🇺🇦🎄ЗАКАРПАТСЬКІ ФАНКИ НА СВЯТВЕЧІР. РІЗДВЯНІ ПАМПУХИ. ПІСНІ ПОНЧИКИ ПРОСТО ТАНУТЬ У РОТІ.🎄🇺🇦

7 / @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій Інстаграм
• 🇺🇦🍚ПУХКІ, РУМ'ЯНІ СИРН...
Сирні пончики
• 🇺🇦💥РІЗДВЯНІ ПАМПУШКИ. ...
Різдвяні пончики не пісні
• 🍋Лимонні Пончики з Мак...
Лимонні пончики з маком
• 🔥Моя Мама ділиться рец...
Мама пече пончики
• 🔥Закарпатський Сливови...
Як ми варимо Сливовий леквар
Рецепт:
Борошно 750 гр.
Цукор 120 гр.
Олія 100 мл.
Дріжджі сухі 10 гр (30 гр пресованих)
Вода 400 мл.
Горілка 2 ст. ложки
Сіль дрібка
Цукрова пудра+ Ванілка
#різдвяніпампухизлекваром
#різдвянийкалач # різдвяніпампухи #пухкіпончики # пампухинасвятвечір #українськатрадиційнавипічка
#фанкизакарпатськіпончики #пампушки #українськіпампушки
#дріжджіДухмянаХата #Українськітрадиціїстарінові
#традиційнавипічказакарпаття #закарпатськіфанки #пампушкинасвясвечір #пампушкинаріздво
#лимонніпончикизмакомтасливовимлекваром #пампухизмаком #пончикизмакомталимоном #найніжнішіпончики
#пончики #мамаготує #фанкизакарпатські #Найсмачнішіпончики #пампушки
#піснірогалики #піснібулочки #піснавипічка
#домашнібулочкизяблукамитаванільнозаварнимкремом #булочкизяблуками #булочкизкремом
#слоєнібулочки #слойки #булочкислойки
#булочкизкорицею #сахарніплюшки #плюшкизкорицею
#воздушныекруассаны
#ольгасалкай #слоёныебулочки #булочкибадамбура #сдобноетесто #булочкикакпух #красивыебулочки #формированиекрасивыхбулочек #новинка #домашняявыпечка #сногшибательныйвкус #выпечкаидесерты #булочки #круасаны #рогалики #пирожки #сладкаявыпечка #несладкаявыпечка #пицца #катлама #пироги #галета #пошаговыйрецептприготовлениябулочек
#ольгасалкай #булочкисвишней #булочкикакпух #воздушныебулочки #воздушныебулочкисвишней #венскоетесто #сдобноедрожжевоетесто #вишнёваяначинка #формированиекрасивыхбулочек #кондитерскаякрошка #штрейзель #сдобнаявыпечка #домашняяначинка #новинка #бомбическивкусно #булочкисмаком #булочкисизюмомиапельсиновойкарамелью #булочкистворогомивишней #круасаны #французскиекроасанысшоколадом #кроассанысвишней #кроасанымповидлом #пирожкисяблоками #венскиебулочки #булочкисахарныеулитки #испанскиебулочкисзаварнымкремом #слоёныебулочки #пирожкисягодами #булочкибадамбура #венскиебулочкискорицей #постныебулочки #воздушныерогаликибезяиц #пончикичурос #булочкослоёныезавитушки#пончикиссливовымповидлом #лимонныепончики #тестошикарное #сдоба #булочкисштрейзелем #самса #ореховыйпирог #пирожкискурицей #пирожкискартошкой #узбекскаясамса #тандырсамса #катлама #пирогсначинкой #пирогсягодами #тёртыйпирог #пирогстворогомивишней #творожнаязапеканка #булочкисначинкой #пирогсягодамиитворогом #пирогневедимка #пицца #минипицца #вкуснаядомашняяхрустящаясочнаяпицца #слоёнаясамса #итальянскаяпицца #слоёнаякатлама #катламастворогомизелёнымлуком #хрусткаязакускаизлаваша #яблочныепирожные #солёныехрусткиевафельки #песочныерогалики #слоёныетрубочки #витыеслойкиснутеллой #шоколадноемраморноепеченье #печеньекофейныезёрна #шоколаднокофейноепеченье #хлебныеизделия #хлебобулочныеизделия #пита #питаарабскийкруглыйхлеб
#новорічнеменю #новорічнеменю2024 #стравидоноворічногостолу2024 #новорічнісалати2024 #салатидоновогороку2024 #новорічнийстіл2024 #основністравидоноворічногостолу2024 #гарячістравидоноворічногостолу2024 #десертинановийрік2024 #вишуканістравидоноворічногостолу2024 #салатитазакускинановийрік20234 #менюнановий2024рік #щоприготуватидоноворічногостолу2024року #новорічнийстіл2024підчасвійни #новорічнийстіл2024війнавукраїні #війнаукраїна2024рік2024рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2024 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2025рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2024 #швидкілегкісалатитазакускинановий2024рік #бюджетненоворічнеменюна2024рік #недорогийдешевийстілнановий2024рік #новорічнаніч2024рік #мясністравидоноворічногостолу2024 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2024рік #новорічнезакарпатськеменюна2024рік
#першістравидоноворічногостолу2024
#другістравидоноворічногостолу2024

