Vareniki (dumplings) with Cherries (English Subtitles)

[@МаринаЦветы]

Олечка. в любые фруктовые начинки , добавляем крахмал, и сок не только не будет вытекать. но и внутри образуется очень вкусный желейный сиропчик. Для этого фрукты еще до укладки в начинку обсыпаем крахмалом . или смешать сахар и крахмал. Особенно вкусно с черной смородиной, и используя крахмал . можно и зимой варить варенички из замороженной вишни. смородины. Не оттаивать . а сразу в начинку и посыпав крахмалом.

[@vkysnueveschi]

+Марина Цветы спасибо , тоже так делаю но с мягкими ягодами

[@viktorviktor4185]

спасибо за добрые советы

[@sedadidaryan5150]

Марина Как делать вареники без тесто

[@nanaaleksidze2204]

Маoина Цветы

[@nanaaleksidze2204]

Марина Цветы

[@fainakhersonsky6221]

Я муж Фаины.1 раз делал вареники с вишнями по Вашему рецепту,вышли обалденно.Я 2 раз имею дело с тестом,расскатывать его понятия не имел.Большое спасибо за подачу рецепта.Я еще добавил,я вареники ел с киселем ,который сварил сам.Это было песня!!!!

[@olgavektorovna7145]

Спасибо! 💕 Тесто супер, получилось тонкое и мягко. По совету вашей подписчицы добавила 2ложки масла и тесто не липло без муки. Вареники вкусные👍

[@YaVl1]

Олечка, спасибо, что так подробно и ясно всё объясняете! Только на вашем канале и можно узнать все секреты рецепта до малейших деталей! Те, кто пишет, что объяснений слишком много, подумайте, что есть люди, которые никогда не готовили некоторые блюда и не знают всех нюансов.

[@НинаВласова-д3л]

Спасибо большое за рецепт прекрасная хозяюшка !

[@ЕкатеринаНатарова-м1н]

Молодец!!! Хорошая хозяйка. Еще отдельное спасибо за то , что делитесь своими рецептами.

[@darejangulitashvili4401]

Q11o9ķ

[@НинаДорошина-ъ2с]

Сегодня утром посмотрела рецепт и к обеду сделала вареники. Объедение ...! Всем очень понравилось. Спасибо. Вы умница!

[@ВикторияБутузова-л8о]

Оля, большое спасибо, что Вы так все подробно описываете. Когда я готовлю по Вашим рецептам, у меня ВСЕГДА все получается очень вкусно благодаря Вашим подробным описаниям. Многие другие кулинарные блоггеры за три минуты показывают приготовление блюда не рассказывая о важных моментах в приготовлении, и если следовать этим советам редко блюдо получится таким же как у блоггера.

[@НаталияАлександрова-ю2э]

У тебя золотые ручки,доця,я смазываю руки подсолнечным маслом,когда вымешиваю тесто на вареники,так моя бабушка подсказывала ,вымешивать легче и не склеиваются при варке

[@irenbakhmet1563]

Спасибо за очень важную часть приготовления теста: вылеживание его. Без этого у меня не получались правильные вареники. От бабушки единственное помню, что она, м.б. за неимением лишнего масла, складывала их в миске чуть поливая соком от вишен с добавлением воды и сахара, от чего они не слипались и были еще сочнее

[@АлинаТкаченко-ъ3э]

Сегодня делала вареники,все по вашему рецепту,только добавляла замороженные вишню в перемешку с черной смородиной т.к.не сезон. Как ни странно-все получилось! То ли я такая молодец,то ли ваш рецепт и способность обьяснять все досканально...ну вообщем первые вареники в моей жизни получились на ура,ни каких прлблем с тестом(как у меня обычно это бывает),не разворились,не вытек сок,все лепилось легко...спасибо вам огромное!!!

[@elenaminsk555]

ОЛЯ-КРАСАВИЦА!!!!!идеальная жена!!!!!! голос-очень приятный!!!!молодец-всегда с маникюром!!!!приятно смотреть. рецепт,как всегда-СУПЕР!!!!!!!

[@rinashmalko3104]

Оленька, Вы - К У Д Е С Н И Ц А! А Ваши видео -просто С У П Е Р !!! Всего Вам НАИЛУЧШЕГО!

