Os ERROS que Todo Assador Iniciante Comete

[@solitudio]

Obrigado Gaucho ! Estou analisando a possibilidade de uma segunda renda e churrasco é algo que gosto de fazer !

[@Rodrigohmachado]

Uma dica de livro - sal gordura acido e calor. Vai mudar algumas coisas da percepção. Não existe jeito certo, mas existem motivos para fazer da forma X ou Y para chegar nos resultados x ou y. Sobre salgar muito antes... salgue 2 dias antes (não usar sal grosso) uma peça mais grossa e tente perceber a desidratação da carne, olhe o quanto de liquido ficou no saco que essa carne está envolvida... enfim, as vezes a gente tem tanta certeza em alguns princípios que fechamos a porta para várias possibilidades.

[@klebsonpereira4460]

Pra mim foi o melhor vídeo sem precisar mostrar carne rss. Eu errava 70% destas dicas! Obg vou melhorar nos meus churrascos caseiros 😁👍🏼

[@Alexfromjapan-o9u]

Primeira vez que vejo essas dicas! gostei muito👏👏👏👏👏❗️

[@RafaelOchoaMarques]

Inacreditável a quantidade de escritos não ser maior, dada a qualidade do Canal. Estou pegando varias dicas para assar para minha namorada e meus amigos. Sucesso, tu és muito gente fina e passa dicas excelentes

Rafael O. Marques Obrigado meu amigo pelas palavras , ficamos muito felizes que o conteúdo seja de valor para o amigo ! Seguimos em frente ! Forte abraço 👊🏻👊🏻🔥👊🏻🔥👊🏻🔥

[@jonathancarvalho8676]

Sal fino e sal grosso se coloca antes da carne ir a brasa e o sal de parrilha pode ser colocado depois de assar a carne.

[@Santos.Sarmento]

Seja para o iniciante ou para o experiente, grandes dicas.

[@jamileteles8037]

To começando meu negócio ..na rua mro obg pelas dicas!vai me ajudar mto🙏🏻. Tô anotando td .. Deus te abençoe

[@atossantos93]

Cara de verdade, espero que seu canal e seu negócio suba cada dia mais e mais. Você é sensacional parabéns e Obrigado

[@adrianowisnieski7458]

Dicas excelentes para iniciantes, parabéns 🎉

[@brasaboibbq]

Gosto muito de fazer churrasco e estou tornando isso uma renda Extra graças aos seus ensinamentos!!!!

[@marlonfockink6492]

Obrigado Tchê! Sou de Belém do Para, aliás, do Rio Grande do sul mas moro aqui. Já ganhou um super seguidor!

[@joelmiguel2420]

Parabéns muito bom e informativo o vídeo, explicações simples e claras as informações!! Abs.

[@joseanoninho960]

Muito obrigado !😂😂

[@CarlosAlberto-zr5oh]

Boa explanação mandou bem parabéns continue fazendo vidios parabéns juíz de FORA MG VALEU

[@MarcelloSandman]

Cheguei ao teu canal hj, Luciano. A idéia é agregar conhecimento ao pouco q já sei pra ganhar dinheiro com churrasco em breve. Obrigado pelas informações e parabéns pela humildade. Valew, irmão.

[@lucasabraaobarbosaduarte5052]

Toooop, brother dicas valiosas para quem está começando !!👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@paulogomes404]

Sou churrasqueiro e estou aprendendo cada vez mais !

[@joaovictorcozza2144]

Irmão conteudo muito foda, já me inscrevi quando abri o video e parecia o tite falando kkkkk. Conteudo perfeito mano, obrigado pelas dicas

[@aryadnameddeiros8210]

Que qualidade de video👏👏👏 Meus parabéns!! Todo sucesso .

[@marcelocarvalho9537]

Meus parabéns pelo video, primeira vez que faço um churrasco para 12 pessoas , e vou seguir essas dicas

[@Osvaldo-jt5wt]

Gostei muito

[@joceirbarreto7934]

Sou um iniciante e as dicas me ajudaram bastante, obrigado!!

[@jeffersonfernandes3561]

Conheci o canal hoje. Muito boooooom! Comecei trabalhar com churrasco semana passada. Você já é inspiração! Vou compartilhar. O canal merece mais inscritos! Abraço

Obrigado Jefferson, fico muito feliz em ler esse comentário...devido a pandemia tive que me ausentar um pouco do KZbin me dedicando ao delivery que fizemos para sobreviver até a retomada dos eventos quer ainda é incerta...mas com certeza esse comentário me incentiva a voltar a gerar e compartilhar conteúdos com vocês...em breve voltaremos mais fortes! Forte abraço!

