🔥Олександрійська ПАСКА🔥 Волога і солодка ~ Інгредієнти кладу шарами ~ Без замісу

  Рет қаралды 99,544

Юльця на Кухні

Юльця на Кухні

3 жыл бұрын

Викладаю шарами і залишаю на ніч! Солодка, по-справжньому волога та смачна. Ще й готується простіше простого. Мій фаворит 2021. Щиро рекомендую! Розповідаю крок за кроком, даю поради у відео, тому все вийде, навіть якщо ви початківець у випічці)
Запрошую підписатись на мій канал, адже попереду ще багато Великодньої смакоти😉 / @yultsianakuhni
Приєднуйтесь до моєї групи у Фейсбук, додавайте фотозвіти та діліться своїми рецептами: / 238978163886108
Інгредієнти на 12 пасок діаметром 13-14 см:
🌺10 яєць і 3 жовтки
🌺1 верховиту чайну ложку солі
🌺1 кг цукру
🌺1 літру топленого молока
🌺150 грам дріжджів
🌺500 грам масла
🌺2,5 кг борошна
🌺200 грам родзинок
🌺1 лимон
🌺1 чайну ложку ванільного екстракту або 4 пакети ванільного цукру
🌺2 ст л коньяку
Інгредієнти на 6 пасок діаметром 13-14 см:
🌺5 яєць і 2 жовтки
🌺0.5 ч л солі
🌺0.5 кг цукру
🌺0.5 л топленого молока
🌺75 грам дріжджів
🌺250 грам масла
🌺1.25 кг борошна
🌺150 грам родзинок
🌺0.5 лимона
🌺0.5 ч л ванільного екстракту або 2 пакети ванільного цукру
🌺1 ст л коньяку
Інгредієнти на 4 паски діаметром 13-14 см:
🌺3 яйця і 1 жовток
🌺0.3 ч л солі
🌺350 г цукру
🌺350 мл топленого молока
🌺50 грам дріжджів
🌺170 грам масла
🌺800 г борошна
🌺100 грам родзинок
🌺0.5 лимона
🌺0.25 ч л ванільного екстракту або 2 пакети ванільного цукру
🌺1 ст л коньяку
Усім смачних і високих пасочок!!!
#паска #олександрійськапаска #нічнетісто #олександрійськетісто #рецептсолодкоїпаски #вологапаска

Пікірлер: 203
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Інші рецепти паски від Юльці: 1) Класична, пухка: kzbin.info/www/bejne/gISTmmt7m6qrlc0 2) Крафін: kzbin.info/www/bejne/nnardKWfZ8-Yo5Y 3) Паска сирна: kzbin.info/www/bejne/d6uYaqVvfZKnarc
@user-pr4pw8yh3f
@user-pr4pw8yh3f 3 жыл бұрын
Опис
@Cooking_Together_with_Lilia
@Cooking_Together_with_Lilia Жыл бұрын
Дякуємо!!!
@L_Lavrushko
@L_Lavrushko 2 жыл бұрын
Боже,Юля,це шедевр!!!!!А мова яка!!!!Яка позитивна Людина.Щастя,здоровья та добра родини.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Щиро дякую❤ Дуже приємно😊
@user-gk5fp7ur4g
@user-gk5fp7ur4g Ай бұрын
Музика мішає слухати.Музика ге потрібна.
@dvddsd1633
@dvddsd1633 3 жыл бұрын
Дякую, Юльця! Гарні пасочки. Добре шо не кулічі, як дехто з блогерів кажуть. Молодець, дівчина позитивчік👍😃🇺🇦🌺
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую💙💛
@zhezh_im2290
@zhezh_im2290 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni а якщо я покладу родзинок більше, ніж за рецептом? Тісто не виросте?
@AnnaPasichnyk-lx7le
@AnnaPasichnyk-lx7le Ай бұрын
Рецепт чудовий. Вже четвертий рік поспіль випікаю паски за цим рецептом. Дякую🥰
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Ай бұрын
Щиро радію😇 Спокійних свят❤
@nadiabylo8147
@nadiabylo8147 3 жыл бұрын
Ви чудова господинька!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую😍
@user-ht2le3kh4v
@user-ht2le3kh4v 3 жыл бұрын
Пасочки як намальовані! Дякую за гарний рецепт і позитивне відео.👍💛💙💕
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую💙💛 Бажаю і вам чудових пасочок!
