Омлет в духовке - Вкус Детства ! Омлет как в детском саду. Пышный Омлет !!!

  Рет қаралды 3,698,700

Cooking with Victoria

Cooking with Victoria

Күн бұрын

Пікірлер: 2 700
@nailyaganeeva870
@nailyaganeeva870 3 жыл бұрын
Сегодня сделала омлет, получился суперский, спасибо за подсказку, в сковороде он получается не такой пышный и нежный. Делала в форме силиконовой, ввиде хлеба кирпичик. Сыну и мужу омлет понравился.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо большое 👍Удачи Вам и Вашей семье 👍На здоровье 👍
@lyoka74
@lyoka74 3 жыл бұрын
@@kulinarimsviktoriei, а вы не пробовали в него добавлять кусочки чего-либо, не осядет, как думаете?
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
@@lyoka74 в этот рецепт не пробывала и когда жарю на сковороде омлетики то добавляю 👍
@НадеждаНадежда-э9б
@НадеждаНадежда-э9б 3 жыл бұрын
Пусть
@ЕленаТутикова-ж9ж
@ЕленаТутикова-ж9ж 3 жыл бұрын
Не верю
@ПриёмнаясемьяМаркарян
@ПриёмнаясемьяМаркарян 3 жыл бұрын
Привет, всем кто читает этот комментарий желаю счастья и здоровья, пусть беды обходят Вас стороной, а удача всегда идёт рядом.
@natalyashakirova9435
@natalyashakirova9435 11 ай бұрын
Вам тоже желаю здоровья, счастья,любви!
@tatjanajakob1950
@tatjanajakob1950 10 ай бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ПОЖЕЛАНИЯ 😊 И Я К ВАМ С САМЫМИ НАИЛУЧШИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ ❣
@РамисаЮсупова-ч7л
@РамисаЮсупова-ч7л 10 ай бұрын
И Вам всего наилучшего, всего хорошего и конечно здоровья.
@vezychaja100
@vezychaja100 8 ай бұрын
Благодарю❤Вам счастья и здоровья дорогой автор комментария❤
@ЕленаБелова-ш4я
@ЕленаБелова-ш4я 8 ай бұрын
Взаимно, счастья , добра и гармонии в душе ❤
@atahanik-q6q
@atahanik-q6q 3 жыл бұрын
Наверное это не существенно, но я сначала смешиваю яйца с солью до однородного состояния, а потом вливаю молоко. Всё получается ещё быстрее раза в два. Не нужно гоняться в молоке за желтками.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Можно и так но это не имеет никакого значения и смешивается все быстро и так и так 👍
@неизвестный_осьминог
@неизвестный_осьминог 3 жыл бұрын
Это существенно, потому что так яйца лучше выбиваются, а молоко не хлюпает, когда пытаешься смешать. Это вопрос аккуратного процесса приготовления
@НадеждаЧалых-о5р
@НадеждаЧалых-о5р 3 жыл бұрын
Да, я тоже вначале яйца взбиваю, а потом молоко добавляю. Правда в духовке ни разу не готовила. Надо попробовать.
@sergvolostnov839
@sergvolostnov839 3 жыл бұрын
@@НадеждаЧалых-о5р мне 60- лет и я впервые слышу, что омлет готовят в сковороде. С детства помню - только духовка.
@НадеждаЧалых-о5р
@НадеждаЧалых-о5р 3 жыл бұрын
@@sergvolostnov839 И моя мама и я всю жизнь готовили только на сковороде. Поэтому для меня это обычное дело. К тому же есть такой рецепт омлета с крахмалом. Крахмал 2 ст ложки размешать в небольшом количестве молока. Потом влить в омлетную массу. И вылить на горячую сковороду. Такой омлет мы потом переворачиваем Т.е. проводим ножом крест накрест, деля омлет на 4 части и каждую часть переворачиваем и обжариваем со второй стороны С мукой не советую пробовать делать. НЕ вкусно, а с картофельным крахмалом вкусно..
@Розамира-я5о
@Розамира-я5о Жыл бұрын
В детском саду давали этот омлет и я очень его любила, за другими тоже доедала. Холодный ещё вкуснее
@ТатьянаРакова-г9е
@ТатьянаРакова-г9е 8 ай бұрын
Это точно. Вкуснятина
@ЕленаШиндарева-ъ1я
@ЕленаШиндарева-ъ1я 7 ай бұрын
Я Тоже😊
@tanyarybakova174
@tanyarybakova174 Жыл бұрын
Очень клёвый омлет, вот я только что как раз с утра встала и решила приготовить омлет пока родители на работе , и у меня всë получилось УРА ❤
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@ЛидияБыкова-л5х
@ЛидияБыкова-л5х Жыл бұрын
Столько много слов, целый рассказ, можно говорить покороче😮
@КонстантинМовчан-д2э
@КонстантинМовчан-д2э 10 ай бұрын
Нет, омлет вкусный, а не клёвый. Может, ещё прикольный и классный? Думай, что пишешь и говоришь!!!
@ЛюдмилаАничкина-э4ь
@ЛюдмилаАничкина-э4ь 10 ай бұрын
Спасибо большое. Очень полезные советы, я не знала такие тонкости. Благодарю Вас, обязательно приготовлю😊
@лёлялёлик-б7й
@лёлялёлик-б7й 9 ай бұрын
Урааа. 🎉 и у меня получился первый раз такой как и положено! Спасибо! Подниматься в духовке стал только минут через 20 , а то расстроилась и думала что то не так. Вообщем красавчик получился
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 9 ай бұрын
Спасибо 😀👍👍
@Нелли25
@Нелли25 Жыл бұрын
Супер. Если делаете в электрической печке, разогрейте заранее духовку и запекайте на нижнем и верхнем нагреве, без конвекции. Лист чуть чуть ниже чем середина. И будет шикарный омлет. С 3 попытки получился супер. Спасибо 🙏 большое за рецепт
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо !
