🍒🥟Вареники з Вишнями.🍒🥟 Ідеальний рецепт Заварного тіста для Вареників та Пельменів.🍒🥟

  Рет қаралды 71,024

Закарпатська Господиня

Закарпатська Господиня

Күн бұрын

/ @salkay_zakarpattya
Перлина Закарпаття
www.instagram.... Мій інстаграм
Борошно 900 гр
Вода кипячена( сильно гаряча)450 мл
Яйця 3 шт
Соняшникова олія 50 мл
Сіль 1 чайна ложка
Начинка:
Вишня 800 гр
Цукор 5 ст ложок+Крахмал 1 ст ложка
Вареники заправити маслом
Подавати зі сметаною
#вареникизвишнями #домашнівареники
#рецептідеальноготістадляварениківтапельменів #ідеальнезаварнетістодляварениківтапельменів #вареникизкартоплею #вареникизвишнями #вареникизгрибами #вареникизтворогом #вареникизкапустою #вареникизсиром #вареникизбринзою #ліпимопельмені #ліпимовареники #домашніпельмені #домашнівареники #вареникивмаслізісметанкою #вареникивпечі #дужесмачнівареники #смачніпельмені #пельменіподомашньому #якприготуватипельмені #найкращіпельмені
#новорічнеменю #новорічнеменю2023 #стравидоноворічногостолу2023 #новорічнісалати2023 #салатидоновогороку2023 #новорічнийстіл2023 #основністравидоноворічногостолу2023 #гарячістравидоноворічногостолу2023 #десертинановийрік2023 #вишуканістравидоноворічногостолу2023 #салатитазакускинановийрік2023 #менюнановий2023рік #щоприготуватидоноворічногостолу2023року #новорічнийстіл2023підчасвійни #новорічнийстіл2023війнавукраїні #війнаукраїна2022рік2023рік #українапереможе #всебудеукраїна #новорічнаїжадлязсу2023 #щоїдятьукраїнськізахисникинановий2023рік #новорічнийстілзбройнихсилукраїни2023 #швидкілегкісалатитазакускинановий2023рік #бюджетненоворічнеменюна2023рік #недорогийдешевийстілнановий2023рік #новорічнаніч2023рік #мясністравидоноворічногостолу2023 #закарпатськіколачідоноворічногостолу2023рік #новорічнезакарпатськеменюна2023рік
#першістравидоноворічногостолу2023
#другістравидоноворічногостолу2023

Пікірлер: 114
@yuriitarasevych9782
@yuriitarasevych9782 3 жыл бұрын
Дякуємо за черговий рецепт. Лайк.
@ТаїсіяМихайлівна
@ТаїсіяМихайлівна 3 жыл бұрын
Робила таке тісто! Дійсно дуже, еластичне, дуже приємно з ним працювати! Дякую , Оля, що ділитесь! Дякую, вам за працю!
@ВалерияПолищук-п5я
@ВалерияПолищук-п5я 9 ай бұрын
Вареники з вишнею 🍒 Той рецепт, який дуже від Вас чекали! Дякую 🎄👼
@larysashevelova7882
@larysashevelova7882 3 ай бұрын
Шановна наша Оля, дуже дякую за Вашу працю. Люблю Вашу мову, слухаю як пісню. Часто підглядаю у Ваші рецепти, секрети та поради безцінні ❤дуже смачно Ви готуєте. Я теж роблю таке тісто, але міряю склянками. На 3 склянки борошна 1 склянку кип'ятку - ніколи мене ті пропорції не підводять. А те, що яйце а кінці класти, спробую. Натхення Вам! Чекаю на нові переписи.❤ 10:45
@МаріяПротас-г6ч
@МаріяПротас-г6ч 3 жыл бұрын
Дякую. Любимо вареники. Будемо готувати за Вашим рецептом.