[@thaisgomes8403]

Vc e demais cara estou começando meu negócio já absorvi bastante coisa obrigado sou de Suzano SP vlw

[@fabioferreira9574]

Muito verdadeiro meu amigo! Parabéns

[@ElizeuDaSilvaSantos]

Estás dicas são muito boas obrigado

[@zelimao4664]

Gratidão

[@patriaamadabrasilcapitalis4245]

🇧🇷 *ÓTIMAS ORIENTAÇÕES QUE TENHA MUITAS VISUALIZAÇÕES... COMPARTILHEM ESTE VÍDEO AO MÁXIMO...*

[@pastornanet]

Excelente vídeo, parabéns. 🎉

[@kenytecnologias3064]

Grandes dicas... valeu... no meu ponto de vista, o segredo do churrasco está em servir com o suco do descanço..

Muito obrigado meu amigo! Com certeza meu amigo quanto mais suco mais saborosa a carne! Forte Abraço!

[@João_vitor12345]

Obrigado pelas dicas parabéns

[@isacsilva8572]

Parabéns,falou o que eu sempre falo para o pessoal.

[@pedrononato6456]

Ótimas dicas, muito obrigado.

[@marceloduartepalagano8326]

Cara, simplesmente uma aula. Obrigado

[@queillaheidrich9367]

Amei as dicas , obrigada 🙏🤗

[@user-wi7cj9ux8m]

Só ensina quem sabe valeu mano

[@AnaMaria-oo6ch]

Muito legal suas dicas muito bom obrigado valeu

[@suzanafich8108]

Adorei o vídeo! Tirou minhas dúvidas! obrigada Amigo Deus abençoe 🙏

[@josedavialmeida1106]

Ajudou muito mano,peguei todas as dicas!

[@user-xj1qu1lc4z]

Gostaria. De. Sabe. Se. Posso. Coloca. Sal. Em. Sima. Da. Carne. Que. Já. Está. Na. Guela. Ou na. Valeu. Pelas. Dicas

[@evertonpaiva2593]

MUITO BOA AS DICAS MEU AMIGO, MUITO OBRIGADO PELA AJUDA

[@joseraimundoferreiradejesu3976]

Legal deixando claro não churrasqueiro faço,assado só nós finais de semana diversos erros aconteceu valeu nota dez 👍💬💬

[@MarceloSatan]

tem experimento mostrando que o sal 40min+ antes não faz a carne perder liquido no produto final, se atualize!

[@strengthandhonorbrasil3286]

Parabéns pelo canal sucesso e prosperidade

[@yannisofiajonathanreis5738]

Parabéns pelo seu conteúdo é excelente! Quero mais informações sobre o curso.

[@andreviana1056]

truta do ceu, ce ta me ajudando pakas nos ultimos dias tu é fodaa

[@emersonmendes72]

Não precisa deixar a barba crescer para ser um bom churrasqueiro, kkkkkkkkkkkkkk.. Ufa! Eu já estava quase desistindo. Então tô salvo! Brincadeiras a parte, achei o vídeo sensacional.. Ganhou mais um inscrito. O erro 4 eu cometia, até ver esse vídeo. Os apressadinhos que esperem agora. E o erro 7 também.

[@brasaboibbq]

Topissimo, bora marcar um churras aqui no Goiás

[@wendellcouttinho160]

A duvida que me pega é como fazer no final quando acaba o churrasco, qual modo certo de tirar as cinzas e limpar a churrasqueira?

[@VonBoradeKombi]

Valeu pelas dicas

[@CaioJulio]

Muito obrigado!

[@jefersonsilva-pd2bh]

Top as dicas amigo

[@wowwow7959]

Esse detalhe da brasa ao invés do fogo faz muita diferença. Nunca mais comi churrasco esturricado, o churrasco assado com labareda não fica com sabor de churrasco que vem da brasa. É o mesmo que assar no gás ou grelha elétrica.

[@lucascamargo7429]

Mas tem pessoas que dizem que assim virando a carne muitas vezes o suco volta pro meio assim cozinhando sem desidratar, e ai uns falam pra virar e outros nao

[@imbf8185]

Parabéns

[@carhocarolina2842]

Uma aula!!

