Оливье, Павлова, Сандвич, Маргарита, Наполеон и другие

[@Aleutie]

Дорогие друзья, следующий выпуск выйдет через одну субботу, после праздников, 13 января 2024 года.

[@ВладиславКинзерский-ч7х]

Ох, спасибо что написали об этом. Обычно в субботу после работы включаю ваше видео, уже как ритуал, а тут смотрю его нет. Испугался)

[@chickenbruddis2330]

Подарок на старый новый год. УРА!!!🎉

[@андрейсар-ш3ц]

Вот СПАСИБО! Полгода не знал чего-бы такого сьесть.

[@shchall]

Отлично, спасибо! Только не пироженое, а пироЖНое !!!❤

[@bimanful]

так так. и где выпуск? скоро 2025-ый)))

[@denisyakovlev1218]

"Место под крышей" - это пять! У нас Оливье тоже всегда назывался зимним :) И, когда на Новый год на столе появлялся тазик с этим салатом, мой старший брат кричал: "на штурм зимнего!!! “ :)))

[@olga-g1h9s]

Браво !😀

[@milaos8787]

У нас и зимний, и оливье одинаково. Все понимают, о чем речь ;)

[@КервудИоанна]

Зимний это с морковкой, оливье без морковки) В детстве так было среди всех родственников. 😊

[@ирина-у7й1ю]

Заказав однажды в кафе десерт «павлов» - так было написано, мы спросили официантку, какое отношение он имеет к собакам (Павлова). Может, слюнки текут? Нам ответили, что это не о собаках, а есть такая певица. Мы зависли. Потом догадались: наверное, балерина? - Да! Но я просто современных балерин не знаю, - сказала официантка.

[@Aleutie]

😂

[@Svetla_nais]

😂😂😂

[@christopfschmitt7588]

@MrKriska123😂😂😂 «Ужасы нашего городка»😂😂

[@ВладимирЖелтяк-г6р]

😅😅😅

[@ВладимирЖелтяк-г6р]

​@MrKriska123спасибо за смех, смеялся пару минут и вас с новым годом😀🎉🎉

[@ларисаоспищева-ц4ж]

"...авокадо у нас в деревне не бывает,заменили на сало,что такое каперсы не знаем,заменили на картошку.В целом,блюдо понравилось!" Всех с НАСТУПАЮЩИМ! Юлия,спасибо за хорошее настроение!

[@olgabarakhova7627]

Вместо каперсов добавьте соленых огурчиков! С салом и картошкой- самое то!

[@nadezhdaversh]

Из вин в деревне была только водка, из специй хрен, а из фруктов лук, поэтому глинтвейн получался очень ядрëным.

[@marinaminima]

@@nadezhdaversh😂😂😂 великолепная шутка) спасибо!

[@babulyayagulya3898]

😂😂😂​@@nadezhdavershнасмешили....

[@nelliahearn9494]

Ржу не могу 😢

[@СофьяЛепская-ъ4х]

В моей семье есть салат под названием "обстрел". Салат состоит из отварного риса, свежего огурца, консервированной горбуши, и все это заправлено лимонным соком с оливковым маслом и чёрным перцем. 18 августа 2014 года я взяла его на работу на тормозок (так в нашем регионе Донбасс называется еда на работу), и в этот день был сильный обстрел из артиллерии. Мой салатик стоял в холодильнике, и когда была вероятность следующего прилета в наше здание, я убежала и забыла его. Пришлось вернуться, из конторы я забрала в тот день иконку, салат и новые берцы😅😅😅😅 К счастью, здание осталось целым, а салат я съела сл своим будущим мужем в сквере в центре города 😂😂😂

[@Ivan_Snusoff]

Браво! Сил вам и терпения, дончане!

[@ТамараМолчанова-б6ю]

Будьте здоровы и живы!

[@liudmilaboltrunas5412]

А я слышала версию, что то ли Строгонов , который. был фоундатором студенческой столовой, в которой должны были быть качественные, сытные и недорогие блюда, то ли его повар, или просто однофамилец графа, ответственный за меню, придумал бифстоганоф.

[@Андрей566-д4ф]

"Фины, что вы творите?!", - это божественная реакция, артистизм высочайшего уровня. Большое спасибо за всё!

[@WendiRah]

Никогда фины такого не делают!

[@ВадимПальцев-п4х]

Приходит псих к врачу в психбольницу: Здравствуйте я Наполеон. Врач: ничего удивительного у меня 2 палаты Наполеонов. П: Нет вы не понимаете я - торт.

[@irinavoichenko3]

😂👍дякую,підняли настрій!

[@ХловисСкальд]

А я коньяк😛

[@ЛарисаВасильевна-б7щ]

​@@ХловисСкальд как Кентавр? 😂 Какая у вас голова?

[@user-simpleself60]

Сам пришел в больницу! Не псих)

[@ВадимПальцев-п4х]

@@user-simpleself60 кто сказал что он лечиться пришел))) Может он хвастается))

[@ira-art]

Один советский москвич на волне интереса к независимости Кубы назвал своего сына Фидель. А я, по рассеянности, ухитрилась выйти за него замуж.Так, торт "Фидель" поселился в нашем меню как семейное блюдо.

[@sergeytelesh8310]

По растерянности, ухитрилась? )))) Что-то здесь не так )))) С наступающим!!!

[@celitell]

😂😂😂 ахахаааа

[@liudmilatikhomirova3942]

В Италии оливье называют,русский салат и в основном делают вегетарианский, но могут ,зависит от семьи,добавить креветки.А вот Наполеон,совсем не похож на наш,вы правы,называет Mille foglie ,много слоев,он не пропитывается кремом а остаётся воздушным С Наступающим новым годом 🎉

[@user-simpleself60]

Вы случайно мужа-Фиделя взбитыми сливками не обмазываете? На праздник) Главное, что фамилия не Кастро

[@lisarose6892]

​@@liudmilatikhomirova3942 да, оливье, похоже, много где за границей как русский салат называют. Видела у блогерае oblomoff, в одном из ресторанов Тайланда такой салат был с этим же составом

[@АнтонинаБакшеева]

1 января уходящего года мы с супругом съездили на Введенское кладбище,нашли могилу Оливье и оставили ему немного салата и от имени ВСЕХ поблагодарили

[@ninatabakova2751]

Так сказать, "возложили салат" на его могилу! Ну он его заслужил, вне сомнения! Спасибо вам от всех нас!

[@HarmonyJacket]

​@@AlikaLi357, уйди, душнила

[@nadezhdaversh]

Яблоко положили?)

[@антонпетушков-х3й]

@@nadezhdaversh а грудки рябчиков?были?

[@derkov]

Каак? Автор сказала, что он уехал из России... Не тому Оливеру возложили..