@ludmilalazarenko2326
@ludmilalazarenko2326 3 жыл бұрын
Бомбезні пасочки!!!💙💛❤
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую🌸🌸🌸
@user-jl7lj8vc7d
@user-jl7lj8vc7d 3 жыл бұрын
Дякую за просто бомбезний рецепт!!!Вдалися з першого разу, золотце ти просто мега супер господинька!,
@user-fi3lo2hj4x
@user-fi3lo2hj4x 3 жыл бұрын
Супер господиня,гарна та щира🌷 Дякую за перепис🌻
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую💕
@zoryanapak8797
@zoryanapak8797 3 жыл бұрын
Паска фантастична, ДЯКУЮ!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
На здоров'ячко💝
@user-zc3jf7ul2m
@user-zc3jf7ul2m 3 жыл бұрын
Дякую за гарні рецепти ,пекла на різдво пампухи супер за вашим рецептом 🥰😘❣
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
На здоров'ячко! Рада, що все вдається😍
@user-wf5cj8jo7w
@user-wf5cj8jo7w 3 жыл бұрын
минулого року пекла за цим рецептом , Паска - просто смакота , Всім моім домашнім сподобалася неймовірно .Рекомендую
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дякую за відгук😊
@olgashpytko8210
@olgashpytko8210 3 жыл бұрын
Дякую за розяснення
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Нехай вдаються пасочки😉
@ViktoriaSonyachna
@ViktoriaSonyachna 3 жыл бұрын
Обожнюю такі паски без замісу. Молодець! 🤗👍🌻
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дякую😇
@user-ch7rl6xl2h
@user-ch7rl6xl2h 3 жыл бұрын
Яка позитивна газдиня.🤗🤗🤗👍👍👍❤️💛💚
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую😍
@oksanasavitska5914
@oksanasavitska5914 3 жыл бұрын
Юля, молодець....гарних свят
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую😊
@user-nb9gl7mf8w
@user-nb9gl7mf8w 2 жыл бұрын
Ця паска - і мій фаворит! Дуже смачна! Дякую за рецепт. Процвітання Вашому каналу!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Щиро дякую💙💛
@MsFlareForever
@MsFlareForever 3 жыл бұрын
Дуже гарний рецепт, мені сподобався, дякую! Хочеться і собі такі спекти)
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Печіть, звісно😉 Нехай вдається!
@comfycomfy6000
@comfycomfy6000 3 жыл бұрын
Юльця, ты молодец. Я в восторге. Все так добре, классно. Уже испекла- ням- ням
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дякую за відгук😍
@Cooking_Together_with_Lilia
@Cooking_Together_with_Lilia Жыл бұрын
Юльця ви молодець!!! Приємно дивитися відео, всен зрозуміло, все добре пояснено, Позитивні емоції, , і, звісно, результат - фантастика просто! Дякую щиро! Підписуюся на вас з задоволенням!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
Щиро дякую за підтримку😇
@lyudmilacherniavska12
@lyudmilacherniavska12 3 жыл бұрын
Дуже приємно вас слухати. Дякую за рецепт, відразу підписалася.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую💕
@lesyakut2061
@lesyakut2061 3 жыл бұрын
Юля, гарно спекла паски по твоєму рецепту. Вийшли смачні, солодкі, вологі. Дякую за рецепт.. З святом ВЕЛИКОДНЯ! Христос Воскрес!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Воістину Воскрес!