[@danilogrespan1525]

Ótimo vídeo!

[@viniciusgaldino3702]

Muito legal

[@valterrodrigues8967]

Para ser um bom churrasqueiro primeiro tem que relacionar seu nome com o estado do Rio Grande do Sul , eu mesmo sou Baiano , porem , meu comércio chama “costelão do sul”

[@georgesilvadeoliveira666]

Boas dicas

[@leandrocardozo7708]

Boas dicas posso fazer mais duas perguntas? É errado se utilizar de caixas de idopor para por as carnes já preparadas durante a festa? claro que um isopor pra casa tipo de carne. É que eu reparo que guardar ali elas elas murcham porem fora na bandeija elas esfriam e ai se fazer devagar dependendo do tamanho da currasqueira fico devendo carne e o cliente esperando. o que fazer nesse caso o que é melhor me ajuda ai.😅 outra duvida é eu tenho de levar o Sal pois o cliente sempre acha os bons caros e falam: Eu tenho um ai! e vai ver é aquele sal do Boteco do joaquim kkk cheio de mofo. o que faz leva ou deixa o cliente avontade. usando o dele vou ser jugado né material ruim resultado ruim ou não?

[@guinavsantos]

Deixar descansar e servir fria.

[@WalterAlves-lq2dc]

Pessoal da ganha dinheiro vendendo espetinho me ajuda ai

[@davicerberus7681]

Da sim mano primeiro ponto, público alvo, horários e dias de bom movimento, preço da concorrência, fazer algum diferencial (tempo, combo etc) bom fornecedor, estudar e pesquisar sobre espetinho é temperos etc

[@antoniocrisantamo9235]

Me tira uma dúvida sobre essa questão de deixar a carne descansar, isso tem que ser antes ou depois de fatiar o bife

Antes de fatiar a peça já assada sempre, justamente para perder o mínimo possível do líquido saboroso da carne.

[@angelicasantosrubagotti722]

Oi e mulher pode ser churrasqueira

[@antoniobarrena6996]

Qual a distância da grelha às brazas, isso não falou e é importante.

[@uberdozidane]

A distância é medida ao botar a palma da mão virada para o braseiro abaixo da grelha, se tu aguentar por mais de 6 segundos tá alto, o ideal é não aguentar por mais de 5 segundos que daí tá na altura ideal

[@matheusamaral1402]

Top demais

[@luizcarlosbaptista8173]

Só descordou quando vc fala que tirar a carne do congelador e botar em baixo (geladeira) vai manter congelado... não descongelar em 24 horas dentro da geladeira experiência própria...

[@brazzasat2192]

Pq tem contra file q fica "seco""??não fica "saboroso e molhadinho""?😂

[@reeblackmemes4602]

Top

[@antoniocrisantamo9235]

Um conteúdo fantástico dei meu like, mas seja mais prático e objetivo no assunto, da pra entender tbm. Desculpa por algo, fica com Deus 🙏

Muito obrigado meu amigo fico feliz que tenha gostado do conteúdo, todo retorno é bem vindo em breve teremos mais conteúdos inéditos. Forte Abraço!

[@joelgarcia1556]

Obrigado

[@wl8enzinn653]

Esqueceu de falar que não se deve usar garfo e ficar furando o tempo todo pra virá-la.O ideal é usar um pegador ou pinça gigante ,para evitar a perda da suculência.

[@fernandos.kawano6689]

[@roberlanodasantigas8487]

Muito papo e pouca explicação do que interessa

[@tatianamarisamartinezqueve9889]

Interesante me suscribo

[@alvessacaquiqui3098]

2024

[@robertonabate1284]

Eu saí de uma churrascaria por conta de o dono ser .muito ignorante

[@noslidartes]

Booooooa

[@strobelricardo]

Erro bônus: Ficar furando as linguiças hahaha.

Ricardo Strobel hahahahahah 👊🏻🔥👊🏻🔥👊🏻🔥

[@marcogarcia3832]

Mas quando eu faço na churrasqueira elétrica eu furo

[@jeniliralira1007]

@@marcogarcia3832 churrasco na eletrica kkkkkkkkkkkkkk

[@marcogarcia3832]

@@jeniliralira1007 kkkkk

[@rodrigoborges5501]

Pqp.. primeiro erro é usar esses aventalzinho de couro... segundo erro é tentar assar carne com carvão, kkk... que comédia... Carne é lenha! Labareda!