@НатальяОсипец
@НатальяОсипец Жыл бұрын
Спасибо,я именно вопросом выпечки и задалась,вот и ответ😊❤
@ZeppelinBird
@ZeppelinBird Жыл бұрын
Подскажите, какую температуру при этом ставите
@МарияМезина-щ6ф
@МарияМезина-щ6ф 8 ай бұрын
Благодарю!!!! Вот всегда надо знать технологию выпечки!!!❤
@AleksaKova-po7fg
@AleksaKova-po7fg 11 ай бұрын
Такой омлет, срсисочка и хлеб с маслом.... И кофе. Вот это будет завтрак! 👌
@АдептаСороритас
@АдептаСороритас 8 ай бұрын
Сосиска это вредно, жирный будешь
@АннаЧернышева-ы3ы
@АннаЧернышева-ы3ы 2 жыл бұрын
Я сначала разбиваю и перемешиваю яйца, а потом только добавляю молоко. Так структура смеси получается однородной. Ещё важно. Яйца разные размером, поэтому правильнее пропорции 50 на 50. Можно по весу отмерить, по мерному стакану или на крайний случай половинками яичных скорлупок- на одно яйцо две скорлупки молока. Важно ещё не доставать сразу омлет из духовки, а то сильно осядет( немного это норма)
@natalialev8774
@natalialev8774 2 жыл бұрын
Хорошая подсказка, что немного подержать в духовке.спасибо.
@ЛюдмилаКарева-н8ь
@ЛюдмилаКарева-н8ь 9 ай бұрын
Держала, всеравно падает и не такой пышный😢
@serges357
@serges357 8 ай бұрын
@@ЛюдмилаКарева-н8ь но съедобный?
@АнтонинаАксенова-ц6ш
@АнтонинаАксенова-ц6ш 2 ай бұрын
Спасибо за подсказку, сегодня буду делать
@ferudunkuru8953
@ferudunkuru8953 11 ай бұрын
Greetings from Türkiye
@АнжелаХаритонова-ы3й
@АнжелаХаритонова-ы3й Жыл бұрын
У меня подруга 40лет отработала в садике поваром и я всё равно жду её омлет каждый раз, а сегодня у неё день рождения, пойду ей приготовлю омлет🥰
@njdbm8nnfg2j
@njdbm8nnfg2j Жыл бұрын
Какая у Вас хорошая подруга 😊
@ПетрНикитин-н2у
@ПетрНикитин-н2у 11 ай бұрын
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
@zanoza-y7m
@zanoza-y7m Ай бұрын
Зачем Вашей подруге омлет, если она его всю жизнь и так готовит?!😂😂😂 Лучше деньгами.
@ОльгаЗарченко-е8ь
@ОльгаЗарченко-е8ь 2 жыл бұрын
Если добавить щепотку сахара и немного муки(1-1,5ч.л. без горки на этот рецепт), то будет еще вкуснее. Это тонкость приготовления омлета в советском общепите
@ФенияШарипова
@ФенияШарипова 2 жыл бұрын
В омлет муку и сахар не добавляют.
@ffewfwefwef4609
@ffewfwefwef4609 2 жыл бұрын
@@ФенияШарипова эта хуила добавила
@ИринаКотовская-ю9в
@ИринаКотовская-ю9в Жыл бұрын
Господи, ну что вам дался советский общепит! Это же был кошмар. Запах столовки чувствовался за версту. Ничего вкусного не было, всегда старалась есть и кормить своих дома. Увы, в обед были на работе и приходилось есть столовскую отраву.
@ОльгаЗарченко-е8ь
@ОльгаЗарченко-е8ь Жыл бұрын
@@ИринаКотовская-ю9в вам очень не повезло, если у вас были такие столовки. У нас был отличный общепит, сейчас в ресторане еда гаже, хоть и выглядит красиво
@InnaTomik
@InnaTomik Жыл бұрын
И плюнуть ...
@Milashka8183
@Milashka8183 8 ай бұрын
У меня сын омлет любит и запеканку в школе. Вот это его еда на Ура 🎉🎉🎉🎉🎉
@АмалияУварова
@АмалияУварова 2 жыл бұрын
УМНИЦА ХОЗЯЮШКА. И ПРИГОТОВИЛА И РАССКАЗАЛА ОЧЕНЬ ГРАММОТНО И ПОНЯТЛИВО. ДОБРОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо большое !!!
@АллаДорохова-я6ы
@АллаДорохова-я6ы Жыл бұрын
Умница, все конкретно и ясно , без всяких лишних слов, действительно, омлет красивый, вкусный, спасибо за такие рецепты!!
@ВикторияДевляшова-е6б
@ВикторияДевляшова-е6б 10 ай бұрын
Наконец то рецепт настоящий
@СергейКоновалов-ю9ь
@СергейКоновалов-ю9ь Жыл бұрын
Очень добрый и милый голос! Чувствуется прекрасная душа, которую вы можете вложить даже в самое простое блюдо. От этого оно становится просто замечательным! Спасибо вам!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@НадеждаСабурова-ь6р
@НадеждаСабурова-ь6р 17 күн бұрын
Сильно много предисловий,разогреть духовку,а то народ не знает ,что надо разогреть духовку
@АллаБыкова-ж2п
@АллаБыкова-ж2п 11 ай бұрын
Делаю в формах из фольги, очень удобно. И отмывать ничего не нужно. 👍
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 11 ай бұрын
Лучше лишний раз помыть, чем травить свой организм. Фольга не должна касаться продуктов!!!!!!