[@АннаРуно]

Оля, мне нравится, что ваши видео подробные, с деталями, с секретиками, можно сразу стать профи при том, что я не умею варить)

[@kseniya_podolog]

Здравствуйте! Я всегда готовлю с заварного теста,оно и эластичное и очень нежное когда сварится😍 Один раз попробовала и больше не играюсь с другим тестом. А вишню я чищу от косточки и засыпаю сахаром и сразу же в кулечки для замораживания. Вишня из за сахара не слипается,и очень легко с ней работать...👍 И вот когда мне нужно делать вареники я достаю и сразу же не размораживая вишню готовлю вареники👍 Всем здоровья и вдохновения😘 Спасибо за видео,люблю вас смотреть😉

[@НатальяПушкарева-щ7л]

Согласна с Вами, заварное очень хорошее и на чебуреки и на вареники...

[@Веснова-у8т]

Ксения Хоменко напишите пож свой рецепт заварного теста т.к. сегодня готовила вареники по этому рецепту, оно очень тугое и после варки резиновое, хотя я добавила при замесе 1 ст л растительного масла.

[@Олесямосягина-з8ф]

У меня тоже получилось тугое и не вкусное тесто хотя варила не 3 мин как в видео советуют а 5 минут дизлайк

[@Екатерина-ю2г9д]

ТОлько сегодня думала что же сделать с вишней,которая тусуется в холодильнике уже дня 3))))Спасибо,милая,за рецепт! Оля, ты прям худеешь на глазах!!!Становишься все краше !!!Умничка,Так Держать!

[@geniavi]

Оленька, спасибо вам! Я всегда думала, что я и вареники понятия несовместимые. У меня никогда не получалось тесто, вареники/пельмени всегда разваривались... вообщем, провал!и тут я решила сделать вареники с вишней по вашему рецепту. Когда месила тесто, очень боялась, казалось, что оно будет резиновым. Но вы мне открыли глаза на многие вещи. Во-первых, на то, что тесту надо дать отдохнуть. Во-вторых, на то, что лепка вареников может быть совершенно не грязным занятием, когда все вокруг в муке. Я использовала вместо силиконового коврика пластиковые коврики для тарелок. Все прекрасно отлипалось. Вообщем, теперь лепка варе иков - сплошное удовольствие! Чистые руки, что немаловажно для молодой мамы ;) спасибо!

[@travel-vlog-rus]

отдельное спасибо за субтитры!!! могу сидеть в интернете только когда сын спит, наушники тоже не вариант, могу не услышать когда он проснётся, а вот субтитры то что нужно! спасибо!

[@KamilaStarbucks]

Спасибо за рецепт😍 ! Вместо вишни, слепили с сыном варенички с малиной. Очень вкусно 🥳

[@tala7772]

Очень вкусно полить подегретым соком из тех же вишен с медом.Еще моя бабушка так делала...

[@tataworld4726]

Спасибо Большое Вам дорогая Оленька!!!🙏🙏🙏🌈❤🌈❤🌈❤Спасибо Большое за Рецептик! Вкусное Блюдо!!! БОЖИЕЙ ПОМОЩИ ВО Всех Делах Вам Желаем!!! Счастья и Благополучия !!!!💖💖💖🍃🍂🍃🌷🌷🌷🍂🍃🍂🌷🌷🌷

[@НадеждаКовалева-р8р]

Приготовление теста и все далее, как рассказывает Оля --это выше чем показывают некоторые профессионалы .Спасибо,особенно за приготовления теста

[@svitlanakryvoruchko9303]

Сделала вареники по вашему рецепту. Сама их делала первый раз в жизни. Получилось супер. Ни один не разварился, не разлезся , хотя сок немного попадал на места склейки. Очень вкусно получилось. Я прям удивилась что так могу. Уже не боюсь теста, хочется готовить ещё. Спасибо вам, и всем рекомендую.:)

[@vkysnueveschi]

Спасибо большое

[@АнтонинаКуринная]

Не скажу, что часто готовлю по рецептам Ольги Матвей, но рецепт вареничков действительно интересный и главное простой. Спасибо Вам большое, радуйте нас и дальше.