@МирославаМарчук-б5к
@МирославаМарчук-б5к Жыл бұрын
Дякую щиро! Дуже люблю Вас слухати. Пречудова мова з діалектами! Зараз буду ліпити вареники.😊🥟🥟🥟🥟🥟
@MiriamFishmanArt
@MiriamFishmanArt 3 жыл бұрын
Обожнюю варенички з вишнями. Дяка за рецепт 😋
@НадяШевчук-й1ж
@НадяШевчук-й1ж 9 ай бұрын
Олечка, дякую вам за ваші рецепти і за ваше детальне пояснення,за чудові рецепти,люблю вас слухати
@lesyasevruk4928
@lesyasevruk4928 Жыл бұрын
Обожнюю слухати вашу мову, як Ви розмовляєте, дуже приємно слухати. Навіть чимось схоже на польську моментами🥰
@nadiapristuk7466
@nadiapristuk7466 4 ай бұрын
Дякую, Оля. Так приємно вас слухати. Такий спокій віє від вашої мови. Зараз буду готувати вареники, але із шовковицею. В дитинстві бабуся готувала. Дякую за рецепт.💖
@НаталіяЯворська-ь6х
@НаталіяЯворська-ь6х 3 жыл бұрын
Олічко,се дуже файноє тісто,дуже легко з ним робити!
@sevincqasimova8261
@sevincqasimova8261 2 жыл бұрын
Завтра еду в деревню собирать вишню и обязательно приготовлю вареники с вишней по вашему рецепту,мама у меня у меня тоже очень вкусно их готовит,всем привет из Азербайджана
@НаталяДерека
@НаталяДерека Жыл бұрын
Дякую, вареники супер!!! Роблю вже третій раз!!!
@СітніковаСітнікова
@СітніковаСітнікова 3 ай бұрын
Дякую за рецепт та мовувашу мелодійну
@yanakasyanova2649
@yanakasyanova2649 2 жыл бұрын
Лай тільки за українську!!! Так пиємно слухати. Дякую!
@elvirakejker8204
@elvirakejker8204 3 жыл бұрын
Гарно дякую за рецепт. Дуже смачно виглядає. 🥰🥰🥰
@НаталіяПшеничняк-е8о
@НаталіяПшеничняк-е8о 3 жыл бұрын
Вишня.....Вареники....Це чудово!!!Дякую за рецепт заварного тіста,робила пельмені,просто супер.🤗🤗🤗🤗🤗
@ЛідаЗалом
@ЛідаЗалом 2 жыл бұрын
Олічка, дякую за чудовий рецепт!!! Приготувала і моїм рідним дуже сподобались такі вареники.
@zenysea13
@zenysea13 3 жыл бұрын
Вареники с вишней самые лучшие из вареников))) Спасибо за рецепт)))Дуже "Файно",дуже)) Смакота))👍👍👍👍👌
@galinapeliak5927
@galinapeliak5927 2 жыл бұрын
Дуже дякую Вам за відео,я вперше готувала вареники і все вийшло.У Вас талант вчителя
@mariaredko8588
@mariaredko8588 Жыл бұрын
Супер! Дуже хороший рецепт, дякую)
@АнтонинаБуравцова
@АнтонинаБуравцова 3 жыл бұрын
Спасибо большое очень аппетитно у Вас даже руки добрые поэтому и блюда получаються очень вкуссные.Удачи Вам во всем,пусть Господь оберегает Вашу семью
@НаташаКузьмич-е5л
@НаташаКузьмич-е5л 3 ай бұрын
Випробувала тільки що рецепт тіста, дійсно, дуже м'яке, ніжне, еластичне, не липне до рук, коли вареник звариться то стінки вареника дуже тоненькі, я дуже задоволена, дякую
@olga_salkay
@olga_salkay 2 ай бұрын
Щиро дякую за відгук.🤗😘❤️
@svetlanaserbinova3699
@svetlanaserbinova3699 3 жыл бұрын
Супер, спасибо!!!👍❤🙏🌷
@Olena_Daniva
@Olena_Daniva 2 жыл бұрын
Яка смакота ці Ваші вареники! Дякую за рецепт, це легко, швидко і неймовірно смачно! Я багато чого готувала за Вашими рецептами і завжди все виходить. Дякую велике!!! Успіху каналу!