@Надежда-н8щ4с
@Надежда-н8щ4с 3 ай бұрын
​@@NataliaNataliDглупости! Это ж пищевая фольга
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 3 ай бұрын
@@Надежда-н8щ4с ,глупость - это ,,незнание " элементарных процессов! А вообще ,,Ваше тело- Ваше дело" мне, совершенно, не интересно как Вы травите свой организм!
@arusikmusik2137
@arusikmusik2137 Жыл бұрын
Купила новую духовку . Теперь все только в ней . Все-таки от духовки очень многое зависит . Ваш рецепт супер ! Получилось с первого раза
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
На здоровье ☺️👍👍
@ЕленаГлазкова-й3ь
@ЕленаГлазкова-й3ь 10 ай бұрын
Омлет из детства, мне 63:)), бабушка такой в печи делала. Я любила его есть с темным хлебом и помидорами свежими, летом))
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 10 ай бұрын
Молодец бабушка 😀любила внучку 👍👍
@marinaS8756
@marinaS8756 2 жыл бұрын
Помню, как мы ждали такой омлет в детском саду! Повар очень вкусно его делала! Все дети ели с удовольствием. Любимый завтрак. Д/С 1854 в Москве, Малый Сухаревский пер. 1972-75гг.
@Irinasky
@Irinasky Жыл бұрын
И я помню омлет в садике и много чего ещё.Запеканку ,бульон,пирожки.Москва Калибровская улица 1975 -1979
@ЛарисаСемина-з7ы
@ЛарисаСемина-з7ы 4 ай бұрын
странно : а я тогда его терпеть не могла, порции были солидные, я и половины не съедала, а сейчас скучаю по такому омлету )) рада, что на этот рцепт наткнулась ☺️🫠
@АсяАхмеджанова-ц6д
@АсяАхмеджанова-ц6д 3 жыл бұрын
Удобнее яйца взбить и потом к ним налить молоко
@ИринаОсмоловская-ь4у
@ИринаОсмоловская-ь4у 10 ай бұрын
Нельзя взбивать, опадёт. Надо размешать хорошо с молоком яйца. и через сито процедить. И будет вам омлет вкусный и пышный. Повар
@ЕленаРыкунова-ъ9к
@ЕленаРыкунова-ъ9к 6 ай бұрын
​@@ИринаОсмоловская-ь4у А через сито зачем?
@АнатолийЗубик-о8п
@АнатолийЗубик-о8п Жыл бұрын
Простой , дотупный рецепт приготьвления омлета . Автору видеоматериала СПАСИБО !
@ЮлианКоролевский
@ЮлианКоролевский 2 жыл бұрын
Столько комментов под омлетом ? Прям, диссертацию можно писать. Повеселили😃 Спасибо за позитив! Война войною, а омлет по расписанию 😎
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Кулинария 👍👍и обед по расписанию 👍
@ЮлианКоролевский
@ЮлианКоролевский 2 жыл бұрын
@@kulinarimsviktoriei 👍♥️
@НилуКукламова
@НилуКукламова 2 жыл бұрын
Так вот почему сын моей знакомой говорил что он ел в садике "яйца квадратные"!😂
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Прелесть 👍👍
@АнтонинаЛ-ь1ф
@АнтонинаЛ-ь1ф 2 жыл бұрын
Да, я тоже в детстве в садике любила этот омлет, он всегда был нарезан ровными квадратиками, никогда не прямоугольниками.
@КатринБойко-ы5ь
@КатринБойко-ы5ь Жыл бұрын
🤣🤣
@OuYoMayo
@OuYoMayo 5 ай бұрын
Вы в саду омлет что ли не ели?
@serena2223
@serena2223 4 ай бұрын
Это какая та прям существенная разница ?)​@@АнтонинаЛ-ь1ф
@АнатолийАфанасьев-о3в
@АнатолийАфанасьев-о3в 10 ай бұрын
Прям слюнки потекли, завтра с утра заморочусь...Я по любому люблю и жареное и печеное, главное, чтобы вкусно...😊
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 10 ай бұрын
Спасибо ☺️
@АнатолийАфанасьев-о3в
@АнатолийАфанасьев-о3в 10 ай бұрын
@@kulinarimsviktoriei не за что, вкус детства остаётся с человеком до самой смерти и с этим невозможно бороться, просто хочется и всё...🤣
@МеруертАккожаева
@МеруертАккожаева Жыл бұрын
ЛАЙК ,ЗА ТО, ЧТО НЕ ПРОСИЛИ СТАВИТЬ ЛАЙК!!!СПАСИБО!!!УДАЧИ ВАМ!!!КАЗАХСТАН
@adjana5770
@adjana5770 5 ай бұрын
Как раз просили - до конца смотреть надо было...😂
@nadyatzurupa6042
@nadyatzurupa6042 3 жыл бұрын
Ну надо же,никаких примудростей,а какая красота получилась!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 👍
@ФилипповаЮлия-р9е
@ФилипповаЮлия-р9е 6 күн бұрын
И полезно!!!☝️😊👌
@GoodmanShow
@GoodmanShow 3 ай бұрын
у вас суперский получился, обожаю омлет попробую ваш рецепт!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 ай бұрын
@@GoodmanShow спасибо 🥰
@ТамараСапельцева
@ТамараСапельцева 2 жыл бұрын
Замечательный видеорецепт, благодарю Вас !👍💯.Вот только вначале надо взбить яйца,а уж потом влить молоко ,чтобы яйца не бултыхались в молоке.Благодарю за понимание.