@user-ng5wd3vh6h
@user-ng5wd3vh6h 2 жыл бұрын
Дякую Юля,пекла минулого року,дуже смачно,всім сподобалася,буду пекти завтра.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
На здоров'ячко! Нехай вдається😉
@user-qt6zx2fb2l
@user-qt6zx2fb2l 3 жыл бұрын
Дякую. Спробую такий рецепт
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Нехай вдаються ваші пасочки😉
@nata_danulyk
@nata_danulyk 3 жыл бұрын
Гарний рецепт, дякую за відео, мені дуже сподобалось, Вам лайк))
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую😍
@QwertyQwerty-mm2oq
@QwertyQwerty-mm2oq 3 жыл бұрын
Дуже сподобалося , як Ви все показали , цього року спечу пасочки, як Ви навчили)
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Нехай все вдається😉
@user-vg1jq5wk6f
@user-vg1jq5wk6f 3 жыл бұрын
Гарно. А енершетика ваша-бомба
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую😊
@tetiana.ukraine
@tetiana.ukraine 3 жыл бұрын
Я в захваті від Вашої майстерної праці ! Стільки нового дізналася, не перелічити. Паски вийшли ідеальні ! Хочу спробувати спекти за Вашим рецептом ! Дякую і процвітання каналу ! 👍🌿🌹💕
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро вам дякую! Нехай усе вдається!!!
@yuliyaerschow2927
@yuliyaerschow2927 3 жыл бұрын
Пекла вчора паски по цьому рецепту. Що я можу сказати: -швидко, зекономила багато часу, - тісто ніжне і повітряне, - солоденькі і смачні, -наступний рік буду пекти їх знову. Дякую за рецепт!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дуже і дуже радію вдалому результату💕
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Чи можна Вас попросити скинути фотозвіт із посиланням на рецепт у мою кулінарну групу😇😇😇 facebook.com/groups/238978163886108/?ref=share
@yuliyaerschow2927
@yuliyaerschow2927 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni зробила! В групу "Юльця на кухні"? Через цей лінк не змогла знайти рецепт, тому шукала в ручну.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@yuliyaerschow2927 щиро дякую😇
@vsrasivsixmavluk
@vsrasivsixmavluk 3 жыл бұрын
Дякую,Юльця! Тяжко гарна вимова,без Гакання і Шокання! Підписалася.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую💝
@user-nr8kv8tq1z
@user-nr8kv8tq1z 3 жыл бұрын
Дякую за рецептик✌ дякую за позитивчик✌✌✌ з мене підписочка✌✌💐
@user-ju3wu5dz4q
@user-ju3wu5dz4q 3 жыл бұрын
Дякуємо.попробуємо спекти.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Нехай вдається😉
@nadiyaaleksina8811
@nadiyaaleksina8811 3 жыл бұрын
Дякую, пані Юля, за це відео! Сподобалось, як Ви це подаєте: весело, легко і дуже позитивно!
@nadiyaaleksina8811
@nadiyaaleksina8811 3 жыл бұрын
Захотілось приготувати за Вашим рецептом. Це буде перший досвід випікання пасок!☺️
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@nadiyaaleksina8811 Щиро дякую😉 Нехай вдається😉
@nadiyaaleksina8811
@nadiyaaleksina8811 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni Дякую Вам!!! І Вам бажаю всього самого найкращого!☺️☺️☺️
@user-vv4qk5dq8n
@user-vv4qk5dq8n 3 жыл бұрын
Спасибі Юля !!!!!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Світлого Великодня🍀🍀🍀
@user-qu4zm7yi6d
@user-qu4zm7yi6d 3 жыл бұрын
Юличка,спасибо за рецепт,пасочки изумительно вкусные,сладенькие теперь это мой фаворит выпечки .Дай Бог здоровья тебе и твоим близким.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дуже радію, що смакують🌸🌸🌸
@user-qu4zm7yi6d
@user-qu4zm7yi6d 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni 🥰
@user-rz8xm8rr2r
@user-rz8xm8rr2r 3 жыл бұрын
Сьогодні 29.04.2021 пекла паску за цим рецептом. Дійсно смачна і класна. Тільки змащувала форми маргарином. Ще можна смальцем. Тоді без проблем витягнеться. За рецепт велике дякую
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую за відгук❤ Світлого Великодня!
@liliiapytlovana782
@liliiapytlovana782 3 жыл бұрын
Вітаю! Сьогодні пекла за Вашим рецептом. Пасочки вдалися. Добре підросли, солодкі, не сухі, тісто всередині пружне, при натисканні повертається до попередньої форми. Рекомендую всім! Веселих всім свят!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую за відгук🌸🌸🌸
@liliiapytlovana782
@liliiapytlovana782 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni І Вам дякую, всі Ваші рецепти цікаві і практичні!