[@elenabolotnova4592]

Приготовила вареники.Все строго по рецепту.Радовалась как дитя.Когда раскатывала тесто,оно раскатывалось тоненьким,коврик аж просвечивал,тугое такое.Но хочу сказать,что тесто быстро обветривается.Если раскатываете или сразу лепите вареники или прячьте под пленку.Такое нежное оно. Я делала из замороженной вишни,представляю,какими бы они получились из свежей,обязательно летом приготовлю.С сахарной пудрой сверху и кленовым сиропом топ-ресторан. Делала с вечера,чтобы утром покушать.Еле заснула,всю ночь об варениках думалось.Утром съела.Вкусно!!!!Тесто такое тоненькое,но держит хорошо содержимое,приятное на язык,вишни положила 3,4 штуки,было малова-то.Повод-закрепить результат и положить больше ягодок. Ольга,спасибо Вам за очередное кулинарное произведение.Сохраняю в закладки.Все так просто,быстро и по ресторанному ооочень вкусно.Пока писала решила вторую порцию себе сделать))

[@ПетуховаОльга-п9р]

Олечка, спасибо за интересные рецепты. Всегда с большим удовольствием смотрю твои видео. Ты большая умничка.

[@АйгеримАйгерим-э7к]

Оля, приятно на вас смотреть, даже просто))) вы цветёте на глазах. Молодец👍👍👍

[@ЛарисаРославцева-л9л]

Как я ЛЮБЛЮ вареники с вишней!!!!! Вишню обожаю!!!!!! Спасибо за видио!!!!!!🍒🍒🍒🍒🍒🍒

[@Annele_r]

Okay, I tried this, and... OH MY GOD... they where so DELICIOUS!!! Tasted as good as my granny used to make them! I really recommend trying to make this at home! Its a good recipe, had no problems, exept, be generous with the filling, they expand while cooking, and some of mine were half empty, but with that, still freakin tasty ❤️

[@dshwxc]

да-да, прям англичанка... там все на русском, у неё прям получилось, зачем обманывать, что не знаете русский?

[@kuhnya_na_lyuboy_vkus_Elena_Us]

Красивые варенички!

[@Angel-ov1yd]

Спасибо вам Ольга мне 22 года я учусь готовить по вашим видео) делала пасху по вашему рецепту и все получилось хотя в первый раз) ))))))))

[@vikto6ecka1]

Ангелина Angel o

[@ИринаИоффе-м9ч]

Шикарный рецепт!😋Спасибо,только что наелась!Тесто не рвётся,эластичное,супер!!!👌👏

[@aliciaschevchenko9812]

Вареники бомба! Вже два рази робила, смакота. Тепер тільки питають у мене коли знову будуть варенички 😍😍😍

[@ИринаДжойс]

Этот метод приготовления работает.. Спасибо- в сахар для начинки вишен чуть чуть крахмал ...тесто вымешивать примерно 5 минут и на доске выбивать как у итальянцев тесто для пиццы ..

[@oksanalytvynenko6195]

Спасибо Оличка, постояно сижу на Вашем канале. Готовлю по Вашым рецептам Всегда получается🤗👌🏻👌🏻👌🏻муж в полном восторге. Всем друзьям говорит у меня жена вкусно готовит😂 а по факту я за Вами все повторяю. Спасибо за Ваше вдохновение😘

[@kseniialashmellow8613]

Быстро и очень вкусно! Муж любит вареники только по вашему рецепту. Благодарю!

[@vkysnueveschi]

Рада, что вам понравился рецепт. Приятного аппетита:)

[@НатальяПорошок-п8в]

Большое спасибо за видео и рецепт. Как всегда было приятно и интересно смотреть,как Вы колдуете на своей кухне. Мастер своего дела! Спасибо.

[@GospodiNova640]

Олюшка, июль и я к тебе за рецептом. Пусть на улице 2022 но захотелось вареничков. Смотрю из Киева💙💛

[@ГалинаГупало-е2щ]

Ольга, огромное Вам спасибо за Ваши замечательные рецепты!

[@minyoon8946]

Первый раз делаю вареники, это божественно!