@Ирэн-я1я
@Ирэн-я1я 2 жыл бұрын
Красиво, но в омлет, добавляют зелень ,зел лук, можно перец кр болгарский ,тогда красиво, а тертый сыр еще и вкуснее, для сытости ,можно курочку мелко порез, и что угодно, хороший рецепь!👍🥚.
@ТатьянаЦветкова-л3л
@ТатьянаЦветкова-л3л 2 жыл бұрын
Это уже не омлет,параша.
@Ирэн-я1я
@Ирэн-я1я 2 жыл бұрын
@@ТатьянаЦветкова-л3л Вы дура?Омлет ,делают с зеленью, с беконом, с грибами, и т д ,убогая!Без зелени не делают, только парашники!!😁Это даже не красиво!!
@Ирэн-я1я
@Ирэн-я1я 2 жыл бұрын
@@ТатьянаЦветкова-л3л кого наказать, дура, представляю ваши вбоги блюда ,которые есть не хочется, даа, такойдуры еще не было, от блогера сердечко, а убогие хрень пишут, готовить не умеют, только с их помощью!
@valentinastepanova1327
@valentinastepanova1327 2 жыл бұрын
Это уже ваши фантазии, добавите что хотите, но рецепт, омлета простой,как дет.саду!
@НатальяЮрьевна-ь2ш
@НатальяЮрьевна-ь2ш 8 ай бұрын
Я тоже добавляю в омлет колбасу,сыр и помидоры, иногда зелень,и болгарский перец! Очень сытное блюдо на первый приём пищи! Особенно когда работа такая,что некогда даже воды попить до 5 вечера 😊
@Жу-жук
@Жу-жук 3 жыл бұрын
Спасибо. В ресторанах такой омлет подают. А я никак не понимала, как у них они такие высокие получаются. Спасибо. Попробую сделать в духовке.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Главное маленькую формочку берите ( на самом деле они так уж сильно поднимаются но получается вкуснее в духовке все равно и пышнее тоже а высота омлета от формочки зависит( у меня 12x12 формочка)
@vikusya83
@vikusya83 Жыл бұрын
Я сразу вспоминала детство, маму, садик🥺 Спасибо Вам большое. Вкусно неимоверно🥇🏆❤️🌹
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
На здоровье !
@ПетрНикитин-н2у
@ПетрНикитин-н2у 11 ай бұрын
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
@АртурМавликеев-в7ь
@АртурМавликеев-в7ь 2 жыл бұрын
В духовке всегда вкуснее чем жарить на сковороде я многие рецепты готовлю учась у вас так как я не женатый и живу в мужском коллективе ваши советы очень полезны все очень вкусно получается спасибо
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Мне очень приятно 👍👍Спасибо!
@TanyFedchenko
@TanyFedchenko Жыл бұрын
Вы правы запечь всегда вкусно не сравнится с жареным
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@ТатьянаАвтандилова-щ5ц
@ТатьянаАвтандилова-щ5ц Жыл бұрын
Сколько я его в детстве съела!!!!!! Сейчас спокойно к нему отношусь, а вот в детстве обожала, могла съесть сколько угодно. 👍👍👍👍👍👍👍👍❤
@ПетрНикитин-н2у
@ПетрНикитин-н2у 11 ай бұрын
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
@ВалентинаБезлысюк
@ВалентинаБезлысюк 5 ай бұрын
Огромное спасибо,миру мир,всем счастья и здоровья 😊🎉🎉
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 5 ай бұрын
@@ВалентинаБезлысюк на здоровье 😉
@ТатьянаЛенивцева-ь3т
@ТатьянаЛенивцева-ь3т 2 ай бұрын
Совершенно верно подмечено. Я всегда обращаю внимание на то, что многие блогеры не придают значения весу яиц, а лишь указыват их количество. А это может существенно повлиять на качество готового продукта. Подписваюсь лишь на тех, кто учитыаает все нюансы и указыаает все продукты в весе. А ложки, стаканы и прочее у всех имеют разный объём.
@КудрякинаВера
@КудрякинаВера 11 ай бұрын
Я нашла в интернете очень хороший рецепт приготовления омлета на водяной бане , без масла . КЛАСС !!! самый лучший рецепт , даже форму не надо смазывать ...👍
@ПавелДробченко-э6е
@ПавелДробченко-э6е 3 жыл бұрын
Раньше в детсадовских столовых замачивали манку в молоке а затем добавляли яйца и запекали. Пропорций не знаю точно. Можно поэкспериментировать дома на кухне. Вот и весь фокус.
@МарияМезина-щ6ф
@МарияМезина-щ6ф 8 ай бұрын
И, не только в детском саду! У нас в Крыму в пионерских лагерях делали такую запеканку, поливали ее сливовым вареньем, сверху лежали две крупные сливы, ну очень было вкусно 70 годы!❤
@ТатьянаКарась-е6ы
@ТатьянаКарась-е6ы 2 жыл бұрын
СУПППЕР!!!! ВЫ УМНИЧКА!!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ !!!!!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо !
