Olive verdi schiacciate in salamoia con la giardiniera senza Soda 2023

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In Taverna con Lucia

In Taverna con Lucia

Күн бұрын

Amicone e amiconi belli benvenuti @intavernaconlucia .
Eccomi qui con un'altra ricettuzza!!
''Olive verdi in salamoia schiacciate con la giardiniera'' e senza soda.
Spero che questo video vi piace e che vi faccia anche un pò di compagnia e nel frattempo vi possiate rilassare e farvi qualche risatina con le mie battutine o gaff che ogni tanto faccio.
Come al solito vi ringrazio tantissimo per le visualizzazioni, per i like e per i bei messaggi.
Mi dispiace tantissimo che non riesco a rispondere a tutti voi. Ma se avete delle domande mi potete chiamare su WhatsApp al numero +39 351 919 0717, ovviamente se vi fa piacere.
Ciao amicone e amiconi belli !!!
Alla prossima video ricettaaa!!!
INGREDIENTI:
Olive verdi qb ( qualità di queste olive sono BIANCOLILLA)
(Ma si possono fare qualsiasi olive)
Per la salamoia occorre:
1 litro di acqua ( io ho usato l'acqua minerale naturale)
100 gr di sale fino da cucina
100 gr di aceto di vino bianco
80 ml di olio di girasole
Per la giardiniera occorre:
Sedano qb
Cavolfiore bianco
Finocchi
Carote
Peperoncino qb
origano
semi di finocchietto o
rametti fi finocchietto selvatico (facoltativo)
foglie di alloro
Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come,
il forno a legna, planetaria ecc
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Пікірлер: 52
@nancyrigano2359
@nancyrigano2359 2 ай бұрын
Thank you for sharing
@teresaesposito2377
@teresaesposito2377 3 ай бұрын
Brava bello
@user-cf8wj9yj1k
@user-cf8wj9yj1k 7 ай бұрын
Spettacolo... fatte insieme a te e assaggiate oggi! Buonissime!!! Grazie!
@pietrosanci9174
@pietrosanci9174 10 ай бұрын
Complimenti sono buonissimi un saluto da Pietro da Misilmeri che abbito a Verona ciao 😺😺😺😺😺😺😺😺😺
@johnearljet
@johnearljet 9 ай бұрын
Sei simpatica e bravissima 😮❤
@user-kh3ez6fr8d
@user-kh3ez6fr8d 11 ай бұрын
Bravissimaaaa sei una donna tuttofare ....unica ...e poi metti buon umore ....grazie lucia un bacione,❤
@antoniadelfine1543
@antoniadelfine1543 11 ай бұрын
Sei una donna bravissima brava brava
@mariabriganti6101
@mariabriganti6101 11 ай бұрын
Forte sei Lucia anch'io sono siciliana...quest'anno faccio la tua ricetta....io li schiaccio con il cucchiaio di legno....semplicissimo...buona giornata Lucia.