@ЛюбовьГранат-б6ц
@ЛюбовьГранат-б6ц 2 жыл бұрын
Вкусно
@ElenaElena-ls2de
@ElenaElena-ls2de 2 жыл бұрын
Яка краса Вам подяка 💐 ❤️👍🤗🇺🇦🌻🌞
@ЛюдмилаБурко
@ЛюдмилаБурко 3 жыл бұрын
Дуже смачно. Начинку теж так роблю.:)
@ОрисяЧобіт
@ОрисяЧобіт 3 ай бұрын
Дуже гарне тісто ,треба на Івана з чорницями зробити вареників,смакота,класно.
@МашаДлрсооп
@МашаДлрсооп 3 жыл бұрын
Дякую за хвайний ріцепт💋💞💗🌻🌹🌺💑
@МайяВершинина-б6щ
@МайяВершинина-б6щ 3 жыл бұрын
Дуже дякую !!!
@liubovtut
@liubovtut 2 жыл бұрын
Яка краса! 🥰 Виглядає ну дуууже апетитно! Впевнена, що так воно і є!
@БогданаПрокопова-д4ж
@БогданаПрокопова-д4ж Жыл бұрын
Щирюо дякую Вам!!!❤
@stelak.8811
@stelak.8811 3 жыл бұрын
Шановна Ольга, дуже дякуємо за ваш канал, за зусилля і працю над роликами. Дуже приємно дивитися специфічну закарпатську кухню. Та хоча ми з іншого кутка України, нам з чоловіком дуже цікаво та приємно чути вашу аутентичну мову. Ваша мова є з старослов'янським корінням та вимовленням. Хто чув інші слов'янські мови, як ми, відразу зрозуміє, що ваша мова не є суржиком, або не грамотністю, а саме аутентичною! Одже, говоріть як Вам звично, та не звертайте уваги ні на кого, хто мало в мовах розуміє. Щира подяка Вам та успіхів! Лайк, підписка та чекаємо нових відео! :)
@ВасілійДубовець
@ВасілійДубовець 3 жыл бұрын
Божественний діалект, слухав би і слухав, дякую
@АллаТроян-ц6ю
@АллаТроян-ц6ю 2 жыл бұрын
Дякую за рецепт.
@НадеждаРоманенко-е3х
@НадеждаРоманенко-е3х 2 жыл бұрын
Вот это настоящая смакота!
@КузьВалентина
@КузьВалентина 3 жыл бұрын
Смачненькі))😘😘😘
@vladimirshpakov9638
@vladimirshpakov9638 2 жыл бұрын
Бабушку вспомнил, тоже так делала, рядом с Закарпатьем жили, мука тоже кремового цвета была, правда через сито всегда просеивала, но с вишней вареники не любил, но меня не спрашивали.
@dazuotv
@dazuotv 3 жыл бұрын
The cherry dumplings look very delicious, I also want to eat👍683
@ИннаСупрун-н7и
@ИннаСупрун-н7и Жыл бұрын
Дякую.
@МарияКиналь-п1г
@МарияКиналь-п1г 2 жыл бұрын
Який у Вас говор,дуже цікаво слухати)
@nischimnaya2059
@nischimnaya2059 2 жыл бұрын
Тесто на пельмені супер, дякую Олічка, але масло можна замінити на смалець, дуже класні вдалися
@oksanaaksana1738
@oksanaaksana1738 3 жыл бұрын
Я уже думала, что меня мало чем можно удивить в готовке вареников, но вот способ сахар+крахмал выкладывать на тесто, а сверху вишни - встречаю впервые.
@ritusikmargaritka8204
@ritusikmargaritka8204 3 жыл бұрын
КЛАСС! жаль, у нас нет вишен совсем, а эти рецепты просто чудо!