@lesyakut2061
@lesyakut2061 3 жыл бұрын
Я також паски кладу в морозилку, вони як свіжі.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
💯 це ідеальний спосіб!
@lesyakut2061
@lesyakut2061 3 жыл бұрын
Юля, молодець, буду пекти по цьому рецепту, хочу, щоб була солодка і волога. Щиро дякую і веселих свят!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дякую! Навзаєм🌸🌸🌸
@user-tt5hq7rn5s
@user-tt5hq7rn5s 3 жыл бұрын
А в мене тісто дуже розрідло і липне до рук. А зразу так гарно відставало від рук і миски. Розділила в три миски, а як в форми накладати-то не знаю. Може добавити таки муки?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@user-tt5hq7rn5s Спробуйте трохи додати, чому воно зрідло? ви вже вимішували з олією?
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e 3 жыл бұрын
Дуже вам дякую!!!! Все вдалося !!! Це перша паска в моєму житті і вона вдалася, як від досвідченої господині смакує 🙈 радісних вам свят! Христос Воскрес 😇
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Воістину Воскрес💙💛 Радію разом з вами!
@tetyanavtn1307
@tetyanavtn1307 Жыл бұрын
@@yultsianakuhni А чи можна замість коньяку Ром добавить?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
@@tetyanavtn1307 так! звісно!
@L_Lavrushko
@L_Lavrushko 2 жыл бұрын
Юленька,приветик.поделюсь,я изюм заливаю соком апельсина до верха на ночь,к утру он полностью впитывается в изюм,в тесте очень вкусно,добавляю в сырники и т.дМожет кому-то понравится.Сейчас хочу поставить экспериментальную по твоему рецепту Пасху,потом отпишусь.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Супер ідея! Дякую! Теж спробую😍
@L_Lavrushko
@L_Lavrushko 2 жыл бұрын
Юленька поздравляю тебя ,твоих близких,твоих подписчиков с Крещением Господним!!!Желаю,чтобы Божья на вас сошла благодать .Закончила печь пробные паски.ДОСТОЙНО!!!’Даже если хозяюшки не очень дружат с тестом,не переживайте,у вас всё получится.Может я бы добавила не 1 кг сахара,а 1200,но это так……Паска сладкая,расслаивается лепестками,супер!!!Я пекла разные,получались очень вкусно,но тесто с заморочками,а это проще и очень вкусно.я довольна и остановлюсь на этом рецепте.Юля,ещё,я в свой рецепт ложила меньше дрожжей,как бы ты откоментировала????Дякую за мову!!!!Ты не Юля,ты Позитивчик😻😻😻
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
На здоров'ячко! Радію, що сподобалось😉 Щодо дріжджів, то пасочка дуже здобна, багато масла, цукру, яєць, та й порція велика. Воно все мусить піднятись гарно, тому дріжджів багато😉
@mariyameh6716
@mariyameh6716 3 жыл бұрын
Доброго дня! Цьогоріч готую пасочки за вашим рецептом. Прошу сказати! Ви випікаєте у духовці з режимом "конвекція" чи без?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Без! Лише верх низ
@OlgaDulachyk
@OlgaDulachyk Ай бұрын
Якщо я добавлю масла менше а сметани, буде добре?
@dianamuzyka2966
@dianamuzyka2966 2 жыл бұрын
Пасочка на 3/5, смак розчарував, але за простоту і детальний рецепт з вашою приємною подачею вам ♥️)
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Дуже шкода, що вам не сподобалась паска. Для мене це фаворит😉
@dianamuzyka2966
@dianamuzyka2966 2 жыл бұрын
В мене просто були зависокі очікування, бачила стільки відгуків на цей рецепт, що думала буде щось нереальне)
@tatianash3293
@tatianash3293 3 жыл бұрын
Дякую
@user-rb4yu3td6j
@user-rb4yu3td6j 3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
🌸🌸🌸
@user-uo5bf1nd5e
@user-uo5bf1nd5e 3 жыл бұрын
Форми змащуйте смальцем, тоді паски легко виймаються.І ще-не "пополам", а навпіл.Вподобайка!
