Oma´s Brennsuppe ( ein uraltes Rezept )

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Күн бұрын

Пікірлер: 370

@Samoth_Le 4 күн бұрын

Ich habe die Suppe heute gemacht. Unglaublich, wie schmackhaft sie war! Es sind 3 Stunden her, und ich habe immer noch den intensiven köstlichen Geschmack im Mund.

@kuechenhexe 3 күн бұрын

Das freut mich sehr! Ich liebe diese köstliche Suppe 👌🏻😋.... Glg.Anni und Günther 😘🌷👩🏼‍🍳🤗

@Samoth_Le 3 күн бұрын

@@kuechenhexe Meine Begeisterung scheint vielleicht albern zu sein, aber ich kriege das Rezept und den Geschmack einfach nicht aus dem Kopf. Ich hab schon Pläne, es als Grundlage für Fleischsuppen, Pilzsuppen und so ähnliches zu verwenden. Das Rezept und seine Zubereitungsart sind wirklich erstaunlich und inspirierend!

@hannahb1171 2 ай бұрын

Meine Mutter, Geburtsjahr 1921, aufgewachsen auf einem steirischen Bauernhof, erzählte uns, dass die „Einbrennsuppe“ das erste Frühstück frühmorgens war. Vielen Dank für das Rezept!

@Poschmane 2 ай бұрын

Stimmt...das war eine Frühstückssuppe früher...mein Onkel hat da immer Eier reingerührt als Einlage (wie Eierblumensuppe). die Einbrenn mit Kümmel war wichtig...🙂...Echt nur aus Butter, Mehl, Kümmel, Salz und eben Eier..und da hast was wirklich kräftiges und sättigendes erschaffen.

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Freut mich sehr das dir dieses Suppenrezept gefällt und das ich eine schöne Erinnerung hervor geholt habe . Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 🎅🤗👩🏼‍🍳✨️⛄️🎄😘

@Strickliesele0815 Ай бұрын

Oh ja das stimmt , schmeckt sehr gut

@heinzweixelbraun682 4 күн бұрын

@@hannahb1171 esse ich heute noch immer gerne..

@jelenajelica4855 2 ай бұрын

Meine Mutter hat im Winter solche Suppen gemacht. Sie hat Mehlschwitze gemacht und fügte dann Rindfleischsuppe hinzu. Es war die Grundlage für Brennsuppe, Tomatensuppe, Milchsuppe, Einbrennersoße und, und, und ... Mein Gott, wie sehr ich diese Zeit vermisse, danke, dass du mich zumindest teilweise an meine Kindheit erinnert hast. Liebe Grüße aus Vojvodina (Serbien) 🥰 ...

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Freut mich das ich dir eine kleine Erinnerung geben konnte, Glg.und eine schöne Adventzeit ✨️ Anni und Günther ✨️🤶👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️

@karinlimmert5467 Ай бұрын

Als Kinder bekamen wir sehr oft eine Brennsuppe ...wir hatten wenig Geld ..doch diese Suppe haben wir alle gemocht .😋

@kuechenhexe Ай бұрын

Danke dir für deinen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther ✨️ 🎅

@veronikalukas1248 2 ай бұрын

Ich 80 Jahr hab die EINBRENNSUPPE von meiner Mama so gelernt DAS Mehl in der Pfanne bräunen (linden) dann etwas Schmalz heute Butter dazu aufgießen Kümmel salz u Pfeffer UND zum Schluss ein rohes Ei einrühren 😋

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Toll das du diese Suppe auch kennst , sie ist schon sehr köstlich. Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🤶✨️😘

@Julia.A05 Ай бұрын

Ja, so kenne ich sie auch, zuerst nur das Mehl

@sk.honfleur4033 Ай бұрын

Diese 'Einbrenne', wie sie meine Mutter (gebürtig a.d.Nähe von Greifswald) nannte und kochte , kam ganz häufig als Soße auf den Tisch. Ich verwende sie schon immer im Eintopf. Wenn alle Zutaten, wie Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Porree und dann dazu entweder gelbe oder braune Bohnen, Linsen oder Erbsen gekocht und gar sind, nehme ich diese Kochbrühe zum Ablöschen. Dann gebe ich alles nach gutem Aufkochen und andicken in den Eintopf. Noch etwas köcheln, dann dickt es auch die Suppe an und schmeckt total lecker. Dieses Gericht kann man mehrere Tage verzehren und wird immer besser. In der Butter kann man auch vorher durchwachsenen, in kleine Würfel geschnittenen Speck kräftig anbraten, herausnehmen und dann die Einbrenne herstellen. Die Speckwürfel später über den gefüllten Teller streuen, das ist so lecker. Meine Mädchen, jetzt schon 40 und darüber lieben den Eintopf noch heute😊.

@hansdampf4055 2 ай бұрын

Wenn man nicht auf selbiger "daher geschwommen ist", dann kriegt man das hin. Danke für diesen wirklich alten Klassiker und Grüße aus Bayern. 👍❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

🤣🤣 Ja genau du sagst es , ich denke die Suppe ist leicht nachzumachen . Viel Spaß dabei, Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤶🤗✨️😘

@Moni-xb7hl Ай бұрын

Ich bin nicht auf der Brennsuppe daher'schwommen😊 Aber bei meiner Oma gab es oft gebrannte Grießsuppe ( Grieß, Butter, Fleischbrühewürfel) ist ja fast ähnlich.

@hansdampf4055 Ай бұрын

@@Moni-xb7hl Bei mir gab es sie gestern und heute Mittag. In sehr einfacher Version, aber trotzdem gut.

@lillyvanilly303 Ай бұрын

😂

@silviasteininger9691 11 күн бұрын

@@Moni-xb7hldie gab es bei uns auch oft und ich habe sie geliebt. Ich mache sie mir auch heute noch hin und wieder.

@iriswilliams5621 Ай бұрын

Meine Oma hat die Einbrennsuppe immer gemacht. Allerdings heller gelassen mit einer handvoll Suppen Nudeln. Habe ich total vergessen. Werde es jetzt aber für meine Enkelkinder machen.❤ vielen Dank für die Erinnerung! Liebe Grüße aus Albuquerque, New Mexico.

