã sp

[@Havendark_]

Leo você é incrível! Estou replicando as suas receitas essa semana e é só sucesso. Obrigado pelo conteúdo 😎👏🏻✌🏻

[@francineconfortideoliveira2742]

Salvando o fim de semana 🙌🏻💕 Obrigada Leoooo

[@rafaelaugusto8365]

Um dos meus canais favoritos de cozinha, muito bom!

[@albertosouza1530]

show, simples e perfeito !!!

[@fernandasaguas23]

Adoro suas recetas! Obrigada por compartilhar!

[@Marcosoliveira80]

Música boa, comida boa e, o que deixa tudo melhor ainda, um apresentador de altíssima qualidade! Vídeo e conteúdo excelente, sem mais.

[@luisfellipepires1677]

Leo, faz uma playlist no Spotify do canal!!! Eu amo suas músicas cara! Faz essa graça pra nois aqui de Goiânia!

[@renatamonteiro8993]

Esse sem dúvida é o melhor canal no KZbin vc é o cara parabéns

[@FAlves-sk5jd]

Qualidade maravilhosa, da gosto de ver os vídeos 👏🏾🥰

[@rafaelmacena1743]

O cara é bom em sem mimimi, adorei o canal parabéns pelo trabalho, continue assim sem frescura.

[@wandersonsantana7326]

Além das receitas serem top! A trilha sonora nunca deixa a desejar, parabéns!!

[@MurilloHenriqueDReis]

Leonardo suas receitas são excelente, já reproduzi vaaaaaaaaaarias, mas o que eu queria mesmo era a sua playlist no Spotify kkkk

[@davimorais1945]

Bicho, te assistir cozinhando é uma terapia. Acabei de fazer a receita aqui em casa, ficou incrível, incrível mesmo, todos amaram.

[@Rammstein2696]

Manooooo tu precisa fazer uma playlist , amo as músicas q são tocadas .

[@tamelafn_]

Babando! Vou fazer no fds. Você arrasa demais, Leo!

[@gssssssssss]

Muito bom! Parabens!

[@brunalage6562]

Só esse smash aparecendo na minha cozinha agr 🤣🤣🤣🤣

[@meghantaylor-ocanalbrasileiro]

Fui indicada para conhecer o seu canal...e com certeza, a pessoa realmente sabia do que estava falando...seu canal e super interessante, com uma energia maravilhosa...Ja chegando e ficando...Realmente, voce sabe o que esta falando, nao existe so producao, mais conhecimento tambem...Adorei o video!

[@hsbragia]

Esse é monstro!!! Já fiz várias receitas suas e todas foram sucesso!!!

[@LitahFiorese]

Eu amei o vídeo!!! Simples, prático e fácil de entender, fiquei encantada! A única dica é colocar o link de outros ingredientes que você mesmo fez na descrição do vídeo, como da maionese e ketchup, porque fui no canal atrás deles e perdi um bom tempo procurando

[@laurannes]

seus vídeos me acalmam, adoro assistir kkkk smash burger é tudooo de bom

[@alebioxandre]

Léo, é esse simples que dá certo! Parabéns!

[@lucassantos3677]

Sou fã de hambúrguer e nunca tinha visto um preparo tão simples e tão bem feito como esse em qualquer outro canal. Simplesmente perfeito e acessível pra qualquer um fazer!

[@margareteferreira7606]

Mais uma inscrita.. Vídeo objetivo e direto.. top gratidão..

[@luizfabiolima]

Valeu as dicas simples, fácil, e principalmente, muito gostoso...... fiz aqui em casa para a família e todos aprovaram......Delicioso......

[@ticianaxavier4837]

Sacanagem postar o vídeo na hora do jantar! Hahahah valeu, Léo! Amei a receita

[@thaynaralima5595]

Eu amo as músicas de fundo, disponibiliza seu playlist, pliiis

[@savioandrade9592]

MANO, achei meu canal de culinária predileto. Parabéns, cara, você é foda!

[@dougluge]

Fiquei um tempo sem ver o canal... curti demais os comentários entre os preparos!

[@guilhermeduarte6222]

Sucesso, Leo!! Te admiro muito, querido!!

[@vomaluca2938]

Carvalho o cara faz super simples nota 1000 valeu

[@acaroleleuterio]

Dá vontade de fazer tudo que você ensina kkk fico sempre na dúvida em qual receita escolher kkk

[@calazans1905]

Receita top! Sugestão: coloquem as músicas na descrição do vídeo ou coloquem em uma playlist do canal. As músicas são sempre boas!!!!!!

[@Leandrocajado]

Olá Leonardo. Como um apaixonado por Hambúrgueres acabo de fazer em casa a receita. Deu certinho! Aliás não com aquele tempero e técnica do final mas tentando fazer a mesma idéia, fiz também a batata rústica. Ambas ficaram ótimas. A batata frita também. Obrigado.