@МихайлоГнатюк-ю3л
@МихайлоГнатюк-ю3л 3 жыл бұрын
Замороженых в супермаркете тоже нет?
@svitlanadidariy3347
@svitlanadidariy3347 2 жыл бұрын
Можно взять из компота , продаётся в банках .
@Oleksij_kozak
@Oleksij_kozak 3 жыл бұрын
Смакота! 👍👍👍💛💙🖤💖
@ТатьянаАлёхина-п8п
@ТатьянаАлёхина-п8п 3 жыл бұрын
Є, навіть українська пісня " А мій милий вареничків хоче..."
@irinasorokina1614
@irinasorokina1614 Жыл бұрын
Спасибо, дорогая за великолепные рецепты и очаровательный язык!! Моя бабуся сразу смешивала вишни с сахаром и крахмалом и затем выкладывала на тест. Но это не важно. А важен чудесный результат!!! Спасибо Вам. Слава Украине!💙💛
@ЛюдмилаМельник-з1б
@ЛюдмилаМельник-з1б 2 жыл бұрын
Спасибо
@МаринаСтепанова-э9в
@МаринаСтепанова-э9в 2 жыл бұрын
Мне за 50, а я до сих пор помню их вкус из детства. Какие это были золотые времена и люди...
@ГалинаГорностаева-к5ш
@ГалинаГорностаева-к5ш Жыл бұрын
А ещё тесто очень нежное, просто домашняя кислушка теплая,соду погасить в кислушка,чуточку сахара и замесить тесто,чтобы слегка прилипало к рукам.Очень нежные и вкусные вареники
@Philippinesmanila55
@Philippinesmanila55 2 жыл бұрын
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@СнижанаБухтиенко
@СнижанаБухтиенко 3 жыл бұрын
Доброго вечора.Олю чому коли ви місете тісто на вареники,не показуєте як ви його руками замісюєте.Нам дуже подобається ваш канал.Но хотілося б бачить як ви його замісили.
@ВикторияКлименко-е4ы
@ВикторияКлименко-е4ы 3 жыл бұрын
Я тоже добавляю крахмал в сахар
@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина
@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина 3 ай бұрын
А навіщо задобряти маслом?
@iryna7934
@iryna7934 2 жыл бұрын
👍🏻
@ЕленаОсокина-н1и
@ЕленаОсокина-н1и 3 жыл бұрын
❤❤❤💥💥💥
@PLAY-by4fz
@PLAY-by4fz 2 жыл бұрын
Чи можна його заморожувати?
@olga_salkay
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Звичайно можна, я теж заморожую. Завжди роблю з запасом.
@marianna7589
@marianna7589 2 жыл бұрын
Час уд часу вертавуся до сього тіста и иннись якраз тот час настав.
@ТатьянаАлёхина-п8п
@ТатьянаАлёхина-п8п 3 жыл бұрын
Олічка, у тебе вишні з кісточками чи ні? Дякую.
@olga_salkay
@olga_salkay 3 жыл бұрын
Ні, кісточки я видалила.
@imjusttina197
@imjusttina197 3 жыл бұрын
Не внимательно смотрели. На 04:17 минуте она об этих косточках рассказала.
@ТатьянаАлёхина-п8п
@ТатьянаАлёхина-п8п 3 жыл бұрын
@@imjusttina197 Извините.😊 Просто я , начав смотреть, сразу спросила, а потом уже услышала, но комментарий не хотела удалять , оставила - на благо каналу .
@marianna7589
@marianna7589 3 жыл бұрын
@@ТатьянаАлёхина-п8п ,і правильно зробили.
@imjusttina197
@imjusttina197 3 жыл бұрын
@@ТатьянаАлёхина-п8п На благо канала - это хорошо.
@marianna7589
@marianna7589 3 жыл бұрын
Йой, я колись дітинов была у гостях, а там гостили варениками. Кой им наколола вареник из вишньов, кой порцк из нього сок, та на білу скатирть. Йой ганьбилася мнов мама.