@annaelisanotarnicola127
@annaelisanotarnicola127 6 ай бұрын
Io sono amante della giardiniera mi piace che ti stuzzica lo stomaco mi piace moltissimo tutto in salamoia li faccio sempre grazie mille Lucia ti guardo sempre ti saluto alla prossimo video ❤
@blackmary2530
@blackmary2530 11 ай бұрын
Ti si ama Lucia ,amicona bella😘😘 grazie x tutti i consigli che ci dai👏💕
@fiorindasalvatelli2921
@fiorindasalvatelli2921 10 ай бұрын
Buongiorno carrissima Lucia oggi voglio provare a fare la giardiniera Molto simpatica 👍
@ralftesch8618
@ralftesch8618 11 ай бұрын
Mhmmm 🤤😋 spettacolare bravissima👏 amicona bella 🤩 sei il nostro raggio di sole 🌞 💚❤️💚😘😘😘🙋‍♂️🙋‍♀️
@ShabahuddinAnsari
@ShabahuddinAnsari 11 ай бұрын
21st Like,,,Mia Bellissima Amica... Recipe Looking So Delicious n Yummy... GRAZIE
@mirellanicolosi8113
@mirellanicolosi8113 11 ай бұрын
Lucia sei bravissima! ❤
@katiacelestino7619
@katiacelestino7619 11 ай бұрын
Bravissima Lucia come sempre non ti smentisci mai! Sei unica !! Sopratutto per la tua sincerità nel preparare le pietanze❤❤❤❤❤❤
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 11 ай бұрын
Magnifique !👍👍❤️❤️ merci Lucia !🥰
@saveriaippolito7348
@saveriaippolito7348 11 ай бұрын
Brava Lucia ho fatto la tua ricetta come sempre ottima grazie
@tizianazocco2869
@tizianazocco2869 11 ай бұрын
Ciao Lucia li farò sicuramente grazie😘
@stefanianatoli7204
@stefanianatoli7204 11 ай бұрын
Fantastica come sempre con le olive sei super Lucia 💕💕💕😘😘😘
@janinanolasco3635
@janinanolasco3635 11 ай бұрын
Sono una meraviglia queste olive 😋 complimenti simpaticona 🫶🌺
@saveriamariaconcettasalett7634
@saveriamariaconcettasalett7634 11 ай бұрын
Bravissima un forte abbraccio grazie sempre per le ricette molto utili grazie❤
@giusyraitano2102
@giusyraitano2102 11 ай бұрын
Ciao lucia sei bravissima ❤❤❤
@giuseppinamazza641
@giuseppinamazza641 10 ай бұрын
Grazie di ❤ per la sua ricetta ..
@teresapezzuto3833
@teresapezzuto3833 11 ай бұрын
Troppo forte Lucia, sei proprio bravissima, e poi fischiettando come fai tu è tutta un'allegria. Ho realizzato anch'io molte due delle tue ricette....... Eccezionali continua così. Un salutone, buon lavoro e buona salute 🙋
@felicitamassa1760
@felicitamassa1760 11 ай бұрын
Luci quanto sei brava sai fare tutto mi piace molto ascoltarti sei troppo simpatica un abbraccio ciao ❤
@mariacucina
@mariacucina 11 ай бұрын
A te non ti batte nessuno 😊😊
@domenicovitro2727
@domenicovitro2727 11 ай бұрын
Spettacolo
@mariapiabaio4566
@mariapiabaio4566 11 ай бұрын
Ciao Lucia hai detto che schiacciate e messi via in salamoia ci vogliono 5/6 mesi? Se invece prima li cambio l’acqua ogni giorno solo Acqua ? E poi diventando dolci li metto in salamoia con la giardiniera posso?grazie ❤😘sei bravissima 👍
@elisaiovine2787
@elisaiovine2787 11 ай бұрын
Ciao Lucia , ma poi facendo questa meravigliosa ricetta ,dopo quando tempo sono mangiabili ? Poi una volta aperte come tenerle , solo nel liquido di vegetazione ? Grazie dei tuoi video
@claudianencioni7726
@claudianencioni7726 10 ай бұрын
Ciao carissima! Mi sai dire se posso fare sotto sale le olive verdi?
@lorenzomingari2876
@lorenzomingari2876 10 ай бұрын
Ciao Lucia mi puoi dire dove posso trovare quel cortelo ti ringrazio per le tue ricette ciao
@joerosa2532
@joerosa2532 10 ай бұрын
Le Biancolilla, la stessa varietà della mia zona e nella mia campagna oltre alla Moresca nera. Mi sa che la tua ricetta alla salamoia è la stessa che si usa qui nel Sudest della Sicilia; salamoia, aceto e un pochino di olio nel barattolo.
@angelicapalmieri7697
@angelicapalmieri7697 11 ай бұрын
Ciao Lucia, ma quei peperoncini meravigliosi che usi, lunghi e Rossi , come si chiamano?