@TheMivvako
@TheMivvako 3 жыл бұрын
Спробую цього року приготувати паски за вашим рецептом ^_^ Скажіть, будь ласка, а можно збільшити кількість родзинок вдвічі? Люблю коли родзинок справді багато :3
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую за довіру! Родзинки можете запросто збільшувати вдвічі)
@user-mg4dn1iz1q
@user-mg4dn1iz1q 2 жыл бұрын
Юля, доброго дня! В мене дуже погана духовка, нажаль.Чи можна спекти якусь рамочку за вашим рецептом в хлібопічці? Дякую.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Так, звісно! Будь-яку. Але орієнтуйтесь на кількість інгредієнтів, яка поміститься. Можете спробувати паску класичну.
@user-mg4dn1iz1q
@user-mg4dn1iz1q 2 жыл бұрын
Дякую,спробую):
@annaurohko5391
@annaurohko5391 3 жыл бұрын
Дуже гарний рецепт, дякую. Обов'язково спробую. Скажіть будь ласка, сухі дріжджі можна використати?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Щиро дякую😍 чесно, не пробувала з сухими дріжджами. Але класична пропорція 1 грам сухих до 3 грамів свіжих.
@annaurohko5391
@annaurohko5391 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni дякую, скажіть будь ласка, якого виробника Ви використовуєте дріжджі?
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 жыл бұрын
@@annaurohko5391 львивськи дуже гарни.
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 жыл бұрын
Мой вам совет, лучше конечно брать живые, а если сухие то обязательно добавляйте ваниль, цедру лимона и апельсина чтобы перебить запах дрожжей.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@annaurohko5391 я завжди використовую Львівські👍
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e 2 жыл бұрын
Маю мало паперових форм Застелила їх пергаментом і хочу витягнути їх, коли краще витягати коли повність остинуть чи можуть бути трохи теплі ще?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Трохи теплі можуть бути але не гарячі.
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e 2 жыл бұрын
@@yultsianakuhni щиро дякую :)
@user-wv8cl1mg2v
@user-wv8cl1mg2v 3 жыл бұрын
Добрый вечер! А в мультиварке можно испечь?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Чесно, не пробувала😳 але знаю, що печуть господині)
@user-zu6he8se5n
@user-zu6he8se5n Ай бұрын
Добрий день. Скажіть, будь ласка, чи можна коньяк замінити звичайною водкою?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Ай бұрын
Так, можна взяти будь-який міцний алкоголь. Просто, взявши ароматний алкоголь ви ще й додаєте пасці цікавої нотки 😇
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 жыл бұрын
Здравствуйте, Юленька! Скажить будь ласка, ци пасочкы получатся " глывки", моя семья очень любит.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Доброго дня😊 Пасочки виходять по-справжньому вологі і солодкі! Якраз такі, як ви описуєте👍
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni дякую вам, я живу в России и у меня нет в телефоне украинского языка , поэтому прошу мене выбачиты, я сама родом з Харькова.
@user-ju3wu5dz4q
@user-ju3wu5dz4q 3 жыл бұрын
Скажіть,якщо зробити маленьку порцію то теж оставляти опару на 8год. чи менше?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Так, теж на 8 годин, процес незмінний) Нехай вдаються ваші пасочки!
@user-jr5xi6jp7q
@user-jr5xi6jp7q 3 жыл бұрын
А разве опара делалась отдельно? Замешивалось всё тесто сразу.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@user-jr5xi6jp7q так, опара окремо бродила 8 годин
@olgashpytko8210
@olgashpytko8210 3 жыл бұрын
Скажіть, будь ласка, опара повинна знаходитися в приміщенні при якій, приблизно, температурі?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
В мене стояла на кухні від ранку до 18 години, температура звичайна, кімнатна, нічого не варилось у той день.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Близько 19 градусів, мабуть.