@olga_salkay
@olga_salkay 3 жыл бұрын
🤣🤣Тулько бы, було бiди. Головне абы дiтина ся наїла🤣 Є що спомнити.
@marianna7589
@marianna7589 3 жыл бұрын
@@olga_salkay ,🤣🤣🤣 и не кажи.
@НаталіяСтрутинська-в9п
@НаталіяСтрутинська-в9п 3 жыл бұрын
Олічка а ви попробуйте замість крохмалу дати в вишню ложку манки діло в тому що манка має властивості забирати лишню влагкість
@ТетянаВасилькова-ш5я
@ТетянаВасилькова-ш5я 3 жыл бұрын
Краще все ж таки крохмаль, бо він завариться із соком вишні, та й буде желе.
@МаріяБарабаш-и6ф
@МаріяБарабаш-и6ф 3 жыл бұрын
@@ТетянаВасилькова-ш5я , кисіль, а не желе:-)
@ТатьянаАлёхина-п8п
@ТатьянаАлёхина-п8п 3 жыл бұрын
Дякую.Крохмаль кладу- притрушую ним вишні, а от ще спробую манку. Цікаво, на що буде схоже консенстенція. Бо з крохмалем, то сік, ніби густенький- жельований.
@gparentz1242
@gparentz1242 2 жыл бұрын
Оля, я роблю таке тісто тільки хочу запитати муку ви важите чи міряєте стаканом? Дякую!
@olga_salkay
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Зважую.
@gparentz1242
@gparentz1242 2 жыл бұрын
Дякую Оля!
@gparentz1242
@gparentz1242 2 жыл бұрын
Дякую за гарні рецепти! Молодець! Я вчилась у Хусті то коли слухаю Вас то все рівно що знов у Закарпатті! Дуже гарні в мене спогади! Ще раз дякую!!!!
@tatyanaharbuziuk427
@tatyanaharbuziuk427 Жыл бұрын
Дайте рецепт на паску. Кулачі, будь ласка
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
Скоро буде на каналі, до Пасхи обов'язково викладу.
@tatyanaharbuziuk427
@tatyanaharbuziuk427 Жыл бұрын
@@olga_salkay Дякую щиро. Хочу ваш рецепт .подобається ваша випечка
@svetlanakiryazova1080
@svetlanakiryazova1080 2 жыл бұрын
Олечка вам уже пора открывать свой ресторан. Из разных уголков Украины на Закарпатье организовываются экскурсии. Я помню как было в Крыму. Экскурсоводы всегда привозили пообедать в домашний ресторан. Предварительно согласно меню мы делали заказ, что нам приготовить. Я желаю вашим каналам процветания. А вам и вашей семье здоровья и благополучия.
@ТаняГалаговець
@ТаняГалаговець 3 жыл бұрын
Але в нас уже вишні перейшли
@oksanaaksana1738
@oksanaaksana1738 3 жыл бұрын
В супермаркетах мороженная - круглогодично, абы было желание наварить вареников с вишнями ;)
@МаріяБарабаш-и6ф
@МаріяБарабаш-и6ф 3 жыл бұрын
@@oksanaaksana1738 але не всюди супермаркети є:-)
@marianna7589
@marianna7589 3 жыл бұрын
Кладіть, що є. Тут тісто цікаве.
@ninathurey7602
@ninathurey7602 Жыл бұрын
Але я без крозмалю, любимо коли сік у вареникові
@svitlanadidariy3347
@svitlanadidariy3347 2 жыл бұрын
Одно уточнение , что это не рецепт закарпатской кухни , а с материковой Украины .
@ЕЛЕНА-о4у1э
@ЕЛЕНА-о4у1э Жыл бұрын
Тісто сливочним маслом заварне не получилося всі пельмені ще сирі обурилися воно має собой не зліплюється.