@kuechenhexe Ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen netten Kommentar aus so weiter Ferne, Glg.Anni und Günther ✨️ 🎅

@herbertdorfmeister6756 2 ай бұрын

Das suche ich schon eine Weile. Kenne es auch aus meiner Kindheit. Mir hat sie immer geschmeckt und ich hab sie mir öfter angeschafft. Meine Mutter lächelte immer, weil mir diese einfache Suppe so geschmeckt hat. Am liebsten hatte ich sie mit Bröselknöderln. Das Rezept passt mir gut diese Woche. Ich freu mich schon drauf. Danke Anni u. Günter. 👍

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich sehr, ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther ⛄️🎄🎅🤗👩🏼‍🍳🤶✨️

@herbertdorfmeister6756 2 ай бұрын

@@kuechenhexe , Danke, Euch auch eine schöne Adventzeit. 🌠

@petramuller7076 Ай бұрын

Diese Einbrennsuppe hat meine Oma sehr oft gekocht. Das Allerheilmittel für meinen Großvater. abgewandelt wurde dann ab und zu eine Knoblauchsuppe draus...je nach Magenverstimmung oder nach Gusto. Meine Eltern kochten sie auch sehr oft. Mir schmeckt sie zu jeder Jahreszeit und genau so gern koche und esse ich saure Suppe. Schöne Adventszeit für dich und dem Helferlein.

@kuechenhexe Ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen netten Kommentar , Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 🎅✨️😘

@korneliaweber3845 Ай бұрын

Ich kenne es mit Gries in der Butter als gebrannte Griessuppe.Ähnlich und wirklich lecker.

@kuechenhexe Ай бұрын

Oh ja das kenn ich auch, ist sooo 😋... Glg.Anni und Günther 🎅😘✨️

@Hyper72130 Ай бұрын

Diese gebrannte Griessuppe kenne ich auch aus meiner Kindheit. Sehr lecker, koche diese fuer mich heute noch. Frohe Weihnachten wuensche ich Ihnen. 🇩🇪/ 🇺🇸

@28skorpiom Ай бұрын

@@Hyper72130 mag ich immer noch

@andyhene6984 Ай бұрын

Ich kenne das Rezept. Meine Frau hat das öfter gekocht. Wir haben es aber nicht als Suppe gegessen, sondern als Tunke bzw Sosse zu Kasselerbraten, Schnitzel oder Buletten. Auch zu Hackbraten passt das hervorragend 😋

@kathrinlehmann207 Ай бұрын

@@andyhene6984 Das ist eine gute Idee! Die ich in mein Repertoire aufnehmen werde. Danke 😀

@andyhene6984 Ай бұрын

@kathrinlehmann207 , oh, das ehrt mich aber 🙂 vielen Dank

@klausvalier167 2 ай бұрын

Hallo liebe Anni und Günter Wow, hatte total vergessen wie es war. Meine oma war köchin und sie hatte einen riesigen Küchenherd. Darunter war der Kohleschuber. Da waren vier Platen und ein Wasserbehälter für warm wasser und ein riesiges Bratrohr. Da gab's so gutes Essen. Selbst gemachte schupfnudeln mit Kraut und Eisbein. Gestöckelte Milch , Dampfnudeln Zwetschgennudeln usw. Einfach Hausmannskost. Und wenn der Klaus Wiener wollte dann mußte opa wiener holen gehen. 😊 Opa shickte mich immer im Maßkrug bier holen 😊😋 Jetzt werde ich im Januar 69 Jahre und dein Video hat mich in meine Jugend zurück versetzt. Dafür möchte ich mich sehr herzlich bei euch dafür bedanken 🌹❤️💐😊 Ach noch was als kleiner saß ich immer bei den kohlen und hohlte mir eine raus und lekte daran. Hmmm🤔 😂😂😂

@claudiapohl1362 2 ай бұрын

@@klausvalier167 Den Wasserbehälter beim Holzherd kenne ich auch noch bei hat der "Grantle" geheißen 😅lg Claudia

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Ja gebau so war es früher , eine wunderschöne Zeit, freut michcdasxixh mit diesem Rezept sovielen Leuten eine Freude machen konnte . Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 😘🎄⛄️✨️👩🏼‍🍳🤗🎅

@klausvalier167 Ай бұрын

@@claudiapohl1362 stimmt, war eine schöne Zeit.

@Ulrich-p3z 2 ай бұрын

Ich bin Niedersachse und meine Frau kam aus Bayern. Die "schwimmen auf der Brennsuppn" ....sagte sie mal (kein Geld). War das mal früher ein sogenanntes arme Leute Essen? Ich werde es mal Dank ihres Rezeptes nachkochen. Sie haben das sehr sympathisch und leicht verständlich gezeigt! Vielen lieben Dank

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich sehr wenn du diese Rezept mal ausprobierst, ich wünsche dir gutes gelingen, Glg.Anni und Günther 🤶👩🏼‍🍳😘🤗🎅✨️⛄️🎄

@Ulrich-p3z 2 ай бұрын

@kuechenhexe liebe Anni und Günter,danke euch für die liebe Rückmeldung! Euch einen guten Start in die neue Woche mit den besten Grüßen aus der Südheide (Niedersachsen) Liebe Grüße Uli 👋

@urotewelt7069 Ай бұрын

Ich bin ziemlich sicher, dass mal ein Arme-Leute-Essen war - wie so viele Speisen, die dann im wachsenden Wohlstand heute aus der Mode gekommen sind, etwa Steckrübeneintopf oder Graupensuppe. Heute kommen solche durchaus schmackhaften Gerichte aber wieder zu Ehren und da die Menschen immer ärmer werden, lohnen sie sich sicher bald auch finanziell.

@willow9526 Ай бұрын

@Ulrich-p3z ...ein Bayer, der sagt: ich bin nicht auf der Brennsuppn daher geschwommen, meint damit, man solle ihn nicht für dumm verkaufen. 😉👍🕯🕯

@Ulrich-p3z Ай бұрын

@willow9526 vielen lieben Dank für die Info, jetzt weiß der Preißn mehr!

@willow9526 Ай бұрын

Genau das Richtige im Winter. Das gibt einen warmen Bauch und macht satt. Meine Mama kochte auch: Einlaufsuppe gebrannte Grießsuppe Tomatensuppe Kartoffelsuppe etc. Durch die Einbrenne braucht man auch keine Sahne oder Butter zum Andicken von Suppen und Soßen. Früher zu teuer, heute zu kalorienreich. Ich persönlich finde, dass die Küche unserer Eltern und Großeltern trotz weniger Zutaten, immer sehr gut war. ❣❣❣

@kuechenhexe Ай бұрын

Ja das stimmt, früher wussten sie schon auch was gut war, ich liebe die einfache Küche 👌🏻 Glg.Anni und Günther ✨️👼🎄😘

@christiankuntz6896 2 ай бұрын

Mama hat sie immer gemacht. Die war hervorragend. Einfach nur herrlich.