@adrianochelentano7869
@adrianochelentano7869 11 ай бұрын
Всё точно так же я делаю и действительно омлет получается очень вкусный пышный и очень красивый, что тоже немаловажно.❤❤❤❤
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 11 ай бұрын
Спасибо ☺️
@ЕленаШиндарева-ъ1я
@ЕленаШиндарева-ъ1я 7 ай бұрын
Виктория огромнейшее вам спасибо за подсказку, у меня никогда не получались пышные высокие омлеты. Я даже Сегодня посмотрела, как знаменитый шеф-повар Илья Лазерсон готовит омлет, но ваш. Намного круче ,он выше и пышнее. Ещё раз огромное спасибо, конечно, в духовке лучше готовить, чем на сковороде это безусловно, это гораздо полезнее для здоровья.❤
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 7 ай бұрын
Спасибо большое 🥰🥰🥰
@МарияЧерновская-ь1в
@МарияЧерновская-ь1в Жыл бұрын
Спасибо всем за советы! Каждая хозяйка делает по-своему. И у всех получается вкусно. Яйца с мукой называется - драчена. У Есенина есть стихи... "пахнет спелыми драченами". Дело вкуса.
@jorjemonteverdi6901
@jorjemonteverdi6901 Жыл бұрын
Пахнет рыхлыми драчёнами; У порога в дежке квас, Над печурками точеными Тараканы лезут в паз… «В хате» Сергей Есенин
@irenefiande
@irenefiande 3 жыл бұрын
Спасибо, сто лет омлет не делала, вкусный, пышный!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 👍Я рада что рецепт Вам понравился 👍👍🌷
@lidiastier8409
@lidiastier8409 3 жыл бұрын
Ъ
@larisakorshunova9431
@larisakorshunova9431 3 жыл бұрын
Очень аппетитно, молодец!
@shishkovaelena8576
@shishkovaelena8576 3 жыл бұрын
Нарежьте туда колбасы или сосисок
@МаринаСурова-к4ы
@МаринаСурова-к4ы Жыл бұрын
Великолепный омлет ...всегда теперь только так готовлю...единственное с Вашего позволения дополню...😊яйца все разные по весу ...сам принцип в том ,что нужно соблюсьти пропорции 1 к 1...я делаю либо по весу..либо по стаканам ❤😊
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Да именно так , просто не у всех есть весы и примерно вес 6 яиц это 300 г 👍👍Спасибо большое!
@eugennurschanow8304
@eugennurschanow8304 3 ай бұрын
Я тоже в Казахстане работала в садике и любила этот омлет и сейчас часто делаюи
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 ай бұрын
@@eugennurschanow8304 спасибо ☺️
@ОльгаВолкова-и9ч1д
@ОльгаВолкова-и9ч1д 5 ай бұрын
Спасибо Вам за рецепт❤. Моя мама тоже делала омлет в духовке , но для супа с домашней лапшой. 20 яиц, литр молока и еще 2, 3 половника бульона, где-то на 120 градусов, на час. Получался просто фантастический омлет, такой желейный, во рту таял. Это были 80-е годы. Я такой суп с омлетом и по сей день готовлю. Главное , не передержать, чтобы получился не пористый, а именно желейный.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 5 ай бұрын
Прекрасные воспоминания ❤️
@юлиягриг-ф2м
@юлиягриг-ф2м Жыл бұрын
Спасибо, вам большое)) все получилось👌👍👍👍и спасибо, всем кто пишет отзывы, сначала смешала венчиком яйца с солью, потом вливала молоко, все вкусно)) и просто👌👍👍👍
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@neeloykitchen4973
@neeloykitchen4973 Жыл бұрын
❤❤🎉🎉😊,♥️🤎🤗💜👍
@ЛараДарина
@ЛараДарина Жыл бұрын
В нашем детсаду к омлету всегда подавали отдельно винегрет . Удачное сочетание этих блюд.
@Елена-в9б8г
@Елена-в9б8г Жыл бұрын
А у нас кашу подавали к омлету.
@Наталья-в5я7х
@Наталья-в5я7х Жыл бұрын
а в нашем зеленый горошек клали.До сих пор люблю такое сочетание)))
@MrImbris
@MrImbris 3 жыл бұрын
Получился со второго раза. Первый включил нижний и верхний нагреватели, поднялся плохо и сверху подгорел. Второй раз только нижний тэн, и все получилось) Действительно, как в детстве. Спасибо!
@אלנהפלקוביץ
@אלנהפלקוביץ 3 жыл бұрын
Спасибо за совет!
@YoYo-jw3cw
@YoYo-jw3cw Жыл бұрын
В прошлом году пекла по этому рецепту, все получилось, семья оценила! Спасибо за рецепт, завтра снова буду печь творожный кулич, пересматриваю видео)
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо !
@Алла-ш5г1ч
@Алла-ш5г1ч 2 жыл бұрын
Я еще сахар немного добавляю. Обожаю омлет
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо !
@ГлуховаНаталия-ф8я
@ГлуховаНаталия-ф8я 2 жыл бұрын
Какая вкуснятина, помню до сих пор этот вкус детства. Надо сделать! 🥰🤗👍👍👍
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо 👍👍
@ЛюбовьЛысова-э6н
@ЛюбовьЛысова-э6н Жыл бұрын
❤😊😊
@MsCvar
@MsCvar Жыл бұрын
неделай это не рецепт а фикция.
@НатальяСмолина-ъ9о
@НатальяСмолина-ъ9о 2 жыл бұрын
Какая красота,прям захотелось омлета))
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо 👍
@UserUser-zp1qy
@UserUser-zp1qy 3 жыл бұрын
Не люблю яйца особпено омлеты , но этот омлет потрясающий молодец хозяюшка.