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e 3 жыл бұрын
А на скілтки градусів потрібно розігріти духовку, щоб випікати ? 180?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Так, 175-180
@user-xm3kl4bx8z
@user-xm3kl4bx8z 3 жыл бұрын
Чи можна використовувати магазинне топлене молоко? Дякую
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Так! Запросто👍
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e 2 жыл бұрын
А це плетіння на пасці ви робили з того самого тіста ? Чи трохи до місили більше борошна ?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
З того самого тіста, тільки трохи довше вимішеного😉
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e 2 жыл бұрын
@@yultsianakuhni дякую печу вже другий рік ваші пасочки 😊
@user-mg4dn1iz1q
@user-mg4dn1iz1q 2 жыл бұрын
Юля, а звичайне,нетоплене молоко не підійде?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 2 жыл бұрын
Можна звичайне, але топлене впливає ще й на смак. Зробіть в термосі, як на відео😉
@sonyaswamp9318
@sonyaswamp9318 3 жыл бұрын
крутий рецепт. все вийшло але більше родзинок додовайти)
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Супер👍
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e Жыл бұрын
Рятуйте!!! Чи можна замінити на сухі дріжджі? маю на завтра спекти а забула придбати звичайні
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
Ні, саме для цієї паски не варто. Можливо, спробуйте інший рецепт?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
Можна у це тісто дати втричі менше. Готується дуже просто і не обов'язково формувати крафіном: kzbin.info/www/bejne/b6GVZH6el7hlibc
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e Жыл бұрын
@@yultsianakuhni дякую вже йду з магазину з дріжджами Не ризикую іншу )) ця провірена вже
@user-lp5xe6og1e
@user-lp5xe6og1e Жыл бұрын
@@yultsianakuhni дуже дякую Попробую
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
@@user-lp5xe6og1e Нехай все вдається😉
@irapak4208
@irapak4208 Жыл бұрын
Скажіть будь-ласка , а можна дати менше цукру, просто нам не можна багато цукру
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
На жаль, не можу вам підказати, як це вплине на результат( Але можу порекомендувати рецепти, де значно менше цукру. Наприклад, ось це тісто з крафіна (сформуйте, як звичайну паску і все буде люкс): kzbin.info/www/bejne/b6GVZH6el7hlibc
@irapak4208
@irapak4208 Жыл бұрын
Дякую
@innamychalewycz6526
@innamychalewycz6526 3 жыл бұрын
То її насправді можна лишити на ніч? А зранку розкладати у форми і пекти?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Чи ви дивились відео)? все так, як я показала і потрібно робити. На ніч залишаєте опару. Зранку додаєте борошно і решту інгредієнтів, вимішуєте і даєие підрости. Тоді обминаєте, по формах, підрости і пекти👍
@innamychalewycz6526
@innamychalewycz6526 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni дуже влячна за відповідь, трохи неправильно зрозуміла)
@OlgaDulachyk
@OlgaDulachyk Ай бұрын
Якщо добавити сметани а масла трошки менше?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Ай бұрын
Пробуйте, експериментуйте😉 Масло - це, по суті, та ж сметана)) тільки більш концентрована😁
@user-zo9br8lq7f
@user-zo9br8lq7f 3 жыл бұрын
Это Александрийское тесто, куличи получаются шикарные
@nataliyaershova4195
@nataliyaershova4195 3 жыл бұрын
Скажие пожалуйста а что можно паски заморозиь ?!
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Так! Обгорніть харчовою плівкою добре і заморозьте. Потім дістанете, як свіжі😉
@nataliyaershova4195
@nataliyaershova4195 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni а потом розогревать в духовке не надо? Если есть возможность и время ответьте пожалуйста...спасибо
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Потім просто дістаєте з морозилки, ставите на стіл і пасочка за кілька годин сама розмерзнеться. Спробуйте😉
@user-pf6pg1pb6m
@user-pf6pg1pb6m 3 жыл бұрын
Я уже років 5-6років таку паску печу
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Чудово👍
@tatianash3293
@tatianash3293 3 жыл бұрын
Це Олександрівське тісто.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Так, ви праві! Я про це говорю у кінці відео.