[@vilela2619]

Parabéns irmão simples e objetivo top

[@davizueira8279]

que belo video., uma obra de arte...

[@weslensanches]

Leo, se manda bem demais. Que smash daora!! Simples e saboroso! Bora fazer 👊🏻👏🏻

[@leocmen]

Leo, Parabéns pelo trabalho Seu canal é diferenciado

[@Deivimrrocha]

Cara não sou muito de cozinha mais amo tudo que minha mulher aprende Aki

[@VieiraOCara]

aprende a fazer uns lanches po! pelo menos de vez enquando tira a dona encrenca da cozinha rs. abç

[@lucaspastor7280]

Bom demais ver o Léo cozinhar! Sem enrolação e comida boa na mão. Fui em Floripa 2x e se soubesse... teria acabado com a comida do restaurante 😂👊🏼

[@lucasfernandescanal]

TEU CANAL É FODA MANO! SIMPLESMENTE, PARABÉNS!!!

[@elidasolon]

Assitir esse cara na cozinha é astronomicamente harmônico, as músicas são a pimenta do reino desse canal.

[@hemanuellihelena3556]

Nossaaaaaa eu tô amando esses vídeos

[@djmcfczs]

Você é sensacional cara, sou seu fã! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@luancarloshonorio4086]

Além da fome de sempre que eu fico quando assisto aos vídeos, agora eu queria saber tb quais as músicas da trilha desse vídeo haha

[@davidfernandesdasilva1559]

Top demais, lanche muito bonito!!!

[@rogofer]

Sempre mandando bem e sem frescura.

[@ps07322]

Lindo demais Leo !! Qlq dia ensina a fazer esse pão ae pfv hehehe parabens , abraço

[@carlosferauche4083]

O Léo faz quase um documentário com essa pegada meio Discovery Channel nos vídeos kkkk

[@mirellebelinossi5673]

Tô aguada. Tem aí tudo q amo!!😍

[@messiassantana6285]

Cospe

[@tiago.darocha]

Chegando agora e curtindo pacas. Top man! Parabéns!

[@vini.ffagundes]

Incrível!!

[@BONNOVOX]

Espectacular, abraço de Portugal

[@tabelisboa5719]

Parabéns top... Sou seu fã..

[@giuliapiacentini4178]

Ta ficando louco !! Coisa lindaa

[@AndreyCae]

Léo, parabéns pelo seus vídeos, me inspiro muito neles na hora de cozinhar hehe, te faço um pedido, faz um vídeo, cozinhando um yakissoba de carne e frango, e molho estilo do chine in box, é uma delicia, valeuu

[@augustocezar7971]

Top esse burgue hem Léo, fácil e prático.

[@SangueJovem_Pl4y3r]

Muito bom...faz uma série de como fazer os melhores molhos

[@monicamariana5892]

Mano, que cara gostoso cozinhando, falando enfim em tudoooo! Não sei se presto atenção na receita ou N'Ele mesmo

[@tatianamilene9776]

Adorei o vídeo. Os açougues que eu costumo ir não moem carnes como peito. Leonardo, por favor, faça um vídeo sobre escolha e conservação de carnes.

[@thomazaraujo736]

Vó fazer hj pra minha família🤩🤩

[@gabs9144]

Perfeito 😍

[@BANQUETEEMCASA]

👏👏👏O mais importante aos meus olhos é o tempero e a tecnica! Patinho moido pra mim tá bom!

[@thaynnafayer6337]

É serio como comsegue ser lindo desse jeito ? ❤ Ate essa cara de to nem ai dele me acaba 😅

[@matheus9454]

N sei como o Leo n tem 1 M cara, vc é muito bom

[@cozinhecomadani]

Quando eu tiver grana vou lá em Floripa visitar o restaurante do Léo e chamar ele pra jantar comigo kkkkkkkkk

[@jeanmoura189]

Sensacional!! Obrigado pela dica das carnes ... eu fico bitolado com essa questão kkkk Vídeo muito bom.

[@pedrodaou432]

Sensacional!

[@vidaehbela3022]

Eu fiz..ficou muito bom ❤❤❤❤ obrigadaaa

[@arthurborba2994]

Show de bola seu canal!

[@acucenaoliveiradossantos8364]

Muito bom 👏🏾

[@eduardavono7169]

Esse cara não ter milhões de inscritos é o cúmulo desse KZbin!!!

[@marcofigueiredo2498]

Top, vou fazer aqui pra galerinha

[@Filholh]

Deve ficar muito bom!!

[@deizealexandrino3195]

Sem segredos 😄😄😄gostei. Tbm não uso micro-ondas.

[@mikaelaristarco6089]

Brabo 😍 O mais classudo do KZbin!!!

[@LucasVinicius-lg4ic]

Boooa, Leo! Eu estava aguardando por esse vídeo há alguns meses.