@ЖаннаСинявина-у2е
@ЖаннаСинявина-у2е 3 жыл бұрын
User User 2 недели назад "Не люблю яйца особпено омлеты" ???? Зачем смотрю рецепты?!?!? Зачем комментирую?!?!?!
@СветланаЖеванова
@СветланаЖеванова Жыл бұрын
Молодец прекрасный воздушный омлет такой пышный можно кушать каждый день чем жареный Спасибо за рецепт просто понятно надо готовить...
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо большое ☺️
@emiliyatchulyakov9899
@emiliyatchulyakov9899 Жыл бұрын
Я микроволновке делаю и получается быстрее и тоже очень вкусный !
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Надо тоже попробовать 👍👍
@neeloykitchen4973
@neeloykitchen4973 Жыл бұрын
@Екатерина-д8е7ж
@Екатерина-д8е7ж 2 жыл бұрын
Спасибо Виктория за ваш великолепный рецепт омлета!!! Как будто в детстве побывала и всё очень вкусно.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо Екатерина 👍👍
@НиколайКазак-й6ш
@НиколайКазак-й6ш Жыл бұрын
спасибо! не поверил сначала...много рецептов смотрел....все не то! щя...кушаем...я, жена,сын....в восторге! подписываемся на Вас! всем привет с С Д.Н.Р!)
@ТатьянаВасильева-ф6з
@ТатьянаВасильева-ф6з 3 жыл бұрын
Этот омлет больше похож на бисквит! Никогда не запекала омлет в духовке, но теперь стоит попробовать, т.к. выглядит он очень аппетитно и красиво! Спасибо за рецепт!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 👍Формочку нужно брать не большую - это один из секретов 👍
@ГалинаГорбунова-п5р
@ГалинаГорбунова-п5р 3 жыл бұрын
Отрабатывала в лагере, делали омлет в духовном шкафу, не сравнить с тем, что на плите. В духовке вкуснее.
@НинаМигунова-я8о
@НинаМигунова-я8о 2 жыл бұрын
А ещё вкуснее в русской печи!
@ТамараСапельцева
@ТамараСапельцева 2 жыл бұрын
@@НинаМигунова-я8о Где же её взять в городе ?Мои родственники по отцовской линии из Тульской области, бабушка,Александра Михайловна , готовила именно в русской печи ,вкус этих кушаний помню и по сей день 👍💯👍. Доброго Вам ,Нина ,дня .🌞.
@ольгазайцева-ш2ф
@ольгазайцева-ш2ф Жыл бұрын
​@@ТамараСапельцеваЗдорово! Вы меня на мысль натолкнули! Поеду-ка я из Риги в Воронежскую обл. и омлет запеку.Там у нас ещё печка жива!😂😂😂
@DrekoAli
@DrekoAli 5 ай бұрын
Благодарю! Все получилось! Только долго готовить. На сковороде всегда быстрее,но затотнет такой пышности!
@АнжелаКорягина-н6ю
@АнжелаКорягина-н6ю Жыл бұрын
Сделаю такой омлет! Спасибо! Только сначала взболтаю яйца, а потом добавлю молоко.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Берите форму поменьше 👍👍
@АнатолияЕнаашои
@АнатолияЕнаашои 3 жыл бұрын
Я всегда добавляла соду, поднимался в 5 раз, а потом- сдувался… попробую теперь по этому рецепту- даже не верится, что не сдуется…
@РавзаГаллямова
@РавзаГаллямова 11 ай бұрын
Спасибо огромное! Давно искала этот рецепт. Надо попробовать.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 11 ай бұрын
На здоровье 👍👍
@galagala3914
@galagala3914 3 жыл бұрын
Ой какая вкуснятина!!! Спасибо, обязательно сделаю. Вспоминаю школьную столовую, если на второе был омлет, то обед стоил на 2 копейки дороже, ни 25, а 27 копеек. Я так обожала такой омлет.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 👍👍 😃Прекрасные воспоминания 👍
@НаталиНатали-и2н
@НаталиНатали-и2н 3 жыл бұрын
Я, тоже, обожательница яичных омлетов и яичниц!. 😊🐤🐣
@ПетрНикитин-н2у
@ПетрНикитин-н2у 11 ай бұрын
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
@СветланаДжепарова
@СветланаДжепарова Жыл бұрын
Да вкус детства, помню мама так готовила, только раньше форм не было, а готовила мама в эмалированных чашках, да еще не в электро печи а в печи которую топили .
@daryashevchenko6126
@daryashevchenko6126 2 жыл бұрын
наконец нашлато,что нужно!спасибо!память с детского садажива!мне68лет))
@МарияБилая-и2р
@МарияБилая-и2р Жыл бұрын
Спасибо огромное за рецепт! Омлет получился обалденный
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо ☺️
@МарияМ-и5л
@МарияМ-и5л Жыл бұрын
Слушайте, омлет у меня, конечно, опал))) но вкус!!! реально, как из детства) Спасибо Вам огромное!!! Давно хотела сделать и все руки не доходили 😍
@vetochka2201
@vetochka2201 2 ай бұрын
Когда омлет готов , не доставайте его минут 10 из духовки и тогда не опадет
@НиколайТопал-у9ы
@НиколайТопал-у9ы 2 жыл бұрын
Спасибо Вам за подскаску да действительно вспомнила детствода Благословит Господь Вас за труд
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
На здоровье 👍👍
@НатальяЧернобровкина-ш1т
@НатальяЧернобровкина-ш1т 10 ай бұрын
Я так же, сначало взбиваю вилкой яйца с солью, а затем тонкой струёй вливаю молоко в это время смешиваю всё вместе
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 10 ай бұрын
Спасибо !