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich sehr, vielleicht machst du sie ja auch mal nach . Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤶🤗✨️😘

@doerthemanahan9912 Ай бұрын

Ideal fuer mich alleine. Solche Suppen schmecken besonders gut, weil es nicht so lange dauert sie zu kochen. Vielen Dank, für das tolles Rezept.

@kuechenhexe Ай бұрын

Sehr gerne 😊 Freut mich das dir dieses Rezept gefällt, viel Spaß beim nachmachen, Glg.Anni und Günther 😘✨️🎄👼

@familiegradwohl7924 2 ай бұрын

Meine Oma hat immer Kümmel, Majoran und dann ein rohes Ei hineingegeben. Ich liebe diese Suppe auch. Vlg aus Graz

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Freut mich , da gibt es viele Varianten von dieser Suppe ... Sie einfach köstlich, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther ✨️😘⛄️🎄🎅🤗👩🏼‍🍳

@alltagsnutzen8682 2 ай бұрын

Meine Oma und Uroma erzählten immer von der "Brennsupp" und der "Einbrenne", aber ich kann mich nicht erinnern, jemals eine gegessen zu haben. Nun habe ich ein Rezept und werde sie probieren. Vielleicht kommt über den Geschmack die Erinnerung 🙂. Wobei mir gerade einfällt, dass diese Suppe die Basis für die schwäbischen Linsen mit Spätzle und Saitenwürste ist - nur dicker (durch die Linsen). Vielen Dank für das Video.

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich wenn du sie mal nachmachst und dabei nette Erinnerungen hast. Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🤶✨️😘

@willow9526 Ай бұрын

...in der schwäbischen Küche macht man überall eine Einbrenne, wo man etwas andicken möchte. Sogar beim Rotkraut, welches nach dem Einrühren der Einbrenne andickt und zu Blaukraut wird. Durch den Rotwein, welcher mitgekocht wird (oder ein Schuß Essig). 👍😉😊🕯🕯

@erikabaumgartner5272 Ай бұрын

Liebe Anni, das Rezept kenne ich aus meiner Kindheit. War immer gut und ich mag sie heute noch gern. Bei uns waren keine Brotwürfel in der Suppe sondern kleine gekochte Kartoffelwürfel und ein kleiner Schuss Essig. Glg Erika

@kuechenhexe Ай бұрын

Das is sicher auch eine leckere Variante , kann man immer esse , so eine Suppe . Glg.Anni und Günther ✨️😘🎅

@ireneschwaiger5284 2 ай бұрын

Servus ihr zwei , meine Mama hat immer eine gebrannte Grießsuppe gemacht. Auch gern mit versprudeltem Ei. Zu dieser Brennsuppe sag ich auch nicht nein 😋😋😋👌 Herrlich 😁👍 Einen schönen 1. Advent wünsch ich euch 🙋‍♀️🧡🌟🕯🌟

@christinamaier8744 2 ай бұрын

Genau, eine abbrennte Grießsuppe kenn ich auch noch😅

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Des is auch was total gutes , die Grießsuppe 😋 Hallo liebe Irene, freut mich das du sie vielleicht auch mal ausprobierst, ich wünsche dir viel Spaß dabei, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 😘🎄⛄️✨️👩🏼‍🍳🤗🤗🎅

@dotschka3905 Ай бұрын

Ja die gereschti( geröstete) Grießsubb ist absolutes Seelenfutter genauso wie die Oibrennsubb 👍 Hat meine Mutti auch oft gemacht.

@Nicht_ohne_Kaffee Ай бұрын

Das werde ich ausprobieren. Vielen Dank. Es ist wirklich erstaunlich, wie man aus fast nichts, so etwas zaubern kann ❤. Ich verwende das Prinzip (klassische Mehlschwitze) bisher nur für helle Soßen zu Blumenkohl ,Senf Ei, Aufläufe etc.

@roswithalarcher767 2 ай бұрын

Diese Suppe finde ich sehr gut, ich liebe solche einfachen Suppen 😊

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Ich auch 😊 ... Viel Spaß und gutes gelingen, Glg.Anni und Günther ✨️🎅🤗😘👩🏼‍🍳🤶

@plumicorn 2 ай бұрын

Hexerei vielleicht nicht, aber verzaubert hast du mich trotzdem mit dem Rezept

@kuechenhexe 2 ай бұрын

❤️ Danke dir 😘 Glg.und eine schöne Adventzeit ✨️ Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘

@ritapietsch7240 Ай бұрын

Vielen lieben Dank für dieses tolle Rezept. Ich kenne diese Suppe auch von früher und werde sie demnächst wieder mal kochen. Die einfachen Dinge können mitunter so lecker sein. Gerne noch mehr solch einfachen Rezepte. ❤❤❤ LG aus der schönen Oberlausitz

@JohannaK55 2 ай бұрын

Die brennsuppe wie sie auch bei uns on kärnten heißt wurde bei uns als fastensuppe für den fastensonntag nach der Kirche gekocht und war heiß begehrt. Ich hab kein Lorbeerblatt dazugegeben, aber jede Region kocht anders, ich hab nachdem sie fertig gekocht war durchgesiebt damit der Kümmel weg war und dann versprudeltes Ei in die kochende suppe gegeben dazu würden Brotscheiben gereicht. Alle kirchenbesucher waren sehr erfreut und dementsprechend großzügig war dann auch die Spende für den fastensonntag.

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Toll , diesexSuppe istceinfach was ganz besonderes, da ist immer jeder ganz begeistert , freut mich das du sie auch kennst und kochst . Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤶🤗✨️😘

@neakemiin 2 ай бұрын

Hallo ihr Lieben. Anni du hast keine Ahnung wie ich mich freue. Total vergessen schon die Brennsupp. War früher an der Tagesordung. Kann mich erinnern die Mamma hat immer noch ein Ein rein geschlagen. Vielen vielen Dank für das Rezept.🍛🥣Was ich morgen mache kannst du dir ja denken.😊😊 Liebe Grüße und schönen 1. Advent🤗😘❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Servus mein Lieber , des gfreut mi , i wünsche dir viel Spaß beim nachmachen und gutes gelingen, Glg.Anni und Günther 🎅🤗👩🏼‍🍳✨️⛄️🎄🎄😘

@Braisin-Raisin Ай бұрын

Wir sind in 1952 aus Ostdeutschland geflohen und das war eine harte Zeit danach, im Westen. Meine Mutter machte diese Suppe öfters und wir Kinder liebten sie! Sehr lecker. Kostet sehr wenig, füllt und schmeckt. Ich habe nicht gedacht, daß jemand sie heutzutage noch macht. Aber sie ist köstlich. Ich kenn das aber, daß das Mehl in der Pfanne gebräunt wird und dann die Butter hinzukommt. Das Resultat ist wohl gleich.