[@ВалерияПолищук-п5я]

Нехай якумога швидше настане мир, спокій і свобода🙏🕊👼

[@МаріяСорока-м1ц]

Дякую вам за смачний рецепт і не тільки, бо ви надихаєте теплом і вірою в майбутнє, веселих свят!!!

[@ЛюдмилаГолуб-ч2у]

Олю, найкращі вітання з Харківщини! Дуже подобається дивитися ваші відео та слухати Вас. Ваш діалект як бальзам на душу - лікує) приємний ніжний голос! Дякую

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. Взаємно.🥰😘🤗

[@marynahorbenko4667]

За полосочку по боках. Читала, що якщо є така полосочка, то значить тісто вимішане правильно і добра господиня. В деяких районах на це звертають увагу. Дякую за рецепт! Будемо готувати! 🤗

[@МартаЛабач]

Біла смужка буде, якщо накрити посудину кришкою, коли пампушки смажаться з однієї сторони, після перевертання на другий бік кришкою вже не накривати - у мене так виходить тому ділюся своїм спостереженням. Бажаю всім переможного року! Пані Олю, дякую Вам за чудові рецепти - всілякого добра Вам і Вашій родині. Христос Раждається!

[@ГалинаВострикова-ч7э]

Зі святами Вас вітаю і всю Вашу родину,миру, благополуччя Вашій сім'ї ❤❤❤

[@ЯРОСЛАВАОЛЕКСИН]

ЗСвятом Різдвом Христовим.Миру і благополуччя🥰🥰🥰

[@ОльгаАвилова-д9с]

Свекруха моя готовила фанки. Ещё я очень любила кулешу на рипе тай маченку грибну. Хорошая была женьщина Ирина Дмитриевна из Делового. Светлая ей память.

[@ЕвгенийБобровский-н9е]

Дякую Вам, пані Ольго, за Ваші рецепти! Я з великим задоволенням готую ті страви, які Ви пропонуєте! І, скажу Вам, дуже смачно виходить! Особливо фучки! Сьогодні приготував оладки з яблуками! Діти і онуки моєї знайомої у захваті! Дякую! З повагою Євгеній.

[@Євгенія-ю5ш]

Дуже цікавий рецепт❤Обов'язково зроблю по вашому рецепту. Нескорена Донеччина🇺🇦💪

[@anastasia9948]

Вітаю дорогенька! Дякую люба господиня за гарний рецепт. ❤❤❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦

[@shvedtatiana]

Готувала сьогодні пампухи за вашим рецептом .Ризикнула ,і зробила тісто одразу на дві порції .Вимішувала комбайном .Дуже переживала ,оскільки робила вперше .Що я можу сказати -вийшли дуже дуже дуже смачно.Пампухи такі як пух .Безмежно дякую за рецепт 😊

[@olga_salkay]

Дякую гарно за відгук. Так, пампухи дійсно смачні за цим рецептом. І я рада що у Вас вийшли і сподобались.🥰🤗😘

[@ЗояГубенко-ш6ф]

Пані Оля 😂 як же фігура, які смаколики 😋 Дякую за рецепти село Широке Закарпаття

[@iryna8216]

Дякую за рецепт!!!!Обов'язково спробую!!!💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛💙💛

[@ВалентинаРибачок]

Чудовий рецепт пончиків, дуже дякую.

[@ЛюбовТимків-е1е]

Олечко , щиро дякую за рецепт пісних пампушок.

[@LubovIsar]

Дякую Вам пані за рецепт приготування, неодмінно скористаюсь ❤❤ Бажаю Вам здоров'я ❤

[@МарічкаКавецька]

Сьогодні буду вдруге смажити пампушки за цим рецептом. Дуже смачні вдаються!

[@ОльгаСилаш]

Дякую,фанк смачний i мягкий.