[@IIricsdota]

У меня подруга из Ирана , она мне предложила попробовать холодный салат , который в ее семье едят каждый месяц , в качестве основного блюда или как доп блюдо . Когда я сказала , так это же Оливье ! Она выпучила глаза и с интересом спросила - А у тебя , что родственники тоже из Ирана есть ? Пришлось рассказать , что в РФ это новогоднее блюдо и делают его ведрами на чудесный праздник . На что она просто рассмеялась и еще раз посетовала на то как тесен и забавен мир. Но еще забавней оказалось , что у нас с ней родинка на стопе ноги в одном и том же месте и у наших детей тоже. Может быть все же прадеды где-то мимо проезжали ))))

[@aleksandrakovalova4486]

У меня тоже родинка на левой стопе ниже подушечек

[@KiaraTiarny]

Мой друг из Ирана тоже готовил мне похожий на оливье салат;) Из тех же ингредиентов, но порезан так мелко, что напоминает скорее пасту, намазку на хлеб;) но вдали от родины очень вкусно ❤️

[@altmoabit7258]

У нас тоже любят "меленько" нарезать. Знаю нашу русскую семью из Коломны, которая очень мелко нарезает салаты, почти как пасту...@@KiaraTiarny

[@user-sg8wf5qo9s]

А зовут вас не Гита и Зита, случайно? 😁

[@ВладимирЖелтяк-г6р]

Мир тесен, вполне возможно мой прапрапра... Родственик был знаком с князем Владимиром😅😅😅

[@АлексейНасретдинов]

В детстве меня родители называли «Лёсик». Тогда я жил в Свердловске. Продуктов было немного, в том числе и колбасы. Зато были рядом деревни и леса. Классический салат «Лёсик» моих родителей состоял из отварного картофеля, соленых рыжиков, лука, вареной моркови, сметаны и солонины (что-то вроде деревенской тушенки). Очень вкусно.

[@антонпетушков-х3й]

Спасибо,рыжика Я в этом году насолил,около10л,в Ленинградской обл. был хороший урожай.Мясо выключаем,скажем себе-что у православных пост!

[@EkaterinaMakarovacello]

А морковка вареная или сырая?

[@ИринаЕфимова-л5ц]

❤

[@АлексейНасретдинов]

@@EkaterinaMakarovacello вареная

[@lizzardviki8222]

А "Лёсик" от имени Алексей?

[@Lyudmilka152]

Юлия, вы великолепны! "Финны, что вы творите" и "Против майонеза, кажется, ещё никто не возражал" - просто сделали мой день))))

[@loralees]

Всех с наступающим новым годом! Недавно заметила, что читая дочери повесть Астрид Линдгрен, использую интонации Юлии, видимо манера речи очень запала в душу. Однозначно мне даже подсознательно нравятся не только темы, но и кажется безупречным умение их подать

[@ЛюдмилаАрт-к6л]

100%😂. Я тоже заметила за собой такое, занимаюсь репетиторством.😊

[@DamasUrala]

Отличная предновогодняя тема! 😊 Спасибо! С Новым годом. И пусть он будет лучше предыдущих двух!

[@elenazemerova]

Информативно, легко, непринужденно, с юмором! Это не может не понравится! Я тоже невольно копирую манеру изложения информации, когда начинаю что-нибудь объяснять!😅❤

[@ЕленаАлышева-т5ч]

Боже, и я как бы копирую❤😂 Классно, Юля))

[@altmoabit7258]

Есть такое)))

[@Aleutie]

Друзья, с наступающим вас всех еще раз! Я забыла пригласить вас всех подписываться на мой канал и поставить лайк, если вам понравилось видео! Мне ваши лайки очень помогают 😊 Спасибо за то, что вы есть!

[@magiclife2179]

Вам спасибо за вкусный ролик. я в оливье вместо колбасы добавляю грудку копченой курицы. (не люблю вареную колбасу)

[@lenaleon9401]

Юлия, с наступающим Новым годом! Спасибо вам, за ваши столь разнообразные истории для нас ! Здоровья, мира и любви в Новом году!

[@lorawhitehouse1197]

С наступающим Новым годом! Спасибо за Ваши интересные видео!! Мира и здоровья всем!🎄🎄🎈✨

[@annavoronina2809]

​@@magiclife2179если ещё добавить немного постной буженины и огурец не соленый, а - свежий, то это будет салат "столичный" ( по версии пищевиков- технологов). Вкусненько!😊

[@irinamironova8677]

Ох, Юленька, как вы развеселили! Я вспомнила так много, совершенно забытого (!!!), как в ресторане Hotel del Coronado, там где снимали фильм "В джазе только девушки", просто упились "Маргаритой", это, действительно, восхитительный коктейль! ) В Австралии пробовала, - по сути, для меня приготовили, "Павлову" (так себе.., непонятно), но "Наполеон" - во сто крат лучше. Но ведь его нигде, кроме наших, и не сделают, там столько труда и настойчивости надо, почти восточная кухня типа пахлавы.. \ Я очень интересуюсь "исторической кулинарией", но строго теоретик)), так вот, нигде вам масляный крем делать не будут, потому что не могут и не хотят.. Это трудно и дорого. В дорогих кондитерских, где обслуживают в белых перчатках, весь крем - заварной... В Испании "русский салат" - "обязательный репертуар" всех забегаловок типа "Бар", туда кладется консервированный тунец. Это вкусно, много и сытно. На Рождество в Испании этот самый "Бешамель", который у нас всегда назывался польским соусом, т.е. мука+сливки, а не молоко какое-то), заправляют культурный чертополох (planta el cardo), с доавлением миндаля и кедровых орехов, и это практически обязательное блюдо, по - крайней мере, в Арагоне. У нас в Риге, откуда я родом, славился торт "Кристина", и недавно узнала, что есть польский торт "Пани Валевская", с сухофруктами. Мое домашнее название салата из тертой свеклы с чесноком, заправленной майонезом - "Поцелуй Клеопатры", то же самое с морской капустой и кукурузой, - "Крузенштерн") Поздравляю всех с наступающим Новым Годом! 😊Счастья, Здоровья, Удачи и Исполнения Желаний! Успехов и процветания вашему каналу!

[@ТатьянаДекабрьская-л5р]

Когда мы с мужем только начали встречаться, я приготовила салат - самый обычный, импровизация на тему "с крабовыми палочками". Муж, как ни странно, такого никогда не едал. Попробовал и удивлённо прокомментировал" "Даже вкусный "😂😂😂😂 С тех пор в нашей семье салат из крабовых палочек обрёл своё фирменное наименование - Даже вкусный😂

[@liralee106]

С крабочками все вкусно😂

[@НатальяКрахмалёва-д3ы]

В моей семье готовят салат "Тюлька" в честь моей студенческой прдруги Насти Тюлькиной, она приготовила его на студенческий новый год много лет назад, и салат прижился ))) Отварная красная фасоль, жареная говядина, красный лук, маринованные огурчики и заправка из лимонного сока, горчицы и меда. Соль и специи по вкусу.