@kuechenhexe Ай бұрын

Freut mich das du diese Suppe auch kennst , wahrscheinlich kommt am Ende das selbe heraus ... Glg.Anni und Günther 😘✨️🎅

@veronikalukas1248 Ай бұрын

@@Braisin-Raisin genau so kenn ich sie AUCH zum Schluss ein Ei hinein rühren👍🏻

@Braisin-Raisin Ай бұрын

@@veronikalukas1248 👍😊

@maritaschmitt4933 2 ай бұрын

Hallo liebe Anni , das Rezept von der Brennsuppe ist köstlich wie bei Oma.Frueher hat man einfach und gut gekocht ohne Zusatzstoffe und alle wurden satt.Heutebhat ja keiner Lust mehr was gesundes zu kochen.Fertiggerichte sind an der Tagesordnung.Kostet ein Haufen Geld und ist auch nicht gesund Mir gefallen immer deine Gerichte und Rezepte.Da kann man sich immer was gutes aussuchen.Ich wünsche Dir und deinem Günther eine geruhsame Adventszeit.Liebe Grüße Marita aus dem Saarland.❤❤❤

@claudiapohl1362 2 ай бұрын

@@maritaschmitt4933 Da hast du recht, die alten, tratitionellen Gerichte sind einfach die Besten einfach und schmackhaft 👍👍😄LG Claudia

@maritahaase7923 2 ай бұрын

Grüße von Marita aus Thüringen😊

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Herzlichen Dank liebe Marita für deinen lieben Kommentar, ja da hast schon recht , die Leute nehmen sich heute keine Zeit mehr für diesexeibfachen Dinge, es muß schon was kosten sonst hats ja keinen Wert mehr 😥... Ich wünsche dir eine schöne gemütliche Adventzeit, Glg.Anni und Günther 😘🎄⛄️✨️👩🏼‍🍳🤗🎅

@MariaMaria-xk9vo 2 ай бұрын

Hallo Anni, eine Brennsuppe, ja das kenne ich auch, da ich immer neugierig bin, was gibt die Anni hinein, den Kümmel haben wir nie hinein gegeben, dafür aber am Schluss, einen Schuss Essig, mmmhhh auch herrlich. Ich finde es gut, die jungen heute kochen keine Brennsuppe mehr, das ist sehr schade. DANKE für's zeigen, vielleicht kommt die Brennsuppe so wieder zurück...💟 Liebe Grüße

@zouphout Ай бұрын

Ach, das ist ja toll! Da geht schon der Blutdruck vom Zuschauen runter 😃

@kuechenhexe Ай бұрын

Danke dir, Glg.Anni und Günther 🎅✨️

@ElviraKellner 2 ай бұрын

Liebe Anni, super so alte Rezepte wieder ins Leben zu rufen, wir essen sie immer am HL Abend mit Bröselknödel. Unsere Familie liebt diese Tradition lg

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Schön, das freut mich sehr, ich wünsche dir eine wunderschöne Adventzeit, Glg.Anni und Günther 🎅🤗👩🏼‍🍳✨️⛄️🎄😘

@reginaseit6330 2 ай бұрын

Liebe Küchenhexe, das Rezept habe ich nachgekocht und mich an meine Großmutter erinnert. Sie machte es öfter mit wechselnden Einlagen. Meinem Partner hat es auch gemundet. er wäre am liebsten in den Topf gekrochen. Vielen Dank für deine tollen Anregungen und Rezepte.

@kuechenhexe Ай бұрын

Das freut mich sehr! Vielen Dank für deinen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳😘🎅✨️

@berit4321 Ай бұрын

Danke fürs Erinnern... meine Oma hat sie damals auch gemacht, heute würde ich sagen nicht nur lecker, sondern auch ein schmackhaftes Krisenessen. Danke fürs Einstellen, denn dieses alte Wissen geht sonst verloren! Und da wäre es wirklich schade drum! Unsere Vorgenerationen hatten noch wirklich viel Wissen und Erfahrung! Habe gleich mal ein Abo dagelassen 🫶

@kuechenhexe Ай бұрын

Herzlichen Dank, freut mich das dir meine Rezepte gefallen, ich wünsche dir weiterhin viel Spaß auf meinem Kanal, Glg.Anni und Günther 😘👼🎄✨️

@ruthglaser4680 4 күн бұрын

Hab heute die Uppe gekocht, eine Geschmachsexplosion, danke das mache ich mir jetzt öfter🎉

@karindickinson7993 Ай бұрын

Wir haben in meiner Kindheit eine "MAUSERBRATENSOSSE" mit Kartoffelbrei und einem Salat gegessen, lecker. Feingewuerfelter Speck und gewuerfelte Zwiebeln kurz anbraten und dann die Einbrenne herstellen. Wir haben immer das Kartoffelwasser dazu genommen. Dieses einfache Gericht hat so wunderbar geschmeckt, dass ich es sogar heute noch koche. Schmeckt auch gut zu gebratenem Fisch, Klopsen etc.❤❤❤ MAUSERBRATEN : Das Wort kommt von MAUS. Der klein gewuerfelte Speck, der Braten, kann ja nur von einer Maus stammen.❤😅😅😅❤

@egbertg.3976 Ай бұрын

Das ist ja der Hammer, danke

@kuechenhexe Ай бұрын

Bitteschön, Glg.Anni und Günther ✨️ 🎅

@MargitMaier-d1i 2 ай бұрын

Meine Oma und Mutti machten oft diese Suppe in der Kindheit, war sehr lecker. Nur nahmen Oma und Mutti nur einen holzenen Kochlöffel, Plastik mit Hitze verbunden ist bekanntlich "giftig" das habe ich mitbekommen, und ist bis heute so.... Ein jeder wie er will, jedoch die ältere Generation wusste es aus dem Bauch heraus, was gesund und ungesund war..... Ein alter gut gemeinder Ratschlag einer älteren Generation

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Vielen Dank für deinen Kommentar und gutgemeinten Rat . Das ist kein billiges Plastik das ich verwende das ist Silikon und zwar teures Lebensmittel echtes !! Nicht vom Discounter Glg.Anni und Günther 🎄⛄️✨️🎅🤗👩🏼‍🍳

@Hairy_Bobbins Ай бұрын

Lieben Dank für das Rezept. Ich habe um Mehlschwitzen immer einen Bogen gemacht aber mit ihrer Anleitung ging es wie von selbst. Gerade in der kalten Jahreszeit ist eine dicke Suppe für Magen und Seele immer noch das beste. Freilich war es sehr lecker.