@Vitumeo
@Vitumeo 9 ай бұрын
Ciao Lucia complimenti. Volevo chiederti dato che ho visto il video di 2 anni fa in cui spiegavi di cambiare l’acqua delle olive per almeno 5 giorni e poi fare la salamoia, perché adesso le metti amare nella salamoia e aspetti 2 mesi? Nel senso perché non fare il primo metodo che è più veloce? Grazie Vito
@stellazero2470
@stellazero2470 11 ай бұрын
Ciao Lucia ho solo un dubbio piccolo piccolo e cioè le verdurine della giardiniera restano secondo i miei gusti eccessivamente crudi soprattutto il cavolfiore forse vanno un attimo scottate in acqua e aceto prima di metterle nelle olive ripeto è solo un mio parere ,,,,,le olive senza giardiniera dell anno scorso mi sono venute perfette 😊😊
@domenicovitro2727
@domenicovitro2727 10 ай бұрын
Ciao Lucia se voglio fare la giardiniera senza olive la procedura e la stessa
@santinapaolucci1571
@santinapaolucci1571 11 ай бұрын
Ciao ma la salamoia con le olive intere la fai come quelle schiacciate?
@rossanabellavia4076
@rossanabellavia4076 10 ай бұрын
Lucia buongiorno sei bravissima. Io ho schiacciato le olive e le ho messe solo in acqua Ora sono buone e volevo sistemare in vasetto condite. Come faccio? Grazie se puoi rispondermi. 👍👏👏👏
@intavernaconlucia
@intavernaconlucia 10 ай бұрын
Ciao Rossana, grazie per aver guardato il mio video. Riguardo a come conservale le olive verdi già addolcite ti scrivo qui sotto il link clicca qui ➡️kzbin.info/www/bejne/qKrdlWZvorVleNUsi=QItVCno6nZBVv89o
@intavernaconlucia
@intavernaconlucia 10 ай бұрын
Per qualsiasi dubbio o informazione mi puoi contattare su WhatsApp o al cellulare al numero +39 351 711 2217 ovviamente se ti fa piacere. Ciao amicona bella 🙋‍♀️ 👍 🌹
@elisaiovine2787
@elisaiovine2787 10 ай бұрын
Ciao Lucia , perché le olive verdi poi cambiano colore ? Io vorrei che rimanessero verde brillante
@secondinavalentini8402
@secondinavalentini8402 11 ай бұрын
Ciao Lucia ho seguito il tuo consiglio su come schiacciare le olive ma l'osso non è venuto via in più quando ho fatto la salamoia ma ha fatto un velo bianco sopra e ho dovuto rifare la salamoia Hai dei consigli ?
@intavernaconlucia
@intavernaconlucia 11 ай бұрын
Ciao Lella, grazie per avermi chiamata al cellulare è stato un piacere parlare con te. Ciao amicona bella 🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🌹🌹🌹🌷🌷😘😘😘
@thereseborsali7429
@thereseborsali7429 11 ай бұрын
Una domanda l atrezzo che schiacci le olive dove comprare
@domenicatulumello4532
@domenicatulumello4532 11 ай бұрын
H
@domenicatulumello4532
@domenicatulumello4532 11 ай бұрын
-
@clorindafrisina6289
@clorindafrisina6289 10 ай бұрын
cara Lucia l'olio dove si mette nella salamoia è quanto olio
@giovannacaruso4892
@giovannacaruso4892 11 ай бұрын
Ma i noccioli delle olive dove sono andati a finire? 😮
@magnetmetaldrone
@magnetmetaldrone 11 ай бұрын
Le olive vengono solo schiacciate, il nocciolo resta nell’oliva regalando più sapore 👍
@giovannacaruso4892
@giovannacaruso4892 11 ай бұрын
@@magnetmetaldrone eh no! Sono fastidiosi i noccioli delle olive😏
@giovannacaruso4892
@giovannacaruso4892 11 ай бұрын
Ma si sente l'aceto? Essendo sottaceti l'aceto mi sembra poco
@angelagrasso7981
@angelagrasso7981 11 ай бұрын
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