[@простопровсе-с1ч]

Дуже смачні вийшли пончики в мене, тісто за вашим рецептом, робила з начинкою, і солодкі і з капустою , дуже добрі. Дякую

[@ОльгаМельник-е3н]

Ольга,ви найкраща господиня.Скількі тепла і любові під час готування пончиків👏.Щиро дякую.❤❤❤!Божого благословіння Вам та вашим рідним🙏🙏🙏!

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. Мені дуже приємно.🥰😘🤗

[@Надежда-с9р4л]

Супер! Дякую Олю за цiкаве вiдео! Скорiшого миру всiм слов, я нським народам!!! 🎉

[@nonnashkinder4963]

Дякую,Вам ! Гарно розповідаєте і знімаєте! І Вас і вашу родину вітаю зі святами! Україна,понад усе!

[@ЕкатеринаЯстремская-д8ъ]

Дякую вам за рецепт. З прийдешніми святами вас і вашу родину. Всіх благ вам і Божого благословіння. Нам усім перемоги і миру.

[@ТатьянаПенек-с9х]

Ольга, Вы замечательная хозяйка. Все ваши рецепты, это просто бомба🔥🔥🔥. Смотреть ваш канал нереальное удовольствие! Наилучшие пожелания Вам и процветания каналу. Отдельно хочу поблагодарить вашу маму за рецепт квашеной капусты, все получилось. Низкий поклон и наилучшие пожелания 💐💐💐👏👏👏👏👏. Всех благ.

[@mightymashak]

Дякую вам за рецепт! Постійно дивлюсь ваші відео та готую по ним, коли хочеться викаблучитись і показати себе кращою господинею, ніж я є насправді 😂😂😂

[@olga_salkay]

Я впевнена, що Ви хороша господиня.🥰😍😘

[@РоксоланаДе]

Зробила фанки за Вашим рецептом, дуже гарні і смачні вийшли. Дякую Вам, пані Ольга❤

[@ТамараМустафина-п2е]

Какие вкусные и аппетитные.Это объедение .Вы настоящая господыня Счастья, здоровья Мира Добра.♥️

[@lidijasavchak6974]

Смачні, хіба лиш їсти. Оля, ви молодець. За вашими рецептами і я навчилася пекти, дякую вам щиро. Зі св'ятами, хай Господь береже вас і вашу родину.

[@olga_salkay]

І я Вам дякую за довіру, і за те, що Ви зі мною.🥰😘🤗

[@ВеронМуц]

Чудовий рецепт. Дякую. Готувала вперше. Смачні. Всім сподобалося. На другий день м'якенкі та смачні.

[@ЛюдмилаМила-б6л]

Оля,дякую за рецепт.Готувала ваші пончики по маминому рецепту.Дуже смачні.

[@АняГуренко-к5н]

Дякую за рецепт.Щастя,здоров'я,миру в новому році

[@hannaduda7806]

Пані Олю, щиро дякую Вам за чудовий рецепт. Сьогодні готувала фанки за Вашим рецептом до Святвечора. Все вдалося легко, пончики дуже смачні! Вітання з Нью-Йорку для Вас і Вашої родини з Різдвяними святами! Здоров'я, миру, добра! 🎉🎉🎉

[@olga_salkay]

Щиро дякую. Я рада, що Вас вийшло і Вам сподобались поампухи.🥰🇺🇦😘

[@SamsungA-te8ic]

Мирної ночі.Зробила за Вашим рецептом пончики,дуже,дуже смачні.Без яєць і молока.Дякую.Миру всім.

[@larysayakovenko7072]

Які гарні! Дякуємо Оленько за вашу науку! Зі святами Вас! 🙏🌹💐

[@bezboyu911]

Шикарні пончики!!! Виглядають надзвичайно апетитно!❤️❤️❤️❤️❤️ А з цукровою пудрою навіть не можу уявити як смачно

[@vitadubchak7536]

Буду сьогодні пекти сі пончики, бо дуже гарні та смачні. Дякую за рецепт ❤❤❤❤❤

[@svitlanaskrupnuk3139]

Дякую за рецепт, смачні. Всім мирного неба ,здоров'я 💙💛

[@irynavantukh801]

Дуже дякую за рецепт. Дуже смачні.

[@nadyakobryn9129]

Ваші страви і ваші блюдятка дуже радувуть око і душу,а поради щирі-прещирі,за які вам не тільки я ,а і інші дуже-дуже вдячні

[@ОльгаТанчинець-и2щ]

Дякую за смачний рецепт.