@kuechenhexe Ай бұрын

Das freut mich sehr, herzlichen Dank für deinen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther 👼🎄✨️😘

@timarnold7614 2 ай бұрын

WIRD SOFORT NACHGEKOCHT , DANKE, LIEBE ANNI ! ! LIEBE GRÜSSE AUS DRESDEN ! ! !

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Viel Spaß und gutes gelingen, Glg.Anni und Günther 🎅🤗👩🏼‍🍳✨️⛄️🎄😘

@lucia6924 2 ай бұрын

Jaaa, die gab es oft in meiner Kinderzeit. Ach wie schön liebe Anni+Günther, das ihr diese Suppe wieder aufleben lasst. Sie schmeckt so toll. 🫶😋

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Schön , das freut mich, Vielleicht machst du sie mal nach . Glg.Anni und Günther ⛄️🤶👩🏼‍🍳😘🤗🎅✨️

@Netti0209 2 ай бұрын

Ich konnte mich immer nur ganz dunkel erinnern an so eine Suppe. Hat meine Oma manchmal gemacht, wenn wir in der Ferien auf dem Lande waren. Da war ich die erste am Tisch😂 jetzt hab ich das Rezept, danke, liebe Anni❤ Grüße gehen raus an euch 3❤❤❤😘😘😘

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich liebe Netti, jetzt kannst du Sie bald mal ausprobieren, ich wünsche dir viel Spaß dabei, Glg.Anni und Günther 🎅🤗👩🏼‍🍳✨️⛄️🎄😘

@UrsulaMock-e3l 2 ай бұрын

Ich liebe Brennsuppe. Ich gebe immer noch Katoffeln (geschält und in dünne Scheiben dazu) Käse wusste ich nicht - wird aber glei morgen ausprbiert. Dankeschön ❤❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Schön , das freut mich das du meine Variante mal ausprobierst. Glg.und gutes Gelingen, Anni und Günther 😘✨️🎄🤶👩🏼‍🍳

@leopoldinepichler9395 2 күн бұрын

Danke für das tolle Rezept werde ich morgen gleich machen 🙋‍♀️👏👍

@ankiprihvascahapac8694 Ай бұрын

Ich liebe solche einfachen sipe❤

@kochopa1999 2 ай бұрын

Hallo und guten Abend aus N.Ö. , wie gut das ich das video gerade angesehen hab , wir haben vin gestern noch das wasser vom selchroller , daraus die einbrennsuppe , wie zuhause bei Mutter , einfach und lecker , tolles video übrigens , dankesehr....

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen tollen Kommentar, freut mich das dir dieses Rezepte gefallen, Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤶🤗✨️😘

@barbaraurech3795 2 ай бұрын

Oh wie fein! 🤩🙋‍♀️

@roswithawilhelm7204 Ай бұрын

Danke😊 die Brennsuppn muaß i a unbedingt wieder mochn. Ein unvergleichlicher Geschmack nach leicht gebranntem Butter und Lorbeer. Super

@kuechenhexe Ай бұрын

Das freut mich 😊 Des is schon was leckeres 😋... Viel Spaß beim nachmachen, Glg.Anni und Günther ✨️ 🎄 👼 😘 ✨️

@petersteiner1705 2 ай бұрын

Hallo liebe Anni und Günter. Hab mich lang nicht mehr gemeldet, aber heute muss es sein. Brennsuppe hab ich schon als Kind geliebt. Ich geb gerne noch an „sura Käs“ hinein , gibts wahrscheinlich nur bei uns in Ländle. Oma und Mama haben sie immer gemacht, wenn jemand flau im Magen wahr. Wünsche Euch einen wunderschönen Advent.❤❤❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen netten Kommentar, freut mich wieder mal von dir zu hören, Sure Kas kenn ich keiner nicht , aber bin mir sicher das es was wunderbares ist . Ich wünsche dir eine wunderschöne Adventzeit, Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘✨️

@carmen9190 2 ай бұрын

Bei uns im Südschwarzwald ist dies eine Mehlsuppe. In Basel, am Morgenstreich, wird sie Traditionell an jedem Ausschank gereicht. Schöne Adventszeit. Carmen

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Toll , diese Suppe ist generell sehr tratitions behaftet , sie hat überall eine Geschichte . Glg.Anni und Günther 😘✨️🎄🤶👩🏼‍🍳🤗

@andyt.5615 Ай бұрын

Diese Art Suppe kannte ich bis jetzt noch nicht , aber werde ich auf jeden Fall mal nachmachen , simpel und einfach . Abo auch da gelassen 😀

@kuechenhexe Ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen netten Kommentar und dein Abo. Glg.und viel Spaß auf meinem Kanal, Glg.Anni und Günther ✨️😘👼🎄

@whiskynerd6950 Ай бұрын

So alte Rezepte sind einfach die besten 😊👍

@kuechenhexe Ай бұрын

Das stimmt 😊, Glg.Anni und Günther 😘👼🎄✨️

@mexx3211 2 ай бұрын

Herrliches altes Rezept!!👍🙂

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Dankeschön , finde ich auch, Glg.und eine schöne Adventzeit ✨️, Anni und Günther ✨️😘⛄️🎄🎅🤗👩🏼‍🍳

@elfriedefritsch4827 2 ай бұрын

Ja Anni, muss jetzt gerade an meine liebe Schwiegermuttter selig (geb. 1905 wurde 96 Jahre bis zu den letzten 6 Wochen total fit)denken, die hat auch immer diese Suppe gekocht, aber genau wie habe ich ihr nie zugeschaut, hat auch immer geschimpft, weil das Mehl nicht mehr so war wie früher, da mussten immer noch Mehlklumpen in der Suppe sein. Anscheinend war das Mehl früher grober. Bei ihr gab es immer ein Apfel und Brot dazu. Von Käse weiß ich nichts. War früher die erste Mahlzeit am Morgen, nach der Stallarbeit. Wünsche noch ein schöner Rest 1. Advent. liebe Grüße Elfriede

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Danke dur liebe Elfriede für deinen lieben Kommentar, ja früher war das ein sehr wertvolles und nahrhaftes Essen , Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther ✨️😘⛄️🎄🎅🤗👩🏼‍🍳

@AndreaWieser-z5f 2 ай бұрын

Mahhhh Anni..... Diese Suppe hob ich jo volle vergessen. Meine Mama hat sie nicht so schön angemacht. Aber ich mochte sie. Die mache ich mir morgen. Danke🥰🥰 Ich wünsche ihnen noch eine schöne Adventszeit!