[@LenaFedos]

Скажите, у Насти нет сестры Натки Тюлькиной (подруга моей тети)?

[@НатальяКрахмалёва-д3ы]

@@LenaFedos нет, фамилия достаточно распространенная.

[@marinika8394]

А я подумала, что салат будет с рыбой, т.к тюлькой ещё называют мелкую рыбку типа шпротин))

[@НатальяКрахмалёва-д3ы]

@@marinika8394 название от фамилии )))

[@irinko8252]

Для студенческого салата, прям - "пабагатому" с такими-то ингредиентами 😊

[@НадеждаМельниченко-в9г]

Свекольная "Маргарита" - это борщ с водкой😆😋😋

[@teplyshki]

Пхаххахаха😂

[@Евгения-й8к4ф]

😂

[@vibrazebra]

Буряки сьедобны в моём понимании только вареные, особенно если с плавленым сырком и чесноком

[@iranikitenkova2492]

​@@vibrazebraлучше с черносдивлм и грецким орехом и давленный чесночок

[@СветланаГаан-ф7е]

@@iranikitenkova2492 один из любимых салатов

[@viktoriankaPo]

Я родилась в Свердловске, ныне - Екатеринбург.. И у нас зимний салат был зимним)) Как-то уже в двухтысячных из телека услышала, что он почему-то оливье. Ну и ладно, всё равно у нас делают САМЫЙ вкусный майонез. Наш екж провансаль. Вот его, для своих "оливье", люди когда едут на праздники к своим в другие города, то с собой закупают, берут 😄 честное слово!

[@tapatusiks]

Самый вкусный майонез в мире, я с собой в Германию пачками таскаю.

[@tovarisch_Lena]

Если окрошку заправить майонезом, то будет салат "зимний", а если добавить квас, то "летний"😂

[@SvetlanaKras17]

Ура! Наконец-то я услышала как оливье называют "зимним". Я родилась и выросла в Кирове и у нас его тоже всегда называли зимним салатом, что в принципе имеет смысл )))

[@ЮлияУткина-ю4ь]

В Сибири почти везде так называли оливье, сейчас это меняется но раньше сразу можно было определить по названию салата Сибиряк ты или нет, забавно было. Так что добро пожаловать в клуб )))

[@НатальяГолова-н9ю]

Тоже повсеместно только Зимний, Мордовия. Что это Оливье узнала только в 2000-х, в Москве.

[@ЮлияУткина-ю4ь]

@@НатальяГолова-н9ю привет из Сибири, у меня в Мордовии родня, постоянно езжу в гости, обожаю ваши края))

[@Adilialina]

Я с Поволжья и тоже всегда салат был "зимний"

[@НафисаГазизова-й7и]

В Татарстане тоже зимний. И тоже с колбасой или мясом.

[@Вишенка-я4и]

Юля, какие же у Вас замечательные подписчики!!!! Я с удовольствием и большим интересом читала комментарии и они так же увлекательны , как и Ваши рассказы. Спасибо большое всем!!!

[@lilianikolova7685]

И я, у нас в Болгарии оливье назь|вают “Руска салата”, где есть картошка, морковь, горох, мягкая колбаса, много майонеза, иногда укроп. Огурць| из банки. Но не всегда, можно свежие. 😂

[@ПолинаВасильева-в8и]

вы знаете, Юлия, я вам очень благодарна, за то, что вы не изменили привычному формату видео, которые надо СМОТРЕТЬ, а не только слушать, чтобы полностью ими насладиться. и появился легитимный повод на полчаса сесть на попу ровно и просто получать удовольствие, а не продолжать фоном слушать что-то, пока готовишь или убираешься))

[@elenapetuxova6278]

Однажды в ТЦ в кафе взяла салат, внешне он напоминал "зимний", но каково же было моё удивление , когда в нём я обнаружила банан! Назвала этот салат "Незабываемый"😂Всех с Наступающим!

[@Искра-ъ9м]

В какой стране это было?

[@ОльгаОстросаюлина]

А как на вкус этот шедевр?

[@elenapetuxova6278]

@@Искра-ъ9м Россия, Красноярск

[@elenapetuxova6278]

@@ОльгаОстросаюлина обычный, зимнего салата. Только кусочки банана сладкие. Может повар перепутал с картофелем 😀

[@endless_art]

Когда работала на заводе в столовой прямо очень сильно боялась брать салаты. Там работал креативный повар. Если остальные блюда еще более-менее предсказуемые, то на салатах он отрывался как мог. Например, на вид оливье. В реальности в нем внезапно обнаруживалась... копченая колбаса. На вид огурцы с помидорами, в реальности внутри та же копченая колбаса. На вид винегрет, но внутри... селедка. В шубе находила.. капусту соленую и яблоко. Короче, ну их нафиг, креативщиков! А так хотелось овощей на обед побольше.

[@dinarvaleev1744]

Был пару лет назад в Испании, нашел в супермаркете "русский салат". Это был в общем обычный оливье, только вместо колбасы там был тунец, а вместо соленых огурцов - оливки :) Теперь сам так готовлю этот салат, по-испански😅

[@ДмитрийЛанистр]

"Замените раковые шейки колбасой а рябчиков курицей "..... знаменитое.

[@aliceferland1539]

Ой, как интересно. Мне с тунцом точно понравится, надо попробовать.

[@ekaterinavolkova6401]

Именно! Я живу в Испании, и периодически так готовлю Оливье. Возвращаюсь к "классическому" рецепту с колбасой и огурчиками, когда мой итальянский муж начинает взывать к совести и традициям 😅

[@K_Pppp]

​@@ДмитрийЛанистрраковые шейки заменили морковкой. По цвету, так сказать 😅

[@innaskaja518]

Моя коллега из Португалии делает так же русский салат - с тунцом и без огурцов

[@nara_islam]

Eggs Magadan - это круто!!!😂,Юлия и все,кто интересуется историей культуры,а еще больше историей бескультурья,поздравляю с Наступающим 2024 Годом!Всех благ в Новом Году!

[@Имяесть-т1и]

😳😳😳

[@ЕкатеринаМалюта-ж9о]

Нет у нас такого😅

[@Anasta313]

Eggs GULAG

[@Aleantooo]

В детстве очень любил стеловское печенье, но его никто не знал и не мог приготовить, кроме мамы. Я знал, что ничего не путаю, потому как именно так оно было обозначено в маминой поварской книге. И только когда я стал взрослым, я узнал, что стеловское печенье, это печенье, рецептом которого поделилась тётя Стелла, а так оно "Венское"😂

[@irakryvarchuk-yp2le]

Огромное спасибо!

[@МОльга-ф5ь]

Я настолько не способна пользоваться рецептами и специально закупать для них продукты, что всю жизнь готовлю из того, что есть в холодильнике. Сколько блюд я уже изобрела, одному богу известно, если ему считать не лень 😂 Все блюда по названиям делятся на щи, супы, макароны, картошку, рис, котлеты, рыба и т.д 😂

[@АнтонинаДоронина-ю8х]

А салат?