[@ЭльвираСенча-щ9л]

Оленька, шедеврально! Мирного вам неба!❤❤❤

[@ТанюшаСкворцова-и3й]

Дякую за рецепт, ви гарна господиня. Ви їх дарите а мені вони вже пахнуть❤❤❤ Тетяна

[@АннаЯворщук-л7и]

Пані Оля дякую Вам за Вашу роботу для нас😊😊😊❤❤❤

[@Aleksandra_86]

Дякую вам! Дивлюся на вас і хочеться готувати. Все просто і смачно. Продовжуйте! ❤

[@stanislavw9340]

Огромезний вам лайк за рецепт,та ще й пісний👍

[@olga_salkay]

Дякую гарно. Готуйте на Святвечір.❤️🥰😘

[@SamsungJ-ju4lx]

У нас, на Міжгірщині , кажуть фанки…. На святий вечір, 6 січня, то традиція пекти фанки!!! Дякую файно за спомин!

[@КатяКрючкова-и9т]

Із Святом вас і вашу родину Оля дякую за рецепти

[@КсеніяТудовші]

Рецепт звичайно супер , але озвучка просто топ😅❤Закарпатський акцент👍👍👍

[@наталияостапенко-п1ю]

Передивилася майже всі відео, спробувала щось готувати, все дуже смачно. Оля, ви молодчинка! Дякую!

[@LarisaVaqno]

Дякую вам велике дуже смачні миру вам і божої ласки.

[@ТетянаЛазаровська]

Дяккємо. Нехай береже Вас Господь

[@ЛарисаПравура-Міщук]

Доброго і мирного вечора приготовила за вашим рецептом пончики на завтра на святий вечір (24 працюю до 15 години тому приготовила сьогодні ) дійсно дуже смачні і голубці з картоплі таких я ще не готовила і вони також смачні дякую гарних вам свят і мирного неба над головою. вітання з Хмельниччини

[@olga_salkay]

Щиро дякую, що довіряєте моїм рецептам.❤️🥰😘

[@ТетянаВовк-у8ч]

Пані Оля! Якщо на пончики є " полосочка" , то це показник , що дуже гарно вимішане тісто!!! Бо ви є супер- господиня!

[@васядудла-ф6н]

І мені настрій підняли з тим пончиком😂

[@Олександра-ы1р]

Знаєте таку господиню ще треба пошукати! Молодчинка!

[@ЛЮДМИЛАГАПОНЕНКО-ж4т]

Дякую за таку смакоту! Дуже гарні пончики. І розповідь Ваша гарна.

[@РаїсаСергіївнаАнішенко]

Дякую. Щасливого Різдва.

[@ОльгаСилаш]

Завтра спробую.Дякую.

[@ОксанаГанчук-в6в]

Обожнюю закарпатський говір.❤

[@НадіяГнатків]

Зі святами Вас.Миру і благополуччя Вам. А полоска по середині має бути, це означає, що тісто дуже гарне.

[@marianna7589]

Полоскам ся чудувуть тоты, што їх ниґда ни чинив.

[@nataliamykhaylyshyn2140]

Дякую, пані Олю! Заслуховуюся Вашою бесідою! А пампушки без білої полоски, то ніби 2 сорту😊

[@васядудла-ф6н]

А я люблю коли є полоска на пончиках

[@i.s.5965]

Пані Ольго, я випадково натрапила на Ваш канал і в такому захваті вже. Хочу сказати окреме дякую за файну західно-українську мову. Я вже 15 років жию у Канаді , дуже сумую за Батьківщиною, за нашими стравами, за нашою мовою солов'їною.Файно Дакую за просту та затишну подачу, я ніби у своєї вуйни на кухні посиділа.

[@olga_salkay]

Вітаю Вас у себе на каналі, і щиро радію що Ви мене знайшли. Дякую Вам дуже гарно. Нехай Вас Бог благословить.😘😍🤗

[@svitlana5443]

Люблю слухати вашу мову дуже красива мальовнича наша мова❤

[@НаталияОрбан-е2ь]

Фанки по вашому рецепту «бомба»

[@masha1831]

Благословінь Вам! Все Чудово!❤

[@Victoria-gb1ty]

Скільки фанок виходить із цієї порції тіста? І якщо в мене пресовані живі дріжджі, то скільки давати? Дуже дякую за рецепт❤, завтра буду готувати)

[@МарянаШишко-з2т]

Дуже люблю такі фанки. 👍👍👍

[@Ромашка-в3в]

Які файнющі!!!! Дуже вчасно Олько🙏

[@marianna7589]

У нас тоже ниґда не чирствіли бо не встигали.