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich sehr, ich wünsche dir gutes gelingen und lass sie dur schmecken, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘✨️

@PeterMeixner-l6q Ай бұрын

Is ja Wow Klasse kenn Das als Griessuppe eingebrannt mit Zwiebeln aber so muss ich es auch probieren Klasse 😊😊 Abo is Raus😊👍👍👍👋

@gertrudwottke8988 2 ай бұрын

Ja, kenne ich auch noch aus meiner Kindheit. Hat mir damals schon immer gut geschmeckt. Jetzt werde ich die mal wieder machen. Viele Grüße aus dem Schwabenland

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich sehr, früher gab's hakt diese leckeren Geschichten öfter ... Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘✨️

@elfriedebrenner6695 2 ай бұрын

Dieses Rezept einfach sehr sehr schmackhaft u. wärmend ❤Habe sie heute gemacht. Vielen lieben Dank liebe Anni

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Schön , das freut mich sehr, das du sie schon nachgemacht hast. Glg.Anni und Günther 😘✨️🤗🤶👩🏼‍🍳

@ingridpfendt86 2 ай бұрын

Meine Mama hat dass immer mit Grieß statt Mehl gemacht, war eine lieblings Suppe von mir ❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Oja das kenn ich auch , ist eine Grießsuppe , mach ich auch mal .... Glg.Anni und Günther ✨️🤶👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️

@renatetiemann5762 2 ай бұрын

@@ingridpfendt86 ja genau 👍 meine Oma hatte immer Gries in der Pfanne schön geröstet Das war sehr lecker 😋 Jetzt muss ich das unbedingt nach kochen 🧑‍🍳 jetzt weiß ich es wie es geht 😅 Manchmal sind die einfachsten Gerichte die besten Außerdem bewundere ich die Leute früher wie sie aus wenigen Zutaten u einfachsten Mitteln so etwas leckeres gekocht hatten Heute wenn die Lokale u Schnellimbisse schließen würden viele verzweifeln 😩

@michaelsmod 2 ай бұрын

Wunderbares, altes Traditionsrezept. Vielen vielen Dank 🧡

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Sehr gerne 😊 Vielen Spaß beim nachmachen, Glg.Anni und Günther ⛄️✨️👩🏼‍🍳🤗🎅

@claudiapohl1362 2 ай бұрын

Liebe Anni, ich liebe diese Suppe mache sie sehr oft. Lasse sie auch ziemlich braun einbrennen damit sie Geschmack bekommt bei mir kommen verquirlte Eier rein und zum Schluß einen Spritzer Essig. Habe in eine Landwirtschaft eingeheiratet da lernt man das 😅lg Claudia aus dem Tiroler Oberland ❤️🥰😘

@diehobbyspieler5063 2 ай бұрын

Machen die verquirlen Eier nicht Fäden in der Suppe?

@claudiapohl1362 2 ай бұрын

@diehobbyspieler5063 Hallo, nein einfach mit dünnem Strahl einrühren und mit dem Schneebesen kräftig rühren dabei funktioniert super probier es mal aus 👍😉LG Claudia

@diehobbyspieler5063 2 ай бұрын

@@claudiapohl1362 ja danke, mache ich 👍🏻

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Toll liebe Claudia, da lern man dann eben Solche Gerichte zu kochen . Es gibt die Suppe ja in vielen Varianten und sie ist immer mega lecker 😋, Ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen, Glg.Anni und Günther 😘🎄⛄️✨️👩🏼‍🍳🤗🎅

@claudiapohl1362 2 ай бұрын

❤️

@b.k.3313 2 ай бұрын

Danke für das Rezept. Jetzt weiß ich wie eine Brennsuppe vom Spruch aussieht 😉 Mir macht es Appetit. Aus meiner Kindheit kenne ich eine geröstete Griessuppe, au😅schnell gemacht und schmeckt sehr gut 👍

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Sehr gerne 😊 Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳✨️😘🤗🎅

@bea1110 Ай бұрын

Liebe Küchenhexe, ich bin zufällig auf Deinen Kanal gestoßen und die Brennsuppe gefunden. Die hat meine Oma früher gern für mich gemacht. Aus meinem Gedächtnis war sie völlig verschwunden. Danke fürs wieder entdecken. Ich musste ein Abo da lassen und freue mich auf die Rezepte. LG Beatrice

@kuechenhexe Ай бұрын

Herzlichen Dank liebe Beatric , freut mich sehr, dass du mich gefunden hast. Ich wünsche dir noch viel Spaß auf meinem Kanal, Glg.Anni und Günther ✨️ 🎄 👼 😘

@danielaheinrich2966 Ай бұрын

A Ei´brennde hieß die Suppe bei meiner Oma. Schöne Kindheitserinnerung. Mach ich mal wieder. Danke für das Rezept.

@anitahobel1989 2 ай бұрын

Guten Morgen liebe Anni ❤ Meine Liebe......da kommen Kindheits Erinnerungen zurück 🍞 die hatte meine Oma oft gekocht💖 in der kalten Jahreszeit☃️ denke sehr oft an die Oma zurück ❤ schön das du sowas machst.....aus wenig zutaten das beste Essen❤ Wünsche dir und deinem Günter einen wunderschönen Tag 🕯☃️👼🎄🧏‍♀️ Ganz liebe Grüße, Anita 👼☃️🕯🎄🙋‍♀️

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Freut mich liebe Anita das ich dir mit dieser Suppe schöne Erinnerungen mache . Mir geht's da genau so , Vielleicht machst du sie mal nach . Glg.Anni und Günther 😘✨️🤗🤶👩🏼‍🍳⛄️

@mariasiffer1984 2 ай бұрын

Du bist eine supertolle köchin,für jeden was dabei😊😊😊

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen netten Kommentar, Glg.Anni und Günther 🤗👩🏼‍🍳🤶🎄✨️😘

@barbarareithofer2418 Ай бұрын

Herrlich diese einfache Brennsuppe! Die mochte ich als Kind schon so gern, nur ohne Käse! ❤

@kuechenhexe Ай бұрын

Das freut uns sehr! Glg.Anni und Günther 👼🎄😘✨️

@veronikawomaninthewoods2054 Ай бұрын

Hallo Anni, so schön, dass du die Brennsuppe genauso machst, wie es meine Mama gemacht hat. Ich kann mich so gut erinnern an das Rühren von der Einbrenn, wo ich als Kind so gerne geholfen hab. Und der Dampf beim Aufgiessen 😊 Ich weiss nicht, ob es bei euch früher auch üblich war einen Schuss Essig hineinzugeben. (So im Wipptal) Deine neue Küche finde ich sehr schön und praktisch. Da hat es dein (Kamera)Mann bestimmt ein wenig einfacher. Aber etwas Neues freut die Köchin am Meisten, das hast du dir verdient! Liebe Grüsse ❤

@usualfulful Ай бұрын

Ich bin mit Griessuppe gross geworden im Winter zum Fruehstueck. Nun werde ich dieses Rezept auch mal probieren.