[@nadezhdaversh]

Это талант!

[@ВенераМилосская-ц1с]

аналогично))) у меня еще и каждое блюдо "неповторимо" - я хронически не могу взвешивать и измерять, всё делаю на глаз. Когда просят "рецепт" и пытают меня сколько в граммах и стаканах я чего положила - ну вот наверное столько))))

[@ЛюдмилаЧеркашина-с6э]

В нашей семье уважают блюдо «сусек-амбар». Рецепт сказочный: по сусеку помела, по амбару поскребла, то есть то, что нашлось в доме, не обязательно в холодильнике. По нему можно приготовить все, от салата до компота! Главный его секрет он неповторим и не воспроизводим, но каждый раз оригинальный, вкусный

[@juststumpit]

Нас уже двое )))

[@nansyraccoon7095]

С Наступающим! :) Я однажды поделилась рецептом запечённых фаршированных грибных шляпок с коллегой по работе. Ей и её семье они так понравились, что они стали на каждый праздник так готовить и назвали их "Настины грибочки" хD

[@ЕвгенияУстюжанина-с5э]

Ой, а поделитесь с нами)) пожалуйста🙏🙏💓

[@nansyraccoon7095]

@@ЕвгенияУстюжанина-с5э 🙂 Я беру штучек 5-6 грибов с большими шляпками (шампиньоны), вырезаю ножки, нарезаю эти ножки мелким кубиком. Таким же мелким кусочком режу бекон (полоски 4-5). На сливочном масле обжаривается бекон с ножками до легкой золотистости, солится, перчится по вкусу. Только солить лучше поменьше, потому что будут другие соленые ингредиенты дальше. В мисочке смешивается грамм 150 творожного сыра (или две столовые ложки с горочкой) и столовая ложка сметаны 15-20% жирности. Добавляются приправы и сухие травы тоже на вкус, какие нравятся (я беру столовую ложку кавказских трав), все перемешивается, туда же добавляется зажарка из бекона и грибных ножек. Шляпки шпигуем получившейся начинкой (я делаю с горочкой), сверху посыпаем любимым твердым сыром, и ставим на 15 минут в духовку. Получаются очень нежные вкусные и сытные грибочки 😋

[@ИринаМатвеева-б3з]

Читаю коменты с таким наслаждением. Спасибо, друзья, за позитив в такое трудное время. Такая хорошая компания собралась у Юли! Всем желаю Мира и добра уже в 2025 году

[@НатальяФилимонова-ж2щ]

Всех слушателей Юлии с Новым годом! Здоровья всем и задора, которым Юлия нас объединяет!

[@rosh1girl]

"Со свекольной Маргаритой ко мне даже не подходите." А! То есть, с обычной Маргаритой шанс всё-таки есть...!!! Спасибо, Юлия. С Новым годом!

[@KrymBlog]

Как интересно, спасиииибо! Я живу в Эквадоре, местные называют оливье "салат русский" и сметают его первым из всего русского на столе😂😂 и почему-то ещё им очень зашла "корейская морковь", которая совсем не корейская, а советская подделка под корейскую кухню

[@Ekaterina_rodCmirnow]

"Корейская морковь" у нас в семье на ура уходит, дети обажают её😂

[@Искра-ъ9м]

Если написать не подделка, а вариация на тему корейской кухни, от самих же корейцев, только русских, так будет ближе к истине.

[@ДианаКобзева-й7я]

Корейская морковь, консервированная красная фасоль, копченое мяско , мазик и сухарики. Быстрый вкусный салатик. 😊

[@НадеждаЯворская-и7з]

Корейская потому что в Средней Азии такую морковь продавали на рынках корейцы.

[@user-hab49qur50]

​@@НадеждаЯворская-и7зВ Средней Азии, куда переселили корейцев с Дальнего Востока, не было той капусты(пекинской) из которой они делают кимчи, вот и стали делать из того что было с острой заправкой, а морковь, кстати, там желтого цвета

[@МаринкаРябинка]

"Другой граф, превратившийся в еду..." 😂 Спасибо, вы сделали моё 2 января. Желаю Вам счастья в новом году, успехов и развития канала. 😊

[@ОльгаСмирнова-т7н1у]

Не могу дождаться 13 числа. Пересмотрела ещё раз. Посмеялась ещё раз. И ещё раз благодарю за Меренгу. У нас её упорно называют Безе. Объясняю всем, что Безе это пирожное, состоящее из двух меренг, склееных кремом в поцелуе. Безе по-французски поцелуй. Но весь Советский союз не переучишь, слово Меренги не были в ходу, а Безе продавались везде. Юлия, огромная просьба осветить это в своей передаче. Я сама узнала про меренгу в Венгерской кулинарной книге

[@medusa_gorgonzola]

Спасибо за интересную информацию❤

[@Sergei-dc8be]

Посмеялся ещё раз. Не благодарю. У нас её упорно называют Венгрией, объясняю всем - Мадьяр, но Советский союз не переучишь. Я сам узнал про мадьяр в Википедии

[@user-hab49qur50]

В дореволюционной России меренги были и их так и называли, об этом вспоминал Валентин Катаев в книге о своем одесском детстве. А потом советское время и быт много что отменил, переиначил, а теперь еще и активно мифологизируется. Кстати, в моем детстве в сибирском городе не было никакого "оливье" и селедки под шубой, а был винегрет, тертая редька со сметаной, соленые грузди с луком в сметане. Все другое появилось в 1970-х, а уж зеленый горошек в винегрете - только в 1990-х, хотя 40-летние говорят что так было всегда))

[@user-hab49qur50]

А причем тут СССР, это название в русском языке бытует давно, как и многие другие названия государств, городов сильно отличающиеся от названий на родных языках)) А Киргизию Вы теперь тоже называете на тюркоязычный манер - Кыргызстаном?

[@GriffeDeLoup31]

Свекольная " Маргарита" и бефстроганов из колбасы это святотатство🙂

[@maurocampo8077]

Живу в Италии и подтверждаю что русский салат здесь известен и пользуется большим спросом. Состоит из четырёх ингредиентов: картофель морковь зелёный горошек и майонез. И да действительно иногда добавляется консервированный тунец. Можете добавить к списку знаменитый Тирамису с печеньем «савоярди» что берет название от Савойя королевская семья Италии. Дорогая Юлечка очень люблю Ваши интереснейшие рассказы. Благодарю за работу и с нетерпением жду новых выпусков. Творческих успехов вам в новом году! Ждём Вашу книгу!!

[@tamarausher60]

Да, лук в этом салате не в почёте.. тоже и здесь, в Лат. Америке.. ни укропа, ни петрушки, ни яиц.. но когда я делаю по правилам, ещё ни разу не осталось даже запаха, иногда мне даже не удаётся попробовать..