[@IrinaWoman26]

А в моей семье , масло сливочное не используется. А в сок , который стек с вишни, добавляется немного сахара, кипятится и обливаются готовые впреники. Даже, если остаются на завтра, то они не слипаются. Но это из области фантастики, сьедаются мгновенно！ Вам Олечка спасибо, за рецепт теста！ Удачи , всех Благ！🌹🌹🌹

[@ВалентинаШарипова-й5ю]

Благодарю за видео. Попробую варенники

[@ВікторіяПоліщук-ц5щ]

Сегодня готовила по этому рецепту 👍 получились обалденные,тесто супер, вишни не повылазили...😋😋😋 спасибо большое🤗🤗🤗 очень вкусно 😋😘💋

[@ГаухарАлматкызы-т9ч]

олечка я вас обожаю,вы все хорошо обьесняете

[@iosy1379]

Пол дня мечтал о варениках с вишней, по случаю стоял компот с вишней, жена посоветовала ваш канал, сделал по вашему рецепту вареники. Получилось супер, учитывая то, что я очень критично отношусь ко всему, что готовлю, но вареники были супер :)

[@vkysnueveschi]

Я очень рада, что у вас все получилось. Приятного аппетита:)

[@yakriss]

умница! спасибо за рицепт! мне очень понравилось, как вы готовите и комментируете!Спасибо ,я как будто очутилась рядом со своей бабушкой в деревне.Вы моя машина времени!!!!

[@vikkhom2760]

спасибо огромное за рецепты и за прекрасное объяснения🌷😍 все очень понятно и совершенно не нудно!😊🐝 вы умничька и это реально канал готовить просто....🎉😁😁 а кому не нравится пусть не смотрит😯

[@dshwxc]

чк, чн пиши без мягкого знака...

[@СветланаВасильева-п3у]

Спасибо за рецепт теста. Сейчас попробую. Я ещё люблю просто полить мёдом или сахаром.

[@МаргаритаСемеренко-и9л]

Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!

[@ВалентинаЮркова-ж2т]

Оля, какие вкусные получились (приготовила из замороженной)!!!! Спасибо, что делитесь с нами рецептами!

[@МаленькаяБу-л2х]

Спасибо за рецепт ! Делала впервые и все получилось . Тесто невероятно вкусное .

[@СветланаГоробец-ч5б]

Ольга, спасибо за рецепт. Просто супер. получилось все на отлично. Готовили вдвоем с сестрой в начинку использовали: вишню, шелковицу и малину. Сверху сливочное масло присыпали сахаром. Вкусненько.

[@НатальяПушкарева-щ7л]

Возьму на заметку. Спасибо... Со сметаной улет!...

[@МарияЖуравлева-о1ц]

Выглядят они у вас конечно идеально!) Спасибо за подробный рецепт)) Сохранила себе в закладки, скоро попробую)

[@mt7722]

Ольга!! Спасибо большое вам!!! Теперь вареники будут получаться на ура 🙌 🙌 🙌

[@DIYcollection]

Ой, вот это я особенно люблю еще с детства. Со шпилькой интересно, у нас "пукалка" с пружинкой, но там сока много теряется из-за сквозного отверстия. Вишенки такие темные и огромные, на черешни больше похожи, у нас они мельче. Коврик у Вас такой интересный с разметкой диаметров, очень удобно наверное.

[@margo5889]

Найкраще викладати вареники з вишнями на льняні полотенця.

[@ОксанаНазарова-э7ы]

Приготовила вареники с вишнями 🙂Ни один вареник не протекает без крахмалоа ни до ни после...это лучшее тесто из всех что я готовила для этих вареников. Очень рекомендую к приготовлению. Лайк однозначно 👍💐

[@НазымКабдуалиева-б8д]

Олечка спасибо большое за рецепт, сегодня буду готовить вареники с вишни, никогда не готовила

[@АннаГришина-э7р]

Оля, попробовала приготовить вареники по вашему рецепту. Боялась, что будут развариваться и вишни повываливаются. Но к счастью все нормально. вареники получились очень вкусные, даже мужу понравились - еще просит сделать))) Спасибо Вам большое. Очень люблю смотреть ваш канал. Успехов вам и процветания!!!

[@ЕленаСоболевская-щ7о]

Анна Гришина .