@elisabeth7680 2 ай бұрын

Ach liebe Anni, Erinnerungen werden wach😋😋😋meine Omi und dann meine Mama wurde bei uns auch gerne gemacht.🥰 Ich bin immer wieder fasziniert von Dir liebe Anni, deine Rezepte sind nicht nur soooo lecker sondern erinnern mich auch gleich an früher👍👍👍du bist eine ganz wunderbare und sympathische Frau🤗 die mache ich gleich mal nach. Danke Günther auch an deine Kameraführung. Seit ein Power Paar. schönen Advent 🌲🌲🥰

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Herzlichen Dank für diesen liebenswerten Kommentar ❤️❤️ Ich wünsche dir viel Spaß beim nachmachen, herzliche Grüße und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘✨️

@manfredvith4813 2 ай бұрын

Supper gut

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Dankeschön, Glg.Anni und Günther 😘✨️🤶🤗👩🏼‍🍳

@utestr.3482 2 ай бұрын

Liebe Anni, herzlichen Dank für das tolle Rezept 😚 Das ist das Richtige für mich! Wird morgen gekocht.Alles Liebe,schönen 1. Advent und lieben Dank für Deine so tollen Rezepte. Ich koche viele davon nach und alles!!!!!!!hat super geschmeckt ❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich 🤗 Herzlichen Dank für deinen liebevollen Kommentar, ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 😘⛄️🎄🎅🤗👩🏼‍🍳✨️

@karl-josefboehm7641 Ай бұрын

Kenne ich auch aus meiner Kindheit, wir haben als Kinder da immer Buchstabennudeln auch dann reinbekommen und auch geröstete Brotwürfel. Ja die gute alte Zeit. Wir hatten auch eine kleine Landwirtschaft und ein Kolonialwarengeschäft und unsere Oma hat von morgends bis abends am Herd gestanden der mit Holz befeuert wurde. Denn wir waren mit neun Mann fast jeden Tag zum essen am Tisch gesessen.

@iloveaustria4873 2 ай бұрын

Fantastisch, vielen lieben Dank 👏 Aber ehrlich, die Menge ist für mich viel zu klein, denn zu dieser Suppe brauche ich nichts anderes mehr. Ich esse halt paar Teller davon 😂 Alles Gute 🍀

@kuechenhexe 2 ай бұрын

🤣🤭 Ehrlich gesagt wir hatten zu zweit auch zuwenig .... Die ist soooooo lecker 😋... Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘✨️

@pitzi-ki1jz Ай бұрын

Die Einbrennsuppe hat meine Mutter für mich gekocht und ich habe sie geliiiieeebt. Mit Brotwürfeln natürlich.

@kuechenhexe Ай бұрын

Das freut mich, die ist auch wirklich gut 👍🏻 Glg.Anni und Günther ✨️ 😘 🎄 👼

@Usergvfh 2 ай бұрын

Also, ich habe das heute nachgekocht und mit Champions und Cherrytomaten verfeinert. Uns hat es geschmeckt. 😊

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Sehr gut 👍 das ist auch eine tolle Variante, Glg.Anni und Günther 🤗 🤶 👨🏽‍🍳 ✨️ ⛄️ 🎄

@AndreasSchreiber-bb7yn Ай бұрын

Die einfachen Dinge sind die besten!

@kuechenhexe Ай бұрын

Das stimmt, Glg.Anni und Günther ✨️👼🎄😘

@ernstkoelbl-fj5on Ай бұрын

Meine Mutter hat die Einbrenn gehasst, denn ihre Mutter hat sie immer verbrannt, so dass sie bitter wurde. Meine Mutter hat sie in ihrem Haushalt nie gemacht. Aber eine Roux (Einbrenn), wenn gut gemacht, ist eine gute Grundlage zb für Eintöpfe.

@susibl7389 2 ай бұрын

Hallo liebe Anni 🙋🏻‍♀️Die nächste wunderbare und köstliche Suppe 😋😋 Die geht ja Ruck zuck und schaut auch noch perfekt aus 👍👍 Diese Köstlichkeit wird morgen gleich ausprobiert 😉 Danke für das tolle Rezept,wünsche euch noch einen schönen 1.Advent,glg Susi🎄⛄️🥰

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Herzlichen Dank liebe Susi für deinen netten Kommentar, viel Spaß beim nachmachen, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther ✨️👩🏼‍🍳🤗🎅🎄😘

@ilsekalterschneh1643 2 ай бұрын

Ja,die gute alte Einbrennsuppe,haben wir oft gehabt, auch seit meiner Kindheit und Jugend in Erinnerung!👍☺..genau so haben wir sie auch immer gemacht,nur ohne Käsewürferl! 😅 und oft statt Brotwürferl , nur geröstete Semmelwürferl..und i machs heut noch öfters.. danke lb.Anni, und schönen1. Adventabend 🕯⭐

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Schön , das freut mich sehr, ich wünsche dir weiterhin viel Spaß beim Kochen und Backen, Glg.Anni und Günther 👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️😘✨️

@diehobbyspieler5063 2 ай бұрын

Also da ich ja schließlich nicht auf der Brennsuppe daher geschwommen bin werde ich das Rezept mal ausprobieren 😅.

@anitaschuster6358 2 ай бұрын

An den Spruch mußte ich bei dem Rezept auch sofort denken ..😊

@diehobbyspieler5063 2 ай бұрын

@anitaschuster6358 🤗 ich eben auch. Das sagt man auch in Franken in Bayern

@kuechenhexe 2 ай бұрын

🤣🤭 unbedingt, glg.uns gutes gelingen, Anni und Günther ⛄️🎄🎅🤗👩🏼‍🍳🤶✨️

@McCormickfarrier Ай бұрын

"A Einbrennsupp´m und a Brot... aber scheen woars trotz der Not..." Dieses Weihnachtsgedicht hat mich jetzt inspiriert Dein Rezept zu schauen. Gab es bei uns auch früher 😋 Danke Dir! ☝🤓

@kuechenhexe Ай бұрын

Danke dir für deinen Kommentar, Glg.Anni und Günther 👼🎄✨️😘

@bewegungbotschafter3145 Ай бұрын

Danke fürs Rezept.