[@polina-eurytmist]

В Дании этот салат (без тунца) продаётся под названием "итальянский", теперь мне понятно почему, а под названием "русский" здесь продаётся салат тоже из четырёх ингредиентов -- варёные тёртые свёкла и морковь, мелконарезанный белый репчатый лук, майонез. Как и все майонезные салаты, что "русский", что "итальянский" датчане едят накладывая на кусочек ржаного хлеба, добавляя к этому лист салата или кусочек огурца или что там ещё есть к фрокосту (ланчу)--мясное или нет. На фрокост (ланч) едят холодное, часто это изменённые остатки вчерашнего ужина, так что я наблюдала "итальянский" салат и под креветками на ржаном хлебе и поверх кусочка запечённой говядины на ржаном хлебе же. И разумеется, естся это при помощи ножа и вилки (о, эти знаменитые датские высокие открытые бутерброды смёрребрёды--они приучили датчан есть всё хлебно-намазанное именно так, и сэндвичи тоже). Мой датский муж сильно удивил моих родителей, соорудив себе высокий бутерброд из хлеба, ветчины, салата оливье, свежего огурца и укропа в день приезда, съев его и объявивши, что наелся. Он был не готов к тому, что салаты это только начало, но это уже другая история.

[@Balkanhomeless]

Оригинальный Цезарь в Тихуане в том самом ресторане кушали-с, очень вкусно делают! Всем рекомендую! И, вопреки моим ожиданиям, не дорого совсем. А уж как смешивают при тебе соус - заглядение!

[@marinagalanova6613]

Юля, я из Томска. Спасибо за правду о Зимнем❤❤❤😂 А в Алжире где я живу. Делают салат из вареных овощей без мяса с заправкой из майонеза и оливкового масла и уксуса и называют его Русский. Овощи как правило чистят еще сырыми. Режут крупным кубиком и парят в кускуснице ( ппроварка) Морковь. Картофель. Горошек. Добавляют лук и вареные яйца. Режут все крупно.

[@oksanaprokuda8930]

Здесь в Бразилии э о зовут Майонезе. Всё время путаюсь о чем разговор о майонезе или салате.

[@K_Pppp]

Научите их колбасу добавлять или говядину, курицу, а то чего они обделённые😂

[@Leka7788]

Всех с Новым годом! Я живу в Испании. И да, подтверждаю местные кладут в русский салат консервированного тунца. А ещё и них везде можно купить смесь из замороженных овощей специально для салата, порезанных кубиками. Остаётся только отварить и готово! Спасибо за интересный рассказ 🥰 пойду смотреть рецепт по имени

[@НатальяПузырева-х1н]

В советское время весной мама готовила салат из свежиз огурцов, вареных яиц и зеленого лука и нащываля салат Робин Гуд. Это был первый свежий салат, который открывал весну, мне он очень нравился

[@ЕленаКирпиченко-с2б]

А пока огурцы не выросли, брали молодую крапиву. Тоже вкусно.

[@oxigen30]

В советское время огурцы свежие весной???? Первый летний, скорее...

[@annazamilova7879]

​@@oxigen30 Так ведь тепличные огурцы продавали

[@Таиса-ц6с]

Тоже готовлю такой салат, называю "Весенний"!!!!!

[@МаринаКузьменкова-ь5о]

Юлия, огромное вам спасибо за идею создания этого канала и её грамотное воплощение , за кучу сил и энергии, потраченных на то, чтобы нам было интересно. С наступающим вас, и всего вам самого замечательного!

[@Ruslan-Ruslanyu2xq3lc7c]

Благодарю Юлия 😊всем кто читает этот комментарий желаю доброго здоровья ☀️ благополучия и процветания ☀️ мирного неба и светлых помыслов 🌞☁️🕊️ быть добру 🌿

[@Evangelion0019]

Спасибо за видео! Аж есть захотелось ))) Кажется нужна вторая часть этого видео с селëдкой под шубой, холодцом и нашей "гадостью" - заливной рыбой )))

[@BradyWallace123]

Обязательно нужна 😂

[@НюраФилин]

Тогда нужно их назвать по - другому! 😢

[@TheWolotar]

Было бы интересно послушать барно-коктейльные истории Юлии в рамках целого выпуска! Что-то мне подсказывает, что я смотрю на знающего человека!

[@СветланаБалабенко-г2щ]

Она везде ищет информацию, а не знает...

[@sophiasafronova6018]

Воспользовались Вашим советом в конце ролика. Так и не узнали бы никогда, что на пикабу есть рецепт салата Василий, который оказался вариацией цезаря:)

[@ЕвгенияСоха]

О, забавно! Тогда именуйте его импозантно - Базилевс!))

[@ВасилийБакланов-ь9ы]

Привет тёзка, сделал то же самое!

[@aliceferland1539]

Так ничего удивительного. Василий - царский. Цезарь - Кесарь - Царь. Так что это одно и то же практически.

[@ЕвгенияСоха]

@@aliceferland1539 я именно об этом!))

[@oly3990]

Ольга так же оказался очень похож😂 как Цезарь, но с добавлением соленых огурцов

[@ЕленаЦветкова-н9м]

В нашей семье есть торт "Артур". На День 6 летия сына, не было идей праздничного торта. Лето, жарко... Возникла идея соединить мороженое ( большой брикет) и печенье " Юбилейное". Всё смешала и выкладывала в блюдо для торта слоями, поливая каждый слой шоколадом растопленным. Получилась такая горка моженного с кусочками печенья и шоколадные волны, брызги. Выглядит нарядно и празднично! Можно обсыпать орешками.🎉

[@koshamorkosha]

Всех с наступающим! ❤ Да, в Новосибирске оливье - это зимний. Я в детстве не могла понять, чем отличаются эти два салата, почему везде готовят оливье, а у нас какой-то зимний 😅 В Сибири вообще очень много интересных диалектизмов, есть даже словарь региональной лексики и народных топонимов Новосибирска (авторы Ливинская, Матвеев), очень интересное чтиво для любителей словарей :)

[@ЕленаЗабродская-р3ю]

У нас на Вятке тоже называли зимним в моем детстве

[@Shiro-wx5pw]

​@@ЕленаЗабродская-р3ю я с Урала, родители и их друзья всегда называли его зимним салатом.

[@Lyudmilka152]

Мы в Нижнем Новгороде тоже называем этот салат зимним. Хотя мы тоже не коренные нижегородцы (много лет жили в Новосибирске)

[@МаринаГорскина]

Всем доброе утро! Суботняя роскошь!

[@tigralvovna2361]

Спасибо за ликбез, Юлия! Про коктейль "Бладимэри" без ножа - прям убили 😂😂😂

[@alexgood1056]

это не ликбез, а культросвет.

[@pipespb]

В 90-е продавался готовый бладимери - в прозрачной бутылке, и было видно, что он сам расслоился.