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
Я не розумiю вашого коментаря.
@fishkifishki1501
@fishkifishki1501 2 жыл бұрын
Олю,на яркий мови вы поздравляете?? Де буква та звук-О,там вы вымовляете У Або Ы,чому??!!!! Вывчить украинську!!!! Зависит суржика угорськои та украинськои!!!!!
@olga_salkay
@olga_salkay 2 жыл бұрын
Перш ніж мене повчати, то будь ласка навчіться писати без помилок. Прочитавши ваш коментар, складається враження, що ви в школу не ходили. А я чудово володію Українською, літературною мовою, можете бути впевнені на всі 100 %. Однак свій канал веду виключно на Закарпатському діалекті.
@СергійКлименко-р3в
@СергійКлименко-р3в Жыл бұрын
@@olga_salkay Моє шанування за збереження розмаїття мови. Отримую естетичне задоволення від каналу. Дякую.
@olga_salkay
@olga_salkay Жыл бұрын
@@СергійКлименко-р3в Щиро вам дякую за підтримку.
@marianna7589
@marianna7589 3 жыл бұрын
Я ліпила пільмині за твойым рецептом, та дуже файно уйшло.
@valentinaberezka3845
@valentinaberezka3845 3 жыл бұрын
Олю, дякую за рецепт, з Вами все просто і смачно!!!
@НинаЗиль-с3л
@НинаЗиль-с3л 3 жыл бұрын
Олю, щиро дякую вам за рецепт.Виглядають смачно, обов'язково зроблю.Умілі руки👐👏 гарна господиня.Хай щастить Вам!!!🍒🍒
@ИраКутья-и4ц
@ИраКутья-и4ц 3 ай бұрын
Какой у Вас красивый украинский язык певучий и яка вы файна господня ❤❤ и все рецепты классные
@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина
@РЕЦЕПТИСМАЧНОТАДОСТУПНОГалина 3 ай бұрын
Це не українська мова
@or8040
@or8040 10 ай бұрын
Пані Олю, а чи можливо використовувати заморожені вишні, бо в нас немає свіжих, - якщо їх добре відцідити, та може одразу змішати з крохмалем, щоб не витікав сік? Порадьте будь ласка, дякую 😊
@olga_salkay
@olga_salkay 10 ай бұрын
Так, звичайно відцідіть і обов'язково дайте крохмалю. Я теж так роблю.
@ЖаннаКовзель-с5и
@ЖаннаКовзель-с5и 3 жыл бұрын
Обожнюю вареники з вишнями!! 👍😋🤗🍽️🥟🥟🥟Дякую за рецепт!
@ТатьянаАлёхина-п8п
@ТатьянаАлёхина-п8п 3 жыл бұрын
Вареники, це смачно.
@ИннаКлимчук-у3ь
@ИннаКлимчук-у3ь 3 жыл бұрын
Божественное блюдо
@irak5597
@irak5597 3 жыл бұрын
Смакота !
@SylwiaSylwia-c8n
@SylwiaSylwia-c8n Жыл бұрын
👍
My husband and I made a lot of money from these dumplings.
20:03
УХ ТЫ,КУХНЯ
Рет қаралды 5 МЛН
БЕЛКА СЬЕЛА КОТЕНКА?#cat
00:13
Лайки Like
Рет қаралды 2,2 МЛН
Шок. Никокадо Авокадо похудел на 110 кг
00:44
Nastya and balloon challenge
00:23
Nastya
Рет қаралды 65 МЛН
Вареники с вишней на заварном тесте/ Cherry dumplings on custard dough
10:02
"Тещині" варенички з вишнями. Як їмо так і згадуємо маму.
19:30
КУХНЯ З КИШЕНІ & СПРАВИ ДОМАШНІ. (Щастя ЖИТИ).
Рет қаралды 33 М.
БЕЛКА СЬЕЛА КОТЕНКА?#cat
00:13
Лайки Like
Рет қаралды 2,2 МЛН