[@СветланаШульга-щ4х]

Спасибо, отличный рецепт! Вареники получились идеальные, тесто плотное, но пока готовила вишни, стало гладкое и податливое, вымешивать долговато, раскатывать тоже, но оно того стоит. 30 шт получилось, все-таки двойную порцию в следующий раз буду делать))

[@Elena_2525]

Олечка, ты такая красивая, жизнерадостная....Приятно смотреть. Всего тебе и твоей семье доброго. Мне бы хотелось побольше о тебе узнать));🙊 Твои влоги будут чудесными

[@Romantika1988]

поддерживаю)

[@vikkhom2760]

++

[@olabo5097]

Тоже поддерживаю!

[@koskakoska476]

Трындычиха

[@АннаГармаш-ю9е]

Просто в тесто добавьте 2 ст л раст масла и тесто будет как пластилин и работать на столе без муки совсем. Эластичное и вообще не развариваются. У меня ни один вареник не расклеивается при варке

[@ТатьянаТатьяна-з3ц]

Оливкового!

[@СашаДоля-п1ы]

Дякую

[@olgavektorovna7145]

Спасибо!🥰 Сегодня сделала и масла добавила. Тесто не липло и раскатывала без муки. Вареники получились 👍

[@cvercus2507]

Век живи - век учись!!

[@olgakondratieva5835]

@@cvercus2507 ф шт Шел⁰

[@ОльгаАльянинова-б4ч]

Я тоже тесто делаю в миске, нет кухонного комбайна. Спасибо вам, Оля. 👍

[@AVATV-jz9ug]

как все просто !мне 12 лет и я сома приготовила семье понравились вареники!!

[@vkysnueveschi]

+AVA. TV молодец

[@МарияГордиенко-о4ю]

AVA. TV а сома папа поймал?:))) или в магазине купила? И вообще не понятно..готовила сома, а семье понравились вареники...

[@Maginya31]

@@МарияГордиенко-о4ю Да, вы ласково и шутливо поправили. К сожалению, хромает русский у современных детей. Здесь главное, что девочка сама приготовила, это большая радость.

[@dilyamazorova3237]

♥️♥️♥️ ВЫ МОЛОДЕЦ!!! 🙏🙏🙏

[@АлександрМ-н3ф]

хорший рецепт и много полезных сведений. спасибо. думаю.что соль можно смело ложить в воду с таким же результатом. однако. если соль сначала растворить в воде то посторонние примеси останутся на дне стакана и не попадут в тесто.Ведь соль для теста должна быть грубого помола каменная даже сероватая на вид.выпаренная и экстра для теста не годятся.Все дело в Калии. Чем его больше в соли тем больше тесто удержит влаги .это из-за его валентности. и тем эластичнее и прочнее получится тесто.его можно будет раскатывать гораздо тоньше чем тесто без соли. или без примесей калия.

[@AlenaTereshkova71]

обожаю вареники с вишней я еще с клубникой делаю спасибо Олечка за позитивный настрой смотрю с удовольствием удачи вам

[@irinasun958]

Оля ты прекрасная хозяйка и очень красивая. То что много говоришь интересного к рецепту всегда приятно слушать. Как будто мы твои друзья детства. Тесто попробую такое как у тебя сделать, потом расскажу что получилось. Делала я с черной смородиной вареники, не размораживая, такая вкусняшка получилась, честно, вкуснее чем с вишней. Хочу и с другими ягодами попробовать теперь.

[@КатяНикитюк-м6н]

очень аппетитный рецептик. Спасибочки

[@Anellena-u8f]

Косточки из вишни доставать шпилькой - просто ноу хау. Супер

[@vkysnueveschi]

+елена белькевич :)

[@НаталияШарапова-ц3б]

Елена Денискина, крсточки доставать шпилькой-это не

[@НаталияШарапова-ц3б]

Елена Денискина, косточки доставать шпилькой-это не ноу хау. Так делала ещё в 30тые!!! годы прошлого столетия моя бабушка.

[@natashat.7412]

Елена Денискина вы рассмешили) А как иначе? Сидеть пальчиками выковыривать?

[@simstm8267]

Отлично! Ольга, я обожаю твои видео! Они такие же теплые , как твой голосок и к тому же очень вкусные! Сделала все, как и ты, получилась-ПРЕВОСХОДНО! Мы съели всё и сразу. Продолжай в том же духе!

[@vkysnueveschi]

+Lera Ermakova на здоровье

[@ZINA_696]

@@vkysnueveschi Оля не обращай внимания на завистников и троллей от них. Ты всё говоришь по существу, а им надо отрабатывать...