[@ЮлияДобреску]

Как всегда очень познавательно, а лекция прочитана очень грамотным языком и слушается с большим интересом❤... Здоровья, вдохновения и творческих успехов Вам в Новом году. Благополучия и простого женского счастья, милая Юлия!!!

[@ЮлияДобреску]

😏

[@НюраФилин]

Интересно, какое у Юлии образование? Историк? Искусствед? Театровед? Единственное, что мы узнали из этого выпуска - Юлия из Сибири. Зимний салат!😊❤

[@elenakoutny1689]

Прекрасная Юлия! Спасибо за Ваше интерейснейшее видео! 14:38 У нас в Крыму: Оливье ❤ горошек, катрофель, варёная колбаса, лук, яйца (обязательно) петрушка, укроп, вареная морковь, соленые огургы, желательно бочковые....по-моему все. Важно: все ингридиенты, которые следует нарезать, должны быть размером с горошину!!! Для нас это очень важно! На Кипре этот салат называют русским, в Австрии " Майо" от майонеза, но в нем только вареная колбаса, горошек, солоные огурцы и просто тонны майонеза. Мы же в желании сэкономить дефицитный майонез, разбавляли его рассолом от соленых огурцов (не бочковых) или от соленых помидоров (надо тоже видео бы сделать❤) и салат получается нежным. Майо добавлять исключительно перед подачей на стол, а весь состав может хоаниться в холоде до трех дней. При 6-0 температуре. Еще раз❤

[@ДмитрийОм-ц5т]

Спасибо за лайвхак в конце ролика.Забил в поисковик салат со своим именем...это интересно 😂

[@happy_00000-]

Я занималась тем же 😊

[@andreyzozoulya1274]

Шикарно! Тема раскрыта очень полно и с присущим Вам юмором. Так держать!

[@tatianaignatova4817]

Воспользовалась ВАшим советом и оказалось, что есть -таки салат Татьяна! ?!)))Бог мой, так бы и умерла ,не зная,что имею собственный салат! Спасибо за подарок ,дорогая Юлия!!)))Вам желаю -изобилия во всем ,что ВАм нужно в изобилии!))) А в остальном - гармонии и не терять интереса к обучению и просвещению нас!)))С НАСТУПАЮЩИМ 2024г.

[@nicolatesla7666]

Что там в вашем салате?

[@tatianaignatova4817]

чернослив!))))

[@mamulechka]

После ролика сразу же залезла в поисковик и начала искать салаты с именами всех членов семьи. Что ж, женские имена- целая кулинарная книга. С мужскими посложнее. Не нашла салатов Валерий и Михаил. Два представителя нашего очень многочисленного семейства остались не у дел 😅 Хотя салат Валерия всё же существует, и это ещё смешнее.

[@лияникова-ж1у]

У Михаила и Вплерия есть шанс и они перспективны. Вы должны устранить этот пробел! ВПЕРЕД! Вам удачи.

[@ИринаОгородникова-ц2ж]

Вы можете исправить эту досадную оплошность). Разместить в интернете два салата с недостающими именами. Чтобы никто не чувствовал себя обделённым😊

[@ninatabakova2751]

Ну с Михаилом можно утешиться, что тортов с именем Мишка существует насколько, начиная от Мишки на Севере, а вот с Валериями по - моему напряжёнка действительно 😢

[@endless_art]

@@ninatabakova2751 с первого раза нашла торт Валерий

[@ЛарисаПятница-щ7п]

Как всегда блестяще, интересно, с хорошим чувством юмора! 😊спасибо!!

[@TheAugust8]

У меня есть фирменное блюдо и когда меня просят его приготовить, просто говорят "сделай курицу по-твойски". Вот и делаю по-мойски. Нужна курица (свинина, индейка, утка), две-три крупных луковицы репчатого, пару-тройку зубьев чеснока и соевый соус. Порезанную по вкусу курицу на сковородку с крышкой, на толику масла, сверху засыпается резанным луком, по бортам - пару-тройку лавровых листов, оставляется на малом огне на полчаса под закрытой крышкой. Потом курица переворачивается, к тому времени томящаяся в пущенном ею и луком соку. Подливаем 4 столовые ложки соевого соуса, можно ещё чуток устричного, если есть. Соевый и устричный заменяют тут всю соль, так что, солить не надо. Оставляем потомиться на малом огне ещё минут 15. Потом снимаем крышку, добавляем нарезанный чеснок и даём выпариться влаге, прибавив огонь. Даём прижарится и выключаем. Курица получается очень мягкой, а карамелизованный тушёный лук с чесноком добавляют пикантности. Я иногда просто лук тушу так (с соевым соусом и чесноком) и мажу на хлеб, как овощную икру.

[@SVETLANARECIO]

eto retcept philipinskogo adobo odin k odnomy.Vi na Philipinax ne bivali?

[@TheAugust8]

@@SVETLANARECIO Не бывал. Просто однажды пытался воспроизвести жаренную курицу с луком, как бабушка делала, но под рукой был соевый соус и чеснок. Так и покатилось.

[@SVETLANARECIO]

@@TheAugust8 sovpadenie prosto neveroiatnoe

[@SVETLANARECIO]

tolko tuda estchie dobavliaut sok lemona ili yksus

[@TheAugust8]

@@SVETLANARECIO Не думаю, что настолько невероятное. Рецепт же не сложный и базовые ингредиенты - самая, что ни на есть не экзотика для нас, исключая соевый соус. Когда он (соус) у нас появился в продаже, я как только с ним ни экспериментировал, одно время вообще везде им соль заменял. Теперь буду гордо предлагать всем не "курицу по-мойски", а "филиппинский адобо", хехе.

[@ВикторияЩепакина-ц2в]

Прям задали настроение новогодней гастрономией )))улыбнуло спасибо❤🎉 всех с праздниками мира здоровья и любви!!! Пусть удача Вас не покидает!!

[@Annabel-Krendel]

О благодарю за новое видео 🤗 и какая чудесная идея для лекции перед новым годом 😍

[@samsavranskyioptika]

В моей семье был популярен кекс , Аарон Григорьевич. По имени карточного партнера и друга. Выпекался в печке «чудо» ! Был тороидальной формы. Рецепт моя мама сохранила… если интересно пишите Юле. Играли они в старинную карточную игру 66 без 20 и 40. Друг деда 12 лет сватался к дочери миллионера, был не богат, ходил на пароходе РОПИТ вторым механиком. В 1916 году наконец женил 27:08 ся… 17 пришли большевики завод отбирали, тестя и тещу зверски убили. Он с женой сумели бежать в. Тифлис и там подружились с моим дедушкой с похожей историей.

[@shurafarrberr8701]

Моих тоже раскулачили, были очень работящие и сильные мужчины в нашем роду, донские казаки. У прадеда было два Георгиевских креста, невероятной физической силы был прадед Дамиан по отцовской линии

[@1ТатьянаТатьяна]

С пятого раза послушала ролик полностью. Все время отвлекалась на комментарии))😂😂😂. Сегодня прям Аншлаг какой-то или Юморина). Спасибо всем! Подняли настроение.😂 И Юле отдельное спасибо за тему и информацию!))