@ТатьянаБулыгина-ф4т
@ТатьянаБулыгина-ф4т 10 ай бұрын
❤спасибо,давно не понимала,почему у меня не получался,добавляла муку,пропорции не использовала,пекла на сковороде с закрытой крышкой.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 10 ай бұрын
Спасибо ☺️
@OlgaIzotova-cg5qc
@OlgaIzotova-cg5qc Жыл бұрын
Огромное спасибо Вам за рецепт. Омлет действительно получился очень вкусный, просто суперский 👍👍👍👍👍
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо 👍👍
@ВаляУзун-в9щ
@ВаляУзун-в9щ 3 жыл бұрын
Благодарю Вас, давно хотела такого омлета
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
На здоровье 👍👍Спасибо!
@svetisvet22
@svetisvet22 3 жыл бұрын
Я помню это, как вчера в 78м😆. Он был белый, а не желтый внутри и вкуснющий.
@lysericard1039
@lysericard1039 Жыл бұрын
Merci pour cette recette, j'adore cette omelette qui ressemble à une éponge, je vais l'essayer certainement !
@НатальяГецой-п5ы
@НатальяГецой-п5ы 11 ай бұрын
Спасибо вам за рецепт,отличный завтрак. Я добавила 2 ст.ложки манной крупы без горки. Получилось идеально,надо только соблюдать как сказано.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 11 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо 👍👍 интересно с манкой! Надо попробовать будет !
@ludmilabannach9146
@ludmilabannach9146 10 ай бұрын
❤А что, муку мы не добавляем?
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 10 ай бұрын
@@ludmilabannach9146 нет , только яйца и молоко 👍👍
@katharinaket5725
@katharinaket5725 3 жыл бұрын
Красота, а если не доели то холодный омлет мы в Германии нарезаем кубком и ложем в куриный суп, ооочень вкусно👍😋
@MrMegaTimmi
@MrMegaTimmi 3 жыл бұрын
как такое можно недоесть? :)
@lisakaganska4490
@lisakaganska4490 3 жыл бұрын
@Наталья Попова прямь учитель !
@gerussialla
@gerussialla 3 жыл бұрын
Кладём , нет слова Ложить
@рыжийволк-д1к
@рыжийволк-д1к 3 жыл бұрын
ложем))))
@gerussialla
@gerussialla 3 жыл бұрын
@@рыжийволк-д1к такое впечатление, что люди сейчас не получают образования совсем!
@shishkovaelena8576
@shishkovaelena8576 3 жыл бұрын
В детском саду терпеть такой омлет не могла, а сейчас делаю точно так же, но ещё перец туда, помидоры и колбасу!)
@Yevpatiy_Kolovrat
@Yevpatiy_Kolovrat 2 жыл бұрын
Ну ни чего себе добавки... Я бы такой и в детском саду за милую душу наворачивал бы))))
@АлияВольская-с3о
@АлияВольская-с3о 2 жыл бұрын
И тёртый сыр🤤
@ПетрНикитин-н2у
@ПетрНикитин-н2у 11 ай бұрын
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
@ТатьянаСизова-ф2д
@ТатьянаСизова-ф2д 2 жыл бұрын
Это точно! Омлет в духовке получается самый вкусный!!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 жыл бұрын
Спасибо!
@ЛилияБочкина
@ЛилияБочкина Ай бұрын
Спасибо действительно В духовке намного лучше
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Ай бұрын
@@ЛилияБочкина спасибо ☺️
@viktoriajoraeva4634
@viktoriajoraeva4634 Жыл бұрын
Сегодня приготовила по вашему рецепту, Омлет получился Супер! Спасибо🙏💕
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо !
@ЛюдмилаАбдулкина-ъ3б
@ЛюдмилаАбдулкина-ъ3б 3 жыл бұрын
Давно искала рецепт такого омлета. Спасибо, обязательно сегодня приготовлю .
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 👍👍
@ПетрНикитин-н2у
@ПетрНикитин-н2у 11 ай бұрын
Сразу не верю, как на 100 детей 600 яиц каждое Утро никто бы Родная не дал, хоть бы не врала. Просто Яичный Порошок. Не Стыдно.
@svetanovikova8033
@svetanovikova8033 3 жыл бұрын
Еще могу дать совет- добавить в омлетную массу помимо соли еще и сахар. Тогда точно как в садике будет. А вообще то такие пышные омлеты в саду получаются, потому что их готовят в жарочных шкафах, на режиме жар-пар. Ну в духовке тоже должен получиться. Сахар в омлете подчеркивает молочный вкус.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Конечно соль или сахар - это все по вкусу 👍
@АнтонинаЯковлева-н1о
@АнтонинаЯковлева-н1о 3 жыл бұрын
Дизлайок за отсуствие реыепта, не у всех же хороший слух.
@olgairinina8068
@olgairinina8068 3 жыл бұрын
Светочка, пароконвектоматы с таким режимом появились недавно, раньше были просто жарочные шкафы, без пара, а омлеты были высокими!
@Marina-ja
@Marina-ja 2 жыл бұрын
Выше был отличный совет- в мультиварке на режиме пар, поставить формочку на решётку.
@ЕвгенияБерезина-д7щ
@ЕвгенияБерезина-д7щ Жыл бұрын
Спасибо за совет. Омлет с недавнего времени готовлю так же. Про сахар не слышала. Надо попробовать.