[@tana2296vara]

Вишня есть посмотрела как делать тесто. Иду лепить. Спасибо Олечька

[@vikaaristidou432]

я сейчас с ума сойду,какая вкуснятина и как красиво,аккуратненько всё делаете.

[@АлександрПерлик-ж9щ]

Отлично вкусно получилось спасибо за рецепт 🙏🙏🙏🤗🤗

[@ТатьянаРайская-п6ю]

А у меня мама поливала вареники соком вишни (сладким)очень вкусно!

[@сигма3000-й9ф]

Ольга, спасибо Вам большое за Ваш канал. Уже давно смотрю Вас и готовлю по Вашим рецептам, всегда всё получается. Вы просто супер!!!❤❤❤

[@lolachekurishvili8467]

Всегда приятно смотреть ваш канал!очень позитивный человек😀Удачи вам Оля

[@ОльгаИсидорова]

Оля, отличный рецепт, вкусные вареники!

[@КсенияПопова-з1ш]

Спасибо за ваш труд !

[@vladimirovamariya2352]

То

[@YaTutRaskopalVesPesheru]

Рецепт отличный. Очень вкусные вареники! 🤤😍 Ещё вкусно кислую вишню без сахара делать, а в тесто немного сахарной пудры. Как пирожки, только пельмени 😂

[@Кто-то-э6д]

Вы в этом видео особенно милы:) спасибо за такие хорошие рецепты, что по ним не делала - все получается!

[@orangekaramel]

Сделал в двух вариантах , один тонко тонко и второй как мама делала тесто по толще , оба варианта понравились , нотам где тонко было когда холодные лутше ❤

[@sergo40240]

Какая же она супер пупер красивая.

[@РегинаТлупова-ф4д]

Как же я люблю смотреть ваши видео)) Снимайте чаще))

[@vkysnueveschi]

Спасибо

[@annaprokopenko5750]

я делала вареники с вишнями неделю назад но использовала ваш рецепт для теста на вареники с картошкой!) Получилось хорошо и вишни все были в середине))

[@ЗояЕмельянова-б8в]

Спасибо за рецепт. Зоя.

[@ЭлинаШевчукова-к6ю]

Спасибо. Все получилось отлично и главное вкусно

[@R-O.]

Сейчас буду делать, еще и с яргой! Спасибо за рецепт!

[@ЭлефантЭлефант-к8ъ]

Поеду на дачу буду лепить вареники по вашиму ролику. Лайк однозначно. Мама так готовила когда была ...

[@divasadihanova7230]

Спасибо вам болшое дорагая учительница

[@EllaBisirDusurKanali]

оххх, до чего же аппетитные вареники получились!!! Спасибо за рецепт.

[@mysmart6421]

Доброго здоровья! Попробуйте залить вишневым вареньем, или сварить отдельно вишню в сахаре и полить этим. Кушать нужно нижние вареники, которые полежали в сиропе (варенье), верхние постепенно опустятся на их место)))

[@AleksSchtirlitz]

Смешная девица! И тесто странное, все стараются по-пышнее и по-нежнее сделать а тут наоборот забитое и тугое! Но посмотрев до конца, оно вдруг превратилось в мягкое и эластичное, ыыы... Какой чудной получился воренеГ , ахахаах.. Шикардосик!

[@gulyagulya6443]

Спасибо за рецепт вареников с вишней.

[@irinariabinina7700]

Отличное тесто! Готовила в спартанских условиях: скалки нет - пластиковая бутылка, вишни - половинки, так как не было никаких невидимок под рукой, сахар кубиками))) Даже с острыми краями от сахара тесто не порвалось! Отлично получилось! Спасибо! Всем советую

[@iryna7174]

Сделала по этому рецепту но со сливами. Супер тесто!!!!

[@ladytess1566]

Оля такая хорошенькая! Настроение у нее прекрасное😁😁😊

[@НинаМоисеева-й2и]

Оля 'мне нравяться твои рецепты.Получается все очень вкусно.Супер.

[@koskakoska476]

Хрючево

[@ЛидияМарцимова]

Попробую спасибо, разные варианты есть

[@yanalex78]

Ооочень классный рецепт 👍🏆 рекомендую 💗🎉