[@Redhorse491]

Спасибо, Юлия! Счастья и благополучия !

[@irihairiha7295]

Как вовремя! В заморозке 200 мант и 600 пельменей! Сяду отдохну!

[@Westswon889]

Уже доели усю заморозку?)

[@дмитрийворонков-ч3р]

В вашу коллекцию предлагаю занести торт "Макрон". Готовится как "Наполеон" только без яиц.)

[@Tenderrainy]

Тонко!😂👍👍

[@ОЛЬГАя-д9м]

@@Tenderrainy 😅

[@oksanaprokuda8930]

Рецепт?

[@ЛарисаБондарчик]

!!!!!!!!!!

[@Aleutie]

😂

[@user-av-r0xt-r]

Только открыл видео. Доброе утро и с новым годом! Буквально пару недель назад наткнулся на ваш канал и активно его рекламирую всем родным, друзьям и знакомым. Ваш канал - одна из ценных находок уходящего года, и пока что могу себе позволить смотреть по нескольку роликов за раз.

[@BRAMY-xn7cd]

дорогая Юлия, спасибо!

[@ИринаТаразанова-х9б]

Я из Новосибирска, но волею судьбы живу на Дальнем востоке, здесь даже и не знаю как называют этот салат, так как практически всегда предпочитают китайскую кухню, но вспоминая детство данный салат называли зимний) спасибо за приятные воспоминания о юности и детстве)

[@denissweigel1592]

Люблю эту женщину и ее контент . Если б не она мы действительно много чего б не знали🙏

[@АнтонинаДоронина-ю8х]

Зато как подается! Чистый восторг!

[@MsFunny920]

@@Alexey_Klippensteinмы рады за вас, что вы знаете всю этимологию блюд, но раз вы пришли сюда комментировать “банальщину” - значит, интересно всё-таки? 😅

[@Sharpi_acl]

Семья моего мужа переехала из Якутии, район Колымы, в Сибирь (привет землякам!) и привезли с собой рецепт салата, который они называют Колымский. Теперь это блюдо частый гость на наших праздничных столах. А т.к. семья у нас большая, то и праздников оооочень много! И да, в Сибири оливье - это зимний салат, об оливье я узнала ближе к 20 годам 😅

[@oksanaprokuda8930]

А где рецепт???

[@ЕвгенияУстюжанина-с5э]

​@@oksanaprokuda8930поддерживаю!!

[@iua2370]

Во, как? Из Якутии - в Сибирь? Я думала, Сибирь (она же - тайга) - это вся Россия за Уралом (ну, если от нас смотреть). И, да. без рецепта - незачёт!

[@enotishka]

Я из Челябинска. И у нас это называется «зимний») Отлично начало новогодних каникул с Юлией❤❤❤

[@TheMouseLittle]

Я из Тюмени, и там тоже это был просто зимний салат.

[@АнтонинаДоронина-ю8х]

А если яблоки "зимнего", т.е., лёжкого сорта добавлять, то всё правильно. Только я оливье с яблоками не люблю.

[@А.Май]

Обожаю ваши видео, ваше чувство юмора. Спасибо из Киева.

[@ГайМонтэг-н3к]

Однажды довелось сделать оливье с каперсами вместо огурцов. На юбилей отца я замутил "Итальянский" салат. Не помню всех ингредиентов, но среди прочего туда входили каперсы. Так с оставшимися каперсами на рождество я сделал оливье. Это был самый вкусный оливье, который я когда-либо ел.

[@tanyavishnevetsky5185]

Доброго всем времени суток и с наступающим Новым Годом! Сегодня я получила исключительное удовольствие как от темы ролика, спасибо Юлии, так и от комментариев, за что спасибо всем не ленивым участникам действа. Спасибо огромное. Будьте всегда здоровы, счастливы и позитивны. Всем в наступающем году мира, добра и здравомыслия.

[@МарияСоловьева-й1ы]

Какая чудесная тема, самое оно в канун Нового года ❤❤. Спасибо, Юлия, счастья Вам в 2024-м!

[@vladg6497]

Юля, спасибо огромное за очередную интереснейшую программу. К спсику "именных блюд" можно добавить 2 венецианских. Карпаччо - блюдо, как правило из сырого мяса или рыбы, названное в честь художника эпохи венецианского возраждения Витторио Карпаччо. Тем же изобретателем блюда карпаччо, Джузеппе Чиприани, был придуман и коктейль "Беллини" - смесь просекко с толченной мякотью персика. Назван о в честь колеги и современника Карпаччо - Джованни Беллини (а не в честь композитора с той же фамилией, и с именем Винченцо, как ошибочно иногда считают).

[@katusha389]

У меня от моей бабушки слхранилась кулинарная книга с рецептами. Так вот в ней не салаты, а торты по именам всех внучек и дочерей.

[@annaa3543]

О, вот и суббота! :))) Юлия, спасибо! С наступающим! Здоровья, счастья и много новых интересных историй! :)

[@ju1iasun]

У нас в семье оливье и зимний, это два разных салата 😂. Первый мы готовим по возможности максимально исторический, а второй с хорошей отварной говядиной. С наступающим ❤

[@RomanceMS]

Хочу оливье! Такая вкусная лекция! Как всегда БРАВО!

[@rinapenkova3249]

Юлия, спасибо вам за этот год, ваши видео очень радовали, отвлекали и поддерживали в самые трудные моменты. А этот выпуск очень праздничный и аппетитный! Желаю вам успеха, огромного вдохновения и счастья в личных делах🎉

[@ЕкатеринаГрацианова]

Здравствуйте! В нашем садоводческом массиве тоже есть "свой" рецепт салата под названием "Вишняковский". Салат теплый, включает в себя: тушеная в красном вине птичья печень, вареные перепелиные яйца, моцареллу, сладкие томаты, рукколу и заправку из оливкового масла и бальзамического соуса. Имя салату мы дали в честь соседки, приготовившей этот самый салат нам на ужин . И вот уже лет 10 все соседи и их друзья готовят теплый салат Вишняковский с птичьей печенью :)

[@irinabondarchuc3870]

Дякую за "смачну" розповідь. Ви сьогодні дуже гарно виглядаєте. З Наступаючим новим роком, всіх Вам благ)

[@irinko8252]

Юлия ВСЕГДА "дуже гарна дівчина"!😊

[@ЛюбовьКаминская-р8ы]

О! Спасибо, очаровательная Юлия! То, что Вы делаете( а особенно КАК) выше всяких похвал!!! Аплодирую стоя❤ С наступающим! Best wishes!