[@ПашаГонда]

Фанки супер. На Сятий Вичур бабка усе їх пекла. І на Савтирю в період посту усе давуть на стіл з баниками.

[@АняФедірцан-б6т]

Суперово фанки❤❤

[@alesia4944]

Дякую за рецепт. Підкажіть, юудь ласка, якщо кладемо алкоголь - то пончики не пісні вважаються, чи як. Алкоголь не вживаємо га Святий вечір просто

[@olga_salkay]

Звичайно пісні. Горілка кладеться тільки для того, щоб пончики не пили лишню олію. Там іде всього 2 ст. ложки. І в процесі випікання, від алкоголю не залишається нічого. Але Ви можете горілку просто не додавати. Вони і так будуть смачні.

[@alesia4944]

​@@olga_salkayщиро дякую за відповідь, мирних свят❤

[@alenkwiatek6609]

Дякую.

[@userira587]

Щиро дякую за рецепт. Колись від мами чула що горілку потрібно додавати щоб не вбирали багато олії пампухи. Чи це вірно?

[@olga_salkay]

Так, саме для цього горілка і додається.

[@НадіяТимцуник]

Гарна господиня,гарних свят.🎉🎉🎉🎉🎉

[@elen584]

❤Вітаю,доброго ,міцьного здоров'я Вам в прийдешньому році🌲🌞💛💙

[@ОрисяТусь]

Моя рідна закарпатська господинька як завжди щиро вдячна

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. Мені дуууже приємно.😘😘😘 Нехай Господь Вас рясно благословить. Ви у мене найкращі.😘😘😘

[@ВалентинаОстапенко-ъ2в]

Рада знову Вас почути та побачити ☺️🙏💐 1:10

[@nataliagopko4609]

Скільки живих дріжджів потрібно?З Різдвом христовим,спокійних Свят

[@ОльгаГуменюк-й5г]

Для пишного й повітряного тіста: 1 г сухих активних дріжджів = 2,5 г живих пресованих; 1 г швидкодіючих = 3 г «живих».

[@olga_salkay]

Дякую гарно. Взаємно. 30 гр свіжих потрібно.

[@ЗояЗоя-в5ы]

Ота полосочка то вищий пілотаж в кулінарії.

[@НатальяМатола-п1л]

Смакота, з якою начинкою можна робити такі пончикі?

[@irynakobyletska5071]

Вчора дивилась ефір з Діаною з Івано-Франківська. Вона торгує взуття. То вона вчора питала, чи хто буде робити пампухи і дівчата відповідали, що обов'язково. А я собі думаю: що то за пампухи? А воно он що! Смакотюще яке! Дякую, Оля! Я обов'язково такого смачнющого настрою!

[@olga_salkay]

Щиро Вам дякую. 🥰😘🤗

[@marianna7589]

Кой мама чинила сякі фанкы, та унну они были фурт пусті, просто яма, тай готово. Но дуже добрі.

[@mirelasatmarean907]

Felicitări din Romània !!!❤🎉😊

[@ВікторіяСоломон-ь1ж]

Моя покійна бабця казала, що справжній пончик- з полоскою

[@Реалія]

Полоска зато што коли вирізаете і тоді при випіканні виділяеся тотшов де різалося😊

[@ЛесяШароватова-ы9х]

❤

[@ОльгаСилаш]

Розкатати тiсто якоi завтовшки 1см Чи 1,5.,Або це не мае значення.

[@himarsOne]

Пончики з характером 😊❤ 👍

[@alexandrailnyckyj6059]

дякую

[@ТаняХай-ж4ю]

В мене теж неслухняні бувають пампухи😂

[@ВасилисаШелельо]

Я теж такобертаю веделками і у мене еден не хоче обертатися

[@mightymashak]

Є питання, чи можна робити без горілки, і що буде, якщо її не додати?

[@olga_salkay]

Можна звичайно. Пончики і без горілки будуть неймовірно смачні.

[@marianna7589]

Йой, сякі были бабчины фанкы.

[@olga_salkay]

І моя бабка казала фанки.

[@ОльгаХодаковская-т9ч]

Не зрозуміло з водою,чому не можна зі всієї(400мл)зробити опару?у вас взагалі скільки пішло води?

[@svitlana5443]

Як ви робите пісний майонез? Дякую❤

[@olga_salkay]

Пісний майонез робиться на сиропі з-під зеленого горошку.

[@makovsky.o]

так вони ж без начинки 😮

[@НинельБордо]

А можна без горілки чи не получаться?

[@olga_salkay]

Можна, получаться також смачні.