@svitlanaindisova
@svitlanaindisova 3 жыл бұрын
Дуже сподобалось відео. Вперше захотілось спекти паску, вирішила спробувати за вашим рецептом. Та при випіканні тісто витекло з паперових форм😔. І воно мені здавалось якимось зарідким. Що не так?? Робила точно за рецептом, духовка газова.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
А по структурі тімто було таке як на відео? Ви вимішували з олією? змогли сформувати кульки? добре підросло? у форми не забагато поклали?
@svitlanaindisova
@svitlanaindisova 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni вимішувала з олією, підростало дуже довго; кульки ледве формувались, навіть чуть підсипала борошном у деякі, бо немогла інакше. Може олії забагато було😦?
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@svitlanaindisova Може задовго місили) На відео видно, що тісто досить липке, це нормально. але як воно могло витекти з форми це містика. Витекло через верх?
@svitlanaindisova
@svitlanaindisova 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni так, через верх
@svitlanaindisova
@svitlanaindisova 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni видно, що всередині паски спеклися, спробую "замаскувати" глазур'ю😉
@oksanasavitska5914
@oksanasavitska5914 3 жыл бұрын
Це Олексанрівське тісто
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Так, воно👍
@user-fq8pt1xh2q
@user-fq8pt1xh2q 3 жыл бұрын
Яка Ви приэмна
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дякую💕
@user-yg5fl1ov2k
@user-yg5fl1ov2k 3 жыл бұрын
Дуже чути в тісті дріжджами:((( Що робити??
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дріжджі вивітряться. Заспокоїтись)
@user-qu4zm7yi6d
@user-qu4zm7yi6d 3 жыл бұрын
А пасочки точно сладкие,а то пишут,что в этом тесте дрожжи сьедают сахар от долгого брожения и пасочки не особо сладкие.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Пасочки солодкі направду! Це той рецепт, повірте👍
@user-yx8ct5ws8i
@user-yx8ct5ws8i 3 жыл бұрын
А как же без замеса?
@innainna7468
@innainna7468 3 жыл бұрын
Да, это александрийское или венское тесто. Там есть различия немного
@Colobok17
@Colobok17 3 жыл бұрын
чому вона така біла??? з 10 яйцями????
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Вона не біла, а гарна жовтенька! Можливо, у вас погана кольорова гама😁? Ну і звісно, якщо візьмете домашні яйця, вона буде ще краща. А якщо принципово, щоб паска була аж оранжева, ну то можна схитрити і додати гарбузового пюре або чуть куркуми. Я цього не роблю, бо мене влаштовує ось така жовтенька, мов сонечко паска💛💛💛
@yuliawafelka6253
@yuliawafelka6253 3 жыл бұрын
Цікавий рецепт,такого не бачила,ото б всі переборювати))
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Дякую😘 головне, що дуже смачно) я теж хочу ще спробувати кілька😁
@user-qp7hj9kb6g
@user-qp7hj9kb6g Жыл бұрын
Очень похоже тесто,на венскую паску.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni Жыл бұрын
Ця Олександрійська😉
@allamalesik7510
@allamalesik7510 3 жыл бұрын
Не реально смачна Паска
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Рада, що сподобалась😇
@user-fj6dc9xk3i
@user-fj6dc9xk3i 3 жыл бұрын
надо не так эмоционально говорить.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
Чому?
@user-fj6dc9xk3i
@user-fj6dc9xk3i 3 жыл бұрын
@@yultsianakuhni голос у Вас высокий и звонкий ,чтобы речь звучала нежнее и спокойнее. Слышать спокойную речь приятнее для уха.
@yultsianakuhni
@yultsianakuhni 3 жыл бұрын
@@user-fj6dc9xk3i Візьму до уваги👍
@user-hn9gf1jy5z
@user-hn9gf1jy5z 3 жыл бұрын
Я тоже такого мнения , уж очень вы кричите
@user-bx2ub4mm7i
@user-bx2ub4mm7i Жыл бұрын
@@yultsianakuhni візьміть до уваги тіки одне, росіянам не вгодити! дузе зичний гарний голос в вас! не треба тихше нижче та таке подібне!
КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ ЦВЕТ?😍 #game #shorts
00:17
Ну Лилит))) прода в онк: завидные котики
00:51
Крафін! Розсекречую усі тонкощі приготування!
8:31