[@TatianaPonomareva-g9z]

Всех с Новым годом! Живу в Испании, здесь "оливье" ( ensaladilla rusa) делают с тунцом вместо варёной колбасы и оливками вместо огурцов. Некоторые добавляют креветки или их " родственников" ( langostinos)

[@nataliahaverinen2332]

Спасибо за видео. Я из Самарской области и мы тоже оливье называем зимним салатом . В прошлом году была в Питере и в магазина попросила взвесить мне зимнего салата😂, продавец меня не поняла . Потом я спрашивала знакомую из Питера и она тоже была в недоумении от такого названия.

[@wienerin8448]

Юлечка!!! Спасибо большое!!! Повеселилась на славу!! 😅

[@alexandranomi]

Спасибо за английские субтитры. Смотрим с англоязычными друзьями. У вас такие интересные видео и картинка не меняется каждую секунду как в телевизионных программах. Я с вами отдыхаю, да ещё и имею возможность провести время с моими друзьями. Это дорогого стоит. С наступившим новым 2024 годом и успехов! ❤

[@alextsitovich9800]

Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки - поджаренным салом, но в целом Ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.

[@МарияГайдаржи-м7ж]

😂

[@raya1741]

🤣🤣🤣🤣 👍

[@NataliaSlawinska-t8q]

Скажите, пожалуйста ,что в России не продают авакадо .?😮😮😮😮

[@raya1741]

@@NataliaSlawinska-t8q я не из России Но мои российские друзья рассказывают что не очень продают-)

[@psevdozritel5378]

Так советская "Кровавая Мэри" самая продуманная. В ней быстро в горло протекает алкоголь, а следом смягчаяет и убирает послевкусие томатный сок. Для тех, кто не любит привкус водки, это было прямо шикарным лайфхаком.

[@vladimirtchirikov6367]

А чем это отличается от того, чтобы просто запить водку томатным соуом? Именно выпендрёжем! А кто тне любит вкуса водки ( а не "привкус"- очередное совковое лицемерие ), тому не следует её пить.

[@psevdozritel5378]

@@vladimirtchirikov6367 Ну так формирование коктейлей - это и есть выпендрёж и эксперименты с сочетанием вкусов. Кто хочет за гаражами фунфыри разбивать, тот не заморачивается и коктейлей не делает

[@Rancholuna]

​@@vladimirtchirikov6367 дейстаительно

[@parvoestnaturacontenta4402]

​@@vladimirtchirikov6367а кто называет СССР "совком" - русофоб. И ему не следует касаться ничего русского. В том числе и "проистекать" здесь.

[@vladimirtchirikov6367]

@@parvoestnaturacontenta4402 Не можете пояснить, какая связь Союза Советских Социалистических Республик и русскими? Почкму не уэбекофоб или латышефоб? Мозги свои проветри сначала.

[@Елена-ц5ь9ю]

Познавательно!!! Спасибо. ❤

[@Mikelandjelo0204]

Утро началось просто замечательно! С завтрака с Юлечкой!Счастья,новых подписчиков,и новых идей для блога!Спасибо Вам!

[@lilinaru3221]

С наступающим, соотвечественники и сопланетники! Пусть новый год будет лучше двух предыдущих! Счастья и здоровья всем! Юле спасибо и процветания каналу!

[@леснаямальва]

Моему удивлению нет предела : нашла салат ЕЛЕНА. Я бы назвала его так : собери и порежь всё, что найдёшь в холодильнике! Нас, Елен, в 50-60-е так много, так что всем приятного аппетита!

[@o4eni_zloiy]

В середине 200х работал я с одним пенсионером в отделе. Так когда у него с женой родилась дочь. Они взяли календарь с редкими именами и выбрали редкое и красивое. Когда через 7 лет дочку привели в первый класс. В классе было пать Тань.

[@баньши]

Мы назвали брата- тамерлан(я полина, просто матушка, ну, редкое имя хотела) так вот, новогодний стол и интересные факты о нашес городе по телевизору, "поедставляете, в нашем городе зв этот год появился 1 Тамерлан (а город больше 1млн) " Ну и все, брат на год позже в школу пошел и там было 3 таких же как он, только в том же классе

[@Brusnika222]

У меня в записках несколько тортов по имени Елена😂 несколько Алёнушек и Алёнок. Причём они ко мне под такими именами и попали, я не виноватая. Елена, кстати😂

[@Elena-Eva]

Приветствую Елен шестидесятых. А знаете в честь кого это имя? Первую дочь Гагарина звали Елена, вот поэтому

[@lilinaru3221]

Меня назвали в честь подруги мамы, она родилась в 50-х. У них на курсе было несколько Лен. Хотя лидерство однозначно было за Галинами Но вообще где бы я не училась и не работала, везде была куча Лен 😁

[@julijaaann6670]

Уже два года по субботам с нетерпением жду видео от Юлии. Очень хочется чтобы эта традиция продолжалась как можно дольше. Поэтому хочу пожелать Юлии и всем подписчикам счастья, здоровья, вдохновения! А каналу - процветания! Пусть в наступающем году у каждого исполнится самое заветное желание!🎄☃️❄️🎅

[@ЕленаБо-ю8ф]

Спасибо❗ Как всегда чудесно👍❗🎉 Желаю всех благ Вам и тем, кто дорог вашему сердцу❗🎉✨🌍🌞🍀💐💖

[@Gvasa-3292]

Я лежала в больнице. Девочке в палату мама принесла медовик, очень вкусный. Рецепт называется Алла Васильевна , по имени коллеги мамы, по совместительству врача-дерматолога😅. Прошло не один десяток лет, но имя неизвестной Аллы Васильевны прочно закрепилось за этим тортом😊

[@tinapoyas5025]

Великолепная Юлия, с наступающим Новым годом. Здоровья и мира. Искрящийся фонтан рассказов на очень интересные ,удивительные темы. Настоящая жемчужина на просторах интернета. Огромное спасибо за Ваш труд.❤🎉

[@halinataran8267]

Добрый вечер Юлия! С Наступающим Вас.Всех Вам благ и здоровья.Благодарю за интересные ролики.До встречи в Новом году. О. Крит.

[@Избранное-э2к]

Всех с праздником!🎉 А Вам, Юлия, больших творческих успехов! Вы очень большое дело делаете. И очень украшаете этот мир

[@Лунный-север]

Обожаю ваши лекции! Вы так вкусно рассказываете! 😋

[@Надежда-д1ю6щ]

Это конечно зря, что Строганов хотел уровнять в правах евреев с местным населением. Пётр 1 правильно сказал, что их ни в коем случае нельзя впускать в Россию на проживание, ибо они раззоряют доверчивое местное население.

[@OFox-mu5zm]

С удовольствием посмотрела, поделилась с коллегами. Пусть те, кто не знаком с творчеством Юлии тоже станут ее зрителями.

[@danielkreiman9972]

Muy interesante y didactico.Muchas gracias por los subtitulos,con la traduccion al español, se comprende muy bien.Me gusta mucho este canal,Gracias,saludos desde Buenos Aires,Argentina