@ЛатофатНабиева-к8ъ
@ЛатофатНабиева-к8ъ 3 жыл бұрын
Рахмат коллариз дард кормасин кориб йегим келибкетти иштахани очиб йуборди
@onelifeonechance750
@onelifeonechance750 Жыл бұрын
Я ленивая хозяйка. Поэтому готовлю в духовке. Та же рыбка с картошкой. Жаркое в горшочках. Ещё слоёное тесто куплю и делаю улитки с маком . За одно и то же время готово три блюда . Первое , второе и к чаю . Дети очень любят . А я спокойна за них . Что им не грозит гастрит . Еда печёная вкуснее и полезная . Еду на пару дети не очень любят . Поэтому стараюсь все делать вкусно в духовке. Ради их здоровья. Но при этом вкусно и разнообразно.
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо 👍👍
@РайханБелгибаева-ж8ь
@РайханБелгибаева-ж8ь Жыл бұрын
Благодарю Вас!
@neeloykitchen4973
@neeloykitchen4973 Жыл бұрын
❤😊🎉❤
@ФадееваСветлана-е6г
@ФадееваСветлана-е6г 2 жыл бұрын
Мама готовила в духовке, в глиняной плошке! Вот это было вкусно!
@lejla9074
@lejla9074 3 жыл бұрын
Благодарю за рецепт👍Как долго я искала омлет своего детства.Нашла!!!👏😀
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 👍👍на здоровье !
@ТакахоСусана
@ТакахоСусана 8 ай бұрын
Отличный рецепт , у меня омлет лучший из лучших получился ❤
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 8 ай бұрын
Спасибо ☺️
@НиколайГоловков-к2е
@НиколайГоловков-к2е Жыл бұрын
Хорошо когда вичину и грибы бомба получается я так делаю
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Вкусно 😋
@neeloykitchen4973
@neeloykitchen4973 Жыл бұрын
❤🤍😊🍎💚🎉
@ЮлияПопова-у5я
@ЮлияПопова-у5я 2 ай бұрын
Я ванильный сахар добавляю.ароматно
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 ай бұрын
@@ЮлияПопова-у5я интересно как , спасибо за идею 👍👍
@ЮлияПопова-у5я
@ЮлияПопова-у5я 2 ай бұрын
Спасибо за вкусную еду
@ЮлияПопова-у5я
@ЮлияПопова-у5я 2 ай бұрын
Спасибо за вкусную еду
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 2 ай бұрын
@@ЮлияПопова-у5я на здоровье 🥰
@lenatitova8072
@lenatitova8072 3 жыл бұрын
Спасибо, Виктория. Я тоже люблю больше запекать, чем жарить
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо Елена 👍👍
@Липовыйцвет-к5ы
@Липовыйцвет-к5ы 2 жыл бұрын
Спасибо. Яйца бывают и по 50 гр и по 60гр. Тогда просто взвесить массу яиц и взять столько же молока. Например 350 на 350.
@МиколаКаспрук-д4о
@МиколаКаспрук-д4о 11 ай бұрын
Правильно. Такое впечетление что даная дама вообще далекая от кухни.
@rank0rn
@rank0rn 3 жыл бұрын
Я как будто через экран почувствовал этот вкус и запах из детского садика... Настолько аппетитно выглядит!
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 3 жыл бұрын
Спасибо 😀👍👍
@milenakochetkova6105
@milenakochetkova6105 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/hqaXd6CvoteZm9U
@talkedward7328
@talkedward7328 2 жыл бұрын
Да ели такой омлет в детском саду. Очень любила. В духовке вкуснее.
@pakyoengjin
@pakyoengjin 2 жыл бұрын
мне 18 ,а я до сих пор помню этот омлет-пирог.
@yuliyagolotowskaya7745
@yuliyagolotowskaya7745 Жыл бұрын
Мне 43, и я до сих пор его помню)))
@robatfnafer6352
@robatfnafer6352 Жыл бұрын
​@@yuliyagolotowskaya7745 мне 96 , кто вы такие и что тут за собрание.
@Галина-ы5щ6г
@Галина-ы5щ6г Жыл бұрын
Сдорово очень даже прикрасно. Обезательно попробуваю. Спосибо вам.
@lavrinka5029
@lavrinka5029 Жыл бұрын
Идеальная пропорция! Спасибо! Омлет получился именно такой, как я хотела❤
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
Спасибо !
@АнаЭвра
@АнаЭвра Жыл бұрын
​@@kulinarimsviktorieiдуховку нагревать только снизу или сверху тоже ставить 180?
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei Жыл бұрын
@@АнаЭвра обычный режим 180 C . Снизу. Но смотрите по своей духовке конечно . У меня электрическая ⚡️ ( они намного спокойней чем газовые ) . Если у вас газовая, то лучше температуру пониже поставить ( 160)
Завтрак из детства. Воздушный омлет. Пышный, как в детском саду.
8:47
Шеф-повар Василий Емельяненко
Рет қаралды 4,3 МЛН
OCCUPIED #shortssprintbrasil
0:37
Natan por Aí
Рет қаралды 131 МЛН
ВЛОГ ДИАНА В ТУРЦИИ
1:31:22
Lady Diana VLOG
Рет қаралды 1,2 МЛН
Сельские будни матушки/Нюансы при выпекании просфор 🙏Подарок к празднику 🙏
12:56
A recipe for a LUSH OMELET from 2 ingredients! Without fat, flour and oven! It always works out!
3:50
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 8 МЛН
Always a LUSH OMELET of 2 ingredients in 3 minutes! Without an oven! It always works out!
3:23
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
Рет қаралды 208 М.
I have never eaten such delicious sandwiches❗Quick breakfast in 5 minutes! Very easy!
4:07