@kuechenhexe Ай бұрын

Sehr gerne 😊 Glg.Anni und Günther ✨️👩🏼‍🍳🎅

@PatrickBoening Ай бұрын

Mache ich sofort morgen. Ich danke Dir und viele Gruesse aus Halifax, NS., Canada!

@susannereichert6216 Ай бұрын

Ähnlich mach ich mir, wenn es mir mal nicht gut geht meiner Oma ihre Haferflockensuppe 😋 Diese Methode ist klasse und lecker 😋 😋 😋

@kuechenhexe Ай бұрын

Das freut mich 😊 Vielen Dank für deinen netten Kommentar ❤️ Glg.Anni und Günther ✨️ 😘 🎄 👼

@NoName-we4yx Ай бұрын

Ich mache es immer als Soße, z.B zu Kartoffeln und Bratklopse. Bei uns hieß es immer "Otto Brenner Soße" ! Sehr lecker.

@kuechenhexe Ай бұрын

Toll , da kann man soviele Variationen damit machen. Glg.Anni und Günther ✨️🎄👼😘

@Tierfreundin1211 Ай бұрын

Ich kenne diese Suppe nicht. Hört sich aber sehr lecker an und ich werde sie demnächst nachkochen. Vielen Dank für das Rezept.

@kuechenhexe Ай бұрын

Viel Spaß dabei, Glg.Anni und Günther ✨️ 😘 🎄 👼

@gigi17014 Ай бұрын

Meine Mutter waren am Bauernhof 10 Kinder daheim, zwischen 1. und 2. Weltkrieg. Wie brachte man abends vorm Schlafen die Kinder satt für eine ruhige Nacht? : natürlich mit der Brennsupp'n und dazu gabs heiße Kartoffeln, oft Tag für Tag. Oder Sauerkraut mit Kartoffeln, der Vater und die 2 ältesten Brüder bekamen kleines Stück Wurst od. Fleisch dazu , was man vom Schlachten hatte und lange reichen musste. Der Sommer brachte dann aus dem Bauerngarten gesundes Gemüse mit Salat. Hungern musste keiner. Wie ginge es heute mit 10 Kindern?? Man wäre mit McDonalds & co schnellstens Pleite! Ein Hoch der früheren Brennsupp'n!!! Ja, und manche sind sogar auf der bay-fränk. "Brennsuppn derhergschwomma" kommen ! Und ALLE sinds hoch alt geworden!!!!

@kuechenhexe Ай бұрын

Herzlichen Dank für deinen liebevollen, netten Kommentar, Glg.Anni und Günther 🎅👩🏼‍🍳✨️😘

@bluemchen9249 2 ай бұрын

Die Suppe sieht wirklich lecker aus.... Danke für das Rezept liebe Anni.... Das werde ich ausprobieren Liebe Grüße aus Spanien 🥰🥰

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Aha , du bist schon in Spanien , da kannst du diese traditionelle Suppe mal machen für deine Spanier 🤗 ....Viel Spaß dabei, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther 🎅👩🏼‍🍳✨️⛄️🎄😘

@ankezerche5778 2 ай бұрын

Kenn ich auch noch aus meiner Kindheit und in Vergessenheit gerade. Werde ich auf jeden Fall nach machen. DANKE 🎉🎉🎉❤❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Unbedingt, die ist einfach köstlich, Glg.und viel Spaß beim nachmachen, Anni und Günther 😘🎄🎅🤗👩🏼‍🍳✨️⛄️

@ankezerche5778 2 ай бұрын

@kuechenhexe eine schöne Weihnachtszeit ❤️

@elisa-kocht Ай бұрын

Sehr lecker. Hätte ich fast vergessen. Dank dir😊

@kuechenhexe Ай бұрын

Danke dir, viel Spaß beim nachmachen, Glg.Anni und Günther 🎄👼😘

@ChristineHermannseder Ай бұрын

Ich mache sie mir auch regelmäßig 🥄 Meine Uroma (gb.1898) hat mir gezeigt wie man sie macht.

@kuechenhexe Ай бұрын

Sehr schön! Somit hat man auch immer eine schöne Erinnerung! Glg.und viel Spaß beim Kochen, Anni und Günther 😘🎄👼👌🏻

@annettefischer1174 Ай бұрын

Toll👍

@melaniebogoczek-shadur6757 Ай бұрын

Ich kenne sie nur als Spruch: "Der denkt wohl, ich komm' auf der Brennsupp' daherg'schwomma..." 😂

@rolandgasser6711 Ай бұрын

Kenne ich auch von meiner verstorbenen Mutter, bei uns wird sie einfach Mehlsuppe genannt. Schmeckt mit Ghee, anstelle von Butter noch viel besser! Gruss von einem Schweizer, der in der Karibik lebt.🌴❤

@rosmariemair9771 2 ай бұрын

Liebe Anni! Du bist einfach super...Es freud mich so gute köstlichkeiten zu sehen u.nach zu kochen!😂❤

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Das freut mich 🤗 Vielen Dank für deinen netten Kommentar, Glg.und eine schöne Adventzeit, Anni und Günther ✨️😘👩🏼‍🍳🤗🎅🎄⛄️

@elfriedebrenner6695 2 ай бұрын

Liebe Anni wieder ein tolles Rezept für die Winterzeit, danke wünsche dir u. deinen lieben Mann eine schöne besinnliche Adventszeit

@kuechenhexe 2 ай бұрын

Vielen Dank für deinen netten Kommentar, freut mich das dir dieses Rezept gefällt, Glg.und eine schöne Adventzeit wünsche ich euch, Anni und Günther 😘🎄⛄️✨️👩🏼‍🍳🤗🎅

@BlauerRiese Ай бұрын

Ich kenne sie nicht, liebe aber solche alten Rezepte und probier sie bestimmt mal aus❤

@irmgardhuber9458 Ай бұрын

Ich kenne "Brennsuppe" nicht. Aber ich kann mich daran erinnere, daß Einbrenn fast bei jedem Essen dabei war. Bei der Tomatensauce war sie die Grundlage und in diese wurde Tomatenmark eingerührt und dann aufgegossen. Ich hatte dieses Rezept schon ganz vergessen. Denn irgendwann kam jemand darauf, daß Einbrenne zuviele Kalorien hat. 😢 (Damals war ich um die 7 oder 8) Und somit war es vorbei damit.